Weine für Freunde - Wein-Musketier
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Für Festage: Chardonnay<br />
2010/11 weiß Chardonnay<br />
Domaine Nicolas Maillet<br />
Macon Verzé<br />
€ 14,90 (L/19,87 €)<br />
2011 weiß Chardonnay - CARE - € 8,95 (L/11,93 €)<br />
2011 rot Garnacha Syrah - CARE - € 6,95 (L/9,27 €)<br />
Chardonnay zum Essen<br />
Für Pilzgerichte gehört er zu den besten<br />
Begleitern, egal wie sie zubereitet<br />
sind: ein Chardonnay bringt sie noch<br />
besser zur Geltung. Geschmacklich in<br />
perfekter Harmonie ist er immer, wenn<br />
er auf Saucen trifft, die mit Sahne verfeinert<br />
werden. Die Cremigkeit der<br />
Sahne harmoniert perfekt mit dem cremigen<br />
Charakter des Chardonnay.<br />
Les Amourettes 2011<br />
Chardonnay<br />
Gold - Berliner <strong>Wein</strong>trophy 2012<br />
Unbestritten zählt der Chardonnay zu den besten<br />
weißen Rebsorten der Welt und bringt auch auf den<br />
kalkhaltigen Böden des Pays d’ Oc einen bemerkenswerten<br />
Weißwein hervor: Hellgold mit grünen<br />
Reflexen. In Bukett und Geschmack sehr fruchtbetont<br />
mit Noten von reifen Aprikosen und Pfirsichen.<br />
Vollmundig und konzentriert klingt er mit einem<br />
Hauch Würze vom Eichholz sehr harmonisch aus.<br />
Die Qualität hat auch die Juroren der 16ten Berliner<br />
<strong>Wein</strong>trophy beeindruckt und er wurde mit einer<br />
Goldmedaille belohnt.<br />
FR0412-2011 € 6,95 (€ 9,27/L.)