Art.Nr Bezeichnung Zug Geb Füllgew VE - Indasia

Art.Nr Bezeichnung Zug Geb Füllgew VE 

Rohwurst Salpeter Gruppe: 1010101 ROW 

I12270 WESTFALENLOB® für schnittfeste Rohwurst 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

mit fein gemahlenem weißen Muntok-Pfeffer oG OLV Gf 

Rohwurst Nitrit Gruppe: 1010103 

H15610 HALAL ROWUNIT® Vesperwurst/Braunschweiger 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf Af Gf 3/4/ 

I14700 BIO ROWUNIT® Schnittfeste Rohwurst* 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

L09065 bio4well® Grobe Streichmettwurst 7G/KG 15 1.000 KG BTL 143 kg 

L09066 bio4well® Schnittfeste Rohwurst 10G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

I13690 METTIND® für Mettenden, Räucherenden 8 G/KG 15 1.000 KG BTL 125 kg 

Lf oG Af V Gf 3/ 

I14710 ROWUNIT Pfefferbeisser frostarom/ohne Allergen 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

Lf Af V Gf 3/4/ 

I15520 ROWUNIT® Braunschweiger/Teewurst 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

oG OLV Gf 3/ 

I14720 ROWUNIT® PFEFFERBEISSER® 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

mit grünem Indien-Pfeffer oG OLV Gf 3/ 

I14430 ROWUNIT® Rohe Polnische/Rohe Krakauer 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

oG OLV Gf 3/ 

I15270 ROWUNIT® WESTFALENLOB® Schnittf. Rohw./Salami 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

oG OLV Gf 3/ 

I13700 ROWUNIT® Westfälische Mettwurst 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

oG OLV Gf 3/ 

I15650 ROWUNIT® Zwiebelmettwurst 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

oG OLV Gf 3/ 

GG1792 Teewurst Rügenwalder Art/Braunschweiger Mettwurst 7 G/KG 15 1.000 KG BTL 143 kg 


GG1500 Westfälische Mettwurst/Bauernbratwurst 7 G/KG 15 1.000 KG BTL 143 kg 

Rohwurst Gdl Gruppe: 1010105 

Lf V Gf 3/4/ 

GG1250 Kompletta Lufttrockene Mettwurst 14 G/KG 15 1.000 KG BTL 71 kg 

OLV Gf 3/4/ 

GG1261 Kompletta Super Salami/Bauernmettwurst 14 G/KG 15 1.000 KG BTL 71 kg 

mit Knoblauch OLV Gf 3/4/ 

GG1290 Kompletta Super Sommerwurst/Holsteiner Mettwurst 16 G/KG 15 1.000 KG BTL 62 kg 

Gf 3/4/ 

I17810 Rohwurst Italia 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Gf 3/4/ 

I15610 ROWUNIT® Vesperwurst/Braunschweiger 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 


I17720 ROWU® GdL PFEFFERBEISSER® 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

mit grünem India-Pfeffer oG OLV Gf 3/ 

I17740 ROWU® GdL PFEFFERBEISSER® 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 


I18270 ROWU® GdL WESTFALENLOB® f.schnittf.Rohwurst 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

mit weißem Muntok-Pfeffer OLV Gf 3/4/ 

I18700 ROWU® GdL ZWIEBLETTI® Zwiebelmettwurst 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

oG OLV Gf 3/ 

Seite 1 Stand: 16.06.2010 

Lieferprogramm Indasia (Gültig ab 16.06.2010) 

Seite 1


Rohwurst Gdl Gruppe: 1010105 ROW 

I14420 ROWU® Mettenden/Räucherenden/Mettwurst/Kohlwurst 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

oG OLV Gf 3/ 

GG1204 Salami/Cervelatwurst/Schlackwurst/Bauernbratwurst 14 G/KG 15 1.000 KG BTL 71 kg 

OLV Gf 3/4/ 

GS1090 Westfälische Mettenden/Kaminwurzen 12 G/KG 15 1.000 KG BTL 83 kg 


GG1810 Westfälische Mettwurst/Mettenden 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 


Seite 2 Stand: 16.06.2010 


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Brühwurst Gewürze Gruppe: 1010301 BWU 

H26530 HALAL Aufschnitt-Gew. Frostarom 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf Gf 4/ 

H31700 HALAL Backleberkäse 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

H24200 HALAL Lyoner 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

H22010 HALAL Fleischwurst die "Prämierte" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG Af V Gf 

H26240 HALAL Fleischwurst Super 15 1.000 KG BTL 

Lf oG Af Gf 3/ 8/ 

I24450 Aufschnitt "Extrafein A" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I26550 Aufschnitt "pikant" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf V Gf 4/ 

GS4800 Aufschnitt Compound 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf Af V Gf 3/4/ 8/ 

I32890 Backleberkäse Combi XXL 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG Af V Gf 3/ 8/ 

I31700 Backleberkäse hell 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I20040 Bierschinken 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I20020 Bierschinken "Charcuterie" 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG V Gf 

I22950 BIO Brühwurst* 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

L09101 bio4well® Aufschnitt Gewürz-Präparat 4-5G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

I20090 Brühwurst "pikant" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf V Gf 4/ 

I26540 Feinster Aufschnitt "Golden Mix" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I22120 Fleisch-/Brüh-/Bockwurst/Leberkäse/Würstchen 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I22300 Fleischkäse Bavaria 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG Gf 

I22000 Fleischwurst "A" "Die Extrafeine" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I22010 Fleischwurst "Die Prämierte" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I22270 Fleischwurst "P" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I22180 Fleischwurst Compound 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

92 0.450 KG BTL 30 kg 

Lf oG V Gf 3/ 8/ 

GG4060 Fleischwurst/Brühwurst extrafein 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf V Gf 4/ 

I26690 Gelbwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I24200 Lyoner 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

Seite 3 Stand: 16.06.2010 


Seite 3


Brühwurst Gewürze Gruppe: 1010301 BWU 

GG4600 Primata Aufschnitt/Brühwurst 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf V Gf 4/ 

GG4080 Schinkenwurst Aufschnitt extrafein hell 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf V Gf 4/ 

I24600 Schinkenwurst/Schwäbische Schinkenwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I25000 Wursti volles Korn 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 

Gewürz-Korn-Mischung für alle Brühwurstsorten als stückige Einlage Lf oG V Gf 

Würstchen Gewürze Gruppe: 1010303 

H27530 HALAL Rindswürstchen nach Frankfurter Art 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

H28050 HALAL Wiener Export Würstchen 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

H28000 HALAL Wiener/Bockwurst Compound 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf Gf 3/4/ 8/ 

L09201 bio4well® Wiener/Frankfurter Gewürz-Präp. 7G/KG 15 1.000 KG BTL 143 kg 

I26330 Debrecziner Würstchen/Zigeuner-Salami/Kabanossi 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I22910 Grillwurst/Regensburger/Gewürzm.fürNürnbergerBratw 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG V Gf 

I27530 Rindswürstchen nach Frankfurter Art 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I28053 Vienna Frankfurter Combi 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 

I28050 Wiener Export-Würstchen Schweizer Export-Qualität 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I28010 Wiener Würstchen "Sonderklasse" 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

GG4980 Wiener Würstchen Export rötlich 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I28000 Wiener/Bockwurst Compound 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

92 0.750 KG BTL 30 kg 

Lf V Gf 2/3/4/ 8/ 

I27930 Würstchen "Die Prämierten" Halberstädter Würstchen 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf V Gf 4/ 

I28100 Würstchen nach Frankfurter Art 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

"Die Feinkostqualität" Lf oG V Gf 

Dauerbrühwurst Gewürze Gruppe: 1010305 

H20010 HALAL Grobe Fleischwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Senfsaat separat nach Geschmack zugeben Lf oG V Gf 

H24190 HALAL Kaiserjagdwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf V Gf 4/ 

I20010 Bayerische Bierwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Senfsaat separat nach Geschmack zugeben Lf oG V Gf 

L09301 bio4well® Wilder Kaiser Gewürz-Präparat 5G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

I26740 Göttinger Blasenwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I24190 Kaiserjagdwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf V Gf 4/ 

Seite 4 Stand: 16.06.2010 


Seite 4 

WÜR 

DBW


Dauerbrühwurst Gewürze Gruppe: 1010305 DBW 

GG4830 Kochsalami/Hamburger Gekochte 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf V Gf 4/ 

I27100 Krakauer Original Gekochte 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I24420 PFEFFERKEULE® Dauerbrühwurst 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 


Seite 5 Stand: 16.06.2010 


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Brat-/ Weisswurst Gewürze Gruppe: 1010501 BRA 

H25470 HALAL Bratwurst "R" nach Art Merguez 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe Lf oG Af V Gf 

H26100 HALAL Bratwurst Gewürz 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf Gf 3/4/ 

H25640 HALAL Bratwurst m. Farbstabilisator o.Zitrone 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf Gf 3/4/ 

H25650 HALAL Bratwurst m.Zitronenaroma u.Farbstabilis. 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf Gf 3/4/ 

H92500 HALAL Curry Bratwurst Combi 15 1.000 KG BTL 

Lf V Gf 4/ 8/ 

H25900 HALAL Frische, grobe Bratwurst 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf Gf 3/4/ 

H27720 HALAL Thüringer Rostbratwurst 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I25470 OKZ Bratwurst R nach Art Merguez 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 


I25430 OKZ Frische grobe Schweinefleisch-Bratwurst 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 


L09402 bio4well® Bratwurst Gew.-Präp. 4G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

L09401 bio4well® Frische Bratwurst Gewürz-Präp. 4G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

GG2021 Bratwurst "S" 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 


I26100 Bratwurst FF mit Farbstabilisator, ohne Zitrone 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 3/ 

I25640 Bratwurst mit Farbstabilisator, ohne Zitrone 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 3/ 

I25650 Bratwurst mit Zitronenaroma und Farbstabilisator 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 3/ 

I25630 Bratwurst R nach Art Merguez 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf V Gf 3/4/ 

I26150 Bratwurst-Gew. mit Zitrone 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I25560 Frische Bratwurst mit Farbstabilisator 23 G/KG 15 1.000 KG BTL 44 kg 


I25600 Frische Bratwurst Schlesische Art 35 G/KG 15 1.000 KG BTL 29 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I25900 Frische, grobe Schweinefleisch-Bratwurst 25 G/KG 03 1.875 KG KRT 75 kg 

15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf oG V Gf 3/ 

I25910 Gewürzmischung für Nürnberger Bratwurst 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 


I27280 Münchener Weißwurst ohne Petersilie 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG V Gf 

I26350 OKZ Fränkische Bratwurst 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 


I27590 Rostbratwurst Compound 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af V Gf 

GG2070 Thüringer Rostbratwurst 1A 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf oG V Gf 

Seite 6 Stand: 16.06.2010 


Seite 6


Brat-/ Weisswurst Gewürze Gruppe: 1010501 BRA 

I27720 Thüringer Rostbratwurst original 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Lf oG Af V Gf 

Seite 7 Stand: 16.06.2010 


Seite 7


Leberwurst Gewürze Gruppe: 1010701 LEB 

H30300 HALAL Delikatess-Leberwurst 1A "Die Beste" 3 G/KG 15 1.000 KG BTL 333 kg 

Lf oG Af V Gf 

I30000 Bauerngutsleberwurst Original Hausgemacht 6 G/KG 15 0.500 KG BTL 83 kg 

Lf oG Af V Gf 

L09501 bio4well® Grobe Leberwurst/Rotwurst Gew-Präp. 4-5G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

L09502 bio4well® Leberwurst fein Gewürz-Präp. 4-5G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

I30400 Delikateß Kalbsleberwurst 3 G/KG 15 1.000 KG BTL 333 kg 

Lf oG Af V Gf 

I30300 Delikateß-Leberwurst 1a "Die Beste" 3 G/KG 15 1.000 KG BTL 333 kg 

Lf oG V Gf 

I31500 Grobe Land- und Gutshofleberwurst 6 G/KG 15 0.500 KG BTL 83 kg 

Lf oG V Gf 

I31190 Gutshofleberwurst mit Toastzwiebeln 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af V Gf 

I33010 Gutshofleberwurst nach Pommersche Art fein 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG V Gf 

GG3172 Hausmacher Leberwurst mit gerebeltem Majoran 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

OLV Gf 4/ 

I30370 Leberwurst Compound 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG V Gf 3/ 

I30740 Zwiebelking Kräuter-Zwiebelleberwurst 15 1.000 KG BTL 62 kg 

90 0.480 KG BTL 30 kg 

Blutwurst Gewürze Gruppe: 1010703 

Lf oG Af V Gf 

GG3440 Thüringer Delikatess Rotwurst 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I27800 Thüringer Rotwurst "Hausmacher Art" 6 G/KG 15 0.500 KG BTL 83 kg 

Lf oG V Gf 

I27750 Thüringer Rotwurst/Zungenwurst "Meisterruhm" 6 G/KG 15 0.500 KG BTL 83 kg 

Übrige Kochwurst Gewürze Gruppe: 1010705 

Lf oG V Gf 

I30100 Brotaufstrich Ardenner Paté 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 

Lf V 4/ 

I30110 Brotaufstrich Crème Paté 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 

Lf oG V 

I59080 Burgundergold 240 150 G/KG 15 1.000 KG BTL 7 kg 

Lf Af Gf 1/2/ 4/ 

I30160 Gekochte Mettwurst im Aspikmantel 60 G/KG 15 1.000 KG BTL 17 kg 

Lf Gf 4/ 

I55600 Pfälzer Saumagen Kräutermischung 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG V Gf 

I27670 Schwartenmagen/Preßkopf/Sülzwurst/Corned Beef 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

Lf oG V Gf 

I31650 Zwiebelmettwurst gekocht "Onion Supreme" 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

OLV Gf 3/4/ 

Seite 8 Stand: 16.06.2010 


Seite 8 

BLU 

KOW


Hackfleischprodukte Gruppe: 1010801 HFL 

H27490 HALAL Thüringer Mett Spezial 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf oG Af V Gf 

H27450 HALAL Thüringer Mett/Frikadellen/Klopse rötlich 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 

Lf oG V Gf 

H27420 HALAL Thüringer Mett 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf oG Af V Gf 

I50420 OKZ Cevapcici Gewürzsalz 30 G/KG 15 1.000 KG BTL 33 kg 


I27421 OKZ Thüringer Mett 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 

I50270 Bindfest HS 125 G/KG 15 1.000 KG BTL 8 kg 

Auflockerungs- und Bindemittel für Hacksteaks mit schwacher 

Gewürznote 

Lf oG V 

I50250 Bindfest Special BG 125 G/KG 15 1.000 KG BTL 8 kg 

Auflockerungs- und Bindemittel für Hackbraten/Hacksteaks Lf oG V 

I50950 Cevapcici Gewürzsalz 30 G/KG 15 1.000 KG BTL 33 kg 


I51880 Frikadellen-Fix 125 G/KG 15 1.000 KG BTL 8 kg 

Lf oG V 

GG8020 Frikata 200 G/KG 15 1.000 KG BTL 5 kg 

Binde- und Auflockerungsmittel gewürzt zur Herstellung von Frikadellen Lf oG V 

I70600 Hackfleisch-Mix 15 1.000 KG BTL 

I52830 Hacksteak Gewürzsalz 30 G/KG 15 1.000 KG BTL 33 kg 

Lf oG V Gf 

I27450 Thüringer Mett Frikadellen/Klopse 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

Lf oG V Gf 

I27400 Thüringer Mett mit Paprika 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

03 1.875 KG KRT 75 kg 

Lf oG Af V Gf 

I27420 Thüringer Mett Präparat mit Würzung 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf oG Af V Gf 

GG6002 Thüringer Mett rötlich OKZ 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

Lf oG Af V Gf 

I27490 Thüringer Mett Spezial Präparat mit Würzung 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf oG Af V Gf 

I27480 Thüringer Mett Spezial ZW 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Lf oG Af V Gf 

I27490 Thüringer Mett spezial/Krt a 15 Btl. 25 G/KG 03 1.875 KG ST 75 kg 

Lf oG Af V Gf 

I27470 Thüringer Mett/Frikadellen/Klopse 6 G/KG 15 1.000 KG BTL 167 kg 

Lf oG V Gf 

Seite 9 Stand: 16.06.2010 


Seite 9


Spezial-Wurst-/Schinkengewürze Gruppe: 1010901 

M42505 Ail Liquide sans glucose 1 G/KG 32 3.000 KG KAN 

I42020 FORTEX® Brathähnchen Gewürz-Aroma 20 G/KG 32 2.500 KG KAN 125 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42030 FORTEX® Bratzwiebel Gewürz-Aroma 1 G/KG 32 2.500 KG KAN 2500 kg 

33 6.000 KG KAN 6000 kg 

34 12.500 KG KAN 12500 

kg 

Lf oG Af V Gf 

I42050 FORTEX® Knoblauch Gewürz-Aroma 31 1.000 KG FL 1000 kg 

32 2.500 KG KAN 2500 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42070 FORTEX® Paprika Gewürz-Aroma 1 G/KG 31 1.000 KG FL 1000 kg 

32 2.500 KG KAN 2500 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42110 FORTEX® Zwiebel Gewürz-Aroma 1 G/KG 32 2.500 KG KAN 2500 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42000 MACISTO® Gewürzmischung 3 G/KG 15 1.000 KG BTL 333 kg 

Lf oG Af V Gf 

I40990 Paprika-Extrakt 1 G/KG 33 9.000 KG KAN 9000 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42130 RAUCHSMAC® Aalrauch-Geschmacksveredler 2 G/KG 15 1.000 KG BTL 500 kg 

Lf oG Af Gf 

I40750 RUMGLUT® ohne Glutamat 3-5 G/KG 32 2.500 KG KAN 833 kg 

Lf oG Af V Gf 

I59090 Würzklar 240 Gelatine-Präparat mit Würzung 150 G /KG 15 1.000 KG BTL 7 kg 

Lf oG Af Gf 

I40970 Würzrot flüssig 0,5-1 G/KG 32 2.500 KG KAN 5000 kg 

Lf oG Af V Gf 1/2/ 

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Seite 10


Bouillons, Fleischsuppen, Brühen Gruppe: 1021101 VET 

L00150 bio4well® Klare Bouillon mit Rindfleisch CL 22G/L 10 2.500 KG EIM 114 kg 

Feine Rindersuppe aus kontrolliert ökologischem Anbau 

L00152 bio4well® Klare Gemüsebouillon CL 20G/L 10 4.000 KG EIM 200 kg 

Klare Gemüsebouillon. Aus kontrolliert ökologischem Anbau 

L00151 bio4well® Klare Hühnerbouillon CL 22G/L 10 2.500 KG EIM 114 kg 

Feine Hühnersuppe aus kontrolliert ökologischem Anbau 

Gebundene Suppen Gruppe: 1021103 

L00303 bio4well® Strauchtomaten Cremesuppe CL 100G/L 15 1.000 KG BTL 10 kg 

Fruchtig, cremige Suppe mit hohem Tomatenanteil aus kontrolliert 

ökologischem Anbau 

I53730 Gulaschsuppe Präparat mit Würzung 70 G/KG 15 1.000 KG BTL 14 kg 

oG OLV 1/ 

I70660 Spargelcremesuppe 15 2.000 KG BTL 

I70650 Tomatensuppe Provencale 15 2.000 KG BTL 

Klare Suppen Gruppe: 1021105 

L00507 bio4well® Zwiebelsuppe CL 80G/L 15 1.000 KG BTL 12 kg 

Eine klare Spezialität mit vielen goldgelben Zwiebeln aus kontrolliert 

ökologischem Anbau 

I70690 Klare Fleischbouillon 10 3.000 KG EIM 

I70700 Klare Gemüsebouillon 10 4.000 KG EIM 

Lf oG Af Gf 

I70640 Klare Hühnersuppe mit Nudeln 15 2.000 KG BTL 

I70780 Klare Rindfleischsuppe mit Nudeln 15 2.000 KG BTL 

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Seite 11 

SUP


Pastöse Saucen, Saucen, Bratensäfte Gruppe: 1021201 SAU 

I70560 Aglio olio Würzperlen granuliert 10 2.000 KG EIM 

L01306 bio4well® Weiße Sauce CL 130G/L 10 2.500 KG EIM 19 kg 

Helle Sauce zu Fleisch, Gemüse, Fisch und anderenGerichten der 

ökologischen Küche 

L01305 bio4well® Braune Sauce CL 100G/L 10 3.000 KG EIM 30 kg 

Für vegetabile braune Sauce und Schmorgerichte der ökologischen 

Küche 

L01308 bio4well® Klarer Saft zu Braten CL 100G/L 10 2.500 KG EIM 25 kg 

Ansatz für ökologische, braune, leicht gebundene Saucen 

L01307 bio4well® Sauce Hollandaise pastös CL 360G/L 10 3.500 KG EIM 10 kg 

Klassische Buttersauce mit viel Butterfett 

G59800 DEKORA® Feine Würzsauce Afrika 10 2.000 KG EIM 

I70580 Pesto Genovese granuliert 10 2.000 KG EIM 

I70570 Pesto Siciliana granuliert 10 2.000 KG EIM 

I70760 Rahmsauce pastös 10 3.000 KG EIM 

I70710 Sauce Béarnaise pastös 10 4.000 KG EIM 


I53000 Sauce Bolognese HACKSO® 200 G/KG 15 1.000 KG BTL 5 kg 

oG OLV Gf 

I70740 Sauce Hollandaise pastös 10 3.500 KG EIM 

I70750 Tomatensauce pastös 10 3.500 KG EIM 

Roux, Saucenbinder Gruppe: 1021205 

Lf oG Af Gf 

I70720 Roux dunkel Granulat 12 8.500 KG EIM 

I70730 Roux hell Granulat 12 8.500 KG EIM 

Fix-Produkte Gruppe: 1021207 

I70590 Fix für Chili con Carne 11 8.000 KG EIM 

I70630 Fix für Currysauce pastös 10 3.500 KG EIM 

I70670 Fix für Gratin Saucenbasis instant 11 8.000 KG EIM 

I70680 Fix für Ungarisches Gulasch 10 2.600 KG EIM 

I58180 Quick-Fix Braten-Jus 120 G/KG 15 1.000 KG BTL 8 kg 

oG OLV Gf 

I58190 Quick-Fix Champignon-Jägersauce 120 G/KG 15 1.000 KG BTL 8 kg 

I58170 Quick-Fix Rahmsauce sahnig 130 G/KG 15 1.000 KG BTL 8 kg 

Seite 12 Stand: 16.06.2010 


Seite 12 

oG 

oG 

SAB 

FIX


Flüssige Würzen Gruppe: 1021401 WÜR 

I43610 Würze flüssig 0,5 G/KG 32 3.000 KG KAN 6000 kg 

34 12.000 KG KAN 24000 

kg 

Würzmittel/Geschmacksveredler Gruppe: 1021403 

Lf oG Af V Gf 

H04990 HALAL Beef Taste 15 1.000 KG BTL 

Lf Af V Gf 4/ 

L02211 bio4well® Fein-Würzmittel CL 15-25G/L 10 3.500 KG EIM 233 kg 

Aus kontrolliert ökologischem Anbau 

L02210 bio4well® Geschmacksveredler CL 1-2G/KG 15 1.000 KG BTL 1000 kg 

Nicht zu deklarieren, ohne Glutamat 

I45590 Jalapeno Flüssig 1 G/KG 31 1.000 KG FL 1000 kg 

Lf oG Af V Gf 

I43500 WURSAL® 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I43510 WURSAL® aktiv 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 

OLV Gf 4/ 

I43410 WURSAL® FE 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 

Lf oG Af V Gf 

I43490 WURSAL® piekfein 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I59110 Würzsalz B/KS 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Küchenhelfer / Beilagen Gruppe: 1021407 


L01901 bio4well® Kräuterdressing CL 200G/L 10 3.000 KG EIM 22 kg 

Delikates Salatdressing mit feinen Kräutern und Gewürzen aus 

kontrolliert ökologischem Anbau 

I70770 Kräuterdressing Powder 15 2.000 KG BTL 

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Seite 13 

KÜH


Puddingpulver zum Kochen Gruppe: 1021601 DES 

I70550 Edelpudding Bourbon-Vanille CL M0940350 90 3.000 KG KRT 

I70500 Edelpudding Schokolade 90 2.500 KG KRT 

Cremespeisen Mousse Instant Gruppe: 1021607 

I70620 Basis für Mousse instant 10 3.000 KG EIM 

I70610 Bayerische Creme instant 10 3.000 KG EIM 

I70490 Mousse au Chocolat instant 90 2.500 KG KRT 

I70520 Mousse au Vanille instant 90 3.000 KG KRT 

I70790 Mousse Eierlikör instant 90 3.000 KG KRT 

Frucht- und Gelee-Dessert zum Kochen Gruppe: 1021609 

I70530 Rote Grütze Sylter Art 90 2.500 KG KRT 

Seite 14 Stand: 16.06.2010 


Seite 14


Rohwurstveredler/-reifemittel Gruppe: 1031701 ROW 

I45270 PROSOFT® Emulgator 10 G/KG 32 2.500 KG KAN 250 kg 

Lf oG Af Gf 

I10000 ROWU®-DUR Rohwurst und Rohschinken 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

oG OLV Gf 2/3/ 

I43550 RUMGLUT® 3 G/KG 32 2.500 KG KAN 833 kg 

Rohpökelmittel Gruppe: 1031703 

Lf Af V Gf 4/ 

L09701 bio4well® Rohschinken Präp.m.Würzung 4-8 15 1.000 KG BTL 250 kg 

I42180 Roh-SCHINKAT® 75-100G/KG 15 1.000 KG BTL 13 kg 


I42250 Roh-SCHINKAT® "Schwarzwald" 14 G/KG 15 1.000 KG BTL 71 kg 


I42240 Tirolese 40 G/KG 15 1.000 KG BTL 25 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42210 Westfalenstolz 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 

Pökel-Gewürzmischung Lf oG V Gf 

Seite 15 Stand: 16.06.2010 


Seite 15 

RPW


Schinkenspritz-/Poltermittel Gruppe: 1031809 KPW 

L09751 bio4well® Spritzmittel Pökelhilfe 50-60G/L 15 1.000 KG BTL 20 kg 

I42340 BRATLAK® Lakezusatz 50 G/KG 32 3.500 KG KAN 70 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I42360 KASSLAT® Highland Lakezusatz 50 G/KG 32 3.000 KG KAN 60 kg 

33 7.000 KG KAN 140 kg 


I42370 KASSLAT® Lakezusatz 50 G/KG 33 7.000 KG KAN 140 kg 


I42380 KASSLAT® P Lakezusatz 100 G/KG 33 7.000 KG KAN 70 kg 


I41610 Lakeplus/Krt. à 15 Btl. 25 G/KG 03 1.875 KG KRT 75 kg 

Lf oG Af V Gf 

I42450 SCHINKAT® 50 G/KG 34 13.000 KG KAN 260 kg 


I44010 SCHINKAT® 500 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 


I45520 SCHINKAT® Delikatess 200 G/KG 15 1.000 KG BTL 5 kg 


I41300 SCHINKAT® PF 100 G/KG 33 7.000 KG KAN 70 kg 

Lf Af V Gf 3/4/ 8/ 

I42480 SCHINKAT® WN 50 G/KG 33 7.000 KG KAN 140 kg 

Lf oG V Gf 3/ 

Seite 16 Stand: 16.06.2010 


Seite 16


Umröteverstärker Gruppe: 1032007 UMR 

L09801 bio4well® Umrötungshilfe 1 15 1.000 KG BTL 1000 kg 

I42700 VITA-ROT® 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 


I42710 VITA-ROT® doppelt stark 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 


I44260 VITA-ROT® super 0,5 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 


I42750 VITALAN 2 G/KG 32 2.500 KG KAN 1250 kg 

33 6.000 KG KAN 3000 kg 

Färbemittel ohne Ascorbinsäure Gruppe: 1032009 


I41540 FORTEX® Cochenille 0,5 G/KG 32 2.500 KG KAN 5000 kg 

Kutterhilfsmittel ohne Umrötung Gruppe: 1032011 

Lf oG Af Gf 1/ 

L09601 bio4well® Kutterhilfsmittel auf Citratbasis 5 15 1.000 KG BTL 200 kg 

I41850 COM BICUTT® POR 34 13.000 KG KAN 2600 kg 

Kutterhilfsmittel ohne Umrötung für weiße Ware Lf oG Af V Gf 8/ 

I41920 KUTTERMIT® P mit Emulgator 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 


I42010 KUTTERMIT® PFF 3 G/KG 12 14.000 KG EIM 4667 kg 

15 1.000 KG BTL 333 kg 

Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel 


Kombi KHM ohne Posphat mit Umrötung Gruppe: 1032013 

I43900 KUTTERMIT® C5 Rot 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Kutterhilfsmittel/Umrötetverstärker mit ummantelten Wirkstoffen Lf oG Af V Gf 3/ 

I43800 WUTINAT® CC 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Kutterhilfsmittel phosphatfrei Lf oG Af V Gf 

Kombi Posphat-KHM mit Umrötung Gruppe: 1032015 

I41900 COM BICUTT® P 5 G/KG 32 3.500 KG KAN 700 kg 

Kutterhilfsmittel, Expressumrötung, Geschmacksveredler, 

34 13.000 KG KAN 2600 kg 

Feuchtigkeitsspeicher Lf oG Af V Gf 3/ 8/ 

I41910 COM BICUTT® PI 5 G/KG 34 13.000 KG KAN 2600 kg 

Kutterhilfsmittel kombiniert Lf Af V Gf 3/4/ 8/ 

I41960 KUTTERMIT® PM 50 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Kutterhilfsmittel mit ummantelten Wirkstoffen Lf oG Af V Gf 3/ 8/ 

Emulgatoren Gruppe: 1032017 

I40890 Emulgator Aktiv 4 G/KG 15 1.000 KG BTL 250 kg 

Leberwurst-Emulgator Lf oG Af V Gf 

Zuckerkombinate Gruppe: 1032019 

L09851 bio4well® Zuckermischung 15 1.000 KG BTL 

Übrige technologische Fabrikate Gruppe: 1032021 

H41320 HALAL PROFRESH 15 1.000 KG BTL 

oG Gf 3/ 

I40900 Contrabac 1:2 500G/L 33 6.000 KG KAN 12 kg 

Konservierungsmittel Lf oG Af V Gf 2/ 

I41310 LAKAT® Lakezusatz flüssig 33 6.000 KG KAN 600 kg 

Lf oG Af V Gf 

Seite 17 Stand: 16.06.2010 


Seite 17 

FÄR 

KHM 

EMU 

ZUC


Übrige technologische Fabrikate Gruppe: 1032021 

I41350 PELLFRESH® flüssig 1 G/KG 33 6.000 KG KAN 6000 kg 

Wirkstoffkombination zur Frischhaltung von Fleisch- und Wurstwaren mit 

gesteuerter ph-Wertregelung 

Lf oG Af V Gf 

I41360 PROFRESH® EU 3 G/KG 15 1.000 KG BTL 333 kg 

Kutterhilfsmittel mit Frischhaltung Lf oG Af V Gf 3/ 

I48880 Schnittfeste Füll-und Formsauce Käse-Broccoli 22 0.500 KG SOA 

I48930 Schnittfeste Füll-und Formsauce Kräuter-Knoblauch 22 0.500 KG SOA 

I48900 Schnittfeste Füll-und Formsauce Pilz-Rahm 22 0.500 KG SOA 

I48920 Schnittfeste Füll-und Formsauce Senf-Zwiebel 22 0.500 KG SOA 

I48890 Schnittfeste Füll-und Formsauce Tzatziki 22 0.500 KG SOA 

I48910 Schnittfeste Füllu.Forms.Tomate/Paprika Mediterran 22 0.500 KG SOA 

oG Gf 2/ 

oG Gf 2/ 

oG Gf 2/ 

oG Gf 2/ 

oG Gf 2/ 9/ 

Gf 2/ 4/ 

Seite 18 Stand: 16.06.2010 


Seite 18


Tauchmasse Gruppe: 1032303 

I42600 Indgel Gelatine-Eiweißhydrolisat 50 G/KG 28 20.000 KG SAK 400 kg 

I41110 Tauchklar m Konservier.Kaliumsorbat 12 15.000 KG EIM 

Lf oG Gf 2/ 

I41100 TAUCHKLAR® Tauchmasse 12 15.000 KG EIM 

45 20.000 KG KA 

Räucherpulver Gruppe: 1032305 

Lf oG Af Gf 

I45040 Rot-Gold Räucherpulver 48 25.000 KG SAK 

49 10.000 KG SAK 

Lf oG Af Gf 

Seite 19 Stand: 16.06.2010 


Seite 19


Starterkulturen Fleisch Gruppe: 1034001 

I19900 ROWO®-FERM WESTFALENLOB® 0,6 G/KG 02 0.030 KG BTL 50 kg 

03 0.450 KG KRT 

Starterkulturen gefriergetrocknetfür grosskalibrige Würste 

I19940 ROWU®-FERM S Rapido 0,25 G/KG 02 0.025 KG BTL 100 kg 

Starterkulturen -für kleinkalibrige Würste 

I19950 Starterkulturen Typ B-FLC-45 02 0.025 KG BTL 

Starterkulturen gefriergetrocknetfür grosskalibrige Würste 

Seite 20 Stand: 16.06.2010 


Seite 20


Marinaden, Beizen, Emulsionen Gruppe: 1041005 

I59339 OKZ DEKORA® Pfefferpfanne Madagaskar 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Gewürzmarinade mit grünem Pfeffer 

I58400 DEKORA® Balkan 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

15 0.400 KG BTL 2 kg 

Marinade mit Knoblauch & feurigen Gewürzen 

oG Gf 2/ 

I57490 DEKORA® Bierina 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

15 0.400 KG BTL 2 kg 

Biermarinade nordisch herb 

oG Gf 2/ 

I58540 DEKORA® China-Pfanne 400 G/KG 11 4.000 KG EIM 10 kg 

15 0.800 KG BTL 2 kg 

Marinade mit chinesischen Gewürzen & Gemüseeinlage 

oG OLV Gf 2/ 

I59960 DEKORA® Currima 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

15 0.400 KG BTL 2 kg 

Marinade mit dem typischen indischen Geschmack 

oG OLV Gf 2/ 

I58420 DEKORA® Delft 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

15 0.400 KG BTL 2 kg 

Emulsionsmarinade mit Pilzen und Zwiebeln 

oG Gf 

I54090 DEKORA® Grillmarinade Spezial 10 2.000 KG EIM 25 kg 

Lf V Gf 2/ 4/ 

I58510 DEKORA® Gyros-Pfanne 250 G/KG 10 2.500 KG EIM 10 kg 

Gyrosmarinade komplett mit Zwiebeln 

11 4.600 KG EIM 18 kg 

15 0.500 KG BTL 2 kg 

Lf oG V Gf 2/ 

I59230 DEKORA® Gyros-Pfanne rot 250 G/KG 15 0.500 KG BTL 2 kg 

36 25.000 KG EIM 100 kg 

Gyrosmarinade mit Zwiebeln & Paprika 


I58520 DEKORA® Jäger-Pfanne 350 G/KG 11 3.500 KG EIM 10 kg 

15 0.700 KG BTL 2 kg 

Weißweinmarinade mit Champignons 

oG OLV Gf 2/ 

I57070 DEKORA® Knobi Joghurt Marinade 10 2.000 KG EIM 

I51480 DEKORA® Marine 50 G/KG 33 5.500 KG KAN 110 kg 

Marinade mit herrlichem Weinbukett oG OLV Gf 

OLV Gf 2/ 4/ 8/ 

I58490 DEKORA® Mexiko Pfanne 400 G/KG 15 0.800 KG BTL 2 kg 

11 4.000 KG EIM 10 kg 

Feurig mexikanisch mit Kidneybohnen & Mais 


I58500 DEKORA® Olymp 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

Emulgierte Marinade mit Knoblauchnote 

11 4.600 KG EIM 23 kg 

15 0.400 KG BTL 2 kg 

oG Gf 1/2/ 

I56630 DEKORA® Pilz & Co 120 G/KG 10 2.000 KG EIM 17 kg 

Marinade mit sichtbaren Pilzen & Kräutern oG OLV Gf 1/ 

I58560 DEKORA® Puszta-Gulasch 400 G/KG 15 0.800 KG BTL 2 kg 

Fertiger Fond mit Tomatenmark & Paprikastreifen oG OLV 2/ 

G59430 DEKORA® Safran 200 G/KG 10 2.000 KG EIM 10 kg 

Emulgierte Marinade mit Knoblauchnote Lf Af V Gf 2/ 4/ 

I59920 DEKORA® SEMARA® GRA 200 G/KG 11 4.800 KG EIM 24 kg 

15 0.400 KG BTL 2 kg 

I57060 DEKORA® Topa Joghurt Marinade 10 2.000 KG EIM 

oG OLV Gf 2/ 

OLV Gf 2/ 4/ 

I51360 DEKORA® Topping Knoblauch 200 G/KG 11 4.600 KG EIM 23 kg 

oG OLV Gf 

Seite 21 Stand: 16.06.2010 


Seite 21


Marinaden, Beizen, Emulsionen Gruppe: 1041005 

I58600 DEKORA® Waidmann 250 G/KG 15 0.500 KG BTL 2 kg 

Marinaden, Beizen Wasserbasis Gruppe: 1041007 

oG OLV Gf 1/2/ 

I59840 DEKORA® Honig-Ingwer 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Marinade mit Honig-Ingwernote Lf oG Af Gf 1/ 

I58480 DEKORA® Italien Pfanne 400 G/KG 11 4.000 KG EIM 10 kg 

15 0.800 KG BTL 2 kg 

Weißweinmarinade mit Zucchini & Tomatenwürfel 

oG OLV Gf 2/ 

I50100 DEKORA® KRÄUTIMA® 200 G/KG 15 0.400 KG BTL 2 kg 

33 5.600 KG KAN 28 kg 

Lf oG V Gf 2/ 

I58580 DEKORA® ROTIMA 200 G/KG 15 0.400 KG BTL 2 kg 

33 5.800 KG KAN 29 kg 

Marinade mit Mittelmeerkräutern & Knoblauch 

Lf oG V Gf 2/ 

G59450 DEKORA® Tomate Salsa 10 2.000 KG EIM 

Marinaden, Beizen Oelbasis Gruppe: 1041009 


I51664 OKZ DEKORA® Bärlauch Brillant 130 G/KG 15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Bärlauch, Kräutern, KnoblauchOhne 

kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 

I56523 OKZ DEKORA® Canadian Brillant 130 G/KG 10 2.000 KG EIM 15 kg 

Glanzmarinade mit feinen Gewürzen & Bouillon-NoteOhne 


I56333 OKZ DEKORA® Curry Brillant 130 G/KG 10 2.000 KG EIM 15 kg 

Glanzmarinade mit Curry 

I56232 OKZ DEKORA® Provence Brillant 130 G/KG 10 2.000 KG EIM 15 kg 

Glanzmarinade mit Kräutern aus der ProvenceOhne 


I56583 OKZ DEKORA® Puszta Brillant 130 G/KG 10 2.000 KG EIM 15 kg 

Glanzmarinade mit Pfeffer, Zwiebeln, PaprikaOhne 


I56606 OKZ DEKORA® Raffiné 30 G/KG 32 2.500 KG KAN 83 kg 


I56611 OKZ DEKORA® Raffiné Rouge 30 G/KG 32 2.500 KG KAN 83 kg 


I58733 OKZ DEKORA® Tomate Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade auf Basis sonnengereifter Tomaten 

I59897 OKZ DEKORA® Western Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Bratzwiebel-Thymian-Aroma 

I58444 OKZ DEKORA® Winzersteak Brillant 130 G/KG 10 2.000 KG EIM 15 kg 

Glanzmarinade mit erlesenen GewürzenOhne kennzeichnungspflichtige 

Zusatzstoffe 

I56274 OKZ DEKORA® Zigeuner Brillant 130 G/KG 10 2.000 KG EIM 15 kg 

Glanzmarinade, feurig, chilischarfOhne kennzeichnungspflichtige 

Zusatzstoffe 

11 4.000 KG EIM 27 kg 

I55940 DEKORA® Barbecue Kräuter Brillant 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Gf 4/ 

I51660 DEKORA® Bärlauch Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Bärlauch, Kräutern, Knoblauch 

Lf oG Af Gf 

Seite 22 Stand: 16.06.2010 


Seite 22



G56040 DEKORA® BBQ-Ribby Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer Lf oG Af Gf 1/ 

I56530 DEKORA® Borneo Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit fernöstlichen Gewürzen 

oG OLV Gf 

I52410 DEKORA® Bratzwiebel Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Bratzwiebelaroma 

Lf oG Gf 

I56520 DEKORA® Canadian Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit feinen Gewürzen & Bouillon-Note 

Lf oG Af V Gf 

I03371 DEKORA® Chili Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit feiner Chilinote 

G59860 DEKORA® Chili-Kakao Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer Lf oG Af V Gf 

I56330 DEKORA® Curry Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 


Lf oG Af V Gf 

I56338 DEKORA® Curry Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 


G70530 DEKORA® Curry Konzentrat 10 2.000 KG EIM 

Glanzmarinade mit Curry Lf Af V Gf 4/ 

I39520 DEKORA® French Garden Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit französischen Gartenkräutern Lf Af Gf 4/ 

I58720 DEKORA® Grill Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Pfeffer & Zwiebeln 

Lf oG Gf 

I56510 DEKORA® Gyros Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Mittelmeerkräutern 

Lf oG V Gf 

I55410 DEKORA® Hellas Brillant 100 G/KG 10 2.000 KG EIM 20 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I39480 DEKORA® Indian Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit indischem Aroma Lf oG V Gf 1/ 

I55360 DEKORA® Knoblauch-Sahne Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Knoblaucharoma OLV Gf 2/ 4/ 

G59310 DEKORA® Kokos-Kirsch Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer oG OLV Gf 

I53650 DEKORA® Kräuter/Sesam Brillant 150 G/KG 15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Kräutern, Gewürzen, Sesamsaat Lf oG Gf 

I57370 DEKORA® Kräuterbutter Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Butteraroma 

11 4.000 KG EIM 27 kg 

13 25.000 KG EIM 167 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

91 0.250 KG BTL 2 kg 

oG Gf 

I54990 DEKORA® Oliven-Kräuter Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit südländischem Flair Lf oG Af V Gf 

I55350 DEKORA® Olymp Brillant/GRÜN 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

13 25.000 KG EIM 167 kg 


OLV Gf 2/ 4/ 

I53180 DEKORA® Orange Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 


Seite 23 Stand: 16.06.2010 


Seite 23



G59780 DEKORA® Orange-Schoko-Chili Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer Lf V Gf 4/5/ 

I57950 DEKORA® Paprika-Kräuterbutter Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika & Butternote 

11 4.000 KG EIM 27 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

oG OLV Gf 

I59530 DEKORA® Paprikasteak Brillant 35 25.000 KG EIM 312 kg 

Glanzmarinade mit Paprikanote Lf oG V Gf 2/ 

G59830 DEKORA® Piri Piri Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

13 25.000 KG EIM 167 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer 

Lf oG Af V Gf 

I56230 DEKORA® Provence Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Kräutern aus der Provence 

Lf oG Af Gf 

I56580 DEKORA® Puszta Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer 

11 4.000 KG EIM 27 kg 

13 25.000 KG EIM 167 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Lf oG Af V Gf 

I56610 DEKORA® Raffiné Rouge 30 G/KG 32 2.500 KG KAN 83 kg 

33 5.000 KG KAN 167 kg 

(2.500ml=2.300g) 

Lf oG Af V Gf 

I56600 DEKORA® Raffiné Zubereitung für Gewürzmarinade 30 G/KG 32 2.500 KG KAN 83 kg 

(2.500ml=2.300g) 

33 5.000 KG KAN 167 kg 

34 10.000 KG KAN 333 kg 

Lf oG Af V Gf 

I56240 DEKORA® Ranger Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade Canadian-Richtung 

Lf oG V Gf 

G59440 DEKORA® Red Pepper Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer Lf oG Af V Gf 3/ 

I52170 DEKORA® Rocho Brillant 80 G/KG 13 25.000 KG EIM 312 kg 

Glanzmarinade mit Paprikanote Lf oG Af V Gf 2/ 

I55420 DEKORA® Schinus Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Lf oG Af V Gf 

I55370 DEKORA® Senf Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

13 25.000 KG EIM 167 kg 


Lf oG V Gf 2/ 8/ 

I54080 DEKORA® Smokey BBQ Brillant 120 G/KG 10 2.000 KG EIM 17 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

oG OLV Gf 

I58710 DEKORA® Texas Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit einer Rauch-Knoblauchnote 

Lf oG Gf 

I53990 DEKORA® Thai Brillant 100 G/KG 10 2.000 KG EIM 20 kg 

Lf oG Af V Gf 

I58730 DEKORA® Tomate Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade auf Basis sonnengereifter Tomaten 

Lf oG Af Gf 

I52180 DEKORA® Verde Brillant 80 G/KG 13 25.000 KG EIM 312 kg 

Glanzmarinade mit grünen Kräutern und Gewürzen Lf oG Af V Gf 2/ 

G59810 DEKORA® Wasabi Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

Glanzmarinade mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer Lf oG V Gf 1/2/3/ 

Seite 24 Stand: 16.06.2010 


Seite 24



I59890 DEKORA® Western Brillant 150 G/KG 15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit Bratzwiebel-Thymian-Aroma Lf oG Af V Gf 

I54240 DEKORA® Whisky Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade Canadian-Richtung 

Lf oG Af Gf 

I58440 DEKORA® Winzersteak Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade mit erlesenen Gewürzen 

Lf oG Af V Gf 

I56570 DEKORA® Würzöl Brillant 70 G/KG 11 4.000 KG EIM 57 kg 


I56270 DEKORA® Zigeuner Brillant 150 G/KG 10 2.000 KG EIM 13 kg 

15 0.400 KG BTL 3 kg 

Glanzmarinade, feurig, chilischarf 

Lf oG Af Gf 

I59600 DEKORA® Zwieblé 30 G/KG 33 5.000 KG KAN 167 kg 

(5,000ml=4,600g) Lf oG Af V Gf 

I52430 Gewürzöl mit Knoblauch 30 G/KG 32 2.500 KG KAN 83 kg 

Marinaden, Beizen Pulver Gruppe: 1041011 

Lf oG Af V Gf 

H35320 HALAL TENDIN LPD 15 1.000 KG BTL 


H45220 HALAL TENDIN RS 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

oG OLV Gf 3/ 

H45560 HALAL TENDIN WL 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 


I57140 Sauerbratenbeize 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 

Lf oG V Gf 

I45220 TENDIN® RS 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 

oG OLV Gf 3/ 

Seite 25 Stand: 16.06.2010 


Seite 25


Dekor Gewürze Gruppe: 1042001 

I57863 OKZ DEKORA® Canadian Condiments 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 


I58591 OKZ DEKORA® Gyros 1:1 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Das Gyrosgewürz mit der besonderen NoteOhne 


I53250 OKZ DEKORA® Jägermix 15 G/KG 15 1.000 KG BTL 67 kg 


I59552 OKZ DEKORA® Knoblauch-Pfeffer 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Eine gute Kombination aus Pfeffer & KnoblauchOhne 


I57881 OKZ DEKORA® Mento 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Mit einem Hauch von MinzeOhne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 

I53190 OKZ DEKORA® Puszta 10 G/KG 15 0.500 KG BTL 50 kg 


GG7940 Braten-Würzer 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I50620 Brathähnchen-Gewürzsalz 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

oG OLV Gf 

I50700 Bratkartoffel-Gewürzsalz 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I51840 China Präparat mit Würzung 5-10 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf V Gf 4/ 

I51370 DEKORA® Asia mit Antisafteffekt 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

oG OLV Gf 

I59900 DEKORA® Avignon GRA 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af V Gf 

I59350 DEKORA® Bella 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I51350 DEKORA® Boskia 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 


I50110 DEKORA® Brasilianischer Rahmbraten 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af V Gf 

I57860 DEKORA® Canadian Condiments 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I51380 DEKORA® Ceylon 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG V Gf 

I51590 DEKORA® China 50 G/KG 15 1.000 KG BTL 20 kg 


I59620 DEKORA® Cordas 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

I55950 DEKORA® GRILL-,ROLL-UND SPIEßBRATEN 

GEWÜRZSALZ 

Lf oG Af V Gf 

20 G/KG 12 14.000 KG EIM 700 kg 

Lf oG Af V Gf 

I52820 DEKORA® Grillgewürzsalz 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

OLV Gf 4/ 

I51390 DEKORA® Gyros 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf V Gf 4/ 

I58590 DEKORA® Gyros 1:1 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Das Gyrosgewürz mit der besonderen Note Lf oG Af V Gf 

I52390 DEKORA® Gyros GRA 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Super Geschmack mit leichter Oregano-Note Lf Af V Gf 4/ 

I59610 DEKORA® Gyros GRA/Döner Kebab 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Feine Würzmischung mit Oregano Lf oG V Gf 

Seite 26 Stand: 16.06.2010 


Seite 26



I59930 DEKORA® Gyrosgewürzsalz 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 


I51490 DEKORA® Juljanka 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Die krönende Zutat für Ragout oder Gulasch Lf oG Af V Gf 

I59550 DEKORA® Knoblauch-Pfeffer 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Eine gute Kombination aus Pfeffer & Knoblauch Lf oG Af V Gf 

I53510 DEKORA® Kräuter der Provence 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I53630 DEKORA® Küfer Steak 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Feurige Mischung des guten Geschmacks OLV Gf 4/ 

I51420 DEKORA® Marischka 25 G/KG 15 1.000 KG BTL 40 kg 

Paprika-Zwiebelmischung für Pfannen & Füllungen Lf oG Af V Gf 

I57880 DEKORA® Mento 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Mit einem Hauch von Minze Lf oG Af V Gf 

I51440 DEKORA® Mettwürzer 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Bunte, grobe Gewürzmischung Lf oG V Gf 

I59670 DEKORA® Mexiko GRA 30 G/KG 15 1.000 KG BTL 33 kg 

Lf oG V Gf 

I51410 DEKORA® Paradieskräuter 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Ein Mix aus sechs verschiedenen Kräutern Lf oG V Gf 

I59770 DEKORA® Picobello 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Gewürzmischung mit grober Paprika & Gartenkräutern Lf oG V Gf 

I51540 DEKORA® Porterhouse 10 G/KG 15 0.500 KG BTL 50 kg 

Kräuter-Zwiebel-Gewürzmischung Lf oG V Gf 

I51430 DEKORA® Puszta 10 G/KG 15 0.500 KG BTL 50 kg 

Lf oG V Gf 

I52420 DEKORA® Rancher GRA 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Ideal für Grillsteaks Lf Af V Gf 4/ 8/ 

I57360 DEKORA® Schwenkbraten 10 G/KG 15 0.500 KG BTL 50 kg 

Die ausgeklügelste DEKORA® Mischung Lf oG V Gf 

I57790 DEKORA® Snirtje 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Mit der friesischen Note Lf Af V Gf 4/ 

I59660 DEKORA® Steakwürzung Canadian GRA 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Mischung mit getoasteten Zwiebeln Lf oG Af V Gf 

I59420 DEKORA® Winzersteak 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Ideal für küchenfertige Spezialitäten Lf oG Af V Gf 

I51470 DEKORA® Zigeuner 10 G/KG 15 0.500 KG BTL 50 kg 

Feurige Mischung Lf oG V Gf 

I52910 Grill-, Roll- und Spießbratengewürzsalz 20 G/KG 12 14.000 KG EIM 700 kg 

15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af V Gf 

I52920 Grill-, Roll- und Spießbratengewürzsalz SM 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Der Klassiker unter den Grillgewürzen Lf Af V Gf 4/ 

GG7920 Grill-, Roll- und Spießbratengewürzsalz verkapselt 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I52900 Grill-, Roll- und Spießbratengewürzsalz, Antisaft 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Der Klassiker mit ummanteltem Salz Lf oG Af V Gf 

GG7171 Gyros mit Knoblauchgewürzsalz (fein mit Kräutern) 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

90 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af V Gf 

GG7170 Gyrosgewürzsalz mit Kräutern 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

Seite 27 Stand: 16.06.2010 


Seite 27



I52930 Hähnchen-Grill-Würzer 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf V Gf 4/ 

GG7160 Hähnchengewürzsalz/Steakado 13 G/KG 15 1.000 KG BTL 77 kg 

Lf Af V Gf 4/ 

I23240 Käsekrainer 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 

Lf oG Af Gf 

H55072 Panade Paprika Halal 100 G/KG 15 1.000 KG BTL 

I56500 Pommes-Frites-Gewürzsalz 20 G/KG 15 2.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

GG7910 Spießbratengewürzsalz, grob 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG V Gf 

I58020 Suppengewürzmischung 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf oG V Gf 

GG7840 Toronto 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I59400 Winzer Griller 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I55090 Würzpanade FF 100 G/KG 15 1.000 KG BTL 10 kg 

11 10.000 KG EIM 100 kg 

Lf oG V 8/ 

I55070 Würzpanade Paprika 100 G/KG 15 1.000 KG BTL 10 kg 

oG OLV 1/ 

I55050 Würzpanade Vario 100 G/KG 15 1.000 KG BTL 10 kg 

Feinkost Gewürze Gruppe: 1042003 

oG OLV 1/ 

I55770 OKZ DEKORA® Spare Rib 20 G / KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe Lf oG Af Gf 

I55951 OKZ Grill-,Roll-und Spießbratengewürzsalz Antis. 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 


I76000 OKZ Sauerbraten 40 G/L 00 0.400 KG BTL 10 kg 


I50050 Appetit-Würzer 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf V Gf 4/ 

I52940 Brathähnchen-Gewürzsalz 20 G/KG 15 2.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG Af V Gf 

I51330 Curry indisch Marco Polo 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf oG V Gf 

I51280 Curry Madras 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

Lf oG Af V Gf 

I51310 DEKORA® Barbecue Spice 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

OLV Gf 4/ 

I51630 DEKORA® Paprikarollbraten FR 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf V Gf 4/ 

I52780 DEKORA® Spare Rib 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG Af Gf 

I52580 Gulaschgewürzsalz 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf V Gf 4/ 

I56470 Pizza-Gewürzzubereitung 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

Lf oG V Gf 

Seite 28 Stand: 16.06.2010 


Seite 28


Feinkost Gewürze Gruppe: 1042003 

I57080 Sauerbraten/Wildbraten 40 G/KG 15 1.000 KG BTL 25 kg 

Lf oG V Gf 

I70000 Sauerbratenwürzung mit Beize 50 G/KG 00 0.500 KG BTL 10 kg 

I57190 Schaschlikgewürzsalz 20 G/KG 15 1.000 KG BTL 50 kg 

Lf oG V Gf 

I59700 Tzatziki-Dip 80 G/KG 15 1.000 KG BTL 12 kg 

OLV Gf 4/ 

I59300 Zitronen-Gewürzaroma 1 G/KG 15 1.000 KG BTL 1000 kg 

Lf oG Af V Gf 

Seite 29 Stand: 16.06.2010 


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Haushalt Gewürzmischungen Gruppe: 1061501 

I50051 Appetitwürzer Nachfüllbeutel/30Btl. 04 2.250 KG KRT 225 kg 

70 3.000 KG TRA 300 kg 

I50057 Appetitwürzer/Grill-Roll Tray 12 Dosen 370 ml 10 G/KG 00 3.000 KG TRA 300 kg 

I50621 Brathähnchengewürzsalz Tray 70 3.000 KG TRA 150 kg 

I50701 Bratkartoffelgewürzsalz Nachfüllbeutel 10 G/KG 04 2.750 KG KRT 275 kg 

70 3.000 KG TRA 300 kg 

I52911 Grill-, Roll- und Spießbraten -Multipaket- 20 G/KG 73 12.000 KG ST 600 kg 

04 2.250 KG KRT 112 kg 

70 3.000 KG TRA 150 kg 

I52601 Gyrosgewürzsalz Tray 70 2.400 KG TRA 

I59061 Hackfleisch Pikantwürzer 80 Btl. 05 0.800 KG KRT 

I55490 Himalayasalz Tray a 6 Dosen 5-10G/KG 78 1.200 KG TRA 240 kg 

I53421 Knoblauch-Pfeffer Tray 70 2.400 KG TRA 

I56503 Pommes-Frites-Gewürzsalz Tray 70 3.000 KG TRA 150 kg 

I58323 Salat- und Tomatengewürzsalz Tray 70 3.000 KG TRA 

I50629 Saraha Brathähnchen Gewürzsalz 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I50709 Saraha Bratkartoffelgewürzsalz 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I52910 Saraha Grill-Roll u.Spiessbr. 120g Dose einzeln 20 G/KG 82 0.120 KG ST 6 kg 

Lf oG Af V Gf 

I52609 Saraha Gyros-Gewürzsalz 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I53429 Saraha Knoblauch-Pfeffer 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

E44609 Saraha Köft Mix 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I56509 Saraha Pommes Frites Gewürzsalz 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I58329 Saraha Salat u.Tomatengewürzsalz 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I57729 Saraha Spaghetti-Würzer 120g Dose einzeln 82 0.120 KG ST 

I57725 Spaghetti-Würzer Tray 70 2.100 KG TRA 

I55500 Steinsalz Tray a 6 Dosen 5-10G/KG 78 1.200 KG TRA 240 kg 

I56021 Tomaten-Mozarella-Gewürzsalz Tray 70 3.000 KG TRA 

Seite 30 Stand: 16.06.2010 


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Bio Haushalt würzig Gruppe: 1061601 

I55470 BIO Asia Tray a 6 Dosen* 15-20G/KG 78 0.900 KG TRA 60 kg 

I55460 BIO Barbecue Tray a 6 Dosen* 15-20G/KG 78 0.900 KG TRA 60 kg 

I55450 BIO Geflügel Tray a 6 Dosen* 15-20G/KG 78 0.900 KG TRA 60 kg 

I53081 BIO Grill-, Roll- und Spießbratengewürzsalz Tray* 20 G/KG 70 3.000 KG TRA 150 kg 

78 0.900 KG TRA 45 kg 

I55520 BIO Kräutersalz Tray a 6 Dosen* 5-10G/KG 78 1.200 KG TRA 240 kg 

I55480 BIO Mediterran Tray a 6 Dosen* 15-20G/KG 78 0.900 KG TRA 60 kg 

I55510 BIO Würzsalz Tray a 6 Dosen* 5-10G/KG 78 1.200 KG TRA 240 kg 

L04703 bio4well® Grill-, Roll- und Spießbraten 20G 15 1.000 KG DOS 50 kg 

L09036 bio4well® Steinsalz, 6x250g Streuer N.G. 73 1.500 KG TRA 

Das besondere Salz für die feine, gesunde Küche 

Bio Haushalt Sossen und Suppen Produkte Gruppe: 1061603 

L03968 bio4well® Bouillon mit Rindfleisch 6x140g Gläser 20G/L 56 0.900 KG TRA 45 kg 

75 0.900 KG TRA 45 kg 

L03963 bio4well® Dunkle Feinkostsauce, 10x25g Beutel 100G/L 03 0.250 KG KRT 2 kg 

Für braune Saucen und Schmorgerichte der ökologischen Küche 

L04113 bio4well® Fix für Chili con Carne, 10x40g Beutel 160G/L 03 0.400 KG KRT 

Typische tomatig-pikante Grundlage für ein deftiges Chili con Carne 

L03956 bio4well® Fix für Geschnetzeltes, 10x40g Beutel 160G/L 03 0.400 KG KRT 2 kg 

Cremige, hellbraune Rahmsauce mit eleganter Würzung 

L03954 bio4well® FIX für Kartoffelgratin, 10x40g Beutel 100G/L 03 0.400 KG KRT 4 kg 

Fertige Würzsauce für Aufläufe und Gratins 

L03955 bio4well® Fix für Nudelauflauf, 10x40g Beutel 80G/L 03 0.400 KG KRT 5 kg 

Typische Sauce für Nudelgratins 

L04112 bio4well® Fix für Spaghetti Bolognese, 10x45g Btl. 150G/L 03 0.450 KG KRT 

Tomatige Grundlage für die italienische Nudelspezialität 

L03966 bio4well® Gartengemüse Cremesuppe, 10x50g Beutel 100G/L 03 0.500 KG KRT 5 kg 

Cremesuppe mit vielen Gemüsen und Kräutern 

L03962 bio4well® Helle Feinkostsauce, 10x25g Beutel 100G/L 03 0.250 KG KRT 2 kg 

Sauce zu hellem Fleisch und Gemüse 

L03969 bio4well® Hühnerbrühe, 6x125g Dosen 30G/L 75 0.750 KG TRA 25 kg 

Kräftige Hühnerbouillon, hellgelb und klar 

L03965 bio4well® Hühnersuppe mit Nudeln, 10x45g Beutel 90G/L 03 0.450 KG KRT 5 kg 

Mit typischem Huhngeschmack und Sternchennudeln 

L03952 bio4well® Steinpilz Sauce, 10x30g Beutel 120G/L 03 0.300 KG KRT 2 kg 

Sahnesauce mit Steinpilzen 

L03964 bio4well® Strauchtomaten Cremesuppe, 10x50g Beutel 100G/L 03 0.500 KG KRT 5 kg 

Fruchtig, cremige Suppe mit hohem Tomatenanteil 

L03953 bio4well® Tomaten Sauce, 10x30g Beutel 120G/L 03 0.300 KG KRT 2 kg 

Vollfruchtig mit typischer Würzung 

L03967 bio4well® Zwiebelsuppe, 10x30g Beutel 60G/L 03 0.300 KG KRT 5 kg 

Eine klare Spezialität mit vielen goldgelben Zwiebeln 

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BIO Haushalt Würfel Gruppe: 1061604 

L04313 bio4well® Hühner-Brühwürfel, 15x8 Würfel 12G/500ML 08 1.440 KG KRT 

Klare Suppe und als Abrundung eigener Suppen und Saucen 

Seite 32 Stand: 16.06.2010 


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Därme/ Netze/ Folien/ Verpackungen Gruppe: 2086001 DÄR 

I75410 Fanet FR, Kal.65 00 0.000 KG ST 

Farblos 

I77119 Faserin Brühwurstdarm, Kal.55 00 0.000 KG ST 

Druck Max und Moritz, Raupen à 30m 

I77113 Faserin Brühwurstdarm, Kal.55/21 Max 00 0.000 KG ST 

Druck Max 

I77114 Faserin Brühwurstdarm, Kal.55/21 Moritz 00 0.000 KG ST 

Druck Moritz 

I77115 Faserin Zwiebelking, Kal.45x22 00 0.000 KG ST 

Leberwurstdarm Bund à 25 Stk. 

I77152 Gen.Texkin-Faserd.43/20 Dr.Sahneleberwurst 00 0.000 KG ST 

I77170 Genähter NALO Kunststoffdarm, Kal.43/20 00 0.000 KG ST 

Hörnchen 

I77156 Genähter NALO Kunststoffdarm, Kal.50/30 00 0.000 KG ST 

Form Fußballpokal 

I77182 Genähter Oskuda Rotex Darm 00 0.000 KG ST 

Magenform, Nr.40 

I77171 Genähter ROTEX Faserdarm 00 0.000 KG ST 

Igel, braun 


Druck Marienkäfer, rot-schwarz 


Buntes Osterei 


Form Osterei, Druckbild Hasenpaar 


Form Osterei, Druck Osterhase 


Druck Osterhase mit Brille 

I75402 Genähter ROTEX Faserdarm RS rot 00 0.000 KG ST 

Druck Fußballschuh 

I76054 Genähter ROTEX Faserdarm, Kal. 45/25 , am Seil 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsmann am Seil 

I76052 Genähter ROTEX Faserdarm, Kal.55/25 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsschaukel 

I77157 Genähter ROTEX Faserdarm, Kal.55/25 00 0.000 KG ST 

Druck Wurst mit Kick 

I77094 Genähter Sterildarm, Kal.60/30 00 0.000 KG ST 

Druck Gulaschsuppe 


Druck Erbsensuppe 


Druck Erbsensuppe 


Druck Linsensuppe 


Druck Gulaschsuppe 

I77144 Genähter TEXKIN® Faserd. Kal.65/45gelb 00 0.000 KG ST 

Gelb, unbedruckt 

I77145 Genähter TEXKIN® Faserd.Kal.65/45 hell 00 0.000 KG ST 

Hell, unbedruckt 

Seite 33 Stand: 16.06.2010 


Seite 33



I77140 Genähter TEXKIN® Faserd.Kal.65/45bedr.Kalbs 00 0.000 KG ST 

Druck Kalbsleberwurst 

I77141 Genähter TEXKIN® Faserdarm, Kal.43/20 00 0.000 KG ST 

Druck Kalbsleberwurst 





I75154 Genähter Textildarm 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsmann, rot, tailliert 


Form Häschen 


Kuh, schwarz 


Marienkäfer 


Druck Schneller Osterhase 


Glockenhäschen mit Druck 


Osterhase braun, mit roten Ohren 


Form Jungferkel, vier Beine, braun 


Form Keulen, braun, Druck Pfefferkeule 


Form Herz, Druck Liebe ist 


Fußball, klein 


Taler gross, braun 


Druck Champagnerflasche, Prosit Neujahr 


Druck Tannenzapfen, braun 


Form Herz, rot, Druck Weihnachtsengel 


Druck Weihnachtsmänner am Seil 

I76022 Genähter Textildarm , Weihnachtstaler 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtstaler 

I76020 Genähter Textildarm , Metzgerschweinchen 00 0.000 KG ST 

Druck Metzgerschweinchen, weiß 

I76025 Genähter Textildarm , Skitaler 00 0.000 KG ST 

Druck Skitaler 

I76034 Genähter Textildarm , Vom Himmel hoch 00 0.000 KG ST 

Druck Vom Himmel hoch... 

I76050 Genähter Textildarm , Weihnachtsfee 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsfee 

I76049 Genähter Textildarm , Weihnachtsschlitten 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsschlitten 

Seite 34 Stand: 16.06.2010 


Seite 34



I76047 Genähter Textildarm , Weihnachtsschweinchen 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsschweinchen 

I76041 Genähter Textildarm 51W10A, Stiefel/Krempe 00 0.000 KG ST 

Stiefel/Krempe 

I77055 Genähter Textildarm 70/50 Pfefferkeule 00 0.000 KG ST 

I78058 Genähter Textildarm 80/50 00 0.000 KG ST 

Schimmeldruck Knoblauch 

I76038 Genähter Textildarm Weihnachtsmann,rot 00 0.000 KG ST 

Druck Fröhlicher Weihnachtsmann, rot 

I75915 Genähter Textildarm, Form Taler 00 0.000 KG ST 

Druck Fränkische Bauernmettwurst mit Rum 

I75880 Genähter Textildarm, Glocke braun, Kerze 00 0.000 KG ST 

Form Glocke, braun, Druck Kerze, dreifarbig 

I76033 Genähter Textildarm, Jungferkel - Viel Glück 00 0.000 KG ST 

Form Jungferkel, braun, Druck Viel Glück 

I75750 Genähter Textildarm, Kal.100/40 00 0.000 KG ST 

Druck Pfefferkeule 

I75000 Genähter Textildarm, Kal.40/60, BW 00 0.000 KG ST 

Neutral 


Druck Weihnachtsschaukel 

I76036 Genähter Textildarm, Kal.55/21 Nikolaus im Tann. 00 0.000 KG ST 

Druck Nikolaus im Tannenwald 

I76031 Genähter Textildarm, Kal.55/21, Weihnachtsmann 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsmann 


Druck Weihnachtsmann, rot/weiß 


Druck Lustiger Osterhase 

I76029 Genähter Textildarm, Kal.55/25 , Weihnachtsmann 00 0.000 KG ST 

Druck Weihnachtsmann, bunt 

I76019 Genähter Textildarm, Kal.55/25, Adventskalender 00 0.000 KG ST 

Streudruck Adventskalender rot 


Druck Pfefferkicker 

I76037 Genähter Textildarm, Kal.55/25, lachendes Schwein. 00 0.000 KG ST 

Druck Lachendes Schweinchen, rot 

I76012 Genähter Textildarm, Kal.55/25, Schaukelpferd 00 0.000 KG ST 

Druck Schaukelpferd, vierfarbig 


Neutral 


Druck Edelschimmel 


Druck Häschen, braun 


Streifendruck 

I76013 Genähter Textildarm, Kal.60/25 , Nussknacker 00 0.000 KG ST 

Druck Nussknacker, vierfarbig 

I76039 Genähter Textildarm, Kal.60/25 Kerze 00 0.000 KG ST 

Druck Kerze, braun 

Seite 35 Stand: 16.06.2010 


Seite 35



I76014 Genähter Textildarm, Kal.60/25 Tannenbaum 00 0.000 KG ST 

Druck Tannenbaum 

I76017 Genähter Textildarm, Kal.60/25, Schneemann hell 00 0.000 KG ST 

Druck Schneemann, hell, dreifarbig 


Druck Wabennetz, rot/weiß 


Druck Mühle, braun 

I76011 Genähter Textildarm, Kal.65/27 Nikolaus,dreifarb. 00 0.000 KG ST 

Druck Nikolaus, dreifarbig 


Sprenkeldruck, rot/braun 


Räucherdruck, braun 


Form Blase, Druck Häschen, weiß 


Druck Pfefferkeule 


Druck Kordel, braun 


Streifendruck 


Druck Edelschimmel 


Druck Pfefferkeule, braun 


Schimmeldruck 


Druck Bauernkaro 


Streifendruck 


Wabendruck, braun 


Druck Mühle, braun 

I76046 Genähter Textildarm, Lustiger Weihnachtsmann 00 0.000 KG ST 

Druck Lustiger Weihnachtsmann 

I76021 Genähter Textildarm, natur, rustikal, Metzgersch. 00 0.000 KG ST 

Druck Metzgerschweinchen 

I75153 Genähter Textildarm, Schneemann tailliert 00 0.000 KG ST 

Form Schneemann tailliert 

I76016 Genähter Textildarm, Stiefel Weihnachtsmann 00 0.000 KG ST 

Streudruck Stiefel Weihnachtsmann 

I76048 Genähter Textildarm, Winterwurst 00 0.000 KG ST 

Druck Winterwurst 

I70151 Gourmet Curry F-Spice® Gewürzfolie 40x20cm 00 0.000 ST 

I70150 Gourmet Curry F-Spice® Gewürzfolie 40x50cm 00 0.000 ST 

I70141 Gourmet Gyros F-Spice® Gewürzfolie 40x20cm 00 0.000 ST 

Seite 36 Stand: 16.06.2010 


Seite 36



I70140 Gourmet Gyros F-Spice® Gewürzfolie 40x50cm 00 0.000 ST 

I70131 Gourmet Kräuter d.Prov.c-spice® Gewürzd.Kal.60/40 00 0.000 ST 

Bund a 10 STück 

I70130 Gourmet Kräuter d.Prov.c-spice® Gewürzd.Kal.80/40 00 0.000 ST 

Bund a 10 Stück 

I70181 Gourmet Kräuter F-Spice® Gewürzfolie 40x20cm 00 0.000 ST 

I70180 Gourmet Kräuter F-Spice® Gewürzfolie 40x50cm 00 0.000 ST 

I70121 Gourmet Paprika c-spice®Gewürzd.Kaliber 60/40 00 0.000 ST 


I70120 Gourmet Paprika c-spice®Gewürzdarm Kaliber 80/40 00 0.000 ST 


I70171 Gourmet Paprika F-Spice® Gewürzfolie 40x20cm 00 0.000 ST 

I70170 Gourmet Paprika F-Spice® Gewürzfolie 40x50cm 00 0.000 ST 

I70111 Gourmet Pfeffer c-spice®Gewürzdarm Kaliber 60/40 00 0.000 ST 


I70110 Gourmet Pfeffer c-spice®Gewürzdarm Kaliber 80/40 00 0.000 ST 


I70161 Gourmet Pfeffer F-Spice® Gewürzfolie 40x20cm 00 0.000 ST 

I77116 Kunstoffdarm Zwiebelking Multibar, Kal.38 00 0.000 KG ST 

Leberwurstdarm, Raupen à 20m, gerafft 

I77125 Kurehalon Kochwurstdarm, Kal.40 00 0.000 KG ST 

Gutshofleberwurst, Raupen à 30m, gerafft 

I77120 Kurehalon Kochwurstdarm, Kal.40/25 00 0.000 KG ST 

Gutshofleberwurst, Bund à 25 Stück 

I77135 Kurehalon Kochwurstdarm, Kal.60 00 0.000 KG ST 

Gutshofleberwurst, Raupen à 30m, gerafft 

I77130 Kurehalon Kochwurstdarm, Kal.60/40 00 0.000 KG ST 

Gutshofleberwurst, Bund à 25 Stück 

I72140 Rollastic Netz Kal.14 Rollbraten 50 0.000 KG M 

Weiß 

I72160 Rollastic-Netz Kal.16 Rollbraten 50 0.000 KG M 



I72243 Rollastic-Netz Kal.24 3 Rollbraten 50 0.000 KG M 

I72240 Rollastic-Netz Kal.24 Rollbarten 50 0.000 KG M 

52 0.000 KG ST 


I72000 Rollastic-Netz, Kal HM Rollbraten, weitmaschig 50 0.000 KG M 

Seite 37 Stand: 16.06.2010 


Seite 37



I74140 Rollastic-Netz, Lachsschinken, Kal.14 rw 50 0.000 KG M 





I72020 Rollastic-Netz,Kal 28/3 G FR Kochschinken 50 0.000 KG M 

Beige 

I75403 ROTEX Darm Aprikosen-Mango-Leberwurst 00 0.000 KG ST 

Druck Fußballschuh 

I77100 Sterildarm Kal.43/20 00 0.000 KG ST 

Druck Zwiebletti 

I77110 Sterildarm, Kal. 43/20 00 0.000 KG ST 

Neutral 

I77154 TEXKIN® Faserdarm, Kal.65/45 00 0.000 KG ST 

Druck Bärlauchleberwurst 

I77147 TEXKIN® Faserdarm, Kal.65/45 Druck Pommersche 00 0.000 KG ST 

Druck Pommersche 

I77149 TEXKIN® Faserdarm, Kal.65/45 Sahneleberwurst 00 0.000 KG ST 

Druck Sahneleberwurst 

I77153 TEXKIN®-Faserdarm, Kal.43/20 00 0.000 KG ST 

Druck Pommersche 

Geräte/ Schüsseln/ Wannen Gruppe: 2086007 

I77240 Cevapcici-Presse Dubrovnic 00 0.000 KG ST 

I77351 Deckel für Saucenschale schwarz groß 00 0.000 KG ST 

I77353 Deckel für Saucenschale schwarz, klein 00 0.000 KG ST 

Karton à 500 Stück 

I89025 DEKORA® Geschnetzeltesschale, schwarz 00 0.000 KG ST 

I71130 Einziehgerät, Kal.110, komplett 00 0.000 KG ST 






I71000 Einziehgerätesockel aus Leichtmetall 00 0.000 KG ST 

mit 2 Holzschrauben 

I71530 Einziehrohr, Kal.110, ohne Zubehör 00 0.000 KG ST 

Seite 38 Stand: 16.06.2010 


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Geräte/ Schüsseln/ Wannen Gruppe: 2086007 






I71610 Endkappe, Kal.110 00 0.000 KG ST 

zur Verarbeitung von weitmaschigen Netzen 

I89270 Mengmulde gelb für 6 kg Gewürz 00 0.000 KG ST 

I77200 Pressina-Hacksteak-Presse rund 00 0.000 KG ST 

I77350 Saucenschale schwarz groß/227x178mm 00 0.000 KG ST 

I71350 Schelle für Rohr 140 mm 00 0.000 KG ST 

I71330 Schelle für Rohr, Kal.110, brüniert 00 0.000 KG ST 





I71430 Stopfer für Rohr, Kal.110 00 0.000 KG ST 






Sonstige Artikel Gruppe: 2086009 

I62150 BIO Gekörnte Brühe* 0,50 G/KG 15 1.000 KG BTL 2000 kg 

I60270 Blätterteigröllchen à 60 Stück 28 3.000 KG KRT 

I77191 Etiketten für Ardenner Paté, Bund à 100 Stück 00 0.000 KG BUN 

I77192 Etiketten für Crème Paté, Bund à 100 Stück 00 0.000 KG BUN 

Seite 39 Stand: 16.06.2010 


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Sonstige Artikel Gruppe: 2086009 

I77195 Etiketten für gekochte Mettwurst, Bund à 100 Stück 00 0.000 KG BUN 

I42230 FORTEX Rauch 0,5 G/KG 32 2.500 KG KAN 5000 kg 

Lf oG Af V Gf 

I77285 Frifold Aufschnittfolie, Großformat 395x215 00 0.000 KG ST 

Kunststoffspender à 500 Blatt 

I52400 Gekörnte Brühe 15 1.000 KG BTL 1000 kg 

I52361 Glucono-Delta-Lacton 8 G/KG 15 1.000 KG BTL 

I52360 Glucono-Delta-Lacton (GDL) 8 G/KG 15 1.000 KG BTL 125 kg 

I53390 Knoblauchpaste 1 G/KG 15 1.000 KG BTL 1000 kg 

I59970 Rito Fermentierter Reis 28 20.000 KG KAR 20000 

kg 

90 2.500 KG BTL 2500 kg 

I42220 ROLACTIN - Zuckerkombination 10 G/KG 48 25.000 KG SAK 2500 kg 

15 1.000 KG BTL 100 kg 

I42550 Sahnepulver (75% Fett i. Tr.) 10 G/KG 15 0.500 KG BTL 50 kg 

Seite 40 Stand: 16.06.2010 


Seite 40


Handelswaren Unternehmensgruppe Gruppe: 2086501 HWA 

L04312 b4w BIO Gemüse-Brühwürfel 15 Krt.x 8 Würfel 12G/500ML 08 1.440 KG KRT 

L09037 bio4well® Himalaya Salz, 6x250g Streuer N.G. 73 1.500 KG TRA 

Reines Kristallsalz aus dem Himalaya 

L09902 bio4well® Marinade grün 100-120 10 4.000 KG EIM 40 kg 

L09901 bio4well® Marinade rot 100-120 10 4.000 KG EIM 40 kg 

Seite 41 Stand: 16.06.2010 


Seite 41


Folder Gruppe: 2086801 

I86104 HALAL Prospekt Arabisch 00 0.000 KG ST 

I86109 HALAL Prospekt Deutsch 00 0.000 KG ST 

I86108 HALAL Prospekt Englisch 00 0.000 KG ST 

I86107 HALAL Prospekt Französisch 00 0.000 KG ST 

I86106 HALAL Prospekt Niederländisch 00 0.000 KG ST 

I86105 HALAL Prospekt Russisch 00 0.000 KG ST 

I85993 Image-Prospekt Arabisch 00 0.000 KG ST 

I86000 Image-Prospekt Deutsch 00 0.000 KG ST 

I86001 Image-Prospekt Englisch 00 0.000 KG ST 

I85990 Image-Prospekt Französisch 00 0.000 KG ST 

I85991 Image-Prospekt Niederländisch 00 0.000 KG ST 

I85992 Image-Prospekt Russisch 00 0.000 KG ST 

VF- Elemente Gruppe: 2086803 

I77440 PET Klarsichtdose, 1000 ml, leer/95590 00 0.000 KG ST 

Seite 42 Stand: 16.06.2010 


Seite 42 

VFE


Rohgewürze Gruppe: 2097001 ROG 

I69430 OKZ Zwiebeln in Ringen + Scheiben N.G. 15 1.000 KG BTL 


I60040 Anis, gemahlen 15 1.000 KG BTL 

I60240 Bärlauch, gerebelt N.G. 15 0.500 KG BTL 

I60210 Basilikum, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I60200 Basilikum, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

L04503 bio4well® Bärlauch N.G. 16 0.115 KG DOS 

Bärlauch, geschnitten für die ökologische Küche 

B11050 bio4well® Bärlauch geschnitten 2-4mm N.G. 28 8.000 KG SAK 

L04504 bio4well® Basilikum N.G. 16 0.200 KG DOS 

Basilikum gerebelt für die ökologische Küche 

B11070 bio4well® Basilikum gerebelt 28 10.000 KG SAK 

B99755 bio4well® Chillies rot gemahlen 28 25.000 KG SAK 

B99979 bio4well® Curry gemahlen 28 25.000 KG SAK 

L04505 bio4well® Curry Powder N.G. 16 0.550 KG DOS 

Currypulver für die ökologische Küche 

B11260 bio4well® Dillspitzen 28 15.000 KG SAK 

L04506 bio4well® Dillspitzen N.G. 16 0.220 KG DOS 

Dillspitzen für die ökologische Küche 

L09037 bio4well® Himalaya Salz N.G. 10 5.000 KG EIM 

Im Naturzustand, ursprünglich, unbehandelt und frei von Zusätzen 

B99848 bio4well® Ingwer gemahlen 28 25.000 KG SAK 

L04507 bio4well® Knoblauch N.G. 16 0.600 KG DOS 

Knoblauchpulver für die ökologische Küche 

B11450 bio4well® Knoblauchpulver 28 25.000 KG SAK 

B99843 bio4well® Koriander gemahlen 28 25.000 KG SAK 

L04704 bio4well® Kräutergewürzsalz 7G/KG 15 1.000 KG DOS 143 kg 

L04508 bio4well® Kümmel N.G. 16 0.450 KG DOS 

Kümmel, gemahlen für die ökologische Küche 

B99850 bio4well® Kümmel gemahlen 28 25.000 KG SAK 

L04509 bio4well® Majoran N.G. 16 0.110 KG DOS 

Majoran gerebelt für die ökologische Küche 

B11561 bio4well® Majoran gerebelt 28 20.000 KG SAK 

B99727 bio4well® Muskatnuss gemahlen 28 25.000 KG SAK 

B99854 bio4well® Nelken gemahlen 28 25.000 KG SAK 

Seite 43 Stand: 16.06.2010 


Seite 43



B11698 bio4well® Oreganum gerebelt N.G. 28 10.000 KG SAK 

B11710 bio4well® Paprikapulver 28 25.000 KG SAK 

L04510 bio4well® Petersilie N.G. 16 0.110 KG DOS 

Petersilie gerebelt für die ökologische Küche 

B11750 bio4well® Petersilie gerebelt 28 8.000 KG SAK 

B99859 bio4well® Pfeffer schwarz gemahlen 28 20.000 KG SAK 

B99861 bio4well® Pfeffer weiss 1 gemahlen 28 25.000 KG SAK 

B99863 bio4well® Piment gemahlen N.G. 28 10.000 KG SAK 

B21830 bio4well® Reismehl fein 28 25.000 KG SAK 

B21846 bio4well® Rote Beete Pulver 28 25.000 KG SAK 

L04511 bio4well® Schwarzer Pfeffer N.G. 16 0.630 KG DOS 

Pfeffer schwarz, gemahlen für die ökologische Küche 

L04512 bio4well® Weisser Pfeffer N.G. 16 0.680 KG DOS 

Pfeffer weiss, gemahlen für die ökologische Küche 

B99867 bio4well® Zimt gemahlen N.G. 28 20.000 KG SAK 

B12147 bio4well® Zwiebel Ringe Bruch N.G. 28 25.000 KG SAK 

B12130 bio4well® Zwiebelpulver 28 25.000 KG SAK 

I60360 Bohnenkraut, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

I60800 Cardamon, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I60880 Cayenne-Pfeffer/Chili, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I60890 Chilischoten rot, gebrochen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I61100 Chilischoten, ganz, 'Qualität Vogelzunge' N.G. 15 1.000 KG BTL 

I61290 Cumin, gemahlen (Kreuzkümmel) N.G. 15 1.000 KG BTL 

I61300 Curcuma, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I61600 Dillspitzen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I61610 Dillspitzen, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I61810 Estragon, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

48 15.000 KG SAK 

I61800 Estragon, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

28 5.000 KG SAK 

Seite 44 Stand: 16.06.2010 


Seite 44



I61850 Fenchel, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63150 Ingwer, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63350 Kerbel, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63420 Knoblauchflocken 1-3 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63410 Knoblauchflocken 10 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63400 Knoblauchpulver, granuliert N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63430 Knoblauchpulver/Schwarzboden N.G. 48 25.000 KG SAK 

I61200 Koriander, ganz N.G. 15 0.500 KG BTL 

I61210 Koriander, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I61240 Koriander, gemahlen und geräuchert N.G. 15 0.500 KG BTL 

I63530 Kümmel, 1a, gereinigt ganz N.G. 15 0.500 KG BTL 

I63610 Kümmel, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I63800 Lauch-Porree grün/weiß, fein geschnitten N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63810 Lauch-Porree grün/weiß, grob geschnitten N.G. 15 0.500 KG BTL 

I63860 Liebstockblätter, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I63850 Liebstockblätter, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

47 10.000 KG SAK 

I63900 Lorbeerlaub N.G. 15 0.500 KG BTL 

I63910 Lorbeerlaub, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I64170 Majoran Original Thüringer, gerebelt N.G. 15 0.500 KG BTL 

43 5.000 KG SAK 

I64150 Majoran, ägyptisch gerebelt N.G. 15 0.500 KG BTL 

I64180 Majoran, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I64110 Muskatblüte, ganz N.G. 15 1.000 KG BTL 

48 20.000 KG SAK 

I64360 Muskatblüte, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I64380 Muskatnuss, ganz N.G. 15 1.000 KG BTL 

Seite 45 Stand: 16.06.2010 


Seite 45



I64410 Muskatnuss, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I64600 Nelken, ganz N.G. 15 0.500 KG BTL 

I64630 Nelken, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I64810 Oregano, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I64800 Oregano, gerebelt (Wilder Majoran) N.G. 15 0.500 KG BTL 

I65160 Paprika, edelsuess N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65140 Paprika, edelsuess hochrot 160 Asta N.G. 15 1.000 KG BTL 

28 25.000 KG SAK 

I65200 Paprika, Rosen N.G. 15 1.000 KG BTL 

Lf oG Af V Gf 

I65460 Paprikasnips, gehackt, grün, ca. 3 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65530 Paprikasnips, gehackt, grün, ca.9mm, 1.Wahl N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65480 Paprikasnips, gehackt, rot, ca. 3 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65550 Paprikasnips, gehackt, rot, ca. 6 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65500 Paprikasnips, gehackt, rot, ca.9mm, 1.Wahl N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65580 Petersilienblätter, gerebelt 2-5mm/Parsley N.G. 15 0.500 KG BTL 

I65300 Pfeffer bunt/Pariser Pfeffer, ganz N.G. 15 1.000 KG BTL 

Lf oG Af V Gf 

I66100 Pfeffer grün dehydriert, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I66070 Pfeffer grün in Lake "Brasil" N.G. 31 1.000 KG DOS 

Lf oG Af V Gf 

I66090 Pfeffer, grün, dehydriert, ganz N.G. 15 0.500 KG BTL 

I66080 Pfeffer, grün, dehydriert, geschroten 15 0.500 KG BTL 

I66180 Pfeffer, schwarz, fein geschroten N.G. 15 0.500 KG BTL 

I66120 Pfeffer, schwarz, ganz N.G. 15 0.500 KG BTL 

I66150 Pfeffer, schwarz, gemahlen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I66190 Pfeffer, schwarz, grob gebrochen N.G. 15 0.500 KG BTL 

I66200 Pfeffer, schwarz, mittelfein geschroten N.G. 15 0.500 KG BTL 

I65820 Pfeffer, weiss, fein geschroten N.G. 15 1.000 KG BTL 

Seite 46 Stand: 16.06.2010 


Seite 46



I65690 Pfeffer, weiss, gemahlen (Muntok) N.G. 11 10.000 KG EIM 

15 1.000 KG BTL 

I65870 Pfeffer, weiss, grob gebrochen (Muntok) N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65840 Pfeffer, weiss, mittelfein geschroten N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65670 Pfeffer, weiss, Muntok, extra hell gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65660 Pfeffer, weiss, Muntok, ganz, hand selektiert N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65440 Pfeffer, weiss, Muntok, granuliert N.G. 15 1.000 KG BTL 

I65830 Pfeffer, weiß/schwarz, mittelfein geschroten N.G. 15 0.500 KG BTL 

Lf oG Af V Gf 

I65600 Pfefferminzblätter, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66310 Piment, ganz N.G. 15 1.000 KG BTL 

49 40.000 KG BTL 

I66340 Piment, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66480 Pistazien, enthäutet N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66840 Rosmarin, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66830 Rosmarin, geschnitten N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66690 Röstzwiebeln 6-9 mm/Roasted Onions N.G. 15 1.000 KG BTL 

I67360 Schnittlauch Röhrchen ca. 3mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I67560 Sellerieblätter, geschnitten N.G. 15 1.000 KG BTL 

I67620 Senfkörner, 1a Braunsenf N.G. 15 1.000 KG BTL 

I67600 Senfkörner, ganz/Yellow Mustard Seeds N.G. 15 1.000 KG BTL 

I67630 Senfmehl/Gelbsenfmehl/entbittert N.G. 15 1.000 KG BTL 

48 25.000 KG SAC 

I67610 Senfmehl/Gelbsenfmehl/Yellow Mustard N.G. 12 10.000 KG EIM 

15 1.000 KG BTL 

I68300 Thymian, Gartenware, gerebelt N.G. 15 1.000 KG BTL 

I68390 Thymian, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66700 Toastzwiebeln 1-2 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I66710 Toastzwiebeln 6-9 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

Seite 47 Stand: 16.06.2010 


Seite 47



I65390 Tomatensnips 2-3 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

28 25.000 KG KRT 

I68420 Tomatensnips, gehackt, ca. 9mm, 1.Wahl N.G. 15 1.000 KG BTL 

I68900 Wacholderbeeren, handverlesen, ganz N.G. 15 0.500 KG BTL 

Lf oG Af V Gf 

I69250 Zimt, gemahlen N.G. 15 1.000 KG BTL 

I69450 Zwiebeln, geschnitten, ca. 2 mm N.G. 15 1.000 KG BTL 

I69510 Zwiebelpulver, granuliert N.G. 15 1.000 KG BTL 

I69480 Zwiebelpulver/Schwarzboden N.G. 48 25.000 KG SAK 

Sonstige Rohstoffe Gruppe: 2097003 

I41220 Aspik Brillant 100 G/KG 15 1.000 KG BTL 10 kg 

I40800 Aspikpulver 100 G/KG 15 1.000 KG BTL 10 kg 

I61500 Dextrose 2000 10 G/KG 15 1.000 KG BTL 100 kg 

28 25.000 KG SAK 2500 kg 

I03975 ROLACTIN® OA 5 G/KG 15 1.000 KG BTL 200 kg 

48 25.000 KG SAK 5000 kg 

I56850 Rote Bete-Pulver 3 G/KG 15 1.000 KG BTL 333 kg 

90 0.400 KG BTL 133 kg 

I68430 Tomatenpulver, sprühgetrocknet N.G. 15 1.000 KG BTL 

I68920 Worcestersauce N.G. 32 3.000 KG KAN 

Seite 48 Stand: 16.06.2010 


Seite 48 

SRS

Art.Nr Bezeichnung Zug Geb Füllgew VE - Indasia

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