12 Seiten PDF - Schlesien heute
12 Seiten PDF - Schlesien heute
12 Seiten PDF - Schlesien heute
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Koch- und<br />
Backbücher<br />
Schlesische Küche<br />
Farbfotos, schles.<br />
Spezialitäten wie<br />
Schläs‘sche Guttschmecke,Schlesisches<br />
Himmelreich,<br />
Kartoffelkließla m.<br />
Pflaumenmussoße,<br />
130 S., 21 x 26 cm<br />
5,99 €<br />
Schlesische Küche<br />
Rezepte nach alter<br />
schlesischer Tradition:<br />
Suppen, Soßen, Klöße,<br />
Braten, Fleischspeisen,<br />
Salate, Gemüse, Fisch,<br />
Weihnachtsbäckerei…<br />
Broschüre, 48 <strong>Seiten</strong>,<br />
15 x 21 cm 3,95 €<br />
Unvergessliche Küche „<strong>Schlesien</strong>“<br />
Traditionelle Familienrezepte<br />
und ihre Geschichten,<br />
Koch- & Lesebuch<br />
von Harald Saul mit<br />
wunderbaren Rezepten<br />
und einer Fülle an alten<br />
Fotos und Postkarten,<br />
<strong>12</strong>8 S., geb., zahlreiche<br />
s/w-Abb., 17 x 23 cm,<br />
7,95 €<br />
Süßes <strong>Schlesien</strong><br />
Geheimnisse von 38<br />
berühmten schlesischenBackrezepten,<br />
eingebettet in<br />
die Jahreszeiten u.<br />
die Geschichte über<br />
jahrhundertealtes<br />
Bäckerhandwerk, alle<br />
Rezepte mit Farbfotos, 1<strong>12</strong> <strong>Seiten</strong>, geb.,<br />
15 x 17 cm 10,95 €<br />
Das Kochbuch der schlesischen Küche<br />
von Achim Raak, Mohnklöße,<br />
Liegnitzer Bomben,<br />
Wellwurst, Schles. Himmelreich,Heringshäckerle,<br />
262 S., geb., farb. Abb.,<br />
18 x 17 cm, 15,10 €<br />
War das lecker -<br />
Unsere Lieblingsgerichte<br />
aus <strong>Schlesien</strong><br />
Eine Schatztruhe<br />
an kulinarischen<br />
Erinnerungsstücken<br />
mit zahlreichen<br />
historischen<br />
Fotos, einfühlsamen<br />
und kundigen<br />
Texten. Alle Rezepte<br />
erinnern an den<br />
unvergessenen Duft alter Heimat: Häckerle,<br />
köstliche Klöße, Schlesisches Himmelreich,<br />
Mohn-Streuselkuchen, Schwärtelbraten,<br />
Karpfen in Lebkuchensoße uvm.<br />
144 <strong>Seiten</strong>, geb., 132 Abbildungen farbig<br />
u s/w, 26 x 21 cm 7,99 €<br />
Die besten Kochrezepte<br />
der Lausitz<br />
und Niederschlesiens<br />
von Gunter Träger,<br />
mit historischen Betrachtungen<br />
und<br />
s/w-Illustr., viele Gerichte<br />
sind mit einfachen<br />
Mitteln schnell zuzubereiten und dennoch<br />
überaus schmackhaft, <strong>12</strong>0 <strong>Seiten</strong>, geb.,<br />
14 x 14 cm 9,95 €<br />
Schlesisches Kochbuch<br />
das beliebte Kochbuch von<br />
Henriette Pelz in einer Neuauflage<br />
mit 750 Rezepten,<br />
ausführlichem Anhang und<br />
einem Stichwortregister,<br />
430 <strong>Seiten</strong>, geb., Illustr. s/w,<br />
15 x 22 cm 19,90 €<br />
Das Beste aus der<br />
schlesischen Küche<br />
Kochen mit Tradition<br />
von Evamaria Moeke, 96<br />
<strong>Seiten</strong>, Hardcover, 17 x<br />
19 cm, Illustr. s/w<br />
5,00 €<br />
NEUAUFLAGE<br />
Schlesisches Backbuch<br />
Auszug aus dem Schlesischen<br />
Kochbuch von Henriette<br />
Pelz und Dora Lotti<br />
Kretschmer<br />
Kuchen, Teige und Gebäck<br />
116 <strong>Seiten</strong>, 14 x 21 cm, gebunden<br />
9,90 €<br />
<strong>Schlesien</strong> - Rezepte, Geschichten<br />
und historische<br />
Fotos<br />
Hanna Grandel<br />
durchgehend mit hist. Fotos,<br />
<strong>12</strong>8 <strong>Seiten</strong>, 23 x 17 cm<br />
9,99 €<br />
Oberschlesisches<br />
Kochbuch von Leni Schulz<br />
So schmeckt es den Oberschlesiern,<br />
240 <strong>Seiten</strong> mit<br />
Illustrationen, farbiger<br />
Umschlag, Broschur,<br />
15 x 21 cm 18,50 €<br />
Deftige Kochrezepte aus <strong>Schlesien</strong> und der<br />
Oberlausitz<br />
R o s w i t h a<br />
Richter<br />
<strong>12</strong>0 <strong>Seiten</strong>,<br />
20 x 15 cm,<br />
zahlreiche<br />
s/w-Illustrationen<br />
13,00 €<br />
Humor<br />
Antek und Franzek<br />
Oberschlesischer Witz und<br />
Humor, TB, 176 <strong>Seiten</strong>, 10 x<br />
15 cm, (Auch als CD erhältlich,<br />
siehe Seite <strong>12</strong>)<br />
5,50 €<br />
<strong>Schlesien</strong> … wie es lachte<br />
Geschichten, Gedichte,<br />
Erzählungen und Anekdoten<br />
von Albrecht Baehr, 116<br />
<strong>Seiten</strong>, geb., mit Illustrationen,<br />
20 x 17 cm 7,95 €<br />
Schlesisches Lachen<br />
von Albrecht Baehr, mit<br />
Schwänken und Anekdoten,<br />
gereimt und ungereimt,<br />
eine leicht bekömmliche<br />
Mischung schles.<br />
Humors, TB, 1<strong>12</strong> <strong>Seiten</strong>,<br />
Illustrationen s/w,<br />
13 x 21 cm 9,00 €<br />
Liederbücher<br />
Sing a wing<br />
„Lustige schläs’sche Liedla<br />
gesommelt fers Singa<br />
vum Wagner-Franze aus<br />
Schweinz“ mit Noten, Broschüre,<br />
Illustr. s/w,<br />
15 x 21 cm 5,00 €<br />
Humor aus <strong>Schlesien</strong><br />
von Albrecht Baehr, Witziges<br />
und Spritziges aus<br />
Nieder- und Oberschlesien,<br />
Taschenbuch, 83 <strong>Seiten</strong>,<br />
13 x 20 cm 5,95 €<br />
Heitere Leute von Oder<br />
und Neiße von Ernst Günther<br />
Bleisch, 28 Schmunzelgeschichten<br />
von verschiedenen<br />
Autoren, mit<br />
Zeichnungen von Ernst<br />
Krause, TB, <strong>12</strong>6 <strong>Seiten</strong>,<br />
s/w-Illustr., 13 x 20 cm<br />
10,50 €<br />
Singende Heimat<br />
<strong>Schlesien</strong><br />
Die beliebtesten Volks-<br />
und Heimatlieder: "Blaue<br />
Berge, grüne Täler", "O du<br />
Heimat", "Schlesierlied", 76<br />
<strong>Seiten</strong>, <strong>12</strong> x 18 cm 2,90 €<br />
Kirchenlieder der<br />
Oberschlesier<br />
zusammengestellt von R.<br />
Jendryssek mit Noten, 92<br />
Lieder, 102 <strong>Seiten</strong>,<br />
<strong>12</strong> x 17 cm 5,00 €