Broschüre "Éislek-Atert" - Landakademie
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Kaabesdaag<br />
BoIRe et mANgeR<br />
„Kohldampf“ heißt es an diesem Tag bei Adele Fuchs in der urigen<br />
Maulusmühle bei Clervaux. Wie verarbeite ich Weißkohl zu Sauerkraut?<br />
Auch Krautsalat-Fans kommen auf ihre Kosten. Wir werden<br />
Wirsingrouladen herstellen und nach dem Mittagessen kochen wir<br />
Rotkohl wie bei Mama. Mittagessen einbegriffen.<br />
Adele Fuchs 32 Euro<br />
27.02.10<br />
10:00-17:00 Uhr<br />
Maulusmühle<br />
Clervaux<br />
Club Haus op der Heed<br />
� 99 82 36<br />
fisch und Krustentiere - alles andere als langweilig<br />
Abwechslungsreich zubereitet, gedünstet, gebraten, als Pastete, raffiniert<br />
gewürzt und mit passender Soße serviert, wird aus „einfachem<br />
Fisch“ ein köstlicher Festschmaus. Lebensmittelkosten werden zusätl.<br />
berechnet.<br />
Yves Berscheid 15 Euro<br />
festliches ostermenü<br />
01.03.10 oder 02.03.10<br />
19:00 Uhr<br />
Centre Culturel<br />
Hosingen<br />
Club Haus op der Heed<br />
� 99 82 36<br />
Auch an Ostern „geht die Liebe durch den Magen“. Verwöhnen Sie<br />
Ihre Familie und Freunde an einem der Festtage mit einem kulinarischen<br />
Ostermenü, nach den Ideen unseres Kochs: z.B. als Vorspeise<br />
Carpaccio vom Fisch, als Hauptgericht u.a. leckeres, zartes Lammcarée<br />
im Kräutermantel, Dessert. Zutaten werden zusätzlich berechnet.<br />
Yves Berscheid 15 Euro<br />
15.03.10 oder 16.03.10<br />
19:00 Uhr<br />
Centre Culturel<br />
Hosingen<br />
Club Haus op der Heed<br />
� 99 82 36<br />
Inscription aux cours : www.landakademie.lu<br />
eSSeN uNd tRINKeN - BoIRe et mANgeR<br />
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