Tierpfleger - IHK Niederbayern

I. Gemeinsame Fertigkeiten und Kenntnisse
Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Sachlicher und zeitlicher Ausbildungsplan
für die Berufsausbildung
zum Tierpfleger/zur Tierpflegerin
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen in
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
1 Berufsbildung, Arbeits- und Tarif- a) Bedeutung des Ausbildungsvertrages, insbesondere
recht
Abschluss, Dauer und Beendigung, erklären
�
(§ 3 Abs. 1 Nr. 1)
b) gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag
nennen
�
c) Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen
�
d) wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen
e) wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden
�
2 Aufbau und Organisation des
Betrieb geltenden Tarifverträge nennen
a) Standort, Aufbau und Aufgaben des Ausbildungsbe-
�
Ausbildungsbetriebes
(§ 3 Abs. 1 Nr. 2)
triebes erläutern
b) Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes wie
�
Einkauf, Produktion, Dienstleistung, Vermarktung und
Verwaltung erklären
c) Beziehungen des Ausbildungsbetriebes und seiner
Beschäftigten zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen,
Gewerkschaften, Verwaltungen und
�
Verbänden erklären
d) Grundlagen, Aufgaben und Arbeitsweisen der
betriebsverfassungs- oder personalvertretungsrechtli-
�
chen Organe des ausbildenden Betriebes beschreiben Während der �
3 Sicherheit und Gesundheitsschutz a) Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am gesamten Ausbil-
bei der Arbeit
Arbeitsplatz feststellen und Maßnahmen zu ihrer dungszeit zu
(§ 3 Abs. 1 Nr. 3)
Vermeidung ergreifen
b) Berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhü-
vermitteln �
tungsvorschriften anwenden
c) Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie
�
erste Maßnahmen einleiten
d) Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden;
Verhaltensweisen bei Bränden beschreiben
�
4 Umweltschutz
und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen
e) Regeln der Arbeitshygiene anwenden
Zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im
�
�
(§ 3 Abs. 1 Nr. 4)
beruflichen Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere
a) mögliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb
und seinen Beitrag zum Umweltschutz
an Beispielen erklären
�
b) für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des
Umweltschutzes anwenden
�
c) Möglichkeiten der wirtschaftlichen und umweltschonenden
Energie- und Materialverwendung nutzen
d) Abfälle vermeiden, Stoffe und Materialien einer
�
umweltschonenden Entsorgung zuführen
�
Position
vermittelt

Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen in
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
5 Qualitätssichernde Maßnahmen
(§ 3 Abs. 1 Nr. 5)
a) betriebliche Standards anwenden
b) Kundenorientierung bei der Aufgabenerledigung
beirücksichtigen
c) betriebliche Maßnahmen zur Qualitätssicherung
durchführen
Während der
gesamten Ausbildungszeit
zu
vermitteln
�
�
�
6 Berufsspezifische Regelungen a) Bestimmungen des Tierschutzes anwenden
�
(§ 3 Abs. 1 Nr. 6)
b) berufsspezifische Regelungen, insbesondere Regelungen
zur Tiergesundheit, anwenden
c) Aufgaben der zuständigen Berufsgenossenschaft und
2
�
der Gewerbeaufsicht erläutern
�
d) Regelungen zum Naturschutz anwenden
e) Regelungen zum Artenschutz anwenden
2
�
�
7 Arbeitsorganisation
a) persönliche Schutzausrüstung auswählen und hand-
(§ 3 Abs. 1 Nr. 7)
haben
b) Sicherheitseinrichtungen am Arbeitsplatz bedienen
�
und ihre Funktionsfähigkeit erhalten
c) Aufgaben unter Berücksichtigung betrieblicher
�
Gegebenheiten, insbesondere nach wirtschaftlichen
Gesichtspunkten, planen und durchführen
6
�
d) Materialien, Ersatzteile, Werkzeuge und Betriebsmittel
auswählen, bereitstellen und lagern
�
e) Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen einsetzen
und funktionsfähig erhalten
�
f) Aufgaben im Team bearbeiten, Ergebnisse abstimmen,
auswerten und kontrollieren
�
g) Arbeitsabläufe nach ergonomischen, funktionalen
und rechtlichen Anforderungen gestalten
h) Arbeitsergebnisse dokumentieren, beurteilen und
2
�
präsentieren
�
8 Kommunikation und Information a) Kommunikations- und Informationssysteme nutzen
(§ 3 Abs. 1 Nr. 8)
und Informationen aufgabenbezogen auswerten
b) Regeln zum Datenschutz und zur Datensicherung
�
anwenden
c) Gespräche mit Kunden ergebnisorientiert und situa-
5
�
tionsbezogen führen
�
d) Fremdsprachige Fachbegriffe anwenden
�
9 Systematik, Anatomie, Physiologie a) zoologische Systematik erläutern
�
und Verhalten von Tieren b) Körperbau am Tier beschreiben
�
(§ 3 Abs. 1 Nr. 9)
c) Verhalten von Tieren beschreiben
d) Lage und Funktion der Organe an verschiedenen
6
�
Tierarten erläutern
�
e) Lebensweise von Tieren verschiedener Wirbeltierordnungen
beschreiben
2
�
10 Pflegen, Halten und Versorgen von a) Tiere beobachten
�
Tieren
(§ 3 Abs. 1 Nr. 10)
b)
c)
d)
e)
f)
Verhaltensänderungen feststellen und erforderliche
Maßnahmen ergreifen
Tiere artgerecht füttern und tränken
Körperpflege durchführen
Tiere beschäftigen
Tiere kennzeichnen
14
�
�
�
�
�
g) biologische Daten erfassen
�
h) Tiere zu Gruppen zusammenstellen
�
i) Tiergesundheit begutachten
6
�
k) trächtige und neugeborene Tiere versorgen
�
Position
vermittelt

Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen in
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
11 Transportieren von Tieren a) Methoden und Hilfsmittel zum Einfangen, Ergreifen
(§ 3 Abs. 1 Nr. 11)
und Umsetzen von Tieren beschreiben
�
b) Tiermasse und –größe schätzen und messen
�
c) Tiere einfangen, fixieren, einsetzen und umsetzen
�
d) Beim Transport Stressfaktoren verringern und
Verletzungsgefahren vermeiden
6
�
e) Tiere für den Transport vorbereiten, versorgen,
12 Einrichten, Reinigen, Desinfizieren
und Instandhalten von Tierunterkünften
f)
g)
a)
b)
transportieren und entladen
Tiere in Empfang nehmen
Tiere eingewöhnen
Größe von Tierunterkünften berechnen
Tierunterkünfte unter Beachtung funktionaler verhaltens-
und artgerechter Gesichtspunkte einrichten 14
�
�
�
�
(§ 3 Abs. 1 Nr. 12)
c)
d)
und in Stand halten
Tierunterkünfte reinigen und desinfizieren
Quarantäne- und Krankenbereiche einrichten 4
�
�
�
13 Erkennen von Krankheiten, Schutz
der Tiergesundheit
(§ 3 Abs. 1 Nr. 13)
14 Mitwirken bei Behandlungen und
Eingriffen
(§ 3 Abs. 1 Nr. 14)
15 Lagern, Zubereiten, Verwenden
von Futter und Einstreu
(§ 3 Abs. 1 Nr. 15)
a) Krankheitsanzeichen feststellen und Maßnahmen
ergreifen
b) Proben für Untersuchungen nehmen
c) Vorsorgemaßnahmen durchführen
d) Parasitenbefall feststellen, Bekämpfung nach Anwei-
sung durchführen
e) Zoonosegefahr erkennen, Maßnahmen ergreifen
f) Quarantänemaßnahmen und Notfallquarantäne
durchführen
a) Tiere zur Behandlung halten, positionieren und
fixieren
b) bei Untersuchungen, Behandlungen und Eingriffen
mitwirken
c) Tiere vor und nach Eingriffen betreuen, insbesondere
Tiere für die Narkose vorbereiten und Narkose überwachen
d) Tiere nach Anweisung medizinisch versorgen
a) Futter und Einstreu nach Aussehen, Beimischungen
sowie Geruch beurteilen und Konsistenz prüfen
b) Futtermittel und Einstreu auswählen
c) Futterrationen bemessen und zusammenstellen
d) Futterungs- und Tränkeinrichtungen kontrollieren
und Funktionsfähigkeiten erhalten
e) Futter und Einstreu lagern
7
6
12
6
4
Position
vermittelt
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�

II. Berufliche Fachbildung in den Fachrichtungen
A. Fachrichtung Forschung und Klinik
Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen i
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
1 Diagnostik bei Tieren
a) Parasitenbefall nach Art und Stärke bestimmen
�
(§ 3 Abs. 2 Nr. 1)
b) Für die Diagnostik erforderliche Angaben, insbesondere
Köpermasse und Alter sowie physiologische
Daten ermitteln
c) Kot-, Harn-, Haut- sowie Haarproben entnehmen
�
und Ergebnisse bewerten
d) Blutentnahme bei Tieren durchführen und
8 �
Blutproben fachgerecht handhaben
e) Blutparameter bestimmen sowie Erythrozyten und
�
f)
Leukozyten unterscheiden
Bei Sektionen mitwirken
�
�
2 Mitwirken bei Behandlungen und a) Notwendigkeit von Tierversuchen sowie Ersatz- und
Eingriffen
(§ 3 Abs. 2 Nr. 2)
b)
c)
d)
Ergänzungsmethoden zu Tierversuchen aufzeigen
Endogene und exogene Störfaktoren erläutern
Tiere fachgerecht betäuben und töten
Wirkstoffzubereitungen berechnen, ansetzen und
�
�
�
e)
f)
verwenden
Behandlungen und Eingriffe durchführen
Mit Infusionslösungen und –besteck umgehen,
14 �
�
g)
Infusion anlegen und überwachen
Regelungen zur Durchführung von Tierversuchen
anwenden
�
�
3 Haltung, Pflege und Zucht von
hygienisch und genetisch defi-
a) Berufsspezifische Regelungen des Gentechnikgesetzes
anwenden
�
nierten Tieren
b) Tiere verschiedener Ordnungen unter versuchstier-
(§ 3 Abs. 2 Nr. 3)
kundlichen Haltungssystemen, insbesondere Barrieresystemen,
halten und züchten sowie Dokumentationen
anfertigen
�
c) Bedeutung und Züchtung gentechnisch veränderter,
insbesondere transgener Tiere erläutern
12 �
d) Zuchtprogramme durchführen und dokumentieren
�
e) Funktionsfähigkeit technischer Einrichtungen, insbe-
f)
sondere Sterilisatoren, erhalten
Methoden der Kryokonservierung sowie des
�
4 Qualitätsmanagement
g)
a)
Embryotransfers erläutern
Maßnahmen zur Verhaltensanreicherung unter Berücksichtigung
der Standardisierung durchführen
Qualitätskontrollen durchführen
�
�
�
(§ 3 Abs. 2 Nr. 4)
b) Regeln Guter Laborpraxis (GLP) sowie vergleichbare
Regelungen anwenden
6 �
c) Bei der Umsetzung des Qualitätsmanagements mitwirken
�
5 Hygienemanagement
a) Maßnahmen zur Aufrechterhaltung des Hygienesta-
(§ 3 Abs. 2 Nr. 5)
tus, insbesondere bei Gnotobioten und spezifiziertpathogenfreien
Tieren, erläutern
�
b) Die Bedeutung von Schadorganismen im Arbeitsbereich
erläutern
�
c) Desinfektionsmaßnahmen unterscheiden sowie
6
Desinfektionslösungen berechnen und herstellen
�
d) Fein-, Grob-, Instrumenten-, Haut- und Flächendes-
e)
infektion durchführen
Sterilisationsmaßnahmen durchführen, insbesondere
�
Autoklavieren und Trockensterilisation
�
Position
vermittelt

Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen in
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
6 Prozessbezogene Arbeitstechniken a) bei der Planung von Prozessabläufen mitwirken
�
(§ 3 Abs. 2 Nr. 6)
b) Prozessorientierte Arbeitstechniken auswählen und
bewerten
�
c) Prozessorientierte Arbeitstechniken einsetzen
6 �
d) Prozessabläufe kontrollieren und dokumentieren
�
e) Ergebnisse prüfen, bewerten und dokumentieren
�
f) elektronische Datenverarbeitungssysteme einsetzen
�
B. Fachrichtung Zoo
Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen in
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
1 Bestimmen, Pflegen und Züchten a) im Ausbildungsbetrieb gehaltene Tiere bestimmen
�
von Wildtieren und Haustieren b) in zoologischen Gärten und ähnlichen Einrichtungen
gefährdeter Rassen
gehaltene Tierarten, insbesondere Säugetiere, Vögel,
(§ 3 Abs. 3 Nr. 1)
Aquarien- und Terrarientiere, systematisch, geogra-
c)
fisch und ökologisch einordnen und pflegen
in zoologischen Gärten und ähnlichen Einrichtungen
20 �
d)
gehaltene Tierarten züchten
Tötungsmethoden erläutern und Futtertiere fachgerecht
töten
�
�
2 Betreuen von Wildtieren und a) in zoologischen Gärten und ähnlichen Einrichtungen
Haustieren gefährdeter Rassen gehaltene Tierarten, insbesondere Säugetiere, Vögel,
(§ 3 Abs. 3 Nr. 2)
Aquarien- und Terrarientiere, verhaltensgerecht
betreuen
12
�
b) Tiere verhaltensgerecht mit Methoden des behavioural
Enrichment beschäftigen
�
3 Ausgestalten und Instandhalten a) Gehege, Volieren, Aquarien und Terrarien artgerecht
zoospezifischer Anlagen
einrichten, ausgestalten und in Stand halten
�
(§ 3 Abs. 3 Nr. 3)
b) Aquarien- und Terrarienpflanzen pflegen
�
c) technische Anlagen kontrollieren, bei Störungen
Maßnahmen ergreifen
16
�
d) Sicherheitseinrichtungen kontrollieren und warten
�
e) Wasserqualität prüfen, bei Störungen Maßnahmen
ergreifen
�
4 Besucherbetreuung
a) über Aufgaben und Bedeutung des Betriebes und
(§ 3 Abs. 3 Nr. 4)
die Tätigkeit von Tierpflegerinnen und –pflegern
informieren
�
b) über die im Betrieb lebenden Tiere informieren, insbesondere
über Herkunft, Verhalten, Lebensweise
4
und Haltungsbedingungen
�
c) Maßnahmen der Besucherbetreuung planen und
durchführen
�
Position
vermittelt
Position
vermittelt

C. Fachrichtung Tierheim und Tierpension
Lfd.
Nr.
Teil des Ausbildungsberufsbildes
Zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse, die unter
Einbeziehung selbstständigen Planens, Durchführens und
Kontrollierens zu vermitteln sind
Zeitliche Richtwerte
in Wochen in
Ausbildungsmonaten
1 - 19 - 25 -
18 24 36
1 2 3 4 5
1 Pflegen, Halten und Versorgen von a) Tiere, insbesondere Hunde und Katzen, bestimmen
Tieren in Tierheimen und Tierpen- sowie nach Ursprung, Rasse, Charakter und Verhalten
sionen
einordnen
�
(§ 3 Abs. 4 Nr. 1)
b) einheimische und nichteinheimische Säuger, Vögel
und Reptilien artgerecht unterbringen und pflegen
c) betriebliche Sicherheitsvorschriften beim Umgang
mit Tieren, insbesondere bei verhaltensauffälligen
18
�
Tieren anwenden
d) Belegungs- und Futterpläne nach Bedarf aufstellen
e) Regelungen und Empfehlungen von Fachverbänden
anwenden
�
�
�
2 Erziehen von Hunden
a) Sozialisierung zwischen Mensch und Hund sowie
(§ 3 Abs. 4 Nr. 2)
zwischen Hunden fördern
�
b) Gruppenhaltung von Hunden durchführen
c) mit Problemhunden umgehen
d) tierschutzgerechte Trainings- und Erziehungsmetho-
10
�
�
den anwenden
�
3 Kunden- und Besucherbetreuung, a) über Ausstattung, Aufgaben und Bedeutung des
Öffentlichkeitsarbeit
Betriebes informieren
�
(§ 3 Abs. 4 Nr. 3)
b) über die im Betrieb lebenden Tiere informieren, insbesondere
über Herkunft, Verhalten, Lebensweise
und Haltungsbedingungen
c) Maßnahmen der Kunden- und Besucherbetreuung
6 �
planen und durchführen
d) Kunden beraten und Besucher betreuen
e) an der Planung und Konzeption von Marketingmaß-
�
�
4 Verwaltung und kaufmännische
nahmen mitwirken
a) Kunden über Vertrags- und Geschäftsbedingungen
�
Grundlagen
(§ 3 Abs. 4 Nr. 4)
informieren
b) Verträge vorbereiten
c) kunden- und tierspezifische Daten registrieren, auf-
�
�
bereiten und verwalten
d) Angebote einholen und vergleichen
e) Betriebsmittel beschaffen, annehmen, kontrollieren,
�
�
Mängel feststellen
f) Betriebsmittel lagern und einsetzen
g) Reklamationen bearbeiten
h) Kosten ermitteln, erfassen und überwachen
i) Kalkulationen betriebsbezogen durchführen
k) Rechnungen auf Richtigkeit prüfen, Unstimmig-
18
�
�
�
�
�
l)
keiten klären
Zahlungsverkehr durchführen und Mahnungen bear-
�
beiten
�
m) bei Personalplanung und Personaleinsatz mitwirken
�
n) Schriftverkehr durchführen
�
Am Ende eines jeden Ausbildungsabschnittes soll der Ausbilder zusammen mit dem Auszubildenden alle Positionen der
Liste durchgehen und die vermittelten Positionen ankreuzen.
Der zeitliche Anteil des Urlaubsanspruchs, des Berufsschulunterrichts und der Ausbildungsmaßnahmen außerhalb der
Ausbildungsstätte ist in dem Ausbildungszeitraum enthalten.
Änderungen des Zeitumfanges und des Zeitablaufes aus betrieblich bedingten Gründen oder aus Gründen in der Person
des Auszubildenden bleiben vorbehalten.
Position
vermittelt