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in der toskana hat die Verbindung von Kunst und Wein eine lange ...

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93<br />

Riec<strong>in</strong>e – La Gioia 2006<br />

Funkelndes Rub<strong>in</strong> mit Violettschimmer.<br />

Verwobene Nase, zeigt Noten nach Lakritze<br />

<strong>und</strong> Cassis, dann auch Waldhimbeeren, etwas<br />

e<strong>in</strong>gelegte Kirschen. Stoffig <strong>und</strong> kraftvoll<br />

am Gaumen, breitet sich schön aus, viel<br />

griffiges, zupackendes Tann<strong>in</strong>, baut sich vielschichtig<br />

auf, im F<strong>in</strong>ale satter Druck.<br />

Stöger, Röthis; Burde, Wien; Alpe Adria,<br />

Klagenfurt; Superiore.de, Dresden;<br />

We<strong>in</strong> & Glas, Berl<strong>in</strong>; FUB, Köln;<br />

€ 37,50<br />

95<br />

Rocca di Montegrossi –<br />

Geremia 2007<br />

Sattes, <strong>und</strong>urchdr<strong>in</strong>gliches Rub<strong>in</strong>violett.<br />

Dichte <strong>und</strong> kompakte Nase mit Noten nach<br />

Cassis <strong>und</strong> Holun<strong>der</strong>beeren, dann viel Tabak,<br />

etwas würziges Ze<strong>der</strong>nholz. Tritt am Gaumen<br />

dicht <strong>und</strong> satt auf, zeigt viel präsente, dunkle<br />

Beerenfrucht, entfaltet sich dann <strong>von</strong> unten<br />

heraus mit dichtmaschigem Tann<strong>in</strong>, sehr gut<br />

e<strong>in</strong>geb<strong>und</strong>en, sehr <strong>lange</strong>r Nachhall.<br />

Fohr<strong>in</strong>ger, Spitz; 50 Second F<strong>in</strong>ish,<br />

Falkensee; Jacop<strong>in</strong>i, Neunkirchen;<br />

€ 24,50<br />

94<br />

San Felice – Vigorello 2006<br />

Sattes, <strong>und</strong>urchdr<strong>in</strong>gliches Rub<strong>in</strong>violett.<br />

Präsentiert sich <strong>in</strong> <strong>der</strong> Nase mit sehr reifen<br />

Fruchtnoten, nach e<strong>in</strong>gelegten Kirschen, etwas<br />

Zwetschgen, dann viel Cassis. Satt <strong>und</strong><br />

konzentriert <strong>in</strong> Ansatz <strong>und</strong> Verlauf, baut sich<br />

toll auf, tiefgründiges, sattes Tann<strong>in</strong>, zeigt<br />

auch schöne Saftigkeit, gew<strong>in</strong>nt an Frische,<br />

im F<strong>in</strong>ale sehr <strong>lange</strong>r Nachhall.<br />

Rieger, Salzburg; Profumo del V<strong>in</strong>o,<br />

Schwäbisch Hall; Superiore.de, Dresden;<br />

€ 34,90<br />

94<br />

San Giusto a Rentennano –<br />

Percarlo 2006<br />

Funkelndes, <strong>in</strong>tensives Rub<strong>in</strong>. Mächtige <strong>und</strong><br />

e<strong>in</strong>ladende Nase, zeigt wun<strong>der</strong>bare Noten<br />

nach reifen, dunklen Kirschen, etwas<br />

Zwetschgen, Waldhimbeere, unterlegt <strong>von</strong><br />

dezent würzigen Noten. Satt <strong>und</strong> saftig <strong>in</strong><br />

Ansatz <strong>und</strong> Verlauf, öffnet sich mit viel herzhaftem,<br />

zupackendem Tann<strong>in</strong>, baut sich vielschichtig<br />

auf, im F<strong>in</strong>ale fester Druck.<br />

V<strong>in</strong>ussi, Dornbirn; Noitz, Palt; Alp<strong>in</strong>a,<br />

Buchloe; Lorenz & Cavallo, Köln;<br />

€ 40,–<br />

156 falstaff 01 / 11<br />

Chianti<br />

ClassiCo<br />

93<br />

San Giusto a Rentennano –<br />

La Ricolma 2007<br />

Funkelndes, sattes Rub<strong>in</strong> mit Violett.<br />

Explosive Nase mit <strong>in</strong>tensiven Noten nach<br />

Holun<strong>der</strong>beeren, Waldhimbeeren <strong>und</strong> Brombeeren,<br />

dazu fe<strong>in</strong>e Gewürznoten, toll. Am<br />

Gaumen straff strukturiertes Tann<strong>in</strong>, baut<br />

sich mächtig auf, tiefgründig <strong>und</strong> m<strong>in</strong>eralisch<br />

im mittleren Verlauf, endet mit festem Druck,<br />

im F<strong>in</strong>ale e<strong>in</strong>e Spur alkoholisch.<br />

V<strong>in</strong>ussi, Dornbirn; Noitz, Palt; Alp<strong>in</strong>a,<br />

Buchloe; Lorenz & Cavallo, Köln; € 40,–<br />

90<br />

Solatione – Rossombroso 2007<br />

Sattes, <strong>und</strong>urchdr<strong>in</strong>gliches Rub<strong>in</strong>. Zeigt<br />

ausgeprägt würzige Noten, nach Macchia­<br />

kräutern, dann aber auch etwas malzige Töne,<br />

<strong>die</strong> Frucht bleibt im H<strong>in</strong>tergr<strong>und</strong>. Am Gaumen<br />

festes <strong>und</strong> stoffiges Tann<strong>in</strong>, entfaltet sich<br />

sehr klar <strong>und</strong> geradl<strong>in</strong>ig, entwickelt satten<br />

Druck, im F<strong>in</strong>ale anhaltend, nach Cassis.<br />

Harald Bremer, Braunschweig<br />

93<br />

Tenimenti d’Alessandro –<br />

Syrah Migliara 2007<br />

Sattes, <strong>und</strong>urchdr<strong>in</strong>gliches Rub<strong>in</strong>violett.<br />

Sehr klare <strong>und</strong> prägnante Frucht am Gaumen,<br />

nach Holun<strong>der</strong>beeren <strong>und</strong> Brombeeren, frisch<br />

<strong>und</strong> klar. Geradl<strong>in</strong>ig <strong>und</strong> klar am Gaumen,<br />

zeigt zunächst auch da viel Frucht, öffnet sich<br />

dann mit dichtmaschigem, festem Tann<strong>in</strong>,<br />

beschreibt e<strong>in</strong>en schönen Bogen, im<br />

F<strong>in</strong>ale stoffig.<br />

Schlumberger, Wien; Schlumberger,<br />

Meckenheim; € 50,–<br />

91<br />

Tenimenti d’Alessandro –<br />

Syrah Il Bosco 2007<br />

Funkelndes, sattes Rub<strong>in</strong>violett. In <strong>der</strong><br />

Nase geprägt <strong>von</strong> würzigen Noten, nach<br />

weißem <strong>und</strong> schwarzem Pfeffer, dann e<strong>in</strong>gelegte<br />

Zwetschgen <strong>und</strong> Holun<strong>der</strong>beeren.<br />

Zeigt am Gaumen dichtmaschiges Tann<strong>in</strong>,<br />

salzig, wirkt im h<strong>in</strong>teren Bereich aber noch<br />

recht ruppig, sollte sich mit Lagerung noch<br />

deutlich verbessern.<br />

Schlumberger, Wien; Schlumberger,<br />

Meckenheim; € 36,–<br />

93<br />

Tenuta di Nozzole – Il Pareto 2007<br />

Kräftiges dunkles Rub<strong>in</strong>violett. Duftet <strong>in</strong> <strong>der</strong><br />

Nase nach schwarzer Trüffel, dann viel fleischige<br />

Holun<strong>der</strong>beere, e<strong>in</strong>ladend <strong>und</strong> klar.<br />

Zeigt am Gaumen viel dichtmaschiges, zupackendes<br />

Tann<strong>in</strong>, baut sich vielschichtig<br />

auf, saftige Frucht, im F<strong>in</strong>ale satter Druck.<br />

Verge<strong>in</strong>er, Lienz; € 43,–<br />

96<br />

Tenuta di Tr<strong>in</strong>oro –<br />

Tenuta di Tr<strong>in</strong>oro 2008<br />

Sattes, <strong>und</strong>urchdr<strong>in</strong>gliches Rub<strong>in</strong>. Sehr e<strong>in</strong>ladende<br />

Nase mit fe<strong>in</strong> gezeichneten Noten<br />

nach Waldhimbeeren <strong>und</strong> Cassis. Satt <strong>in</strong><br />

Ansatz <strong>und</strong> Verlauf, baut sich mächtig auf,<br />

viel saftige Frucht, entfaltet sich dann mit<br />

fe<strong>in</strong>körnigem, dichtmaschigem Tann<strong>in</strong>,<br />

beschreibt e<strong>in</strong>en weiten Bogen.<br />

Döllerer, Goll<strong>in</strong>g; Fischer & Trezza,<br />

Stuttgart; Il Calice, Berl<strong>in</strong>; Walter <strong>und</strong><br />

Benjam<strong>in</strong>, München; € 185,–<br />

91<br />

Tenuta di Tr<strong>in</strong>oro – Le Cupole 2008<br />

Sattes Rub<strong>in</strong> mit Violettschimmer. Vielschich­<br />

tige, verspielte Nase, zeigt Noten nach Him­<br />

beere <strong>und</strong> Johannisbeere, sehr klar. Öffnet<br />

sich <strong>in</strong> Ansatz <strong>und</strong> Verlauf sehr schön, viel<br />

süßer Schmelz, dichtmaschiges Tann<strong>in</strong>, das<br />

wun<strong>der</strong>bar e<strong>in</strong>geb<strong>und</strong>en ist, dicht <strong>und</strong> <strong>lange</strong>.<br />

Döllerer, Goll<strong>in</strong>g; Fischer & Trezza,<br />

Stuttgart; Il Calice, Berl<strong>in</strong>; Walter <strong>und</strong><br />

Benjam<strong>in</strong>, München; € 29,–<br />

94<br />

Tenuta Sette Ponti – Oreno 2007<br />

Sattes, <strong>und</strong>urchdr<strong>in</strong>gliches Rub<strong>in</strong>violett.<br />

Sehr <strong>in</strong>tensive <strong>und</strong> klare Nase, duftet nach<br />

Heidelbeeren, Waldhimbeeren <strong>und</strong> Cassis,<br />

e<strong>in</strong>ladend. Dicht <strong>und</strong> volum<strong>in</strong>ös am Gaumen,<br />

baut sich satt <strong>und</strong> vielschichtig auf, viel fe<strong>in</strong>es<br />

Tann<strong>in</strong>, das <strong>von</strong> süßem Schmelz ummantelt<br />

ist, im F<strong>in</strong>ale sehr viel dunkle Frucht<br />

<strong>und</strong> etwas Kastanienhonig.<br />

Morandell, Wörgl; Consigliov<strong>in</strong>i,<br />

Düsseldorf; € 45,–<br />

90<br />

Terrabianca –<br />

Campaccio Riserva 2006<br />

Leuchtendes dunkles Rub<strong>in</strong>violett. Fe<strong>in</strong><br />

gezeichnete Nase mit Noten nach Tabak,<br />

Lakritze <strong>und</strong> Cassis, dah<strong>in</strong>ter etwas würzige<br />

Kräuter. Zeigt sich am Gaumen zunächst<br />

recht spröde, wirkt noch sehr jung, öffnet<br />

sich nach reichlicher Belüftung, mächtiges<br />

Tann<strong>in</strong>, im F<strong>in</strong>ale schöne Salzigkeit.<br />

Gottardi, Innsbruck; Meile, Münster; € 40,–<br />

95<br />

Vecchie Terre di Montefili –<br />

Anfiteatro 2006<br />

Funkelndes, sattes Rub<strong>in</strong>. Sehr klare <strong>und</strong><br />

präzise Nase, <strong>in</strong>tensive Noten nach Kirsche,<br />

etwas Zwetschge <strong>und</strong> Brombeere, e<strong>in</strong>ladend.<br />

Zeigt am Gaumen wun<strong>der</strong>schönes Spiel, viel<br />

präsente Frucht, entfaltet sich mit fe<strong>in</strong>körnigem,<br />

dichtem Tann<strong>in</strong>, saftig, im F<strong>in</strong>ale<br />

<strong>lange</strong>r Nachhall, geschliffen <strong>und</strong> elegant.<br />

V<strong>in</strong>ovum, Salzburg; VIP We<strong>in</strong>e, Köln;<br />

World of W<strong>in</strong>e, München; € 41,–<br />

91<br />

Vecchie Terre di Montefili –<br />

Bruno di Rocca 2006<br />

Funkelndes, sattes Rub<strong>in</strong>violett. Satte Nase<br />

mit Noten nach Tabak, etwas Le<strong>der</strong>, dah<strong>in</strong>ter<br />

schöner Cassis. Zeigt sich im Ansatz überraschend<br />

schlank, viel saftige, klare Frucht,<br />

entfaltet sich dann mit fe<strong>in</strong>körnigem Tann<strong>in</strong>,<br />

rassig.<br />

V<strong>in</strong>ovum, Salzburg; VIP We<strong>in</strong>e, Köln;<br />

World of W<strong>in</strong>e, München; € 43,–<br />

90<br />

Vicchiomaggio – Ripa delle More 2007<br />

Sattes, dichtes Rub<strong>in</strong>violett. Sehr klare <strong>und</strong><br />

<strong>in</strong>tensive Nase, viel Brombeere, dazu etwas<br />

Cassis, e<strong>in</strong>ladend. Saftig <strong>und</strong> klar im Ansatz,<br />

breitet sich schön aus, entfaltet sich mit<br />

festem, zupackendem Tann<strong>in</strong>, fe<strong>in</strong>e reife<br />

Fruchtnoten im F<strong>in</strong>ale.<br />

Gottardi, Innsbruck; We<strong>in</strong>zentrum,<br />

München; € 32,–<br />

91<br />

Vignamaggio – W<strong>in</strong>e Obsession 2007<br />

Glänzendes, dichtes Rub<strong>in</strong>. Klare <strong>und</strong> <strong>in</strong>tensive<br />

Nase mit Noten nach Himbeere <strong>und</strong> dunklen<br />

Kirschen. Am Gaumen satt <strong>und</strong> kraftvoll,<br />

entfaltet sich mit geschmeidigem Tann<strong>in</strong>, viel<br />

süßer Schmelz, im F<strong>in</strong>ale nach Himbeere.<br />

Groupe LFE, Köln; Alp<strong>in</strong>a, Buchloe;<br />

€ 28,50<br />

90<br />

Volpaia – Balifico 2007<br />

Sattes, dunkles Rub<strong>in</strong>violett. E<strong>in</strong>ladende<br />

Nase mit viel frischer Frucht, nach Kirsche<br />

<strong>und</strong> Sanddorn. Zeigt sich am Gaumen mit<br />

viel satter Frucht, dichtmaschiges Tann<strong>in</strong>,<br />

straff strukturiert, baut sich vielschichtig<br />

auf, im F<strong>in</strong>ale schöne Beerennoten.<br />

Schelte, Köln; Castel Laupendahl, Köln;<br />

Francimport, Mannheim; € 34,–<br />

Österreich:<br />

Alpe AdriA WeiNdepot,<br />

KlAgeNfurt<br />

www.we<strong>in</strong>-onl<strong>in</strong>e.at<br />

BruviNo, dorNBirN<br />

www.bruv<strong>in</strong>o.at<br />

Burde WeiNcomptoir, WieN<br />

www.burde-we<strong>in</strong>e.at<br />

<strong>der</strong>KseN, leoBeNdorf<br />

www.<strong>der</strong>ksen.at<br />

dÖllerer, golliNg<br />

www.doellerer.at<br />

fohriNger, spitz<br />

www.fohr<strong>in</strong>ger.at<br />

gottArdi, iNNsBrucK<br />

www.gottardi.at<br />

morANdell, WÖrgl<br />

www.morandell.at<br />

Noitz, pAlt<br />

www.we<strong>in</strong>-handlung.at<br />

pfANNer & gutmANN,<br />

lAuterAch<br />

www.pfanner-we<strong>in</strong>e.com<br />

picciNi, WieN<br />

www.picc<strong>in</strong>i.at<br />

rieger, sAlzBurg<br />

www.riegerwe<strong>in</strong>e.at<br />

schlumBerger, WieN<br />

www.schlumberger.at<br />

peter stÖger, rÖthis<br />

www.stoegerwe<strong>in</strong>.at<br />

ANdrä vergeiNer, lieNz<br />

www.verge<strong>in</strong>erwe<strong>in</strong>e.at<br />

viNotheK st. stephAN,<br />

WieN<br />

www.v<strong>in</strong>othek1.at<br />

viNovum, sAlzBurg<br />

www.v<strong>in</strong>ovum.com<br />

viNussi, dorNBirN<br />

www.v<strong>in</strong>ussi.at<br />

rudolf WAgNer,<br />

gmuNdeN<br />

www.wagnerweb.at<br />

Wedl, iNNsBrucK<br />

www.wedl.com<br />

WeiN & co, WieN<br />

www.we<strong>in</strong>co.at<br />

WeiNpArtNer BAier &<br />

lAgger, spittAl<br />

www.<strong>die</strong>we<strong>in</strong>partner.at<br />

WeiN Wolf, sAlzBurg<br />

www.we<strong>in</strong>-wolf.at<br />

deutschlANd:<br />

50 secoNd fiNish,<br />

fAlKeNsee<br />

www.50second-f<strong>in</strong>ish.de<br />

AlpiNA, Buchloe<br />

www.alp<strong>in</strong>awe<strong>in</strong>.de<br />

AriANe ABAyAN, hAmBurg<br />

www.abayan.de<br />

BAcchus viNotheK,<br />

rottWeil<br />

www.bacchus-v<strong>in</strong>othek.de<br />

BelviNi, dresdeN<br />

www.belv<strong>in</strong>i.de<br />

hArAld Bremer,<br />

BrAuNschWeig<br />

www.bremerwe<strong>in</strong>.de<br />

stefANiA cANAli,<br />

frANKfurt<br />

www.stefania-canali.de<br />

cAstel lAupeNdAhl, KÖlN<br />

www.castel-laupendahl.de<br />

clüsserAth, tÖNisvorst<br />

www.cluesserath.de<br />

coNsiglioviNi gmBh,<br />

düsseldorf<br />

www.consigliov<strong>in</strong>i.de<br />

cWd, torNesch<br />

www.cwdwe<strong>in</strong>.de<br />

dAllmAyr, müNcheN<br />

www.dallmayr.de<br />

dc WeiNimport, hofheim<br />

www.dcwe<strong>in</strong>.de<br />

deliNAt, Weil Am rheiN<br />

www.del<strong>in</strong>at.com<br />

eggers & frANKe, BremeN<br />

www.egfra.de<br />

fischer & trezzA, stuttgArt<br />

www.fischer-trezza.de<br />

frANcimport,<br />

mANNheim<br />

www.francimport.de<br />

fuB, KÖlN<br />

www.fub-we<strong>in</strong>e.de<br />

Chianti<br />

ClassiCo<br />

gAriBAldi, müNcheN<br />

www.garibaldi-we<strong>in</strong>.de<br />

giovo, mühlheim A. mAiN<br />

www.horbal.eu<br />

groupe lfe, KÖlN<br />

www.lfe-we<strong>in</strong>e.de<br />

hAWesKo, hAmBurg<br />

www.hawesko.de<br />

il cAlice, BerliN<br />

www.ilcalice.de<br />

JAcopiNi, NeuNKircheN<br />

www.jacop<strong>in</strong>i-we<strong>in</strong>handel.de<br />

KÖssler & ulBricht,<br />

NürNBerg<br />

www.we<strong>in</strong>halle.de<br />

lA cANtiNA itAliANA,<br />

Buxtehude<br />

www.la-cant<strong>in</strong>a-italiana.de<br />

lA cANtiNellA, hAmBurg<br />

www.cant<strong>in</strong>ella.de<br />

loreNz & cAvAllo, KÖlN<br />

www.lorenz-cavallo.de<br />

meile, müNster<br />

www.agnes-meile.de<br />

peutler, regeNsBurg<br />

www.v<strong>in</strong>othekpeutler.de<br />

piemoNt-express, düsseldorf<br />

www.piemont-express.de<br />

profumo del viNo,<br />

schWäBisch hAll<br />

www.profumo-del-v<strong>in</strong>o.de<br />

peter riegel, orsiNgeN<br />

www.riegel.de<br />

rüsiNg, Bergisch glAdBAch<br />

www.rues<strong>in</strong>g-we<strong>in</strong>e.de<br />

sAffer, müNcheN<br />

www.saffer.de<br />

sANsiBAr, sylt<br />

www.sansibar.de<br />

sArdoviNo, ludWigsBurg<br />

www.sardov<strong>in</strong>o.de<br />

schArfeNBerg, BAmBerg<br />

www.we<strong>in</strong>-scharfenberg.de<br />

schelte, KÖlN<br />

www.schelte.de<br />

scheNK, BAdeN-BAdeN<br />

www.schenk-we<strong>in</strong>e.de<br />

Bezugsquellen<br />

schlumBerger,<br />

mecKeNheim<br />

www.schlumberger.de<br />

A. segNitz & co., Weyhe<br />

www.segnitz.de<br />

smArt-WiNes, KÖlN<br />

www.smart-w<strong>in</strong>es.de<br />

superiore.de, dresdeN<br />

www.superiore.de<br />

viNiferA, oBerhAchiNg<br />

www.v<strong>in</strong>ifera.de<br />

viNissimo, müNcheN<br />

www.v<strong>in</strong>issimo.de<br />

viNisüd, erlANgeN<br />

www.v<strong>in</strong>isud.de<br />

viNo grANde, esseN<br />

www.v<strong>in</strong>o-grande.de<br />

vip WeiNe, KÖlN<br />

www.vip-we<strong>in</strong>e.de<br />

vivoloviN, BremeN<br />

www.vivolov<strong>in</strong>.de<br />

WAlter uNd BeNJAmiN,<br />

müNcheN<br />

www.walter<strong>und</strong>benjam<strong>in</strong>.de<br />

WeiN-cANtiNA, müNcheN<br />

www.we<strong>in</strong>-cant<strong>in</strong>a.com<br />

WeiNe leipzig, leipzig<br />

www.we<strong>in</strong>e-leipzig.de<br />

WeiNcoNtor geier, Wetter<br />

www.we<strong>in</strong>contor-geier.de<br />

WeiNKommissAr,<br />

düsseldorf<br />

www.we<strong>in</strong>kommissar.de<br />

WeiNKoNtor freuNd,<br />

BorgholzhAuseN<br />

www.we<strong>in</strong>kontor-fre<strong>und</strong>.de<br />

WeiNKoNtor scheucher,<br />

reichertshAuseN<br />

www.we<strong>in</strong>kontor-scheucher.de<br />

WeiNzeche, esseN<br />

www.we<strong>in</strong>zeche.de<br />

WeiNzeNtrum, müNcheN<br />

www.we<strong>in</strong>zentrum-muenchen.de<br />

WeiN & glAs compAgNie,<br />

BerliN<br />

www.we<strong>in</strong><strong>und</strong>glas.com<br />

World of WiNe, müNcheN<br />

www.world-of-w<strong>in</strong>e.de<br />

01 / 11<br />

falstaff<br />

157

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