Erdgaspokal: Schülerköche aus Eisenach, Bad Sulza und Behringen
Erdgaspokal: Schülerköche aus Eisenach, Bad Sulza und Behringen
Erdgaspokal: Schülerköche aus Eisenach, Bad Sulza und Behringen
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Presseinformation<br />
Datum:<br />
17.12.2008<br />
<strong>Erdgaspokal</strong>: <strong>Schülerköche</strong> <strong>aus</strong> <strong>Eisenach</strong>, <strong>Bad</strong> <strong>Sulza</strong> <strong>und</strong> <strong>Behringen</strong> ganz vorn<br />
Mit knappem Vorsprung sind die besten Teams für die Regionalmeisterschaft Erfurt qualifiziert<br />
Beim b<strong>und</strong>esweiten Wettbewerb ERDGASPOKAL der <strong>Schülerköche</strong>® im Kammerbezirk Erfurt<br />
ist eine erste, wichtige Zwischenentscheidung gefallen. Alle 14 beteiligten Schulkochteams<br />
haben ihr Wettbewerbsmenü ein Mal vor einer Jury zubereitet <strong>und</strong> angerichtet. Jetzt stehen<br />
die drei besten Mannschaften fest:<br />
Mit 102, 99 <strong>und</strong> 97 Wertungspunkten landen die Schülerkochmannschaften des Staatlichen<br />
Förderzentrums "Pestalozzischule" <strong>Eisenach</strong>, der Staatlichen Regelschule <strong>Bad</strong> <strong>Sulza</strong> <strong>und</strong> der<br />
Staatlichen Regelschule "Am Rennstieg" <strong>Behringen</strong> ganz vorn <strong>und</strong> schaffen mit einem knappen<br />
Vorsprung vor ihren Konkurrenten den Einzug in die nächste R<strong>und</strong>e des Wettbewerbs,<br />
die Regionalmeisterschaft.<br />
Termin <strong>und</strong> Wettkampfort dafür stehen bereits fest: Am 12. Januar 2009 um 14 Uhr treten<br />
die Schülerinnen <strong>und</strong> Schüler <strong>aus</strong> <strong>Eisenach</strong>, <strong>Bad</strong> <strong>Sulza</strong> <strong>und</strong> <strong>Behringen</strong> in Erfurt in der Küche<br />
des ErGaB Erfurter Gastro Berufsbildungswerk e. V. gegeneinander an <strong>und</strong> fechten den<br />
Regionalmeister Erfurt des <strong>Erdgaspokal</strong>s 2008/2009 <strong>aus</strong>.<br />
Wieder kocht jede Mannschaft binnen 120 Minuten ihr dreigängiges Wettbewerbsmenü vor<br />
Gästen <strong>und</strong> fachk<strong>und</strong>igen Juroren vom Verband der Köche Deutschlands e. V. Die bislang verwendeten<br />
Produkte <strong>und</strong> Rezepturen dürfen laut Reglement des Wettbewerbs nicht gravierend<br />
verändert werden. Vielmehr geht es in den nächsten Wochen bis zum Termin für die<br />
jungen Hobbyköche jetzt darum, das Menü zu verfeinern, die Arbeitsabläufe in der Küche zu<br />
optimieren oder auch die Anrichteweise der Speisen zu verbessern.<br />
Der Wettstreit selbst verspricht erneut Spannung pur, denn die bislang erreichten Punkte<br />
gehen nicht in das neue Ergebnis ein, es zählt allein die Tagesform. Und nur das Siegerteam<br />
der Regionalmeisterschaft darf im Thüringer Landesfinale des <strong>Erdgaspokal</strong>s im Frühjahr 2009<br />
starten.<br />
Für elf weitere Schulkochmannschaften endet jetzt nach vielen Probest<strong>und</strong>en in der Küche<br />
<strong>und</strong> einem Auftritt beim Schulwettbewerb die Beteiligung am b<strong>und</strong>esweiten <strong>Erdgaspokal</strong> in<br />
diesem Schuljahr. Mit Bewertungen zwischen 80 <strong>und</strong> 95 Punkten liegen alle Teams dicht<br />
beieinander <strong>und</strong> nur knapp hinter der Spitzengruppe.<br />
Somit ernteten alle 12- bis 17-Jährigen Wettbewerbsteilnehmer <strong>und</strong> ihre Betreuerinnen viel<br />
Lob <strong>und</strong> Anerkennung für ihr kulinarisches Können von Gästen <strong>und</strong> besonders von Vertretern<br />
der Patenunternehmen E.ON Thüringer Energie AG, Ohra Hörselgas GmbH, Stadtwerke Mühlh<strong>aus</strong>en<br />
GmbH, Energieversorgung Nordh<strong>aus</strong>en GmbH, Energieversorgung Apolda GmbH,<br />
SWE Stadtwerke Erfurt GmbH, Werragas GmbH <strong>und</strong> Stadtwerke Gotha GmbH.<br />
Beigefügt erhalten Sie eine Übersicht der Ergebnisse aller 14 Teams im Schulwettbewerb im<br />
Kammerbezirk Erfurt. Bitte beachten Sie auch unsere Website www.erdgaspokal.de.<br />
Wir kochen mit<br />
ERDGASPOKAL<br />
der <strong>Schülerköche</strong><br />
2008/2009<br />
eine gemeinsame Aktion der<br />
deutschen Gasversorger mit<br />
dem Verband der Köche<br />
Deutschlands e. V.<br />
Pressekontakt <strong>Erdgaspokal</strong><br />
Birgit Lehmann<br />
Telefon: 034206/754-65<br />
Fax: 034206/754-70<br />
Mobil: 0160/7035278<br />
presse@erdgaspokal.de<br />
www.erdgaspokal.de<br />
12EPS-SW-EF-A<br />
Eine gemeinsame Aktion des B<strong>und</strong>esverbandes<br />
der Energie <strong>und</strong> Wasserwirtschaft e. V. mit dem<br />
Verband der Köche Deutschlands e. V.
Presseinformation<br />
Ergebnisse der Schulwettbewerbe Kochregion Erfurt<br />
Staatliches Förderzentrum "Pestalozzischule", <strong>Eisenach</strong><br />
Team: Christin Braun, Stephanie Dölker, Sara Abrahamjan, Karin Wisnieswski<br />
Betreuerin: Anne-Katrin Schieck<br />
Patenunternehmen: E.ON Thüringer Energie AG<br />
Punkte: 102<br />
Staatliche Regelschule <strong>Bad</strong> <strong>Sulza</strong>, <strong>Bad</strong> <strong>Sulza</strong><br />
Team: Isabel Baumann, Francis Amling, Anne Haller, Jennifer Fraß<br />
Betreuerin: Heidrun Fischer<br />
Patenunternehmen: E.ON Thüringer Energie AG<br />
Punkte: 99<br />
Staatliche Regelschule "Am Rennstieg", <strong>Behringen</strong><br />
Team: Laura Irlanda, Tina Römer, Sarah Nennstiel, Vincent Kühn<br />
Betreuerin: Elke Wolf <strong>und</strong> Annelie Kr<strong>aus</strong><br />
Patenunternehmen: Ohra Hörselgas GmbH<br />
Punkte: 97<br />
Staatliche Regelschule am Forstberg, Mühlh<strong>aus</strong>en<br />
Team: Max Frommeyer, Robert Beubler, Tim Wieden, Alexander Fiedler<br />
Betreuerin: Frau Grabe<br />
Patenunternehmen: Stadtwerke Mühlh<strong>aus</strong>en GmbH<br />
Punkte: 95<br />
Staatliche Regelschule "Am Petersberg", Nordh<strong>aus</strong>en<br />
Team: Anja Kais, Laura Mohrich, Isabella Dießl, Stefanie Naumann<br />
Betreuer: Günter Leukefeld<br />
Patenunternehmen: Energieversorgung Nordh<strong>aus</strong>en GmbH<br />
Punkte: 93<br />
Wir kochen mit<br />
ERDGASPOKAL<br />
der <strong>Schülerköche</strong><br />
2008/2009<br />
Eine gemeinsame Aktion des B<strong>und</strong>esverbandes<br />
der Energie <strong>und</strong> Wasserwirtschaft e. V. mit dem<br />
Verband der Köche Deutschlands e. V.
Presseinformation<br />
Staatliche Regelschule "Werner Seelenbinder", Apolda<br />
Team: Alexandra Hoyer, Sarah Schwartz, Jessika Schmidt, Ann-Katrin Pauli<br />
Betreuerin: Silke Löwig<br />
Patenunternehmen: Energieversorgung Apolda GmbH<br />
Punkte: 92<br />
Lessingschule, Erfurt<br />
Team: Milan Maidl, Stefanie Rink, Vanessa Hohmann, Claudia Zierenner<br />
Betreuerin: Sabine Ritter<br />
Patenunternehmen: SWE Stadtwerke Erfurt GmbH<br />
Punkte: 90<br />
Staatliche Regelschule "Andreas Fack", Kaltennordheim<br />
Team: Manja Weimar, Christiane Eisenbach, Jessica Schlieter, Janine Thronicke<br />
Betreuerin: Astrid Wenzel<br />
Patenunternehmen: Werragas GmbH<br />
Punkte: 90<br />
Staatliche Regelschule "Prof. Herman Anders Krüger", Neudietendorf<br />
Team: Laura Ewald, Anne Lena Ludwig, Stephanie Koch, Carolin Höpfner<br />
Betreuerin: Michaela Koch<br />
Patenunternehmen: E.ON Thüringer Energie AG<br />
Punkte: 89<br />
Staatliches Förderzentrum "Marianne Frostig", Dorndorf<br />
Team: Vanessa <strong>Bad</strong>stübner, Chiara Oppel, Ines Schönwälder, Sabrina Celik<br />
Betreuerin: Erika Kirchner<br />
Patenunternehmen: Werragas GmbH<br />
Punkte: 87<br />
Staatliche Regelschule "Wiebeckschule", <strong>Bad</strong> Langensalza<br />
Team: Tim Goldmann, David Montag, Melissa Michel, Alexander Schönekäs<br />
Betreuerin: Elke Witzel<br />
Patenunternehmen: E.ON Thüringer Energie AG<br />
Punkte: 86<br />
Wir kochen mit<br />
ERDGASPOKAL<br />
der <strong>Schülerköche</strong><br />
2008/2009<br />
Eine gemeinsame Aktion des B<strong>und</strong>esverbandes<br />
der Energie <strong>und</strong> Wasserwirtschaft e. V. mit dem<br />
Verband der Köche Deutschlands e. V.
Presseinformation<br />
Staatliche Regelschule "Conrad Ekhof", Gotha<br />
Team: Steve Hehs, Anja Haltenhof, Vanessa Jung, Dayen Stellmacher<br />
Betreuerin: Frau Paul<br />
Patenunternehmen: Stadtwerke Gotha GmbH<br />
Punkte: 86<br />
Staatliche Regelschule "Am Nationalpark Hainich", Weberstedt<br />
Team: Tobias Meißner, Felix Schickling, Florian Mönchner, Hans Abramowsky<br />
Betreuerin: Dorothea Laaß<br />
Patenunternehmen: E.ON Thüringer Energie AG<br />
Punkte: 86<br />
Staatliche Regelschule "Wartburg-Schule", <strong>Eisenach</strong><br />
Team: Tina Rüdiger, Affina Kubus, Sabrina Heim, Max Neuhäuser<br />
Betreuer: Martin Hahn<br />
Patenunternehmen: E.ON Thüringer Energie AG<br />
Punkte: 80<br />
Wir kochen mit<br />
ERDGASPOKAL<br />
der <strong>Schülerköche</strong><br />
2008/2009<br />
Eine gemeinsame Aktion des B<strong>und</strong>esverbandes<br />
der Energie <strong>und</strong> Wasserwirtschaft e. V. mit dem<br />
Verband der Köche Deutschlands e. V.
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