Fruchtsäfte und Obstbrände - schnapsladen.co.at
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Anfahrt Getzersdorf:<br />
Anfahrt Klosterneuburg-Kierling:<br />
Verkauf:<br />
K <strong>und</strong> A VOGL<br />
Wein- <strong>und</strong> Obstbau (IP)<br />
Schulgasse 6<br />
A-3131 Getzersdorf<br />
Georg VOGL<br />
Bio-Obstbau, Spezialitäten<br />
Schulgasse 6<br />
A-3131 Getzersdorf<br />
Ab Hof: jeden Samstag von 10 - 20 Uhr<br />
sowie nach Vereinbarung<br />
Angela VOGL<br />
Schulgasse 6, A-3131 Getzersdorf<br />
Tel. 02243/222 43<br />
oder 0699 / 11799220<br />
oder: nach Vereinbarung<br />
Georg VOGL<br />
Grüntal 72, A-3400 Klosterneuburg<br />
Tel. 0699 / 11030653 oder<br />
verkauf@<strong>schnapsladen</strong>.<strong>co</strong>.<strong>at</strong><br />
Zustellung nach Vereinbarung möglich!<br />
<strong>Fruchtsäfte</strong> <strong>und</strong> <strong>Obstbrände</strong><br />
www.<strong>schnapsladen</strong>.<strong>co</strong>.<strong>at</strong>
Der Wein- <strong>und</strong> Obstbaubetrieb<br />
in Integrierter Produktion<br />
(IP) umfasst eine Fläche<br />
von ca. 3 ha. Hier entsteht<br />
durch n<strong>at</strong>urnahen Anbau die<br />
Gr<strong>und</strong>lage für <strong>Fruchtsäfte</strong><br />
Williams-Christ-Birnen<br />
<strong>und</strong> Brände aus eigener Erzeugung,<br />
in erster Linie Äpfel,<br />
aber auch Birnen, Marillen,<br />
Pfirsiche, Kirschen, Trauben,<br />
u.a. Weiters werden Weine<br />
der Sorten „Grüner Veltliner“, „Riesling“,<br />
„Gelber Musk<strong>at</strong>eller“ <strong>und</strong> „Blauer Zweigelt“ erzeugt.<br />
Die Erfahrung von bald 35 Jahren in der Herstellung<br />
von n<strong>at</strong>urtrüben Säften spiegelt sich<br />
n<strong>at</strong>ürlich im Geschmack <strong>und</strong> der Qualität der<br />
Produkte wider. Neben dem Standard<br />
„n<strong>at</strong>urtrüber Apfelsaft“ werden jedes Jahr<br />
auch noch bis zu 10 verschiedene sortenreine<br />
Apfelsäfte hergestellt - vom samtig-süßen<br />
„Golden Delicious“ bis zum herb-würzigen<br />
„Pilot“, aber auch Birnensaft „Williams-Christ“<br />
<strong>und</strong> Mehrfruchtsäfte wie z.B. „Apfel-Hol<strong>und</strong>er“<br />
oder „Apfel-Ribisel“ sind erhältlich!<br />
Die beiden Betriebe <strong>und</strong> ihre Produkte<br />
Karl <strong>und</strong> Angela VOGL Georg VOGL<br />
Verschiedene sortenreine Apfelsäfte in 0,25 l-Flaschen<br />
Der Betrieb ist Gründungsmitglied der Genussregion<br />
„Traisentaler <strong>Fruchtsäfte</strong>“, einer Vereinigung<br />
mehrerer Produzenten von n<strong>at</strong>urnahen Säften<br />
aus dem unteren Traisental, die ihre Säfte<br />
nach strengen Qualitäts- <strong>und</strong> Produktionskriterien<br />
herstellen:<br />
• 100 % Saft, direktgepresst<br />
• sonnengereifte, handgepflückte Früchte<br />
• in der Region erzeugt <strong>und</strong> verarbeitet<br />
• keine Farb- <strong>und</strong> Konservierungsstoffe<br />
• ständige Weiterbildung der Produzenten<br />
www.genuss-region.<strong>at</strong><br />
In der hauseigenen Brennerei werden durch schonende<br />
Vergärung <strong>und</strong> sorgfältige Destill<strong>at</strong>ion erlesene<br />
Brände hergestellt. Nicht nur Äpfel, Birnen,<br />
Trauben, Marillen <strong>und</strong> Zwetschken, sondern auch<br />
Spezialitäten wie Asperl, Vogelbeeren, schwarze<br />
Ribisel <strong>und</strong> Kirschen entfalten dabei ihr unvergleichliches<br />
Aroma.<br />
Der im Jahr 2007 gegründete Bio-Betrieb erstreckt<br />
sich über eine Fläche von ca. 2 ha. Ein<br />
Großteil davon ist für die Trüffelproduktion<br />
mit Haselnüssen verschiedenster Sorten bepflanzt,<br />
die in den nächsten Jahren die ersten<br />
Erträge bringen werden.<br />
Haselnussgarten<br />
Bei der Suche<br />
Weiters wurde eine Wildobstanlage für die<br />
Produktion von besonderen Bränden <strong>und</strong> Obst<br />
bepflanzt. Aus Seltenheiten<br />
wie Speierling,<br />
Elsbeere, Vogelbeere,<br />
Asperl, <strong>und</strong> Maulbeeren,<br />
aber auch Hol<strong>und</strong>er <strong>und</strong><br />
Quitten werden Brände,<br />
Sirupe <strong>und</strong> Säfte hergestellt.<br />
Vogelbeeren<br />
Preise<br />
für unsere Produkte entnehmen Sie bitte den<br />
aktuellen Preislisten oder unserer Homepage<br />
www.<strong>schnapsladen</strong>.<strong>co</strong>.<strong>at</strong>