PAIGALDUS- JA KASUTUSJUHEND

INTEGREERITAV AHI DOP1140
PAIGALDUS- JA KASUTUSJUHEND

Hea klient,
DeDietrich’i tooteid lähemalt tundma õppides leiate need olevat midagi tõeliselt väärtuslikku.
Kombineerides uusimaid tehnoloogiaid parimate materjalidega, on DeDietrich loonud kõrgeima
kvaliteediga köögiseadmed neile, kes armastavad toiduvalmistamist.
Me loodame, et jääte oma uue köögiseadmega väga rahule. Võtaksime meelsasti vastu
Teiepoolseid ettepanekuid ja vastaksime Teie küsimustele. Palun saatke oma tagasiside ja
küsimused meie klienditeenindusse meie internetilehekülje kaudu.
Olete lahkesti oodatud registreerima oma köögiseadet leheküljel www.de-dietrich.com,
saamaks suurimat kasu sellest, mida meie kaubamärk pakub.
Täname Teid usalduse eest.
Seadme osad
A – Juhtimispaneel
B – Juhtimisnupp
C – Valgusti
D – Ahju siinid e. küpsetustasandid
E – Ühenduskoht pöörlevale grillivardale

Juhtimispaneeli osad
A – Funktsioonide ekraan
B – Küpsetusaja indikaator
C – Küpsetusaja / taimeri aja kuvamine
D – Taimeri indikaator
E – Küpsetuse lõppemisaja indikaator
F – Kellaaja kuvamine
G – Temperatuuri tõusu indikaator
H – Ahju tasandite indikaator
I – Paneeli lukustuse indikaator
J – Ahju temperatuuri kuvamine
A – temperatuuri
reguleerimisnupp
B – kella ja taimeri
reguleerimisnupp
C – Stopp nupp

Ahju programmeerimine
Kellaaja seadistamine
Vooluallika ühendamisel kuvatakse ahju paneeli
ekraanil 12:00.
Keerake juhtimisnuppu kellaaja seadmiseks.
Näide: 12:30. Vajutage samale juhtimisnupule
valiku kinnitamiseks. Ekraan enam ei vilgu.
Aja muutmiseks hoidke nuppu vajutatuna
mõne sekundi vältel, kuni ekraanil olevad
numbrid vilguvad ja vabastage siis. Kostab piiks,
seejärel on kellaaeg seadistatav. Reguleerige
juhtimisnupu abil kellaaeg. Vajutage
juhtimisnupule sisestuse kinnitamiseks.
Mõne sekundi pärast registreerib seade kellaaja
automaatselt.
Küpsetamine
Programmeerimisekraanil peaks olema kuvatud ainult kellaaeg. See ei tohiks vilkuda. Kasutage
küpsetamisfunktsiooni valimiseks juhtimisnuppu. Näide: funktsioon , ahju poolt
soovitatav temperatuur 180°C. Kinnitage oma valik juhtimisnupu ühekordse vajutusega.
Küpsetustemperatuuri reguleerimine: ahi soovitab valitud funktsiooni jaoks parimat
temperatuuri. Kuid võite temperatuuri ise valida, vajutades ja hoides nuppu mõne
sekundi vältel. Temperatuurinäit ekraanil vilgub. Reguleerige temperatuur juhtimisnupuga.
Näide:
—> reguleeritud 220°C kraadile. Kinnitage oma valik juhtimisnupu vajutusega.
Temperatuuriindikaatori
süttimine annab märku ahju sisesest
temperatuuritõusust. Soovitud temperatuurini jõudmisest antakse märku mitmekordse
helisignaaliga. Küpsetamise peatamiseks vajutage nupule
sekundid.
ja hoidke vajutatuna mõned

Tähelepanu: 90 sekundi möödudes alates sellest, kui uks suletakse ja küpsetamine algab,
kustub ahju valgustus. Mistahes nupu lühikese vajutusega saab valgustuse uuesti süüdata.
Pange tähele! Küpsetamist on võimalik igal ajal katkestada vaid STOP nupu vajutusega.
Programmeeritud küpsetamine
Kohese alguse ja programmeeritud kestvusega küpsetamine.
Valige soovitud küpsetamisfunktsioon ja reguleerige temperatuur (vt. eelnevat lõiku). Vajutage
nuppu . Ekraanil vilgub sümbol , mis tähendab et küpsetamise kestvusaeg on
seadistatav. Reguleerige juhtimisnupu abil kestvus. Näide: 30 min. Vajutage juhtimisnupule
sisestuse kinnitamiseks. Aega hakatakse kohe pärast seadistamist allapoole lugema.
Temperatuuriindikaatori
süttimine annab märku ahju sisesest
temperatuuritõusust. Küpsetusaja näit enam ei vilgu. Kui need toimingud on tehtud, hakkab ahi
kuumenema. Soovitud temperatuurini jõudmisest antakse märku mitmekordse helisignaaliga.
Küpsetamisaja lõppedes peatub ahju töö, sümbol
vilgub. Mõne sekundi vältel
kostavad järjestikused helisignaalid. Mistahes nupu vajutusega saab helisignaalid peatada.
Pange tähele! Ahju uks peab iga küpsetamisfunktsiooni ajal olema kinni.
Küpsetustsükli lõppedes töötab ventilaator veel pisut aega.
Viitkäivitusega küpsetamine ja küpsetuse lõppemisaja valimine.
Toimige, nagu eelkirjeldatud programmeeritud küpsetamise puhul. Vajutage nupule kaks
korda, kuni küpsetuse lõppemisaja indikaator koos ajanäiduga ekraanil vilgub. Vilkumine
tähendab, et küpsetuse lõppemisaeg on seadistatav. Küpsetuse lõppemisaja seadistamiseks
keerake juhtnuppu. Näide: küpsetamise lõppemise ajaks on 12:30. Vajutage juhtimisnupule
selle kinnitamiseks. Valik registreeritakse mällu automaatselt mõne sekundi pärast. Küpsetuse
lõppemisaja näit enam ei vilgu. Ekraan naaseb tavalisele ajanäitamise režiimile. Animatsioon
ekraanil osutab, et ahi on seadistatud viitkäivitusele. Küpsetuse algamisel süttib ahju
sisevalgustus ja kustub, kui küpsetamine on läbi. Nende toimingute järel ootab ahi
kuumenemise algusega niikaua, et küpsetamine lõpeks kell 13:30. Programmeeritud aja
lõppedes lülitub ahi välja, küpsetusaja indikaator ja ajanäit 0:00 vilguvad, mõne sekundi vältel
kostab järjestikuseid helisignaale. Mistahes nupuga saab helisignaalid peatada.
Soovitatud temperatuuri kohandamine
Valige küpsetusfunktsioon ja kui soovite ahju poolt soovitatud temperatuuri enda soovidele
vastavaks kohandada, vajutage puutenupule , kuni ekraanil vilgub °C. Reguleerige
temperatuur juhtimisnupuga. Vajutage kinnitamiseks juhtimisnupule.
Taimeri funktsiooni kasutamine
Ahju programmeerimisseadeldis on kasutatav ka sõltumatu taimerina, mis võimaldab aega
lugeda ka ilma ahju kasutamata. Taimeriekraan seejuures võtab kellanäidu asukoha selleks

ajaks üle. Vajutage nuppu . Taimeri sümbol ja 0:00 vilguvad. Seadistage taimeri aeg
juhtimisnupuga. Sisestuse kinnitamiseks vajutage juhtimisnuppu. Ekraan lõpetab vilkumise
mõne sekundi möödudes ja taimer alustab sekundite allalugemist. Kui aeg on täis, annab taimer
rea järjestikuseid helisignaale. Mistahes nupuga saab helisignaalid peatada.
Pange tähele! Taimeriga seatud aega on võimalik alati tühistada, vähendades aega kuni 00:00 ja
vajutades STOP.
Nuppude lukustus e. lapselukk
Paneeli on võimalik lukustada järgnevalt:
Kui ahi on välja lülitatud, vajutage STOPP ja nuppu vajutatuna samaaegselt mõne sekundi
vältel. Ekraanile ilmub tabaluku sümbol. Paneeli nuppe kasutada ei saa. Lapseluku
eemaldamiseks vajutage nupule STOPP ja
on jälle kasutatavad.
ning hoidke vajutatuna mõned sekundid. Nupud
Valmisolekurežiim
Ahi on varustatud valmisolekurežiimi funktsiooniga. Ekraan näitab kellaaega. Pärast 4 minuti
pikkust tegevusetust lülitub ekraan energia säästmise eesmärgil välja. Mitte ükski nuppudest
pole aktiivne. Ekraani reaktiveerimiseks kasutage funktsioonivaliku nuppu. Ekraan süttib ja ahi
on kasutatav.
Kontrasti reguleerimine
Seadistage aeg 0:10 (vt. ajanäidu nullimine) ja kinnitage. Vajutage nuppu seni, kuni
ekraanile ilmub CO. Reguleerige nupu abil ekraani kontrastsus. Vajutage kinnitamiseks
juhtimisnupule.
Demorežiim
Seadistage aeg 0:00 (vt. ajanäidu nullimine) ja kinnitage. Vajutage ja hoidke nuppe
korraga 10 sekundi jooksul vajutatuna, kuni ekraanile ilmub teade
DEMO. Demorežiimist väljumiseks: Seadistage aeg 0:00. Kinnitage. Vajutage ja hoidke neidsamu
kolme nuppu korraga 10 sekundi jooksul vajutatuna, kuni teade DEMO ekraanilt kaob.
Pange tähele! Demorežiimis ei tööta ahju küttekehad.
Ahju küpsetusfunktsioonid
KÜPSETAMINE VENTILAATORIGA (soovitatav temperatuur 190°C, min. 35°C, max.
250°C). Küpsetamine toimub kuumutuselemendiga, mis asetseb ahju põhjas ja ventilaatoriga
liikuma pandava õhuga. Temperatuur tõuseb kiiresti. Mõned toidud võib ahju panna juba siis,
kui ahi on veel külm. Soovitatav valge liha, kala ja köögiviljade puhul, säilitab niiskuse toiduaine
sees. Sobiv ka küpsetamiseks kuni 3 tasandil korraga.

KOMBINEERITUD KUUMUTUS (soovitatav temperatuur 180°C, min. 35°C, max.
230°C). Küpsetamine toimub ülemise ja alumise kuumutuselemendi ja ventilaatori poolt liikuma
pandava õhuga. Funktsiooni puhul kombineeritakse kolm kuumusallikat: rohkesti kuumust ahju
põhjast, veidi ringlevat kuumust ja omakorda ka pruunistav grill ülevaltpoolt. Sobiv pirukate,
puuviljakookide valmistamiseks, soovitatavalt keraamilistes nõudes.
TRADITSIOONILINE (soovitatav temperatuur 200°C, min. 35°C, max. 275°C).
Küpsetamine toimub ülemise ja alumise kuumutuselemendi ja ventilaatori poolt liikuma
pandava õhuga. Temperatuur tõuseb kiiresti. Mõned toidud võib ahju panna juba siis, kui ahi on
veel külm. Sobiv liha, kala ja köögiviljade valmistamiseks, soovitatavalt keraamilistes nõudes.
GRILL+ GRILLVARRAS (soovitatav temperatuur 190°C, min. 100°C, max. 250°C).
Küpsetamine toimub ülemise kütteelemendiga ja ventilaatoriga. Eelkuumutus ei ole vajalik.
Praed ja linnuliha pruunistatakse igast küljest krõbedaks. Grillvarras pöörleb, kuni ahjuuks
avatakse. Asetage rasvapann grillitava toidu alla alumisele siinile. Sobib vardas küpsetatava liha
jaoks.
ERINEV KESKMINE ja TUGEV GRILL + GRILLVARRAS (soovitatav seadistus 2 v 4 – min.
1 – max. 4). Küpsetatakse ülemise kuumutuselemendiga. Tugev grill katab küpsetustaset terves
laiuses. Keskmine grill on sama tõhus kui tugev grill, kuid väiksematele kogustele. Soovitatav
lihalõikude, vorstide, röstleiva, krevettide valmistamiseks restil.
SOOJASHOIDMISE FUNKTSIOON (soovitatav temperatuur 60°C, min. 35°C, max.
100°C). Funktsiooniga saab hoida toitu soojas aegajalt soojust lisades alakuumutuselemendi
kaudu, kombineerituna ventilaatoriga. Soovitatav taignakergitamiseks (mis ei tohiks ületada
40°C) ja taldrikute soojendamiseks, samuti sulatamiseks.
LEIVAKÜPSETUS (soovitatav temperatuur 205°C, min. 35°C, max. 220°C). Sobiv
leivaküpsetamiseks. Pärast eelkuumutust asetage taignapall leivavormiga restil 2. ahjusiinile.

Ärge unustage asetamast ahju põhja kuumuskindla anumaga kausikest vett, et leiva koorik
tuleks kuldne ega kuivaks liialt.
SULATAMINE (soovitatav temperatuur 35°C, min. 35°C, max. 75°C). Toiduained
sulatatakse piiratud soojushulga ja ventilaatoriga. Külmutatud küpsetiste sulatamiseks. Samuti
liha jms sulatamiseks 50°C juures. Liha alla peab sulatamise ajaks asetama nõu, millesse
lihasulamisvedelik tilkuda saab ilma ahju põhja rikkumata.
MADALA TEMPERATUURI FUNKTSIOONI KASUTAMINE.
Valides madala temperatuuri funktsiooni ja vajutades kinnitamiseks juhtimisnupule, pakub ahi 8
erineva toidu valmistamise võimalust:
Vasikapraad (4h15)
Alaküpsetatud veiseliha (3h00)
Seapraad (4h15)
Suur kala (1h35)
Alaküpsetatud lambaliha (1h50)
Kana (6h00)
Jogurt (3h00)
Väikesemõõduline kala (1h15)
Kui roog valitud, kinnitage valik juhtimisnupu vajutusega.
Näide: Veisepraad. Asetage toit ahju sellel tasemel, mis näidatud. Vajutage kinnitamiseks
juhtimisnupule. Ahi lülitub automaatselt välja ja annab 2 minuti vältel helisignaali. Helisignaali
peatamiseks vajutage nupule STOPP. Liha jaoks on ahjul automaatne madala temperatuuri
stabiliseerimisfunktsioon (kestvusega 1 h).
Jogurti puhul on selliseks funktsiooniks kiirjahutuse faas (kestvusega 1 h).

Hooldamine ja puhastamine
Pürolüüs
MÄRKUS: Võtke ahjust välja kõik lahtised osad ja puhastage suurema mustuse plekid.
Kontrollige, et paneeli ekraanil oleks näha kellaaeg ja et see ei vilguks. Võite valida kolme
erineva pürolüüsitsükli vahel:
• pürolüüs 1 h 30 min.
• pürolüüs 1 h 45 min.
• pürolüüs 2h.
Valige juhtimisnupuga funktsioon PYRO. Ekraanil vilgub vastav sümbol . Kinnitage valik,
vajutades juhtimisnuppu. Valige pürolüüsitsükkel juhtimisnupuga. Näide: pürolüüsitsükkel 1h
30 min. Kinnitage valik, vajutades juhtimisnuppu. Pürolüüs algab. Aega hakatakse kohe pärast
seadistamist allapoole lugema. Pürolüüsi kestel kuvatakse paneeli ekraanil vastavat sümbolit
, mis näitab et uks on lukustunud. Pürolüüsi lõppedes vilgub ekraanil 0:00. Kui ahi on
jahtunud, pühkige ahjust niiske lapi abil tuhk kokku. Ahi on seejärel jälle puhas ja valmis
kasutamiseks.
Viitkäivitusega pürolüüs.
Järgige pürolüüsi seadistamise juhist eelmisest lõigust. Enne pürolüüsitsükli kinnitamist
vajutage nupule , kuni küpsetuse lõppemisaja indikaator ekraanil vilgub. Vilkumine
tähendab, et küpsetuse lõppemisaeg on seadistatav. Reguleerige juhtimisnupu abil kestvus.
Näide: Küpsetuse lõppemisaeg kell 18:00. Kinnitage valik, vajutades juhtimisnuppu. Kui need
toimingud on tehtud, on pürolüüsi algusaeg edasi lükatud nii kauaks, et pürolüüs lõpeks täpselt
kell 18:00.
Seadmele tehtavad mistahes parandustööd tuleb lasta teostada kvalifitseeritud meistritel,
kes on selle kaubamärgi toodete hooldamiseks ja remontimiseks volitatud.
Hooldusettevõttega kontakteerudes esitage ettevõttele oma seadme kohta käiv info: mudel,
tüüp, seerianumber. Selle info leiate tootja poolt paigaldatud nimiandmeplaadilt.