Das Weinsortiment inkl. aller Top-Aktionen!

Das Weinsortiment 

inkl. aller 

Top-Aktionen! 

www.hofer.at

Prämierungen ... 

... was unsere Weine auszeichnet!

Was unsere Weine auszeichnet! 

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AWC vIENNA 

Die Fachjury der awc vienna 2010 setzt sich aus nationalen und 

internationalen Önologen, Weinanalytikern, Sommeliers, gastronomen, 

Fachhändlern und Fachjournalisten zusammen und 

ist der größte offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt. 

BERLINER WEIN TRoPHy 

Der internationale Wettbewerb in der metropole berlin unter 

dem Patronat der OiV (internationale Organisation für rebe 

und Wein) und der Anerkennung des Senats von berlin und der 

europäischen union gehört zu den Top 5 der internationalen 

Wettbewerbe. 

CoNCouRS moNDIAL 

Der concours mondial ist einer der weltweit renommiertesten 

Wettbewerbe, bei dem sich mehr als 5.000 Weine aus aller Welt 

messen. eine international besetzte Jury testet erzeugnisse aus 

mehr als 40 ländern in verschiedenen Disziplinen. 275 Weinexperten 

beurteilen Weine und Spirituosen im Wettbewerb. 

KoNSumENT 

konsument ist eine unabhängige Publikation des Vereins für 

konsumenteninformation (Vki) und bewertet Weine nach einem 

fünfstufigen System von „sehr gut“ bis „nicht zufriedenstellend“. 

gute und sehr gute Weine erhalten eine Qualitätsplakette, die 

62 % der Weinkäufer als gütekriterium schätzen. 

muNDuS vINI 

Der große internationale Weinpreis munDuS vini zählt zu den 

weltweit größten, offiziell anerkannten Weinwettbewerben. 

rund 180 internationale Weinexperten verkosten innerhalb von 

zwei Wochen mehr als 4.000 Weine aus aller Welt und bewerten 

sie nach dem weltweit anerkannten 100-Punkte-Schema. Die 

Auszeichnung der besten Weine mit großem gold, gold und Silber 

fördert die Qualität und die Vermarktung der eingereichten 

Weine und gibt den konsumentinnen eine wertvolle entscheidungs- 

und Orientierungshilfe beim Weinkauf. 

A LA CARTE GRAND CRu 

„A la carte“, das führende österreichische gourmetmagazin für 

ess- und Trinkkultur, veröffentlichte in der Ausgabe 1/2010 das 

ergebnis der grand-cru-rotweinverkostung der Jahrgänge 2007 

und 2008. heuer wurden 279 Weine vom Verkostungsteam Sandra 

büchler (Diplom-Sommelière), Dietmar bruckner (Die bouteille, 

Wien) und michael Pronay (Weinredaktion A la carte) verkostet 

und bewertet. in der kategorie „cabernet, merlot & cuvées 2007 

und 2008“ stellten sich insgesamt 142 Weine der Jury. besonders 

erfreulich ist das ergebnis des „lenz moser carpe Diem 2008“, der 

sich mit ausgezeichneten 90 Punkten im Spitzenfeld platzierte. 

WEINKAufEN Im SuPERmARKT 

Weine im Supermarkt mit einem Verkaufspreis von bis zu 

10 euro werden im zuge verdeckter Verkostungsverfahren beschrieben, 

bewertet und ausgezeichnet. 

mEININGERS WEINTEST 

Schon seit über 100 Jahren ist es das höchste Anliegen des meininger 

Verlages, die Qualität der Weine zu schützen, qualitativ 

hochwertig arbeitende erzeuger zu fördern und Fehltritte in der 

branche ehrlich aufzuzeigen. 

mICHELANGELo CLL Label International Wine Awards 

Der 1997 ins leben gerufene südafrikanische Weinwettbewerb 

sollte ursprünglich ein Qualitätsmerkmal speziell zur besseren 

Vermarktung der Weine Südafrikas sein. mittlerweile werden 

jährlich weit über 1.000 Weine aus der ganzen Welt von den 

15 Juroren aus 15 verschiedenen ländern bewertet. neben Sonderprämierungen 

wie z. b. für bio-Wein, Weininnovationen etc. 

werden Silber- und goldmedaillen vergeben.

inhalt 

WAS uNSeRe WeINe AuSZeICHNeT 

Prämierungsübersicht 01 

WeINSORTIMeNT 

hofer Weingenuss 03 

Weißweine 04 

rotweine 16 

Schaumweine 28 

WeINAkTIONeN 

Ausgewählte Top-Weine 33 

WISSeNSWeRTeS 

hofer-Winzer im Überblick 45 

Prämierte Weine im Überblick 46 

Weinkaufsliste „Aktion“ 48 

Impressum: 

Herausgeber: hofer kg 

konzept/Grafik: Strobl)kriegner group gmbh, 

Werbeagentur, linz 

Fotos: ms. foto.group, linz 

Aufgrund der ständigen Aktualisierung unserer Produktpalette ist es möglich, dass 

Sie entweder die abgebildeten Waren oder ebenso hochwertige Alternativprodukte 

in unserem geschäft erhalten. in unseren Filialen führen wir unterschiedliche 

Verpackungen, es wird jeweils nur eine Art angeboten. 

Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler. Alle rechte vorbehalten. 

Ausgabe November 2010

Hofer-Weine – 

ein Begriff für Hochgenuss. 

Dass große Weine durchaus leistbar sein können, 

beweist Hofer seit Jahren. Mit einem ausgesuchten 

Sortiment an Qualitätsweinen, die 

nicht nur Gelegenheitsgenießer, sondern auch 

verwöhnteste Gaumen überzeugen und dennoch 

unglaublich günstig sind. 

Wie kann Spitzenwein so günstig sein? 

Weil Hofer ganz einfach die vielversprechendsten Winzer frühzeitig 

ausfindig macht und sie mit langfristigen Lieferverträgen 

und fixen Abnahmemengen unterstützt. Das passiert meist lange 

bevor der Stern dieses Winzers am Gourmethimmel aufgeht. 

Dadurch können die günstigen Einkaufskonditionen voll an die 

Kunden weitergegeben werden und den Winzern zu einem 

raschen Aufstieg verhelfen. Denn sobald ein Name im Hofer 

Weinregal aufscheint, beginnen dessen Bekanntheit und Marktwert 

zu steigen. Spätestens dann sind die Produkte des neuen 

Starwinzers nur noch bei Hofer für jeden leistbar. 

Auf Ihr Wohl – und auf das unserer Winzer! 

Ihr Hofer Wein-Team

04 | SORTIMENT 

Vollkommenheit in Weiß 

Bei den Weißweinen umfasst das Hofer Dauersortiment einen 

repräsentativen Querschnitt der gefragtesten Winzer, Sorten und 

Lagen aus Österreich und Italien. Vom erfrischend säurebetonten 

Veltliner über fruchtigen Sauvignon Blanc, samtigen Chardonnay 

oder dezent herben Soave bis zur nussig-opulenten Spätlese erreicht 

jeder einzelne Weißwein auf ganz individuelle Art Vollkommenheit. 

Als perfekter Kontrapunkt zu Geflügel, Kalb, Meeresfrüchten 

oder Fisch, als harmonische Ergänzung zu Käse oder Gemüse 

oder ganz einfach als purer Genuss ganz für sich allein. 

Riesling Rieden Selection 

niederösterr. Qualitätswein, trocken-fruchtig 

0,75-l-Flasche 

Von „weinkaufen 

im Supermarkt“ mit 

1 von 3 möglichen 

Flaschen ausgezeichnet. 

“GuTeR WeIn” 

4, 99 

Hellgelb mit grünen Reflexen. Nase mit reifer, sauberer Frucht, etwas Marille, 

Pfirsich, Zitrusnoten, im Hintergrund mineralische Anklänge. Am Gaumen 

sauber, frisch, kraftvoller Typus mit guter Länge. 

Speiseempfehlung: zu geräucherten Vorspeisen, Meeresfrüchten und 

allem Gebackenen.

Weingut Schneeberger 

Tradition & Innovation! 

Seit über fünf Generationen betreibt die 

Winzerfamilie Schneeberger Weinbau in der 

Südsteiermark. Als Besitzer des Weingutes 

Pewal, dessen Weingärten zu den besten 

Lagen der Region zählen, vinifizieren Jo- 

hann Schneeberger Junior und Senior die 

gleichnamigen Weine. 

Nur von Hand gelesene, selektionierte, 

vollreife und gesunde Trauben sind die 

Basis für hochqualitativen Welschriesling, 

Sauvignon blanc, Muskateller und Morillon. 

Modernste und schonendste Kellertechnik 

sowie das ständige Bemühen der Winzer in 

den Weingärten machen die Pewal Weine 

zu typisch steirischen Weinen in höchster 

Vollendung – charakterlich geprägt von 

den Schiefer-, Muschelkalk- und Sandbö- 

den ebenso wie vom einzigartigen Klima 

mit seinen warmen Herbsttagen und den 

kühlen Nächten. 

Johann 

Schneeberger 

Senior & Junior 

Winzer 

SORTIMENT | 05 

4, 49 

Sauvignon blanc 

steirischer Qualitätswein, trocken, 


Blassgelb mit leicht grünlichen Reflexen. 

Typische Sauvignon blanc- 

Frucht mit Anklängen von Grapefruit, 

reifen Stachelbeeren und etwas Pfirsich. 

Am Gaumen sauber, frisch, mit 

angenehmer Fruchtfülle und anregender 

Säure. Ein Wein mit Frische 

und aromatischer Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinen 

Gemüsegerichten wie Spargel, zu 

Fischgerichten und Krustentieren, 

auch zu Fischpasteten und Terrinen. 

Ideal auch als Aperitif.


3, 99 

Morillon 



Blassgelb mit grünen Reflexen. In 

der Nase Banane, getoastetes Holz, 

Holzwürze, Gelbfrucht, Kräuterwürze, 

Karamell. Am Gaumen Schmelz, Birne, 

Gelbfrucht, mittlere Dichte und gute 

mittlere Länge. 

Speiseempfehlung: zu Pastagerichten, 

gegrilltem, hellem Fleisch, gegrilltem 

Fisch und würzigem Käse. 

3, 99 

FlAT lAke 

Silver Weißweincuvée 

burgenl. Qualitätswein, trocken, 



Feine, aromatische Frucht mit 

einem Hauch von Orangenblüten, 

kandierten Orangen, reifem Apfel 

und etwas Marillenfrucht, sehr dezent 

gehalten. Am Gaumen sauber 

und überzeugend, mit feiner Aromatik 

und guter Länge. Mit gutem 

Mundgefühl. 

Speiseempfehlung: zu feinen Vorspeisen 

oder Antipasti, Pasta in Gemüsesauce 

oder auch zu Fisch und 

Krustentieren.

3, 99 

MAIlBeRGeR 

Grüner Veltliner 

niederösterr. Qualitätswein, trocken, 


Hellgelb mit grünen Reflexen. In der 

Nase sauber, saftig, frisch, Grapefruit, 

grüner Apfel, Zitrusnoten, verhalten 

pfeffrige Noten. Maracuja und Papaya 

im Hintergrund. Am Gaumen sauber, 

saftig. Feine Frucht, gute Säure, angenehmes 

Mundgefühl, mittlere 

Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinen Fischgerichten, 

Krustentieren, hellem 

Geflügel, gekochtem Kalbfleisch, zu 

Gemüse und Salaten, zu Spargel oder 

frischem Ziegenkäse. 







3, 49 

Welschriesling 




Frische Aromenstruktur mit 

einem Hauch Zitrusduft, grünem 

Apfel und sehr dezenten Anklängen 

von Pfirsich. Leicht nussige Noten 

im Hintergrund. Am Gaumen gutes 

Mundgefühl mit feinem Schmelz, frischer 

Säure und angenehmer Länge. 

Fruchtaromen des Duftes wiederholen 

sich im Finale. 

Speiseempfehlung: zu frischen 

Salaten, Meeresfrüchten und Fischgerichten, 

gekochtem Fleisch und 

frischen Käsesorten.







2, 99 


Rieden Selection 



Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. 

Komplexes Aromenspiel mit 

reifer Frucht in Richtung Marille und 

Apfel, feine Pfeffernote, dezente Mineralik 

im Hintergrund. Kraftvoll am 

Gaumen und trotzdem elegant, feine 

Reife und Milde, gut eingebundene 

Säure. Ein Wein mit Länge und komplexem 

Ansatz. 

Speiseempfehlung: zu gehaltvollen 


Pasteten oder Terrinen als Vorspeise 

sowie zu hellem Geflügel oder Kalb. 





“SeHR GuTeR 

WeIn MIT SoRTencHARAkTeR” 

2, 99 

Graf von 

kreuzen 

Die Kaiser Friedrich III. und 

Maximilian I. wurden von 

den Brüdern Heinrich und 

Sigmund Grafen Hardegg 

eng beraten. Als Belohnung 

für ihre Dienste wurden die 

Brüder reichlich mit Titeln 

und Lehen ausgestattet, 

eine davon war im Jahr 1482 

die Grafschaft Kreuzen. Das 

Wappen der Grafschaft, ein 

Kreuz, findet sich noch heu- 

te im Wappen der Familie. 

GRAF Von kReuzen 




Mittleres Gelb mit leicht grünlichen 

Reflexen. Der Duft wird von nussigen 

und mineralischen Noten geprägt, im 

Hintergrund getragen von reifer Apfel- 

und Marillenfrucht. Am Gaumen 

ein Wein mit pfeffriger Würze, frischer 

Säure und einem sehr gut gelungenen 

Aromenspiel mit mineralischer 

Prägung. Ein Wein mit Dichte und 

Länge. 

Speiseempfehlung: zu gehaltvollen 


Pasteten oder Terrinen als Vorspeise 

sowie zu hellem Geflügel oder Kalb.

SelecTIon 

Weißburgunder 

burgenl. Kabinettwein, trocken, 



Reflexen. In der Nase sauber, mit reifen 

Birnennoten, dezenter Apfelfrucht 

sowie feinen, nussigen Noten. Am 

Gaumen ein Wein mit guter Struktur 

und feinem Schmelz, angenehm im 

Finale mit dezenter Frucht und feinen, 

nussigen Noten. 

Speiseempfehlung: zu Meeresfrüchten 

und Fischgerichten, hellem 

Geflügel sowie zu gekochtem Kalb- 

oder Rindfleisch. 






2, 49 2, 49 


SelecTIon 

Spätlese 

burgenl. Prädikatswein, lieblich, 


Sattgelb. In der Nase sauber, mit reifen 

Fruchtaromen, die an kandierte 

Marillen, an Orangeat und etwas an 

Zitronat erinnern. Am Gaumen ein 

Wein mit viel Schmelz, einer gewissen 

Opulenz und sehr verhaltener Säurestruktur, 

im Finale von guter Länge. 

Speiseempfehlung: zu reifen Käsesorten 

und fruchtigen Desserts.


SelecTIon 





Reflexen. In der Nase sauber, mit reifen 

Aromen, dezente pfeffrige Würze, 

im Hintergrund Aromen von reifen 

Äpfeln, dezent Marille sowie Zitrusnoten 

und eine verhaltene mineralische 

Komponente. Am Gaumen mit einem 

guten Mundgefühl, reifen Fruchtaromen, 

einer erfrischenden Säure sowie 

einem angenehmen Nachhall. 

Speiseempfehlung: zu Meeresfrüchten 

und Fischgerichten, hellem 

Geflügel, gekochtem Kalb- oder 

Rindfleisch sowie zu frischem Ziegenkäse. 

2, 49 

Bianco Sicilia IGT 

ital. Weißwein, trocken 


2, 3,32/Liter 

49 

Helles Strohgelb. In der Nase sauber, 

würzig, rauchig, mineralisch. Am 

Gaumen sauber und saftig, mittlere 

Dichte und Länge. Diese Cuvée aus 

4 verschiedenen weißen Rebsorten 

stammt aus Sizilien, eine Region die 

auf eine tausendjährige Weinbautradition 

zurückblickt. 

Speiseempfehlung: zu gegrilltem 

und geräuchertem Fisch, Antipasti 

und Pizza.

leichtwein 

Frisch & Fruchtig 

österr. Qualitätswein, trocken, 


1, 99 


Frische Fruchtaromen, etwas 

Grapefruit, Zitrusnoten, sauber und 

klar. Am Gaumen sauber, saftig und 

spritzig mit feiner Frucht, klar strukturiert. 

Speiseempfehlung: als Aperitif, 

zum Genuss zwischendurch, zur 

Party, aber auch zu Salaten und 

leichten Gemüsegerichten sowie zu 

Fisch, Meeresfrüchten und hellem 

Geflügel. 

1, 99 

Soave Doc 

ital. Qualitätswein, trocken, 



Helles Gelb, leicht grünliche Reflexe. 

Sauberer Duft, dezent Zitrus und grüner 

Apfel. Am Gaumen frisch, dezente 

herbe Noten, mittlere Struktur. Rund 

um die malerische mittelalterliche 

Stadt Soave wird der gleichnamige 

Weißwein aus der Garganega-Traube 

bereitet. 

Speiseempfehlung: zu leichten 

Ge müsegerichten, frischen Salaten, 

Fischgerichten und Krustentieren.


VIllA GATTI 

chardonnay IGT 

ital. Weißwein, trocken, 


Helles Gelb mit leicht grünlichen 

Reflexen. In der Nase sauber, jedoch 

sehr verhalten, leicht nussige Noten 


nussige Noten. 

Speiseempfehlung: zu italienischen 

Antipasti, leichten Fischgerichten und 

Meeresfrüchten. 

2,65/Liter 1, 99 

1, 79 





Helles Strohgelb. In der Nase frische 

Fruchtnoten, dezent Zitrus und gelbe 

Früchte, Granny Smith. Am Gaumen 

sauber, dezente Säure, leicht nussige 

und mineralische Noten im Finale. 

Speiseempfehlung: zu Fischgerichten, 

Meeresfrüchten und hellem 

Geflügel.




1, 49 


In der Nase sauber, dezente 

Zitrusnoten, mineralische Anklänge. 

Am Gaumen leicht, saftig, Säure frisch 

und gut eingebunden. 

Speiseempfehlung: zu Fischgerichten, 

Meeresfrüchten und hellem 

Geflügel. 

1, 79 

Müller Thurgau 


österr. Landwein, trocken, 

1-l-Flasche 



Sehr dezenter Duft mit einem 

Hauch von Orangenblütenaromen 

sowie Anklängen von frischem Apfel. 

Am Gaumen sauber, mit verhaltener 

Säure und angenehmem Finale. 

Speiseempfehlung: zu Salaten, 

Gemüsegerichten, Fisch und hellem 

Geflügel sowie zur Jause.


1, 79 


österr. Landwein, trocken, 

1-l-Flasche 

Helles Gelb mit leicht grünlichen 

Reflexen. In der Nase sauber, mit 

verhaltenem Duft, dezente Apfelfrucht, 

sehr dezente pfeffrige Würze 


mit erfrischender Säure sowie angenehmem 

Finale. 


Fischgerichten, Tafelspitz, Salaten 

und leichten Gemüsegerichten sowie 

zur Jause. 

1, 49 

Weißwein cuvée 


1-l-Flasche 

Hellgelb mit grünen Reflexen. In der 

Nase sauber, saftig, etwas reife Frucht, 

Apfel und Birne. Am Gaumen sauber, 

saftig, dezente Frucht, milde Säure, 



Vorspeisen, zur Jause, zu Fisch und 

Geflügel.

SelecTIon 

Beerenauslese 

österr. Prädikatswein, süß, 


3, 99 

Goldgelb, bernsteinfarbene Reflexe. 

In der Nase sauber, nach Honig, 

Orangeat und Zitronat, Rosinen, 

Datteln. Am Gaumen opulente Süße, 

gute mittlere Länge und Dichte, 

verhaltene Säure, dezente Frucht im 

Hintergrund. 

Speiseempfehlung: zu feinen Desserts, 

Blauschimmelkäse, auch zu 

würzigen asiatischen Gerichten. 

2, 49 


SelecTIon 

Rosé 



Blasses Rosé. In der Nase sauber, 

mit dezenter Beerenfrucht, etwas 

Himbeere, im Hintergrund leichte 

Zitrusnoten. Am Gaumen eine Spur 

Kohlensäure, erfrischende Säure und 

feine Frucht in Richtung Himbeere. 

Speiseempfehlung: zu hellem Geflügel, 

Kalbfleisch, Vorspeisen und 

Antipasti oder auch zu Pasta und 

Pizza.


Emotionen in Rot 

Selbst die verwöhntesten Sommeliers kommen bei diesem Hofer 

Rotwein-Sortiment ins Schwärmen. Denn hier finden sich nicht nur 

einige der besten Weine aus Österreich, sondern auch wahre Köstlichkeiten 

aus Italien und Spanien sowie aus Kalifornien, Südamerika 

und Australien. Emotion, die aus der Erde verschiedenster Länder 

und Lagen gewachsen ist und sich ideal mit verschiedensten Speisen 

ergänzt. Ein unendliches Fest der Sinne, das vom milden Zweigelt 

über pfeffrigen Bardolino, kirschhaften Rioja oder rauchigen 

Alberone bis zum tanninbetonten Cabernet Sauvignon reicht. 

lenz MoSeR 

Mailberg Prestige cuvée carpe Diem 

niederösterr. Qualitätswein, trocken, 0,75-l-Flasche 





“SeHR GuTeR 


9, 99 

Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. Kraftvoller Duft mit Röstaromen, 

einem Hauch von Kaffee und Bitterschokolade, dahinter tritt eine deutliche 

Fruchtnote zu Tage, die an dunkle Beeren, schwarze Kirschen und 

Pflaumen erinnert. Feine balsamische Noten. Geschmack sauber und gut 

strukturiert mit feiner Holzwürze, Schmelz und einer guten Länge. Tannine 

und Säure in sehr guter Balance mit Extraktstoffen. 

Speiseempfehlung: zu feinen Wildgerichten, dunklem Geflügel und 

Schmorgerichten.

FlAT lAke 

Das Projekt – die Idee: 

Gemeinsam mit jungen, motivierten Win- 

zern aus dem Seewinkel gebar Top-Winzer 

Leo Hillinger die Idee zu FLAT LAKE. Dieser 

Name steht für Wein, der sich durch die 

Kombination von überdurchschnittlicher 

Traubenqualität mit dem Know-how von 

Leo Hillinger auszeichnet. Dahinter steht 

das FlAT lAke konzept, das durch beste 

Lagen, selektive Qualitätsprüfung, her- 

vorragendes Traubenmaterial und feinste 

Vinifikation ein grandioses Endprodukt 

verspricht. Nicht umsonst wurde FLAT LAKE 

als bestes Rotweingut von „weinkaufen im 

Supermarkt“ ausgezeichnet. Erhältlich sind 

die Weine aufgrund des kompromisslosen 

Qualitätsanspruchs je nach verfügbarer 

Menge ganzjährig oder nur über einen 

begrenzten Zeitraum. 






“HeRVoRRAGenDeR 

WeIn MIT SoRTencHARAkTeR, 

VIel- 

ScHIcHTIGkeIT unD 

TIeFGAnG” 

9, 99 

FlAT lAke 

Premium Selection 



Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen 

und schwarzem Kern. Opulente 

Aromenfülle mit dichter Frucht, 

erinnert an Brombeeren, schwarze 

Kirschen, etwas an Heidelbeeren. 

Holzwürze dicht, jedoch im Hintergrund. 

Am Gaumen sehr gute Struktur 

und mittlere Dichte, angenehmes 

Finale mit feiner Fruchtsüße. Gut eingebundene 

Holznoten. 


Fleischgerichten und mildem Käse.








VIel- 


TIeFGAnG” 

5, 49 

FlAT lAke 

Rotwein cuvée 

Top limitation Gold 




und schwarzem Kern. Sehr opulente, 

intensive Holzaromatik, sehr gute 

Struktur, im Hintergrund getragen von 

einer satten Frucht, die an dunkle Beeren 

und Kirschen erinnert. Holzwürze 

mit Vanillenoten und einem Hauch 

Röstaromen dominiert den Wein. Gute 

Länge. 

Speiseempfehlung: zu gegrillten 

und geschmorten Fleischgerichten, 

reifem Käse sowie zu deftigen Fleischpasteten. 







VIel- 


TIeFGAnG” 

3, 99 

FlAT lAke 

Blaufränkisch-zweigelt 

limitation 




und schwarzem Kern. In der 

Nase mit frischen Fruchtaromen, die 

an Cassis und Brombeeren erinnern. 

Milde Gewürznoten im Hintergrund. 

Am Gaumen gute Struktur und mittlere 

Dichte, feine Fruchtsüße, mittlere 

Länge. 

Speiseempfehlung: zu gebratenen 

oder gegrillten Fleischgerichten sowie 

zu reifem, würzigem Käse.

Bei den „Meiningers 

Weintests“ 85 Punkte, 

Auszeichnung 

„SeHR GuT“ 

Grande Alberone 

ital. Rotwein, trocken, 


4, 6,65/Liter 

99 

Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen 

und feinen Aromen von Schokolade, 

Kakao und Frucht. Reifer Charakter 

mit dezent rauchiger Holzwürze, 

der am Gaumen sauber und mit 

guter Struktur und Länge überzeugt. 

Tannine gut eingebunden. 

Speiseempfehlung: harmoniert 

zu Pasteten und Terrinen, dunklen 

Fleischgerichten und Geflügel, italienischen 

Pastagerichten mit kräftigen 

Fleischsoßen und würzigem Käse. 

4, 99 


Back to red 

Blaufränkisch 



Purpurrot mit violetten Reflexen. In 

der Nase sauber, pfeffrige Würze, reife 

Beerenfrucht, dezent balsamisch, 

Spur Holzwürze, frisch. Am Gaumen 

sauber, mittlere Dichte und gute mittlere 

Länge, pfeffrige Würze, gut strukturierte 

Gerbstoffe, dezente Frucht im 

Hintergrund. 

Speiseempfehlung: zu dunklen 

Fleischgerichten und Geflügel, mildwürzigem 

Käse, Pastagerichten mit 

Fleischsaucen oder zu Schinkenspezialitäten.






“SeHR GuTeR 


AlTHeA 

Grand cuvée Barrique 

Reserve 



Purpurrot mit violetten Reflexen. In 

der Nase sauber, feine Frucht, Brombeere 

und Kirsche, feine Holzwürze 

und Röstaromen. Am Gaumen sauber, 

gute Struktur, feine Holzwürze, 

elegante Frucht. 

Speiseempfehlung: zu geschmorten 

Fleischgerichten, Braten, dunklem 

Geflügel und zu Wild. 

4, 49 






4, 49 

Blauer zweigelt 

Grand Reserve 



Dichtes Granatrot mit leicht purpurnen 

Reflexen. In der Nase mit milden 

Gewürznoten, im Hintergrund von 

satter Frucht getragen, Anklänge von 

Kirschen und etwas Feigenaromen, 

milde Beerenfruchtaromen, Vanille 

und milde Gewürznoten. Sauber und 

gut strukturiert mit angenehmer Reife, 

feine Holzwürze, Vanillenoten auch 

im Finale. Gute Länge. 

Speiseempfehlung: zu dunklem 

Geflügel, Rind oder Lamm oder auch 

zu Wild geeignet. Käse sollte reif und 

nicht zu dezent sein.

BuRlWooD 

zinfandel 

kalif. Rotwein, trocken, 


2, 3,99/Liter 

99 


und fast schwarzem Kern. 

Duft mit intensiver Holzwürze, feine 

Vanillenoten, Röstaromen, etwas 

Schokolade, Dörrpflaumen, schwarze 

Kirschen und Maulbeeren. Am 

Gaumen intensive Fruchtsüße, feine 

Gewürznoten und angenehme, reife 

Frucht. 

Speiseempfehlung: zum Barbecue 

sowie zu würzigen Fleischgerichten. 







2, 99 

Was bedeutet originalabfüllung? 

Viele Weine aus Übersee werden in Europa kostengünstig abgefüllt und in diversen Märkten vertrieben. 

Bei unseren Weinen, auch bei jenen aus der sogenannten “Neuen Welt”, handelt es sich immer um 

Originalabfüllungen, die im ursprungsland angebaut, ausgebaut und abgefüllt werden. 


Reserve 



Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. 

Dichte Frucht, erinnert an 

schwarze Kirschen, reife Maulbeeren, 

im Hintergrund milde Gewürzaromen 

und ein Hauch von Vanille, dezente 

Röstaromen. Gute Struktur und Dichte, 

ein Wein mit saftigem Charakter, 

der jedoch gut eingebundene Tannine 

hat und sehr anregend wirkt. 

Gute, angemessene Länge. 

Speiseempfehlung: zu gebratenen 

oder gegrillten, dunklen Fleischgerichten, 

zu feinem Wild und dunklem 

Geflügel.


BuSHMAn’S GullY 

Shiraz cabernet 

austral. Rotwein, fruchtig-trocken, 


Dichtes Purpurrot mit leicht granatroten 

Reflexen. In der Nase mit sehr intensiver 

Holzwürze, erinnert an Vanille und 

Karamell, rauchige Noten, Röstaromen, 

Bitterschokolade, im Hintergrund reife 

Beerenfrucht und Kirscharomen. Sehr 

opulent am Gaumen mit dichter Beerenfrucht 

und intensiver Holzwürze. 

Deutliche Fruchtsüße und viel Vanille. 

Im Finale sortentypisch mit gut eingebundenen 

Tanninen. 

Speiseempfehlung: zu geschmorten 

Fleischgerichten, zum Barbecue oder 

zu reifem Käse. 

2, 3,99/Liter 

99 

2, 79 

lecHo De PIeDRA 

Rioja Doc 

span. Qualitätswein, trocken, 


Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. 

In der Nase anfangs etwas 

verschlossen, würzige Aromen sowie 

Pflaumen- und Kirschfrucht. Am 

Gaumen zeigt der Wein einen frischen 

Eindruck, diskrete Frucht und mittlere 

Länge. 

Speiseempfehlung: zu spanischen 

Schinken-Spezialitäten, gebratenen 

oder gegrillten Fleischgerichten.

BuRlWooD 

Ruby cabernet 

kalif. Rotwein, trocken, 


2, 3,32/Liter 

49 

Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. 

In der Nase mit reifen Aromen, 

erinnert an Dörrpflaumen, Feigen, 

Vanille und einen Hauch Bitterschokolade. 

Am Gaumen sauber, gute 

Struktur und angenehme Länge, 

deutliche Fruchtsüße und intensives 

Vanillearoma. 

Speiseempfehlung: zum Barbecue 

sowie zu würzigen Fleischgerichten. 

Rosso Toscana IGT 

ital. Rotwein, trocken, 



2, 3,32/Liter 

49 

In der Nase deutliche, süße Fruchtnoten, 

reife Frucht, dunkle Beeren, 

dezente balsamische Anklänge, komplex. 

Am Gaumen feine Gerbstoffe, gut 

eingebundene Säure, gute Struktur 

und Länge, dunkle Beerenfrüchte. 




l 

2, 49 

o 

luIS FelIPe eDWARDS 

cabernet Sauvignon 

Reserva 

chil. Qualitätswein, trocken, 


Purpurrot mit leicht granatroten Reflexen. 

Dichte Frucht, erinnert an Cassis, 

Brombeere, im Hintergrund milde 

Gewürznoten und leichte Röstaromen. 

Am Gaumen gute Balance von 

Tannin, Säure und Fruchtsüße, gute 


Speiseempfehlung: zu kurzgebratenen 

Fleischgerichten. 






2, 49 

SelecTIon 

cuvée Sankt laurent 




Purpurrot mit violetten Reflexen. Aromatische 

Frucht, erinnert an dunkle 

Beerenfrüchte, Maulbeere, etwas Holunder, 

Schlehen. Am Gaumen gute 

Balance, mit feinen Tanninen, einem 

Hauch Säurefrische, mittlere Länge 

mit dezenten Fruchtnoten. 



SelecTIon 




Purpurrot mit violetten Reflexen. Feine 

Kirschfrucht, dezente Vanillenoten, 

im Hintergrund milde Gewürze, 

leicht pfeffrig. Am Gaumen sauber, 

gute Struktur und mittlere Dichte, 

fruchtbetontes Finale mit Kirsch- und 

Beerenfrucht, mittlere Länge, sauber 

und ordentlich. 

Speiseempfehlung: zu kurzgebratenen 

Gerichten von Rind oder Lamm 

sowie zu feinem Wild. 






2, 


49 2,29 

ceSARI 

Bardolino classico Doc 

ital. Qualitätswein, trocken, 


Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. 

In der Nase im Auftakt verhalten, 

dann jedoch saubere Frucht in 

Richtung Himbeere und Kirsche. Im 

Hintergrund leicht pfeffrige Würze. Am 

Gaumen sauber, feine Säure, Tannine 

gut eingebunden. Angenehme 

Frucht, mittlere Dichte und Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinem Geflügel, 

gebratenem Schwein sowie zu 

Kalb und Rind.







1, 99 

zweigelt 

burgenl. Qualitätswein, halbtrocken, 


Purpurrot mit violetten Reflexen. Nase 

mit roter Beerenfrucht, Pflaumen, 

pfeffrige Würze, etwas Walnussaroma 


gute Struktur, mittlere Dichte und 

Länge. 

Speiseempfehlung: zu Nudel- und 

Teiggerichten, Schweinekotelett und 

Grillspießen sowie zu gebackenem 

Fisch. 






1, 79 


Blauer Portugieser 

niederösterr. Qualitätswein, 

halbtrocken, 


Helles Purpurrot mit leicht violetten 

Reflexen. In der Nase mit sauberer 

und klarer Frucht, erinnert dezent 

an Brombeeren und Maulbeeren, 

im Hintergrund leichte Vanillenoten. 

Am Gaumen saftig, feine Süße, angenehm 

balancierte Tannine, gute 

Struktur, nicht allzu lang. 

Speiseempfehlung: zu Pasta oder 

Pizza, Aufläufen und Wurstspezialitäten.

kAISeRFelS 

zweigelt 


1-l-Flasche 

Purpurrot mit leicht violetten Reflexen. 

In der Nase verhaltene Frucht, Pflaume, 

eher pflanzliche Komponenten. 

Am Gaumen sauber und saftig. Frische 

Säure und Frucht, zugänglich. 

Speiseempfehlung: zu einfachen 

Fleischgerichten und zur Jause. 

1, 99 


1, 79 



1-l-Flasche 

Sattes Rubinrot mit leicht ziegelroten 

Reflexen. In der Nase mit sauberem 

Charakter, etwas Kirscharomen, 

dezente Beerenfrucht und im Hintergrund 

leicht pfeffrige Würze. Am 

Gaumen sauber, feine pfeffrige Würze, 

Tannine gut eingebunden, angenehme 

Frucht im Finale. 


Fleischgerichten, Geflügel und mildem 

Käse.


Schäumende Lebenslust 

Was für die exklusiven Rot- und Weißweine gilt, stellt selbstverständlich 

auch den Maßstab für die Hofer Schaumweine dar. 

Auch hier kommen nur Produkte ins Regal, die von den Hofer 

Sommeliers geprüft und für erstklassig befunden wurden. Ob 

Sekt, Frizzante, Cava, Prosecco oder edler Champagner: die Hofer 

Schaumweine machen jeden Anlass zu einem Fest der überschäumenden 

Lebenslust. 

BeAuMonT DeS cRAYÈReS 

champagne Grande Reserve 

brut, 0,75-l-Flasche 

12, 17,32/Liter 

99 

Mitteldichtes Gelb mit guter Perlage. Aromen von Quitten und Birnen, etwas 

Zitrusnoten im Hintergrund, dezent Brioche. Am Gaumen mit feinen Mandelnoten, 

mineralischen Komponenten und etwas Zitrusfrische.

FlAT lAke 

Red Sparkling 

trocken, 0,75-l-Flasche 

3, 5,32/Liter 

99 

Sattes Himbeerrot. In der Nase sauber 

und klar mit feinen Himbeernoten 

und Beerenfrucht. Am Gaumen sauber, 

frisch, mit einer guten Struktur, einer 

mittleren Dichte und Länge, dazu 

Himbeernoten im Finale. 


3, 5,32/Liter 

99 

Prosecco di Valdobbiadene 

superiore DocG 

ital. Spumante, extra dry, 



Saubere Nase, dezente Frucht 

in Richtung Zitrusnoten, leicht exotisches 

Gewürz (Kardamom), gute 

Struktur. Am Gaumen gut eingebundene 

Kohlensäure, eine gute mittlere 

Länge mit aromatischem Charakter, 

etwas nussige Noten. 

Solcherart ausgelobte Weine stammen von 

Trauben aus genau festgelegten Gebieten, 

deren Herkunft nicht nur kontrolliert, sondern 

auch garantiert wird. Die italienische Gesetz- 

gebung legt genau fest, welche Weine diese 

Bezeichnung tragen dürfen.


3, 5,32/Liter 

99 

Mailberger Gutssekt 

niederösterr. Sekt, brut, 


Helles Gelb mit guter Perlage. In der 

Nase mit feiner Mirabellenfrucht, Brioche, 

dezente Vanillenoten, sauber 

und klar. Am Gaumen sauber, frisch, 

mit einer guten Struktur, einem angenehmen 

Finale: CO 2 gut eingebunden. 

Der Mailberger Gutssekt ist nur in limitierter 

Menge produzierbar. Der Sekt 

lagert vor der Abfüllung ein Jahr im 

Sektdrucktank auf der Feinhefe. 

2, 3,99/Liter 

99 

Prosecco 

Frizzante Doc 

ital. Frizzante, secco, 0,75-l-Flasche 

Helles Gelb, leicht grünliche Reflexe. 

Sauberer Duft, dezente Zitrusnoten, 

grüner Apfel, frische Birne. Am Gaumen 

frisch und fruchtig. 

Diese Bezeichnung dürfen nur Weine tragen, 

die aus genau festgelegten Anbaugebieten 

kommen. Sie stammen also aus kontrollier- 

ter Herkunft. Die italienische Gesetzgebung 

legt genau fest, welche Weine so ausgelobt 

werden dürfen.

RoGeR D’AnoIA 

cava 

seco, Flaschengärung 


2, 3,72/Liter 

79 

Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen 

und guter Perlage. Saubere 

Frucht, etwas Marille und Zitrusnoten, 

dazu typische, erdig-mineralische 

Noten im Duft. Am Gaumen sauber, 

mit einer guten Struktur, einer guten 

Länge; die Kohlensäure ist cremig, 

fruchtig mineralisch. 

Provinco Veneto 

secco IGT 

ital. Frizzante, trocken, 



1, 2,65/Liter 

99 


Dezente Zitrusfrucht, grüner 

Apfel, frische Birne. Am Gaumen sauber, 

frisch, angenehme Frucht, gute 

Länge, CO 2 gut eingebunden.


DIPloMAT 

Sekt 

secco, 


1, 2,12/Liter 

59 


In der Nase sehr verhaltene 

Frucht, würzige Anklänge. Am Gaumen 

deutlich süß. Aus österreichischen 

Grundweinen erzeugt. 

DIPloMAT 

Frizzante 

wenig Alkohol, 

prickelnder Genuss, 


In den Sorten: 

Erdbeer 

Holunderblüten 

Cassis 

Pfirsich Marille 

Gut gekühlt servieren! 

1, 1,99/Liter 

49

AKTIONEN | 33 

Als Weinkenner profitieren Sie bei Hofer nicht nur von den bekannt 

günstigen und erstklassigen Rot-, Weiß- und Schaumweinen 

des Dauersortiments. Denn zu speziellen Gelegenheiten 

gibt es bei Hofer auch ganz seltene Köstlichkeiten in 

limitierter Edition. Das liegt an den fixen Abnahmemengen und 

Angebotszeiträumen, die Hofer bereits im Vorhinein mit den 

renommierten Winzerpartnern vereinbart. So manche erlesene 

Weinspezialität, die Sie sonst nur schwer bekommen würden, 

findet so den Weg ins Weinregal bei Hofer – und von dort zu 

einem unschlagbar günstigen Preis zu Ihnen. Aber immer nur 

für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht. 

Es lohnt sich also, öfter bei Hofer vorbeizuschauen und ganz 

gezielt auf aktuelle Wein-Aktionen zu achten!

34 | AKTIONEN 

Junger Steirischer 

steir. Qualitätsweißwein, Jahrgang 2010, trocken, 


Helles Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase weißer Pfirsich und grüner 

Apfel. Am Gaumen herzhaft kernig, würzig, trinkanimierende Säurestruktur. 

Der Primeur des neuen Jahrgangs. Frische, Fruchtigkeit und Trinkfreude 

prägen diesen „jungen Steirischen“. 

Speiseempfehlung: zur Martinigans, zu kalten 

Vorspeisen sowie zur leichten Küche. 

3, 59 

Junger Österreicher Blauer Zweigelt 

burgenl. Qualitätsrotwein, Jahrgang 2010, trocken, 


Dunkel-Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft nach Kirschen und Weichsel. 

Am Gaumen fruchtig, leicht würzig, mild und samtig im Geschmack. 

Ein jugendlich frischer Rotwein, der hervorragend zu leichten Gerichten 

und frischem Käse passt. Dieser „junge Österreicher“ beeindruckt durch 

Fruchtigkeit, Charme und Finesse. 

Speiseempfehlung: zu Geflügel, Lamm, Schwein, 

Rind oder Wild. 

1, 99 

Pinot Noir 



Rubinrot mit violetten Reflexen. Sauberer Duft, mit dezenter Beerenfrucht 

und einer mittleren Dichte. Am Gaumen sauber, mittlere Dichte und Länge, 

milde Tannine. 

Speiseempfehlung: zu Geflügel und leichten Fleischgerichten, 

kurzgebratenem und gegrilltem Lamm und Rind, 

Wild und Wildgeflügel sowie mildem Rotschmierkäse. 7, 

99 

Nur kurze Zeit! Nur kurze Zeit! Nur

AKTIONEN | 35 




Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. In der Nase sauber, 

intensive Frucht, Brombeere, Kirsche, dichte Holzwürze. Am Gaumen 

deutliche Tannine, kraftvoller Charakter, gute Länge, würzige Noten, feine 

Frucht im Hintergrund. 

Speiseempfehlung: zu Schmor- und Grillgerichten, 

reifem Weichkäse und deftigen Fleischpasteten. 

5, 99 

Riesling Graf von Kreuzen 

niederösterr. Qualitätswein, Jahrgang 2008, halbtrocken, 


Sattes Gelb, grüne Reflexe. In der Nase sauber, dicht, reife Frucht, Pfirsich, 

Gelbfrucht, milde Gewürze, leichter Einfluss von Botrytis. Am Gaumen sauber, 

saftig, mittlere Dichte und gute Struktur, gute mittlere Länge. Aus ausgewählten 

Pulkautaler Lagen im nördlichen Weinviertel, besonders aromatisch, 

ausdrucksstark und herkunftsspezifisch. 

Speiseempfehlung: zu feinen Fischgerichten, hellem Geflügel 

und Kalb sowie feinen Gemüsegerichten und Salaten. 4, 

99 

Junger steir. Schilcher 

steir. Qualitätswein, Jahrgang 2010, trocken, 


Roséfarben mit orangen Reflexen. Nase mit frischen Himbeernoten und 

feinen Zitrustönen, mineralisch. Die Farbe und das typische Sortenbukett 

dieser Spezialität aus der blauen Wildbacher-Rebe betonen den frischfruchtigen 

Charakter dieses Weines. 

Speiseempfehlung: als Aperitif und zu herzhafter 

Hausmannskost. 

2, 99 

kurze Zeit! Nur kurze Zeit! Nur kurz

36 | AKTIONEN 

FLAT LAKE 

Blaufränkisch Reserve 

österr. Qualitätsrotwein, Jahrgang 2008, trocken, 


Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. In der Nase sauber, 

aromatisch, würzig, Pflaumen, dunkle Beerenfrucht, Waldbeeren, leicht 

marmeladig, Schokolade, Holzwürze. Am Gaumen sauber, saftig, gute 

Struktur, mittlere Dichte und gute Länge. 

Speiseempfehlung: zu dunklen Fleisch- und 

Geflügelgerichten, Wild und mildem Käse. 

FLAT LAKE 

Zweigelt lieblich 



5, 49 

Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase sauber, dezente Frucht, 

Brombeere, Pflaumen, mittlere Dichte. Am Gaumen sauber, feine Fruchtsüße, 

Holzwürze, dezente Frucht. 

Speiseempfehlung: zu kurzgebratenen Gerichten von 

dunklem Fleisch und Geflügel sowie zu mildem Käse. 

3, 99 

Nur kurze Zeit! Nur kurze

Doña Bernarda 

präm. chil. Rotwein, Jahrgang 2006, trocken, 


AKTIONEN | 37 

Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. In der Nase mit sehr 

intensiven Röstaromen, rauchig, würzig, mit deutlicher, sehr intensiver 

Cassisfrucht. Weist auch leicht speckige Noten im Hintergrund auf und eine 

deutliche Würze. Am Gaumen kraftvoll, dichte Tannine, gute Länge und 

Struktur, präsentiert sich insgesamt im sehr opulenten, modernen Stil. 

Speiseempfehlung: zu gegrilltem oder gebratenem, 

dunklem Fleisch, dunklem Geflügel, kräftigem Käse 

sowie auch zu gratinierten Gerichten. 12, 99 17,32/Liter 

FLAT LAKE 

Beerenauslese 

burgenl. Prädikatsweißwein, süß, 


Sattes Gelb, Goldgelb. In der Nase sauber, Aromen von Honig und Zitrusfrucht, 

Orange, Zitronat. Am Gaumen sauber, 

Aromen von Rosinen, mittlere Länge. 

Speiseempfehlung: zu Desserts und Blauschimmelkäse. 

4, 99 

Zeit! Nur kurze Zeit! Nur kurze Z

38 | AKTIONEN 

CAPE VIEW 

Merlot & Cabernet Sauvignon 

südafrik. Spitzenrotwein, Jahrgang 2007, trocken, 


Von einem der meist prämierten Weingüter Südafrikas. Purpurrot mit violetten 

Reflexen und schwarzem Kern. In der Nase sauber, rauchige Noten, 

Holzwürze, Beerenfrucht, Pflaumen, leicht Minze und Schokolade, gute 

Struktur. Am Gaumen sauber, saftig, kraftvoll, gute Dichte, gute Länge. 

Speiseempfehlung: zum Barbecue, zu kraftvollen 

Fleischgerichten, Schmorgerichten 

und würzigem Käse. 

6, 99 

9,32/Liter 

Rioja Crianza DOCa 

span. Qualitätsrotwein, Jahrgang 2006, trocken, 


Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase sauber, reife Aromen, leicht 

gekochte Frucht, Feige, deutliche Würze. Am Gaumen sauber, saftig, reife 

Frucht, mittlere Dichte und Länge. 

Speiseempfehlung: zu dunklen Fleischgerichten, 

Wild und würzigem Käse. 

5, 99 

Nur kurze Zeit! Nur ku

Brunello di Montalcino DOCG 

ital. Qualitätsrotwein, Jahrgang 2005, trocken, 


Granatrot. In der Nase sauber, deutliche Holzwürze, Röstaromen, reife 

Frucht, Vanille. Am Gaumen sauber, saftig, reif, mittlere Dichte und Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinen Gerichten 

von dunklem Fleisch und Wild, dunklem 

Geflügel und reifem Käse. 

Wine Spectator´s 100-Punkte-Skala 

14, 99 

95 bis 100 Classic: ein großer Wein 

90 bis 94 Herausragend: ein Wein von höchstem Charakter und Stil 

85 bis 89 Sehr gut: ein Wein mit besonderen Eigenschaften 

80 bis 84 Gut: ein solider, gut gemachter Wein 

75 bis 79 Mittelmäßig: ein trinkbarer Wein, der kleinere Fehler aufweisen kann 

50 bis 74 Nicht empfehlenswert 

AKTIONEN | 39 

BORELLI 

Amarone della Valpolicella DOC 



Purpurrot mit granatroten Reflexen. In der Nase sauber, typisch, Aromen 

von Trockenfrucht, Pflaumen, Beerenfrucht, Rosinen, Vanille, Karamell, 

Holzwürze. Am Gaumen kraftvoll, sauber, gute Länge und Dichte, reife 

Tannine, feiner Schmelz. 

Speiseempfehlung: zu Schmorbraten, dunklem 

Fleisch, Geflügel und Wild sowie zu reifem, 

würzigem Käse. 

13, 99 

rze Zeit! Nur kurze Zeit! Nur kurze

40 | AKTIONEN 

Barolo DOCG 



Granatrot, ziegelrote Reflexe. In der Nase sauber, saftig, reif, balsamisch, 

Aromen von Feige, Maulbeere, Vanille und ein Hauch von Schokolade. 

Am Gaumen sauber, saftig, feine Säure, gute Tannine, mittlere Dichte und 

gute mittlere Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinen Schmorgerichten, Wild und 

dunklem Geflügel und Fleisch sowie zu reifem Käse. 

Riesling Sekt 

österr. Sekt aus der Wachau, brut, 


9, 99 

Sattes Gelb, grüne Reflexe. In der Nase sauber, saftig, reif, Aromen von 

Aprikose, Pfirsich, Limone, Zitronat, Honig. Kräuterwürze im Hintergrund. 

Am Gaumen sauber und kraftvoll, gute Struktur, gute Länge, leicht phenolisch 

im Finale. 

Speiseempfehlung: als Aperitif aber auch zu leichten 

Vorspeisen, Salaten und Meeresfrüchten. 8, 99 11,99/Liter 

Prosecco di Valdobbiadene 

superiore DOCG 



Blassgelb. In der Nase sauber, feine Frucht, etwas Williamsbirne, dezente 

Aromen von Apfel und Zitrusfrucht. Am Gaumen sauber, frisch, feines 

Mousseux, mittlere Dichte und Länge. 

Speiseempfehlung: als Aperitif oder auch 

zu Fischgerichten. 2, 99 7,97/Liter 

Nur kurze Zeit! Nur kurze Zeit!

Mailberger Grand Reserve 

Blauer Zweigelt 



Nur kurze Zeit! Nur kurze 

AKTIONEN | 41 

Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase sauber, saftig, mittlere Dichte, 

Aromen von Pflaumen, Holunder, Kirschen, dezent pfeffrige Würze, gute 

Struktur. Am Gaumen sauber, saftig, feine pfeffrige Würze, mittlere Dichte 

und gute mittlere Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinen Fleischgerichten, 

dunklem Geflügel und mildem Käse. 6, 

Red Baroque 

burgenl. Qualitätsrotwein, Jahrgang 2008, trocken 


99 

Purpurrot mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. In der Nase 

sauber, balsamisch, Aromen von Vanille, Holzwürze, reife Beerenfrucht, 

reife, rote Paprika. Am Gaumen sauber, saftig, gute Struktur, gute mittlere 

Länge und Dichte. 

Speiseempfehlung: zu kurzgebratenen oder 

gegrillten Fleischgerichten, dunklem Geflügel 

und mildem Käse. 

5, 99

42 | AKTIONEN 

GRANDI MORI 

Rotweine in der Holzkiste 

ital. Rotweine, Jahrgang 2009, trocken, 

2 x 0,75-l-Flasche 

9, 99 

6,66/Liter 

Sangiovese Toscana IGT 

Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase sauber, saftig, reif, balsamisch, 

Aromen von Amarenakirsche, milde Würze, leicht mineralisch, 

dezent Schokolade im Hintergrund. Am Gaumen sauber, frische Frucht, 

reife Tannine, feine Säure, mittlere Dichte und Länge. 

Speiseempfehlung: zu feinen Gerichten von Lamm, Rind oder Kalb, 

italienischen Spezialitäten und reifem Käse. 

Montepulciano d‘Abruzzo DOC 


sauber, saftig, Aromen von Holunder, Blaubeeren, feine Würze. Minze 

und Lakritz im Hintergrund. Am Gaumen sauber, saftig, herbe Tannine, 

mittlere Dichte und gute mittlere Länge. 

Speiseempfehlung: ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch und 

zu reifem Käse. 

Nur kurze Zeit! Nur kurze Zeit!

FLAT LAKE 

Pinot Noir 



FLAT LAKE 

Zweigelt Reserve 



Nur kurze Zeit! 

AKTIONEN | 43 

Granatrot. In der Nase sauber, reife, balsamische Frucht, Kirsche, Brombeere, 

Schokolade. Am Gaumen sauber, saftig, deutliche Reifenoten, milde 

Tannine. 

Speiseempfehlung: zu reifem Käse, Gerichten von 

Geflügel oder leichten Fleischgerichten. 

8, 99 


sauber, aromatisch, Pflaumen, Kirsche, Brombeere, leicht rauchig. Am Gaumen 

sauber, saftig, gute Struktur, mittlere Dichte und gute mittlere Länge. 

Speiseempfehlung: zu dunklen Fleischgerichten, 

dunklem Gefügel, reifem Käse und 

Bitterschokolade. 

4, 99

44 | AKTIONEN 

GRANDI MORI 

Prosecco DOC 


1,5-l-Flasche 

Blassgelb mit grünen Reflexen. 

In der Nase sauber, mineralisch, 

nussig, leicht floral im Hintergrund. 

Am Gaumen sauber mit 

mittlerer Dichte. 

Speiseempfehlung: zur Party, 

als Aperitif sowie zu leichten Gerichten. 

6, 99 

4,66/Liter 

1,5-l-Magnum 

Nur kurze Zeit!

Lenz Moser 

Niederösterreich/Österreich 

Klosterkeller Siegendorf 

Burgenland/Österreich 

Domäne Wachau 

Wachau/Österreich 

Weingut Polczer 

Südburgenland/Österreich 

E. & J. Gallo Winery 

Kalifornien/USA 

Luis Felipe Edwards 

Weinberge 

Valle Central/Chile 

Leo Hillinger 


Fine Wine Selection 

Südsteiermark/Österreich 

Esterházy 


Weingut Piccini 

Toskana/Italien 

Weingut Kaapzicht 

Kapstadt/Südafrika 

HOFER WINZER IM ÜBERBLICK | 45 

Weingut Schneeberger 

Südsteiermark/Österreich 

Gutsverwaltung Hardegg 

Weinviertel/Österreich 

United Vineyards 

Mittelburgenland/Österreich 

Weingut Gerardo Cesari 

Verona/Italien 

Weingut Warburn Estate 

New South Wales/Australien 

Mehr Informationen 

über die Winzer und deren 

Anbaugebiete finden Sie unter: 

www.hofer.at

46 | AUSZEICHNUNGEN IM ÜBERBLICK 

SELECTION Beerenauslese 

Seite 15 

LUIS FELIPE EDWARDS 

Cabernet Sauvignon Reserva 

Seite 24 

Doña Bernarda 

Seite 37 

MAILBERGER Grüner Veltliner 

Seite 07 

SELECTION Weißburgunder 

Seite 09 

SELECTION Rosé 

Seite 15 

ALTHEA Grand Cuvée Barrique Reserve 

Seite 20 

Blauer Zweigelt Grand Reserve 

Seite 20 

Zweigelt 

Seite 26 

l 

o 

‘09 ‘ 

Pinot Noir 

Seite 34 


Seite 35 

Grande Alberone 

Seite 19 

Bianco Sicilia IGT 

Seite 10 

LENZ MOSER 

Mailberg Prestige Cuvée 

Carpe Diem 

Seite 16 

Rosso Toscana IGT 

Seite 23 

BORELLI 

Amarone della Valpolicella DOC 

Seite 39 

Grüner Veltliner Rieden Selection 

Seite 08 

GRAF VON KREUZEN Grüner Veltliner 

Seite 08

Riesling Rieden Selection 

Seite 04 


Seite 07 

Grüner Veltliner Rieden Selection 

Seite 08 

SeleCTION Spätlese 

Seite 09 

Blauer Zweigelt Grand Reserve 

Seite 20 

Blauer Zweigelt Reserve 

Seite 21 

SeleCTION 

Cuvée Sankt laurent Blaufränkisch 

Seite 24 

SeleCTION Blauer Zweigelt 

Seite 25 

Zweigelt 

Seite 26 

Von „weinkaufen im Supermarkt“ 

mit 1 von 3 möglichen 


“GuTeR WeIN” 

Blauer Zweigelt Blauer Portugieser 

Seite 26 

AuSzeichnungen im Überblick | 47 


mit 2 von 3 möglichen 


“SeHR GuTeR WeIN MIT 

SORTeNCHARAkTeR” 

GRAF VON kReuZeN Grüner Veltliner 

Seite 08 

leNZ MOSeR 

Mailberg Prestige Cuvée Carpe Diem 

Seite 16 

AlTHeA Grand Cuvée Barrique Reserve 

Seite 20 

FlAT lAke 

Premium Selection 

Seite 17 


mit 3 von 3 möglichen Flaschen 

ausgezeichnet. “HeRVORRAGeN- 

DeR WeIN MIT SORTeNCHARAk- 

TeR, VIelSCHICHTIGkeIT uND 

TIeFGANG” 

FlAT lAke 

Rotwein Cuvée Top limitation Gold 

Seite 18 

FlAT lAke 

Blaufränkisch-Zweigelt limitation 

Seite 18 

Brunello di Montalcino DOCG 

Seite 39 

CAPe VIeW Merlot & Cabernet Sauvignon 

Seite 38

Hofer-Weinkaufsliste 

Aktionsweine November/Dezember 2010 

ab 08.11.2010 

INHALT PREIS STÜCKZAHL 

Junger Steirischer 0,75 l 3,59 

Junger Österreicher Blauer Zweigelt 0,75 l 1,99 

ab 15.11.2010 


Pinot Noir 0,75 l 7,99 

Blaufränkisch 0,75 l 5,99 

Riesling Graf von kreuzen 0,75 l 4,99 

Junger steir. Schilcher 0,75 l 2,99 

ab 22.11.2010 


FlAT lAke Blaufränkisch Reserve 0,75 l 5,49 

FlAT lAke Zweigelt lieblich 0,75 l 3,99 

ab 29.11.2010 


Doña Bernarda 0,75 l 12,99 

FlAT lAke Beerenauslese 0,375 l 4,99 

CAPe VIeW Merlot & Cabernet Sauvignon 0,75 l 6,99 

Rioja Crianza DOCa 0,75 l 5,99 

ab 06.12.2010 


Brunello di Montalcino DOCG 0,75 l 14,99 

BORellI Amarone della Valpolicella DOC 0,75 l 13,99 

Barolo DOCG 0,75 l 9,99 

Riesling Sekt 0,75 l 8,99 

Prosecco di Valdobbiadene superiore DOCG 0,375 l 2,99 

ab 13.12.2010 


Mailberger Grand Reserve Blauer Zweigelt 0,75 l 6,99 

Red Baroque 0,75 l 5,99 

GRANDI MORI Rotweine in der Holzkiste 2 x 0,75 l 9,99 

ab 20.12.2010 


FlAT lAke Pinot Noir 0,75 l 8,99 

FlAT lAke Zweigelt Reserve 0,75 l 4,99 

ab 23.12.2010 


GRANDI MORI Prosecco DOC 1,5 l 6,99

Genießen Sie die Welt der 

Hofer-Weine! 

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