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<strong>Junker</strong><br />
<strong>Junker</strong><br />
Wasser Wasser macht macht macht weise,<br />
weise,<br />
lustig lustig der der Wein.<br />
Wein.<br />
Drum Drum trinken trinken wir wir beides,<br />
beides,<br />
um um beides beides zu zu sein! sein!<br />
sein!<br />
Leichter, frisch-fruchtiger Jungwein aus der Steiermark – Weißweincuvée<br />
Weingut Repolusk, Glanz a. d. Weinstraße, Stmk. 1/8lt. 2,50€<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 2,50€<br />
Welschriesling<br />
Welschriesling<br />
Der steirische Klassiker; frisch, duftig, zart, brillant; Duft nach Apfel<br />
und Zitrus.<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 2,50€<br />
Der er er Wein erfreut erfreut des Menschen Herz,<br />
und und die die die Freudigkeit Freudigkeit Freudigkeit ist ist die die Mutter Mutter aller aller Tugenden!<br />
Tugenden!<br />
( ( Johann Johann Wolfgang Wolfgang von von Goethe Goethe )
Weißburgunder<br />
Weißburgunder<br />
Der Der Wein Wein Wein ist ist die die Nachtigall Nachtigall unter unter den den den Getränken.<br />
Getränken.<br />
( ( Voltaire Voltaire )<br />
)<br />
Zartgelbe Farbe, voller, milder Geschmack, leicht nussiger Geruch.<br />
Weingut Adam, Leutschach, Stmk. 1/8lt. 2,90€<br />
Weingut Breitenberger, Kaibing, Stmk. 1/8lt. 2,90€<br />
Weingut Rossmann, Bierbaum, Stmk. 1/8lt. 2,90€<br />
Weinbauschule Silberberg, Stmk. 1/8lt. 2.90€<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 2.90€<br />
Grüner Grüner Veltliner<br />
Veltliner<br />
Strohgelb, edle pfeffrige Würze, stoffig und dicht im Geschmack, feine<br />
Fruchtexotik in der Nase<br />
Kamptal Dac<br />
Weingut Waldschütz, Straß, NÖ 1/8lt. 2.90€<br />
Erlesenes vom Grünen Veltliner<br />
Weingut Türk, Stratzing, NÖ 1/8lt. 3.80€<br />
Roter Roter Roter Traminer<br />
Traminer<br />
Opulente Frucht, Rosenholzaromatik, füllig und cremig<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 3,30€
Im Im Im Wein Wein liegt liegt die die Wahrheit Wahrheit-und Wahrheit und im im Weinkeller Weinkeller liegen liegen wir!<br />
wir!<br />
Sauvignon Sauvignon Blanc<br />
Blanc<br />
( ( ( Unbekannt Unbekannt )<br />
Je nach Reife von brennesselartig über grasig, würzige Paprikatöne, bis zum<br />
kräftigen Cassisausdruck<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Weingut Breitenberger, Kaibing, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Weingut Repolusk, Glanz a. d. Weinstraße, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Weingut Warga-Hack, Kitzeck, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Grauburgunder<br />
Grauburgunder<br />
Grauburgunder<br />
Vollmundig, harmonisch, mild, zart fruchtig bis leicht karamellig<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Weingut Strablegg-Leitner, Eichberg-Trautenburg, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Riesling<br />
Riesling<br />
Helles Strohgelb, feines Bouquet mit einem Hauch von Marille, ausgezeichnete<br />
Balance von Säure, Frucht und aromatischer Tiefe.<br />
Domäne Wachau, Riesling Federspiel<br />
Burggarten, Dürnstein, NÖ 1/8lt. 3.60€<br />
Erlesenes vom Riesling<br />
Weingut Türk, Stratzing, NÖ 1/8lt. 3.80€
Gelber Gelber Muskateller<br />
Muskateller<br />
Muskateller<br />
Wer Wer dich dich verschmäht, verschmäht, du du edler edler edler Wein,<br />
Wein,<br />
der der ist ist ist nicht nicht wert, wert, ein ein Mensch Mensch zu zu zu sein.<br />
sein.<br />
( ( Joachim Joachim PPerinet<br />
P erinet )<br />
Hellgelber Farbton, zart-traubiges Muskatelleraroma, ruhig und geschmeidig<br />
Weingut Adam, Leutschach, Stmk. 1/8lt. 3,10€<br />
Weingut Repolusk, Glanz a. d. Weinstraße, Stmk. 1/8lt. 3,10€<br />
Chardonnay<br />
Chardonnay<br />
Strahlendes Grüngelb, exotische Komposition von Vanille, Ananas bis Mango,<br />
cremig breit am Gaumen, kraftvoll, schmelzendes Karamellfinish.<br />
Weingut Scheiblhofer, Andau, Bgld. 1/8lt 3,90€<br />
Morillon<br />
Weingut Strablegg-Leitner, Eichberg-Trautenburg, Stmk. 1/8lt. 3,60€<br />
Eiswein<br />
Eiswein<br />
Leuchtendes Goldgelb, schmelzend-traubige Süße; zum Dessert oder ganz<br />
für sich allein.<br />
Weingut Scheiblhofer, Andau, Bgld. 0,375lt. 19€<br />
Der Der Wein Wein erfindet erfindet nichts, nichts, er er schwatzt`s schwatzt`s schwatzt`s nur nur nur aus.<br />
aus.<br />
( ( Friedrich Friedrich von von Schiller Schiller )<br />
)
Zweigelt<br />
Zweigelt<br />
Rotwein Rotwein ist ist ist für für alte alte Knaben,<br />
Knaben,<br />
eine eine von von den den besten besten Gaben.<br />
Gaben.<br />
( ( Willhelm Willhelm Willhelm Busch Busch )<br />
)<br />
Kräftiges Rubinrot, Duft nach verschiedenen Beerenfrüchten, schmeckt fruchtig<br />
bis samtig, mittlerer Tanningehalt.<br />
Weingut Wind,St.Margarethen, Bgld. 1/8lt. 2,90€<br />
Falstaff Silber , 2008<br />
Weingut Scheucher, Labuttebdorf,Stmk. 1/8lt. 2.90€<br />
„Kapun“<br />
Weingut Potzinger, Ratsch, Stmk. 1/8lt. 2,90€<br />
Cabernet Cabernet Sauvignon<br />
Sauvignon<br />
Tiefes Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, mächtige Herbe.<br />
Weingut Sloboda, Podersdorf, Bgld. 1/8lt. 2,6o€<br />
Pinot Pinot Noir<br />
Noir<br />
Rubin mit violetten Reflexen, stoffig, samtig strukturierte Tannine.<br />
Weingut Sloboda, Podersdorf, Bgld. 1/8lt. 2,90€<br />
Weingut Reinisch,Tattendorf,NÖ 1/8lt. 3,60€
St. St. Laurent Laurent<br />
Laurent<br />
Reserve<br />
Reserve<br />
Dunkelrote Farbe, feiner fruchtiger Weichselduft, gute Struktur.<br />
Weingut Reinisch, Tattendorf, NÖ 1/8lt. 3.60€<br />
Blaufränkisch<br />
Blaufränkisch<br />
Dunkles Rubinrot, beerige Aromen, Symbiose aus Eleganz und Dichte,<br />
kompakte Frucht am Gaumen.<br />
Weingut Glatzer, Göttelsbrunn, NÖ 1/8lt. 3,10€<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 1/8lt. 3,10€<br />
Blaufränkisch Exclusiv<br />
Weingut Igler, Deutschkreutz, Bgld. 1/8lt. 4,40€<br />
Blaufränkisch – Hochäcker „Urknall“<br />
Weingut Moritz,Horitschon, Bgld. 1/8lt. 3,10€<br />
Merlot<br />
Merlot<br />
Weich, würzig- elegante Frucht von leichten Vanilletönen begleitet,<br />
geschmeidige Fülle.<br />
Weingut Aumann, Tribuswinkel, NÖ 1/8lt. 2,90€<br />
Die Die Guten Guten seh`n seh`n im im im Wein Wein nur nur edle edle Tugend,<br />
Tugend,<br />
Die Die Die Bösen Bösen nur nur Verbrechen, Verbrechen, Trug Trug und und List.<br />
List.<br />
Wein Wein ist ist der der Spiegel Spiegel unsres unsres bunten bunten Lebens: Lebens:<br />
Lebens:<br />
Man Man sieht sieht im im Weine, Weine, was was man man selber selber selber ist. ist.<br />
ist.<br />
( ( Omar Omar Chajjam Chajjam )<br />
)
Classic Classic Cuvée Cuvée 2007<br />
2007<br />
Schon Schon mancher mancher mancher ist ist ist versunken,<br />
versunken,<br />
noch noch keiner keiner ist ist ertrunken<br />
ertrunken<br />
in in einem einem Becher Becher Wein.<br />
Wein.<br />
( ( W. W. Müller Müller )<br />
)<br />
Leuchtende rubinrote Farbe, würzige Nase nach Ribisel und Rosen, seiden-<br />
weiche milde Säure.<br />
Rebsorten: Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot<br />
Weingut Aumann, Tribuswinkel, NÖ 1/8lt. 2,90€<br />
ZB ZB ZB 2008 2008<br />
2008<br />
Eine fruchtige Cuvee, dicht, nicht zu schwer, “erfrischend für Leib und Seele“.<br />
Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir<br />
Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Bgld. 1/8lt. 2,90€<br />
Inkognito Inkognito 2006<br />
2006<br />
Dunkles Rubinrot mit undurchsichtigem Kern, Frucht und Kraftpaket,<br />
komplexer eigenständiger Charakter.<br />
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blaufränkisch, Syrah,<br />
Zweigelt<br />
Weingut Hartl, Reisenberg, NÖ 0,7lt. 41€
Big Big John John John 2007<br />
2007<br />
Dichtes Violett, ausgeprägte Fruchtigkeit, Duft von dunkler Schokolade<br />
und Karamell, vielschichtig, mit röstig-vanilligem Eichenflair.<br />
Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noire, Cabernet Sauvignon<br />
Weingut Scheiblhofer, Andau, Bgld. 1/8lt. 3,90€<br />
Perpedes Perpedes – Holz Holzcuvee<br />
Holz cuvee<br />
Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase Nuancen von Himbeere<br />
Kirsche und Zitruszesten, zart blättrige Würze, elegante Textur<br />
Blaufränkisch classic in Kirsch, Kastanie und Eiche ausgebaut !<br />
Weingut Moritz, Horitschon, Bgld. 1/8lt. 3.10€<br />
Rose‘ Rose‘ 2008 2008<br />
2008<br />
Zweigelt – Merlot<br />
Weingut Strablegg-Leitner, Eichberg-Trautenburg, Stmk. 1/8lt 2,90€<br />
Sterbe Sterbe ich,<br />
ich,<br />
neben neben einem einem Weinstock Weinstock grabt grabt mir mir meine meine Ruhestätte,<br />
Ruhestätte,<br />
dass dass mein mein Staub, Staub, sofern sofern ihn<br />
ihn<br />
dürstet, dürstet, immer immer noch noch zu zu trinken trinken trinken hätte.<br />
hätte.<br />
( ( Abu Abu Mighan Mighan )<br />
)
Prosecco<br />
Prosecco<br />
Ein Ein gutes gutes Glas Glas Wein Wein ist ist geeignet,<br />
geeignet,<br />
den den Verstand Verstand Verstand zu zu zu wecken.<br />
wecken.<br />
( ( Konrad Konrad Konrad Adenauer Adenauer )<br />
)<br />
Zarter, fein fruchtiger Duft, am Gaumen trocken mit lebhaft frischem<br />
Geschmack.<br />
Frizzante<br />
Le Manzane, Pietro di Feletto, Conegliano 0.1lt. 2.50€<br />
Steirischer Steirischer Sekt<br />
Sekt<br />
Sauvignon Blanc & Welschriesling<br />
0.75lt. 16€<br />
Weingut Adam, Leutschach, Stmk. 0.1lt. 2.50€<br />
Steirischer Steirischer Weinbrand<br />
Weinbrand<br />
Weingut Warga-Hack, Kitzeck, Stmk.<br />
0.75lt. 16€<br />
8 Jahre im Eichenfaß gelagert 2cl 3.00€<br />
Weingut Scheucher, Labuttendorf, Stmk. 2cl 3.00€<br />
Der Der Wein Wein Wein verstärkt verstärkt den den Zustand, Zustand, Zustand, den den er er er vorfindet:<br />
vorfindet:<br />
- die die Klugen Klugen macht macht er er klüger<br />
klüger<br />
- die die die Dummen Dummen Dummen macht macht er er dümmer! dümmer!<br />
dümmer!<br />
( ( Volksmund Volksmund )<br />
)
Der Der Der Wein, Wein, de der de r gilt gilt als als Sorgenbrecher<br />
Sorgenbrecher<br />
doch doch lediglich lediglich für für frohe frohe Zecher<br />
Zecher<br />
denn denn denn wer wer wer ihn ihn baut baut und und will will verkaufen<br />
verkaufen<br />
kann kann kann öfter öfter öfter sich sich die die Haare Haare raufen raufen !<br />
!<br />
( ( Volksmund Volksmund )<br />
)<br />
In diesem Sinne…<br />
Wenn Ihnen das eine oder andere Gläschen<br />
besonders gut schmeckt,<br />
können Sie die Weine gerne<br />
zu Vinothekpreisen mit nach Hause nehmen !<br />
Wenden Sie sich einfach an den Chef persönlich !
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