pdf-download der gesamten Ausgabe - Freiheit für Tiere
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zu einem neuen Körpergefühl<br />
Bild: Sandra Czerny<br />
Bil<strong>der</strong> aus: Vegan for fit<br />
F I T<br />
DAS BUCH<br />
Attila Hildmann: VEGAN FOR FIT<br />
264 Seiten · 139 Fotos · Großformat, gebunden<br />
· mit 24-seitigem Beiheft zum Herausnehmen<br />
Becker-Joest-Volk-Verlag · ISBN: 978-3938100813<br />
Preis: 29,95 Euro<br />
Text: Attila Hildmann · Foodstyling: Johannes Schalk<br />
Fotographie: Simon Vollmeyer, Sandra Czerny<br />
DER AUTOR<br />
Attila Hildmann, angehen<strong>der</strong> Physiker und<br />
Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer<br />
Meister trickreicher Rezeptideen, die auch den<br />
verwöhntesten Gaumen begeistern. Nicht umsonst<br />
wird er als »Jamie Oliver <strong>der</strong> Vegetarier und Veganer«<br />
bezeichnet. Millionen Zuschauer erlebten bei<br />
Stefan Raab, Stern TV & Co., wie man mit<br />
Kürbispommes, Nudeln aus Zucchini und Eis ohne<br />
Sahne und Milch selbst passionierte Nicht-Vegetarier<br />
begeistert und dabei abspeckt.<br />
In seinem neuesten Buch Vegan for Fit zeigt er, was<br />
man mit einem Rundum-Reset von Körper und Geist<br />
in 30 Tagen erreicht.<br />
<strong>Freiheit</strong> <strong>für</strong> <strong>Tiere</strong> 1/2013 53
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