Nebenerwerb in Ostdeutschland - etwas Besonderes ?
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Beispiele für <strong>Nebenerwerb</strong>sbetriebe <strong>in</strong> <strong>Ostdeutschland</strong><br />
Betrieb A<br />
• Größe: rd. 40 ha AF, davon 20 ha gepachtet<br />
• Arbeitskräfte: 1 Altenteiler („vollzeit“)<br />
2 Söhne (hauptberuflich außerlandwirtschaftlich tätig)<br />
• Betrieb: re<strong>in</strong>er Ackerbau, typische Fruchtfolge, daneben<br />
Selbstversorgung mit Geflügel, Kartoffeln, Gemüse<br />
• Organisation: sämtliche Masch<strong>in</strong>en im Betrieb, komplette<br />
Selbstbewirtschaftung, <strong>in</strong> ger<strong>in</strong>gem Umfang Lohnarbeit für<br />
Kle<strong>in</strong>stbetriebe <strong>in</strong> der Nachbarschaft<br />
• Motive: bäuerliche Tradition (Wiedere<strong>in</strong>richtung nach der Wende),<br />
Selbstverwirklichung, E<strong>in</strong>kommen<br />
Prof. Dr. Theodor Fock<br />
Betriebe und Betriebstypen
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