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Villa Doluca. - Culinarium Datca

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17. Angora<br />

Rotweine<br />

Angora Kavakl Kavaklıdere dere dere.. Ein trockener, leicht würziger Rotwein. Rund, strukturiert und frisch.<br />

18. 18. <strong>Villa</strong> <strong>Doluca</strong>.<br />

19. Antik<br />

20. 20. Kav<br />

0,75 l 35,- TL.<br />

0,25 l 14,- TL.<br />

<strong>Doluca</strong>. Ein trockener Rotwein aus Trauben der Sorten Boğazkere, Öküzgözü, Kalecik Karası.<br />

0,75 l 40,- TL.<br />

Antik <strong>Doluca</strong> <strong>Doluca</strong>. Ein trockener Rotwein, der 8 Monate in französischen Eichenfässern reift.<br />

0,75 l 45,- TL.<br />

Kav <strong>Doluca</strong> <strong>Doluca</strong>. Ein wundervoller Rotwein durch die gelungene Verbindung von Boğazkere und Öküzgözü<br />

Trauben. Er wird 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und reift 2 weitere Jahre in der Flasche.<br />

0,75 l 55,- TL.<br />

21. 21. KARMA<br />

KARMA <strong>Doluca</strong>. <strong>Doluca</strong>. Cabernet<br />

Cabernet Sauvignon - Öküzg zg<br />

zgözü. Dieser trockene<br />

Rotwein ist 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern gereift. Mit seinem vollen Körper, nachhaltigen Abgang und<br />

seiner kräftigen Taninstruktur ruft dieser Wein Aromen von roten Früchten, Vanille, Zimt und Caramel wach.<br />

0,75 l 90,- TL.<br />

22. 22. Kalecik Kalecik Karas<br />

Karası Kavakl Kavaklııdere dere dere. Dieser edle und angesehene Rotwein besticht durch sein<br />

anhaltendes volles Aroma mit Noten roter Beerenfrüchte, Vanille und Kakao und seinen frischen, eleganten Ausklang.<br />

0,75 l 100,- TL.<br />

23. SARAF SARAFİNN Cabernet Sauvignon<br />

Sauvignon. Nach 14-monatiger Lagerung in kleinen<br />

französischen Eichenfässern erreicht diese noble Traube ihre Reife. Neben den typischen Aromen roter Beeren,<br />

vermittelt SARAFİN Cabernet Sauvignon einen Hauch von Vanille.<br />

0,75 l 90,- TL.<br />

24. SARAF SARAFİN Merlot.<br />

25. CENTUM Syrah<br />

Merlot. Ein trockener Rotwein aus Weinbergen der Saroz-Region.<br />

0,75 l 90,- TL.<br />

Syrah Sevilen Sevilen. Ein außergewöhnlicher Syrah mit komplexen Aromen.<br />

Unvergleichbar sind seine Noten von Blau- und Brombeeren über Anklänge an gerösteten Kaffee bis hin zu einem Hauch<br />

von Rauch. Eine sanfte Taninnote und die natürliche Frische verleihen diesem Wein seine Harmonie.<br />

0,75 l 110,- TL.<br />

26. Signium Signium 2009<br />

2009 <strong>Doluca</strong> <strong>Doluca</strong>. Ein charaktervoller Rotwein aus Trauben der Sorten Shiraz, Öküzgözü<br />

und Cabernet Sauvignon. Nach 12 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern, erreicht dieser Wein<br />

seine runde Ausgewogenheit.<br />

0,75 l 120,- TL.<br />

27. AL ALÇITEPE ITEPE Cabernet Sauvignon –– Shiraz 2009<br />

2009 <strong>Doluca</strong> <strong>Doluca</strong>.<br />

Eine Rarität aus Kleinstweinbergen der Nordägäis mit ihren idealen Anbaubedingungen für die Reben Cabernet Sauvignon<br />

und Shiraz und hergestellt nach sorgfältigsten modernen Produktionsmethoden eines edlen Weines in begrenzter Menge.<br />

0,75 l 300,- TL.

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