Silvester 2011/2012 - Hotel Jagdhof Glashütte
Silvester 2011/2012 - Hotel Jagdhof Glashütte
Silvester 2011/2012 - Hotel Jagdhof Glashütte
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<strong>Silvester</strong> <strong>2011</strong>/<strong>2012</strong><br />
Kulinarische Kulinarische Impressionen<br />
Impressionen<br />
unterm unterm Sternenhimmel<br />
Sternenhimmel<br />
Sterne Menü im Ars Vivendi<br />
Das <strong>Silvester</strong>-Menü „Großes Finale am Rothaarsteig <strong>2012</strong>“<br />
Dem großen Trubel entfliehen<br />
und <strong>Silvester</strong> im Zeichen sinnlichen Erlebens in aller Ruhe erleben.<br />
Genießen Sie bewusst in aller Stille kulinarischen Sterne-Luxus.<br />
Ein <strong>Silvester</strong>-Gourmet-Spaziergang durch<br />
die Siegerland-Wittgensteiner Region<br />
Wir laden Sie ein, den <strong>Silvester</strong>abend<br />
im besten Restaurant Südwestfalens<br />
besonders stilvoll zu verleben.<br />
ARS VIVENDI - Die Kunst zu leben<br />
Jörg Diekert´s großes Finale<br />
Von 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr verwöhnen wir Sie<br />
mit dem Sternemenü von Jörg Diekert.<br />
7-Gang <strong>Silvester</strong>-Gala-Menü „Cuisine Rothaarsteig“ 168,- € p.P.<br />
- Die Die große kulinarische Wanderung -<br />
inklusive Champagnerempfang<br />
5-Gang <strong>Silvester</strong>-Gala-Menü „Cuisine Rothaarsteig“ 138,- € p.P.<br />
- Die Die kleine kulinarische Wanderung -<br />
inklusive Champagnerempfang<br />
Die Die Einzigartigkeit Einzigartigkeit die die Jahreswende Jahreswende bewusst bewusst und und mit mit innerer innerer Stille Stille die<br />
die<br />
Höhepunkte Höhepunkte der der Küche Küche auf auf außergewöhnliche außergewöhnliche Art Art erleben.<br />
erleben.<br />
Reservierung erforderlich – Dresscode: Elegant<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>Jagdhof</strong> <strong>Glashütte</strong> ● <strong>Glashütte</strong>r Strasse 20 ● 57334 Bad Laasphe<br />
Telefon: 0 27 54 – 399 0 ● Telefax 0 27 54 – 399 222
Unser Unser Menu Menu „Cuisine „Cuisine Rothaarsteig“<br />
Rothaarsteig“<br />
zum zum Ausklang Ausklang Ausklang des des Jahres Jahres <strong>2011</strong> <strong>2011</strong><br />
<strong>2011</strong><br />
Champagnerempfang an unseren Ars Vivendi Brunnen<br />
mit dem Küchenchef Jörg Diekert und kulinarischen Einstimmungen<br />
����<br />
Lahntaler Bachforelle<br />
Carpaccio geräuchert ⎟ Kopfsalat<br />
����<br />
Essenz von Roter Bete<br />
Buchenpilze ⎟ Kaviar<br />
����<br />
Sauerländer Aal<br />
Rosenkohlblätter ⎟ Speck ⎟ Kartoffelstroh<br />
����<br />
Froschschenkel<br />
Petersilie ⎟ Champignons ⎟ Schinken<br />
����<br />
Schmallenberger Kalbsbries<br />
Topinambur ⎟ Zwiebelravioli<br />
����<br />
Wittgensteiner Wild<br />
Reh ⎟ Taube ⎟ Cranberries⎟ Schanzenbrot⎟ Sellerie<br />
����<br />
Holunder und Apfel<br />
Souffle ⎟ Tarte<br />
7-Gang <strong>Silvester</strong>-Gala-Menü „Cuisine Rothaarsteig“ 168,- € p.P.<br />
inklusive Champagnerempfang<br />
5-Gang <strong>Silvester</strong>-Gala-Menü „Cuisine Rothaarsteig“ 138,- € p.P.<br />
inklusive Champagnerempfang<br />
„...das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken...“<br />
Gerne degustieren wir Ihnen edle, bekannte und große Gewächse glasweise<br />
passend zu unserem <strong>Silvester</strong>-Gala- Menü.<br />
Große Weinbegleitung in 7-Gängen 115,- € p.P.<br />
Kleine Weinbegleitung in 5-Gängen 95,- € p.P.<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>Jagdhof</strong> <strong>Glashütte</strong> ● <strong>Glashütte</strong>r Strasse 20 ● 57334 Bad Laasphe<br />
Telefon: 0 27 54 – 399 0 ● Telefax 0 27 54 – 399 222
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