4. - Mosi's

14
24 Bierfalken Gutbürgerlich
Lieferzeiten: Mo – Fr 11.00 – 13.30, 17.00 – 21.45, Sa/So geschlossen Löwenstrasse 16, 8001 Zürich
salat unD kalte Gerichte
010 Grüner salat 8.80
011 Gemischter salat 12.00
012 salatteller mit ei und spargelspitzen 22.00
013 Wurstsalat einfach 14.50
014 siedfleischsalat garniert 25.00
mit Schweizer Rindfleisch
015 pouletsalat ´singapur´ reich garniert 23.80
016 bierfalkensalat 23.00
Wurst-Käsesalat mit Zwiebeln und
Essiggurken
017 thonsalat garniert 23.00
mit frischen Saisonsalaten
bierfalken-hits
020 Warmer beinschinken 28.00
mit Kartoffelsalat
022 heisser fleischkäse 20.50
und Kartoffelsalat
023 Gebratener fleischkäse 20.50
mit Pommes Frites
024 fleischkäse am stück 14.00
warm oder kalt
025 kalbsbratwurst (ca. 200 g) 21.50
dazu Zwiebelsauce und Rösti
029 beefsteak tatar – grosse portion 32.50
mit Toast und Butter,
aus Schweizer Rindfleisch
030 beefsteak tatar – kleine portion 24.00
mit Toast und Butter,
aus Schweizer Rindfleisch
hausGemachte spätZli, täGlich frisch
035 käse-spätzli 24.00
mit Käse überbacken
036 aelpler spätzli 24.00
mit Schinkenstreifen, Kartoffeln, Rahm
und Zwiebeln
037 Waldpilz spätzli 26.00
mit verschiedenen Pilzen an Rahmsauce
100 rhytalerspätzli topf 26.00
Schinken, gröschteti Bölle, mit Alpkäse
überbacken
101 bierfalkentopf 29.00
Schnitzel natur mit Speck auf gratinierten,
hausgemachten Spätzli, Rahmsauce, mit
Käse überbacken
102 spätzli bolognese 24.00
mit einer rassigen Sauce Bolognese u. Käse
103 hausgemachte spätzli mit pilzen 24.50
gerösteter Speck u. mit Käse überbacken
104 oberländer chnöpfli 24.50
hausgemachte Spätzli mit Schinken und
gerösteten Zwiebeln, Kartoffelwürfeli, mit
Alpkäse überbacken, dazu ein Spiegelei
rösti-Variationen
040 senne-rösti 24.10
mit Käse und Speck
041 oberländer rösti 24.10
mit Schinken und Käse überbacken
042 braumeister rösti 24.50
Knusprige Rösti mit Fleischkäsestreifen
und Käse überbacken, mit Spiegelei
043 bierbrauer rösti 24.10
mit Salatwurst, überbacken mit Tomaten
Lieferpauschale Fr. 5.–: PLZ 8001 / 8002 / 8003 / 8004 / 8005 / 8006 / 8008 / 8032 / 8037 / 8038 / 8044 / 8045 / 8055.
Lieferpauschale Fr. 15.–: PLZ 8041 / 8046 / 8047 / 8048 / 8049 / 8050 / 8051 / 8052 / 8053 / 8057 / 8064 /
8102 / 8103 / 8125 / 8142 / 8702 / 8902 / 8952.
044 Walliser rösti 29.20
mit Schweinsschnitzel aus der Schweiz,
Tomatenscheiben und Käse überbacken,
mit Spiegelei
Das Gibt es nur im bierfalken
050 riesen-cordon-bleu 36.50
und grüner Salat
051 rahmspätzlitopf 29.00
mit geschnetzeltem Schweizer Schweinefleisch
an Pilzrahmsauce und mit Käse
überbacken
052 mini-maxi cordon-bleu 31.00
mit Saisonsalaten
054 pferdeentrecote ´cheval´ 37.00
mit Gemüse, Pommes Frites und
hausgemachter Kräuterbutter gratiniert
106 kalbsschnitzel xxl 42.00
Paniertes Kalbsschnitzel mit Tomaten
und grünem Salat
bierfalken-speZialität
061 riz casimir 31.00
geschnetzeltes Pouletfleisch an Currysauce
mit Früchten und Trockenreis
062 Geschnetzelte schweizer kalbsleber 38.00
mit Rösti in Butter gebraten, mit Zwiebeln
und Kräutern (s´het so lang´s het)
063 paniertes schweinsschnitzel (2 stück) 25.00
aus Schweizer Schweinefleisch mit Pommes
064 schnitzelteller (3 stück) 31.00
Schweizer Schweinsschnitzel paniert
044 / 433 14 14
www.mosi.ch