03/2012 Weingut Apfelbacher - PETRA REISSMANN
03/2012 Weingut Apfelbacher - PETRA REISSMANN
03/2012 Weingut Apfelbacher - PETRA REISSMANN
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Scheurebe<br />
220 2011 0,75 l DettelbAcher honiGberG * 6,20 €<br />
Qualitätswein trocken 8,20 €/l<br />
kerner<br />
372 2011 0,75 l DettelbAcher berG-ronDell * 7,90 €<br />
Kerner Spätlese 10,53 €/l<br />
WiSSeNSWerteS<br />
trinktemperatur von Wein<br />
- Junge, leichte Weißweine z.B. Silvaner Kabinett 9 - 11° C<br />
- reife, kräftige Weißweine, z.B. Weißburgunder Spätlese 11 - 13° C<br />
- roséweine, Weißherbst 9 - 13° C<br />
- Jugendliche, leichte rotweine, z.B. portugieser 14 - 16° C<br />
- reife, gehaltvolle rotweine, z.B. Spätburgunder, Domina 16 - 18° C<br />
- gehaltvolle und sehr gerbstoffbetonte rotweine, z.B. Barrique 18 - 20° C<br />
SCheureBe<br />
Vom Züchter georg Scheu hat diese rebsorte ihren Namen.<br />
Scheurebeweine zeichnen sich durch ein aromatisch-pikantes Bukett<br />
nach pfirsich und grapefruitaromen aus.<br />
KerNer<br />
trollinger und riesling sind die eltern dieser rebsorte. einen festen<br />
platz hat dieser Wein bei liebhabern, die seine fruchtige, lebendige<br />
Säure und seinen charakteristischen geschmack schätzen. Der Kerner<br />
gibt sich säurebetont, feinaromatisch und fruchtig (Birne, Orangenkonfitüre,<br />
grüner Apfel, Johannisbeere, Aprikose, eisbonbon) und mit<br />
einem leichten Muskatton versehen.<br />
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