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三 . 分 析 方 法三 .( 一 ) 脂 肪 酸 甲 基 酯 和 轉 化 率 分 析分 析 方 法 主 要 是 透 過 Aniglent6890N 氣 相 層 析 儀 (GC) 來 進 行 , 所 使用 的 管 柱 為 J&W DBWAX (length 30m、i.d.0.25mm、film 0.25μm), 測 試 的條 件 為 250℃ 維 持 20 分 鐘 , 注 射 口 的其 中 ΣA 表 示 C14~C24 脂 肪 酸 甲 酯 波 峰間 的 所 有 成 分 波 峰 之 積 分 總 面 積 ,A EI則 為 十 七 烷 酸 甲 酯 之 波 峰 面 積 ,C EI 則為 所 用 十 七 烷 酸 甲 酯 溶 液 之 濃 度(mgmL -1 ),V EI 為 所 用 十 七 烷 酸 甲 酯 溶液 之 體 積 (mL),m 為 樣 品 製 備 中 精 秤 之樣 品 量 (mg)。溫 度 為 220℃, 偵 測 器 的 類 型 為 FID 溫度 為 250℃。生 質 柴 油 主 要 是 藉 由 氣 相 層 析 儀(GC) 來 進 行 其 純 度 的 分 析 , 而 本 實 驗 中所 採 取 的 方 法 為 CNS15051 油 脂 衍 生 物( 脂 肪 酸 甲 酯 )- 總 脂 肪 酸 甲 酯 及 次 亞 麻油 酸 甲 酯 含 量 測 定 法 , 此 方 法 主 要 是 利用 濃 度 為 (10 mgmL -1 ) 的 十 七 烷 酸 甲 酯作 為 內 標 物 , 將 其 加 入 待 分 析 的 樣 品中 , 再 經 由 GC 分 析 後 的 波 峰 面 積 比 較計 算 後 得 出 生 質 柴 油 的 純 度 , 分 析 方 法為 取 50 mg 之 待 分 析 樣 品 並 加 入 1 mL的 十 七 烷 酸 甲 酯 來 進 行 分 析 , 而 純 度 的計 算 公 式 如 (1) 式 :純 度 反 應 後 所 得 生 質 柴 油轉 化 率 100%理 論 產 值(2)三 .( 二 ) 酸 價 的 測 定因 為 油 暴 露 在 空 氣 中 會 氧 化 產 生酸 敗 的 現 象 進 而 影 響 油 的 品 質 , 我 們 可藉 由 酸 價 的 測 定 來 得 之 油 品 的 酸 敗 程度 一 般 而 言 酸 價 越 高 代 表 油 的 品 質 越差 , 酸 價 的 定 義 為 : 中 和 一 克 油 脂 中 油離 脂 肪 酸 所 需 的 KOH 毫 克 數 。 其 測 定方 法 為 : 以 0.01 N KOH/ethanol 溶 液 做為 滴 定 標 準 液 , 接 著 再 以 1:1 的 體 積 比將 95% 乙 醇 與 乙 醚 混 合 做 為 溶 劑 , 依 比( A) AC AEIEICEIVmEI100%(1)例 秤 取 樣 品 加 入 試 劑 中 , 並 滴 入 2~3 滴的 酚 酞 指 示 劑 以 先 前 的 標 準 液 進 行 滴定 , 最 後 記 錄 下 滴 定 液 的 用 量 再 藉 由 式