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Speisekarte 2012 - Restaurant

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Märchen<br />

für Pärchen<br />

SonntagS biS DonnerStagS<br />

18.00 biS 22.00 Uhr<br />

Sie suchen noch ein Plätzchen,<br />

wo Sie mit die Liebste mal so<br />

schön jemütlich aber och irjend<br />

wie nich zu vornehm essen jehn<br />

woll’n?!<br />

Na denn is det Anjebot jenau<br />

richtig. Wir servieren Ihnen en<br />

leckeret 5-Jang-Menü und ene<br />

Flasche von den passenden Wein<br />

jibt et och noch dazu.<br />

UnD Det allet für<br />

nUr 44,- € für beeDe!<br />

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!<br />

Herzlich Willkommen<br />

L<br />

im RestauR ant „JouRnal“<br />

iebe „Journal“-isten, über Ihren<br />

Besuch hier im <strong>Restaurant</strong> „Journal“<br />

freuen wir uns sehr. Auch für diese Ausgabe<br />

haben wir uns wieder an Omas Rezepten<br />

orientiert, aber auch ein paar neue Einflüsse<br />

mit eingebracht.<br />

Genießen Sie die regionalen Feinheiten<br />

der Brandenburgischen Küche. Ihre <strong>Speisekarte</strong>,<br />

welche Sie gerade in den Händen<br />

halten, ist übrigens auch ein schönes<br />

Andenken an Ihren Aufenthalt hier im Hotel<br />

Ascot-Bristol bzw. <strong>Restaurant</strong> „Journal“ und<br />

darf sehr gerne mit zu Ihnen nach Hause.<br />

Das ganze Jahr über möchten wir Sie<br />

auch mit den Aktionsgerichten überraschen<br />

– schauen Sie einfach im „Kulinarischen<br />

Fahrplan <strong>2012</strong>“ was gerade so geboten<br />

wird und genießen Sie!<br />

Um auch den Durst zu stillen, findet<br />

sich für jeden Geschmack etwas in der<br />

Getränke- und Weinkarte. Neben dem<br />

naturbelassenen Burgbräu-Bier aus<br />

der Brauerei in Belzig ist nun auch das<br />

Burgbräu dunkel im Angebot. Ein seltener<br />

Genuss! Oder lassen Sie sich von der<br />

kleinen aber feinen Auswahl erlesener<br />

Whiskys überraschen.<br />

Auf Ihrer kulinarischen Reise durch die<br />

<strong>Speisekarte</strong> wünschen wir viel Vergnügen<br />

und natürlich von ganzem Herzen einen<br />

„Guten Appetit“<br />

Ihre Mannschaft vom<br />

<strong>Restaurant</strong> „Journal“<br />

2 3<br />

Kulinarischer Fahrplan <strong>2012</strong><br />

JanuaR / FebRuaR<br />

Fischwochen<br />

Lecker Fischgerichte zum Jahresbeginn<br />

mäRz / apRil<br />

total „belämmeRt“<br />

Lecker Lammgerichte zur Frühjahrszeit<br />

mai / Juni<br />

FRischeR spaRJel<br />

Frischer Sparjel aus Beelitz mit allem<br />

wat dazujehört<br />

Juli / august<br />

JeRichte mit pFiFF…eRling<br />

Leckeres aus dem Gold des Waldes<br />

septembeR / oktobeR<br />

ne menge<br />

leckeRe wildJeRichte<br />

Aus Märkischen Kieferjehölzen uff<br />

Ihr’n Tisch<br />

novembeR / dezembeR<br />

Janze Jans odeR halbe<br />

ente?<br />

ab 11. novembeR<br />

„Janze Jans“<br />

Ne janze Jans für 4 Personen, frisch für<br />

Sie jeschoben und knusprig jebacken.<br />

Dazu jibts Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln,<br />

Klöße und ganz viel Soße. Ach<br />

so, und ne Pulle roten Wein. Bestellung<br />

mind. 2 Tage vorher.<br />

99,00 € für 4 Personen

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