Kunst in IV 18.08 - KUNST in Mitteldeutschland
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Pfau, Joan Sallas gefaltet<br />
Foto: Re<strong>in</strong>hard Hentze, Halle/Saale<br />
28<br />
Merseburg<br />
Kulturhistorisches Museum<br />
Schloss Merseburg<br />
Augenschmaus. Festliche Tafeln am Merseburger<br />
Hof und die Serviettenfaltkunst des 16.–18. Jhds.<br />
bis 17. Juni 2012<br />
Die Bee<strong>in</strong>druckende Figuren aus Zuckerwerk, Holz, Wachs<br />
oder eben aus gefalteten Le<strong>in</strong>entüchern zierten die Tafeln der<br />
europäischen Fürstenhäuser, ehe im 18. Jahrhundert figürliches<br />
Porzellan als Tischschmuck üblich wurde. Als Teil e<strong>in</strong>es<br />
festgelegten Tafelzeremoniells war die Qualität und Drapierung<br />
der Tücher auch von <strong>in</strong>haltlicher Bedeutung.<br />
In der Erforschung historischer Traktate zur Tafelgestaltung<br />
und zum „Serviettenbrechen“ ist Joan Sallas e<strong>in</strong>er der weltweit<br />
führenden Experten. 2012 ist Merseburg der e<strong>in</strong>zige Ort <strong>in</strong><br />
Deutschland, an dem Sallas se<strong>in</strong>e fasz<strong>in</strong>ierenden Prunk-stükke<br />
präsentiert. Die von ihm gefalteten Tiere, Schlösser, Schiffe<br />
oder monumentalen Tischbrunnen s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> der Aus-stellung mit<br />
dem Thema der Festlichkeiten am Merseburger Hof verbunden.<br />
E<strong>in</strong>e reich gedeckte Tafel mit Fayencen des sächsischen<br />
Kurfürsten Johann Georgs I. (um 1620), des vormaligen<br />
Merseburger Stiftsadm<strong>in</strong>istrators,<br />
bildet e<strong>in</strong>en Höhepunkt <strong>in</strong><br />
der Ausstellung. Für die glanzvolle<br />
Zeit der Herzöge zu Sachsen-Merseburg<br />
(1657–1738)<br />
geben zahlreiche Schriftdokumente<br />
Auskunft zu den Festorten<br />
<strong>in</strong>nerhalb der Residenz,<br />
zum Ablauf bestimmter Feste<br />
bis h<strong>in</strong> zu den Sitzordnungen<br />
der herzoglichen Tafeln und<br />
zur Gestaltung des Merseburger<br />
Tafelgemachs.<br />
Weitere Informationen zu Veranstaltungen<br />
und Faltkursen für Erwachsene<br />
und K<strong>in</strong>der unter:<br />
www.saalekreis.de und<br />
Tel.: 03461/401318.<br />
Öffnungszeiten:<br />
täglich 9.00 bis 18.00 Uhr