ausbildungsbetriebe mittelfranken - Bayerischer Hotel- und ...
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AUSBILDUNGSBETRIEBE MITTELFRANKEN<br />
Ausbildungsbetrieb Adresse PLZ Ort Telefon Ansprechpartner Ausbildungsberufe<br />
Wöhrdersee <strong>Hotel</strong> Mercure Dürrenhofstr. 8 90402 Nürnberg 0911-9949-0 Robert Strohe Hofa, Koch<br />
Le Meridien Grand <strong>Hotel</strong> Bahnhofstraße 1-3 90402 Nürnberg 0911-2322601 Angelika Hemm Koch, Hofa<br />
Albrecht-Dürer-Stube Höllerzeder Albrecht-Dürer-Str. 6 90403 Nürnberg 0911-227209 Michael Höllerzeder Refa, Koch, Fachkraft<br />
Goldenes Posthorn Glöckleinsgassse 2-4 90403 Nürnberg 0911-225153 Kai Behringer Koch, Refa<br />
Restaurant Heilig-Geist-Spital Spitalgasse 16 90403 Nürnberg 0911-221761 Markus Wanninger Koch<br />
Mövenpick Restaurants Flughafenstr. 100 90411 Nürnberg 0911-952860 Herr Hager Hofa, Koch, System<br />
Nestor <strong>Hotel</strong> Gasthof Bucher Straße 125 90419 Nürnberg 0911-34760 Hr. Peschke Hofa<br />
Gasthof Bammes Bucher Hauptstr. 63 90427 Nürnberg 0911-381303 Fam. Schock Refa, Koch<br />
Restaurant Schwarzer Adler Kraftshofer Hauptstr. 166 90427 Nürnberg 0911-305858 Susanna Janota/Hr.Asmann Koch, Refa<br />
Schindlerhof Steinacher Str. 6-8 90427 Nürnberg 0911-93020 Elke Fischer Koch, Refa, Hofa<br />
Romantikhotel Rottner Winterstr. 15 90431 Nürnberg 0911-612032 Claudia <strong>und</strong> Stefan Rottner Hofa, Refa, Koch<br />
Party-Service Lehrieder Karl-Martell-Str. 29 90431 Nürnberg 0911-31448440Nadine Lehrieder-Teufel Koch<br />
ArabellaSheraton <strong>Hotel</strong> Carlton NürnbergEilgutstraße 15 90443 Nürnberg 0911-2003-0 Victoria Pabst Koch, Hofa<br />
Maritim <strong>Hotel</strong> Nürnberg Frauentorgraben 11-13 90443 Nürnberg 0911-2363-805 Hildegard König Hofa, Refa, Koch, Hoka<br />
Best Living <strong>Hotel</strong> Arotel Eibacher Hauptstr. 135 90451 Nürnberg 0911-9629-0 Hofa, Refa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong>-Restaurant Gerhard Pillenreuther Str. 144 90459 Nürnberg 0911-442277 Hr. Reheußer Koch, Hofa, Fachkraft<br />
Ringhotel LOEW’S Merkur Pillenreuther Str. 1 90459 Nürnberg 0911-994330 Fr. Daum Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>und</strong> Gaststätte Petzengarten Wilhelm-Spaeth-Str. 47-49 90461 Nürnberg 0911-949560 Jutta Lindner Koch, Hofa<br />
Congress <strong>Hotel</strong> Mercure Nürnberg Münchener Str. 283 90471 Nürnberg 0911-9465-0 Günther Preissler Hofa, Refa, Koch<br />
Novotel Nürnberg am Messezentrum Münchener Str. 340 90471 Nürnberg 0911-81260 Holger Berg Hofa, Koch, Refa<br />
<strong>Hotel</strong> Arvena Park Görlitzer Str. 51 90473 Nürnberg 0911-8922-0 Rosemarie Hofer Koch, Refa, Hofa, Hoka<br />
<strong>Hotel</strong> Rangau Banderbacher Str. 27 90513 Zirndorf 0911-9601-0 Paul & Helga Reubel Hofa, Koch<br />
Parkhotel Zirndorf Am Achterplätzchen 5 90513 Zirndorf 0911-609003 Herr Bülbül Hofa, Refa, Koch, Fachkraft<br />
<strong>Hotel</strong> Knorz Volkhardtstr. 18 90513 Zirndorf 0911-9606 Christoph Müller Koch, Hofa<br />
Gaststätte Rotes Ross Oberer Markt 5 90518 Altdorf 09187-5272 Herbert Riedner Koch<br />
Leo’s Goldener Stern Rangaustr. 31 90530 Wendelstein 0912-278300 Leonhard Maueröder Koch, Refa<br />
<strong>Hotel</strong>-Gasthof Rotes Ross Hauptstr. 10 90562 Heroldsberg 0911-9565-0 Gerhard Sörgel Hofa, Koch<br />
Landgasthof-<strong>Hotel</strong> „Gelber Löwe“ Hauptstr. 42 90562 Heroldsberg 0911-956580 Koch, Hofa<br />
Bürgerstub‘n Am Rathausplatz 2 90596 Schwanstetten 09170-9390 Klaus Zimmer Koch, Refa, Fachkraft<br />
Landgasthof-<strong>Hotel</strong> Riesengebirge Marktplatz 14 90616 Neuhof a.d. Zenn 09107-924410 Herr Schneider Koch, Hofa, Refa<br />
Landgasthof Goldener Stern Hauptstraße 2 90619 Trautskirchen 09107-255 Charlotte Krönert Koch, Hofa, Refa<br />
NH <strong>Hotel</strong> Fürth Königstr. 140 90762 Fürth 0911-74040 Elke Gabsteiger Hofa, Fachkraft<br />
Restaurant Zur Hardhöhe Hardstr. 101 90766 Fürth 0911-758283 Familie Straub Koch, Refa<br />
Bitte rufen Sie vor der Bewerbung an, ob die Daten aktuell <strong>und</strong> Lehrstellen frei sind!<br />
<strong>Bayerischer</strong> <strong>Hotel</strong>- <strong>und</strong> Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., Geschäftsbereich Berufsbildung, Stand: Januar 2013
AUSBILDUNGSBETRIEBE MITTELFRANKEN<br />
Ausbildungsbetrieb Adresse PLZ Ort Telefon Ansprechpartner Ausbildungsberufe<br />
NH <strong>Hotel</strong> Forsthaus Fürth-Nürnberg Zum Vogelsang 20 90768 Fürth 0911-77988-0<br />
Hofa/Refa:Jan-Henrik Adam<br />
Koch: Markus Koindek Koch, Hofa, Refa<br />
<strong>Hotel</strong> <strong>Bayerischer</strong> Hof Schuhstr. 31 91052 Erlangen 09131-7850 Erwin Steinkogler Koch, Hofa, Refa<br />
NH Erlangen Beethovenstr. 3 91052 Erlangen 09131-784-100 Hofa, Hoka<br />
Altmann’s Stube Theaterplatz 9 91054 Erlangen 09131-89160 Familie Altmann-Morelli Hofa, Koch, Fachkraft<br />
Gasthaus „Grauer Wolf“ Hauptstr. 80 91054 Erlangen 09131-8106-0 Therese Maria Langhammer Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Gasthof König Otto Henkestr. 56 91054 Erlangen 09131-8780<br />
Christian Kofler/<br />
Monika Schultheiß Hofa, Hoka<br />
Gasthaus Polster Am Deckersweiher 26 91056 Erlangen-Kosbach 09131-75540 Johann <strong>und</strong> Karin Polster Refa, Koch, Hofa<br />
Gaststätte Freizeitzentrum St. Kunig<strong>und</strong> Holzschuherring 40 91058 Erlangen-Eltersdorf 09131-60111 Josef Huber Refa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> HerzogsPark Beethovenstr. 6 91074 Herzogenaurach 09132-7780 Herr Brandstätter Koch, Refa, Hofa<br />
Gasthof Goldener Stern Königsplatz 12 91126 Schwabach 09122-2335 Dieter Trutschel Koch<br />
Gasthof-<strong>Hotel</strong> „Zur Post“ Marktstr. 8 91161 Hilpoltstein 09174-976980 Herr Mike Miemczyk Refa<br />
Gasthof Christl Adalbert-Stifter-Str. 31 91171 Greding 08463-356<br />
Monika Sattler<br />
Christa Haas Fachkraft<br />
<strong>Hotel</strong>-Restaurant „Bauer-Keller“ Kraftsbucher Str. 1 91171 Greding 08463-64000 Fr. Bauer Koch, Hofa<br />
Gaststätte Blumenthal Stiegelmühle 42 91174 Spalt 09873-332 Josef <strong>und</strong> Sophie Kocher Koch, Refa<br />
Restaurant zum Hochreiter Seeweg 1 91174 Spalt-Enderndorf 09175-9749 Klaus Dieter Amende Koch, Refa<br />
<strong>Hotel</strong> Restaurant Burg Abenberg Burgstr. 16 91183 Abenberg 809178-982990Hr. Christian Schneider Koch, Hofa<br />
Gasthof „Zum Heidenberg“ Ritterstr. 1+4 91186 Buchenbach-Kühedorf 09171-844-0 Ernst <strong>und</strong> Gisela Odorfer Koch, Hofa, Fachkraft<br />
Landgasthof Krug Fichtenweg 1 91189 Rohr-Dechendorf 09876-9595 Fr. Sandra Braun Koch, Hofa<br />
Waldgasthof am Letten Letten 13 91207 Lauf 09123-9530 Hr. Wittmann Koch, Refa<br />
Landhotel Grüner Baum Kühnhofen 3 91217 Hersbruck 09151-94447 Familie Eberhard Hofa, Koch<br />
Restaurant Café Bauer GmbH Martin-Luther-Str. 16 91217 Hersbruck 09151-81880 Hr. Peter Bauer Hofa, Koch, Refa<br />
Gasthof Kampfer Fröschau 1 91220 Schnaittach 09153-671 Josef Kampfer Hofa, Koch<br />
Berggasthof Igelwirt Igelweg 5 91220 Schnaittach-Osternohe09153-406-0 Fritz Maas Koch, Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> Lindenhof Hubmersberg 2 91224 Pommelsbrunn 09154-27-0 Frau Mörtel Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong>-Restaurant Distlerhof Bergstraße 46 91227 Leinburg-Diepersdorf 09120-378 Georg Distler Hofa, Koch<br />
Flair-<strong>Hotel</strong> Kainsbacher Mühle Mühlgasse 1 91230 Kainsbach 09151-7280 Rosemarie Herzog Hofa, Koch<br />
Landgasthof Goldenes Lamm Hauptstr. 11 91235 Hartenstein 09152-1293 Rosemarie Pickel Koch, Fachkraft<br />
<strong>Hotel</strong>-Restaurant Zum Alten Schloss Kleedorf 5 91241 Kirchensittenbach 09151-8600 Hans Heberlein Hofa, Koch<br />
Landhotel Drei Kronen Hauptstr. 6-8 91325 Adelsdorf 09195-9200 Petra Pöllmann Hofa, Koch<br />
Gasthof Löwenbräu Neuhauser Hauptstr. 3 91325 Neuhaus-Adelsdorf 09195-7221 Monika Wirth Hofa, Koch<br />
Bitte rufen Sie vor der Bewerbung an, ob die Daten aktuell <strong>und</strong> Lehrstellen frei sind!<br />
<strong>Bayerischer</strong> <strong>Hotel</strong>- <strong>und</strong> Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., Geschäftsbereich Berufsbildung, Stand: Januar 2013
AUSBILDUNGSBETRIEBE MITTELFRANKEN<br />
Ausbildungsbetrieb Adresse PLZ Ort Telefon Ansprechpartner Ausbildungsberufe<br />
<strong>Hotel</strong> Goldener Stern Marktplatz 6 91346 Muggendorf 09196-92980 Andreas Bugl Hofa, Koch<br />
Landgasthof Scheubel Hauptstr. 1 91350 Gremsdorf 09193-63980 Fr. Scheubel jun. Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Reichsstadt Bad Windsheim Pastoriusstrasse 5 91438 Bad Windsheim 09841-9070 Fr. Schrödel-Palermini Koch, Refa, Hofa<br />
Flairhotel Zum Storchen Weinmarkt 6 91438 Bad Windsheim 09841-66989-0 Wilhelm Götz jun. Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> am Kurpark Späth GmbH & Co. KGOberntieferstrasse 40 91438 Bad Windsheim 09841-902-0 Oliver Späth Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Residenz Erkenbrechtallee 33 91438 Bad Windsheim 09841-910<br />
Hr. Erlenbach/<br />
Hr. Reiter/Fr. Dick Koch, Refa, Hofa<br />
Gasthof Schwarzer Adler Ulsenheim 97 91478 Markt Nordheim 09842-8206 Hans Meyer Koch<br />
Landgasthof Wellmann Hauptstrasse 2 91480 Markt Taschendorf Tuija Wellmann<br />
<strong>Hotel</strong> Schwarzer Bock Pfarrstr. 31 91522 Ansbach 0981-421240 Meike Appel Fuhrmann Koch, Hofa<br />
<strong>Bayerischer</strong> Hof Rothenburg T. Ansbacher Str. 21 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-6063 Harald Schellhaas Hofa<br />
Gasthof Schwarzes Lamm Dettwang 21 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-6727 Johann Friedle Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> & Gasthof zum Rappen Vorm Würzburger Tor 6 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-95710 Matthias Schmidt Hofa, Refa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Eisenhut Herrngasse 3-7 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-7050 Hr. Jörg Schlag Hofa, Refa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Goldenes Fass Ansbacher Str. 39-41 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-9450-0 Brigitte Angerer Koch, Hofa, Fachkraft<br />
<strong>Hotel</strong> Reichsküchenmeister Kirchplatz 8 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-9700 Elke Niedner Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Rödertor Ansbacher Str. 7 91541 Rothenburg 09861-2022 Familie B. Teutscher Koch, Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> Roter Hahn Obere Schmiedgasse 21 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-9740 Dieter A. Gallus Koch, Refa, Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> Rothenburger Hof Bahnhofstraße 11+13 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-9730 Hildegard Grum-Deeg Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Schranne Schrannenplatz 6+10 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-2015 Manfred Meinold Hofa, Koch<br />
<strong>Hotel</strong> Tilman Riemenschneider Georgengasse 11-13 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-9790 Fr. Schneider Koch, Hofa<br />
Restaurant Baumeisterhaus Obere Schmiedgasse 3 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-94700 Dieter Neupert Refa, Koch<br />
Villa Mittermeier Vorm Würzburger Tor 9 91541 Rothenburg 09861-9454-0 Christian Mittermeier Hofa, Refa, Koch<br />
<strong>Bayerischer</strong> Hof Ansbacher Str. 21 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-6063 Harald Schellhaas Hofa, Fachkraft<br />
<strong>Hotel</strong> Rödertor Ansbacherstr. 7 91541 Rothenburg o.d.T. 09861-2022 Bernd Teutscher Koch, Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> Goldene Rose Marktplatz 4 91550 Dinkelsbühl 09851-5775-0 Bernd Ollmann Hofa, Refa, Koch, Hoka<br />
<strong>Hotel</strong> & Restaurant Goldene Kanne Segringer Straße 8 91550 Dinkelsbühl 09851-57290 Volker Brunk Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> Gasthof Sonne Hauptstraße 43 91564 Ne<strong>und</strong>ettelsau 09874-5080 Willi Bischoff Hofa, Koch<br />
Landhaus Zum Falken Tauberzell 41 91587 Adelshofen 09865-941940 Koch, Hofa oder Refa<br />
Burg Colmberg <strong>Hotel</strong> GmbH Burg 1-3 91598 Colmberg 09803-91920 Christian Unbehauen Koch, Hofa<br />
<strong>Hotel</strong> Kellermann Am Birkenberg 1 91625 Schnelldorf 07950-98800 Michael Kellermann Hofa, Koch<br />
Landwehr Bräu Reichelshofen 31 91628 Steinsfeld 09865-98970 Hr. Hausmann Koch, Hofa<br />
Gasthof Linden Linden 25 91635 Windelsbach 09861-94330 Gabi Keitel-Heinzel Hofa, Fachkraft<br />
Gasthof Zur Post Kalbensteinberg 1 91720 Absberg 09837-283 Hr. Michael Jäger Koch<br />
Bitte rufen Sie vor der Bewerbung an, ob die Daten aktuell <strong>und</strong> Lehrstellen frei sind!<br />
<strong>Bayerischer</strong> <strong>Hotel</strong>- <strong>und</strong> Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., Geschäftsbereich Berufsbildung, Stand: Januar 2013
AUSBILDUNGSBETRIEBE MITTELFRANKEN<br />
Ausbildungsbetrieb Adresse PLZ Ort Telefon Ansprechpartner Ausbildungsberufe<br />
Landgasthof Wörnitzstuben Wörnitzstr. 12 91749 Wittelshofen 09854-206 Hr. Karl Kirsch Koch<br />
Gasthof Goldenes Lamm Marktstr. 16 91757 Treuchtlingen 09142-96890 Hans Nerreter Koch, Hofa<br />
Landgasthof Krone Obere Dorf Straße 24 91785 Ramsberg 09144-8702 Matthias Bittner Koch<br />
<strong>Hotel</strong>-Restaurant Steigerwaldhaus Oberrimbach 2 96152 Burghaslach 09552-92390 Martin Klein Koch, Hofa<br />
Abkürzungen:<br />
Hofa = <strong>Hotel</strong>fachmann/-frau Refa = Restaurantfachmann/-frau<br />
Hoka = <strong>Hotel</strong>kaufmann/-frau Fachkraft = Fachkraft im Gastgewerbe<br />
Systemgastronomie = Fachmann/-frau für Systemgastronomie<br />
Bitte rufen Sie vor der Bewerbung an, ob die Daten aktuell <strong>und</strong> Lehrstellen frei sind!<br />
<strong>Bayerischer</strong> <strong>Hotel</strong>- <strong>und</strong> Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., Geschäftsbereich Berufsbildung, Stand: Januar 2013
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