Stärken - Bacharach
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Schwächen<br />
In unseren Steillagen-Weinbergen geschehen viele Arbeitsabläufe noch<br />
in Handarbeit. Wegen hoher Produktionskosten werden einige nicht mehr<br />
bewirtschaftet.<br />
Das bekannte <strong>Bacharach</strong>er Winzerfest wird nicht mehr ausgerichtet.<br />
Eine zentrale Vinothek gibt es nicht.<br />
Ziele<br />
Wir wollen …<br />
die Weinkulturlandschaft erhalten und Flächen in Steillagen rekultivieren<br />
die Produktionskosten in Steillagen durch spezielle Landesförderprogramme<br />
senken<br />
die Weinkultur erlebbar machen (z.B. durch Weinmenüs in der heimischen<br />
Gastronomie und durch ein Museum)<br />
den Weinabsatz fördern (z.B. durch Ausbau des Weintourismus und<br />
Einrichtung einer zentralen Vinothek).<br />
Bildbeschreibungen von links oben nach rechts unten:<br />
1. Steillagen im <strong>Bacharach</strong>er Posten<br />
2. Weinlese in den Steillagen<br />
3. Kellermeister bei der Arbeit<br />
4. Weinbergsleuchten im <strong>Bacharach</strong>er Posten<br />
5. Weinprobe am Turm der Weinzunft (Münzturm)<br />
6. Jährliche Mittelrheinweinmesse in <strong>Bacharach</strong><br />
7. Rieslingtraube<br />
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