Viereck Speisekarte

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Viereck Speisekarte

Viereck Speisekarte

Wählen Sie aus einer Vielfalt kleiner portionierten Speisen mit mediterranen Touch.

Starters

Pizzapane mit mediterranen Kräutern 1,90 €

Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella 2,90 €

Hausgemachte Suppe der Saison 3,80 €

Hausgeräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer mit Sauerrahm Dip 4,40 €

Schafskäse im Speckmantel auf Rucolasalat 3,60 €

Gebratene Wassermelone mit Schafskäse und Balsamicoglace 3,70 €

Caprese wahlweise mit hausgemachtem Basilikumpesto 3,40 €

Roastbeef auf frischem Gemüse der Saison 4,60 €

Salat

Vogerlsalat mit Kerbeldressing 2,90 €

Blue Motion Salad Chicorée und Radicchio mit Granatapfel, Nüssen und Blauschimmelkäse 4,30 €

Caeser Salat mit Croutons und Parmesan 3,20 €

Saisonaler Blattsalat mit Kirschtomaten 2,90 €

Pasta

Walnuss Gnocchi mit hausgemachtem Walsnusspesto 4,90 €

Gnocchi mit Sauce der Saison (z.B. Spargel, Steinpilz, Kürbis) 5,40 €

Ravioli der Saision (z.B. Spargel, Steinpilz, Kürbis) 5,40 €

Sky Lasagne mit Tomaten Basilikumsauce 5,60 €

Risotto der Saision mit Parmesansegel (z.B. Spargel, Steinpilz, Kürbis) 5,40 €

Tagliolini mit Lauchheu und Trüffelcreme 5,90 €

Vulcano Carbonara 4,90 €

Pizza

Pizza d’Ox Rinderfilet, Shiitake Pilzen 5,20 €

Pizza Butcher and Bitch Honigkrustenschinken, Ananas, Kirschtomaten und Nüsse 4,60 €

Pizza Bollywood Express mit Tandoori Hühnerfilet, Bananen und Jungzwiebel 4,80 €

Pizza Salmone Lachs, Ricotta 4,20 €

Pizza Tartufo mit Trüffelsalami und Trüffelöl 4,20 €

Pizza Vulcano Vulcanoschinken, Parmesan 4,60 €

Pizza Margherita 3,60 €

Fleisch

Karree vom Weidelamm mit Polenta-Sticks und mediterranem Gemüse 7,30 €

Kleines Steak vom Styriabeef mit Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffel im Speckmantel 8,50 €

Schweinefilet auf Kastanienrisotto an Portweinzwetschgen 6,60 €

Surf & Turf Steak Riesengarnele mit Trüffelkartoffel und Pimento 9,90 €

Hühnerbrustfilet im Vulcano-Speckmantel mit Süßkartoffelpüree in Bananen-Currysauce 6,60 €

Potatoes in Love mariniert Kartoffelscheiben dazu gebr, Blunznradl und Flusskrebse 5,60 €

Mc Viereck Angus Rinderhack, Zwiebelringe, Speck und Potato Wedges 6,90 €

Fisch

Gegrillte Calamari auf Kirschtomaten-Confitt mit Knoblauchöl 5,60 €

Kill Bill Vol. 2 Zanderfilet und Riesengarnele auf Tagliolini neri, mit Limettensauce und Seegras 9,90 €

Tuna im Sesammantel auf Mangosalsa und Wasabikartoffelpüree 7,60 €

Zucchini Minz Tagliatelle mit Riesengarnelen und Kirschtomaten 7,20 €

Scampi Pfänchen mit Limetten-Knoblauchbutter, Pimentos und Tomatenwürfel 8,40 €

Desserts

Dreierlei Mousse au Chocolat mit Southern Comfort Kirschen 4,10 €

Griechisches Limettenjoghurt mit einer Variation aus Nüssen und Honig 3,70 €

Panna Cotta mit frischen Beeren 3,40 €

Creme Brulée der Saison 4,60 €

Tiramisu mit Eierlikör-Shot 3,70 €

4eck spezial Käseteller 7,90 €

Johannesgasse 16 – 1010 Wien

office@4eck.at

01/9744788


Viereck Getränkekarte

Aperitif

Fruchtig

Mohr Sederl Apfel Karotte Bio 0,25 3,90 €

Mohr Sederl Apfel Himbeere Bio 0,25 3,90 €

Mohr Sederl Rote Rübe Bio 0,25 3,90 €

Rauch Erdbeersaft 0,33 2,90 €

Rauch Apfel Naturtrüb 0,33 2,90 €

Rauch Orangensaft 0,33 2,90 €

Rauch Pfirsichsaft 0,33 2,90 €

Rauch Birnensaft 0,33 2,90 €

Rauch Cranberry 0,33 2,90 €

Erfrischend

Arizona Ice Tea 0,475 3,90 €

Blueberry, Greentea, Pomegranate, Zitrone, Pfirsich

Firtz Kolal 0,33 - alternativ Zuckerfrei 3,40 €

Fantimens 0,275 3,70 €

Roselemonade, Victorian Lemonade, Mandarin, Curiosity Cola

Fantimens 0,125 2,80 €

Ginger Bier, Tonic Water

Red Bull Classic, Light, Blue, Red, Silber 3,80 €

Bier

Zipfer Fassbier klein 0,33 3,10 €

Zipfer Fassbier groß 0,5 3,90 €

Zipfer Limettenradler 0,33 3,10 €

Heineken 3,70 €

Wieselburger Stammbräu 4,10 €

Edelweiß 4,10 €

Desperados 3,90 €

Edelweiß Alkoholfrei 3,90 €

Heiß

Astoria 9.5 cold wine 0,1 2,90 € Espresso 2,50 €

Prosecco Hugo 3,40 € Espresso Doppio 3,90 €

4eck Proscco 3,40 € Verlängerter 2,80 €

Rose Royal 3,40 € Wiener Melange 3,30 €

Prosecco Royal mi t Aperol oder Campari 3,40 € Cappuccino 3,30 €

Kir Royal 3,40 € Latte Macchiato 3,30 € 3 3,10 €

4eck Latte Macchiato 3,60 €

Wasser

Wahlweise mit: Caramel, Haselnuss, Mandel, Kokos

Zotter Trinkschokolade 0,33 4,20 €

Vöslauer prickelnd / ohne 0,33 2,50 €

Wählen Sie 2 Sorten: Weiße, Edeldunkel, Bergmilch, Haselnuss,

Vöslauer prickelnd / ohne 0,75 5,20 €

Sodawasser 0,33 1,90 €

4eck Soda 2,60 €

Wahlweise mit: Maracuja, Mango, Wassermelone,

Honigmelone, Brombeere, Kiwi, Granatapfel, Guave

Chili, Ingwer, Kaffee

Meßmer Tee 2,80 €

Early Grey, Waldbeere, Grüntee, Rooibos-Vanille, Pfefferminz

Afrotee 4,30 €

Schwarztee, Früchtetee, Grüntee

Spritzig

Aperol Spritzer 3,90 €

Royal Spritzer mit Prosecco 4,40 €

Weißer Spritzer 2,90 €

Hugo 4,40 €

Rosenspritzer 4,40 €

4eck Spritzer 3,60 €

Wahlweise mit: Maracuja, Mango, Wassermelone,

Honigmelone, Brombeere, Kiwi, Granatapfel, Guave, Veilchen

Shots

Grappa Barbera oder Moscato 2 cl 3,10 €

Freihof Mariellenschnaps 2 cl 2,80 €

Reisetbauer Schnaps Marielle, Birne 2 cl 3,80 €

Reisetbauer Schnaps Vogelbeere 2 cl 4,80 €

Longdrinks

Averna Sour Barbera oder Moscato 3,90 €

Campari Soda 3,60 €

Campari Orange 4,20 €

Vodka Bull, Mandarin, Victorian, Rose 5,90 €

Vodka Pears 7up 4,90 €

Gin Tonic auch mit Blue oder Hendricks Gin 4,90 €

Jackie Cola 5,90 €

Cola Rum 5,50 €

Frapin Cognac 4cl 6,90 €

Cocktails

Mojito 7,90 €

Caipirinha 7,50 €

Daiquiri der Saison 7,00 €

Basil Bunny 7,50 €

4eck Colada 7,50 €

Jade Girl 7,50 €

The Owners Special 7,50 €


Viereck Weinkarte

Weißwein 1/8

Pinot Grigio i Gadi Bennati - 2011 3,50 €

Riesling Steinterrassen Petra Unger - 2011 3,70 €

Rose Stiftsweingut Herzogenburg - 2011 3,70 €

Gemischter Satz Zahel 3,80 €

Grüner Veltliner Rustenberg Klein - 2010 3,90 €

Gelber Muskateller Schauer 2011 3,90 €

Chardonnay Reserve Nittnaus Young Experience – 2010 4,20 €

Sauvignon Blanc Klassik Erwin Sabathi - 2011 4,90 €

Rotwein 1 / 8

Blaufränkischer DAC Gager - 2010 3,50 €

Zweigelt Heideboden Pittnauer - 2010 3,70 €

Cuvee Andau Scheibelhofer 2010 3,80 €

Chianti Classico Machiavelli 3,90 €

Cabernet Sauvignion Haidacker Pimpel – 2009 3,90 €

Weißwein Flaschen

Pinot Grigio i Gadi Bennati - 2011 19,00 €

Riesling Steinterrassen Petra Unger - 2011 19,50 €

Rose Stiftsweingut Herzogenburg - 2011 19,50 €

Moscato D’Asti Ca Bianca 19,50 €

Gemischter Satz Zahel 20,50 €

Gelber Muskateller Schauer 2011 22,50 €

Welschriesling Neumeister - 2011 22,50 €

Grüner Veltliner Rustenberg Klein - 2010 22,50 €

Weißburgunder Vollmondwein Christ – 2011 24,00 €

Chardonnay Reserve Nittnaus Young Experience – 2010 25,00 €

Gelber Muskateller Gross 26,50 €

Sauvignon Blanc Klassik Erwin Sabathi - 2011 29,50 €

Riesling - Federspiel Hirtzberger - 2010 38,50 €

Grüner Veltliner Smaragd – Franz Pichler 2011 48,50 €

Rotwein Flaschen

Blaufränkischer DAC Gager - 2010 19,50 €

Zweigelt Heideboden Pittnauer - 2010 21,00 €

Chianti Classico Machiavelli 22,50 €

Cuvee Andau Scheibelhofer 2010 22,50 €

Cabernet Sauvignion Haidacker Pimpel – 2009 23,50 €

Big Blend Iby - 2009 25,50 €

Heideboden Nittnaus 2009 28,50 €

Big John Scheibelhofer 2010 32,00 €

Merlot Unplugged Hannes Reeh – 2009 36,00 €

Shiraz Heinrich 39,50 €

Quattro Gager 2009 39,50 €

Pannobile Heinrich K. 47,50 €

Le Serre Nuove Tenuta Ornellaia – 2009 59,50 €

Schaumwein

Astoria 9.5 Cold wine 0,7 19,50 €

Mionetto Valdobbiadene 0,7 24,50 €

Gosset Grande Rosè Brut 0,375 38,50 €

Gosset Brut Excellence 0,7 65,00 €

Moet & Chandon Imperial 0,7 75,00 €

Veuve Clicquot Brut 0,7 85,00 €

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