Überschaubarkeit, Persönlichkeit, Ruhe ... - Hotel Bürchnerhof

Perfekte Bildqualität
neue Hotel-TV’s
und grosse Auswahl an Programmen in verschiedenen Sprachen
Nachdem im Frühjahr 2012 eine Abschaltung verschiedener TV-Signale
dazu führte, dass bei uns nur mehr sehr wenige Programme (mit
qualitativ schlechtem Bild) empfangen werden konnten, haben wir uns
entschlossen, alle TV-Apparate auszuwechseln und ein neues System zu
installieren, das eine grosse Auswahl an Programmen in perfekter Bildqualität
garantiert. Mit dieser Anschaffung und dem kostenlosen WIFI-
Netz im gesamten Hotelbereich sind wir nun wieder auf dem neuesten
Stand der Technik, und unseren Gäste steht ein zeitgemässes und modernes
Info-Tainment-Angebot zur Verfügung.
Der Weg ins Leben –
erfolgreiche Lehrabschlüsse
Andrea Mathieu und
Rahel Blaser
Melissa-Saski Seematter
«Ohne Fleiss, keinen Preis»
Über den Erfolg freut
sich die Familie...
8 fokus
Im vergangenen Sommer konnte Andrea Mathieu
aus Albinen ihre Lehre als Hotelfachfrau abschliessen.
Sie hat nun eine Zweitlehre als Köchin
in Steg begonnen! Rahel Blaser aus Spiez hat Ihre
Ausbildung als Hotellerie-Angestellte ebenfalls
mit Erfolg abgeschlossen und arbeitet nun als
ausgebildete Fachfrau in unserem Hotel. Wir gratulieren
beiden ganz herzlich zu ihrem Abschluss
und bedanken uns für die schöne Zeit, während
der wir sie auf ihrem Weg begleiten durften! Wir
freuen uns, in Melissa-Saskia Seematter eine neue
Lehrtochter gefunden zu haben. Sie wird ab Juli
2013 ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau bei uns
absolvieren. Wir wünschen ihr jetzt schon viel
Spass und Erfolg!
htr hotel revue
Nr. 41 / 11. Oktober 2012
Karriere. Einsteiger. Eine junge Restaurationsfachfrau und eine junge Hotelfachfrau sind auf der Zielgeraden. Bereits
haben sie die ersten Sprossen ihrer Karriereleiter erklommen und ihren Weg geebnet.
«Es steht irgendwo in der Schweiz,
«Junge Berufsleute mit klaren Zielen können im Gastgewerbe hat etwa ihre zwanzig Zimmer Karri-
und ist
ein Ferienhotel. Das Ambiente ist
familiär und wir werden uns viel
Zeit nehmen für den Gästekonreträume
verwirklichen. Das zeigt sich am Beispiel von Melanie takt.» Gastfreundschaft Abbühl
und Echtheit
sind ihr wichtig. Und auch die
Mitarbeiterführung liegt ihr am
Herzen. «Ich möchte, dass die
und Sophia Lehner». (Aus htr hotel revue Nr. 41 / 11. Oktober Mitarbeitenden 2012).
möglichst lange
Verantwortlichen der Schulhotels
Christine Künzler
hotelleriesuisse zu Protokoll. Diese
hatten 2011 und 2012 Lernende
sie ihre erste Stelle
im neu eröffne- hat sie den schnellen Aufstieg ge- Dann möchte sie eine Hotelfach- schon früh klar gewesen, dass sie
ten 5-Sterne- schafft? «Dank diesen meines Engage- Artikel schule absolvieren. Eventuell nicht die den vorenthal-
«Bürchnerhof» übernehmen
vor dem Lehrabschluss zu deren
beruflichen Zielen befragt.
Hotel ments»: Es sei eine Herausforde- Ecole Hotelière Lausanne, falls möchte. «Das war schon immer
rung gewesen, in einem neu ihre französischen Sprachkennt- mein Ziel», sagt sie. Druck, dem
eröffneten Hotel und in einem nisse dafür ausreichend seien. Weg der Eltern zu folgen, gab es
ganz neuen ten Team zu arbeiten. und Als haben Wie ihr Hotel, das das sie einmal Original keinen: «Ich hätte problemlos auf
Melanie Corine Abbühl
will Karriere machen. zvg
dann ihre Arbeitskollegin, die das übernehmen möchte, aussehen auch einen anderen Berufsweg
«Stüva» betreute, wegen eines Un- könnte, weiss sie bereits heute. einschlagen können.»
unserer Homepage aufgeschal-
Hotels befragt: Noten ja, tet. aber Wir nicht freuen uns, nurdass
Sophia
ihren beruflichen Weg so konsequent plant! Auch unsere zweite
Schulnoten sind wichtig, matik und in den Sprachen sind
absolvieren möchten, spielen die beantworten. «Je nach Stelle sind keit der Bewerberin oder des Be-
ausschlaggebend.» Dies, weil die
Schulnoten eine grosse Rolle. die Schulzeugnisse wichtiger oder werbers und der Eindruck, den sie
wenn sich Junge um eine
Ausbildung heute sehr komplex
«Und wir klären genau ab, ob die weniger wichtig», fasst sie zusam- oder er vermittle, überzeugender.
Lehrstelle bewerben. Und
Tochter Laura und anspruchsvoll ist bereits geworden sei. in ihrem 2. Bewerber Lehrjahr. für den gewünschten Sie men. «Für besucht mich sind die Arbeitsdie
Die Abschlussnote Ecole widerspiegle de
auch für die erste Stelle Wer sich als Hotelfachfrau/-mann
Beruf überhaupt geeignet sind.» zeugnisse massgeblicher.» Bei oft auch die Tagesbefindlichkeit
nach der Lehre zählen die (HoFa) oder Restaurationsfach-
Auch für die erste Stelle nach der einem Lernenden ist die Situation des jungen Menschen und sei
frau/-mann (ReFa) bewirbt, muss
Lehre sind die
jedoch anders: deshalb nicht immer so ganz aus-
Noten. Deren Bedeutung
couture in Siders nicht zwingend und Sekundarschul- lernt den Beruf Schul- der und Berufs- Bekleidungs-Gestalterin. «Dort sind die sagekräftig. «Die Noten zu Unbeach-
wird jedoch kleiner, mehr bildung mitbringen. «Hier reicht
schulnoten ein «Mit jedem Schulnoten wichten ist okay, doch dürfen sie nicht
Gewicht haben dann die die Realschule», so Zürcher. Je-
wichtiges Krite- Berufsjahr nimmt tig.» Wenn sich je- das wichtigste Kriterium sein»,
doch auch die Realschüler müs-
Arbeitszeugnisse.
zvg rium. «Weil zu diemand
für die erste zieht die Personalchefin Bilanz.
ser Nesthäkchen sen akzeptable Elias Noten mitbringen. ist Für als Angela Zweit-Kindergärtner Tauro sind die
sem Zeitpunkt erst das Gewicht der dafür Stelle nach besorgt, der dass es
Allerdings sind die Noten allein Arbeitszeugnisse wichtig. wenige andere Schulnoten ab.» Lehre bewirbt,
Christine Künzler nicht ausschlaggebend; «der
Anhaltspunkte
zählten die Noten
Remo Wehrli
Mensch mit seinem Charakter achtet auch auf den Lehrbetrieb vorhanden sind.» HR Director SV Group Schweiz zwar auch. Sie sei-
seiner ir schauen Lehrerin auf die steht im Vordergrund». (und auch des Bewerbers. uns) «Ab nie der zweiten langweilig Bei späteren Be- wird. Auch en jedoch nicht er so ist schon ein
Schulnoten, wenn wir Bewerber, die im Davoser Stelle dann zählen für uns auswerbungen zählen
ausschlaggebend
W Lernende anstellen», «Sunstar» ihre erste Stelle nach schliesslich Arbeitszeugnisse und die letzten zwei, drei Stellen. wie beim Lernenden. «Wichtiger
sagt Jürg Zürcher, Direktor des der Ausbildung antreten wollen, Referenzen.»
«Wichtig ist ein nachvollziehbarer ist, was sein Lehrmeister über ihn
richtiger 4-Sterne-Sunstar-Parkhotels Gastgewerbler Da- müssen ihren Notenausweis und «Mit jedem ist Berufsjahr ab nimmt und stringenter zu Lebenslauf», in der so sagt.» Küche Grundsätzlich, sagt anzutreffen!
Angela
vos. Er beschäftigt gegenwärtig ebenfalls vorzeigen. «Doch die das Gewicht der Schulnoten ab», Remo Wehrli.
Tauro, sei für sie die Persönlich-
neun Auszubildende. «Für die KV- Noten allein sind nicht ausschlag- sagt auch Remo Wehrli, HR Direc- Angela Tauro, Personalchefin
Stellen nehmen wir nur Lernende, gebend. Oft entscheidet mein tor der SV Group in der Schweiz. bei den ZFV-Unternehmungen,
welche die Sekundarschule absol- Bauchgefühl. Zudem holen wir Bei jungen Menschen, die in kann die Frage nach der Wichtig- Jürg Zürcher, Direktor des Sunstarviert
haben. Die Noten in Mathe- jeweils Referenzen ein.» Zürcher einem der SV-Betriebe eine Lehre keit der Schulnoten nicht «global»
Parkhotels Davos.
im Hotel bleiben. Das ist auch in
der Saisonhotellerie möglich,
wenn sich die Mitarbeitenden am
Arbeitsort wohl fühlen.»
Unsere Tochter Sophia hat im vergangenen August ebenfalls mit Erfolg
Der hoffnungsvolle Nachwuchs
einer Walliser Hoteliersfamilie
Sophia Lehner weiss mit 19 Jah-
ihre Ausbildung als Hotelfachfrau im Hotel «Widder» in Zürich ren bereits genau, abge-
was sie will:
das elterliche 3-Sterne-Hotel in
Bürchen übernehmen. Das hat sie
auch in der diesjährigen Umfrage
schlossen. In der «Hotelrevue» vom 11. Oktober wurde sie der porträtiert,
Schulhotels hotelleriesuisse
festgehalten. Zielsicher steuert sie
auf die Übernahme des «Bürchnerhofs»
zu. Der erste Schritt war
was uns mit Stolz und grosser Zuversicht erfüllt hat. Wir möchten ihre HoFa-Ausbildung Ihnen
im Zürcher
5-Sterne-Hotel Widder. Gleich
nach der Lehre, die sie in diesem
Jahr beendet hat, nahm sie eine
Stelle als Receptionistin im Zürcher
Hotel du Théâtre an. Demnächst
wechselt sie nach Zermatt,
in das 4-Sterne-Superior-Hotel
Cervo. Dort wird sie als stellvertretende
Gouvernante eingesetzt.
«Ich bleibe für drei Saisons, dann
Foto: Kurt reichenbach werde ich die Hotelfachschule
Sophia Lehner mit ihren Eltern Regula und Hubert Lehner. Die Nachfolge für den Familienbetrieb «Bürchnerhof» ist gesichert.
Luzern besuchen», hält Sophia
Lehner fest. Das wird im Jahr 2014
sein. Angemeldet ist sie bereits.
Gleich nach der Hotelfachschule
möchte sie in den elterlichen
Betrieb einsteigen. Wie und wann
dann die Übernahme des Hotels
Unterwegs zum Ziel
stattfinden soll, sei noch offen.
«Es kommt darauf an, wie lange
mein Vater noch im Betrieb bleiben
will», sagt sie. Was sie am
Junge Berufsleute ch bin auf gutem Weg, Ein Blick auf den noch kurzen Giardino Mountain in Champfèr falls ausfiel und Melanie Abbühl 22-Zimmer-Hotel reizt? «Ich bin
meine beruflichen Ziele zu beruflichen Lebenslauf der jun- angetreten. Zu Beginn war sie als einsprang, ergab sich für sie eine hier aufgewachsen, der ‹Bürch-
mit klaren Zielen erreichen», sagt Melanie gen Restaurationsfachfrau, die im Commis angestellt, bereits im weitere Gelegenheit, ihre Fähignerhof› bedeutet mein Leben. Ich
können im Gastge- I Corine Abbühl, gelernte Hotel Lenkerhof
Sommer wurde sie keiten unter Beweis zu stellen. möchte ihn weiterführen, weil mir
Restaurationsfachfrau. «Ich wer- ihre Ausbildung «Ich bin hier zum Chef de Rang
das Spass macht.» Am Konzept
werbe ihre Karrierede meine Karriere sicher in der absolviert hatte,
befördert. «Nun Ein Hotel mit 20 Zimmern und ändern will sie nicht viel, ihr ge-
Hotellerie oder Gastronomie wei- zeigt, wie Melanie aufgewachsen, hat man mir die einer familiären Atmosphäre fällt das Hotel so, wie es ist, «famiträumeverwirkliterführen,
etwas reisen, andere Abbühl auf ihrer der ‹Bürchnerhof› Verantwortung für «Im Frühling werde ich mir eine liär und persönlich».
chen. Das zeigt sich Sprachen und Kulturen sowie Karriereleiter bedeutet mein das ‹Stüva› aufge- Stelle im Welschland suchen, Sophia ist die älteste Tochter
neue Hotels kennenlernen und hochsteigt. Im Notragen.
Ich freue denn ich möchte mein Franzö- der Familie Lehner. Ihre Schwes-
am Beispiel von die Hotelfachschule abschliessen.
vem Leben.»
mich sehr auf diesisch verbessern», sagt die junge ter hat keinen gastgewerblichen
Mein Traum ist es, später einmal
ber
Sophia Lehner
se neue Heraus- Berufsfrau. Was sie danach ma- Beruf erlernt und ihr Bruder ist
Melanie Abbühl und ein eigenes Hotel zu führen»: Dies
Hotelfachfrau
forderung», sagt chen wird, ist offen. «Ich gehe sehr viel jünger als sie. Das heisst,
Sophia Lehner. gab die junge Berufsfrau vor
Melanie Abbühl. meine Karriere Schritt für Schritt auch aus familiärer Sicht dürfte
einem Jahr bei einer Umfrage der
letzten Jahres hat Das Restaurant im «Giardino an.» Sie werde wohl noch in weite- Sophia Lehner ihren Traum wohl
Mountain» umfasst 25 Plätze. Wie ren Hotels Erfahrungen sammeln. verwirklichen können. Ihr sei
8 fokus
htr hotel revue
Nr. 41 / 11. Oktober 2012
Karriere. Einsteiger. Eine junge Restaurationsfachfrau und eine junge Hotelfachfrau sind auf der Zielgeraden. Bereits
haben sie die ersten Sprossen ihrer Karriereleiter erklommen und ihren Weg geebnet.
Sophia Lehner mit ihren Eltern Regula und Hubert Lehner. Die Nachfolge für den Familienbetrieb «Bürchnerhof» ist gesichert.
Unterwegs zum Ziel
Junge Berufsleute
mit klaren Zielen
können im Gastgewerbe
ihre Karriereträumeverwirklichen.
Das zeigt sich
am Beispiel von
Melanie Abbühl und
Sophia Lehner.
Christine Künzler
Hotels befragt: Noten ja, aber nicht nur
Schulnoten sind wichtig,
wenn sich Junge um eine
Lehrstelle bewerben. Und
auch für die erste Stelle
nach der Lehre zählen die
Noten. Deren Bedeutung
wird jedoch kleiner, mehr
Gewicht haben dann die
Arbeitszeugnisse.
matik und in den Sprachen sind
absolvieren möchten, spielen die beantworten. «Je nach Stelle sind keit der Bewerberin oder des Be-
ausschlaggebend.» Dies, weil die
Schulnoten eine grosse Rolle. die Schulzeugnisse wichtiger oder werbers und der Eindruck, den sie
Ausbildung heute sehr komplex
«Und wir klären genau ab, ob die weniger wichtig», fasst sie zusam- oder er vermittle, überzeugender.
und anspruchsvoll geworden sei.
Bewerber für den gewünschten men. «Für mich sind die Arbeits- Die Abschlussnote widerspiegle
Wer sich als Hotelfachfrau/-mann
Beruf überhaupt geeignet sind.» zeugnisse massgeblicher.» Bei oft auch die Tagesbefindlichkeit
(HoFa) oder Restaurationsfach-
Auch für die erste Stelle nach der einem Lernenden ist die Situation des jungen Menschen und sei
frau/-mann (ReFa) bewirbt, muss
Lehre sind die
jedoch anders: deshalb nicht immer so ganz aus-
nicht zwingend Sekundarschul-
Schul- und Berufs-
«Dort sind die sagekräftig. «Die Noten zu beachbildung
mitbringen. «Hier reicht
schulnoten ein
Schulnoten wichten ist okay, doch dürfen sie nicht
die Realschule», so Zürcher. Je-
wichtiges Kritetig.»
Wenn sich je- das wichtigste Kriterium sein»,
doch auch die Realschüler müsrium.
«Weil zu diemand
für die erste zieht die Personalchefin Bilanz.
sen akzeptable Noten mitbringen.
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Stelle nach der
Allerdings sind die Noten allein
wenige andere
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nicht ausschlaggebend; «der
Anhaltspunkte
zählten die Noten
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zwar auch. Sie sei-
ir schauen auf die steht im Vordergrund».
des Bewerbers. «Ab der zweiten Bei späteren Been
jedoch nicht so
Schulnoten, wenn wir Bewerber, die im Davoser Stelle dann zählen für uns auswerbungen zählen
ausschlaggebend
Lernende anstellen», «Sunstar» ihre erste Stelle nach schliesslich Arbeitszeugnisse und die letzten zwei, drei Stellen. wie beim Lernenden. «Wichtiger
sagt Jürg Zürcher, Direktor des der Ausbildung antreten wollen, Referenzen.»
«Wichtig ist ein nachvollziehbarer ist, was sein Lehrmeister über ihn
4-Sterne-Sunstar-Parkhotels Da- müssen ihren Notenausweis «Mit jedem Berufsjahr nimmt und stringenter Lebenslauf», so sagt.» Grundsätzlich, sagt Angela
vos. Er beschäftigt gegenwärtig ebenfalls vorzeigen. «Doch die das Gewicht der Schulnoten ab», Remo Wehrli.
Tauro, sei für sie die Persönlich-
neun Auszubildende. «Für die KV- Noten allein sind nicht ausschlag- sagt auch Remo Wehrli, HR Direc- Angela Tauro, Personalchefin
Stellen nehmen wir nur Lernende, gebend. Oft entscheidet mein tor der SV Group in der Schweiz. bei den ZFV-Unternehmungen,
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Christine Künzler
Für Angela Tauro sind die
Arbeitszeugnisse wichtig.
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«Es steht irgendwo in der Schweiz,
hat etwa zwanzig Zimmer und ist
ein Ferienhotel. Das Ambiente ist
familiär und wir werden uns viel
Zeit nehmen für den Gästekontakt.»
Gastfreundschaft und Echtheit
sind ihr wichtig. Und auch die
Mitarbeiterführung liegt ihr am
Herzen. «Ich möchte, dass die
Mitarbeitenden möglichst lange
im Hotel bleiben. Das ist auch in
der Saisonhotellerie möglich,
wenn sich die Mitarbeitenden am
Arbeitsort wohl fühlen.»
Der hoffnungsvolle Nachwuchs
einer Walliser Hoteliersfamilie
Sophia Lehner weiss mit 19 Jahren
bereits genau, was sie will:
das elterliche 3-Sterne-Hotel in
Bürchen übernehmen. Das hat sie
auch in der diesjährigen Umfrage
der Schulhotels hotelleriesuisse
festgehalten. Zielsicher steuert sie
auf die Übernahme des «Bürchnerhofs»
zu. Der erste Schritt war
ihre HoFa-Ausbildung im Zürcher
5-Sterne-Hotel Widder. Gleich
nach der Lehre, die sie in diesem
Jahr beendet hat, nahm sie eine
Stelle als Receptionistin im Zürcher
Hotel du Théâtre an. Demnächst
wechselt sie nach Zermatt,
in das 4-Sterne-Superior-Hotel
Cervo. Dort wird sie als stellvertretende
Gouvernante eingesetzt.
«Ich bleibe für drei Saisons, dann
werde ich die Hotelfachschule
Luzern besuchen», hält Sophia
Lehner fest. Das wird im Jahr 2014
sein. Angemeldet ist sie bereits.
Gleich nach der Hotelfachschule
möchte sie in den elterlichen
Betrieb einsteigen. Wie und wann
dann die Übernahme des Hotels
stattfinden soll, sei noch offen.
«Es kommt darauf an, wie lange
mein Vater noch im Betrieb bleiben
will», sagt sie. Was sie am
ch bin auf gutem Weg, Ein Blick auf den noch kurzen Giardino Mountain in Champfèr falls ausfiel und Melanie Abbühl 22-Zimmer-Hotel reizt? «Ich bin
meine beruflichen Ziele zu beruflichen Lebenslauf der jun- angetreten. Zu Beginn war sie als einsprang, ergab sich für sie eine hier aufgewachsen, der ‹Bürch-
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Corine Abbühl, gelernte Hotel Lenkerhof
Sommer wurde sie keiten unter Beweis zu stellen. möchte ihn weiterführen, weil mir
Restaurationsfachfrau. «Ich wer- ihre Ausbildung
zum Chef de Rang
das Spass macht.» Am Konzept
de meine Karriere sicher in der absolviert hatte,
befördert. «Nun Ein Hotel mit 20 Zimmern und ändern will sie nicht viel, ihr ge-
Hotellerie oder Gastronomie wei- zeigt, wie Melanie
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etwas reisen, andere Abbühl auf ihrer
Verantwortung für «Im Frühling werde ich mir eine liär und persönlich».
Sprachen und Kulturen sowie Karriereleiter
das ‹Stüva› aufge- Stelle im Welschland suchen, Sophia ist die älteste Tochter
neue Hotels kennenlernen und hochsteigt. Im Notragen.
Ich freue denn ich möchte mein Franzö- der Familie Lehner. Ihre Schwes-
die Hotelfachschule abschliessen.
vem
mich sehr auf diesisch verbessern», sagt die junge ter hat keinen gastgewerblichen
Mein Traum ist es, später einmal
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neue Heraus- Berufsfrau. Was sie danach ma- Beruf erlernt und ihr Bruder ist
ein eigenes Hotel zu führen»: Dies
forderung», sagt chen wird, ist offen. «Ich gehe sehr viel jünger als sie. Das heisst,
gab die junge Berufsfrau vor
Melanie Abbühl. meine Karriere Schritt für Schritt auch aus familiärer Sicht dürfte
einem Jahr bei einer Umfrage der
letzten Jahres hat Das Restaurant im «Giardino an.» Sie werde wohl noch in weite- Sophia Lehner ihren Traum wohl
Verantwortlichen der Schulhotels
sie ihre erste Stel- Mountain» umfasst 25 Plätze. Wie ren Hotels Erfahrungen sammeln. verwirklichen können. Ihr sei
hotelleriesuisse zu Protokoll. Diele
im neu eröffne- hat sie den schnellen Aufstieg ge- Dann möchte sie eine Hotelfach- schon früh klar gewesen, dass sie
se hatten 2011 und 2012 Lernende
ten 5-Sterne- schafft? «Dank meines Engageschule absolvieren. Eventuell die den «Bürchnerhof» übernehmen
vor dem Lehrabschluss zu deren
Hotel ments»: Es sei eine Herausforde- Ecole Hotelière Lausanne, falls möchte. «Das war schon immer
beruflichen Zielen befragt.
rung gewesen, in einem neu ihre französischen Sprachkennt- mein Ziel», sagt sie. Druck, dem
eröffneten Hotel und in einem nisse dafür ausreichend seien. Weg der Eltern zu folgen, gab es
ganz neuen Team zu arbeiten. Als Wie ihr Hotel, das sie einmal keinen: «Ich hätte problemlos
dann ihre Arbeitskollegin, die das übernehmen möchte, aussehen auch einen anderen Berufsweg
«Stüva» betreute, wegen eines Un- könnte, weiss sie bereits heute. einschlagen können.»
Melanie Corine Abbühl
will Karriere machen. zvg
«Ich bin hier
aufgewachsen,
der ‹Bürchnerhof›
bedeutet mein
Leben.»
Sophia Lehner
Hotelfachfrau
Foto: Kurt reichenbach
«Mit jedem
Berufsjahr nimmt
das Gewicht der
Schulnoten ab.»
Remo Wehrli
HR Director SV Group Schweiz
Jürg Zürcher, Direktor des Sunstar-
Parkhotels Davos.
zvg
zvg
Das läuft
in der Region
Agenda
15.12.12 Saisoneröffnung in Bürchen/Törbel
26.12.12 Nachtskifahren
29.12.12 Sternguckerabend ab 18 Uhr
31.12.12 Silvesterfeiern und Menus in den Restaurant
Januar
01.01. Fackelabfahrt und Demo von der Ski - und Snowboardschule
Unterbäch mit Gäste-Apéro
07.01. bis Spezialwoche der Ski- und Snowboardschule
18./19.01. Ford-Trophy (Skirennen) in Unterbäch
25.01. Sternguckerabend ab 18 Uhr
26.01. Gastro-Safari
26.01. Vollmond-Schneeschuh-Wanderung
26.01. King of Rail
Februar
06.02. Fuchsjagd im Wald
13.02. Kinderspielnachmittag
16.02. Boozo-Abfahrt
16.02. Sternguckerabend ab 18 Uhr
20.02. Wir gehen Schlitteln (wetterabhängig)
23.02. Wine-and-Dine im Bürchnerhof
23.02. Konzert mit «Frölein Da Capo»
26.02. Vollmond-Schneeschuhlaufen
27.02. Kinder backen Brot in der Bäckerei Andres
März
02.03. Gastro-Safari
08.03. Sternguckerabend ab 18 Uhr
09.03. Gastro-Safari
23.03. Gastro-Safari
23.03. Wine-and-Dine im Bürchnerhof
23.03. Funriders: Das Event
26.03. Vollmond-Schneeschuhlaufen
April
01.04. Saison Ende in der Skiarena Moosalp – Ginals
Preisliste 2012/2013
Preisliste 2012/2013
Die Preise verstehen sich pro Person und Tag, im Doppelzimmer inkl. Frühstücksbuffet, Service, Taxen, Hallenbadbenutzung und MwST
Les Die prix Preise s'entendent verstehen par sich personne pro Person et par und jour, Tag, en im chambre Doppelzimmer double, inkl. incl. Frühstücksbuffet, buffet de petit déjeuner, Service, Taxen, service, Hallenbadbenutzung taxes, utilisation de la und piscine MwST et TVA
The Les prix rates s'entendent are per person par personne and per day, et par in a jour, double en chambre room, including double, breakfast-buffet, incl. buffet de petit taxes, déjeuner, entry to service, the indoor-swimming-pool taxes, utilisation de la and piscine VAT et TVA
The rates are per person and per day, in a double room, including breakfast-buffet, taxes, entry to the indoor-swimming-pool and VAT
Aufenthaltsdauer 7 Nächte und mehr 3 - 6 Nächte 1 + 2 Nächte
Durée Aufenthaltsdauer de séjour 7 nuits Nächte et plus und mehr 3 - - 6 nuits Nächte 1 + 2 nuits Nächte
Length Durée de of stay séjour 7 nights nuits et and plus more 3 - - 6 nights nuits 1 + 2 nights nuits
Length of stay 7 nights and more 3 - 6 nights 1 + 2 nights
Winter 2012/13
21.12. Winter - 05.01. 2012/13
SFr. 105.00 SFr. 115.00 SFr. 120.00
06.01. 21.12. - 26.01. 05.01. SFr. 105.00 95.00 SFr. 100.00 115.00 SFr. 105.00 120.00
27.01. 06.01. - 01.04. 26.01. SFr. SFr. 100.00 95.00 SFr. SFr. 105.00 100.00 SFr. SFr. 110.00 105.00
27.01. - 01.04. SFr. 100.00 SFr. 105.00 SFr. 110.00
Sommer 2013
26.05. Sommer - 16.06. 2013
SFr. 89.00 SFr. 94.00 SFr. 104.00
17.06. 26.05. - 29.09. 16.06. SFr. 94.00 89.00 SFr. 99.00 94.00 SFr. 109.00 104.00
30.09. 17.06. - 21.10. 29.09. SFr. 99.00 94.00 SFr. 94.00 99.00 SFr. 104.00 109.00
30.09. - 21.10. SFr. 99.00 SFr. 94.00 SFr. 104.00
Zuschlag Halbpension pro Person und Tag ab 3 Tagen
Suppl. Zuschlag Demi-Pension Halbpension par pro person/par Person und jour Tag des ab 3 Tagen jours SFr. 40.00
Add. Suppl. for Demi-Pension Half-board per par person/per person/par day jour from des 3 jours days
SFr. 40.00
Add. for Half-board per person/per day from 3 days
Kinderermässigung im Zimmer der Eltern 0 - 4 Jahre: 70 %
Réduction Kinderermässigung pour enfants im Zimmer en chambre der Eltern des parents 5 0 - - 8 4 Jahre: 50 70 %
Reduction Réduction for pour children enfants only en chambre if in parent's des room parents 9 5 -12 - 8 Jahre: 30 50 %
Reduction for children only if in parent's room 9 -12 Jahre: 30 %
Einzelzimmerzuschlag
Suppl. Einzelzimmerzuschlag
pour chambres individuelles Fr. 25.00
Additional Suppl. pour charge chambres for single individuelles rooms pro Tag/jour/day
Fr. 25.00
Additional charge for single rooms pro Tag/jour/day
Zuschlag für Doppelzimmer Einzelbenutzung
Suppl. Zuschlag Chambre für Doppelzimmer double utilisation Einzelbenutzung seul Fr. 50.00
Add. Suppl. Charge Chambre for Double double room utilisation single-use seul pro Tag/jour/day
Fr. 50.00
Add. Charge for Double room single-use pro Tag/jour/day
Appartement im Hotel, mit Südbalkon,
Appartement für 2 - 4 Personen im Hotel
Appartement für 2 für Personen 2 - 4 Personen im Hotel Fr. 260.-- pro Tag
Küche, Appartement 1 Schlafzimmer, im Hotel, 1 mit Wohnzimmer, Südbalkon, für 3 2 Personen Fr. Fr. 340.-- 260.-- pro Tag
Auszugsbett, Küche, 1 Schlafzimmer, Bad und Dusche, 1 Wohnzimmer, Tages-WC, für 4 3 Personen Fr. Fr. 400.-- 340.-- pro Tag
Telefon, Auszugsbett, TV, inkl. Bad Service und Dusche, und Frühstück Tages-WC, für 4 Personen Fr. 400.-- pro Tag
Telefon, TV, inkl. Service und Frühstück
Reduktionen
ohne Hotelservice, mit Frühstück nur Reduktionen
ab 7 Tagen Fr. 40.-- pro Person/Tag
ohne Hotelservice, ohne mit Frühstück nur ab 7 Tagen Fr. 55.-- 40.-- pro Person/Tag
ohne Hotelservice, ohne Frühstück nur ab 7 Tagen Fr. 55.-- pro Person/Tag
Kinderermässigung bei 2 vollzahlenden Personen wie oben beschrieben
Kinderermässigung bei 2 vollzahlenden Personen wie oben beschrieben
Das Zimmer ist ab ca. 15.00 Uhr bezugsbereit. Sollte es Ihnen am Anreisetag nicht möglich sein, bis 19.00 Uhr anwesend zu sein, teilen Sie uns dies bis 15.00 Uhr mit. Wir können
keine Das Zimmer Zimmernummern ist ab ca. 15.00 oder Uhr Etagen bezugsbereit. fest zusagen, Sollte werden es Ihnen uns jedoch am Anreisetag bemühen, nicht Ihre möglich Wünsche sein, zu bis berücksichigen. 19.00 Uhr anwesend Ihren wohlerzogenen zu sein, teilen Sie Hund uns akzeptieren dies bis 15.00 wir Uhr gerne mit. in Wir unserem können
Hotel, keine Zimmernummern auf Anfrage, Fr. 20.-- oder pro Etagen Tag, ohne fest zusagen, Futter, sowie werden Endreinigung uns jedoch nach bemühen, Bedarf Ihre Fr. 50.--, Wünsche bitte zu haben berücksichigen. Sie dafür Verständnis, Ihren wohlerzogenen dass Hunde Hund im Speisesaal akzeptieren nicht wir erlaubt gerne sind. in unserem
Stornierungen Hotel, auf Anfrage, sind ärgerlich, Fr. 20.-- pro es ist Tag, für ohne alle schade, Futter, wenn sowie Zimmer Endreinigung frei bleiben, nach Bedarf obwohl Fr. andere 50.--, bitte Gäste haben gerne Sie gekommen dafür Verständnis, wären. Bei dass Nichtanreise, Hunde im Speisesaal verpasster nicht Anreise, erlaubt bzw. sind. früherer
Abreise Stornierungen wird das sind Zimmer ärgerlich, für den es ist vereinbarten für alle schade, Termin, wenn ohne Zimmer Mahlzeiten, frei bleiben, in Rechnung obwohl andere gestellt. Gäste Bitte beachten gerne gekommen Sie, dass wären. es keine Bei Rückvergütung Nichtanreise, verpasster bei Pauschalwochen Anreise, bzw. gibt. früherer
Abreise wird das Zimmer für den vereinbarten Termin, ohne Mahlzeiten, in Rechnung gestellt. Bitte beachten Sie, dass es keine Rückvergütung bei Pauschalwochen gibt.
Preise Wellness
>>> für Nicht-Hotelgäste:
Schwimmbad Einzeleintritt
Erwachsene ohne Gästekarte Fr. 18.–
Erwachsene mit Gästekarte Fr. 9.–
Kinder ohne Gästekarte Fr. 16.–
Kinder mit Gästekarte Fr. 8.–
Schwimmbad 10er Abonnement
Erwachsene ohne Gästekarte Fr. 150.–
Erwachsene mit Gästekarte Fr. 80.–
Kinder ohne Gästekarte Fr. 130.–
Kinder mit Gästekarte Fr. 70.–
Solarium
1 Jeton ohne Schwimmbad
ohne Gästekarte Fr. 15.–
mit Gästekarte Fr. 12.–
1 Jeton mit Schwimmbad
ohne Gästekarte Fr. 20.–
mit Gästekarte Fr. 15.–
Sauna ohne Schwimmbad
ohne Gästekarte Fr. 35.–
mit Gästekarte Fr. 20.–
Sauna mit Schwimmbad
ohne Gästekarte Fr. 40.–
mit Gästekarte Fr. 25.–
Hotel Bürchnerhof CH-3935 Bürchen Tel. 027 934 24 34 Fax 027 934 34 17
Internet: www.buerchnerhof.ch / E-mail: info@buerchnerhof.ch
Massagen
Klassische Ganzkörper 60 Min. Fr. 90.–
Relax 50 Min. Fr. 70.–
Lomi-Lomi 90 Min. Fr. 135.–
Honig 60 Min. Fr. 90.–
Aromamassagen
Diverse Aromaöle 50 Min. Fr. 80.–
Diverse Aromaöle 80 Min. Fr. 100.–
Alpenmassagen
Arnika-Sport 50 Min. Fr. 80.–
Birken-Vital 50 Min. Fr. 80.–
Johanniskraut-Ballance 50 Min. Fr. 80.–
Anti-Stress-Kopf 30 Min. Fr. 40.–
Lymph 50 Min. Fr. 70.–
Lymph 80 Min. Fr. 90.–
Hot-Stone 80 Min. Fr. 120.–
E d i t o r i a l
Im Kleinen liegt das Glück!
Überschaubarkeit,
Persönlichkeit, Ruhe, Erholung,
intakte Natur, Authentität
und Bescheidenheit
Liebe Freunde aus Nah und Fern
In unserer globalisierten, vernetzten und internationalisierten
Welt, in der alles möglichst gross, gigantisch
und innovativ sein muss, ist es immer schwerer, auf sich
aufmerksam zu machen, sich zu behaupten und sich
durchzusetzen. Die Schweizer Tourismus-Verantwortlichen
setzen auf die «neuen Märkte». Eine Mehrzahl
der Werbegelder wird in den «Schwellenländern mit
Wachstums-Potenzial» eingesetzt.
In China, Indien, Brasilien etc. werden Unsummen von
Geld ausgegeben, um dort auf die Schweiz aufmerksam
zu machen. Sicherlich ist dieser Markt interessant für die
Top-Stationen der Schweiz – aber für uns Kleine?
Wir sind überzeugt, dass gerade kleine Ferienorte wie
wir ein Riesenpotenzial haben, weil wir nämlich genau
das bieten, was heute immer mehr gesucht wird: Überschaubarkeit,
Persönlichkeit, Ruhe, Erholung, intakte
Natur, Authentität und Bescheidenheit. Eine Winterwanderung
in verschneiten Wäldern. Eine Waldweihnacht,
organisiert von ortansässigen Jägern. Eine Zäpfu-Räägu-Wanderung,
die nicht überlaufen ist und bei
der man noch mit Einheimischen reden, essen, trinken
kann. Kulturevents, wie beispielsweise «ein Spazier-
2012 / 2013
W I N T E R S O M M E R
Hotel Bürchnerhof
CH-3935 Bürchen, Tel. 027 934 24 34
Fax 027 934 34 17
Internet: www.buerchnerhof.ch
info@buerchnerhof.ch
Hotel-Restaurant
Bürchen/Wallis
www.buerchnerhof.ch
gang durch die Zeit», den die örtliche Raiffeisenbank
anlässlich ihres 100-Jahre-Bestehens organisierte. Aber
auch Sportveranstaltungen, wie sie beispielsweise die
Funriders-Snowboarder immer wieder organisieren.
Solche Events sind nachhaltig und bleiben sowohl Gästen
wie auch Einheimischen, allen Beteiligten und allen
Besuchern für lange Zeit in bester Erinnerung.
Gästen aus den «neuen Märkten» sind diese Vorführungen,
Inszenierungen oder «Happenings» ziemlich
egal, sie wollen einfach die Schweiz in ihrem Besucher-
Buch haben und haken sie dann einfach auf Nimmerwiedersehen
ab!
Wir können also froh sein, dass uns die Tourismus-Strategen
unsere Stammmärkte fast «kampflos» überlassen.
Dort können wir weiter punkten, und auf Dauer werden
wir nur davon profitieren, denn eben: im Kleinen liegt
das Glück!
Wir wünschen Ihnen nun viel Spass beim Lesen unserer
diesjährigen Hauszeitung. Vielleicht entdecken Sie etwas,
das auf Sie zugeschnitten ist. Wir freuen uns, wenn wir in
Ihnen die Sehnsucht nach dem Kleinen – aber Feinem –
wecken können!
Herzlichst
Ihre Familie Regula und Hubert Lehner
mit Sophia, Laura und Elias

Gesundheitswoche Wallis
mit Raphael Schenker
im Herbst!
Die Woche wird im Herbest 2013 wieder durchgeführt. Dr. Randolph
Stone, der Begründer der Polarity-Therapie, entwickelte in über 60
Jahren dieses sanfte, reinigende und gewichtreduzierende Heilfasten.
Es kann Obst, Früchte und Gemüse gegessen werden (kein Salz).
Die Hauptreinigungsorgane Leber, Nieren und Haut werden speziell
unterstützt. Im Zeitalter von unzähligen chemischen Nahrungs-
zusätzen, Elektrosmog und vielen anderen negativen Umwelteinflüssen,
ist das sporadische Entgiften des Körpers eine wichtige Massnahme zur
Gesundheitserhaltung. Denn lebenswichtiger Sauerstoff kann nicht ausreichend
zirkulieren, wenn überschüssige Gifte und Gase die Körperzellen
verstopfen. Im Kurs nehmen wir uns Zeit für Themen wie Verdauung,
Ernährung und Lebensenergie, Polarität Säure/Base, Schwermetalle und
die fünf Elemente, in Begleitung mit konkreten Fallbeispielen sowie viel
praktisches, alltagserprobtes Wissen.
Das dürfen Sie von dieser Gesundheitswoche erwarten:
• Beseitigung von Schlacken, Abfall- und Giftstoffen
• Kontrollierte Entsäuerung
• Kompetente Begleitung
• Wieder mehr Lebensfreude
• Bessere Konzentration, klareres Denken
• Regulation des Körpergewichtes
• Bewusster Essen danach
Allgemeine Bedingungen
Anreise und Heimreise individuell. Auf eigene Kosten. Kursdauer 6 Tage
Ende September bis Anfang Oktober 2013. Genaues Datum wird noch
bestimmt. Unterkunft Hotel-Restaurant Bürchnerhof (pro Person/Tag):
Einzelzimmer mit Du/WC CHF 155.–
Doppelzimmer mit Du/WC CHF 135.–
Kurskosten CHF 595.– pro Person
Inbegriffen «Vollpension», das heisst Leber-Vitaldrink am Morgen, Spezial-Reinigungstee,
Mittag- und Nachtessen (ohne Salz, Kohlehydrate,
Milchprodukte etc.), Getränke, Tees, Kursunterlagen, pH-Indikatorpapier.
Anmeldung schriftlich, E-Mail genügt, bis 1. September 2013
Weitere Infos unter: www.rschenker.ch
Find the differences...
Nach Ihrem letzten Urlaub, den die Familie Borsboom seit 1998 im Sommer
wie auch im Winter regelmässig bei uns verbringt, haben sie uns die
nachfolgenden Photos zugesandt mit der schlichten Aufforderung: Find
the differences! Wir lassen unsere Leser mitsuchen, und hoffen, dass es
in ein paar Jahren noch ein paar weitere Unterschiede gibt. Unseren lieben
Freunden aus Holland, «our TOP’s», sagen wir herzlichen Dank für
die jahrelange Treue! See you for wintersports in February!
Das Leben geniessen
Schneebar «Paradiesli»
mit Bettina und Elodie
Unsere Schneebar «Paradiesli», die wir mit unseren Partnern Gustav
Gattlen und Walter Zurbriggen im Skigebiet von Bürchen betreiben, hat
sich einen guten Namen gemacht und ist in den letzten Jahren ein fester
Bestandteil des Bürchner Winters geworden. Es ist wahrlich wie im Paradies,
wenn man nach
ein paar berauschenden
Abfahrten die Skier abschnallt
und auf einem
der Liegestühle Platz
nehmen kann, einen warmen
Punch trinkt, eine
kleine Zwischenmahlzeit
zu sich nimmt oder einfach
nur die Sonne und
das wunderschöne Panorama
auf der gegenüberliegenden
Seite geniessen kann. Auf diese Wintersaison hin haben
wir mit Bettina und Elodie zwei Mitarbeiterinnen engagiert, die sich mit
viel Enthusiasmus, Freude und neuen Ideen auf die Wintersaison vorbereiten
und sich jetzt schon auf viele schöne Erlebnisse freuen. Auch diese
Saison heisst es wieder: Schneebar-Gaudi im Paradiesli – wir geniessen
das Leben – mit viel Plausch, Spass und guter Musik!
Ein gegenwärtiger und ein
«zukünftiger» Kapitän...
Der «echte» Kapitän vom Musical auf dem Thunersee, der uns im
Bürchnerhof besuchte,
und Elias, der «zukünftige»
Kapitän im Bürchnerhof.
Anlässe, die wir voll motiviert und gerne durchgeführt haben!
Auch im vergangenen Jahr durften wir verschiedene Anlässe, GV’s, Seminare
und Veranstaltungen durchführen. Neben den beiden grossen
Hochzeits-Aperos von Mareika und David sowie von Patricia und Mario
bleibt uns ein ganz besonderer Event in Erinnerung, nämlich der OCOM-
Anlass, der am 13. September 2012 in der Simplon-Halle in Brig zum
Thema «Gesundheitswesen Schweiz: Entwicklungen und Herausforde-
Bis bald im Bürchnerhof!
Unser Hotel ist nicht zu gross und nicht zu klein – familiär, gemütlich
Familie Lehner
begrüsst Sie zum Apero
anlässlich des OCOM-
Herbstanlasses in der
Simplonhalle in Brig
13. September 2012
herzlich!
Hotel-Restaurant
«Bürchnerhof»
Familie Regula und
Hubert Lehner
Ronalpstrasse
CH-3935 Bürchen
Tel. +41 (0)27 934 24 34
Fax +41 (0)27 934 34 17
www.buerchnerhof.ch
info@buerchnerhof.ch
Schema Wickelfalz.indd 1 8/24/2012 11:11:25 AM
Sonntags-3-Gang-Menu
für Fr. 30.–
rungen» durchgeführt
wurde. Nach diversen
Vorträgen durften wir
für insgesamt 1‘100 Personen
beim Apero ein
Essen unter dem Motto
«Herbstliche Gaumenfreuden»
servieren. Natürlich
war das eine logistische
Herausforderung,
musste doch 250 Liter
Zwetschen-Suppe (mit je einem Poulet-Spiesschen pro Person), 200
Liter Sauce, 40 Kilogramm Fleisch, 80 Kilogramm Kartoffeln und Karotten,
über tausend Portionen Joghurt-Creme mit Brombeeren und alle
anderen Beilagen vorbereitet und von Bürchen nach Brig transportiert
werden. Unser Küchenchef Heiri mit seiner Frau Rosi, aber auch alle anderen
Mitarbeiter der Küche, haben bereits anfangs Juli mit den Vorbereitungen
angefangen. Dank Mithilfe vieler freiwilliger Helfer konnten
wir am Abend mit Stolz und Befriedigung auf ein einmaliges und spannendes
Projekt anstossen.
Alles lief perfekt ab, und die Gäste waren begeistert! Hoffentlich auch
von unseren kulinarischen Darbietungen! Wir danken allen Beteiligten,
Veranstaltern, Hochzeitspaaren, Vereinspräsidenten und Organisatoren
nochmals bestens für ihr Vertrauen und empfehlen uns für weitere spannende
Herausforderungen!
weiterhin im Programm. Zu unserem 30-Jahre-Jubiliäum vor drei Jahren
haben wir dieses Angebot kreiert, das sehr rege benutzt wird. Deshalb
haben wir uns entschlossen
sonntags auch weiterhin
jeweils ein schönes
3-Gang-Menu zu Fr. 30.–
anzubieten. Da wir direkt
an der Skipiste oberhalb
des Kinderparadieses
«Bodmen» gelegen sind,
ist dieses Angebot auch
für Skifahrer und Familien
mit Kindern geeignet. Im
Sommer können Sie das
feine Mittagessen bei angenehmem Wetter auf unserer schönen Terrasse
geniessen, direkt neben unserem Kinderspielplatz. Wir freuen uns
schon jetzt auf Sie!
Silvester 2012
Hellola-Bar
Wir lassen alte Zeiten aufleben und öffnen für diesen einen Abend
exklusiv wieder unsere legendäre «Hellola-Bar». Musikalisch wird uns
ein Querschnitt der letzten 30 Jahre mit DJ OGM (Old grey man Walter
Juon) geboten. Die Bar ist auch für auswärtige Gäste die nicht bei uns
essen offen, und zwar ab 22 Uhr. Eintritt ab 18 Jahren!
In unserem Restaurant servieren wir ab 18.30 Uhr unser Menu
Amuse bouche: Avocadocreme mit Orangen-Löffelbiskuits
Klare Fasanen-Oxtail-Suppe mit Pistazienklösschen und Gemüsesteifen
Seeteufelfilet mit warmer Gaspacho
Blaue Kartoffeltörtchen
oder
Involtini von Perlhuhnbrust mit Parmaschinken und Papayasalat
Sorbet St. Silvester
Kalbssteak in der Pinien-Honig-Kruste
Buntes Gemüse und Trüffelsauce
Bonbon von Kartoffel-Kräuter-Purée
Auswahl von Walliser Käse
Parfait von weisser Schokolade und Baumkuchen
um 24 Uhr offerieren wir den Restaurant-Gästen ein Glas Prosecco
in der Hellola-Bar
Menu complet Fr. 94.–
5 Gänge Fr. 86.–, 4 Gänge Fr. 78.–, 3 Gänge Fr. 68.–
Reservationen ab sofort!
Info@buerchnerhof.ch / Tel. 027 934 24 34
Aktuelle Arrangements
gemäss unserer Homepage.
FürDetails siehe:
www.buerchnerhof.ch
Walliser Weihnachtsfreuden
3 Nächte zwischen 20. bis 28. Dezember 2012
3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Bad oder Dusche, WC, Radio,
Telefon, TV, Minibar, Tresor in unserem 3*-Hotel-Restaurant.
Fr. 434.– pro Erwachsenes. Gratis für Kinder bis 6 Jahren im (Gross)
Elternzimmer / Fr. 309.– pro Kind von 6 bis 14 Jahre im eigenen Zimmer.
Die Preise verstehen sich pro Person im Doppelzimmer / Der Zuschlag
für ein Einzelzimmer beträgt Fr. 25.– pro Tag /Zusatzübernachtung inkl.
HP / Fr. 140.– pro Erwachsenes und Fr. 100.– pro Kind.
Super-Ski-Pauschale
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche im Doppelzimmer.
Der Zuschlag für ein Einzelzimmer beträgt Fr. 140.– pro Woche. Ein
Zusatzbett für ein Kind im Zimmer der Eltern ist möglich (Preis auf An-
frage). Zuschlag für Vollpension: Fr. 140.– pro Woche/Erwachsene und
Fr. 105.– pro Woche/Kind. Details siehe Homepage!
Zeitperiode Preis Preis Kinder (in eig. Zimmer)
Erwachsene bis 9 Jahre 10-16 Jahre
21.12.12 - 05.01.13 Fr. 1235.– Fr. 805.– Fr. 925.–
06.01.13 - 26.01.13 Fr. 945.– Fr. 635.– Fr. 755.–
27.01.13 - 16.03.13 Fr. 1235.– Fr. 805.– Fr. 925.–
17.03.13 - 01.04.13 Fr. 945.– Fr. 635.– Fr. 755.–
Lassen Sie sich verwöhnen...
Wellness das tut gut!
Zu unserer Wellness-Austattung gehören ein grosses Innenschwimmbad
mit integriertem Whirlpool und Gegenstromanlage; finnische Sauna mit
Aussenbereich und Blick auf die Walliser Bergwelt; Ruheraum; Massageraum.
Unsere Masseurinnen bringen Körper und Geist mit ausgewählten
Behandlungen ins wieder ins Gleichgewicht! Übrigens können unsere
Hotelgäste die Sauna gratis benutzen. Nutzen Sie die Gelegenheit
und schwitzen Sie sich gesund! Nach einem Skitag oder Wandertag und
nach dem Schwimmen und «Whirlen» ist ein Saunabesuch besonders
gesund! Geniessen Sie danach die wohlige Wärme unseres Ganzkörper-Solariums.
Falls die Sonne einmal nicht scheinen sollte, garantieren
wir Ihnen auch so eine gesunde und nahtlose Bräune!
Wine and Dine Februar und März
Samstag, 23. Februar und 23. März 2013. Preis: CHF 108.– pro Person,
inkl. 6-Gang-Menü. Verschiedene Weine, Mineralwasser. Beginn mit
Apero jeweils um 18.30 Uhr. Lassen Sie sich von unserer Küche kulinarisch
verwöhnen und geniessen Sie, passend zu jedem Gang, verschiedene
Spitzenweine aus unserer Region. Nach einer kurzen Vorstellung
der Weinkellerei, die uns an diesen Abenden begleiten, wird uns jeweils
eine Palette von Weinen präsentiert, die wir degustieren dürfen. Unser
Hauspoet Gerry Wirth begleitet Sie durch den Abend mit passenden
Gedichten zu Speis und Trank.
Walliser Winterzauber
Gültig für die gesamte Wintersaison 2012/13
3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Bad oder Dusche, WC, Radio,
Telefon, TV, Tresor in unserem 3*-Hotel-Restaurant. Fr. 499.– pro
Erwachsenes. Fr. 333.– pro Kind bis 14 Jahre. Die Preise verstehen sich
pro Person im Doppelzimmer / Der Zuschlag für ein Einzelzimmer
beträgt Fr. 20.– pro Tag. Hochsaison-Zuschlag: bis 7.01. und 27.01. bis
01.04.13: Fr. 50.– Erw. /Fr. 25.– Kind.
Bürchnerhof-Romantik-Tage «La vie est belle»
Ein romantisches Angebot für Leib und Seele für alle Jungverliebten
und verliebt Junggebliebenen (gültig für die gesamte Saison 2012/13).
Zwei Übernachtungen in einem romantischen, neu eingerichteten
Doppezimmer mit Bad oder Dusche, WC, Radio, Telefon, TV, Minibar.
Fr. 414.– pro Person. Die Preise verstehen sich pro Person im Doppelzimmer.