Enzymology 0.pdf
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酵 素 可 降 低 所 催 化 反 應 的 活 化 能<br />
反 應 能 量 變 化<br />
無<br />
酵<br />
素<br />
時<br />
所<br />
需<br />
能<br />
量<br />
S<br />
ES<br />
S T<br />
ES T<br />
EP<br />
P<br />
有<br />
酵<br />
素<br />
時<br />
所<br />
需<br />
能<br />
量<br />
較<br />
低<br />
T = Transition state<br />
反 應 進 行 方 向<br />
差 別 在 那 裡 ?<br />
Adapted from Alberts et al (2002) Molecular Biology of the Cell (4e) p.166
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