Krankheiten und Schädlinge im Weinbau
Krankheiten und Schädlinge im Weinbau
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<strong>Krankheiten</strong> <strong>und</strong> <strong>Schädlinge</strong> <strong>im</strong> <strong>Weinbau</strong>
Eht Echter Mehltau Mhlt oder<br />
Oidium<br />
Falscher Mehltau oder<br />
Peronospora<br />
Grausch<strong>im</strong>mel =<br />
GGraufäule fä l oder<br />
Botrytis<br />
(Grünfäule <strong>und</strong> Rosafäule)<br />
Die wichtigsten <strong>Krankheiten</strong>
Echter Mehltau oder Oidium
Weißgrauer, mehlig staubförmiger,<br />
leicht abwischbarer Belag auf<br />
allen grünen Teilen der Rebe, Rebe<br />
besonders aber auf den Beeren.<br />
Ab Juli tritt die Krankheit verstärkt<br />
auf. f JJunge BBeeren bl bleiben ib hart h t<br />
<strong>und</strong> vertrocknen bzw. springen auf<br />
wenn sie Erbsengröße erreicht haben.<br />
An den grünen Trieben treten unregelmäßige<br />
graue Flecken auf.<br />
Auf verholzten Trieben sind diese<br />
braun bis rotbraun.<br />
Infektionsopt<strong>im</strong>um 80% rel.LF <strong>und</strong><br />
Temp. um 20° C. Konidienke<strong>im</strong>ung<br />
ab 5° C opt. 20° C, Mycelwachstum<br />
5-10° C opt. 25° C.<br />
Echter Mehltau od. Oidium
Gegen Oidium<br />
Vorbeugend vor der Blüte: Nach der Blüte:<br />
Produkt AwM je ha<br />
Topas 0,25<br />
LLegend d 012 0,12<br />
Prosper 0,60<br />
Collis 0,40<br />
Topas 023590-00; 900608; Legend 2820/0; Prosper 2644/0; Collis 025203-00; 901304; 900348<br />
Vivando 025628-00; 900602; Flint 024657-00; 900446; 900977 Systhane 20 EW 004591-00; 900707<br />
Produkt AwM- ha<br />
Prosper 08 0,8<br />
Legend 0,2<br />
Fli Flintt 018 0,18 kkg<br />
Topas 0,25<br />
Collis 0,64<br />
Vivando 0,2<br />
Vivando 0,20 Systhane 20 EW 0,2
Karathane Gold 2981/0<br />
Gegen Oidium - IP 2x nach Blüte<br />
Abstoppend nach der Blüte:<br />
Karathane Gold 0,6 lt./ha<br />
2 Spritzungen innerhalb von 7 Tagen
Topas 0,15 ltr 40 6,0<br />
Legend 0,12 ltr 66,6 8,0<br />
KKarathane th GGold ld 06 0,6 lt ltr abstop. 18 18,5 5<br />
Karathane Gold in TMX 0,3 30,8 9,2<br />
Collis 0,64 ltr 43 27,5<br />
Prosper 0,8 ltr 24,7 19,8<br />
Legend 0,2 ltr 66,6 13,3<br />
Topas 0,25 ltr 40 10,0<br />
Topas 023590-00; 900608; Legend 2820/0; Karathane Gold 2981/0;<br />
Collis 025203-00; 901304; 900348 Prosper 2644/0;<br />
Gegen Oidium vor/nach Blüte
Falscher Mehltau oder Peronospora
Auf den Rebblättern vorerst r<strong>und</strong>liche,<br />
ölige durchscheinende Flecken auf der<br />
Bl Blattoberseite, tt b it später ät bbei i ffeuchtwarmem ht<br />
Wetter blattunterseits dichter weißer<br />
Pilzrasen. Auf jungen Beeren gleiches<br />
erscheinen, ab Erbsengröße der Beeren, kein<br />
Pilzrasen, sondern bleigrau - blaugrau Farbe<br />
einschrumpfend, lederbeutelartig.<br />
Für eine Infektion ist eine Temperatursumme<br />
von 50° St<strong>und</strong>en notwendig,<br />
d.h. bei 10°C mind. 5h Blattnässe.<br />
Erstinfektionen ab 8°C, opt<strong>im</strong>al zw. 20 u.25°C.<br />
Ab 30°C stirbt ti bt der d Pilz Pil ab. b Erste E t Ölflecken Ölfl k ��<br />
Sporulation � Krankheitsausbruch:<br />
Bedingung für den Krankheitsausbruch:<br />
Dunkelheit, Blattnässe oder Relative LF über<br />
97% für mind. 4h ununterbrochen.<br />
Falscher Mehltau oder Peronospora
Gegen Peronospora<br />
Belagsfungizide: Teilsystemische :<br />
Produkt Min. AwM Max. AWM<br />
Folpan 80 WDG 0,60 1,80<br />
Folpan 500 SC 1,20 2,40<br />
Ortho-Phaltan<br />
flü flüssig i 120 1,20 240 2,40<br />
Mildicut 2,50 4,00<br />
PProvin** i **<br />
1,40<br />
** mit Botrytis- Belag- Wirkung<br />
Produkt Min. AwM Max. AwM<br />
Aktuan** GOLD 1,00 1,00<br />
Forum Star** 1,20 1,90<br />
Vincare** 1,50 2,00<br />
MMelody l d Combi* C bi* 120 1,20 240 2,40<br />
Curifol WG 2,40 3,00<br />
Pergado 240 2,40 300 3,00<br />
Equation Pro 0,40 0,40<br />
Flint*<br />
*Oidiumwirkung<br />
0,1 0,20<br />
**abheilend gegen Ölflecken<br />
Folpan 80 WDG 004459-00; 900537; 900780; 901177 Folpan 500 SC 004256-00; 900135; Ortho-Phaltan flüssig 2070/0; Mildicut 005159-00; 900890; Provin 1829/0<br />
Aktuan Gold 006393-60; 901343 Forum Star 004575-00; 900017; Vincare 2888/0;<br />
Melody Combi 005215-00; 900448; Curifol WG 2175/0<br />
Equation Pro 024610-00; 901294; Flint 2758/0; Pergado 2910/0
Gegen Peronospora nach Blüte<br />
Produkt AwM Ei- Pr Ha Ko<br />
Folpan 80 WDG (8oo g/ kg) 1,65 10,7 17,66<br />
Folpan 500 SC 3 7,85 23,55<br />
Oth Ortho-Phaltan Ph lt flü flüssig i 3 80 8,0 24 24,30 30<br />
Aktuan Gold 1 21,2 21,20<br />
Folpan 80 WDG 004459-00; 900537; 900780; 901177 Folpan 500 SC 004256-00; 900135;<br />
Ortho-Phaltan flüssig 2074/0; Aktuan Gold 006393-60; 901343
Peronospora - Abschlussspritzung<br />
Zur Förderung der Reintönigkeit: in ltr/ ha 2 mal in TMX<br />
CCuproxat t flü flüssig i 40 4,0 oder d 10 1,0<br />
Cuprozin flüssig 1,6 oder 0,4<br />
Kupfer p Fusilan 540 WG 4,0 , kg/ha g<br />
Cuproxat flüssig 2097/0; Cuprozin flüssig 004147-00; 900302; Kupfer Fusilan 540 WG 2184/0
Bei feuchtwarmem Wetter an jungen<br />
Trieben Trieben, Trauben Trauben, Stielen <strong>und</strong> Kämmen Kämmen,<br />
anfangs bräunliche, später schwarz –<br />
braune verfärbte Stellen. Die durch das<br />
abgestorbene g<br />
Gewebe von der Wasser-<br />
zufuhr abgeschnittenen Traubenteile,<br />
od. ganze Trauben welken ohne sich<br />
zu verfärben <strong>und</strong> fallen ab. (Stielfäule).<br />
Heranreifende Beeren verfärben sich<br />
bräunlich, beginnen zu faulen <strong>und</strong><br />
werden von einem mausgrauen,<br />
sch<strong>im</strong>melartigen Pilzrasen überzogen.<br />
(Grün/Rosafäule). Die Fäulnis beginnt<br />
in den meisten Fällen an einer verletzten<br />
Beere. (Sauerwurm, Hagelschlag)<br />
Grausch<strong>im</strong>mel oder Botrytis
Die Entwicklungsbedingungen für<br />
Botrytis y sind unspezifisch. p Die<br />
Ke<strong>im</strong>ung funktionsfähiger Botrytiskonidien<br />
kann bei ausreichender Feuchtigkeit<br />
schon bei Temperaturen von<br />
wenigen Grad über dem Gefrierpunkt<br />
innerhalb eines Tages stattfinden<br />
(selten).<br />
Im Temperaturopt<strong>im</strong>um von 20 – 23° C,<br />
ke<strong>im</strong>en die Konidien bereits nach<br />
5 – 9 hh, sie müssen aber mind. mind 2 h in<br />
einem Wasserfilm liegen, hohe Luftfeuchtigkeit<br />
genügt nicht, ermöglicht<br />
aber geke<strong>im</strong>ten Sporen das Weiter<br />
Wachsen.<br />
Grausch<strong>im</strong>mel oder Botrytis
Botrytis
Gegen Botrytis<br />
Grün-/Rosafäule: Gegen g Rosafäule:<br />
Cant Cantus s 07kg/ha 0,7 kg/ha Scala 125lt/ha 1,25 lt./ha<br />
Aufwandmengen g bei<br />
Spritzungen in die<br />
Traubenzone.<br />
Cantus 025180-00; 900197; Scala 024225-00; 900298;<br />
Teldor 024533-00; 900445; 901006 Switch 024419-00; 900976; 900003<br />
Teldor 1,0 kg/ha<br />
Switch 0,8 kg/ha
Gegen Botrytis<br />
Produkt AwM EZP HA KO<br />
Scala 1,25 35,6 44,50<br />
Switch 08 0,8 111 88 88,80 80<br />
Teldor 1,0 62 62,00<br />
Cantus 0,7 91 63,70<br />
Cantus 025180-00; 900197; Scala 024225-00; 900298;<br />
Teldor 024533-00; 900445; 901006 Switch 024419-00; 900976; 900003
PSM- Einsatz nach Stadium �Teil 1<br />
Knospenschwellen 3 – 5 Blattstadium Vorblüte bis Beginn der Blüte<br />
0,15 lt. Topas<br />
0,12 lt. Legend g / Arius<br />
0,12 lt. Legend / Arius<br />
0,60 lt. Prosper<br />
0,60 lt. Prosper 0,25 lt. Topas<br />
0,20 kg Delan WG<br />
7,5 Netzschwefel Stulln 0,50 lt. Samba K<br />
Topas 023590-00; 900608; Legend 2820/0; Arius 2820/1; Prosper 2644/0; Collis 025203-00; 901304; 900348<br />
Delan WG 004424-00; 900472 Folpan 500 SC 004256-00; 900135 Folpan 80 WDG 004459-00; 900537; 900780;<br />
901177 Samba K 2762/0; Netzschwefel Stulln 040006-00, 900466<br />
0,40 , lt. Collis (Botrytis) ( y )<br />
0,60 kg Folpan 80 WDG<br />
0,60 kg Folpan 80 WDG 1,0 lt. Folpan 500 SC
PSM bei starkem OIDUM, Pero<br />
Abgehende Blüte Nachblüte – 3x Traubenschluß Abschluss<br />
00,60 60 Karathane Gold 00,30 30 Karathane Gold<br />
06Prosper 0,6 Prosper 00,25 25 Topas<br />
0,20 Vivando + 0,20 Legend<br />
0,2 Legend<br />
0,64 Collis (Bot.) 0,64 Collis (Bot.)<br />
3,0 Mildicut 3,0 Mildicut<br />
2,5 Cabrio TOP 4,0 Cuproxat flüssig<br />
1,0 Aktuan 1,5 AVISO<br />
1,8 Folpan 80 WDG 1,6 Cuprozin flüssig<br />
1,5 Forum Star 1,5 Forum Star 1,5 Forum Star 1,8 Folpan 80 WDG<br />
0,25 Discus<br />
0,09 Flint + 0,15<br />
Systhane<br />
0,18 Flint Max 2... 0,6 Dipel<br />
3… 1,0 Reldan 2 E<br />
1,6 Cuprozin<br />
flüssig<br />
4,0 Kupfer Fusilan<br />
540 WG<br />
Karathane Gold 2981/0; Vivando 025628-00; 900602; Collis 025203-00; 901304;900348 Legend 2820/0; Prosper 2644/0;<br />
Topas 023590-00; 900608 Mildicut 005159-00; 900890; Aktuan 2313/0; Forum Star 004575-00; 900017; Aviso 2093/0;<br />
Folpan 80 WDG 004459-00; 900537;900780; 901177 Cuproxat flüssig 2097/0; Cuprozin flüssig 004147-00; 900302; Discus<br />
024331-00; 900163; Flint 024657-00, 900446; 900977 Scala 024225-00; 900298; Flint Max 2980/0; Dipel 1769/0;<br />
Reldan 2 E 2225/0; Kupfer Fusilan 540 WG 2184/0; Cantus 025180-00; 900197; Frupica 2805/0<br />
1,2 Scala<br />
0,7 Cantus<br />
0,7 Frupica Opti
Heu- <strong>und</strong><br />
Sauerwurm<br />
sind<br />
Raupen<br />
des EB.<br />
od. BK.<br />
Trauben- Trauben<br />
Wicklers<br />
Wichtige tierische <strong>Schädlinge</strong>
Bazillus Thuringensis: g<br />
Dipel 0,6 kg/ha<br />
Dipel 1769/0;<br />
Gegen beide Traubenwickler
IInsektizide: kti id<br />
Reldan 2 E 2,0 lt./ha<br />
Gegen beide Wickler<br />
Steward 125 g/ha<br />
Zum 2. Termin auch gegen Zikaden<br />
einsetzen<br />
Steward 2737/0; Reldan 2 E 2225/0<br />
Gegen beide Traubenwickler
Wichtige tierische<br />
<strong>Schädlinge</strong>
Wichtige tierische <strong>Schädlinge</strong>
Geg. Kräusel-/Pockenmilbe<br />
7,5 kg/ha Netzschwefel Stulln<br />
zum Knospenschwellen, mit<br />
Zusatzwirkung OIDIUM <strong>und</strong> PHOMOPSIS.<br />
0,5 lt./ha Samba K (Kiron)<br />
ab b 5 Bl Blattstadium tt t di bi bis Blüt Blüte.<br />
10lt/h 1,0 lt./ha SSamba b K nach der Blüte (Rebzikade).<br />
Netzschwefel Stulln 040006-00; 900466; Samba K 2762/0; Kiron 024138-00; 901069
Gegen Stockaustriebe (ab dem 4. / 3. Standjahr)<br />
Hektar Hektar- Aufwandmengen berechnet als<br />
Reihenbehandlung auf 20 % der Gesamtfläche<br />
08lt/haKab 0,8 lt./ ha Kabuki ki ………. (0 (0,2 2 % i ig) )<br />
+ Zarado Netzmittel oder mit 1,0 Paraffinöl 11 E<br />
oder 1,0 lt./ha Shark (Keine Sorteneinschränkung mehr!)<br />
Kabuki Plus Pack<br />
(Kabuki + Zarado) 0,80 + 2,0 ltr 51,70<br />
Kabuki Plus Pack<br />
(Kabuki + Zarado) 0,40 + 2,0 ltr oder mit 1,0 Paraffin ÖL<br />
Kabuki Plus Pack: Kabuki 2907/0 Shark 2878/0
Gegen Unkräuter<br />
(ab dem 4. / 3. Standjahr)<br />
Hektar- Aufwandmengen berechnet als<br />
Reihenbehandlung auf 25 % der Gesamtfläche<br />
1,5 Glyfos / Clinic mit<br />
11,0 0 Paraffinöl 11E<br />
oder<br />
12R 1,2 Ro<strong>und</strong>up d Ult UltraMax M Clinic 15 ltr 38 570<br />
(Laut IP- Liste WEINBAU !)<br />
Clinic 052389-72; 900273;<br />
Ro<strong>und</strong>up UltraMax 005191-00; 901315<br />
Clinic 1,5 ltr 3,8 5,70<br />
Emu 11E 1 ltr 2,7 2,70
Netzmittelvergleich<br />
Silwet Top Normales Netzmittel
Die Kernnährstoffe für Fruchtentwicklung <strong>und</strong> Reife<br />
Magnesium<br />
- <strong>und</strong> vor allem KALI<br />
- Ihr Verhältnis ist ein best<strong>im</strong>mender Faktor für...<br />
+ das Auftreten der Stiellähme bei<br />
Magnesiummangel (Riesling,<br />
Cabernet)<br />
+ den Zuckertransport zu den Beeren<br />
+ Zweigeltkrankheit, Traubenwelke<br />
( (verstärkt tä kt bbei i KKal<strong>im</strong>angel) li l)<br />
+ Kali ist wichtig für eine opt<strong>im</strong>ale<br />
Holzreife
Kal<strong>im</strong>angel <strong>im</strong> <strong>Weinbau</strong>:<br />
Das große Thema in Österreich<br />
Mangelsymptome:<br />
- Vergilbung der Blätter, zuerst an der<br />
Triebmitte. (Wölbung ( g des Randes) )<br />
- Beginnend an den Blatträndern <strong>und</strong> sich<br />
nach Innen ausbreitend.<br />
- Blattrandnekrosen<br />
- Bronze- Rot bis Schwarzfärbung der<br />
befallenen Blätter.<br />
- Vermindertes Triebwachstum.<br />
- Vorzeitiger Blattfall.<br />
- Traubenwelke/Zweigeltkrankheit<br />
- Reduzierter Zuckergehalt in den Trauben.
Kal<strong>im</strong>angel wird verstärkt durch:<br />
+ Saure Böden (niedriger pH-Wert)<br />
+ Sandige oder leichte Böden<br />
(A (Auswaschung) h )<br />
Kal<strong>im</strong>angel <strong>im</strong> <strong>Weinbau</strong>:<br />
Ursachen <strong>und</strong> Wertigkeit des Nähstoffes<br />
Kali ist wichtig für:<br />
H h Sti k t ff h lt<br />
+ Aktivierung von Enzymen<br />
<strong>und</strong> Coenzymen.<br />
+ Ei Eiweißsynthese.<br />
iß th<br />
+ Funktion der<br />
übermäßige g Bewässerungg in der<br />
Reifephase<br />
Spaltöffnungen<br />
+ Zuckertransport<br />
+ Wasserhaushalt der Rebe<br />
+ Trauben- <strong>und</strong> Holzreife<br />
+ Trockenheit <strong>und</strong> Hitzeperioden<br />
+ Hoher Stickstoffgehalt<br />
+ Starker Regen (Auswaschung) oder<br />
+ Schwere, kaliumfixierende Tonböden<br />
+ Böden mit geringem Kaliumvorrat<br />
+ Hoher Magnesiumgehalt.
Blattbehandlungen g mit<br />
Agripotash 500 g/l K 2O<br />
Der Kalidünger für die Blattdüngung<br />
+ Flüssigformulierung mit Netz- Haft <strong>und</strong> Absorptionsmitteln<br />
+ Enthält keinen Stickstoff (N/K Verhältnis)<br />
+ Wird auch bei geschlossenen Poren über das Blatt<br />
aufgenommen.<br />
+ Opt<strong>im</strong>al bei Trocken- <strong>und</strong> Hitzestreß<br />
- Wirksam gegen Kal<strong>im</strong>angel (Traubenwelke/Zweigeltkrankheit)<br />
- Opt<strong>im</strong>ale Reifephase<br />
- sichert i h t dden Zuckergrad<br />
Z k d<br />
Aufwandmenge 3- 5 lt/ha 3- 5 Behandlungen ab Vorblüte,<br />
Fruchtansatz Fruchtansatz, Traubenschluß bis ca ca. 2- 3 Wochen vor der Lese
Prod Produkt kt AAwM M EP E.Pr. HAKO Kost<br />
Harnstoff 20,0 0,39 7,80<br />
PhosFUNG 2,5 5,80 14,50 22,30<br />
STAR PK 5- 32 2,00 4,8 9,60<br />
Spez. 8-6-40 2,5 4,15 10,38<br />
Harnstoff 10,0 0,39 3,90 14,28<br />
Blattdüngung- <strong>Weinbau</strong>
BIOFORGE 1,0 26,47 26,47<br />
ReZist 1,0 39,5 39,50<br />
SET 3,0 4,08 12,24<br />
Foli K 3,0 4,12 12,36<br />
PhosFUNG os U G 2,5 ,5 5,80 14,50 ,50<br />
Mehrnährstoff- Blattdünger