2 - Hotel Ambassador

Himmlische Intermezzos in Zürich
Heavenly Intermezzos in Zurich
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Chronisch
müde?
www.bio-strath.ch
Rekonvaleszenz Tropfen
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Alkoholgehalt: 32 % vol.

Wo Gastfreundschaft und Kultur zuhause sind
Gut vier Dutzend Museen und über doppelt so viele Galerien
haben Zürich weltweit zu einer führenden Rolle als Kunsthandelsstadt
verholfen. Das benachbarte Opernhaus, die
weniger als 700 Meter entfernte Tonhalle und das Schauspielhaus,
das nur einige Schritte von unseren traditionsreichen
Häusern entfernt liegt, locken mit abwechslungsreichen und
anspruchsvollen Veranstaltungsprogrammen. Und wer im
südlich geprägten Ambiente am Seeufer Erholung sucht, ist
während der warmen Jahreszeit an der benachbarten Seepromenade
genau an der richtigen Adresse.
Zu einem Begegnungsort der besonderen Art entwickelt sich
derzeit der angrenzende Bellevueplatz. Wenn die Umgestaltung
wie geplant abgeschlossen ist, kann die Limmatstadt
mit einem weiteren Superlativ aufwarten: Die 16 000 Quadratmeter
grosse Fläche wird schweizweit die grösste innerstädtische
Platzanlage sein.
Nicht zuletzt diese Vorzüge haben entscheidend dazu beigetragen,
dass unsere bereits in der dritten Generation geführten
Hotels in der Besuchergunst Spitzenplätze belegen.
Dass sich Gäste aus der ganzen Welt bei uns stets wohlfühlen,
ist der Verdienst unserer Mitarbeitenden. Die Angehörigen
unseres Teams geben Tag für Tag ihr Bestes. Nicht wenige
von ihnen halten uns schon seit Jahren die Treue.
Wir wünschen Ihnen bei uns eine erholsame und glückliche
Zeit.
Rudolf E. Zehnder, Direktor
The home of hospitality and culture
Around four dozen museums and more than twice as many
galleries have brought Zurich its international reputation as
a leading city in the art world. Our establishment with its rich
history is at the heart of Zurich’s culture, with a varied, highquality
choice of programmes on offer at the nearby Opera
House, the Tonhalle concert hall, less than 700 m away, and the
Playhouse, just a stone’s throw from the hotels. And if you’re
looking to relax by the lake with its beautiful southern atmosphere,
you will love the nearby Lake Promenade in summer.
The adjacent Bellevueplatz is fast developing into a very special
rendezvous. Once the planned redevelopment is complete,
Zurich will be graced with another outstanding feature
– the 16,000 m² plaza will be the largest inner-city open space
in the whole of Switzerland.
These advanteges are just some of the aspects that have
contributed to visitors’ high opinion of our hotels, led already
by the third generation of the owners family. Guests from
all over the world always feel at home with us, and for this
we have our excellent staff to thank. The members of our
team, many of whom have been with us for years, give of
their best, day after day.
We hope you have a relaxing, enjoyable time with us.
Rudolf E. Zehnder, Director
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Was mich an Zürich fasziniert
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What I find fascinating about Zurich
Für Maria Miskova (Frühstücksservice Hotel Opera) gehört
die Musik zu den wichtigsten Dingen des Lebens, «weil sie
mich inspiriert und glücklich macht». Acht Jahre hat sie sich
zur Akkordeonistin ausbilden lassen,
sie schwärmt vor allem für Opern. Deswegen
zieht sie die Zürcher Oper am
Bellevueplatz magisch an. «Was mein
Herz begehrt und sucht, das finde ich in
der Oper», sagt sie. Als Lieblingswerk
bezeichnet Maria die «Zauberflöte». Die
Ansicht des Komponisten Wolfgang
Amadeus Mozarts, «Musik darf das
Ohr nie beleidigen, sondern muss es
vergnügen», hat auch sie sich zu eigen
gemacht. Es gefällt ihr ganz besonders,
dass die Zürcher Oper tatkräftig vielversprechende
Nachwuchsinterpreten
fördert. Wann immer möglich, geht
sie auch zu Vorführungen des hiesigen
Ballettensembles, zu Soireen, Liederabenden
und Konzertzyklen, oft unter
Leitung international bekannter Dirigenten.
Falkenstrasse1. www.opernhaus.ch.
Kartenvorverkauf Mo – Sa
11.30 – 18 Uhr.
Oper
Opera
To Maria Miskova (Breakfast Service at the Hotel Opera), music
is one of the most important things in life, «because it
inspires me and makes me happy». She has been learning
to play the accordion for eight years,
but above all is passionate about opera,
and the Zurich Opera House on the
Bellevueplatz has a magical attraction
for her. «I can find everything my heart
desires and yearns for in opera,» she
says. Maria’s favourite work is the «Magic
Flute». The view of composer Wolfgang
Amadeus Mozarts, that «music
should never be painful to the ear, but
should flatter and charm it», is a saying
she has made her own. She is particularly
pleased that the Zurich Opera
House so enthusiastically supports promising
new singers. Whenever possible
she also goes to productions by the
ballet company, as well as soirées, song
recitals and concert cycles, often under
internationally-acclaimed conductors.
Falkenstrasse 1. www.opernhaus.ch.
Box office Mon–Sat 11:30 –18:00 hrs

Gegenwartskunst und Museen
Contemporary art and museums
Die kulturelle Ausstrahlung der grössten Schweizer Stadt
kommt für Tina Nessmann (Receptionistin) besonders eindrucksvoll
in der reichhaltigen Museumsszene zum Ausdruck.
Immer wieder zieht es sie deshalb in
die heiligen Hallen des Landesmuseums
Zürich. Das gewaltige Gebäude
gleich neben dem Hauptbahnhof «war
mir von Anfang an aufgefallen, es sieht
aus wie ein Schloss und besitzt gewaltige
Sammlungen zur Geschichte und
Kultur der Schweiz, das muss man unbedingt
erleben». Museumsstrasse 2.
www.landesmuseen.ch.
Di – So 10 –17 Uhr, Do –19 Uhr
Kunsthaus Zürich
Vom Grossmünster aus führt der Weg
über die Kirchgasse hoch zum Kunsthaus.
Es verfügt über die bedeutendste
Sammlung von Werken Alberto Giacomettis.
Neben den Alten Meistern
(Rembrandt, Rubens, Tiepolo) ist ein
beachtlicher Bereich der Schweizer
Kunst gewidmet. Heimplatz 1. www.
kunsthaus.ch. Sa, So und Di 10 –18 Uhr,
Mi–Fr 10 –20 Uhr.
Museum Rietberg
Der idyllisch gelegene Ort im Stadtteil Enge ist landesweit
das einzige Kunstmuseum für aussereuropäische Kulturen
und besticht durch international angesehene Kollektionen
mit Werken aus Asien, Afrika, Amerika und Ozeanien. Gablerstrasse
15. www.rietberg.ch.
Di–So 10 –17 Uhr, Mi–Do 10 –20 Uhr
According to Tina Nessmann (Receptionist), the cultural
image of Switzerland’s largest city is most strongly expressed
in its rich museum scene. She is a regular visitor to
the hallowed halls of the National Museum
Zurich. This magnificent building,
right next to the Main Station, «caught
my attention from the start; it looks like
a castle and has amazing collections on
the history and culture of Switzerland.
It just has to be experienced.» Museumsstrasse
2. www.landesmuseen.ch.
Tue –Sun 10:00 –17:00 hrs,
Thu –19:00 hrs
Kunsthaus Zurich
The Kunsthaus is reached from the Great
Minster via the Kirchgasse. It houses
the most significant collection of the
works of Alberto Giacometti. As well as
the old masters (Rembrandt, Rubens,
Tiepolo), there is a considerable section
devoted to Swiss art. Heimplatz 1.
www.kunsthaus.ch.
Sat, Sun and Tues 10:00 –18:00 hrs,
Wed–Fri 10:00 –20:00 hrs
Museum Rietberg
Idyllically located in the Enge district, this museum is unique
in the country for its representation of cultures beyond Europe,
with some impressive, internationally-renowned collections
of works from Asia, Africa, America and Oceania. Gablerstrasse
15. www.rietberg.ch.
Tue – Sun 10:00 –17:00 hrs, Wed –Thu 10:00 –20:00 hrs
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6
Information
Mehr Beteiligungsmöglichkeiten,
mehr Breitenwirkung – www.swiss-knife.org
Education
Forum Junger Chirurgen (FJC)
Focus
Fast Track Chirurgie
Michael Zünd
Walter Kolb
swiss knife 2009; 1 (february)
Event-Magazin
Celebrations
Brautmode Special
Leicht, sexy und verführerisch
by Panorama Resort & Spa
SGC Journal SSC
Ausgabe 2010
Hochzeitsplanung
Checkliste, Tipps und Adressen
Feiern auf dem Lande
Bergidylle in Stadtnähe
Apérohäppchen
Von klassisch bis modern
fahren
ALLEGRA IN ST. MORITZ
1/2008
Mit den Appenzeller Bahnen
Kundenmagazin 2008
Das Hallenstadion-Magazin | nr. 5 | 2009
Spot on!
Dominating Entertainment.
Revox of Switzerland.
Tausendundeine Hand
Ein Blick hinter die Kulissen
Das Magazin. The Magazine.
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Impressum
Herausgeber: Frehner Consulting AG, Unternehmensberatung
für PR, CH-9014 St.Gallen, Tel. +41 (0)71 272 60
80, info@frehner-consulting.com Gesamtleitung: Rudolf
A. Frehner Produktion und Inseratemarketing: Metro-
Comm AG, CH-9014 St.Gallen, Tel. +41 (0)71 272 80 50,
info@metrocomm.ch Chefredaktor: Dr. Stephan Ziegler
Redaktion und Texte: André Callegari Fotos: Philipp Baer,
Archiv Hotel Ambassador und Hotel Opera, Zürich Tourismus,
BlueWaterCom gmbh Geschäftsleitung: Natal
Schnetzer Anzeigenleitung: Ernst Niederer Gestaltung:
Sabrina Criscillo Projektkoordination Hotel Ambassador
und Hotel Opera: Ariane Dross
Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung
der MetroComm AG.
Hotel Ambassador, Falkenstrasse 6, CH-8008 Zürich,
Tel.: +41 (0)44 258 98 98, Fax: +41 (0)44 258 98 00,
E-mail: welcome@ambassadorhotel.ch
Hotel Opera, Dufourstrasse 5, CH-8008 Zürich,
Tel.: +41 (0)44 258 99 99, Fax: +41 (0)44 258 99 00,
E-mail: welcome@operahotel.ch
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reisezeit
Das Reisemagazin für
Entdecker und Geniesser
Dezember 00
Bordmagazin 2009/2010
GLACIER EXPRESS 1
Art. Nr. 50.12.
Winterzauber
Erlebnisse im Schnee.

In ihrer Freizeit trifft sich Rebecca Langhart (Reception) ganz
gerne mit Freunden am See. Sie schätzt «Zurich by Night»
ebenso wie Shoppingtouren, am liebsten steuert sie Modegeschäfte
an. «Die Stadt ist so vielfältig,
dass einfach jeder etwas für sich findet»,
sagt sie. Das Eisenbahnviadukt ist
für sie einer der lebendigsten urbanen
Treffpunkte. Auf einer Länge von 500
Metern laden in drei Dutzend Mauerbögen
untergebrachte Läden, Galerien,
Ateliers sowie die Markthalle zum Verweilen
ein. «Ein aussergewöhnlicher
Ort», meint sie begeistert, «schon die
Architektur ist einfach Spitzenklasse.»
www.im-viadukt.ch
Freitag-Shop
Zu den ausgefallensten Geschäften im
Kreis 5 zählt der Freitag-Flagship-Shop
Zürich, der aus 17 Seefrachtcontainern
aufgetürmt wurde. Dort erwartet den
Besucher die weltweit umfassendste
Auswahl an «Individual Recycled Freewaybags»
aus Lastwagenplanen. Geroldstrasse
17. www.freitag.ch
ShopVille-RailCity
In über 130 Geschäften der ShopVille-RailCity Zürich im
Hauptbahnhof kann man ohne Ruhepause, auch sonntags,
von früh bis spät einkaufen. Nicht nur Mode und Souvenirs
gibt es dort, sondern auch alle Produkte für den täglichen
Bedarf.
Sihlcity
Tradition und Fortschritt symbolisiert das Einkaufs- und Freizeitzentrum
Sihlcity, eine ehemalige Papierfarbrik. Es ist mit
seinen Restaurants, Bars, Cafés und Kinos fraglos zu einem der
stärksten Publikumsmagneten geworden. www.sihlcity.ch
Altstadt/Bahnhofstrasse
Kleinstädtischen Charme verstrahlt Zürich in den Gassen
der Altstadt entlang der Limmat. Wenige Minuten vom Hotel
entfernt bieten zwischen Central und Bellevue Geschäfte
und Restaurants praktisch alles, was das Herz begehrt. Für
Eleganz und Exklusivität schliesslich steht die weitgehend
autofreie Bahnhofstrasse, die zu jeder Tageszeit zu einem
Streifzug verführt. www.bahnhofstrasse-zuerich.ch
Einkaufen
Shopping
In her free time, Rebecca Langhart (Reception) enjoys meeting
with friends by the lake. She loves «Zurich by Night», but
also enjoys shopping trips; her favourite haunts are fashion
boutiques. «The city is so varied that
everyone can find the right place for
them here,» she says. She considers
the railway viaduct to be one of the
liveliest urban meeting places. Shops,
galleries, studios and the market hall
are housed in three dozen stone-built
arches stretching for 500 metres – the
perfect place to spend some time. «It’s
an amazing place,» she says enthusiastically,
«The architecture itself is incredible.»
www.im-viadukt.ch
Freitag-Shop
One of the most eccentric shops in
District 5 is the Zurich Freitag-Flagship-
Shop, housed in a collection of 17
freight containers. Visitors to the shop
will find the world’s most comprehensive
selection of «Individual Recycled
Freeway bags» made from truck tarps.
Geroldstrasse 17. www.freitag.ch
ShopVille-RailCity
In the 130 or more shops of the ShopVille-RailCity in Zurich’s
Main Station, you can shop without pause from dawn to
dusk. Here you will find not only fashion and souvenirs, but
also everything you need for day-to-day living.
Sihlcity
Tradition and progress are what symbolise the Sihlcity shopping
and leisure centre a former papermill. With its restaurants,
bars, cafés and cinemas it is without doubt one of the
city’s strongest attractions. www.sihlcity.ch
Old town/Bahnhofstrasse
Small-town charm can also be found in Zurich, in the alleyways
of the Old Town along the Limmat. Just a few minutes
from the hotel, between the Central and Bellevue districts, its
shops and restaurants offer practically everything your heart
could desire. The ultimate in elegance and exclusivity is offered
by the mainly pedestrianised Bahnhofstrasse, which is
well worth exploring at any time of day.
www.bahnhofstrasse-zuerich.ch
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Auch Armelit Oriet-Cuevas (Housekeeping) frönt dem Shopping,
fährt in Zürich gerne Schiff und kann, wie auch die
meisten Schweizbesucher, dem Drang nach süssen Köstlichkeiten
nicht widerstehen. Sie lenkt ihre
Schritte dann vorzugsweise in Richtung
Paradeplatz und kehrt in der Confiserie
Sprüngli ein. «Für mich ist das der
Klassiker unter den Caféhäusern, das
Schlemmer-Brunchbuffet mit frischer
Confi und Rahm-Birchermüesli hat es
mir besonders angetan.» Armelits heisse
Empfehlung: die göttlichen Truffes
Grand Cru mit ihrem hohen Kakaoanteil.
Paradeplatz/Bahnhofstrasse 21.
www.spruengli.ch
Odeon
Am Bellevue-Platz gelegen, zählt das
«Odeon» im Wiener Grand-Café-Stil
zweifellos zu den legendärsten Treffpunkten
in der Limmatstadt. Bald
nach der Eröffnung 1911 gaben sich
Schriftsteller, Maler und Musiker ein
Stelldichein. Während der Weltkriege
verkehrten dort Persönlichkeiten wie
Lenin, Einstein, Wedekind sowie Thomas
und Klaus Mann. Limmatquai 2.
www.odeon.ch
Les Gourmandises de Miyuko
Rund 20 Gäste finden Platz unter der tiefen Decke dieses
Café-Geschäfts im Kreis 6. Dort erwartet Sie neben selbstgemachter
Patisserie eine höchst gelungene Mischung aus
uriger Behaglichkeit, französischer Tradition und japanischer
Populärkultur. Beckenhofstrasse 7/9. www.miyuko.ch
Boutique-Kaffeehaus Schober
Dank des neubarocken Intérieurs zählt das renovierte Café
Péclard Zürich im Schober zu den altehrwürdigsten Kaffeehäusern
Zürichs. Dort werden zudem die Kreationen diverser
Starpatissiers aus der Schweiz und dem Ausland angeboten.
Napfgasse 4. www.peclard-zurich.ch
Felix Café
Verschwenderisch mit Blumen dekoriert, bietet dieser Ort
traumhafte Kuchenkreationen und eine Fülle von Gebäck. Gut
durchmischtes Publikum. Bellevueplatz 5. www.cafefelix.ch
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Caféhäuser
Coffee houses
Armelit Oriet-Cuevas (Housekeeping) also indulges in shopping,
likes to sail in Zurich and, like most visitors to Switzerland,
is unable to resist the pull of sweet treats. She often
heads for the confiserie Sprüngli, her
favourite destination on the Paradeplatz.
«To me, this is the classic coffee
house; the gourmet brunch buffet
with fresh jam and birchermuesli
with cream is a particular favourite of
mine.» Armelit’s recommendation is
the heavenly Grand Cru Truffles with
their high cocoa content. Paradeplatz/
Bahnhofstrasse 21. www.spruengli.ch
Odeon
The «Odeon» on the Bellevueplatz, a
classic example of the Vienna coffee
house style, is a legendary rendezvous
in Zurich. Shortly after its opening in
1911 it fast established itself as a haunt
of authors, painters and musicians. During
the World Wars it was visited by
celebrities such as Lenin, Einstein, Wedekind
and Thomas and Klaus Mann.
Limmatquai 2. www.odeon.ch
Les Gourmandises de Miyuko
This café in District 6 can accommodate around 20 guests
beneath its low ceiling. In addition to cakes and sweets
made in-house, they will find an excellent combination of
old-fashioned cosiness, French tradition and Japanese popular
culture. Beckenhofstrasse 7/9. www.miyuko.ch
Schober boutique coffee house
With a recently-renovated New Baroque interior, the Café
Péclard Zurich at Schober is one of the most venerable coffee
houses in Zurich, not least because of its creations by a
range of top patissiers from Switzerland and abroad. Napfgasse
4. www.peclard-zurich.ch
Felix Café
Enchantingly decorated with flowers, this place offers
amazing cakes and a wide range of pastries. It is popular
with a wide cross-section of people. Bellevueplatz 5.
www.cafefelix.ch

Summertime in der Stadtnatur
Summertime and green spaces in the city
Nikola Karan (Hotelportier) unternimmt nach der Arbeit oft
ein Lauftraining oder bummelt durch die Altstadt. Gerne
spaziert er auch am Limmatufer entlang. Im Sommer zieht
es ihn auch ins Wasser. «Die Freibäder
haben Tradition, oft sind die Gebäude
im Jugendstil gestaltet, das passt gut
ins Bild unserer Stadt», sagt er, der auf
das Flussbad Oberer Letten schwört.
«In dem 400 Meter langen Kanal kann
man schwimmen oder sich treiben lassen.»
Anschliessend kehrt Nikola Karan
gerne an der Flussbadi-Bar ein.
Frauenbadi
Männer haben in der Frauenbadi, nur
wenige Gehminuten vom Hotel entfernt,
tagsüber nichts zu suchen. Im
Jugendstil errichtet, schwimmt das hölzerne
Bad auf der Limmat. Vom Innenhof
aus bietet sich ein grossartiger Blick
aufs Stadtpanorama. Abends lockt dort
die Barfussbar (www.barfussbar.ch),
wo Frauen und Männern ein abwechslungsreiches
Kulturprogramm geboten
wird.
Flussbad Schanzengraben
Gleichberechtigung schreibt man in Zürich auch im Freibadwesen
gross, und deshalb bleibt das Flussbad Schanzengraben
Männern vorbehalten. Auch dieser lauschige Ort ist mit
einem hölzernen Flussbad ausgerüstet. Die im Freien angelegte
Rimini-Bar (www.rimini.ch) bietet Speis & Trank in lockerer
Atmosphäre – abends für Frau und Mann.
Seebad Utoquai
Nur wenige Schritte vom Hotel entfernt lockt das Seebad
Utoquai. An der Seepromenade angelegt, zählt es dank seiner
Architektur zu den schönsten historischen Freibädern der
Limmatstadt.
Eine Stadt geht baden
Es gibt weltweit kaum eine Grossstadt, deren Bewohner schneller
ein Fluss- oder Seebad erreichen. Und das tun die Zürcher
liebend gerne, weil viele Bäder ihre Besucher mit Bars und Kulturprogramm
empfangen.
After work, Nikola Karan (Hotel Porter) likes to go for a jog
or a wander through the old town. He also loves to walk
along the Limmat. In summer he likes to be in the water, too.
«Open-air swimming has a long tradition;
many of the poolside buildings
are in the Art Nouveau style and fit
harmoniously into the surroundings»,
he says. Nikola swears by the Oberer
Letten river pool. «This is a 400 metre
channel where you can swim or let
yourself drift.» He then likes to call into
the Flussbadi Bar.
Frauenbadi
The gentler sex want for nothing at the
Frauenbadi («women’s baths»), just a
few minutes’ walk from the hotel. Built
in the Art Nouveau style, this wooden
structure floats on the Limmat. The inner
courtyard gives the privileged ones
an excellent panoramic view of the city,
and in the evenings, the Barfussbar
(www.barfussbar.ch) is open to both
men and women, offering a varied programme
of cultural events.
Schanzengraben river pool
Equality is important on the Zurich open-air swimming scene,
too, and so the Schanzengraben river baths is reserved for
men. This quiet river pool is also a timber construction. The
al fresco Rimini Bar (www.rimini.ch) serves food and drink
in a relaxed atmosphere – for both men and women in the
evenings.
Utoquai lake pool
Just a stone’s throw from the hotel is the delightful Utoquai
lake pool. Right by the Lake Promenade, its architecture makes
it one of Zurich’s most beautiful open-air baths.
The whole city goes swimming
Hardly anywhere else in the world is there a city with easier access
to such a large number of river or lake pools. And the people
of Zurich love their open-air swimming, especially as many of
the pools welcome their bathers with bars, some of which offer
cultural events.
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Suna Kayali-Ulrich (Frühstück-Service Hotel Ambassador)
geht in ihrer Freizeit gerne in Wellness-Welten, um Kräfte zu
sammeln. Dass auch Zürich diese Möglichkeit bietet, wertet
sie als weiteren Vorteil der Limmatstadt.
Am besten gefällt ihr das Hürlimann-Areal
(frühere Brauerei), wo sich
das Thermalbad & Spa Zürich befindet.
«In der gemütlichen Atmosphäre mit
irischem Bad, Dampfbädern, Massagen,
Ganzkörperpeeling und einer ganz
speziellen Lounge kann ich herrlich abschalten»,
sagt sie. Besonders gerne
hält sie sich im Sprudelbad auf dem
Dachbad auf, «denn nirgends bietet
sich ein grossartigerer Blick auf Stadt
und Berge». Brandschenkestrasse 150.
www.thermalbad-zuerich.ch
Asia Spa
Wellness mitten im Millionen-Zürich
verspricht auch das Asia Spa im Sihlcity.
Dort erwarten die Erholungssuchenden
ein Hamam sowie eine asiatische
Sauna- und Spa-Welt, Fitnessbereich
sowie eine Treatment-Abteilung. Auch
ein Gastro-Bereich ist vorhanden. Kalandergasse
1. www.asia-spa.com
Wellness
In her spare time, Suna Kayali-Ulrich (Hotel Ambassador
Breakfast Service) loves to visit wellness centres to recharge
her batteries. She considers the range of facilities on offer to
be yet another of Zurich’s advantages.
Her favourite spot is the Hürlimann Areal
(former brewery), the location of the
Zurich Thermal Baths and Spa. «It has
a cosy atmosphere with Roman-Irish
bath, steam baths, massage, body peeling
and a very special lounge – somewhere
I can really unwind,» she says.
She is particularly fond of the jacuzzi
by the rooftop swimming pool, «as there
is no better view of the city and the
mountains.» Brandschenkestrasse 150.
www.thermalbad-zuerich.ch
Asia Spa
Wellness for Zurich’s millions is also
on offer at the Asia Spa at Sihlcity.
Those seeking relaxation can enjoy a
hammam bath and a whole range of
Asiatic sauna and spa facilities, a fitness
suite and a treatment section.
Refreshments are also available. Kalandergasse
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Dem süssen Nichtstun ist Nadya Nagy-Abbiati (Executive
Housekeeper) in ihrer Freizeit keinesfalls abgeneigt, aber
zuerst trifft sie sich mit Freunden, zusammen fährt man Töff
oder Velo. Auch sie schätzt die Vorzüge
des öffentlichen Verkehrs, mit dem sie
fast jeden Punkt der Stadt zügig erreichen
kann. Zürichs bunte Vielfalt an
coolen Clubs, kosmopolitanen Bars
und abgedrehten Diskotheken ist für
sie ein unschlagbarer Trumpf. «Mein
Tipp: Das Palavrion, das ist altersmässig
gut durchmischt und hat einen DJ,
der querfeldein echt gut drauf ist», verrät
sie. Beethovenstrasse 32.
www.palavrion.com
Kaufleuten Club/Restaurant
Das Kulturzentrum Kaufleuten zählt zu
den Top-Ausgeh-Adressen in Zürich. In
den Bars trifft man sich mit Freunden
oder lauscht Konzerten oder Lesungen.
Pelikanplatz. www.kaufleuten.ch
Cabaret Voltaire
Diese Stätte im Niederdorf erinnert an
die Avantgardisten um Hugo Ball und
Tristan Tzara, die im Ersten Weltkrieg
im kriegsverschonten Zürich den Dadaismus
aus der Taufe hoben. Seit einigen Jahren gibt es dort
wieder sporadisch Aufführungen ganz nach dem Geschmack
der Gründerväter, stets kontrovers und nicht selten ein bisschen
peinlich. Spiegelgasse 1. www.cabaretvoltaire.ch
Mascotte
Dieser Ort zählt zu den ältesten und legendärsten Musik-
Clubs der Schweiz. Zum breitgefächerten Programm zählen
auch Livekonzerte. Theaterstrasse 10, nur 300m vom Hotel
entfernt. www.mascotte.ch
PurPur
Das orientalische Design erinnert an 1001 Nacht, zudem verläuft
in dieser Bar im Trendviertel Seefeld die längste Bar der
Limmatstadt. Seefeldstrasse 9, nur ein paar Schritte vom Hotel.
www.purpurzurich.ch
Zurich by Night
Nadya Nagy-Abbiati (Executive Housekeeper) may spend
some of her leisure time simply putting her feet up, but first
she likes to meet with friends and go motorbiking or cycling.
She also values the public transport,
with which she can quickly reach almost
any part of the city. To her, Zurich’s
colourful variety of cool clubs, cosmopolitan
bars and wild discos is also a
real plus. «I recommend the Palavrion;
it caters for a really mixed age group
and has a DJ who’s at home with an excellent
range of genres,» she says. Beethovenstrasse
32. www.palavrion.com
Kaufleuten Club/Restaurant
The Kaufleuten cultural centre is one of
the top venues for nightlife in Zurich.
Its bars are the perfect place to meet
friends or take in concerts and readings.
Pelikanplatz. www.kaufleuten.ch
Cabaret Voltaire
This spot, in the Niederdorf distract,
recalls the Avant-gardists who gathered
around Hugo Ball and Tristan Tzara,
founders of the Dada movement during
the First World War in a Zurich that was
spared the worst of the war. For several
years now, sporadic events have been held here of the kind
the founders would have approved – always controversial
and not infrequently a touch embarrassing. Spiegelgasse 1.
www.cabaretvoltaire.ch
Mascotte
This place is one of the oldest, most legendary music clubs
in Switzerland. The eclectic programme of events includes
live concerts. Theaterstrasse 10, only 300m from the hotel.
www.mascotte.ch
PurPur
As well as its Oriental design that recalls the 1001 Nights,
this bar in the trendy Seefeld district also boasts the longest
bar in the city. Seefeldstrasse 9, only a few steps from the
hotel. www.purpurzurich.ch
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Kulinarische Höhenflüge
vor barocker Kulisse
Die Oper ist ein Kraftwerk der Gefühle», meinte einmal der
Schriftsteller und Regisseur Alexander Kluge, und nicht nur
Liebhaber dieses Genres würden ihm spontan beipflichten.
Zur Einstimmung auf einen Abend im Opernhaus oder wahlweise
auch danach, bietet unser Restaurant Opera genau den
passenden Rahmen: Szenen aus der Welt der Oper, mit denen
die Schweizer Künstlerin Tatjana Tiziana nach barockem
Geschmack den Raum grossflächig verziert hat, beflügeln die
Fantasie der Gäste. Sie finden zudem eine der anspruchsvollsten
Küchen – ausgezeichnet mit Gault Millau-Punkten –
der Limmatstadt vor, musikalisch von Opernarien untermalt.
Fischgerichte werden im Opera bewusst gross geschrieben,
dafür durfte das Restaurant bereits unter anderem die Auszeichnung
«Goldener Fisch» für seine herausragenden Kreationen
entgegennehmen. Bei uns kommen nur Fische und
Meeresfrüchte auf den Teller, die nachweislich ökologischen
und nachhaltigen Kriterien entsprechen. Nicht zuletzt deshalb
zeichnen sich unsere Gerichte, zu denen auch etliche
Fleischspezialitäten zählen, durch einen unvergleichlichen
Geschmack aus. Dafür garantiert zudem das Label «Goût Mieux»,
das für eine qualitativ hochwertige Herkunft und Verarbeitung
unserer Produkte steht. Bei schöner Witterung kann
man diese Köstlichkeiten auch draussen geniessen, auf der
Boulevardterrasse, gleich neben dem Bühneneingang des
Opernhauses. Wer weiss, vielleicht treffen Sie sogar einen
weltbekannten Opernstar…
Restaurant Opera täglich geöffnet, www.ambassadorhotel.ch
Culinary delights
against a Baroque backdrop
Author and film director Alexander Kluge once said that «opera
is a power plant of emotions», a claim with which every-
one, not only lovers of this art form, would agree. Our Restaurant
Opera provides the perfect surroundings to get you
in the mood for a night at the opera or, if you prefer, afterwards
– expansive operatic scenes in the Baroque style by
Swiss artist Tatjana Tiziana grace the room and encourage diners’
imaginations to take flight. They will also be served with
some of the highest-quality cuisine Zurich has to offer, to an
accompaniment of operatic arias (awarded by Gault Millau).
The Opera prides itself on its emphasis on fish, for which
it has won of several awards, including the «Golden Fish»,
for its outstanding creations. The fish and seafood we serve
comprises only products that are proven to satisfy ecological
and sustainability criteria. Not least for this reason our
dishes, which also include some meat-based specialities, are
distinguished by their incomparable flavour. The «Goût Mieux»
label, a sign of the top-quality provenance and preparation
of our products, is an additional guarantee of this. When
the weather is good, these delicacies can also be enjoyed
al fresco, on the Boulevard terrace right by the stage door
of the Opera House. Who knows, you may even get to rub
shoulders with a world-famous opera star...
Restaurant Opera open daily, www.ambassadorhotel.ch
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