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MERANO: LUSSO E DESIGN NELLA SPA AD ALTA QUOTA<br />

AMARELLI: L’IMPERO DELLA LIQUIRIZIA E’ IN CALABRIA<br />

<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

Arena Mediastar supplemento del settimanale on line Commodity World Weekly Magazine - Anno I n.9 /2015 registr. al Tribunale di Pavia n. 673 dell’11/5/2007<br />

WEB MAGAZINE<br />

SETTEMBRE 2015<br />

72°Mostra del<br />

cinema Venezia<br />

Nuovi registi, nuovi produttori, volti nuovi...<br />

Fiammetta Cicogna<br />

Festival<br />

di Locarno<br />

Basta tv, tutti ora vogliono<br />

FARE FILM<br />

LA MODA D’AUTUNNO<br />

TENDENZE, COLORI E<br />

ACCESSORI DA STAR<br />

DESIGN<br />

WEEK:<br />

I MUST<br />

HAVE<br />

www.arenamediastar.com


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Editoriale<br />

IN COPERTINA: Fiammetta Cicogna alla 72° Mostra<br />

Internazionale del Cinema di Venezia e sul set di“On Air”<br />

Katia Ferri<br />

Melzi d’Eril<br />

Direttore<br />

responsabile<br />

di Commodity<br />

World Weekly<br />

Magazine<br />

ritratta da<br />

Luigi Ontani,<br />

1983<br />

<strong>ARENA</strong> MEDIASTAR, supplemento di Commodity World Weekly Magazine, è il mensile<br />

in cui le materie prime diventano prodotto finito: cibi sopraffini, gioielli, oggetti per la<br />

casa, automobili, inimitabili pezzi d’arte.<br />

Questo mese focus sui festival europei del Cinema - Venezia, Locarno e Milano - dove<br />

abbiamo scoperto nuovi talenti di grande interesse. E non solo davanti alla macchina da<br />

presa. Nelle pagine successive, viaggi affascinanti, da Trieste a Merano, dal Norfolk a<br />

Orvieto. L’estate continua per i più fortunati e per i nostri inviati nelle località più glamour<br />

del Mediterraneo. Ma per chi è già tornato in città è ora di Expo (se ancora non ci siete<br />

andati) e di shopping: caccia alla moda invernale e ai complementi casa alla Design Week<br />

di Bologna. Per la tavola d’autunno, vini della Romagna e novità golose dal cuore della<br />

Calabria firmate Amarelli, la dinastia della liquirizia di Rossano Calabro di cui raccontiamo<br />

l’affascinante storia.<br />

Katia Ferri Melzi d’Eril (presidente@arenamediastar.com)<br />

Contributors di questo numero:<br />

Stories<br />

Giuseppe Bruni<br />

Danilo Bucciarelli<br />

Niccolò Carcano<br />

Timur De Angeli<br />

Diletta Evangelisti<br />

Giorgia Pertosa<br />

Kristi Prendi<br />

Fiammetta Trallo<br />

Rubriche<br />

Anna Bassi<br />

Daniele Bertone<br />

Giuseppe Bruni<br />

Filippo Bortolan<br />

Alessandro Buffone<br />

Daniele Conti<br />

Giulia Ferri<br />

Antonia Gospodinova<br />

Galeazzo Melzi d’Eril<br />

Grafica & Web<br />

Alessandro Chiara<br />

Matteo Zerbi<br />

Sara Poretti<br />

Christian Gravanati<br />

Photographers &<br />

Illustrators<br />

Grazia Mantelli<br />

Valentina Anzilotti<br />

<strong>ARENA</strong> MEDIA STAR anno I n.9, settembre 2015 web magazine, supplemento mensile di Commodity World Weekly<br />

Magazine registrato presso il Tribunale di Pavia n. 673 dell’ 11/5/2007<br />

Edito da Katia Ferri Melzi d’Eril in collaborazione con l’associazione culturale non profit Arena Media Star<br />

Sede legale: Via S. Giovannino 5, 27100 Pavia<br />

tel. 0039 349 8610239 www.arenamediastar.com; info@arenamediastar.com<br />

Le pagine pubblicitarie (mostre o campagne sociali) sono scelte ogni mese dalla redazione e inserite a fronte di nessun compenso<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Sommario<br />

ESCLUSIVO: Bologna Design Week, kermesse d’autunno<br />

dedicata all’interior design e ai complementi di arredo<br />

Settembre 2015<br />

Rubriche:<br />

Cover Story| 10-17<br />

Nuovi talenti al cinema<br />

e ai Festival<br />

Grand Tour| 26-33<br />

Miramare, il sogno di<br />

Massimiliano<br />

Fashion| 48-52<br />

I nuovi colori per la<br />

moda d’autunno<br />

Grand Tour| 38-43<br />

Settembre nel verde<br />

del Norfolk<br />

Amarcord|37<br />

Mostra Pertini a<br />

Lucca<br />

Protagonisti | 68<br />

Amarelli, l’oro di<br />

Calabria<br />

Musica Pop | 18<br />

Brilla l’astro dei the<br />

Kolors<br />

Top Nightlife| 24-25<br />

Eventi, personaggi,<br />

star dal mondo<br />

Junior| 44-45<br />

Musica con garage<br />

band, teen design<br />

Musica Classica| 36<br />

Traviata in versione<br />

condensed<br />

Auto| 54<br />

Il nuovo suv di casa<br />

FCA<br />

Salute| 62<br />

Un mondo gluten<br />

free<br />

Sotto: La delicata bellezza di Elisa Sednaoui, madrinda della 72° Mostra Internazionale del Cinema di<br />

Venezia. A destra la Sissi Weg, percorso benessere nel parco del grande complesso termale di Merano<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Eventi Nord<br />

pagine a cura di Giorgia Fietta<br />

ROMA E LE GENTI DEL PO<br />

Giotto, Italia da Assisi a Milano<br />

FRIULI VENEZIA GIULIA/GORIZIA,<br />

L’ARTE DI FRANCESCO. CAPOLAVORI D’ARTE E TERRE D’ASIA DAL XIII AL XV SEC.<br />

via Mameli 2<br />

fino al 11 ottobre 2015<br />

LOMBARDIA/BRESCIA, BRIXIA<br />

ROMA E LE GENTI DEL PO. UN INCONTRO DI CULTURE. III - I SEC. A.C.<br />

Museo di Santa Giulia, Via Musei 81/b<br />

fino al 17 gennaio 2016<br />

LOMBARDIA/MILANO<br />

GIOTTO, L’ITALIA. DA ASSISI A MILANO<br />

Piazza del Duomo 12<br />

fino al 10 gennaio 2016<br />

LOMBARDIA/MILANO, TRIENNALE<br />

ARTS E FOODS. RITUALI DAL 1851<br />

Viale alemagna 6<br />

fino al 01 novembre 2015<br />

LOMBARDIA/PAVIA, LE CARTE DEI CIBI. PAVIA: TERRITORIO, PRODOTTI PRANZI IN UNA CITTÀ<br />

AGRICOLA E UNIVERSITARIA<br />

Strada Nuova 65<br />

fino al 30 settembre 2015<br />

LOMBARDIA/MONZA, ITALIA: FASCINO E MITO. DAL CINQUECENTO AL CONTEMPORANEO<br />

Viale Brianza 1, prenotazione obbligatoria al 199 15 11 40<br />

fino al 06 settembre 2015<br />

LOMBARDIA/MILANO/FABBRICA DEL VAPORE/SALA DELLE COLONNE<br />

PROGETTO CITTA’ IDEALE<br />

fino al 30 Settembre 2015<br />

E-Mail info: progettocittaideale@gmail.com<br />

FRIULI VENEZIA GIULIA/ GORIZIA<br />

INVITO A CASA DEL PRINCIPE, ARCHEOLOGIA A TITO, TORRE DI SATRIANO<br />

fino al 31 dicembre 2015<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Eventi Nord<br />

Vedute di Francia in Villa<br />

PROGETTO CITTA’ IDEALE<br />

TRENTINO ALTO ADIGE/ROVERETO, NUTRIRE LA MENTE CONCEPT STORE EXPO ROVERETO<br />

Corso Bettini 43<br />

fino al 31 ottobre 2015<br />

TRENTINO ALTO ADIGE/TRENTO<br />

Castello del Buonconsiglio, Via B. Clesio 5<br />

Scuola di nudo giulia thun alla british academy di Roma<br />

fino al 01 novembre 2015<br />

MARCHE/ANCONA, IL RINASCIMENTO OLTRE L’IMMAGINE<br />

Banchina Giovanni da Chio 28<br />

fino al 04 ottobre 2015<br />

VENETO/VENEZIA, CODICE ITALIA<br />

Giardini della Biennale<br />

fino al 22 novembre 2015<br />

VENETO/VENEZIA, JACKSON POLLOCK. MURALE. ENERGIA RESA VISIBILE<br />

Collezione Peggy Guggenheim<br />

fino al 09 novembre 2015<br />

EMILIA ROMAGNA/RAVENNA, IL GENIO DELLE ACQUE. DALLA DOMUS IN<br />

RIVA AL MARE A TAMO<br />

Via Rondinelli 2, informazioni 0544213371<br />

fino al 31 dicembre 2015<br />

EMILIA ROMAGNA/TRAVERSETOLO, VEDUTE DI FRANCIA NELLA VILLA DEI<br />

CAPOLAVORI. RENOIR MONET CÉZANNE MATISSE DE STAËL<br />

Via Fondazione Magnani Rocca 4<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Eventi Centro<br />

IL GENIO DI FILIPPINO LIPPI<br />

MURAT RE DI NAPOLI<br />

TOSCANA/SAN GIMINIANO, FILIPPINO LIPPI. L’ANNUNCIAZIONE DI SAN GIMIGNANO<br />

Piazza del Duomo 1<br />

fino al 02 novembre 2015<br />

TOSCANA/VIAREGGIO, LEO EX MACHINA. INGEGNI LEONARDESCHI NELL’ARTE CONTEM-<br />

PORANEA<br />

Piazza Mazzini<br />

fino al 11 ottobre 2015<br />

ABRUZZO/TERAMO/ARCHIVIO DI STATO, Via Cesare Battisti 55<br />

“DALLA COLTIVAZIONE ALL’ALIMENTAZIONE” SECC.XVIII-XX<br />

fino al 31 ottobre 2015<br />

CAMPANIA/MONTESARCHIO, A CASA DI EUROPA. STORIE DEL CRATERE DI ASSTEAS<br />

Via Castello 1 fino al 15 settembre 2015<br />

CAMPANIA/SALERNO, L’ITALIA IN GUERRA<br />

Piazza abate Conforti 7 fino al 01 maggio 2016<br />

CAMPANIA/NAPOLI, A PASSO DI CARICA. MURAT, RE DI NAPOLI<br />

Palazzo Reale, Piazza del Plebiscito 1, fino al 15 ottobre 2015<br />

LAZIO/ROMA, LO STATO DELL’ARTE: L’ARTE DELLO STATO – LE ACQUISIZIONI<br />

DEL MINISTERO DEI BENI E DELLE ATTIVITÀ CULTURALI E DEL TURISMO. COL-<br />

MARE LE LACUNE –RICUCIRE LA STORIA<br />

Lungotevere Castello 50 fino al 29 novembre 2015<br />

LAZIO/ROMA, TALISMANI DELL’EDITORIA. I TALLONE E GLI SCRITTORI DEL ’900<br />

Biblioteca Nazionale Centrale, Viale Castro Pretorio 105<br />

fino al 30 settembre 2015<br />

MARCHE/ANCONA, IL RINASCIMENTO OLTRE L’IMMAGINE<br />

Banchina Giovanni da Chio 28<br />

fino al 04 ottobre 2015<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Eventi Sud<br />

ARTE ORIENTALE A NAPOLI<br />

POMPEI E L’EUROPA<br />

CAMPANIA/NAPOLI, VILLA FLORIDIANA,MUSEO DUCA DI MARTINA - tel. 091/6175595 Dipinti<br />

avori, smalti, porcellane europee, giapponesi Imari e cinesi Ming, oggetti di arte orientale<br />

fino al 31/12/2015<br />

CAMPANIA/NAPOLI, POMPEI E L’EUROPA. 1748-1943<br />

Piazza Museo 19<br />

fino al 02 novembre 2015<br />

BASILICATA/MATERA, TRINCEE 1914-2014<br />

Archivio di Stato, Via T. Stigliani 25, prenotazioni: 0835/332832<br />

fino al 31 dicembre 2015<br />

BASILICATA/MURO LUCANO, ‘ITALIANI A STELLE E STRISCE’<br />

Via Seminario 6, prenotazioni: 0976/71778<br />

fino al 31 dicembre 2015<br />

CAMPANIA/NAPOLI, POMPEI E L’EUROPA. 1748-1943<br />

Piazza Museo 19<br />

fino al 02 novembre 2015<br />

CAMPANIA/NAPOLI, A PASSO DI CARICA. MURAT, RE DI NAPOLI<br />

Palazzo Reale, Piazza del Plebiscito 1, informazioni 081400547<br />

fino al 15 ottobre 2015<br />

PUGLIA/GALLIPOLI, MICHELANGELO PISTOLETTO<br />

Castello di Gallipoli, Piazza Imbriani<br />

fino al 27 settembre 2015<br />

SARDEGNA/CAGLIARI, LA GRANDE GUERRA: VICENDE, UOMINI, SOCIETÀ<br />

Via Gallura 2, prenotazioni: 070669450<br />

fino al 31 dicembre 2015<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Mostre Top<br />

LE MERAVIGLIE DEL<br />

DUOMO DI ORVIETO<br />

by Timur de Angeli<br />

Il Duomo di Orvieto, una delle massime realizzazioni artistiche del tardo Medioevo italiano, è una<br />

mostra permanente, costituisce un unicum che sfugge ad ogni semplicistica classificazione di stile, in<br />

cui il sentimento animatore delle grandi cattedrali del Due-Trecento, le soluzioni architettoniche degli<br />

ordini mendicanti ed i motivi figurativi del gotico francese trovano una perfetta armonia di volumi e<br />

di linee dell’originale superamento della tradizione basilicale romana.<br />

E’ un blocco compatto e allungato che si erge a caratterizare lo spazio avvolgente della piazza. La<br />

Cattedrale, intitolata alla Vergine Assunta è stata edificata nel corso di più secoli dal 13° al 17° secolo.<br />

Vari sono i motivi della sua costituzione: politici, urbanistici, sociali, artistici e non solo religiosi, come<br />

vorrebbe la tradizione, che lega il Duomo al miracolo dell’eucarestia avvenuto a Bolsena nel 1263.<br />

La costruzione della Chiesa fu avviata nel 1290 per volontà del papa Niccolò IV, allo scopo di dare<br />

degna collocazione al corporale del miracolo di Bolsena, disegno in stile romanico, da un artista conosciuto<br />

(probabilmente Arnolfo di Cambio), in principio la direzione dei lavori fu affidata a Fra’<br />

Bevignate da Perugia, a cui succedette ben presto prima della fine del secolo, Giovanni di Uguccione<br />

che introdusse le prime forme gotiche, ai primi anni del ‘300 lo scultore e architetto senese Lorenzo<br />

Maitani, assunse il ruolo di capomastro dell’opera.<br />

Questi ampliò in forme gotiche l’abside e il transetto e determinò pur non terminandola, l’aspetto della<br />

facciata che vediamo ancora oggi. Alla morte del Maitani, avvenuta nel 1330, i lavori erano tutt’altro<br />

che conclusi e il ruolo di capomastro venne assunto da vari architetti, scultori che si succedettero nel<br />

corso degli anni, spesso per brevi periodi. Nel 1408 venne costruita la cappella di San Brizio, affrescata<br />

però solo più tardi.<br />

Anche i lavori della facciata si protrassero negli anni fino ad essere completati solo nella seconda metà<br />

del Cinquecento, da Ippolito Scalza, che costruì tre delle quattro guglie della facciata. Il Duomo è da<br />

sempre intitolato alla Madonna Assunta ed è provvisto di cinque campate rinascimentali. Alla facciata<br />

lavorarono oltre 20 artisti nel corso dei secoli e fu terminata se si eccettuano i lavori di restauro e<br />

rifacimento, solo alla fine del 16° secolo, con la realizzazione delle guglie laterali ad opera di Ippolito<br />

Scalza.<br />

Ciò nonostante la facciata del Duomo di Orvieto si presenta armoniosa ed equilibrata, uniforme nello<br />

stile, merito soprattutto del rispetto del progetto e delle forme gotiche iniziali. Quattro contrafforti<br />

verticali a fasci, terminanti ciascuno con una guglia, dividono la facciata in tre settori. Le linee verticali<br />

sono ben equilibrate dalle linee orizzontali del basamento della cornice che limita i rilievi della loggia<br />

con archetti trilobati. I tre angoli delle ghimberghe sono ripetuti da tre angoli delle cuspidi, tutti e sei i<br />

motivi a delimitare la doppia cornice quadrata che racchiude il rosone nel complesso la facciata risulta<br />

armoniosa, equilibrata e dotata di una unità compositiva.<br />

I bassorilievi che decorano i quattro piloni della parte inferiore della facciata sono uno degli esempi<br />

più mirabili di scultura gotica in Italia, se non in Europa. Essi descrivono il destino dell’uomo, dalla<br />

creazione al giudizio finale.<br />

9


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

Fiammetta Cicogna è fra<br />

i personaggi chiave di “On Air”<br />

il film scritto e diretto<br />

da Davide Mazzoli,<br />

e prodotto da Daniele Gramiccia.<br />

A destra in basso:<br />

l’intervista con il nostro inviato<br />

delle pagine Junior<br />

Galeazzo Melzi d’Eril<br />

iFARE CINEMA!!<br />

by Katia Ferri Melzi d’Eril<br />

Molti ci provano, pochi arrivano - oltre che<br />

sul web - anche sul grande schermo. Nella stagione<br />

dei festival, andiamo anche noi a caccia<br />

di talenti. Ma scommettiamo su ....<br />

10


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

estra<br />

Daniele Gramiccia è un giovane che dopo l’Accademia<br />

ha scelto di esordire in Usa. Niente gavetta a Cinecittà...<br />

Dopo due progetti tv fortunati, ora produce il<br />

suo film. Che sarà distribuito da Medusa Film<br />

12<br />

produrre un piccolo film low budget<br />

girato nella cittadina di Sanford:<br />

la storia di un poliziotto in pensione<br />

che comincia a fare azioni da solo e<br />

va fuori di testa. La produzione piace<br />

e viene acquistata in Italia e Usa.<br />

Poi va avanti con un nuovo progetto:<br />

“Game On” 26 episodi da 13<br />

minuti girati low cost e in soli tre<br />

mesi. “Tutto negli studi Universal<br />

e con 10 giorni di esterni, neanche<br />

uno di più” racconta. Rai Due investe<br />

300 mila dollari, e altri arrivano<br />

da Disney e Brave Film. La serie va<br />

in onda su Disney Channel in Germania.<br />

Adesso sta producendo “On<br />

Air” un film girato tutto in Italia e<br />

prodotto con fondi propri, di amici<br />

e di aziende, che sarà distribuito da<br />

Medusa Film “Una scommessa importante”<br />

dichiara “da non dormirci<br />

di notte...” scherza poi.<br />

Ma in realtà dorme benissimo perchè<br />

il suo asso nella manica è il regista<br />

e sceneggiatore di “On Air”,<br />

Davide Mazzoli, un personaggio<br />

a dir poco vulcanico, dalla loquela<br />

affascinante e un senso dell’ironia<br />

contagioso. Scrittore di successo,<br />

autore Mediaset finchè non si è trasferito<br />

a lavorare in Florida dove<br />

Gramiccia lo ha conosciuto, Davide<br />

ha scritto un copione straordinario:<br />

racconta la vita di Marco Mazzoli,<br />

il suo famosissimo cugino, conduttore<br />

radiofonico de “Lo zoo di 105”.<br />

Per chi non la conoscesse (ma è impossibile)<br />

“Lo zoo di 105” è una trasmissione<br />

irriverente, amatissima<br />

dai giovani per il sarcasmo feroce e<br />

infarcita di espressioni irripetibili.<br />

Manco a dirlo è diventata un successo<br />

nazionale, ha generato persino<br />

un spettacolo live, andato in tour<br />

nelle discoteche di tutta la Penisola.<br />

“On Air è la storia della sua vita<br />

travagliata, della sua adolescenza<br />

turbolenta, della sua voglia di<br />

emergere” spiega Daniele Gramiccia.<br />

Il film si dipana tra realtà e finzione,<br />

si piange e si ride seguendo<br />

le vicende di Marco, interpretato a 3<br />

anni da Leonardo Mazzoli (figlio di<br />

Davide) e a 19 anni da Giulio Greco,<br />

che interpreta il giovane Mazzoli<br />

alle prese con i suoi dilemmi tra<br />

la moglie (interpretata da Martina<br />

Stella) e l’amore della sua vita (interpretato<br />

da Fiammetta Cicogna).<br />

Docufilm e commedia al tempo<br />

stesso - nel quale il vero Mazzoli<br />

compare a raccontare la sua storia a<br />

partire dai suoi 40 anni include altri<br />

personaggi (primo fra tutti Claudio<br />

Ceccchetto) che intervengono da<br />

dietro le quinte a consigliare gli attori<br />

che li interpretano - On Air si<br />

preannuncia come il prossimo successo<br />

del cinema italiano, anche per<br />

il genere innovativo che proporrà<br />

con questi inserti speciali in postproduzione,<br />

nei quali le quinte si<br />

squarciano e balzano fuori il ghostwriter<br />

interpretato dall’attore di<br />

fiction Rai Dario Tacconelli e vari<br />

vip dello star system italiano. Il<br />

progetto è piaciuto moltissimo anche<br />

agli addetti ai lavori, tant’è che<br />

hanno deciso di interpretare piccole<br />

parti: sono Richy Tognazzi, Giancarlo<br />

Giannini, Chiara Francini, Nicola<br />

Santini, Angelo Pintus e alcuni<br />

top dj de “Lo zoo di 105”.<br />

A destra: Marco<br />

Mazzoli dello<br />

Zoo di 105.<br />

Interpreta sè<br />

stesso a quarant’anni<br />

nel<br />

film sulla sua<br />

vita prodotto<br />

da Daniele<br />

Gramiccia. ,<br />

chef Juniorr:


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

La Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica<br />

di Venezia è il festival<br />

del cinema più antico del mondo, e<br />

si svolge ogni anno tra agosto e settembre<br />

al Lido. La prima edizione,<br />

denominata Esposizione Internazionale<br />

d’Arte Cinematografica, si apre<br />

il 6 agosto 1932 con la proiezione de<br />

Il dottor Jekyll di Rouben Mamoulian.<br />

Si tratta di un’edizione non competi-<br />

tiva (se si escludono alcuni referendum tra il<br />

pubblico) e ben ancorata alla Biennale di Venezia:<br />

la seconda edizione, infatti, si tiene nel<br />

1934. In quell’anno, la Mostra diventa competitiva:<br />

viene assegnata la Coppa Mussolini per il<br />

miglior film (straniero ed italiano), e dall’anno<br />

I grandi nomi che guidano le Giurie di<br />

quest’anno: Jonathan Demme e Saverio<br />

Costanzo<br />

seguente l’appuntamento diventa annuale.<br />

La gara comprende diverse sezioni.<br />

- Concorso internazionale: un massimo di 20 film in prima<br />

mondiale in corsa per il Leone d’Oro e gli altri premi ufficiali;<br />

- Fuori concorso: un massimo di 12 film in prima mondiale non<br />

in concorso; questa sezione include anche i titoli di Mezzanotte;<br />

- Orizzonti: un massimo di 20 film in prima mondiale. Si tratta<br />

di una sezione competitiva in cui si possono trovare film originali<br />

per stile e contenuto, con un’attenzione ad esordi e cinematografie<br />

poco conosciute. All’interno della sezione si trova anche<br />

il concorso dei cortometraggi, presentati in prima mondiale;<br />

- Venezia Classici: sezione dedicata ai grandi film del passato,<br />

presentati in versione restaurata.<br />

Sezioni parallele (le sezioni collaterali ed indipendenti sono 2):<br />

- Settimana Internazionale della Critica: sezione competitiva<br />

nata nel 1984 ed organizzataadal Sindacato Nazionale Critici<br />

Cinematografici Italiani. Presenta un massimo di 8 opere prime.<br />

Tra gli autori “lanciati” dalla Settimana troviamo Leigh, Assayas,<br />

Mazzacurati e Korine.<br />

- Giornate degli Autori - Venice Days: sezione organizzata<br />

dall’Associazione Nazionale Autori Cinematografici (ANAC)<br />

e dall’Associazione 100 Autori, nata nel 2004 sul modello della<br />

Quinzaine des Réalisateurs del Festival di Cannes. Presenta un<br />

massimo di 12 film; sono centrali gli incontri e gli eventi.che si<br />

tengono alla Casa degli Autori alla Pagoda.<br />

- Coppa Volpi per la migliore interpretazione femminile<br />

- Premio Marcello Mastroianni a un attore o attrice emergente<br />

- Premio per la migliore sceneggiatura<br />

Orizzonti: - Premio Orizzonti per il miglior film e Premio<br />

Orizzonti per la migliore regia , Premio Speciale della Giuria<br />

Orizzonti, Premio Speciale Orizzonti per il contenuto innovativo<br />

(il primo viene assegnato nel 2013) , Premio Orizzonti per il<br />

miglior cortometraggio<br />

Altri premi ufficiali:<br />

- Leone del Futuro – Premio Venezia Opera Prima “Luigi De<br />

Laurentiis”: esordiente di tutte le sezioni (premio 100.000 usd);<br />

- Leone d’Oro alla Carriera: annunciato in anteprima, ; possono<br />

essere attribuiti due Leoni alla carriera in casi eccezionali.<br />

Principali novità introdotte da Alberto Barbera nel 2012:<br />

- Venice Film Market: colma il vuoto di un mercato che il festival<br />

più antico del mondo non aveva mai avuto;<br />

- Biennale College - Cinema: laboratorio annuale di sviluppo di<br />

film indipendenti e low budget. Tre progetti vengono seguiti e<br />

sovvenzionati con 150.000 euro.<br />

23 13


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

- sala virtuale: è possibile vedere<br />

alcuni film della selezione ufficiale<br />

che sono disponibili in tutto il<br />

mondo per la visione in streaming,<br />

in contemporanea con le proiezioni<br />

ufficiali al Lido.<br />

In alto, Johhny Depp. Al centro Francesco<br />

Patierno. In basso un frame di Red Beard<br />

22 FILM IN CONCORSO ALLA 72°<br />

EDIZIONE<br />

Sono 22 le pellicole in concorso. 18<br />

nella sezione Orizzonti. 16 corti in<br />

gara. Sono questi i numeri della<br />

72esima Mostra d’Arte Cinematografica<br />

di Venezia che in questi giorni<br />

anima il Lido coi flash impazziti<br />

dei fotografi e lo scintillio delle star<br />

sul red carpet. Dopo la delusione<br />

del trittico di Cannes, con Paolo<br />

Sorrentino, Nanni Moretti e Matteo<br />

Garrone grandi favoriti e poi grandi<br />

esclusi, l’Italia ci riprova in casa<br />

con ben quattro titoli: “Sangue del<br />

mio sangue” di Marco Bellocchio,<br />

“A bigger splash” di Luca Guadagnino,<br />

“L’Attesa” dell’esordiente<br />

Piero Messina e “Per amor vostro”<br />

di Giuseppe Gaudino.<br />

Bellocchio cerca riparo nella sua<br />

Bobbio in una storia intima a cavallo<br />

fra il Seicento e i giorni nostri.<br />

Guadagnino guarda al passato, confezionando<br />

il remake de La Piscine,<br />

con Tilda Swinton, Ralph Fiennes e<br />

Dakota Johnson, l’Anastasia di Cinquanta<br />

Sfumature, protagonisti di<br />

un inedito triangolo amoroso. Messina<br />

punta sull’universo femminile,<br />

con una Juliette Binonche alle prese<br />

con l’arrivo in Sicilia del figlio con il<br />

fidanzato. Gaudino lavora con Valeria<br />

Golino, prigioniera dei doveri<br />

familiari e consumata dal desiderio<br />

di evasione.<br />

I FILM IN CONCORSO<br />

- Abluka (Frenzy) di Emin Alper -<br />

Turchia, Francia, Qatar<br />

- Heart of a Dog di Laurie Anderson<br />

- Usa<br />

- Sangue del mio Sangue di Marco<br />

Bellocchio - Italia, Francia Svizzera<br />

- Looking for Grace di Sue Brooks -<br />

Australia<br />

- Equals di Drake Doremus - Usa<br />

- Remember di Atom Egoyan - Canada,<br />

Germania<br />

- Beasts of No Nation di Cary Fukunaga<br />

- Usa<br />

- Per amor vostro di Giuseppe M.<br />

Gaudino - Italia, Francia<br />

- Marguerite di Xavier Giannoli -<br />

Francia, Repubblica Ceca, Belgio<br />

- Rabin, the last day di Amos Gitai -<br />

Israele, Francia<br />

- A bigger splash di Luca Guadagnino<br />

- Italia, Francia<br />

- The endless river di Oliver Hermanus<br />

- Sud Africa, Francia<br />

- The Danish Girl di Tom Hooper -<br />

Gran Bretagna Usa<br />

- Anomalisa di Charlie Kaufman e<br />

Duke Johnson - Usa (animazione)<br />

- L’Attesa di Piero Messina - Italia,<br />

Francia<br />

- 11 Minut (11 minutes) di Jerzy Skolimowski<br />

- Polonia, Irlanda<br />

- Francofonia di Aleksandr Sokurov -<br />

Francia, Germania, Paesi Bassi<br />

- El Clan di Pablo Trapero - Argentina,<br />

Spagna<br />

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n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

Nastassia Kinsky icona del manifesto 2015<br />

- Desde Allà di Lorenzo Vigas - Venezuela,<br />

Messico<br />

- L’Hermine di Kristian Vincent -<br />

Francia<br />

- Behemoth di Zhao Liang - Cina,<br />

Francia (documentario)<br />

FILM D’APERTURA<br />

- Everest di Baltasar Kormakur -<br />

Gran Bretagna, Usa<br />

FILM DI CHIUSURA<br />

- Lao Pao Er (Mr Six) di Hu Guan -<br />

Cina<br />

FICTION<br />

- Go with Me di Daniel Alfredson -<br />

Usa, Canada, Svezia<br />

La madrina della 72° Mostra internazionale<br />

del Cinema di Venezia Elisa Sednaoui<br />

nella campagna pubblicitaria A/I<br />

2015-16 del brand Elisabetta Franchi<br />

- Non essere cattivo di Claudio Caligari<br />

- Italia<br />

- Black Mass di Scott Cooper - Usa<br />

- Spotlight di Thomas McCarthy -<br />

Usa<br />

- La Calle de la Amargura di Arturo<br />

Ripstein - Messico, Spagna<br />

- The Audition di Martin Scorsese -<br />

Usa<br />

NON FICTION<br />

- Winter on Fire di Evgeny Afineevsky<br />

- Ucraina (documentario)<br />

- The Palma di Noah Baumbach e<br />

Jake Paltrow - Usa (documentario)<br />

- Janis di Amy Berg - Usa (documentario)<br />

- Sobytie (the event) di Sergei<br />

Loznitsa - Paesi Bassi, Belgio (documentario)<br />

- Gli uomini di questa città io non li<br />

conosco di Franco Maresco - Italia<br />

(documentario)<br />

- L’esercito più piccolo del mondo di<br />

Gianfranco Pannone - Città del Vaticano,<br />

Italia, Svizzera (documentario)<br />

- Na Ri Xiavu (Afternoon) di Tsai<br />

Ming-liang - Thaipei Cinese<br />

- In Jackson Heights di Frederick<br />

Wiseman - Usa (documentario)<br />

PROIEZIONE SPECIALE<br />

- Human di Yann Arthus-Bertrand -<br />

Francia (documentario)<br />

LEONE D’ORO ALLA CARRIERA<br />

- Le vie et rien d’autre di Bertrand<br />

Tavernier - Francia<br />

ORIZZONTI<br />

- Madame Courage di Merzak Allouache<br />

- Algeria, Francia, Emirati Arabi<br />

Uniti<br />

- A Copy of my mind di Joko Anwar<br />

- Indonesia, Corea del Sud<br />

- Pecore in Erba di Alberto Caviglia - Italia<br />

- Tempête di Samuel Collardey - Francia<br />

- The Childood of a Leader di Brady Corbet<br />

- Gran Bretagna, Ungheria, Belgio,<br />

Francia<br />

- Italian Gangster di Renato de Maria -<br />

Italia<br />

- Charshanbeh, 19 ordibehesht<br />

(Wednesday, May 9) di Vahid Jalilvandd<br />

- Iran<br />

- Mountain di Yaelle Kayam - Israele<br />

- Krigen (a War) di Tobias Lindholm -<br />

Danimarca<br />

- Visaaranai (interrogation) di Vetri Maaran<br />

- India<br />

- Free in Deed di Jake Mahaffy - Usa,<br />

Nuova Zelanda<br />

- Boi Neon di Gabriel Mascaro - Brasile,<br />

Uruguay, Paesi Bassi<br />

- Man Down di Dito Montiel - Usa<br />

- Lama Azavtani (Why Hast Thou Forsaken<br />

Me?) di Hadar Morag - Israele, Francia<br />

- Un Monstruo de mil Cabezas di Rodrigo<br />

Flà - Messico<br />

- Mate-Me por Favor di Anita Rocha da<br />

Silveira - Brasile, Argentina<br />

- Taj Mahal di Nicolas Saada - Francia,<br />

Belgio<br />

- Interruption di Yorgos Zois - Grecia,<br />

Francia, Croazia<br />

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n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

In occasione del centenario della nascita del maestro del cinema italiano<br />

Mario Monicelli (al Lido Leone d’oro alla carriera nel 1991 e Leone<br />

d’oro per La grande guerra nel 1959), la Biennale di Venezia gli rende<br />

omaggio con l’installazione Fantasmi, allestimento artistico al Palazzo<br />

del Casinò di Chiara Rapaccini, in arte RAP, esposto durante la 72° Mostra<br />

Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia che si tiene in questi<br />

giorni al Lido, (dal 2 al 12 settembre 2015) diretta da Alberto Barbera<br />

e organizzata dalla Biennale presieduta da Paolo Baratta.<br />

Per il progetto Fantasmi, Chiara Rapaccini - la compagna di una vita del<br />

maestro Monicelli che era nato a Ostiglia in provincia di Mantova nel<br />

1915 e aveva lavorato con i nomi più grandi della regia e della recitazione,<br />

da Steno a De Sica a Totò - si è ispirata alle fotografie del suo archivio<br />

privato.<br />

Si tratta di un gran numero di foto inedite, scattate dai più grandi fotografi<br />

di scena degli anni dai ’60 ai ‘90 sui set di molti capolavori di Monicelli,<br />

tra i quali Brancaleone, Risate di gioia, Casanova 70, I compagni,<br />

rielaborandole e mettendo a punto una vera e propria installazione.<br />

Al Palazzo del Casinò sono 20 grandi teli che le ospitano, oscillano leggeri<br />

tra le colonne di travertino grigio delle grandi sale marmoree, come<br />

lenzuola stese ad asciugare.<br />

Una ventina di anni fa Mario Monicelli gettò via, insieme ad altri documenti,<br />

le fotografie di un’intera vita di lavoro, ritenendole “documenti<br />

del passato di nessun valore”. Chiara Rapaccini le ha recuperate e negli<br />

anni le ha catalogate, ordinate, archiviate.<br />

I bianchi e neri contrastati della pellicola, quando ancora non esisteva il<br />

digitale, la straordinaria forza espressiva dell’attimo di lavoro colto dai<br />

maestri della fotografia di scena - Secchiaroli, Strizzi, Doisneau - i ritratti<br />

dei grandi attori della commedia cinematografica italiana, hanno<br />

ispirato la Rapaccini nel suo lavoro.<br />

La Rapaccini ha stampato con infinita pazienza le fotografie su grandi<br />

lenzuoli di lino e in seguito è intervenuta con pennello, punta secca e<br />

ricamo.<br />

Con la tecnica del fumetto e della scrittura libera, ha “dialogato” con i<br />

protagonisti del grande cinema italiano, Sordi, Totò, la Magnani, Mastroianni.<br />

Per ricordare il cinema italiano e Mario Monicelli, un “centenne”<br />

sempre giovane, colto e ribelle, uomo dai mille interessi, che amava<br />

approfondire tutte le arti maggiori. La sua, il cinema, la considerava<br />

un’arte “minore”.<br />

Nella sezione Venezia Classici di Venezia 72 sarà inoltre proiettato, di<br />

Mario Monicelli, Vogliamo i colonnelli (We Want the Colonels, Italia,<br />

1973, 96’, colore), restauro: CSC – Cineteca Nazionale in collaborazione<br />

con Dean Film.<br />

I dandy aristocratici non sbagliano mai<br />

un titolo: hanno Albi e Annuari alla mano<br />

Qui a fianco:<br />

l’installazione<br />

Fantasmi realizzata<br />

da Chiara Rapaccini<br />

in ricordo del compagno<br />

Mario Monicelli.<br />

Sotto: il maestro ,<br />

Leone d’oro alla<br />

Carriera 1991 e<br />

Leone d’oro per “La<br />

Grande Guerra nel<br />

1959”<br />

APERTURA COL DISASTER MOVIE EVEREST<br />

La 72° Mostra del Cinema di Venezia edizione 2015<br />

inizia a 8848 metri di altitudine. Everest, produzione<br />

Universal in prima mondiale, aprire il festival<br />

lagunare diretto dall’islandese Baltasar Kormakur,<br />

che ha nel cast attori hollywoodiani del calibro di<br />

Jason Clarke, Josh Brolin, Sam Worthington, Keira<br />

Knightley, Emily Watson e Jake Gyllenhaal.<br />

Proiezione nella Sala Grande del Palazzo del Cinema<br />

al Lido di Venezia, come evento Fuori Concorso.<br />

Dopo due prime mondiali come Birdman (2014) e<br />

Gravity (2015), foriere di montagne di Oscar per i<br />

loro produttori e registi, Alberto Barbera e la commissione<br />

selezionatrice composta da Bruno Fornara,<br />

Oscar Iarussi, Nicola Lagioia, Mauro Gervasini,<br />

Marina Sanna e Giulia d’Agnolo Vallan, si<br />

sono assicurati il titolo di punta del listino Universal<br />

per la stagione cinematografica italiana (uscirà il<br />

25 settembre, negli Usa il 18). Everest è un “disaster<br />

movie” ispirato dagli eventi accaduti ai 2 gruppi<br />

che scalarono l’Everest il 10/11 maggio 1996.si su<br />

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n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

Fashion film festival<br />

Le luci sulla passerella dei fashion film si accendono a<br />

fine mese. Ma Milano è già tutta in fibrillazione per il<br />

nuovo appuntamento ideato da Costanza Cavalli Etro...<br />

46<br />

A destra, Costanza Cavalli Etro, fondatice del Fashio Film Festiva Milano che si svolgerà dal 20 al 22 settembre 2015<br />

Dal 20 al 22 settembre 2015,<br />

in concomitanza con la Milano<br />

Fashion Week, nel capoluogo lombardo<br />

torna il Fashion Film Festival<br />

Milano, che terrà la seconda<br />

edizione 2015.Anche quest’anno la<br />

kermesse cinematografica voluta e<br />

diretta da Costanza Cavalli Etro si<br />

preannuncia come un palcoscenico<br />

davvero esclusivo, e di grande<br />

respiro internazionale, per giovani<br />

e talentuosi registi provenienti da<br />

ogni parte del mondo.<br />

Il comitato artistico del Fashion Film<br />

Festival Milano 2015, diretto dalla<br />

curatrice Gloria Maria Cappelletti,<br />

ha dovuto selezionare la rosa dei<br />

film in concorso, quest’anno ancora<br />

più nutrita, sono oltre 600 i fashion<br />

film in concorso, provenienti da 45<br />

paesi.Ospitato nelle sale del cinema<br />

Anteo, i fashion film in gara al Festival<br />

verranno proiettati tutti nella<br />

elegante FFFMilano 2015 Official<br />

Selection Room, dunque si preannuncia<br />

una tre giorni intensa per la<br />

giuria che dovrà decretare i vincitori.Al<br />

comitato artistico è toccato il<br />

compito di fare la prima selezione e<br />

estrapolare tra le tante candidature<br />

i fashion film migliori. Ma sarà poi,<br />

come per ogni festival che si rispetti,<br />

la giuria internaionale composta<br />

da nomi prestigiosi di personagi<br />

che hanno contribuito all’evoluzione<br />

della moda in campo artistico e<br />

cinematografico a scegliere le opere<br />

più significative.<br />

La giuria del Fashion Film Festival<br />

Milano per il 2015 sarà composta<br />

da Franca Sozzani, direttrice di<br />

Vogue Italia e de L’Uomo Vogue.<br />

Da Rankin, importante e rinomato<br />

fotografo di moda, ritrattista e regista,<br />

fondatore delle riviste Dazed &<br />

Confused e Hunger. Sarà presente<br />

inoltre il regista internazionale e<br />

fotografo Bruno Aveillan, pioniere<br />

nel fashion filmmaking, affiancato<br />

dalla la regista Lisa Immordino<br />

Vreeland che porta ha realizzato<br />

diversi film legati alla moda e all’arte,<br />

come il suo ultimo successo “Art<br />

Addict”, sulla vita di Peggy Guggenheim.<br />

Saranno in giuria Mario Codognato,<br />

curatore d’arte di fama internazionale,<br />

attualmente capo curatore<br />

al Museo 21er Haus di Vienna, Sara<br />

Maino, senior editor di Vogue Italia,<br />

mente e cuore di Vogue Talents.<br />

Il galà di premiazione di questa<br />

seconda edizione del Fashion Film<br />

Festival Milano, l’Award Ceremony,<br />

è il programma per la sera del<br />

22 settembre. Ai vincitori del Concorso<br />

verranno consegnati i premi<br />

realizzati, anche quest’anno, dal<br />

maestro d’arte Barnaba<br />

Fornasetti.<br />

Le categorie in concorso<br />

al Fashion Film Festival<br />

Milano saranno<br />

ancora una volta numerose:<br />

per la sezione<br />

New Talent Best New<br />

Director, Best New<br />

designer o brand, Best<br />

New Italian Fashion<br />

Film.Per la seconda categoria<br />

Established Talent<br />

verranno premiati<br />

invece il Best Fashion<br />

Film, Best Established<br />

Director, Best Statement<br />

Fashion Film,<br />

Best Photography,<br />

Best Editing, Best Music,<br />

Best Styling, Best<br />

Production, ed infine<br />

il Best Italian Fashion<br />

Film.Anche il pubblico<br />

del Festival avrà un<br />

ruolo significativo, Infatti,<br />

dal giorno del termine<br />

del Fashion Film<br />

Festival. La Nowness<br />

Room, conversazioni<br />

e masterclass, proiezioni<br />

speciali e molte<br />

altre attività, avranno<br />

luogo nelle quattro diverse<br />

sale di proiezione<br />

dell’Anteo spazio<br />

cinema durante le tre<br />

giornate del festival.<br />

Le scuole e il pubblico<br />

sono invitati a partecipare<br />

gratuitamente<br />

alle proiezioni, il 21 e<br />

22 settembre.<br />

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n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

Gli eroi di Locarno<br />

by Giuseppe Bruni<br />

Nomination all’Italia: Pietro Marcello<br />

vince il Premio Giuria Giovani<br />

A sinistra Edward Norton. A destra, tutto esaurito nella grande piazza di Locarno per la finalissima del Film Festival<br />

Si sono appena spente le luci sul<br />

red carpet al 68° Festival del Cinema<br />

di Locarno (Svizzera), un evento<br />

internazionale seguitissimo, perchè<br />

permette di scoprire gli attori e registi<br />

del presente che avranno un<br />

futuro, infatti spesso poi li si rivede<br />

premiati al Festival di Cannes e al<br />

Festival del Cinema di Venezia.<br />

Il Film Festival svizzero si è svolto<br />

dal 5 al 15 agosto nella magnifica<br />

Piazza Grande, affollatissima di<br />

pubblico da tutto il mondo. Come<br />

di consueto ha previsto due giornate<br />

di prefestival graditissime dal<br />

pubblico e dagli ospiti.<br />

Domenica 2 agosto si è fatto largo ai<br />

classici con il western “Pat Garrett<br />

& Billy the Kid” (1973) del regista<br />

statunitense Sam Peckinpah, e martedì<br />

4 con la proiezione del bellissimo<br />

“E la nave va” (1983) di Federico<br />

Fellini girato prevalentemente<br />

negli studios di Cinecittà.<br />

L’architettura del Festival di Locarno<br />

è costituita da numerose sezioni<br />

e dai premi speciali. La sezione<br />

“Piazza Grande” prende il nome<br />

dallo spazio immenso della piazza<br />

che è il cuore e la vetrina del Festival,<br />

uno dei cinema all’aperto più<br />

belli del mondo e il suo schermo<br />

gigante è uno dei più grandi d’Europa.<br />

Gli spettatori della Piazza Grande<br />

formano anche la giuria più grande<br />

del pianeta che ogni sera vota<br />

per l’assegazione del celebre “Prix<br />

du Public”. La prima serata è stata<br />

aperta dal film “Ricki and the Flash”<br />

di Jonathan Demme (USA), con<br />

la protagonista Meryl Streep. Altri<br />

titoli in questa stessa giornata<br />

di concorso sono stati: “Amnesia”<br />

diretto da Barbet Schroeder (Svizzera/Francia),<br />

“Pastorale cilentana”<br />

diretto da Mario Martone (Italia).<br />

Una serata segnata anche dall’attesissimo<br />

Edward Norton, a cui è<br />

stato conferito il prestigioso premio<br />

speciale Excellence Award Moët &<br />

Chandon, conferito agli attori più<br />

rinomati.<br />

La successiva sezione è quella del<br />

“Concorso internazionale” concepito<br />

per oltrepassare le frontiere e presentare<br />

il cinema d’autore contemporaneo,<br />

in cui le opere di giovani<br />

talenti affiancano i lavori di cineasti<br />

affermati.<br />

In questa sezione vengono conferiti<br />

il Pardo d’oro, il Premio speciale<br />

della Giuria, il Pardo per la miglior<br />

regia, il Pardo per la migliore attrice<br />

e per il migliore attore. Alcuni film<br />

in concorso sono: “Bella e perduta”<br />

diretto da Pietro Marcello (Italia),<br />

“Chant d’hiver” diretto<br />

da Otar Iosseliani<br />

(Francia/Georgia),<br />

“Entertainment” diretto<br />

da Rick Alverson<br />

(USA), “The Sky Trembles<br />

and the Earth Is<br />

Afraid and the Two Eyes<br />

Are Not Brothers” diretto<br />

da Ben Rivers (Gran<br />

Bretagna).<br />

Il Concorso Cineasti<br />

del presente propone<br />

opere prime e seconde<br />

(film, documentari o<br />

fiction) di giovani registi<br />

emergenti provenienti<br />

da tutto il mondo<br />

che potrebbero ricevere<br />

il Pardo d’oro, o il premio<br />

speciale della giuria,<br />

o il premio del miglior<br />

regista emergente<br />

per la sezione.<br />

Tra i registi che hanno<br />

concorso ci sono:<br />

Vincent Macaigne con<br />

“Dom Juan” (Francia),<br />

Nazareno Manuel Nicoletti<br />

con “Moj brate”<br />

(“Mio fratello”, Italia/<br />

Canada/Bosnia-Erzegovina),<br />

Igor Drljaca<br />

con “The Waiting<br />

Room” (Canada).<br />

Il concorso Pardi di domani<br />

promuove i talenti<br />

del futuro, presenta<br />

cortometraggi e mediometraggi<br />

realizzati da<br />

giovani autori indipendenti<br />

o da studenti di<br />

scuole di cinema, sud-<br />

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n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

Open Doors è la sezione laboratorio di coproduzione del Festival di Locarno<br />

divisi in elvetici ed internazionali,<br />

conferendo quattro Pardini due<br />

d’oro e due d’argento. Alcuni titoli<br />

internazionali in lizza: “Des millions<br />

de larmes” di Natalie Beder (Francia),<br />

“Lampedusa” di Philip Cartelli e<br />

Mariangela Ciccarello (Italia/Francia/USA),<br />

“Nothing Human” di Tom<br />

Rosenberg (USA).<br />

La selezione Fuori concorso propone<br />

opere recenti, di diversa durata e<br />

genere, firmate da registi di rilievo,<br />

per la maggior parte presentate in<br />

prima mondiale o internazionale,<br />

quest’anno tra i tanti titoli ci sono<br />

“Tipophilia” di Peter Bo Rappmund<br />

(USA), “Romeo e Giulietta” di Massimo<br />

Coppola (Italia), “Fragments du<br />

paradis” di Stéphane Goël (Svizzera).<br />

La sezione Signs of Life si propone<br />

d’indagare i territori di frontiera del<br />

cinema, tra forme narrative inedite<br />

e innovazione del linguaggio cinematografico,<br />

raccoglie le opere di<br />

registi riconosciuti ed emergenti<br />

che saranno presentate in prima visione,<br />

in primo piano ci sono “Chi”<br />

(“Mr Zing Believes”, Cina) di Qui<br />

Jiongjiong e “L’infinita fabbrica del<br />

Duomo” di Martina Parenti e Massimo<br />

D’Anolfi (Italia), “Machine Gun<br />

or Typewriter?” di Travis Wilkerson<br />

(USA).<br />

Histoire(s) du cinéma, è la sezione<br />

che trae il suo titolo dal capolavoro<br />

di Jean-Luc Godard, ed è quella<br />

dedicata alla storia del cinema, e<br />

propone opere di cineasti e artisti a<br />

cui il Festival rende omaggio; inoltre<br />

prevede la proiezione di versioni<br />

restaurate di film rari e importanti<br />

della storia del cinema.<br />

Questa sezione offre alcuni premi<br />

alla cariera, le proiezioni più curiose<br />

sono state “Vynález zkázy” (“Invention<br />

for Destruction”, Cecoslovacchia)<br />

di Karel Zeman e “A qualcuno<br />

piacerà - Storia e storie di Elio Pandolfi”<br />

di Caterina Taricano e Claudio<br />

De Pasqualis (Italia).<br />

Open Doors è la sezione laboratorio<br />

di coproduzione del Festival, si<br />

dedica ogni anno a una regione del<br />

Sud e dell’Est del mondo, il cui cinema<br />

indipendente è fragile, offrendo<br />

l’opportunità di entrare in contatto<br />

con potenziali partner, principalmente<br />

europei, al fine di incoraggiare<br />

il finanziamento dei loro progetti,<br />

promuovendo alcuni film con<br />

quattro premi, tra i film prescelti di<br />

quest’anno ci sono “Gabbla” (“Inland”) di Tariq<br />

Teguia (Algeria/Francia), “Histoire de Judas” di<br />

Rabah Ameur-Zaïmeche (Francia), “Horra” di<br />

Moez Kamoun (Tunisia).<br />

La sezione I film delle giurie è quella che presenta<br />

opere della filmografia dei membri delle<br />

giurie ufficiali e che permette al pubblico di<br />

scoprire il talento dei professionisti del cinema<br />

chiamati a giudicare le opere in concorso. Citiamo<br />

il film: “Oasiseu” (“Oasis”) di Lee Changdong<br />

(Sud Corea), tra i numerosi.<br />

Le retrospettive di Locarno permettono di approfondire<br />

della conoscenza della storia del<br />

cinema: le grandi monografie storiche (tra cui<br />

Ozu, Guitry, Welles), le programmazioni tematiche<br />

(un storia del cinema sovietico 1926–1968,<br />

Titanus), gli ampi tributi a cineasti contemporanei<br />

(tra cui Bellocchio, Kiarostami, Kaurismäki),<br />

le retrospettive complete di maestri riconosciuti<br />

(Lubitsch, Minnelli, Preminger e Cukor). Al<br />

centro delle proiezioni della retrospettiva c’è<br />

Sam Peckinpah (USA) e alcuni dei suoi film tra<br />

cui “Bring Me the Head of Alfredo Garcia”.<br />

La Semaine de la critique è una sezione indipendente<br />

creata dall’associazione svizzera dei<br />

giornalisti cinematografici in collaborazione<br />

con il Festival del film di Locarno per presentare<br />

alcuni documentari in prima visione.<br />

La sezione mette in luce opere innovative, audaci<br />

che si distinguono dalle tendenze convenzionali<br />

per contenuto e stile formale, in<br />

modo da aprire nuove prospettive di dibattito.<br />

Quest’anno tra quelli proposti si è evidenziato:<br />

“Mów mi Marianna” (“Call me Marianna”, Polonia)<br />

di Karolina Bielawska.<br />

Panorama Suisse è la sezione che presenta una<br />

selezione di film elvetici dell’anno in corso,<br />

vengono proiettate pellicole che hanno riscosso<br />

successi nel circuito del festival o nelle sale cinematografiche<br />

e pure opere che devono ancora<br />

uscire al cinema; eccovene uno: “Messages dans<br />

l’air” di Isabelle Favez (Svizzera/Francia).<br />

Ma non è ancora finita, mancano alcuni premi<br />

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n.9 9/2015<br />

CoverStory<br />

Il sudcoreano Hong Sangoo ha vinto un altro Pardo d’Oro<br />

speciali. Il Pardo d’onore Swisscom, per i migliori cineasti contemporanei,<br />

quest’anno è stato conferito a Michael Cimino e a<br />

Marco Bellocchio. Il Premio Raimondo Rezzonico è stato istituito<br />

in memoria di colui che ha presieduto il Festival per quasi<br />

vent’anni. Questo premio viene attribuito a un grande produttore<br />

del cinema indipendente che è diventato una figura chiave<br />

del cinema. Quest’anno il premio spetta alla società giapponese<br />

per lo spettacolo Office Kitano con il film “Dolls”. Inoltre, il Pardo<br />

alla carriera è stato assegnato a Marlen Khutsiev ed a Bulle<br />

Ogier. Il premio Vision Award Nescens intende omaggiare e valorizzare<br />

le personalità che, con il loro lavoro dietro le quinte e<br />

le loro creazioni, hanno contribuito ad allargare gli orizzonti del<br />

cinema.<br />

Nel 2015 il premio celebrerà Walter Murch, montatore e sound<br />

designer vincitore di ben 3 premi Oscar. Il Premio Cinema Ticino<br />

va a Teco Celio. Infine il bravissimo attore americano Andy Garcia<br />

è stato insignito del Leopard Club Award.<br />

La 68ma edizione del Festival del Film di Locarno si è conclusa<br />

sabato 15 agosto, decretando i propri vincitori.<br />

Il Pardo d’Oro è andato al film sudcoreano RIGHT NOW,<br />

WRONG THEN (Jigeumeun matgo geuttaeneun teullida) diretto<br />

da Hong Sangsoo, già vincitore del Pardo 2013 per la Miglior<br />

Regia con il suo OUR SUNHI (U ri sunhi).<br />

COSMOS, il ritorno di Andrzej Żuławski, si è aggiudicato il Pardo<br />

d’Oro per la Miglior Regia del Concorso internazionale.<br />

Il Premio del Pubblico UBS è stato assegnato al tedesco DER<br />

STAAT GEGEN FRITZ BAUER, mentre il primo premio della<br />

Giuria Giovani è andato a BELLA E PERDUTA dell’italiano<br />

Pietro Marcello.<br />

LOCARNO 2015: TUTTI I PREMI E I VINCITORI<br />

A seguire, nel dettaglio, tutti i vincitori premiati al Locarno<br />

Film Festival 2015:<br />

Concorso Internazionale – Pardo d’Oro<br />

Miglior Film<br />

RIGHT NOW, WRONG THEN (Jigeumeun matgo geuttaeneun<br />

teullida) di Hong Sangsoo (Corea del Sud)<br />

Miglior Regia<br />

Andrzej Żuławski, COSMOS (Francia, Portogallo)<br />

Premio speciale della giuria<br />

TIKKUN di Avishai Sivan (Israele)<br />

Miglior Interpretazione Maschile<br />

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Miglior regista emergente, vince il cinese Lu Bian Ye Can<br />

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n.9 9/2015<br />

Cover Story<br />

Jung Jae-Young, RIGHT NOW,<br />

WRONG THEN<br />

Miglior Interpretazione Femminile<br />

Tanaka Sachie, Kikuchi Hazuki, Mihara<br />

Maiko, Kawamura Rira, HAPPY HOUR<br />

(Giappone)<br />

Menzioni speciali<br />

Per la sceneggiatura, HAPPY HOUR<br />

Per la fotografia, TIKKUN<br />

Concorso Cineasti del presente<br />

Pardo d’oro Cineasti del presente – Premio<br />

Nescens<br />

THITHI di Raam Reddy (India, Stati<br />

Uniti, Canada)<br />

Premio speciale della giuria Ciné+ Cineasti<br />

del presente<br />

DEAD SLOW AHEAD di Mauro Herce<br />

(Spagna, Francia)<br />

Premio per il miglior regista emergente<br />

Bi Gan, LU BIAN YE CAN (Kaili Blues),<br />

(Cina)<br />

Opera Prima<br />

Swatch First Feature Award (Premio per<br />

la Miglior Opera Prima)<br />

THITHI di Raam Reddy<br />

Swatch Art Peace Hotel Award<br />

Sina Ataeian Dena, MA DAR BEHESHT<br />

(Paradise), (Iran, Gemania)<br />

Menzioni Speciali<br />

LU BIAN YE CAN di Bi Gan<br />

KIEV/MOSCOW. PART 1 di Elena Khoreva<br />

(Russia, Estonia, Ucraina)<br />

Pardi di domani<br />

Pardino d’oro per il miglior cortometraggio<br />

internazionale – Premio SRG<br />

SSR<br />

MAMA di Davit Pirtskhalava (Georgia)<br />

Pardino d’argento SRG SSR<br />

LA IMPRESIÓN DE UNA GUERRA di<br />

Camilo Restrepo (Francia, Colombia)<br />

Tutte le Nominations del Locarno Film<br />

Festival 2015<br />

FILS DU LOUP di Lola Quivoron<br />

Premio Film und Video Untertitelung<br />

MAMA di Davit Pirtskhalava<br />

Menzione Speciale<br />

NUEVA VIDA di Kiro Russo (Argentin,<br />

Bolivia)<br />

Concorso nazionale<br />

Pardino d’oro per il miglior cortometraggio<br />

svizzero – Premio Swiss Life<br />

LE BARRAGE di Samuel<br />

Grandchamp (Svizzera, Stati Uniti)<br />

Pardino d’argento Swiss Life per il<br />

Concorso nazionale<br />

D’OMBRES ET D’AILES di Eleonora<br />

Marinoni, Elice Meng (Svizzera,<br />

Francia)<br />

Best Swiss Newcomer Award<br />

LES MONTS S’EMBRASENT di Laura<br />

Morales (Svizzera)<br />

Prix du Public UBS<br />

DER STAAT GEGEN FRITZ BAUER<br />

di Lars Kraume (Germania)<br />

Variety Piazza Grande Award<br />

LA BELLE SAISON di Catherine<br />

Corsini (Francia)<br />

Premio FIPRESCIS<br />

UITE ARMORICAINE di Pascale<br />

Breton (Belgio)<br />

Semaine de la critique<br />

Premio SRG SSR/Semaine de la<br />

critique<br />

BRACIA (Brothers) di Wojciech<br />

Starón<br />

Premio Zonta Club Locarno per la<br />

promozione della giustizia e dell’etica<br />

sociale<br />

MOV MI MARIANNA (Call me<br />

Marianne) di Karolina Bielawska<br />

(Polonia)<br />

Giuria giovani<br />

Primo premio (6.000CHF) del Concorso<br />

Internazionale<br />

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n.9 9/2015<br />

Libri & Co<br />

“LA FEROCIA” DI NICOLA LAGIOIA<br />

by Francesco Curci<br />

Il noir vincitore del Premio Strega<br />

è ambientato nella città di Bari<br />

Sulla famiglia Salvemini – la<br />

più influente famiglia di costruttori<br />

locali del barese – si è abbattuto<br />

un dramma: Clara, la prima figlia,<br />

viene ritrovata morta ai piedi di<br />

un autosilo ricoperta di ecchimosi<br />

e graffi. Apparentemente potrebbe<br />

sembrare questa la ferocia che<br />

Nicola Lagioia – fresco vincitore<br />

del Premio Strega – ha scelto come<br />

titolo del suo ultimo romanzo,<br />

edito da Einaudi. Eppure scavando<br />

più a fondo, ci si rende conto<br />

che, invero, la ferocia risiede<br />

nell’indifferenza con cui la nuova<br />

generazione di Salvemini è<br />

cresciuta, vittima di un mutismo,<br />

di un’incomunicabilità che li ha<br />

resi anaffettivi; ciascuno schiavo<br />

della propria vita, della propria<br />

asfissiante indipendenza, in<br />

un’ottica che ben si sposa con la<br />

proverbiale citazione hobbesiana<br />

homo homini lupus.<br />

Inizialmente i Salvemini sono tre<br />

Qui sopra, i finalisti dello Strega. In alto, entusiasmo per la vittoria di Nicola La Gioia<br />

– Ruggero, Clara e Gioia – ma presto<br />

Lagioia ne introduce un quarto,<br />

Michele, figlio di una relazione<br />

extraconiugale di Vittorio Salvemini,<br />

l’anziano capofamiglia. Sarà<br />

proprio questa bastardaggine di<br />

Michele a renderlo quasi un estraneo<br />

agli occhi di Annamaria, moglie<br />

di Vittorio e madre dei primi<br />

tre. E sarà proprio a Michele che<br />

Lagioia affiderà l’ardua impresa di<br />

risolvere il vero enigma: Clara si è<br />

davvero suicidata come si vuol far<br />

credere? A dispetto di quel che può<br />

apparire, il noir del giovane scrittore<br />

barese cerca di far luce non<br />

già sulla morte di Clara, quanto<br />

sui misteriosi retroscena legati alla<br />

sua vita. Clara rimarrà per tutto il<br />

tempo l’unica Salvemini purosangue<br />

a stabilire un rapporto sincero,<br />

anche se morboso ed ossessivo,<br />

con il fratellastro Michele. Per<br />

buona parte del romanzo la storia<br />

si concentrerà proprio sul rapporto<br />

tra i due. Qualcosa, o qualcuno<br />

tenta a tutti i costi di spezzare il loro legame: Michele<br />

abbandona Bari per trasferirsi a Roma e tentare la carriera<br />

giornalistica, mentre Clara sprofonda in un’esistenza dissoluta<br />

e travagliata, fatta di cocaina e relazioni adultere<br />

che compromettono sempre di più il suo matrimonio con<br />

Alberto. Michele torna a Bari quando lei è stata ormai già<br />

seppellita. Testimone ora di una serie di telefonate tra il<br />

padre e gli altolocati della zona, comprende in seguito la<br />

verità. La narrazione non è mai affidata ad una sola voce.<br />

Emerge una coralità di fondo che qui compone la vita di un<br />

personaggio, lì la disgrega.<br />

È forte inoltre il ricorso al dualismo uomo/animale, in una<br />

prospettiva quasi kafkiana. Lo stile si fa a tratti arcaico ed<br />

elaborato, a tratti lineare e lucido, appellandosi talvolta a<br />

forme gergali che offrono una quasi obbligata decontestualizzazione.<br />

L’autore sembra voler richiamare da un lato,<br />

il grande patrimonio russo dell’Ottocento che affonda le<br />

sue radici nei grandi capolavori di Dostoevskij e Tolstoj,<br />

dall’altro tentare una forma di emancipazione, affermare<br />

una sua autenticità. Il ritmo è scandito da lunghe pause che<br />

si incuneano in labirintiche dissertazioni per certi versi ridondanti.Un<br />

modo spietato, dunque, quello di Lagioia per<br />

raccontare i drammi delle famiglie, contesti ove è l’agiatezza<br />

economica a farla da padrone, rivelandosi incapace di<br />

compendiare i vuoti sentimentali che nascono quando non<br />

si è in grado di amare.<br />

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n.9 9/2015<br />

Pop & Rock<br />

RAF CITA ERACLITO<br />

MUSE ‘LIVE’ CON DRONES<br />

by Francesco Curci<br />

Raf, Sono Io<br />

Ma chi ha detto tutto scorre, tutto cambia? Raf, cita Eraclito nell’inciso del suo ultimo singolo “Rimani<br />

tu”, secondo estratto da “Sono io”, il tredicesimo album che arriva a pochi mesi di distanza dalla<br />

partecipazione al Festival di Sanremo. Raffaele Riefoli – questo il suo vero nome – si muove ce rinnovata<br />

consapevolezza artistica su trame sonore che fungono da ponte tra passato e presente. Il disco rivela una<br />

spiccata matrice sperimentale, spingendo il cantautore foggiano ad esplorare per la prima volta territori<br />

che approdano sino all’elettronica. Un esempio è la elettro-dance “Con le mani su”, ma anche le più pacate<br />

“Eclissi totale” – attualmente in rotazione radiofonica – e “Pioggia e vento”. “Sono io” non dimentica di<br />

proporre momenti di elevato romanticismo, sono eleganti le ballate “Come una favola”, presentata sul<br />

palco dell’Ariston, “Arcobaleni” e “Io ti vivo”. Convince meno la rivisitazione del classico di Massimo<br />

Ranieri, “Rose Rosse”, che Riefoli aveva già proposto a Sanremo, su base rappata. Nel complesso, “Sono<br />

io” è un disco assolutamente piacevole, che scorre fluido almeno sino all’ottava traccia. La voce domina su<br />

tutto con il suo timbro soffuso, velato e privo di vezzi, confermando il talento naturale del noto cantautore.<br />

The Kolors, Out<br />

Sebbene siano i vincitori dell’ultima edizione di Amici, sebbene siano già a quota tre dischi di platino,<br />

sebbene discografici e critici abbiano quasi urlato al miracolo, i Kolors di autenticità ne possiedono ben<br />

poca. La pettinatura ricorda vagamente Elvis, la grafica e il look di copertina i dimenticati Tokio Hotel, il<br />

sound sembra voler rispolverare i grandi successi di Michael Jackson. Tuttavia la tracklist tutta in inglese<br />

scorre liscia, senza inciampamenti, rivelando un’omogeneità sonora che sembra essere l’unico punto di<br />

forza del disco. Da “Everytime” sino a “My Queen”, tutto ricorda le eclatanti produzioni anni ’70, a metà<br />

tra soft rock e punk. Toccante il brano “Me Minus You” che Stash – il frontman del gruppo – dedica ad<br />

un amico scomparso. Poco convincente il duetto con la musa Elisa, “Realize”, il quale, muovendosi su<br />

una base hip-hop, mal si sposa con le vocalità dei due interpreti. La voce del leader suona sempre troppo<br />

prodotta, sovraccaricata di reverberi. Ogni brano pare voler essere l’anticipazione di un masterpiece che in<br />

fondo non arriva mai. In generale, un disco che deve il suo straordinario successo al momento di gloria che<br />

il gruppo sta vivendo, forte della popolarità del talent che li ha resi celebri e delle radio che lo supportano.<br />

In alto il nuovo album di Raf. Al<br />

centro la copertina di Out dei The<br />

Kolors. Qui sopra Drones, ultimo<br />

album dei Muse, suonato dal vivo<br />

Muse, Drones<br />

Abbandonata l’elettronica e i sintetizzatori, i Muse tornano con “Drones”, tutto, rigorosamente suonato dal<br />

vivo. Le atmosfere sono apocalittiche, il sound accarezza il rock puro con il quale la band è nata nel 1992. I<br />

temi si fanno dotti, pedagogici, e raccontano di un sistema sociale che ci rende come droni appunto, manipolati<br />

da meccanismi più alti che omologano le menti, annichilendo le singole individualità. La copertina<br />

ritrae un’immagine spettrale, emblema di un racconto che si snoda attraverso le dodici tracce. I tappeti<br />

sonori suonano compatti, epidermici, con riff di chitarre rincorsi da incalzanti loop di batteria. La tracklist<br />

rivela il mondo che la band vuole raccontare: esseri umani privati di speranza, alienati, che finiscono per<br />

chiudersi in uno stato di totale defezione, perdendo riferimenti precisi. Un evidente monito alle nuove<br />

generazioni, sempre più schiacciate da una realtà globalizzata, che fa tutt’uno con la presa di coscienza di<br />

un processo di disumanizzazione del mondo. La storica voce del leader – Matthew Bellamy – si muove<br />

con abilità tra falsetti e voci piene, capeggiando arrangiamenti viscerali e introspettivi che fanno di questo<br />

disco una vera carta vincente della loro lunga discografia<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

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MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

TopNightlife<br />

i TOP<br />

NIGHTLIFE<br />

Gossip, protagonisti, star, party<br />

eventi esclusivi di questa estate,<br />

selezionati dai nostri inviati speciali<br />

16<br />

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n.9 9/2015<br />

TopNightlife<br />

Monac<br />

by Martina Barbagallo<br />

Qui sopra: la troupe di Top Nightlife il<br />

nostro cultural reality show (prodotto da<br />

Arena Media Star) in onda su La9 e Sky<br />

con i protagonisti della terza puntata<br />

andata, in onda il 27 aprile scorso<br />

Un red carpet superglamour, con<br />

outfit studiatissimi per l’apertura<br />

della 2° Mostra Internazionale del<br />

Cinema di Venezia, dove alcune delle<br />

nostre ‘cover girl’ hanno sfilato<br />

in questi giorni riscuotendo grande<br />

successo di pubblico e stampa planetaria.<br />

La prima serata si è aperta con<br />

l’anteprima di “Everest” con il bellisismo<br />

Jake Gyllenhaal che sfoggiava<br />

una barba imponente.<br />

E’ stato proprio lui il grande protagonista<br />

del primo red carpet. Jake ha<br />

regalato attimi di emozione alle sue<br />

molte ammiratrici che stazionavano<br />

al Lido fin dalla tarda mattinata per<br />

avvistarlo, tornando più volte indietro<br />

e elargendo generosi autografi.<br />

Ma la maggior parte degli hashtag<br />

sull’apertura del Festival sono stati<br />

tutti per Elisa Sednaoui, che ha indossato<br />

un abito di iorgio Armani<br />

Privé e bellissimi gioielli Buccellati.<br />

La madrina della Mostra ha indossato<br />

un abito bustier multistrato in<br />

garza di seta interamente ricamato<br />

con jais, paillettes e cristalli.<br />

La sua radiosa bellezza ha fatto dimenticare<br />

le sue “papere” durante<br />

la cerimonia di apertura. Tra le star<br />

più ammirate, oltre alla ‘nostra’<br />

Fiammetta Cicogna che ha sfoggiato<br />

un abito gran soireé di Alberta Ferretti<br />

con borsa Jimmy Choo e ha poi<br />

seguito la proiezioe del film vicio a<br />

Clotilde Courau moglie di Emanuele<br />

Filiberto di Savoia anche Maria<br />

Grazia Cucinotta. La bellissima protagonista<br />

di “Magic card”, cover girl<br />

della nostra copertina di Giugno, ha<br />

scommesso su una produzione italocinese<br />

alla quale partecipa in prima<br />

persona. Si è presentata con gli altri<br />

bravissimi attori del cast asiatico.<br />

Grande attesa per le star Diane Kruger,<br />

Elisabeth Banks, Christine Steward,<br />

Emily Watson, Tilda Swinton,<br />

Keyra Knightley, protagonoista di<br />

Everest e Robin Wright.<br />

Fino al 12 comunque sono tante le<br />

star attese al Lido per le anteprime<br />

dei 21 film in concorso (di cui 4 italiani).<br />

Già arrivati Mark Ruffalo per<br />

Spotlight e la super top Alessandra<br />

Ambrosio. Bellizzima anche Paz<br />

Vega, che partecipa nelle vesti di<br />

giurata.<br />

Fra i divi più attesi l’icona del manifesto<br />

della 72° edizione, Nastassja<br />

Kinsky, il divo Johnny Depp (con<br />

Amber Heard) per il suo Black Mass,<br />

in cui diventa Whitey Bulger, un<br />

gangster pericoloso, Dakota Johnson,<br />

Ralph Fiennes finalmente libero<br />

dai panni di Voldemort,, Michael<br />

Keaton, Mark Ruffalo, Rachel McAdams,<br />

Stanley Tucci, Liev Schreiber<br />

e Juliette Binoche, il regista Alfonso<br />

Cuaron.<br />

Confermate le voci che avevano agitato<br />

le file dei fotografi: Sono arrivati<br />

in laguna anche i due vampiri Robert<br />

Pattinson e Kristen Stewart, ma<br />

saranno presenti due eventi diversi<br />

nella setssa serata.<br />

Tra i nomi italiani, la cantante Mallika<br />

Ayane, il divo delle fiction Rai<br />

Alessandro Preziosi, Alessandra<br />

Ambrosio, l’ex sindaco di Roma<br />

Francesco Rutelli con Barbara Palombelli,<br />

il regista Gabriele Salvatores,<br />

Alessandra Ambrosio, la direttrice<br />

di Vogue Franca Sozzani<br />

ABBIAMO VINTO LA NOSTRA<br />

SCOMMESSA DI FEBBRAIO....<br />

Ebbene sì, abbiamo vinto la nostra<br />

scommessa di Febbraio 2015: Marco<br />

Mengoni ha vinto il disco di platino<br />

con il singolo “Io ti aspetto” e ha<br />

superato brillantemente il momento<br />

difficile, vista l’accusa di plagio che<br />

lo ha colpito proprio mente stava per<br />

entrare in studio a registrare il nuovo<br />

album, la seconda parte di “Parole in<br />

circolo”.<br />

Il quarto lavoro in studio del cantante<br />

di Ronciglione potrebbe essere<br />

pubblicato entro la fine dell’anno, in<br />

particolare nel mese di dicembre. In<br />

attesa del lancio della sua nuova fatica,<br />

Mengoni hesso a segno l’ennesio<br />

successo con il terzo singolo estratto<br />

da quello che ormai tutti chiamano<br />

l’albim dei record “Parole in circolo”.<br />

Il brano ha superato le 50 mila copie<br />

vendute e si aggiunge ai 4 dischi di<br />

platino di Guerriero e al disco di platino<br />

di Essere Umani.<br />

Marco Mengoni ha festeggiato con<br />

l’esercito di fan (tra cui anche noi di<br />

Arena, che gli abbiamo dedicato la<br />

copertina di Febbraio, preferendo lui<br />

alle nuove promesse del 2015, incluso<br />

Lorenzo Fragola) il successo con<br />

un post sul suo profilo ufficiale Faceboo.<br />

che gli occhi si abituano a tutto e<br />

i piedi si alzano in volo. In attesa del<br />

Due/Io ti aspetto, un problema: questo<br />

brano è stato accusato di plagio.<br />

A lanciare la notizia è stato il solito<br />

sito Dagospia, che ha notato una forte<br />

somiglianza tra “Io ti Aspetto” di<br />

Marco Mengoni e il brano dell’autore<br />

francese Matt Polora “J’attendais” inserito<br />

nella colonna sonora del musical<br />

“Robin des bois”.<br />

L’accusa è stata confutata dagli autori<br />

del brano di Mengoni, Dario Faini<br />

e Ermal Meta, che hanno dichiarato<br />

di non conoscere affatto il brano francese,<br />

nè il suo autore. E soprattutto<br />

hanno fatto notare come i brani siano<br />

diversi.<br />

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n.9- 9/2015<br />

Grand Tour<br />

Vintage<br />

MIRAMARE<br />

Alle porte di Trieste, il fiabesco<br />

e romantico maniero affacciato<br />

sull’acqua. Lo ideò Massimiliano I<br />

von Habsburg per risiedervi<br />

con la moglie Carlotta del Belgio<br />

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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

La bella sala da pranzo, tappezzata di seta, con preziosi dipinti di pittori italiani<br />

by Danilo Giovanni Maria<br />

Bucciarelli<br />

Chi varca per la prima volta la<br />

soglia del magnifico Schloss Miramar<br />

alle porte di Trieste, rapito dal<br />

suo romantico e fiabesco fascino, lo<br />

vive come un luogo di sogno dove<br />

vivere e ricevere.<br />

Il turista di oggi certo non immagina<br />

le tristi vicende di cui furono<br />

protagonisti coloro che lo abitarono<br />

e ne rimane profondamente colpito.<br />

Fu il fascino mediterraneo della<br />

baia di Grignano ad ispirare Massimiliano<br />

I von Habsburg - Lothringen<br />

che proprio lì, nella seconda<br />

metà dell’Ottocento, volle fissare<br />

la residenza per se e per la moglie<br />

Carlotta del Belgio, alla maniera dei<br />

Castelli spagnoli affacciati sull’Atlantico<br />

da cui il nome ispanico, miramar<br />

affacciato sul mare.<br />

Appassionato botanico - il fratello<br />

dell’Imperatore d’Austria comprese<br />

subito che, una volta eseguiti i lavori<br />

di bonifica dell’area che avrebbe<br />

ospitato il castello, sarebbe stato il<br />

luogo perfetto per istallarvi il suo<br />

“privat garten” in grado di vantare<br />

una composizione eterogenea al<br />

punto da far invidia a tutti i Giardini<br />

Botanici noti all’epoca. Il progetto<br />

fu commissionato all’architetto<br />

viennese Karl Junker, il quale realizzerà<br />

un disegno in pieno ossequio<br />

dello stile allora più in voga,<br />

il cosiddetto “romantisches Historismus”<br />

ovvero una rivisitazione<br />

dello stile medioevale, resa armonica<br />

dall’esperienza artistiche recenti.<br />

È interessante analizzare come già<br />

nella scelta dello stile vi sia una sorta<br />

di profetica premonizione, quello<br />

che stava per sorgere non sarà una<br />

roccaforte medioevale simbolo di<br />

forza ed inoppugnabilità, né tantomeno<br />

una sontuosa residenza da<br />

mecenate delle arti.<br />

Miramare, è ancor oggi l’unico<br />

esempio di Castello a metà strada<br />

tra l’intimità di una residenza di<br />

famiglia e l’austerità di un palazzo<br />

pstituzionale. Ma anche la residenza<br />

di un appassionato viaggiatore,<br />

un colto aristocratico Ufficiale<br />

della Imperiale Marina, che venne<br />

chiamato a divenire Imperatore del<br />

Messico. Massimiliano I cura personalmente<br />

i singoli dettagli del progetto.<br />

Scartato il primo, revisiona il<br />

secondo e ancora corregge, amplia.<br />

Durante i lavori in continuo fermento,<br />

le sue visite da al cantiere<br />

da Milano diventano sempre più<br />

frequenti, tanto che si fa costruire<br />

una sede provvisoria, il Gartenhaus<br />

oggi noto come Castelletto, che verrà<br />

vissuto forse più dello stesso Castello.<br />

I lavori procedono con sorprendente<br />

rapidità e -una volta perduto il<br />

controllo del Lombardo- Veneto<br />

nel 1859 Massimiliano e Carlotta si<br />

stabilirono definitivamente a Miramare.<br />

prendendo possesso del Castello<br />

vero e proprio nel 1860. Dei<br />

primitivi tre piani e mezzanino, si<br />

realizzarono solamente due piani,<br />

gli interni furono commissionati<br />

alla prestigiosa ditta Karl und Julius<br />

Hoffman, che ne curò l’arredo e<br />

l’abbellimento delle stanze.<br />

Rimase invece un cantiere aperto in<br />

tutta l’ala adibita alla rappresentanza,<br />

forse l’aspetto più lontano dal<br />

progetto di Massimiliano, che con<br />

Miramare voleva fondere in una<br />

sola espressione natura arte e storia,<br />

voleva una residenza che per<br />

stupire l’ospite non utilizzasse lo<br />

sfarzo ed il lusso, ma la sensibilità e<br />

la capacità di viaggiare con un solo<br />

colpo d’occhio.<br />

Assassinato dai ribelli messicani nel<br />

giugno del 1867, non riuscirà a vedere<br />

il Castello completo. Dopo la<br />

sua morte Miramare diventerà residenza<br />

della Arciduchessa Vedova<br />

e dell’Imperatrice Sissi, che vi soggiornerà<br />

in almeno sette occasioni.<br />

Miramare fu sede di diversi matrimoni<br />

fra cui quello traStefania del<br />

Belgio ed il nobile ungherese Elemer<br />

de Lonyay. Qui fu ricevuto anche<br />

il Kaiser prussiano Guglielmo<br />

I, In seguito passò agli Asburgo, gli<br />

ultimi inquilini furono Carlo e Zita<br />

di Borbone Parma.<br />

Al termine del primo conflitto mondiale<br />

il castello venne ceduto al Governo<br />

Italiano a titolo di risarcimento,<br />

il quale lo destinò a residenza<br />

Ufficiale di S.A.R. il Duca Amedeo<br />

di Savoia- Aosta. Per un curioso de-<br />

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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

Dalle finestre si ammira la suggestiva baia di Grignano<br />

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stino Miramare fu abitato ancora da un Ufficiale di Marina,<br />

ancora dal prossimo di un monarca, fu ancora teatro di un<br />

epilogo triste. Amedeo, rivisitò gli ambienti secondo lo stile<br />

razionalista, e fu l’autore di un progressivo processo di ammodernamento<br />

della struttura. Il Duca di Savoia- Aosta, fa<br />

istallare linee telefoniche, predispone un sistema di riscaldamento<br />

e dota la struttura di due ascensori. Gli ambienti<br />

maggiormente utilizzati in quest’epoca furono il secondo<br />

piano ed il mezzanino, mentre il castelletto fu adibito a museo,<br />

con estrema lungimiranza per l’epoca.<br />

Al suo interno l’eroe dell’Amba Alagi fece trasferire tutto<br />

il mobilio e le suppellettili che egli ritenne superflue per sé<br />

e per la sua famiglia. Nominato Viceré d’Etiopia lascia il<br />

castello nel 1937, anche lui per non farvi più ritorno. La residenza<br />

continua ad essere abitata dalle figlie del Duca d’Aosta<br />

fino quando non viene requisito sul finire della seconda<br />

guerra mondiale, dapprima dalle truppe neozelandesi ed<br />

in seguito dal comando Americano, che stabilisce lì il suo<br />

quartier generale e vi rimase sino al 1954.<br />

La soprintendenza ai beni culturali della neonata Repubblica<br />

Italiana ne entra quindi in possesso, e si occupa subito<br />

di riportare il Castello al suo splendore originario. Questo<br />

processo prevede anzitutto l’eliminazione di ogni elemento<br />

razionalista ed il completamento dell’opera così come era<br />

stata pensata da Massimiliano I. Di altissimo interesse storico<br />

artistico, è il ciclo di dipinti che L’arciduca d’Asburgo<br />

Lorena commissiona a Cesare dall’Acqua, pittore Istriano<br />

di grande fama. Dall’Acqua, che aveva già lavorato per gli<br />

Asburgo, dipinge i moti della natura intorno a Miramare,<br />

mette su tela il sogno di Massimiliano, la sua immaginazione.<br />

Risalta quella natura che aveva rapito l’Arciduca nel suo<br />

profondo. A lui è oggi dedicata la stanza XIX del Castello.<br />

I giardini, costuiscono il cuore pulsante della Residenza.<br />

Furono il nucleo ispiratore, e quel romantico incontro fra<br />

cielo e mare, che offre la laguna triestina, è qui suggellato<br />

da un immaginario Eden.<br />

Massimiliano qui affronta la sfida più ardua, deve dar vegetazione<br />

alla inospitale piana carsica ed in questo si avvale di<br />

Josef Laube e Anton Jelinek: quest’ultimo lo aveva accompagnato<br />

nel suo viaggio sulla Fregata “Novara”.<br />

Per sopperire alle necessita del nuovo parco, furono fatti<br />

Vasi cinesi, preziosi orologi francesi, ritratti. Al piano<br />

nobile si accede per il monumentale scalone d’onore


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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

Vi soggiornò anche il vicerè d’Etiopia, Umberto di Savoia-Aosta<br />

Anche nella sfarzosa sala del trono, Massimiliano I<br />

ha sviluppato il tema dell’incontro fra cielo e mare<br />

giungere appositamente dalla Stiria e dalla Carinzia ingenti<br />

quantità di terreno, i vivaisti del lombardo veneto procurano<br />

una quantità ricercatissima di piante ed esclusivi arbusti<br />

da essenza. Il Parco per espresso volere della committenza,<br />

non deve prescindere dai dettami protocollari dei Parchi<br />

delle corti europee, e così Massimiliano, vi fa inserire un<br />

bosco. Nel promontorio superiore e a scendere fa installare<br />

in pieno stile inglese un lago ed un viale dal sapore squisitamente<br />

romantico.<br />

Seguono il giardino all’Italiana con le sue meravigliose aiuole<br />

che accompagnano al porticciolo, Il centro del Parco<br />

era destinato agli studi sperimentali d botanica di Massimiliano,<br />

il quale anche dal Brasile continuò a far pervenire<br />

specie vegetali di ogni sorta per il suo giardino. Il parco<br />

ospita sculture dell’autore berlinese Geiss, le serre, la casetta<br />

svizzera, il lago dei Cigni ed il piazzale dei Cannoni, dono<br />

di Leopoldo I re dei Belgi, e da ultimo la graziosissima Cappella<br />

di San Canciano, in cui il Fratello Vittore nel 1900, farà<br />

installare il crocefisso ligneo ottenuto dal legno della fregata<br />

“Novara”, che aveva accompagnato il viaggio più dolce di<br />

Massimiliano su questa terra e che simbolicamente avrebbe<br />

accompagnato il suo viaggio nei mari dell’eternità.<br />

“Dhe come tutto sorridea quel dolce/ mattin d’Aprile, quando<br />

usciva il biondo/ Imperatore, con la bella Donna/ a navigare.” È<br />

IN GIRO PER CASTELLI SI ARRIVA A DUINO<br />

Sempre in provincia di Trieste, nel comune di Duino Aurisina,<br />

un altro castello bellisismo da visitare è quello appartenente<br />

ancor oggi al casato Thurn und Taxis.<br />

Di proprietà da oltre 420 anni della famiglia Della Torre,<br />

ramo Della Torre di Valsassina (von Thurn-Hofer und Valsassina)<br />

prima e dei principi della Torre e Tasso poi. Dal<br />

2003 è - assieme al suo parco - aperto al pubblico per visite.<br />

Dal maniero, che nei magnifici saloni custodisce cimeli e<br />

bellissimi strumenti musicali, si gode un panorama sulle<br />

ripide pareti rocciose a strapiombo sul mare. Nel parco si<br />

trova un bunker utilizzato durante la seconda guerra mondiale.La<br />

storia del casato Thurn und Taxis è legata alla gestione<br />

dei servizi postali, in quanto esercitò questa attività<br />

in diversi stati europei, tra cui Italia, Austria, Germania,<br />

Ungheria e Paesi Bassi dal 1400 in poi, per più di 350 anni.<br />

29


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n.8 7-8/2015<br />

Grand Tour<br />

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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

Il fratello dell’Imperatore Franz Joseph è sempre cresciuto all’ombra del fratello.<br />

Il giovane principe deomocratico, aperto, laborioso, ha un carattere lontano<br />

da quello degli Asburgo. La sua missione è quella di portare ai massimi livelli di<br />

eccellenza la Marina Imperiale, creando una grande flotta.<br />

facile scorgere l’amaro dai versi che<br />

il Carducci dedica al puro, forte e<br />

bello Massimiliano von Habsburg<br />

- Lothringen, Principe imperiale<br />

d’Austria, Principe reale di Ungheria,<br />

Principe di Boemia, Croazia e<br />

Slavonia, Vicerè del Lombardo- Veneto,<br />

Imperatore del Messico.<br />

Massimiliano nasce a Vienna nel<br />

Palazzo Imperiale di Schönbrunn<br />

in un piovoso 6 luglio del 1832, la<br />

pioggia battente, fa avviare con<br />

difficoltà le micce dei cannoni che<br />

dovevano salutare la nascita del<br />

secondo figlio di Francesco Carlo<br />

d’Asburgo e Sofia di Baviera, quasi<br />

un triste presagio della avversa<br />

sorte che caratterizzerà il vissuto<br />

di questo Principe, fratello minore<br />

dell’Imperatore Franz Joseph.<br />

Egli cresce a l’ombra della missione<br />

imperiale del fratello, è un bambino<br />

curioso, in costante ricerca, più che<br />

l’arte della guerra cui, da tradizione,<br />

lo avvia la famiglia Imperiale si<br />

interessa di arte letteratura e soprattutto<br />

scienze. La botanica diviene<br />

sin dalla giovinezza uno dei suoi<br />

interessi più grandi, sarà questa<br />

una delle passioni che lo accompagneranno<br />

per tutta la vita.<br />

Massimiliano si arruola nella K.K.<br />

Österreich Kriegsmarine, di cui diviene<br />

prestissimo viceammiraglio<br />

e quindi ammiraglio. È in questo<br />

contesto che i suoi collaboratori e<br />

gli immancabili “sorveglianti” di<br />

corte, cominciano a vedere all’opera<br />

il giovane Principe.<br />

È democratico, aperto, laborioso. La<br />

disciplina militare più che l’onore<br />

gli suscita una forte ironia. Negli<br />

anni della marina Massimiliano forma<br />

l’esatto opposto del prototipo<br />

di militare fornito all’Impero dal<br />

feldmaresciallo, il Conte Radetzky<br />

von Radetz e dallo stesso fratello,<br />

l’imperatore. È astuto e risoluto, ma<br />

non lavora da solo, sa essere abilissimo<br />

nello strutturare relazioni<br />

con collaboratori di ogni ceto, sarà<br />

lui con il suo carattere così lontano<br />

dagli Asburgo a portare ai massimi<br />

livelli la marina imperiale, con la<br />

costruzione di una flotta. In seguito<br />

l’Ammiraglio von Teghettoff la<br />

condurrà vittoriosa allo scontro con<br />

la Regia Marina Italiana nella battaglia<br />

di Lissa del 1866.<br />

In seguito al ritiro del Conte Radetzky<br />

come Governatore generale del<br />

Lombardo-Veneto, per l’eccessiva<br />

anzianità, Massimiliano viene chiamato<br />

dal fratello Franz Joseph ad<br />

assumerne la carica.<br />

La situazione che egli trova al suo<br />

arrivo a Milano, è a dir poco preoccupante.<br />

A Massimiliano spetta il<br />

compito di conservare le conquiste<br />

ottenute a suon di imposizioni dal<br />

vecchio Feldmaresciallo, ed al contempo<br />

di cercare di sedare i moti<br />

rivoluzionari sempre più crescenti<br />

verso L’impero. Massimiliano tesse<br />

la sua tela, ed in pochi mesi conquista<br />

a suo modo la fiducia degli<br />

italiani. Era ormai da anni che non<br />

si riponeva fiducia in un austriaco.<br />

Nonostante un’apparente soluzione<br />

della questione italiana, Vienna<br />

rigetta continuamente le proposte<br />

legislative favorevoli ad una maggiore<br />

autonomia amministrativa<br />

del Lombardo – Veneto, sarà lo stesso<br />

Imperatore Francesco Giuseppe<br />

ad ammonire seccamente il fratello<br />

richiamandolo ufficialmente, in diverse<br />

occasioni.<br />

Le divergenze fra Massimiliano ed<br />

il fratello divengono sempre più<br />

incolmabili, fino alla sua rinuncia<br />

per ordine imperiale il 20 aprile del<br />

1859. Massimiliano, è sempre più<br />

solo, la moglie Carlotta del Belgio<br />

sembra essere la sola a capire i suoi<br />

disegni. Proprio con lei l’Arciduca<br />

si ritira nel castello di Miramare, che<br />

egli stesso aveva voluto e pensato.<br />

Qui Massimiliano vive alcuni degli<br />

anni più leggeri e felici della sua<br />

vita. Qui può finalmente coltivare le<br />

arti e la letteratura, che da sempre lo<br />

avevano attratto. Da disposizione di<br />

far costruire nel castello un autentico<br />

parco botanico di cui egli cura<br />

ogni singolo dettaglio.<br />

Massimiliano si occupa personalmente<br />

della struttura delle serre<br />

e della disposizioni della enorme<br />

mole di varietà vegetali che lui<br />

stesso riporta dai suoi viaggi, sembra<br />

essere la meritata pace per un<br />

uomo giusto, ma un’altra grave,<br />

importante, tragica sfida lo attende.<br />

Nel 1861 Napoleone III in segno<br />

di risposta alla insolvenza del Repubblicano<br />

Juarez invia l’esercito,<br />

e prende il controllo del Messico,<br />

una spina nel fianco delle America,<br />

31


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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

La semplice e<br />

sontuosa stanza da<br />

bagno di Massimilano<br />

in legno e<br />

marmo, con una<br />

splendida vasca da<br />

bagno ricavata da<br />

un unico monolite.<br />

Nell’angolo,<br />

servizi modernissimi<br />

per quel tempo.<br />

Il Duca d’Aosta in<br />

epoca razionalista<br />

fece installare<br />

anche una linea<br />

telefonica.<br />

sosteneva, l’occasione per avere un vero e proprio insider<br />

nel nuovo mondo. Costituito il Nuovo Impero Messicano,<br />

sotto l’egida delle truppe di Napoleone occorreva trovare<br />

un re capace di sedere su questo trono di spine. Fu così che<br />

in primo luogo i conservatori messicani ed in seguito, lo<br />

stesso Napoleone si rivolgono a Massimiliano.<br />

Chi meglio del fratello dismesso di uno degli storici conservatori<br />

imperi d’Europa? Chi più adatto a sedare quella<br />

napoleonica occupazione se non l’abile mediatore, il democratico<br />

Massimiliano d’Asburgo? Il Messico è la sua<br />

sola occasione, di dare al fratello una lezione di buona politica<br />

e Massimiliano lo sa bene. Si compiace del fatto che<br />

da Imperatore del Messico, avrà maggiore agio nel condurre<br />

i suoi studi botanici, con speciale attenzione alle specie<br />

amazzoniche, si persuade che il Messico, così lontano<br />

da Vienna, sia il luogo giusto per amministrare finalmente<br />

a suo modo un regno. Massimiliano accetta, e nel 1864 salpa<br />

con la moglie verso l’Impero Latino.<br />

L’imperatore Francesco Giuseppe per tutta risposta, il<br />

giorno stesso della sua partenza, gli notifica che con l’assunzione<br />

del trono del Messico, egli perde tutti suoi titoli<br />

reali ed imperiali austriaci. Il dado è tratto, dopo la ‘scomunica<br />

‘ del fatello, egli sarà solo, sarà Massimiliano I.<br />

I governi europei, Austria compresa, sanno benissimo di<br />

consegnarlo tacitamente o espressamente alla morte. Le<br />

difficoltà non tardano ad arrivare. Il Messico, non solo non<br />

tollera questa assurda intrusione europea, ma non considera<br />

affatto l’arrivo del nuovo Imperatore.<br />

Massimiliano, solo, va a prendere possesso del Castello di<br />

Chapultepec, antica sede dei sovrani Aztechi. Tenta l’impossibile<br />

per mediare con i rivoltosi, arriva a proporre allo<br />

stesso Juarez un’alleanza, ma è tutto vano.<br />

Grande minaccia alla serenità del neonato impero non<br />

sono i soli rivoltosi, ma anche gli Stati Uniti d’America,<br />

che forti della dottrina Monroe, sosterranno militarmente<br />

e materialmente Juarez e i suoi uomini.<br />

Nel 1867 Napoleone III abbandona il Messico. Massimiliano<br />

è sconcertato, ordina a Carolina di partire immediatamente<br />

per l’Europa, la fedele sposa passerà i suoi ultimi<br />

giorni di salute nella vana ricerca in tutta Europa di alleanze<br />

a sostegno dell’Impero del marito. Arriverà anche<br />

dal Sommo Pontefice Pio IX prima di cadere in una lenta<br />

ed inesorabile follia. Intanto a Santiago del Queretaro,<br />

si consuma il peggio: nel tentantivo di fuggire a una folla<br />

di rivoltosi, Massimiliano viene arrestato e processato<br />

sommariamente. Abbandonato da tutti, famiglia Imperiale<br />

compresa verrà fucilato il 19 giugno del 1867.<br />

Dopo essere stato esposto in Messico, le spoglie mortali<br />

vengono riportate a bordo della Fregata Novara con cui<br />

giunto l’Imperatore, vengono ricondotte a Trieste, e seppellite<br />

nella Cripta reale di Vienna.<br />

“ Ahi, mal tu Sali sopra il mare nostro/ figlio d’Asburgo, la fatal<br />

Novara./ Teco l’Erinni sale oscura al vento/ apre la vela.”<br />

Così si è conclusa, la storia di un grande Uomo, che la sorte<br />

destinò ad uno sciagurato progetto, che tuttavia non permise<br />

di consegnare alla storia il suo importante contributo<br />

ed il devoto ricordo.<br />

32


Per arrivare a<br />

Miramare: in<br />

auto<br />

con l’autostrada<br />

A4 (venezia<br />

trieste). In aereo,<br />

con scalo nel<br />

vicino aeroporto<br />

di Ronchi dei<br />

Legionari e successivo<br />

tragitto<br />

sull’autobus di<br />

collegamento,<br />

muovendosi con i<br />

tram o piacevolmente<br />

a piedi.<br />

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n.9 9/ 2015<br />

Grand Tour<br />

TRIESTE, UNA CITTA’ TUTTA DA SCOPRIRE<br />

Cosa vedere: la città è colonia romana nel 46 a.c., sotto<br />

Cesare, dunque abbiamo il teatro romano, a ridosso di<br />

piazza Unità d’Italia, che all’epoca era famoso perché<br />

aveva come sfondo il mare stesso, non essendo stata bonificata<br />

la zona retrostante che in epoca successiva, l’arco<br />

di Riccardo e, sulla piazza della cattedrale di s. Giusto,<br />

protettore della città, le rovine di una basilica romana con<br />

annesso orto lapidario.<br />

La cattedrale è stata realizzata nel 1300 dalla fusione di<br />

due chiese preesistenti, il castello eretto in cima al colle,<br />

il cui nucleo centrale, la casa del capitano, risale al 1450.<br />

Il borgo teresiano, voluto da Maria Teresa d’Austria tra<br />

’700 e ’800 con grandi bonifiche del territorio, paludoso e<br />

salino, si estende dalla stazione ferroviaria alle rive, include<br />

Piazza della Borsa, Piazza Unità d’Italia e le vie<br />

retrostanti.<br />

E’ caratterizzato da un’asburgica precisione ed ortogonalità<br />

delle vie, che si incrociano perpendicolarmente, nonché<br />

dalla bellezza architettonica dei palazzi.<br />

E ancora la piazza del Ponterosso, con la chiesa di s. Antonio<br />

nuovo, la chiesa di s. Spiridione (detta chiesa degli<br />

schiavoni) di culto greco- ortodosso.<br />

Proseguendo lungo le rive si può vedere, nella sacchetta<br />

del porto il “bagno” (stabilimento balneare) alla lanterna,<br />

così chiamato dal faro, con la peculiarità di avere due<br />

zone distinte, e nettamente separate da un muro, per maschi<br />

e femmine.<br />

In centro città, non fatevi mancare una visita ai caffè<br />

“storici”, oggi come ieri meta di tutti gli intellettuali della<br />

città, centro di dibattito politico, storico, artistico e culturale<br />

: il s. Marco, il Tergesteo, il Tommaseo…<br />

Cosa mangiare: la tradizione gastronomica è mitteleuropea,<br />

innumerevoli i buffet, trattorie, ristoranti, che la<br />

propongono. Ecco alcuni piatti della tradizione triestina:<br />

jota (vale a dire minestra di fagioli, crauti, patate) caldaia<br />

(carni suine bollite con salse, si mangiano bene intorno<br />

alla Piazza della Borsa), scampi o canocchie alla<br />

busara, sardoni in savor, patate in tecja, capuzzi garbi<br />

(crauti) prosciutto cotto caldo con senape e cren, gulash,<br />

calandracca, brodetti di pesce e poi dolci quali presnitz,<br />

putizze, creme carsoline, “strucoli” (strudel) di mele o ciliegie.<br />

Vino tipico, il rosso, forte, aspro terrano, che ben si<br />

accompagna alla selvaggina .<br />

E poi vi va di mangiare ancor più “etnico” basta fare poca<br />

strada e sull’altopiano carsico troverete le “osmize”, ovvero<br />

case private di contadini, che, per editto di Maria teresa<br />

potevano per qualche settimana all’anno rivendere i<br />

loro prodotti : vino, salumi,formaggi. Ma ormai l’offerta è<br />

quella anche agriturismi, quindi anche agli avventori vengono<br />

offerti anche gnocchi in apertura di pasto e squisiti<br />

dolci alla fine.<br />

Se vi capita di trovarlo, non perdete l’ottimo “strucolo in<br />

straza”, strudel bollito, sia esso salato (ricotta e spinaci)<br />

o dolce (ricotta e frutta secca), ricetta antica, ottima e purtroppo<br />

difficilmente reperibile.<br />

33


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n.9 9/2015<br />

Food & Co<br />

Il mese di settembre si entrerà nel vivo del tema dell’Esposizione Universale con<br />

il World Food Research and Innovation Forum, un progetto strategico curato in<br />

particolare dalla Regione Emilia-Romagna, partecipante a Expo Milano 2015.<br />

Il World Food Research and Innovation Forum si pone l’obiettivo di costruire in<br />

Emilia-Romagna, per l’Italia e l’Unione Europea, una piattaforma internazionale<br />

consolidata permanente: partendo dalla ricerca nel settore alimentare nella sua<br />

accezione più ampia e sicurezza degli alimenti, essa dovrà rappresentare un asset<br />

strategico per la competitività delle imprese e delle filiere produttive per l’Italia e<br />

l’Unione Europea, sui mercati mondiali.<br />

Il World Food Research and Innovation Forum sarà una piattaforma permanente a<br />

disposizione di policy maker nazionali e internazionali, della comunità scientifica,<br />

della ricerca, delle imprese e della finanza, volta a definire in modo condiviso<br />

strategie e iniziative efficaci per il futuro dell’alimentazione del pianeta. Il Forum<br />

costituirà un appuntamento biennale, internazionale.Avviare il World Food<br />

Research and Innovation Forum nell’ambito dell’Esposizione universale EXPO<br />

Milano 2015 “Nutrire il pianeta, energia per la vita” è stato al quanto complesso.<br />

La prima edizione del Forum si svolgerà il 22-23 Settembre 2015 presso il Padiglione<br />

Italia. L’obiettivo è quello di affermare il Forum come appuntamento biennale<br />

internazionale dedicato ai temi dell’alimentazione, ed avviare una piattaforma di<br />

attrazione di tutte le esperienze, di attori e di competenze candidata ad ospitare la<br />

legacy di EXPO Milano 2015 sulla ricerca e sulla sicurezza alimentare.<br />

EXPO Milano 2015, “Nutrire il Pianeta, Energia per la vita”, aprirà un grande<br />

dibattito a livello mondiale, un confronto di idee e soluzioni sul futuro<br />

dell’alimentazione del pianeta e genererà decisioni ed iniziative strategiche da<br />

perseguire a livello globale.<br />

Nutrire il Pianeta significa affrontare il tema del diritto universale al cibo: una<br />

problematica complessa che coinvolge – con modalità spesso interdipendenti –<br />

gli Stati, le organizzazioni internazionali, le normative, l’economia, il progresso<br />

scientifico, gli stakeholder e le comunità locali.<br />

Questa sfida presenta due elementi principali. Da un lato l’urgenza, specie nelle<br />

aree in via di sviluppo, di garantire la disponibilità di cibo per una popolazione<br />

IL FOOD DEL FUTURO<br />

34<br />

by Giorgia Pertosa<br />

Il grande Forum di settembre entra<br />

nel vivo del tema<br />

della nutrizione globale<br />

all’Esposizione Universale<br />

Expo Milano 2015


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n.9 9/2015<br />

Food & Co<br />

Per il cibo del futuro, una supply chain sempre più globalizzata<br />

cche le statistiche indicano – anche<br />

per il futuro – in continuo aumento;<br />

dall’altro, assicurare la qualità,<br />

l’igiene e la sicurezza del cibo<br />

prodotto e distribuito in una supply<br />

chain sempre più globalizzata.<br />

Entrambe le prospettive indicate<br />

devono tener conto della necessità di<br />

coniugare gli interventi nel rispetto<br />

dello sviluppo sostenibile globale,<br />

nella sua accezione più ampia,<br />

che comprende aspetti ambientali,<br />

sociali ed economici e che trova<br />

in Europa, e non solo, la sua più<br />

attuale implementazione nella biobased<br />

economy.Il diritto universale<br />

al cibo, sufficiente, sicuro e idoneo<br />

a soddisfare i bisogni nutrizionali,<br />

richiama ad un confronto costruttivo<br />

tra le organizzazioni e le autorità<br />

nazionali e sovranazionali preposte<br />

alla gestione della food safety e dei<br />

differenti approcci normativi ai cui<br />

fanno riferimento.<br />

Per garantire questo diritto occorre<br />

sviluppare una relazione strategica<br />

tra i sistemi delle Istituzioni, della<br />

Ricerca e delle Imprese per lo<br />

sviluppo di una cooperazione a<br />

livello mondiale. Il World Food<br />

Research and Innovation Forum<br />

intende creare una piattaforma<br />

permanente di confronto e<br />

discussione e organizzare un evento<br />

mondiale da realizzare ogni due<br />

anni.Il Forum vuole valorizzare il<br />

contributo che la ricerca – attiva<br />

lungo tutta la filiera agro-alimentare<br />

– offre ai decisori per lo sviluppo e<br />

la diffusione di un modello fondato<br />

su tre pilastri: security, safety e<br />

sustainability.<br />

Inoltre, le soluzioni alle sfide<br />

globali non potranno limitarsi<br />

alla sola innovazione tecnologica<br />

ma dovranno prendere in<br />

considerazione anche l’innovazione<br />

organizzativa, per valorizzare<br />

modelli di eccellenza utile a livello<br />

mondiale.<br />

Il Forum costituirà una piattaforma<br />

aperta ed innovativa a livello<br />

mondiale in grado di<br />

favorire il confronto e<br />

l’incontro di tutti gli<br />

attori ed i fattori in<br />

gioco, nella prospettiva<br />

di creare spazi comuni<br />

di dialogo e di analisi<br />

delle tematiche relative<br />

alla food security, food<br />

safety e sustainability.<br />

Questo per contribuire<br />

ad un rafforzamento<br />

dei meccanismi di<br />

governance globale per<br />

lo sviluppo di politiche<br />

equilibrate in grado di<br />

favorire nuove relazioni tra i paesi<br />

industrializzati con quelli ancora in<br />

via di sviluppo<br />

IL PROGRAMMA<br />

Auditorium, Italian Pavilion, Expo<br />

2015<br />

September 22, Morning Session<br />

10.30 Welcome address<br />

“Feeding The Planet, Energy for Life:<br />

Global Food Scenario”<br />

World Food Research & Technology<br />

Forum<br />

11.15 Research, innovation and technology<br />

for an improved and more sustainable<br />

primary production<br />

11.25 Research, innovation and technology<br />

for a more sustainable food processing and<br />

reduction and valorization of byproducts<br />

and waste<br />

11.45 Research, innovation and technology<br />

for functional foods and novel foods<br />

12.05 Strategic round table on Research<br />

and Technologies for a sustainable<br />

food security and safety in developing/<br />

emerging countries<br />

13.05 Conclusions<br />

September 22, Afternoon Session<br />

World Food Safety and Security Forum<br />

15.00 Key Note speeches<br />

15.20 The European Strategies for the<br />

Food Safety in the global context<br />

15.40 Current world state in food safety<br />

and food security – a Call for action<br />

16.00 The nexus of food safety and security<br />

16.20 Strategic round table: Promoting<br />

food safety and security globally through<br />

enhanced multisectoral collaboration<br />

17.35 Conclusions<br />

Plenary Session<br />

September 23, 2015<br />

10.40 World Research and Innovation<br />

Forum<br />

10.50 World Food Safety and Security<br />

Forum<br />

11.15 The future of the Forum<br />

11.20 Round Table<br />

12.20 Conclusions<br />

35<br />

23


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n.9 9/2015<br />

Classica<br />

La nuova Traviata<br />

by Grazia Mantelli<br />

L’opera di Giuseppe Verdi diventa<br />

‘light’ con l’estro di Matteo Peirone<br />

GRAN FINALE PER<br />

ALMA MATER DI<br />

AVITAL A MILANO<br />

36<br />

Prologo e gran finale dello spettacolo Traviata scritto e diretto da Matteo Peirone, con musiche del Noli Festival<br />

Ensamble, interpretato da Giuseppe Riva (Alfredo Germont anziano), Linda Campanella (Violetta Valery), Marco<br />

Ciaponi (Alfredo giovane) e Marzio Grossi (Giorgio Germont. In alto, Katia Ferri Melzi d’Eril e Grazia Mantelli di<br />

Arena Media Star con Giuseppe Riva.<br />

L’opera di Giuseppe Verdi diventa<br />

unospettacolo dove teatro<br />

di prosa e opera, parole e canto,<br />

interagiscono e si contaminano,<br />

donando ritmo serrato e drammaturgicamente<br />

compatto alla musica.<br />

Messa in scena per la prima volta a<br />

Montebello della Battaglia e replicata<br />

subito dopo alla Villa Castelbarco<br />

Albani di Vaprio d’Adda e in altre<br />

località della Lombardia e della Liguria,<br />

la nuova versione de La Traviata<br />

scritta dal regista Matteo Peirone,<br />

con la consulenza artistica di<br />

Francesco Bellotto, Traviata diventa<br />

uno spettacolo che trae la sua prosa<br />

dal racconto fortemente autobiografico<br />

“La Dama delle Camelie”<br />

di Alexandre Dumas figlio, e la sua<br />

musica dall’opera “La Traviata” di<br />

Giuseppe Verdi.<br />

A quaranta anni dalla scomparsa<br />

della sua amata Violetta, nel giorno<br />

del suo compleanno, Alfredo Germont,<br />

anziano e provato, è appena<br />

tornato dallla sua passeggiata quotidiana<br />

al cimitero di Montmartre<br />

a Parigi: qui si trova la tomba di<br />

Violetta, immersa in un giardino di<br />

camelie.<br />

Seduto al suo scrittoio, egli ricorda<br />

mestamente la loro meravigliosa<br />

e terribile storia d’amore. I ricordi<br />

prendono vita e la festa diventa<br />

davvero festa, il brindisi un brindisi<br />

che coinvolge anche la prima fila di<br />

spettatori.<br />

Amore e Morte ancora una volta<br />

intrecciano le loro storie.Violetta,<br />

Alfredo e il padre Giorgio Germont<br />

nobilitano col canto le tappe inesorabili<br />

di questa opera immortale.<br />

Il baritono e attore Giuseppe Riva<br />

ha incarnato la figura di Alfredo<br />

Germont anziano, 40 anni dopo la<br />

morte di Violetta Valery.<br />

Il soprano Linda Campanella ha vestito<br />

i panni di Violetta Valery con<br />

una grazia che ha incantato anche<br />

il pubblico femminile; il giovane<br />

tenore Marco Ciaponi ha vestito i<br />

panni di Alfredo Germont; il baritono<br />

Marzio Giossi ha impersonato<br />

Giorgio Germont (padre di Alfredo).<br />

Il successo di questa versione<br />

short dell’opera verdiana è assicurato<br />

anche dagli ottimi arrangiamenti<br />

musicali.<br />

Il Noli Festival Ensemble, composto<br />

da Andrea Albertini al pianoforte e<br />

trascrizioni, Livia Hagiu al violino e<br />

Claudio Giacomazzi al violoncello,<br />

esegue le pagine Della Traviata di<br />

Giuseppe Verdi, accompagnando<br />

il canto con una ricchezza di suoni<br />

davvero notevole. Lo spettacolo è<br />

realizzato in collaborazione con il<br />

Noli Musica Festival.<br />

Grande successo di pubblico<br />

anche negli ultimi<br />

giorni di rappresentazione<br />

di Alma Mater e<br />

in occasione del concerto<br />

di chiusura tenutosi il 28<br />

agosto scorso alla Fabbrica<br />

del Vapore a Milano.<br />

Nella serata finale Yuval<br />

Avital ha suonato<br />

magistralmente con le<br />

sue chitarre all’interno<br />

dell’installazione da lui<br />

ideata insieme a Llorenç<br />

Barber, musicologo e<br />

compositore rivoluzionario<br />

conosciuto in tutto<br />

il mondo per la sua capacità<br />

di dirigere grandi<br />

masse sonore e città intere.<br />

Fra i grandi ospiti della<br />

serata, Montserrat<br />

Palacios, cantante ed<br />

etnomusicologa che da<br />

sempre intreccia le sue<br />

straordinarie qualità<br />

vocali performando con<br />

oggetti quotidiani, come<br />

teiere fischianti, piume,<br />

fili, vasche per pesci e<br />

macchine da cucire Singer<br />

e il basso di Saturnino.<br />

La foresta di voci di nonne<br />

di tutti i Paesi ha accompagnato<br />

il tutto con<br />

il suo ultimo e inedito<br />

dialogo.


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n.1 n.9 12/2014 9/2015<br />

Amarcord<br />

Lucca iBRINDISI ricorda PREZIOSO Sandro Pertini<br />

by Alessandro Chiara<br />

Mostre ed eventi per tutto il mese di settembre a<br />

Lucca in onore Per San del Silvestro, grande Presidente. i superdry A di Pescia, Astoria,<br />

incontriamo che il propone sociologo anche Carlo un Vivaldi brut ‘zero Forti, alcool’<br />

autore di saggi e romanzi su Firenze e la Versilia<br />

Omaggio a Sandro Pertini in occasione del 25esimo anniversario della<br />

morte del presidente più amato dagli italiani. Sarà lo scenografico<br />

giardino di Palazzo Pfanner, dimora storica barocca, ad ospitare la<br />

mostra dedicata al settimo presidente della Repubblica, organizzata<br />

dall’associazione I Cavalieri presieduta da Daniele Conti con il patrocinio<br />

di Regione e Comune ed il contributo della Fondazione Banca del<br />

Monte di Lucca e di Reale Mutua Assicurazioni.<br />

Allestita da Andrea Balestri, la mostra si completa con un programma<br />

conferenze e spettacoli che renderanno unico l’appuntamento. L’esposizione<br />

è divisa in diverse sezioni, si va dalla strage di Bologna dell’agosto<br />

1980 e l’assassinio del generale Dalla Chiesa a Palermo nel 1982,<br />

l’omaggio alla salma del sindacalista Guido Rossa e l’abbraccio con la<br />

vedova del magistrato Emilio Alessandrini, la tragedia di Vermicino<br />

e l’improvvisa morte di Berlinguer. Pertini che esulta per la vittoria<br />

in Spagna nel 1982, insieme ai giocatori della Nazionale italiana, che<br />

nomina Eduardo De Filippo senatore a vita: la bellissima foto che lo<br />

ritrae in un caloroso abbraccio con Pertini. La mostra che resterà aperta<br />

fino al 20 settembre (h.10-18) , è stata inaugurata alla presenza del<br />

sindaco Alessandro Tambellii e delle princiali autorità civili, militari<br />

e religiose. Nella sala Consiliare di palazzo Santini, è in programma<br />

anche una tavola coordinata dal presidente del consiglio comunale<br />

Matteo Garzellam con interventi dell’ex vicesindaco lucchese Franco<br />

Fabbri, dell’onorevole Valdo Spini (presidente Fondazione Circolo<br />

Fratelli Rosselli), di Stefano Caretti (presidente Associazione Nazionale<br />

Sandro Pertini), Alberto Del Carlo (presidente Fondazione Banca del<br />

Monte di Lucca). Venerdì 18 settembre alle 21 al Teatro San Girolamo<br />

si terrà uno spettacolo di musiche e immagini, intitolato “Gli uomini<br />

per essere liberi Il Presidente Sandro Pertini” con la regia di Gianni<br />

Furlani. Prenotazioni e info 335 5863364 oppure info@icavalieri.org<br />

CARLO VIVALDI FORTI RACCONTA LA TOSCANA<br />

Incontriamo Carlo Vivaldi Forti - docente di discipline<br />

economico sociali , consulente e giornalista, nel<br />

palazzo avito di Pescia dove troneggia un grande<br />

arazzo giapponese celebrativo de La Boheme, donato<br />

alla sua famiglia da Giacomo Puccini. Ci racconta dei<br />

molti saggi e fortunati romanzi che hanno conseguito<br />

importanti premi e riconoscimenti. La saga di famiglia<br />

nella Toscana da Firenze a Pescia, raccontata nel suo<br />

romanzo “Addio Firenze, addio cielo divino!”, è un<br />

delizioso intreccio di storia e vicende private, raccolte<br />

con pazienza tra ricordi e documenti inediti. La cacciata<br />

del Granduca di Firenze, le due Guerre Mondiali,<br />

l’alluvione, il boom economico sono raccontate con uno<br />

stile leggero e avvincente. La famiglia Vivaldi Forti frequenta<br />

la migliore società, a cavallo fra due secoli, dal<br />

compositore di Torre del Lago allo scrittore Gabriele<br />

D’Annunzio, da Giorgio La Pira a Vieri Paoletti della<br />

Le Monnier, da Filippo Tommaso Marinetti alla grande<br />

borghesia toscana dei Marchi d’Oro. Con il romanzo<br />

“Pravda vitezi, la verità vince” Vivaldi Forti ha conseguito<br />

il Premio Firenze “Il fiorino d’oro 2008” . Altre<br />

sue opere hanno vinto concorsi letterari come il Machiavello,<br />

Il Setaccio e Accademia Città di Roma. Viva-<br />

Entrato anche nella short list del premio Viareggio nel<br />

1984, Vivaldi Forti ha pubblicato “La Versilia dei mitici<br />

Anni ‘50 vista da un fiorentino con l’editore Pezzini.<br />

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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

Vintage<br />

CHARMING NORFOLK<br />

Questa contea inglese<br />

bagnata dal mare è<br />

lo scrigno di una natura<br />

meravigliosamente stupenda,<br />

da scoprire nelle mezze stagioni<br />

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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

Si ringrazia per la collaborazione<br />

l’Ente del Turismo dell’Islanda<br />

A destra: L’architettura mozzafiato di Arundel Castle, uno dei gioielli più famosi<br />

del Norfolk, un territorio importante per il commercio nel Mare del Nord<br />

by Danilo Giovanni Maria<br />

Bucciarelli<br />

L’ideale del british è ormai<br />

strausato ed abusato. L’ingente ego<br />

della plurisecolare tradizione britannica<br />

avvolge la Gran Bretagna<br />

appiattendo il suo straordinario heritage<br />

in una soluzione che da secoli<br />

continua ad essere la stessa.<br />

Ma non è solo questo l’amata Albione,<br />

anzi, è scrigno di una natura<br />

meravigliosamente stupenda. Una<br />

delle tante Contee del Regno che<br />

forse ne può riassumere le molteplici<br />

sfaccettature, è indubbiamente il<br />

Norfolk.<br />

Viene considerata una contea cerimoniale<br />

situata a sud –est della<br />

Gran Bretagna: rappresenta una<br />

vera e propria cartolina del panorama<br />

naturale e paesaggistico offerto<br />

dalla totalità delle Isole Britanniche.<br />

Si suddivide in North Norfolk<br />

rappresentato dalla straordinaria<br />

costiera affacciata sul mare del<br />

Nord, il South Norfolk il Norwich<br />

capoluogo della contea, il Great<br />

Yarmouth , Broadland, King’s Lynn<br />

and west Norfolk e Breackland.<br />

Forse la tappa più agevole per cominciare<br />

un viaggio alla scoperta<br />

del Norolk, è proprio il suo capoluogo.<br />

Norwich infatti, è una graziosa<br />

cittadina, che trasuda inglesità. La<br />

sua storia risale alla dominazione<br />

romana. La città sorge appunto<br />

sulle rovine della Venta- Icenorum<br />

– odierna Caister Saint Edmundcastrum<br />

difensivo dell’estremo est<br />

delle Isole. Punto strategico per il<br />

controllo dei mari del Nord, fu sin<br />

dai tempi dei romani un importante<br />

centro commerciale e una fiorente<br />

sede amministrativa.<br />

Tale continuerà ad essere in epoca<br />

Normanna, seguita alla breve dominazione<br />

Danese, quando diverrà<br />

sede di un influentissimo vescovado.<br />

Ancora oggi la città costituisce<br />

il Grande centro amministrativo<br />

e commerciale del distretto East<br />

Anglia. Ad accogliere il visitatore<br />

che giunge in città, c’è il Castello di<br />

Norwich. Esempio principe di architettura<br />

Normanna, fu costruito<br />

da William the Conqueror, come residenza<br />

Reale venne realizzato interamente<br />

in pietra bianca di Bath secondo<br />

la struttura propria del Forte<br />

medioevale.<br />

Fu eretto tra il 1130 ed il 1160. Tuttavia<br />

non ebbe vita facile, infatti fu<br />

ripetutamente espugnato, anche dal<br />

Delfino di Francia Luigi, durante il<br />

Regno di Enrico III.<br />

Fu Destinato alla funzione di regia<br />

prigione per oltre 650 anni e quasi<br />

completamente distrutto venne riedificato,<br />

su progetto dell’originale<br />

tra il 1707 ed il 1884, il restauro<br />

del solo Mastio costo 1200 sterline.<br />

Impossibile da gestire per le finanze<br />

pubbliche, il restauro dell’intero<br />

maniero venne completato da privati.<br />

Da ultimo la Norwich Corporation<br />

che, al debutto del 1900, vi<br />

istituì il museo ancora oggi attivo.<br />

Il Norwich Castle Museum & Art<br />

Gallery, è un eccezionale polo museale,<br />

che non si limita ad esporre<br />

reperti archeologici delle varie dominazioni<br />

della città, ma comprende<br />

un padiglione di Egittologia, di<br />

storia romana, ed una grande collezione<br />

della famosa scuola pittorica<br />

di Norwich.<br />

Altra tappa essenziale è la cattedrale<br />

cattolica di rito latino of St. John<br />

the Baptist , anche questa in stile<br />

normanno, è la seconda più grande<br />

cattedrale cattolica d’Inghilterra e<br />

sede episcopale metropolita della<br />

diocesi di Norwich - East Anglia.<br />

Il percorso può proseguire attraversando<br />

i grandi porti Tudor verso<br />

il North Norfolk. Da sempre rotta<br />

privilegiata di commercio con i Paesi<br />

Bassi, percorrendo in bicicletta<br />

i sentieri offerti dagli starordinari<br />

villaggi che si affacciano sul mare,<br />

si riesce a provare il brivido, di chi<br />

immerso nella campagna, tra colline<br />

e distese verdi, partecipa del panorama<br />

e al contempo della brezza<br />

marina.<br />

Con la bassa marea qui, la sabbia<br />

sembra allungare l’orizzonte - non<br />

c’è da meravigliarsi la spiaggia da<br />

qui alla vicina Holkham Bay è stato<br />

utilizzato nel naufragio finale del<br />

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n.9 9/2015<br />

Grand Tour<br />

La contea è punteggiata di castelli e siti visitabili<br />

film hollywoodiano Shakespeare in Love.<br />

Se si parla di North Norfolk, l’indirizzo è uno solo: Sandringham<br />

Estate. Nel 1862, la residenza venne acquistata dalla<br />

Regina Vittoria ed immediatamente destinata al principe di<br />

Galles (il futuro Edward VII) ed a sua moglie, Alessandra.<br />

Ma già nel 1865, soltanto due anni dopo, l’immobile divenne<br />

troppo limitato per le mutate esigenze del principe ed egli<br />

decise di demolire la costruzione per edificarne un’altra più<br />

grande.<br />

La nuova residenza fu pronta nel 1870 e risultò un ibrido stilistico<br />

non dei più riusciti fra le costruzioni dell’epoca vittoriana.<br />

Anche se l’architettura non si rivelò delle più indovinate,<br />

la casa venne dotata delle più recenti innovazioni tecnologiche<br />

dell’epoca quali l’illuminazione a gas, l’acqua corrente, lo<br />

scarico del water ed una forma primitiva di doccia.<br />

Una parte della casa venne distrutta da un incendio verificatosi<br />

durante i preparativi per i festeggiamenti del 50º compleanno<br />

del principe di Galles nel 1891, e successivamente<br />

ricostruita.<br />

Sandringham, è stata la residenza privata di diverse generazioni<br />

di sovrani inglesi. Nonostante all’inizio non fosse<br />

molto entusiasta, la principessa Alessandra finì con l’amare<br />

poi questa residenza. Poiché Giorgio VI morì nel 1952 a Sandringham,<br />

la regina Elisabetta II decise di passare gli anniversari<br />

della morte del padre nella quiete della Sandringham<br />

House.<br />

Essa diviene la residenza ufficiale della sovrana tutti gli anni<br />

nei mesi di gennaio e di febbraio. Dal 1977 è aperta al pubblico,<br />

essendo divenuta un museo, nel periodo in cui la Regina<br />

non è presente. La residenza è fra le più amate dalla Regina<br />

che tutti gli anni è solita passarvi le festività di fine anno rimanendovi<br />

poi per buona parte dell’inverno.<br />

I terreni adiacenti alla residenza vengono usati per delle battute<br />

di caccia. A questo proposito Edoardo VII, che amava<br />

molto la caccia, decise di far spostare gli orologi di mezz’ora<br />

in avanti, rispetto al GMT, per poter dedicare più tempo al<br />

suo passatempo preferito.<br />

Tutta la regione è punteggiata di bellissimi siti visitabili<br />

Blickling Hall<br />

Vicino Aylsham , tra Norwich e Cromer . La casa è stata ridisegnata<br />

nel 17 ° secolo , ma incorpora elementi di un edificio precedente<br />

che pare fosse di proprietà della famiglia di Anna Bolena ( il cui<br />

fantasma si dice che infestano la casa una volta l’anno !) . Una<br />

caratteristica particolare è la Long Gallery con la sua collezione<br />

di libri rari. I visitatori possono ripercorrere la storia della fattoria<br />

attraverso quattro secoli , tra cui il suo ruolo durante la seconda<br />

guerra mondiale .I giardini sono particolarmente degni di nota ,<br />

tra giardini e natura selvaggia e del 18 ° parco paesaggistico secolo<br />

.<br />

Bradenham Sala<br />

Vicino Oriente Dereham . La casa in stile georgiano non è aperta<br />

al pubblico , ma ci sono quattro ettari di giardini e diciassette ettari<br />

di bosco di godere. I giardini sono divisi in stanze da siepi di tasso<br />

e comprendono un giardino interno, un frutteto , e diversi sentieri.<br />

L ‘ arboreto contiene esempi di più di 800 varietà di alberi .<br />

Fairhaven Giardini Fairhaven Woodland e Water Garden<br />

A Sud tra Norwich e Great Yarmouth . Il giardino di 131 ettari è<br />

stata la creazione di Henry Broughton , in seguito Lord Fairhaven<br />

, morto nel 1973. E’ aperto al pubblico dal 1975.Il giardino presenta<br />

piante che amano ombra e acqua. I visitatori possono fare<br />

escursioni in barche anche di grandi dimensioni (ad esempio sul<br />

lago ) e osservare la ricca fauna selvatica . Tra gli alberi secolari,<br />

èil Re Quercia che ha 950 anni, stava crescendo al tempo della<br />

battaglia di Hastings.<br />

Felbrigg Hall<br />

Vicino Cromer. E’ una casa giacobina costruita su antiche fondamenta<br />

e successive modifiche . La maggior parte delle stanze<br />

principali sono aperti al pubblico , tra cui la sala da pranzo che<br />

è impostato per una cena nel 1860. I giardini includono un giardino<br />

recintato che fornisce frutta e verdura per il ristorante.. La<br />

proprietà comprende un parco con un lago e 520 ettari di bosco .<br />

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C<br />

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Grand Tour<br />

LA STRUGGENTE BELLEZZA DELLA CAMPAGNA INGLESE NELLA CONTEA DI NORFOLK<br />

Norfolk, contea dell’Inghilterra orientale, è una regione prevalentemente rurale, punteggiata di boschi<br />

e percorsa da strade con piste appositamente dedicate al cicloturismo. La città principale Norwich ha<br />

origini normanne, come testimoniato dall’architettura della sua splendida cattedrale che domina il paesaggio.<br />

La sua costruzione iniziò nel 1091 e terminò nel 1145 , qui fu stabilito un priorato benedettino.<br />

All’ombra dell’alta torre gli edifici del priorato ancora sopravvivono in perfette condizioni, così come le<br />

1000 sculture medievali raffiguranti scene bibliche , di vita quotidiana che la decorano. Ci sono anche<br />

sculture del 15 ° e 16 ° secolo nella parte inferiore dei sedili del coro. Norwich è molto famosa nel mondo,<br />

si tratta della città medievale più completa in Europa, ha ancora molti vecchi edifici e mura antiche<br />

in uso .A Norwich sono ancora perfettamente conservate più di trenta chiese medioevali all’interno della<br />

cerchia cittadina. I Normanni costruirono il castello di Norwich con la ricchezza di un palazzo reale<br />

nel XII secolo .<br />

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Grand Tour<br />

La residenza di Sandrigham è un sito di bioagricoltura<br />

Questa tradizione del Sandringham Time venne mantenuta<br />

nella residenza dal 1901 al 1936 quando il nuovo re<br />

Edoardo VIII decise di porre fine a questa usanza.<br />

Qui nacquero Olav V di Norvegia , Alessandra di<br />

Danimarca,Vittoria di Sassonia-Coburgo-Gotha, figlia della<br />

regina Vittoria, e suo figlio e la Principessa Diana Spencer.<br />

L’imperatore Guglielmo II, visse in una residenza di<br />

campagna, lo Schloss Friedrichshof, vicino Kronberg im<br />

Taunus, costruita nello stile di quella di Sandringham.<br />

Questa residenza è inoltre un interessantissmo sito di bioagricoltura.<br />

La produzione dei possedimenti agrari di Sandringham,<br />

destinata alla tavola della Sovrana e della Famiglia Reale,<br />

spazia dalle mele -il cui succo la Regina ha donato al Santo<br />

Padre Francesco - nella sua ultima visita a Roma, al latte<br />

ed ai prodotti caseari, fino al foraggio per gli animali. In<br />

particolar modo, dei cavalli. Le pregiate razze equine di<br />

sua Maestà hanno infatti qui la loro stabile residenza, dove<br />

un pull di esperti tra i 200 dipendenti dell’Estate, si occupa<br />

esclusivamente della loro cura.<br />

Rilevati gli elementi salienti, di questa stupenda Contea,<br />

sarebbe ingiusto dire che il resto non è degno di nota, anzi.<br />

Infatti l’intero Norfolk meriterebbe un’analisi parcellizzata,<br />

per la sua infinita bellezza. Tuttavia, il consiglio migliore<br />

è quello di lasciarsi guidare dalle proprie passioni, e<br />

immergersi senza riserve nella natura meravigliosamente<br />

inglese di questo luogo. Cavallo, bicicletta, automobile e<br />

finanche a piedi, al visitatore la scelta: il Norfolk mette a<br />

disposizione una versatile accoglienza. La pittura, per chi<br />

vi sia dedito, trova in questa contea la sua più interessante<br />

declinazione. I panorami mozzafiato, le infinite distese<br />

agricole, la campagna inglese più incontaminata, sono<br />

i soggetti più rappresentati, ed in ogni stagione offrono,<br />

una loro versione sempre inedita. In conclusione, è interessante<br />

lasciare il visitatore, con l’immagine più propria<br />

del Norfolk .<br />

Holkam Hall, unaCountry House inglese in stile palladiano,<br />

rappresenta tutto di questa parte di terra britannica.<br />

Holkam è la sintesi fra cielo e mare. È la poesia della natura<br />

in pace con l’uomo. Residenza ufficiale dei Conti di Leicester<br />

sin dal 1170, è il posto migliore per concludere un<br />

viaggio nel Norfolk, qui si può ancora respirare quell’aria<br />

di Inghilterra, che ormai si sente solo nei vecchi romanzi,<br />

qui si può infine capire cosa significhi essere inglese,<br />

con pregi e difetti. È più di una dimora storica, è quasi<br />

un luogo, dove il tempo si è fermato, visitarla sarà come<br />

La produzione dei possedimenti agrari di Sandrigham è destinata<br />

alla tavola della Sovrana e della Famiglia Reale. Spazia dal succo<br />

di mele al latte ai prodotti caseari, fino al foraggio per gli animali.<br />

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La storica battaglia di North Walsham si combattè nel 1381<br />

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Grand Tour<br />

Qui sopra: la bellezza delle dimore e dei villaggi nella<br />

contea di Norfolk, dove si originò una importante<br />

rivolta di contadini che nel 1381 si diffuse in tutta<br />

l’Inghilterra medioevale.<br />

ascoltare una magica storia, che comincia<br />

e finisce con il profumo di lavanda<br />

inglese, che si eleva dai campi di questa<br />

contea, verso il blu del cielo, specchiato<br />

nei mari del nord.<br />

Se vi fermate in un’antica libreria della<br />

contea, può capitare che qualcuno vi<br />

racconti la storia della famosa Battaglia<br />

di North Walsham: una battaglia medievale<br />

combattuta il 25 o 26 giugno 1381,<br />

nei pressi della città di North Walsham<br />

nella contea inglese di Norfolk, in cui un<br />

folto gruppo di contadini ribelli è stato<br />

affrontato dalle forze pesantemente armate<br />

di Henry le Despenser, vescovo<br />

di Norwich. La battaglia è significativo<br />

per essere l’ultima occorrenza di una resistenza<br />

importante durante rivolta dei<br />

contadini inglesi ‘del 1381.<br />

Despenser era riuscito a sopprimere la<br />

rivolta scoppiata in tutta East Anglia<br />

quell’estate. Si mosse attraverso East<br />

Anglia verso Norwich e poi verso nord<br />

Walsham per scontrarsi con i ribelli, guidati<br />

da Geoffrey Litster, il cosiddetto ‘re<br />

dei Comuni’. Nel North Walsham i ribelli<br />

sono stati decisamente sconfitti dagli<br />

uomini di Despenser. Dopo la battaglia,<br />

Litster fu catturato e giustiziato dai Despenser.<br />

Quella del 1381 è stata una grande rivolta<br />

che si diffuse in tutta l’Inghilterra<br />

medievale durante l’estate dello stesso<br />

anno. Le sue cause sono complesse. Il<br />

calo della popolazione causata dalla peste<br />

nera, che è arrivata in Inghilterra nel<br />

1348, ha comportato un grave carenza di<br />

manodopera e, di conseguenza, un aumento<br />

dei salari.<br />

Lo Statuto dei Lavoratori è una legge<br />

emanata nel corso del primo parlamento<br />

di Edoardo III, di fare leggi sul lavoro e<br />

la loro applicazione destinate più precise<br />

e dettagliate, e anche per consentire al<br />

governo di controllare i salari. Essa ha<br />

avuto l’effetto di rendere la vita più difficile<br />

per i contadini, ma più redditizio<br />

per i ricchi proprietari terrieri.<br />

La rivolta è iniziata in Essex, in seguito<br />

all’introduzione di una serie di imposte<br />

altamente impopolari riscossa contro<br />

la popolazione inglese. Nel 1377<br />

la spesa della guerra dei Cent’Anni<br />

costrinse il governo a introdurre una<br />

di quattro pence. Con il 1380 questo<br />

obolo era triplicato, nel 1381 iniziarono<br />

disordini in Essex e Kent, che si<br />

diffusero in tutta l’Inghilterra.<br />

Durante l’estate, i ribelli da Kent e<br />

dell’Essex marciarono a Londra e, una<br />

volta entrati in città, riuscirono a conquistare<br />

la Torre di Londra.<br />

Re Riccardo, che aveva promesso di<br />

accettare tutte le richieste dei contadini,<br />

incontrò i ribelli fuori della città,<br />

dove il leader dei contadini, Wat<br />

Tyler fu ucciso. A Waltham, re Richard<br />

rifiutatò poi di ratificare le promesse fatte,<br />

sosteneva gli fossero state estorte con la<br />

forza:“Villani voi siete ancora, e villani<br />

voi rimarrete” dichiarò.<br />

Nel Norfolk, la ribellione iniziò il 14 giugno,<br />

quando un gruppo di ribelli raggiunse<br />

la contea di Suffolk, e si diffuse verso<br />

ovest verso la Fens ea nord est verso Norwich<br />

e Yarmouth. Come in altre parti del<br />

paese c’era inquietudine diffusa, proprietà<br />

e documenti ufficiali sono stati distrutti e<br />

molte persone vennero sommariamente<br />

giustiziate.<br />

Henry le Despenser era un nobile inglese<br />

che era stato un soldato in Italia,<br />

e che nel 1370 divenne Vescovo di<br />

Norwich. Poco si sa del suo avversario<br />

Geoffrey Litster, tintore moderatamente<br />

ricco dal villaggio di Felmingham<br />

in Norfolk. Litster e i suoi uomini<br />

affrontarono senza esperiena e con<br />

pocihe arim i soldati ben armati e addestrati<br />

di Despenser. Geoffrey Litster<br />

fu catturato dopo la battaglia e giustiziato<br />

poco dopo a North Walsham.<br />

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Junior Zone<br />

GARAGEBAND<br />

by Galeazzo Melzi d’Eril<br />

Il software più completo per creare<br />

musica, che richiede però studio...<br />

Foto con il guru della produzione musicale Claudio Cecchetto, proprietario di Radio DeeJay. Sopra: il software<br />

GarageBand è una applicazione<br />

solo per Apple che permette di<br />

creare musica da soli. Ma attenzione,<br />

su Iphone è semplificata e serve<br />

solo per ascoltare le tracce. Sul Mac<br />

invece si può crearla da zero.<br />

All’inizio ci sono alcuni suoni già<br />

scaricati, poi bisogna fare da soli.<br />

Alcuni sono gratuiti e sono suoni<br />

ripetuti, come Rurula, Banjo 7.<br />

Altri invece sono a pagamento e più<br />

complessi come Abstract Rhytm<br />

Beat.1. Il loop è il riquadro dove<br />

scegli il tipo di suono che preferisci,<br />

ad esempio un suono ripetuto,<br />

elettrico, lento o veloce.<br />

Nella app di GarageBand è incluso<br />

un block notes dove si possono<br />

scrivere le parole di una canzone, la<br />

sequenza dei suoni.<br />

Il browser multimediale serve per<br />

inserire foto o video a canzone finita,<br />

che possono essere visualizzati<br />

dal pubblico mentre la musica sta<br />

andando. Nella sezione controller<br />

ci sono il mixer e il master. Il master<br />

servono per controllare quel che si<br />

sta facendo, per esempio le battute.<br />

Ecco un mio tutorial per usare<br />

questa app.<br />

Porta il mouse verso il loop e scegli<br />

le caratteritiche del suono che si<br />

intende inserire nel brano. Porta poi<br />

il mouse sotto il loop e scegli fra le<br />

tracce presenti. Se non ce ne sono,<br />

elimina una delle caratteristiche che<br />

hai scelto nel loop.<br />

Quando trovi il suono che ti piace,<br />

portalo verso sinitra dove ci sono i<br />

quadratini. Posiziona il tuo suono<br />

dove c’è scritto Apple loop. Se ti<br />

accorgi che il suono è troppo lungo<br />

o c’è qualcosa che non ti piace,<br />

posiziona il mouse alla fine della<br />

traccia e spostalo verso sinistra.<br />

Per spostare a sinistra o a destra,<br />

posiziona due dita sul centro del<br />

mouse pad e trascinale a sinistra o<br />

a destra. Per far diventare il suono<br />

più veloce, più lento, più alto o<br />

più basso, devi usare il mixer e il<br />

master, devi far gitrare con il mouse<br />

la rotella, rispetto a ciò che vuoi<br />

modificare.<br />

Quali sono i problemi che si<br />

presentano a chi usa GarageBand<br />

per la prima volta? Capita di<br />

schiacciare con il mouse dei<br />

pulsanti sbagliati, per cui si possono<br />

cancellare dei pezzi, dunque<br />

bisogna salvare molto spesso.<br />

Non bisogna toccare mai la tastiera,<br />

perchè il software si blocca, bisogna<br />

usare esclusivamente il mouse e il<br />

mouse pad.<br />

Quando si vuol eliminare un<br />

loop che è venuto male, bisogna<br />

schiacciare esclusivamente e una<br />

sola volta il tasto per cancellare con<br />

la freccina ‘indietro’. Durante un<br />

aggiornamento i loop che hai usato<br />

possono risultare a pagamento:<br />

se lo hai già usato no, ma se vuoi<br />

usarlo, esce il prezzo.<br />

COSA FARE ALLA FINE<br />

Una volta finita la<br />

creazione della musica,<br />

bisogna salvare sempre<br />

sul desktop, per non<br />

perdere il brano da<br />

qualche parte nel pc. E<br />

avendogli dato un nome.,<br />

Quando crei la tua<br />

musica tieni d’occhio il<br />

tempo e la misura dei<br />

suoini che scegli. Perchè<br />

magari poi scopri di<br />

aver scritto qualcosa<br />

di troppo lungo, per<br />

esempio se stai creando<br />

la colonna sonora di<br />

un tuo video.Questo<br />

software ti permette di<br />

modellare il ritmo.Se il<br />

brano creato è venuto<br />

bene, si può caricarlo<br />

su Youtube, Itunes e My<br />

Space. Ma ttenzione, se<br />

non è stato registrato<br />

alla Siae, anche se si<br />

può scaricarlo solo a<br />

pagamento, non c’è<br />

alcuna protezione.<br />

Qualcuno potrebbe<br />

usarne un pezzo per<br />

fare un suo brano e<br />

sostenere che è di sua<br />

proprietà. tutti i grandi<br />

artisti negli ultimi anni<br />

hanno iniziato mettendo<br />

la loro musica su Itunes,<br />

My Space o Youtube, per<br />

farsi notare dai grandi<br />

produttori musicali come<br />

Claudio Cecchetto, che<br />

ho avuto la fortuna di<br />

incontrare.<br />

44


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Junior Zone<br />

iUn sogno in bianco<br />

by Giulia Ferri<br />

Interior design per teen ager. Una domenica a<br />

Mantova per il festival della Letteratura.<br />

Qualche spunto per rinnovare la cameretta che sembra troppo<br />

spenta. Partiamo con le ragazze: innanzitutto il colore dominante<br />

adesso, per i mobili, è il bianco, ma qualcuna ne ha sempre sognata<br />

una tutta rosa. Dunque o si cambiano o si fanno ridipingere<br />

quelli che si hanno, colorati o in legno. La testiera si può anche<br />

togliere o arricchire con un baldacchino, bianco o allegro a quadrettini<br />

in cotone, sospeso al soffitto o alla parete, tanti cuscini si<br />

posano sul piumone. Per crearsi un angolo morbido, privato e un<br />

po’ nascosto, com’è un nido. Quest’anno vanno di moda i tessuti<br />

a quadrettoni alternati ai tessuti a quadretti piccoli, ma in colori<br />

delicati come il rosa e il celeste chiaro, oppure in colori accesi come<br />

il rosso e il bianco e fucsia, il bianco e lilla, il bianco e arancio, oppure<br />

scegliendo un tono che piace di verde o azzurro. Attenzione a<br />

creare sempre un bel contrasto con il colore delle pareti. Non può<br />

mancare un grande tappeto soffice, per sdraiarsi con le amiche,<br />

oppure un pouf. Un comò o una libreria con vari soprammobili<br />

curiosi, oltre alla libreria con i peluches. Invece se state cercando<br />

una cameretta per ragazzo, si può scegliere un legno chiaro per i<br />

mobili e quello scuro per i tavoli e il comodino. Il letto ha la testiera<br />

decorata, per esempio da pomelli. In questo caso le lenzuola e<br />

coperte soo bianchi, ma non mancano i cuscini grandi e morbidi<br />

e i plaid a fantasia geometrica. Anche il pavimento può essere di<br />

legno. La camera dedica molto spazio alla zona studio, con tavolo<br />

e computer.<br />

TEEN AGER A MANTOVA PER IL FESTIVAL LETTERATURA<br />

L’ultimo week end prima dell’inizio della scuola, di solito non lo si<br />

passa sui libri. Ma noi vi proponiamo di passarla con i libri e<br />

anche sui libri nel senso di seduti su pigne di vecchi libri inutilizzabili<br />

incollati e usati come sedie, come capita di fare se ci si<br />

fa portare al Festival della Letteratura di Mantova, che si tiene<br />

dal 9 al 13 settembre. In 5 giorni si potranno incontrare 357 ospiti<br />

fra scrittori e commentatori e gli eventi saranno più di 350. Non<br />

mancheranno anche per i teen ager, con l’arrivo di scrittori che<br />

alle orecchie degli adulti dicono poco. Per esempio, mercoledì 9<br />

settembre alle ore 1730 alla cappella Palazzo del Mago ci srà Susin<br />

Nielsen che parlerà con Vera SAlton di “Famiglie regolarmente<br />

complicate” (ingresso 4 euro).<br />

Finalmente si potrà chiedere dove trova Susin Nielsen i personaggi<br />

delle sue storie così vere e divertenti? E adesso che George<br />

Clooney si è sposato, a chi scriverà il personaggio Violet per sistemare<br />

la sua mamma? E Ambrose vincerà il torneo di Scarabeo?<br />

queste e a tutte le domande dei suoi lettori la scrittrice canadese<br />

In alto: una<br />

camera romantica<br />

per teen ager e<br />

una presentazione<br />

di libri al festival<br />

della Letteratura<br />

di Mantova. Qui<br />

a fianco, uno dei<br />

tanti laboratori<br />

per piccoli lettori.<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.8 7-8/2015<br />

Lifestyle<br />

ENDURANCE<br />

by Daniele Conti<br />

Storica edizione a San Rossore,<br />

con la famiglia reale degli EAU<br />

Toscana Endurance Lifestyle: il podio dei vincitori della CEI 160, l’arrivo della CEI 120, la famiglia Reale degli EAU<br />

diventare un appuntamento<br />

annuale stabile<br />

nel calendario sportivo<br />

ed economico in<br />

Italia”. Entusiasmo anche<br />

dal Presidente della<br />

Federazione Italiana<br />

Sport Equestri Vittorio<br />

Orlandi e Sheikh<br />

Mohammed bin Faisal<br />

Al Qassimi, presidente<br />

della Camera di Commercio<br />

Italiana negli<br />

Emirati Arabi Uniti.<br />

46<br />

46<br />

Edizione storica quella disputata<br />

dal 20 al 23 agosto nella Tenuta<br />

di San Rossore, a pochi chilometri<br />

dal centro di Pisa, di “Toscana Endurance<br />

Lifestyle”. Sport, business<br />

e relazioni internazionali hanno<br />

tenuto desta l’attenzione di enti,<br />

istituzioni e imprenditori. Sul piano<br />

sportivo sono stati battuti tutti<br />

i record con ben 217 cavalli con 18<br />

nazioni rappresentate. La presenza<br />

più importante è giunta dagli Emirati<br />

Arabi Uniti, dove l’endurance è<br />

uno degli sport equestri di maggiore<br />

diffusione. Campione del mondo<br />

in carica è lo sceicco Hamdan bin<br />

Mohammed Al Maktoum, principe<br />

ereditario del Dubai, che ha preferito<br />

non gareggiare. A vincere la competizione<br />

più lunga CEI3 160 km è<br />

stato Sheikh Rashid Dalmook Al<br />

Maktoum per la gioia della famiglia<br />

reale presente a Pisa con oltre<br />

500 persone al seguito. Le strutture<br />

alberghiere hanno messo a disposizione<br />

migliaia di camere con un<br />

movimento stimato superiore ai 3<br />

milioni di euro. Per la logistica il<br />

fulcro è stato l’Aeroporto G.Galilei<br />

impegnato nei vari voli in arrivo<br />

che hanno fatto scalo da Emirati<br />

Arabi Uniti (Boening 747 presidenziale<br />

ed alcuni aerei cargo specializzati<br />

nel trasporto dei cavalli).<br />

Ma come aveva promesso Gianluca<br />

Laliscia, CEO & Chairmain di sistemaeventi.it,<br />

i riscontri e le ricadute<br />

sulle economie locali saranno<br />

in futuro ancora più evidenti. Alla<br />

Camera di Commercio di Pisa si è<br />

tenuto alla vigilia delle competizioni<br />

un simposio internazionale<br />

“Fare business negli Emirati Arabi<br />

Uniti” alla presenza di circa 300<br />

aziende che hanno avuto lo scorso<br />

anno un fatturato di 1,3 miliardi di<br />

euro. La Toscana è il secondo partner<br />

commerciale italiano degli Emirati<br />

Arabi. “Una grande occasione<br />

che va molto al di là della passione<br />

in comune che Toscana ed Emirati<br />

Arabi Uniti hanno per il cavallo”<br />

ha dichiarato il Presidente della<br />

Regione Enrico Rossi definendo l’evento<br />

una “importante operazione<br />

di diplomazia economica”. Grande<br />

soddisfazione è stata espressa dal<br />

Presidente del Parco Fabrizio Manfredi:<br />

“La tenuta di San Rossore è<br />

una porzione del parco naturale: è<br />

una location ideale per questa importante<br />

e straordinaria esperienza<br />

che mi auguro possa rientrare nel<br />

calendario anche nel 2016. Il cavallo<br />

è il principe del parco e l’ippodromo<br />

di San Rossore è uno dei luoghi<br />

più conosciuti ed apprezzati dal<br />

mondo dell’ippica.” Positivo anche<br />

l’Ambasciatore degli Emirati Arabi<br />

Uniti in Italia Saqer Nasser Al Raisi:<br />

“Toscana Endurance Lifestyle<br />

2015 rafforza i legami e gli ottimi<br />

rapporti tra due paesi EAU e Italia.<br />

Gli EAU aspirano a innalzare il livello<br />

di partenariato con Expo Milano<br />

2015 al quale partecipano con<br />

un grande padiglione nazionale e in<br />

vista di Expo Dubai 2020. Perciò auspichiamo<br />

che il format Endurance<br />

Lifestyle rappresenti una eredità<br />

della cultura araba, che ha diffuso<br />

ovunque l’amore per i cavalli e la<br />

passione per l’endurance e possa<br />

RISULTATI SPORTIVI<br />

Nella seconda giornata di<br />

gare della San Rossore Endurance<br />

Cup, Sheikh Hamed<br />

Dalmook Al Maktoum,<br />

su Unzo, ha vinto la CEI1*<br />

84 km alla media di 21,752<br />

km/h, seguito da Saif<br />

Ahmed Al Mozroui su Descarado<br />

a 19” e Saeed Mohd<br />

Khalifa Al Mehairi su Shagran<br />

a 20”. Nella CEN B 84<br />

km ha vinto Marta Zoppis<br />

su Sl Marwan, alla media<br />

di 15,939. Secondo Luca<br />

Forlani su Fikri giunto a<br />

18” e Carolina Maria Sole<br />

Lama su Quorius a 6’23”.<br />

Per la CEN A 56 km, vince<br />

Giacomo Riboldi su Aldair<br />

con 12,51842 punti; segue<br />

Chiara Rivi su Cabulia con<br />

12,37179 e Eddy Accordini<br />

su Geniuss con 11,62927.<br />

Nella Debuttanti: primo<br />

Giorgio Cingolani su Nadir<br />

by Gaja con 53, 8 punti.<br />

Seguono Alberto Consoli su<br />

O’Bajan Banka con 52,8 e<br />

Jacopo Santoni su Loriont<br />

Larzac con 51,8.


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.8 7/2015<br />

Vegan & Co<br />

iMISSING FRUIT<br />

by Anna Bassi<br />

La superficie coltivata a frutteto (anche bio)<br />

si è ridotta di un terzo negli ultimi 15 anni<br />

Rischia di sparire il frutteto italiano che si è ridotto di un terzo<br />

(-33 per cento) negli ultimi quindici anni con la scomparsa di oltre<br />

140mila ettari di piante di mele, pere, pesche, arance, albicocche e<br />

altri frutti, che rischiano di far perdere all’Italia il primato europeo<br />

nella produzione di una delle componenti base della dieta mediterranea.<br />

E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti in occasione della<br />

Giornata dell’ortofrutta al Padiglione Coldiretti ad Expo con migliaia<br />

di agricoltori provenienti dalle campagne delle regioni insieme<br />

al presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e al Ministro<br />

Maurizio Martina e con la distribuzione di ventimila chili di frutta<br />

tra l’Esposizione di Milano e le iniziative nelle diverse regioni.<br />

La superficie coltivata a frutta in Italia che è passata da 426mila<br />

ettari a 286mila, un crollo netto del 33 per cento in 15 anni, secondo<br />

le elaborazioni Coldiretti sui dati Istat sulle coltivazioni legnose<br />

agrarie pubblicati nel 2015. A determinare la scomparsa delle piante<br />

da frutto è stato il crollo dei prezzi pagati agli agricoltori che<br />

non riescono piu’ a coprire neanche i costi di produzione. Il taglio<br />

maggiore - sottolinea la Coldiretti - ha interessato i limoni, con la<br />

superficie dimezzata (-50 per cento), seguiti dalle pere (-41 per cento),<br />

pesche e nettarine (-39 per cento), arance (-31 per cento), mele<br />

(-27 per cento), clementine e mandarini (-18 per cento).<br />

Complessivamente la superficie italiana investita ad ortofrutta<br />

supera appena un milione di ettari, l’8% della superficie agricola<br />

utilizzata (Sau) a livello nazionale e produce il 26 per cento della<br />

produzione agricola italiana (PLV).<br />

La produzione ortofrutticola italiana oscilla mediamente attorno ai<br />

23 milioni di tonnellate, di cui il 46 per cento in volume di ortaggi<br />

in piena aria il 29 per cento di frutta, il 12 pe cento di agrumi, il 7<br />

per cento di ortaggi in serra, il 6 per cento di patate, lo 0,5 per cento<br />

di leguminose.<br />

Il disboscamento delle campagne italiane è il risultato - spiega la<br />

Coldiretti - di una vera invasione di frutta straniera con le importazioni<br />

che negli ultimi 15 anni sono aumentate del 37 per cento<br />

ed hanno quasi raggiunto i 2,1 miliardi di chili ma anche di un<br />

progressiva riduzione dei consumi da parte delle famiglie.<br />

“Un trend drammatico che ha effetti pesanti sul piano economico<br />

e occupazionale per le imprese agricole, ma anche dal punto di<br />

vista ambientale e per la salute dei consumatori”, ha affermato il<br />

presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nel sottolineare che<br />

“occorre intervenire per promuovere i consumi sul mercato interno<br />

e per sostenere le esportazioni, che in quantità sono rimaste<br />

pressoché le stesse di quindici anni fa.<br />

Vemtimila chili sono stati distribuiti quest’anno fra Expo e altri eventi<br />

IL BLOCCO DELL’EXPORT VERSO L’EST<br />

A preoccupare è il blocco delle esportazioni dei prodotti ortofrutticoli<br />

dell’UE verso la Russia a causa dell’embargo deciso da<br />

Putin, in vigore dal 7 agosto 2014 e prorogato al 6 agosto 2016,<br />

che porta a perdite dirette e indirette al settore ortofrutticolo nazionale.<br />

Oltre alle perdite, si genera un appesantimento generale<br />

del mercato comunitario che - sostiene Moncalvo - deve essere<br />

compensato da misure adeguate da parte dell’Unione Europea.<br />

Si crea uno svantaggio competitivo per le nostre imprese, con<br />

regole armonizzate sulle importazioni dall’estero,dove spesso<br />

vengono utilizzati prodotti chimici vietati in Italia,. Servono controlli<br />

qualitativi piu’ stringenti anle provenienza della frutta .in<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Fashion&Co<br />

I NUOVI MUST<br />

Nuovi look e nuovi colori per il<br />

prossimo inverno: dal sangria<br />

all’aurora, dal cipresso al cognac<br />

by Kristi Prendi<br />

Qui sopra la sneaker di stagione con pietre firmata Pinko.<br />

Sotto un’immagine della superfesta Pinko all’Hotel Principe<br />

di Forte dei Marmi, con la presentazione della collezione<br />

winter 2015-16.<br />

Le donne si preparano ad affrontare<br />

la stagione autunno-inverno<br />

2015 che proporrà nuovi modelli<br />

ma soprattutto nuove tinte per ravvivare<br />

il guardaroba: dal sangria<br />

all’aurora red, dal mauve mist al<br />

radiant orchid, dal cypress al bright<br />

cobalt, dal royal blue all’aluminium,<br />

dal cognac al misted yellow.<br />

Nessuna nuance classica, basta con i<br />

soloti bordeaux e blu, il grigio sempiterno<br />

e il cammello ultravitage.<br />

Anche le fantasie sono fortemente<br />

innovative, vere texture disegnate<br />

per l’autunno/inverno per ravvivare<br />

una palette troppo naturale e un<br />

po’ opaca.<br />

Ecco che arrivano i pattern graffianti,<br />

grafici e mimetic, cosi’ I cappotti<br />

sostituiscono l’esotica pelliccia e i<br />

chubby coat.<br />

Il nuovo cappotto 2015 troviamo<br />

nelle proposte raffinate di Lanvin,<br />

(giacconi foderati di pelliccia da<br />

portare di sera con abiti leggerissimi<br />

in fantasie floreali) nelle geometrie<br />

di Bottega Veneta ma anche<br />

nelle macchie marmorizzate lime di<br />

Balenciaga. Per chi ama il tocco tribal<br />

ecco il cappotto di panno stampato<br />

di Etro.<br />

Un cappotto che tutte noi dovremmo<br />

avere nel guardaroba e’ il<br />

classico cappotto a doppio petto.<br />

Ma quest’aunno è d’ordinanza il<br />

modello maschile Stella McCartney,<br />

quello animato da sfumature celesti<br />

o rosa pellicano, disegnato da Mattew<br />

Williamson per Christian Dior.<br />

Il cappotto si fa vestaglia colorata per<br />

chi ama osare fuoricasa: dal modello<br />

blu navy con rever electtric blue per<br />

Altuzarra a quello morbidissimo in<br />

cashmere color corda di Fendi.<br />

Ad autunno inoltrato non possiamo<br />

fare a meno di un paio di stivali da<br />

pioggia. E’ sempre difficile saperli<br />

scegliere e abbinare soprattutto nelle<br />

città, dove non è opportuno il classico<br />

in plastica verde bosco.<br />

Gli stivali da pioggia 2015 sono colorati,<br />

fantasia o tinta unita, bassi o alti.<br />

Design o super sportivi. Insomma,<br />

perfino le semplici galosce si sono<br />

trasformate negli anni in calzature da<br />

ribalta, ricche di glamour.<br />

Il duo Dolce e Gabbana ha creato una<br />

linea di stivali da pioggia con delle<br />

fantasie animalier stampate sulla<br />

gomma o sulla stoffa che copre l’imbottitura<br />

del gambale.<br />

L’unica via per indossare gli stivali da<br />

pioggia in gomma resta in ogni caso<br />

l’ironia: un po’ Holly Hobby, un po’<br />

eterna bambina, ecco l’atteggiamento<br />

giusto per sfoggiarli in particolare se<br />

hanno fantasie a pois.<br />

Nel caso di stivali in vernice come<br />

quelli firmati Max Mara possiamo<br />

invece osare anche un look piu’ elegante,<br />

portadoli per andare in ufficio<br />

senza farci problemi.<br />

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<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Fashion&Co<br />

A sinistra, bianco<br />

e nero firmato<br />

Balenciaga. Sotto,<br />

le nuove stampe<br />

animalier anche<br />

per l’uomo Dolce<br />

& Gabbana. Qui a<br />

fianco: i look chic<br />

superurban di Dior,<br />

con giochi di colore<br />

Tinte invernali ma anche tocchi di colori<br />

che anticipano la primavera. Tacchi<br />

alti ma anche comode runner luccicanti<br />

LA COLLEZIONE PINKO TRA URBAN E FOLK VINTAGE<br />

Non sbaglia un colpo il brand Pinko per la collezione autunno-inverno 2015-16 che<br />

abbiamo ammirato durante la performance con bellissime modelle organizzata al ristorante<br />

Luxlucis sulla suggestiva terrazza dell’hotel Principe a Forte dei Marmi. La<br />

proposta per l’inverno è tutta giocata sulle lunghezze e sui colori scuri, con ispirazioni<br />

Anni Settanta. Le gonne midi e a ruota da portare con gli stivali, sono declinate in colori<br />

scuri come blu notte e burgundy. Si alternano a maxi lunghe e plissettate, da portare<br />

con camicie sono in denim pesante, impreziosite da applicazioni gioiello.La maglieria<br />

è morbida e allegra: alterna felpe in colori bosco con decori preziosi a maglioni dolcevita<br />

in tinta unita. Belle anche le camicette a quadri e quelle in denim, perfette per un<br />

sabato sera sulle Montagne Rocciose. Per le occasioni più urban non mancano anche<br />

abiti e tailleur che si spingono fino al bianco neve.<br />

In questa collezione Pinko ama anche mixare alcuni outfit da giorno ad accessori da<br />

sera come clutch gioiello. I colori del bosco rendono l’autunno inverno del brand vivace<br />

e le stampe jacquard e i decori anni Settanta gli danno un tocco retrò ma molto trendy.<br />

Per la sera uno dei temi chiave della collezione sono le grandi stampe di rose antiche<br />

su fondo nero. Ricoprono interamente romantici abiti a ruota con top senza spalline, da<br />

portare con stole di ecopelliccia color bosco. Oppure abiti corti a sacchetto da giocare<br />

in ogni occasione, quando non si vuol uscire con un classico bianco-nero arricchito da<br />

trasparenze di pizzo. I tessuti sono come sempre pregiati e morbidi: angora, shetland,<br />

chiffon, pizzo, ma anche molto denim.<br />

Fra le grandi ovità della stagione è la linea di running fashion e trendy pensate per le<br />

donne sportive ma che non vogliono rinunciare allla massima visibilità in ogni luogo.<br />

Sono proposte in sette varianti di colore e sono realizzate in tessuto traspirante con inserti<br />

in neoprene e pelle. Per le situazioni più urbane sono giocate su geometrie di bianco,<br />

nero, argento. La superficie è illuminata da strass degradé che creano un disegno e<br />

conferiscono alla calzatura un tocco di luce. Ma quest’anno le runner si portano anche<br />

con la gonna longuette a ruota che si accompagna alla t shirt a maniche lunghe, seguendo<br />

il colore dominante verso il basso. Dunque con la t shirt rosa e la gonna burgundy<br />

Qui a fianco: fra tante runner resiste però anche l’eleganza, la ballerina. Salvatore Ferragamo<br />

la propone in pelle matelassè con il suo classico fiocco in nero e in tutti i colori del bosco<br />

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MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9-9/2015<br />

Fashion&Co<br />

Un sofisticato<br />

ensemble per<br />

Lanvin, con<br />

mantellina<br />

corta, gonna<br />

longuette mossa<br />

da frange di<br />

lana da portare<br />

con i polacchini<br />

antifreddo dal<br />

tacco comodo


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MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.1 n.9-9/2015 12/2014<br />

Fashion&Co<br />

Per i primi<br />

freddi, giaccone<br />

con interni<br />

in pelliccia da<br />

portare con la<br />

gonna bianca<br />

a profili neri e<br />

dolcevita color<br />

pesca. Lanvin<br />

50


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MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Beauty&Co<br />

Rouge da diva<br />

by Daniele Bertoni, make up artist<br />

Per l’inverno rossi audaci, i dark,<br />

le basi trasparenti con effetto vinile<br />

46<br />

52<br />

I nuovi rouge intraprendenti di Chanel, la bocca effetto ‘nude’ di Dior. In alto, 169 e 170 di Guerlain senza cappuccio<br />

Le labbra parlano di noi, la<br />

bocca e il sorriso sono un’ arma di<br />

seduzione che rende ogni donna<br />

affascinante come una star del<br />

grande schermo.<br />

Con l’autunno 2015-16 arriva la<br />

nuova collezione di rossetti dai<br />

colori intraprendenti, tentazioni<br />

golose, piene vibrazioni cromatiche<br />

‘acquatic feel’, basi trasparenti<br />

effetto vinilico, morbidi e vellutati<br />

contrasti ‘shine’... dall’effetto nude<br />

alla tonalità del fuxia più audace.<br />

Per il make up della bocca sono<br />

ora a disposizione pigmenti<br />

rivoluzionari a lunga tenuta,<br />

idratanti, rimpolpanti, protettivi,<br />

volumizzanti, effetto vernice:<br />

tornano alla ribalta i colori anni’80<br />

delle disco, la future tech degli<br />

anni ‘90 con aranci e rossi davvero<br />

audaci.<br />

Ci si può ispirare agli esempi di<br />

di bocche seducenti, contorni<br />

definiti come quelli di Carol Alt<br />

al massimo del suo splendore, le<br />

carnose e polpose labbra di una<br />

Monica Bellucci che si affaccia con<br />

tutta la sua carnale sensualità ad<br />

un nuovo millennio di proposte:<br />

Dior, Givenchy, Yves Saint Laurent,<br />

Max Factor International, Clinque,<br />

Chanel sono in pole position per<br />

rendere il sorriso unico, inimitabile<br />

e orginale.<br />

La seduzione di ogni donna a fior<br />

di labbra, grazie anche all’effetto<br />

tensore, con nuance ‘sun kiss’ di<br />

tendenza dal bronzo metallizzato,<br />

al bruno dorato, fino al cioccolato<br />

con pigmenti amaranto che donano<br />

un effetto cremoso mat davvero<br />

unico per questo periodo.<br />

Il rossetto è da sempre un oggetto<br />

cult per ogni donna. Coco Chanel<br />

diceva: “Se siete tristi, se avete<br />

un problema d’amore, truccatevi,<br />

mettevi il rossetto rosso e attaccate.”<br />

Il rouge è il cosmetico per eccellenza,<br />

immancabile nel proprio beauty.<br />

La prima traccia storica risale<br />

al 2800 A.C.e fu trovata nella<br />

tomba della principessa Shub-ad<br />

dove vi fu rivenuta una piccola<br />

scatola d’oro contenente una pasta<br />

carminio profumata fatta di polvere<br />

rossa, olio di sesamo ed essenza di<br />

rosa, con tanto di pennellino per<br />

l’applicazione.<br />

Attraverso i secoli il rossetto arriva<br />

ai giorni nostri sempre in bilico sul<br />

filo del proibizionismo, finché nel<br />

1910 si affermò definitivamente per<br />

opera di Roger & Gallet.<br />

In quel periodo la moda glorificò<br />

il rossetto, divenne l’oggetto di<br />

seduzione più evoluto: le sue<br />

prime trasformazioni e innovazioni<br />

naturalmente la diva<br />

strutturali si ebbero<br />

per mano della<br />

grande imprenditrice<br />

Elizabeth Arden a cui<br />

dobbiamo la tonalità<br />

di rosso fuoco che<br />

conquistò le bocche<br />

di grandi attrici del<br />

grande schermo. come<br />

Greta Garbo, Veronica<br />

Lake, Rita Hayworth,<br />

Ava Gardner e<br />

immortale Marilyn<br />

Monroe.<br />

Lipstick il termine<br />

più conosciuto con<br />

cui identifichiamo<br />

il rossetto oggi, ma<br />

non tutti sanno<br />

quanto sia cambiata<br />

nel tempo la sua<br />

le multinazionali del<br />

curativi, ma si sono<br />

anche arricchiti con<br />

vitamine A, B ed e<br />

protezione contro gli<br />

composizione. Oggi<br />

rossetto propongono<br />

formule davvero<br />

all’avanguardia:<br />

gli impasti sono<br />

divenuti non solo<br />

ipoallergenici,<br />

ammorbidenti,<br />

contnegono filtri di<br />

effetti nocivi del sole e<br />

anche contro gli agenti<br />

ambientali.<br />

Insomma, un bacio<br />

deve essere sicuro ma<br />

lasciare sempre la sua<br />

traccia.


<strong>ARENA</strong><br />

MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Wine & Co<br />

iLET’S.. SANGIOVESE<br />

by Filippo Bortolan<br />

Lo degustiamo sulle colline di Predappio,<br />

tra i 110 ettari dell’azienda vinicola Condé<br />

I Nel 2001 Francesco Condello, creatore e proprietario della<br />

tenuta Condé, decide di lasciare il settore dell’alta finanza nel<br />

quale ha lavorato per piú di trent’anni per dedicarsi a tempo pieno<br />

a quella che è da sempre la sua passione: la viticoltura. Il suo<br />

amore per questo settore nasce durante la sua infanzia, quando,<br />

insieme ai propri nonni, viticoltori da generazioni, si recava nelle<br />

vigne di famiglia e seguiva la produzione del vino, all’epoca<br />

ad uso esclusivo dei membri della famiglia. Il forte legame con<br />

la terra e la passione per la viticultura sono rimasti saldamente<br />

radicati in lui anche negli anni in cui lavorava a Bologna come<br />

broker finanziario, durante i quali compiva frequenti viaggi nelle<br />

piú importanti aree vinicole d’Europa. Nel 2001 decide di seguire<br />

la sua vocazione e di legare la propria vita a quella del generoso<br />

territorio di Predappio. Lo anima il desiderio di far rinascere una<br />

grande tradizione del passato: fin dal primo momento fonda<br />

l’azienda Condé con lo scopo di rilanciare la produzione di un<br />

autentico Sangiovese di Predappio, che su queste colline affonda le<br />

proprie radici, sia fisiche che storiche, e che da qui parte per essere<br />

apprezzato e condiviso sulle tavole di tutte le nazioni del mondo..<br />

Situata sulle colline di Predappio, culla storica del Sangiovese di<br />

qualità, l’azienda vitivinicola Condé si estende per 110 ettari, di<br />

cui 77 vitati. La tenuta è impiantata principalmente a Sangiovese<br />

seppure siano presenti anche alcune parcelle di Merlot. Nel<br />

cuore della proprietà sorge il Borgo Condé, che ospita la sede<br />

dell’azienda, la nuova cantina e il corpo centrale del Wine Resort<br />

Condé, struttura di lusso che permette ai propri ospiti di vivere<br />

un’esperienza unica nel fascino del mondo del vino italiano.<br />

Tutte le suite sono immerse nel verde dei vigneti, e la struttura<br />

dispone di due sale congressi, due ristoranti e spa.Tre ristoranti<br />

sono a disposizione degli ospiti per accompagnarli in un viaggio<br />

tra i sapori delle tradizioni della nostra regione. Due sale congressi<br />

rendono la struttura la cornice ideale sia per eventi privati e<br />

matrimoni che per business meeting e convegni mentre la spa,<br />

immersa tra le vigne, dona ai nostri ospiti attimi di riposo e relax.<br />

Il tutto all’insegna di un lusso discreto e senza tempo che in questo<br />

angolo di paradiso si unisce alla professionalità del personale per<br />

soddisfare le richieste della clientela più esigente. La Cittadella<br />

del Vino: elegante complesso situato all’ingresso dell‘azienda,<br />

comprende il Ristorante, l’Osteria e un wine shop dove è possibile<br />

degustare ed acquistare le etichette prodotte.L’osteria può ospitare<br />

fino a 70 persone sedute al suo interno, più del doppio in estate<br />

grazie ad un terrazzo panoramico .<br />

Veduta notturna del borgo sulle colline di Predappio creato da<br />

Francesco Condello a partire dal 2001. L’azienda oggi conta 110<br />

ettari di terreno, di cui 77 coltivati a vite.<br />

I PREMIATISSIMI DI AZIENDA VITIVINICOLA CONDE’<br />

I corposi sangiovese di Condè hanno meritato numerosi premi<br />

internazionali. Il Condé Sangiovese Predappio 2011 è stato premiato<br />

da La Corona da Vinibuoni d’Italia 2016. Falstaff ha conferito 92 punti<br />

al Condé Sangiovese Superiore Riserva 2010. Luca Maroni Annuario<br />

dei migliori vini 2015 ha conferito 91 punti al Condé Massera 2011.<br />

La Guida Veronelli 2015 ha premiato i vini Condè con 90 punti per il<br />

Condé Riserva 2010, 90 punti per il Massera 2011, 2010. Decanter ha<br />

assegnato il premio World Wine Award 2014 al Con Condé Sangiovese<br />

Superiore Riserva 2008. Lo stesso vino ha ricevuto un riconoscimento<br />

all’International Wine Challenge 2013.<br />

53


f<br />

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MEDIASTAR<br />

MAGAZINE<br />

n.9 9/2015<br />

Bologna Design Week<br />

Mostre, workshop, talk, business meeting. Si<br />

terranno nel capoluogo emiliano dal 30 settembre<br />

al 3 ottobre, quando aprirà i battenti la<br />

Bologna Design Week.<br />

Patrocinata da Expo Milano 2015, dal Comune<br />

di Bologna, da Regione Emilia Romagna e<br />

da CERSAIE, l’iniziativa si presenta come un<br />

appuntamento che vede riunite le eccellenze<br />

culturali, produttive e creative del territorio in<br />

un sistema integrato di comunicazione, e che<br />

farà di Bologna un nuovo polo attrattivo nel<br />

sistema del design italiano.<br />

L’intento di Bologna Design Week è di mappare<br />

la creatività diffusa sul territorio attraverso<br />

un approccio collaborativo tra istituzioni, imprese,<br />

progettisti, Università, Enti di ricerca,<br />

associazioni e privati.<br />

Sarà una vera e propria operazione strategica<br />

che attirerà e creerà sinergia tra le varie eccellenze<br />

produttive dei molteplici settori, dal<br />

packaging al ceramico, dall’industria automobilistica<br />

al tessile, dall’educational all’alimentare<br />

e al wellness. L’obiettivo sarà dunque far<br />

convergere e raccontare le differenti esperienze<br />

progettuali.<br />

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n.9 9/2015<br />

Bologna Design<br />

Vintage<br />

Week<br />

Bologna Design Week<br />

La vetrina delle eccellenze creative sul territorio<br />

bolognese, articolata in 4 sedi nel centro storico<br />

by Kristi Prendi<br />

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n.9 9/2015<br />

Design Week<br />

Location insolite, occupate dalle ‘incursioni’ del design<br />

Realizzando un evento che funga da punto di incontro tra<br />

mondo della ricerca e mondo produttivo portandone alla<br />

luce le geografie creative.<br />

La Bologna Design Week si articolerà in quattro sedi collocate<br />

nel centro storico.<br />

L’Info & Press Point avrà luogo nel temporary store di<br />

Giampaolo Gazziero in Galleria Cavour, trasformata in<br />

atmosfere green con l’esposizione Galleria Cavour Green<br />

promossa da BolognaFiere e realizzata da Latifoglia<br />

Group.<br />

Campogrande Concept, nel seicentesco Palazzo Pepoli<br />

Campogrande in via Castiglione, ospiterà workshop, talk<br />

ed esposizioni.<br />

La Corte Isolani sarà invece dedicata al Design Food in cui<br />

si sperimenteranno degustazioni, si terranno workshop<br />

ed esposizioni dedicate alla preparazione, elaborazione,<br />

trasporto, conservazione degli alimenti, quali strumenti<br />

sempre più specifici che si sono modificati al variare delle<br />

condizioni sociali e culturali, tematica messa in mostra<br />

nell’esposizione Maybe a new way, a cura di Accademia<br />

di Belle Arti, mentre Fashion loves Food darà una lettura<br />

del rapporto tra moda e cibo, curata dal Corso in Culture e<br />

Tecniche della moda dell’Università di Bologna.<br />

Infine gli spazi tutelati di Atelier Corradi, nella centralissima<br />

via Rizzoli, ospiteranno una selezione di designer<br />

emergenti.<br />

Insomma, la città di Bologna è in fermento… da mercoledì<br />

30 settembre a sabato 3 ottobre, con il patrocinio gratuito<br />

di EXPO Milano 2015, Comune di Bologna, Regione Emilia<br />

Romagna e CERSAIE si terrà la prima edizione della<br />

Bologna Design Week.Per avere un quadro generale la<br />

manifestazione della Design Week è necessario specificare,<br />

che è contemporanea con l’evento fieristico Cersaie che<br />

da vari anni richiama decine di migliaia di visitatori da<br />

tutto il mondo, il Cersaie, la fiera della ceramica da rivestimento<br />

e dell’arredo bagno, dove convergono tutte le figure<br />

del settore, da quello della progettazione, produzione<br />

e commercializzazione. La Design Week si presenta come<br />

un appuntamento che vede per la prima volta riunite le eccellenze<br />

culturali, produttive e creative del territorio in un<br />

sistema integrato di comunicazione, e che farà di Bologna<br />

un nuovo polo attrattivo nel sistema del design italiano.<br />

Un fil rouge tra le maggiori imprese presenti in fiera con<br />

padiglioni giganteschi, dove le aziende del territorio che<br />

producono ceramiche sono leader mondiali assolute e<br />

stanno tutte nel raggio di 40 chilometri, Fiorano Modenese,<br />

Casalgrande e Sassuolo.<br />

Questo settore assolutamente trainante è affiancato sempre<br />

sul territorio da quello della lavorazione dei metalli e<br />

della produzione della meccanica di precisione collocato<br />

anch’esso ai primi posti nel mondo.<br />

Attorno a questi colossi sono cresciute medie e piccole<br />

aziende di produzione di accessori per l’arredo del bagno,<br />

dalla rubinetteria al box doccia, falegnamerie ed ebanisterie,<br />

fabbri per lavorazioni su misura dell’acciaio e scuole di<br />

design. L’intento di Bologna Design Week è di mappare la<br />

creatività diffusa sul territorio attraverso un approccio collaborativo<br />

tra istituzioni, imprese, progettisti, Università,<br />

Cereali<br />

Design School, laboratorio di<br />

disegno industriale, Unibo<br />

Percorso Desigh Store, Castelani<br />

& Smith, Riluce<br />

Design Store, Vitruvio, An ebracing<br />

digital experience<br />

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Anche il cibo è compreso nelle session di innovazione<br />

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n.9 9/2015<br />

Design Week<br />

Enti di ricerca, associazioni e privati.<br />

Sarà una vera e propria operazione strategica che attirerà<br />

e creerà sinergia tra le varie eccellenze produttive dei molteplici<br />

settori, dal packaging al ceramico, dall’industria<br />

automobilistica al tessile, dall’educational all’alimentare e<br />

al wellness.<br />

L’obiettivo sarà dunque far convergere e raccontare le differenti<br />

esperienze progettuali realizzando un evento che<br />

funga da punto di incontro tra mondo della ricerca e mondo<br />

produttivo portandone alla luce le geografie creative’’,<br />

così afferma l’operation manager di Youtool-design out of<br />

the box, Enrico Pastorello, creatore dell’evento.<br />

E sarà la città stessa sulla propria forma e sviluppo, quella<br />

circolare del centro con strade radiali che proseguono<br />

fuori su assi direzionali importanti verso Firenze e Milano,<br />

che sarà una vera e propria vetrina espositiva.<br />

Il tutto si articolerà in 4 sedi: Infine gli spazi tutelati di Atelier<br />

Corradi, nella centralissima via Rizzoli, ospiteranno<br />

una selezione di designer emergenti.<br />

Saranno 8 i percorsi tematici proposti, per 170 partecipanti<br />

totali, per altrettanti eventi nei giorni di programmazione,<br />

vedi sito www.bolognadesignweek.it o la pagina facebook<br />

dedicata.<br />

Info & Press Point: avrà luogo nel temporary store di<br />

Giampaolo Gazziero in Galleria Cavour, trasformata in<br />

atmosfere green con l’esposizione Galleria Cavour Green<br />

promossa da BolognaFiere e realizzata da Latifoglia<br />

Group.<br />

Campogrande Concept: nel seicentesco Palazzo Pepoli<br />

Campogrande in via Castiglione, ospiterà workshop, talk<br />

ed esposizioni.<br />

DesignSchool: Accademia di Belle Arti, il New Design<br />

center, i Corsi in design del prodotto industriale e culture<br />

e tecniche della moda dell’Università di Bologna, l’Università<br />

di Modena e Reggio Emilia e L.U.N.A incontrano<br />

aziende e professionisti presentando workshop, esposizioni,<br />

prototipi e nuove idee.<br />

Design Store: gli showroom si mettono in mostra dedicando<br />

spazio ad esposizioni monografiche di designer e<br />

importanti brand tra cui Baxter, Cappellini, Cassina, Catellani<br />

& Smith, Effeti Cucine, Flos, Fritz Hansen, Geberit,<br />

Kartell, Knoll, Leica, Molteni & C Dada, Rimadesio,<br />

Technogym e Vitra, con allestimenti speciali ed installazioni<br />

temporaneee.<br />

Design Spot: Location insolite, negozi, librerie, studi e<br />

spazi retail come Carolina Wyser, l’ex atelier tessile Corradi,<br />

Fiorentini&Baker e L’Inde le Palais saranno occupate<br />

temporaneamente dall’incursione del design.<br />

Bologna su misura, percorso organizzato da CNA con l’obiettivo<br />

di connettere l’ìmprenditorialità territoriale, vedrà<br />

le botteghe artigiane accogliere produttori, autoproduttori<br />

e progettisti stimolando collaborazioni inedite nei settori<br />

Bologna sus misura, body accessories,<br />

design Maria Luigia<br />

Percorso made in Bologna,<br />

confezioni Paradiso<br />

Percorso Design Food, Piero<br />

Lissoni, Prescopol<br />

25<br />

57


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n.9 9/2015<br />

Design Week<br />

Progetti, complementi di arredamento e processi creativi<br />

moda, cibo e arti. Con Bologna su misura ci si muoverà<br />

scoprendo luoghi appena riaperti quali la Palazzina Liberty<br />

ai Giardini Margherita.Con le opere di Antonello Ghezzi,<br />

duo che ospiterà nel proprio atelier prodotti di Juno<br />

design, esempi di impiego di digital fabrication; ma anche<br />

i lavori di Crete Pièce Unique in Via San Felice, o i gioielli<br />

scultura di Maria Luigia 7071 e Cristian De Franchi reinterpretati<br />

attraverso le immagini virtuali di Loop, fino allo<br />

spazio ibrido di Senape Vivaio Urbano.<br />

Design made in Bologna, progetti, complementi di arredo<br />

ma anche processi di creazione da Cap 40139 e Mia Luna<br />

Design Progetti, complementi di arredo ma anche processi<br />

di creazione. Il tessuto produttivo di Bologna incontra il<br />

grande pubblico presentando novità e alcune anticipazioni<br />

per il 2016. Design made in Bologna presenterà i creativi<br />

based in Bologna raccolti nell’omonimo libro di Silvia Santachiara,<br />

muovendosi dal fashion di Confezioni Paradiso<br />

all’oreficeria di African Design, fino alle sperimentazioni<br />

di Le Magnifiche Editrici.<br />

DesignFood, Cibo, alimentazione, nutrizione, innovazione.<br />

Corte Isolani sarà dedicata al Design Food in cui si<br />

sperimenteranno degustazioni, si terranno workshop ed<br />

esposizioni dedicate alla preparazione, elaborazione, trasporto,<br />

conservazione degli alimenti.<br />

Corte Isolani delizierà e tenterà gli ospiti con l’allestimento<br />

scenografico di PrescoPool e numerose esperienze sensoriali,<br />

degustazioni e aperitivi: introdurrà nuovi modi di<br />

assaporare la buona cucina e inedite modalità di preparazione,<br />

grazie anche alla presenza di Veneta Cucine che<br />

per l’occasione inaugura il suo temporary store all’interno<br />

della Corte. La città dei tortellini scopre nuovi approcci<br />

alla tavola unendo tradizione e capacità di reinventarsi,<br />

documentata anche dalla recente apertura di bistrot e mercati<br />

coperti quali Altro?, Banco 32, Ruggine, Via con me,<br />

Rosa Rosae Bistrot.<br />

Crossover art: il design entra nel circuito delle gallerie<br />

d’arte: due mondi che dialogando in modo produttivo si<br />

contaminano e si reinventano. I galleristi esporranno per<br />

l’occasione oggetti di design e mostre a tema tra cui Otto<br />

Gallery con Oggetti con una storia, in collaborazione con<br />

Fiorenza Tarroni Studio, Galleria Studio G7 che presenta<br />

Emilio Nanni e ABC che propone il percorso espositivo.Il<br />

Padiglione Barcellona a Bologna è una storia di disegni da<br />

Mies Van Der Rohe a Ruegenberg. per una città smart, tecnologica<br />

ed ecosostenibile, il percorso toccherà una quindicina<br />

di realtà imprenditoriali.<br />

Incredibol!!<br />

Dedicato ai vincitori del bando che sostiene e valorizza<br />

l’innovazione creativa per le start-up bolognesi per una<br />

città smart, tecnologica ed ecosostenibile, il percorso toccherà<br />

una quindicina di realtà imprenditoriali, tra cui lo<br />

studio di fashion design per bambini Les Libellules, l’agenzia<br />

creativa Otago, il mondo di Zoo in Strada Maggiore<br />

e la food translation del duo Panem&Circenses.<br />

Cereali<br />

Crossover, Otto Gallery &<br />

Fiorenza, Tarroni studio<br />

Percorso Incredibol, les Libellules,<br />

abbigliamento sartoriale<br />

Fashion loves food, Mediterranean<br />

Confection, Spazio Zone<br />

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A I<br />

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n.9 9/2015<br />

Design Week<br />

“THE LOOK OF DESIGN”,<br />

SPAZIO TISSUTA, 2 OTTOBRE H. 18<br />

CREAZIONI DI ARCH. DILETTA EVANGELISTI E<br />

LAMPADE REALIZZATE DA MARCO POLLICE VON BULOW<br />

Durante la Bologna Design Week lo spazio Tissuta in via Murri<br />

90, ospiterà il prossimo 2 ottobre 2015 un allestimento di oggetti<br />

e arredi di design, in limited edition “The look of design” con<br />

creazioni di Diletta Evangelisti, architetto designer bolognesee<br />

lampade realizzate dal light designer milanese Marco Pollice<br />

von Bulow. Marco Pollice presenta, fra le varie proposte, Light<br />

House, lampada disegnata da Massimo Uberti e prodotta da Pollice<br />

Illuminazione. Il cocktail di presentazione si terrà alle ore<br />

18. Complimenti dalla redazione di Arena Media Star Magazine<br />

a Diletta Evangelisti, delegato di Associazione Arena Media Star<br />

per l’Emilia Romagna e a Marco Pollicevon Bulow, delegato di<br />

Associazione Arena Media Star per la Lombardia (nella foto).<br />

Il centro storico si prepara all’invasione<br />

per la Bologna Design Week dal 30/9<br />

Lampada light house prodotta<br />

da Pollice Illuminazione<br />

25<br />

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n.9 9/2015<br />

Benessere<br />

MERANO SPA<br />

Turismo bath e design ad alta<br />

quota all’Hotel Terme, con 15<br />

piscine, parco e bellissimo lago<br />

by Diletta Evangelisti, architetto e designer<br />

In questa pagina: l’imponente struttura termale a Merano,<br />

progettata dall’archistar Matteo Thun, con piscine e cascate<br />

60<br />

I mmaginiamo un palcoscenico<br />

e un fondale maestoso che sono<br />

le Alpi o meglio per alcuni le piste<br />

in quota di Merano 2000, per altri i<br />

sentieri pieni di fiori. Merano è un<br />

luogo prediletto fin dall’antichità<br />

per soggiornare godendo delle acque<br />

limpide e prodigiose e della natura<br />

spettacolare.<br />

Per noi oggi è quello che è stato<br />

sempre nel tempo, uno dei luoghi<br />

del benessere per eccellenza. Merano<br />

e le sue terme sono costruiti<br />

come la tradizione del benessere<br />

mitteleuropea ha da sempre voluto:<br />

tipologie architettoniche specifiche<br />

e subito identificabili all’occhio del<br />

visitatore. I caffè ospitano spazi per<br />

la musica in concerto, gli alberghi<br />

sono pieni di stile, le vasche per<br />

immersione sono disegnate ad hoc,<br />

i ristoranti sono pure pieni di stile,<br />

sono costruiti con dimensioni e forme<br />

adatte perchè le donne eleganti<br />

possano mostrarsi al mondo ed essere<br />

ammirate.<br />

Le passeggiate montane sono disegnate<br />

nel wild per rimembrare e il<br />

parco rigoglioso pullula di comode<br />

panchine per leggere e chiaccherare.<br />

Merano, insomma, è un sublime<br />

incrocio tra un film di James Ivory<br />

ed il sempreverde mito di Sissi l’imperatrice.<br />

Merano, questa ridente cittadina<br />

ridisegnata su richiesta dell’imperatore<br />

Francesco Giuseppe e della moglie<br />

Sissi, fondata dai duchi di Baviera<br />

ben prima dell’anno mille, ospita tuttora<br />

il modello di villeggiatura ‘bath’<br />

delle classi abbienti dell’Ottocento austroungariche.<br />

Sono bellissimi anche gli spazi prossimi<br />

alle terme, infatti si parte dalle<br />

terme per la passeggiata sulla “Sissi<br />

Weg” attraversando luoghi dotati di<br />

grande fascino, dove la natura selvaggia<br />

può essere vista con il punto<br />

dell’osservazione scientifica teutonica,<br />

fatta di diversi piani di visione come<br />

nella fotografia - rocce e muschio con<br />

insetti - fino al profilo lontano azzurrognolo<br />

delle montagne con movimento<br />

di acqua che scorre e cade con<br />

fragorosa cascata.<br />

Insomma, per gli appassionati di questi<br />

scorci, qui si trovano orridi a non<br />

finire e uno più bello dell’altro, visibili<br />

dalla Sissi Weg, unn romantico percorso<br />

costruito ad arte, pavimentato,<br />

illuminato con lampioncini e adornato<br />

da graziosi ballaustri nei punti di<br />

maggior dislivello, fornito di piazzole<br />

di sosta con panchine e belvedere<br />

che si snodano in mezzo alle insenature<br />

dei corsi d’acqua, costituendo un<br />

insieme piuttosto suggestivo.<br />

Il turismo bath ha ripreso vigore a<br />

grande richiesta negli ultimi anni in<br />

varie fasce della popolazione italiana,<br />

diventata più attenta alla cura della<br />

propria salute ed alla prevenzione dei<br />

tumori, nell’era dello smaltimento del-


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n.9 9/2015<br />

Benessere<br />

Il turismo bath ha ripreso vigore<br />

anche in Italia. La popolazione di<br />

ogni età è diventata più attenta alla<br />

cura della salute e alla prevenzione<br />

le tossine, del fitting e del nordik walking. Ed è<br />

stato implementato a seguito degli interventi di<br />

riqualificazione realizzati in molte località, trovando<br />

così nuovo slancio per il futuro.<br />

Allora, ecco il design che ricollega il passato alvivere<br />

moderno e riqualifica urbanisticamente<br />

l’intera area, potenziando sia l’aspetto culturale<br />

e civile sia quello di ricaduta economica. L’intervento<br />

del complesso delle Terme è localizzato<br />

nel punto di partenza dei percorsi, sul fiume,<br />

fronteggiante il ponte più importante e sull’asse<br />

della strada di valle, attorniate dalle facciate degli<br />

edifici più alti e significativi.<br />

Il complesso intero è stato progettato dall’architetto<br />

Matteo Thun, un progettista dallo spirito<br />

internazionale. L’edificio termale è costituito da<br />

una serie di importanti volumi, che ospitano<br />

uno l’hotel e l’altro le terme.<br />

Si è colpiti dalla loro geometria semplice, ossia<br />

parallelepipedi, in parte opachi in parte costituiti<br />

da telai in acciaio e vetro. Le poche bucature esistenti sono quelle sulle quali si affacciano<br />

le camere dell’hotel, quindi un vuoto netto, uniforme e ripetuto con il medesimo<br />

ritmo. Tale compattezza serve ad ottenere il più alto livello di bioclimatica, di controllo<br />

della temperatura e dell’umidità, i volumi vetrati sono quelli che servono per coprire il<br />

parco termale delle vasche invernali e l’intero fronte living lounge dell’hotel.<br />

Il volume di vetro abbraccia gli spazi comuni ed è il punto di attacco dei volumi opachi<br />

che portano camere e servizi vari. I materiali di rivestimento dialogano con le vette<br />

circostanti, sono la pietra chiara tagliata in diverse altezze a striscie orizzontali, come le<br />

conformazioni geologiche circostanti. Strati, che compattano ancorano di più i volumi<br />

dal punto di vista visivo, aiutando l’inserimento nel magnifico contesto.<br />

Le parti costruite in legno sono quelle accessorie, come il ballaustro il del vano delle<br />

bucature. L’insieme offre una grande pulizia che non perde in ricchezza, in rimando<br />

emotivo e sensazioni, perché la matericità della superficie della pietra tagliata a sega<br />

e la luce che si riflette su di essa mantengono lo stesso dialogo che hanno gli elementi<br />

naturali circostanti tra loro.<br />

Quindi il legno in questo caso è posto volutamente tra l’ambiente interno e l’esterno,<br />

è legno trattato per resistere alle intemperie e montato a lastre, la scelta si esplica nel<br />

dettaglio, quindi sull’incrocio delle stesse lastre e nel lasciare speciali fenditure per alloggiare<br />

impianti ed illuminazione.<br />

Il legno entra anche all’interno come tappeto, come pavimentazione e lo ritroviamo nei<br />

tocchi di boiserie per l’hotel, mentre la pietra e la ceramica vengono usate nelle terme.<br />

La distribuzione interna è funzionale all’affaccio ed estremamente razionale. I ground<br />

floor sulla piazza a tutto il fronte contengono i check in con i desk dove i visitatori<br />

ricevono tutte le informazioni. Rribaltando il tutto sul fronte interno invece, si trovano<br />

la lounge e le piscine, sui fianchi uffici, servizi e ristorante.L’interior design è caldo ed<br />

accogliente per l’hotel, lo spazio di convivialità è unico ed è la lounge, il cui bancone<br />

corre parallelo a quello del desk e prende le colorazioni dell’oro, laccato, opacizzato<br />

con sedute alte, rigorosamente in pelle rosso scuro.<br />

La grande sala è arredata da profonde sedute singole e divani dallo schienale alto posizionate<br />

vicine una alle altre avendo come fondo il camino, così come si conviene alle<br />

architetture dei manieri europei ed americani e fa tanto di intrigo internazionale, con<br />

tanto di ombre lunghe che creano un’atmosfera affascinante, dove le letture ed i quotidiani<br />

economici vengono sfogliati a lungo. Mentre sopra la testa una distesa di palchi<br />

di cervo interrompe lo sguardo e gli impedisce di posarsi sul soffitto e ti ricorda che<br />

sei immerso nella Wild Nature. Il fronte a doppio volume della lounge è chiuso in un<br />

volume di ferro e vetro: un giardino d’inverno, dove si può vedere il cielo e la luce<br />

diurna miscelata con quella artificiale sapientemente crea uno spazio di grande impatto<br />

e soprattutto di grande benessere.<br />

Le stoffe da rivestimento sono velluti dai colori rosso scuro e verde alpeggio brillante<br />

chiaro: tessuti compatti, che sono stati montati su sedute e paralumi degli ambienti<br />

comuni e delle camere e fanno parte di una simbologia universale che parte dalla memoria<br />

delle sale da pranzo dell’antica Pompei e poi utilizzati in tutta Europa, sono<br />

sapientemente dosati e danno un impatto di high style. Anche il ristorante segue lo<br />

stesso modo , è aperto sulla piazza con una grande vetrata alla maniera dei caffè della<br />

promenade, con la cucina aperta sulla sala, all’ultima moda, dove gli chef hanno il<br />

camice sempre bianco, da dove si può vedere con qualunque tempo il passeggio e le<br />

architetture circostanti.<br />

La piscina all’aperto dell’hotel è perfettamente preservata dall’occhio indiscreto, le terme<br />

invece sono un monumento all’acqua ed alla sua forza, lì vicino ci sono le sorgenti<br />

In alto: l’area sopra la città termale di Merano vanta una fitta rete di impianti di risalita, sentieri<br />

perfettamente contrassegnati, rifugi e malghe in cui fare sosta, degustando piatti tipici locali.<br />

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n.9 9/2015<br />

Benessere<br />

Legno, pietra, ceramica, si intrecciano nel design delle terme<br />

del Monte Vigilio. Per non parlare delle decine di cascate che si ammirano nella valle che<br />

raccolgono l’acqua degli altopiani soprastanti, che è possibile vedere dall’interno della<br />

hall d’ingresso e dalla piazza sopraelevata.<br />

La scelta dell’ingresso a gradonata per la maggior parte delle vasche ed il loro disegno<br />

è sempre regolare, ma giocato sulle dimensioni diverse, sul fuori e dentro terra, ovviamente<br />

anche per le funzioni che ognuna ha come gioco bimbi, acqua salata, temperature<br />

diverse, segue proprio la logica dell’immersione graduale. Con il risultato di una piacevolezza<br />

grandissima per chi si immerge, come nei grandi bagni termali del passato e<br />

dell’est.<br />

I vari tipi di pietra utilizzati per i bordi e lo stesso disegno differente del bordo a seconda<br />

del tipo di vasca è un elemento di pregio che distingue e caratterizzando lo spazio<br />

circostante la vasca. Il grande parallelepipedo di vetro scandisce la luce che filtra e cade<br />

nell’acqua, con giochi di luce ed ombre,sempre in movimento, scanditi dal ritmo delle<br />

strutture in acciaio che li sostengono, le stesse pietre che costituiscono la pavimentazione<br />

sono quelle utilizzate nel rivestimento, di colore chiaro, ma poco riflettente, aiutano<br />

l’occhio e la mente alla tranquillità, al riposo.<br />

Si può uscire dal grande parallelepipedo sempre in acqua da aperture predisposte, per<br />

entrare quindi in quello che è un grande parco nel quale sono stati messe in una consecutio<br />

voluta attrezzature atte al gioco dei bimbi, percorsi terapeutici, vasche varie ed<br />

infine sul fondo immerso nel verde e nelle alberature un laghetto naturale.Si va alle<br />

terme con il beneficio dell’alta tecnologia, di un design modernissimo e con lo stesso<br />

gusto del passato.<br />

Merano, appena si vuol viverla sfuggendo alla beatitudine termale, è un comprensorio<br />

ricco di sentieri e impianti modernissimi. L’area escursionistica sopra la città termale di<br />

Merano vanta una fitta rete di impianti di risalita, facili sentieri escursionistici perfettamente<br />

contrassegnati, rifugi e malghe in cui fare sosta o una degustazione, contenuti<br />

anche nelle guide gastronomiche.<br />

In estate Merano offre un paesaggio ricco e vario, calma e tranquillità e un panorama<br />

montano spettacolare che comprende l’imponente Gruppo dell’Ortles, il magnifico<br />

Brenta a sud e naturalmente le splendide Dolomiti.<br />

Agli amanti delle vacanze attive, il comprensorio Merano 2000 propone eccellenti percorsi<br />

per Nordic Walking e mountain bike, emozionanti itinerari montani, ferrate e vette<br />

solitarie.<br />

Molti percorsi sono percorribili in inverno con gli scarponi o con le ciaspole e sci di fondo.<br />

Merano 2000 è durante la stazione invernale il comprensorio sciistico più vicino alla<br />

città e raggiungibile con la nuova funivia in appena 7 minuti.<br />

Ma non finisce qui perché Merano 2000 è anche a misura di famiglia. Sull’altopiano<br />

si trovano infatti percorsi adatti ai passeggini e il nuovo spazio dedicato ai bambini<br />

“Luckis Kinderland” che assieme alla divertente pista da slittino su rotaie Alpin Bob (la<br />

pista da slittino su rotaie più lunga d’Italia) garantisce divertimento all’aria aperta per<br />

tutti i piccoli ospiti.<br />

Attorno a Merano si elevano vette che fanno la gioia di chi vuole vivere fino in fondo,<br />

in ogni suo risvolto, la montagna, – rispettandola e allo stesso tempo conquistandola –<br />

finendo inevitabilmente per esserne conquistati. Fra paesaggi mozzafiato e contesti naturali<br />

inimitabili, non è raro imbattersi in rappresentanti della fauna e flora alpina come<br />

camosci e caprioli, lepri e marmotte, stelle alpine e anemoni, bucaneve e astri.<br />

Innumerevoli sentieri ben segnalati sono percorribili in ogni stagione. In ogni modo<br />

pianificate le escursioni in base alle vostre possibilità e alle condizioni meteorologiche.<br />

E’ bene mantenere un’andatura regolare e ricordare che dopo una entusiasmante ma<br />

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Piacevolissime passeggiate nel verde, sulla Sissi Weg<br />

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n.9 9/2015<br />

Benessere<br />

lunghissima andata, c’è sempre da affontare un altrettanto, lunghissimo ritorno e non è mai consigliabile farsi<br />

sorprendere dal tramonto.<br />

E’ sempre bene indossate abbigliamento e soprattutto scarpe adatte. Così come seguire solo i sentieri contrassegnati,<br />

abbiate rispetto per la natura e segnalate agli altri escursionisti eventuali pericoli.<br />

Per regalarsi settimane escursionistiche a Merano e dintorni di qualità, ci si può appoggiare a una scuola d’alpinismo.<br />

Molte scuole locali offrono in estate e in autunno un vario programma mensile di escursioni e passeggate a<br />

adatte a tutti i livelli di abilità., con la possibilità di personalizzare la lunghezza del percorso e la difficoltà anche<br />

se non si fa pate di un gruppo. Una gita con guide specializzate permette di vivere una straordinaria esperienza<br />

nel cuore del Parco naturale del Tessa<br />

L’Alta Via di Merano (segnavia nr. 24), lunga circa 100 chilometri, può essere percorsa nella sua totalità – a seconda delle<br />

condizioni – in un tempo fra i quattro e i sei giorni d’escursione.<br />

Gli accessi più vicini da Merano sono:<br />

Tirolo: funivia dei Masi della Muta<br />

Velloi (sopra Lagundo): seggiovia Leiter Alm (Malga Leiter)<br />

Altro possibili punti di partenza-arrivo:<br />

Parcines: funivia Texel – Giggelberg<br />

Naturno: funivia Unterstell/Montesole<br />

Val Senales: monte Santa Caterina<br />

Val Passiria: Plan oppure Ulfas<br />

Grazie ai vari punti di accesso al percorso è anche possibile percorrere anche singoli tratti. La suddivisione dell’Alta Via<br />

di Merano in tracciato Nord e tracciato Sud permette di usufruirne in diverse stagioni. Nella sua completezza, il percorso è<br />

accessibile da fine giugno a fino alla fine ottobre (precipitazioni nevose permettendo).<br />

Tour virtuale a 360 gradi dell’Alta Via di Merano: www.suedtirol3d.it/airsuedtirol/meranerhoehenweg/<br />

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Motori & Co<br />

La Renegade Trailhaw, una delle versioni più fortunate prodotte dalla casa torinese nel segmento Suv, sul quale si punterà molto nei prossimi anni<br />

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n.9 9/2015<br />

Motori & Co<br />

LA 500 DIVENTA SUV<br />

by Niccolò Carcano<br />

Prenderà ispirazione dalla jeep Renegade,<br />

un recente successo del gruppo FCA<br />

Il colosso torinese Fiat, che all’inizio dell’estate ha presentato la nuova 500 a Milano nel corso di un evento grandioso, sembra<br />

voler proseguire nella strategia di continuo rinnovamento del suo parco auto.<br />

L’azienda automobilistica italiana, oltre alla ‘piccolina’ di casa, vanta sul mercato anche altri modelli quali 500L e 500X, ma<br />

ben presto potrebbe ampliare la gamma introducendo la 500XL. Sì, starebbe pensando di lanciare sul mercato un SUV, di cui a<br />

quanto pare sta già circolando un modello prova. Proprio negli ultimi giorni sono apparse online alcune foto che ritrarrebbero<br />

il anteprima il crossover del marchio torinese, che nell’aspetto ricorda vagamente la Jeep Renegade, prodotta proprio in Italia<br />

negli stabilimenti di Melfi. L’amministratore delegato Sergio Marchionne ha più volte dichiarato che la Fiat punterà molto sul<br />

mercato europeo nei prossimi anni, ma per farlo servirà crescere anche in quelle aree in cui ancora non è ben inserita l’azienda<br />

automobilistica torinese. Sono soprattutto i SUV e le vetture premium nell’obiettivo del marchio italiano. I rumors forniscono<br />

anche dettagli tecnici relativi al motore che potrebbe essere montato. Si vocifera sulla presenza di un propulsore da 4 cilindri da<br />

2.0 litri oppure da 2.4 litri. Il cambio potrebbe essere automatico a 9 rapporti. Altre indiscrezioni riferiscono la presenza di una<br />

trazione anteriore, con possibilità di optare anche per quella di tipo integrale. L’estetica non dovrebbe discostarsi molto dalla<br />

linea che caratterizza oggi i vari modelli di Fiat 500. In questo caso, assomiglierebbe molto alla 500X. Riguardo all’uscita sul<br />

mercato, invece, parrebbe che questa non sia prima della metà del 2016.<br />

In attesa di conferme e del lancio ufficiale, vediamo meglio le caratteristiche del suv Renegade dal quale ci si muove per creare<br />

un prodotto innovativo anche nella gamma ‘500. Renegade segna un passo avanti nella filosofia del gruppo FCA, è un’auto<br />

moderna prodotta a Melfi, nella stessa catena di produzione della sorella Fiat 500X. Larga 181cm, lunga 425cm, alta 170cm;<br />

questa nuova auto ha un design unico e diverso dalle altre. Non tutti l’apprezzano a prima vista, le sue forme molto accentuate<br />

ricordando un cubo con le ruote, ma più la si osserva e più ci si innamora.<br />

L’abitacolo è ampio e spazioso, volante di pelle multifunzionale con il logo Jeep inciso in acciaio brillante, quadrante moderno,<br />

in cui appare in digitale il controllo del veicolo. Display da 7 pollici, simile a quelle montate su Fiat e Alfa Romeo, e sopra le<br />

bocchette per l’aria. Ottima la scritta “Since 1941”, in omaggio all’heritage del brand. La parte inferiore è dedicata ai comandi del<br />

climatizzatore, vano portaoggetti e gli attacchi USB, AUX e presa da 12 V.<br />

Per sottolineare il dna Jeep sta nel tappetino di gomma situato nel vano portaoggetti. Su di esso è stampata la mappa topografica<br />

del Moab (Utah), la leggendaria meta off-road per gli appassionati di Jeep.<br />

Caratterizzati dalla stessa forma a “X” del tetto e dei fari posteriori, i due portabicchieri anteriori consentono di riporre contenitori<br />

per bevande di varie dimensioni. Il frontale è tipicamente Jeep: griglia dotata di sette feritoie verticali e fari tondi, dalle<br />

dimensioni abbondanti e circondati da una cornice in plastica nera che sembrano dare l’effetto di uscire dalla carrazzeria.<br />

Non mancano poi marcate nervature sul cofano motore, volte a esaltare l’aspetto tonico e deciso dell’auto. La porzione inferiore<br />

è invece caratterizzata da una porzione in plastica nera, utilizzata anche per le minigonne laterali e nel profilo dei parafanghi<br />

bombati.<br />

La Renegade offre inoltre la possibilità di guidare all’aria aperta con due opzioni di tetto apribili: un ampio tetto elettrico scorrevole<br />

a due pannelli in vetro oppure il sistema “My Sky”, caratterizzato da due pannelli leggeri che possono essere rimossi e<br />

riposti nell’area di carico posteriore. Il serbatoio da 48 litri permette un’autonomia compresa tra i 520 e 670 chilometri, a seconda<br />

della motorizzazione. I prezzi del motore benzina variano tra il 1.6 da 110 cv a 20.800 euro, al più potente 1.4 Multi Air da 170 cv<br />

a 31.000 euro. I motori diesel variano tra il 1.6 Mjt da 120 cv a 25.000 euro al 2.0 Mjt a 33.300 euro. Ottime le offerte presenti sul<br />

web dei modelli KM0 dove è possibile risparmiare tra 3/5000, mantenendo la garanzia ufficiale dei due anni.<br />

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n.9 9/2015<br />

Salute & Co<br />

by Fiammetta Trallo, medico<br />

specialista in ginecologia<br />

In Italia, come nel resto del mondo, il mercato dei prodotti gluten free è in rapida<br />

espansione e non solo per offrire a a chi soffre di celiachia una più vasta gamma di<br />

prodotti ad elevata palatabilità.<br />

Si ritiene comunemente che i prodotti senza glutine siano più energetici, digeribili e<br />

soprattutto dietetici. Vediamo perché.<br />

Ci sono le testimonianze dei tanti atleti secondo i quali con il gluten-free la loro performance<br />

fisica e sportiva è migliorata. Potremmo definirla la dieta del campione? Il<br />

tennista serbo Novak Djokovic affermando di averne avuto notevoli benefici è addirittura<br />

diventato una star di questo stile alimentare.<br />

Anche per chi soffre della sindrome del colon irritabile eliminare il glutine sembra<br />

porti benefici. A differenza dei celiaci, che sono geneticamente predisposti e per i<br />

quali il glutine genera un danno alla mucosa intestinale oltre a produrre anticorpi<br />

specifici nel sangue, queste persone sembra possano soffrire di una sorta di sensibilità<br />

al glutine di tipo non celiaca.<br />

Non sono celiaci ma poiché stanno meglio se non mangiano cibi con glutine, sembrerebbe<br />

che un fondamento ci sia. Molto spesso, però, non tollerano anche altri cibi<br />

Vintage<br />

come latte e derivati e tutti gli alimenti fermentanti.<br />

Di recente, però, alcuni ricercatori australiani hanno dimostrato che nei sensibili al<br />

glutine, i sintomi gastrointestinali si riducono eliminando non solo il glutine ma anche<br />

latte, latticini, legumi, verdure a foglia larga e frutta zuccherina. Tutti cibi privi<br />

di quegli zuccheri che vengono fermentati dai batteri del colon che producono gas<br />

intestinali e quindi gonfiore addominale e difficoltà a digerire.<br />

Se alla dieta con pochi FODMAPs si aggiunge glutine puro non si ha alcun peggioramento<br />

dei sintomi quando i partecipanti non sono informati. Nello studio fatto<br />

GLUTEN FREE<br />

La sensibilità verso la celiachia<br />

è aumentata. E parallelamente si<br />

espande il mercato degli alimenti<br />

privi di cereali<br />

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n.9 9/2015<br />

Salute & Co<br />

Un periodo di riposo alimentare dal glutine non fa male anche agli altri<br />

è emerso che la sola idea di assumere glutine causa<br />

sintomi più intensi ma l’effetto sparisce nei giorni a<br />

seguire.<br />

Ciò dimostra che in queste persone il glutine non<br />

può essere realmente nocivo sull’intestino poiché<br />

non hanno la malattia.<br />

Ed infine, non ci sono prove scientifiche che dimostrano<br />

che il gluten-free fa dimagrire.<br />

Un etto di pane senza glutine ha le stesse calorie di<br />

un etto di pane a base di farina bianca. Al contrario,<br />

come tutte le proteine dei cereali, il glutine ha un forte<br />

potere saziante e può aiutare a perdere peso. Il riso<br />

ad esempio, ammesso per i celiaci, è naturalmente<br />

gluten free ma ha un indice glicemico superiore alla<br />

pasta.<br />

Il glutine ha anche tante virtù. Maggiore è il suo contenuto,<br />

migliore è la qualità del prodotto. Trattiene<br />

acqua e aria, consente una migliore lievitazione e<br />

conferisce agli impasti elasticità e coesione, proprietà<br />

da cui dipende la consistenza delle preparazioni da<br />

forno.<br />

La quantità e la qualità di glutine di una farina è un<br />

importante indice per valutarne l’attitudine alla panificazione.<br />

Tuttavia è tossico per chi è geneticamente<br />

suscettibile e non lo metabolizza.<br />

Fino ad alcuni anni fa le persone celiache<br />

non potevano pranzare fuori casa e<br />

nemmeno fare uno spuntino in aereo o<br />

in nave durante un viaggio. Anche nei<br />

supermercati più forniti i prodotti gluten<br />

free erano molto limitati.<br />

I celiaci muniti del certificato di malattia<br />

ricevevano dal SSN una quota mensile<br />

di farina senza glutine per preparare<br />

in casa pasta, pane ed altri prodotti da<br />

forno.<br />

Ancora oggi i celiaci ricevono un contributo<br />

alimentare in quanto per la celiachia<br />

l’unica terapia è l’alimentazione<br />

priva di glutine. Le persone solo sensibili<br />

al glutine, ma per loro fortuna non celiache,<br />

non avendo la certificazione del<br />

SSN devono comprare i costosi prodotti<br />

gluten free.<br />

Oggi la sensibilità verso la celiachia è<br />

aumentata e parallelamente c’è stata l’espansione<br />

del mercato alimentare dedicato<br />

frutto anche della ricerca in campo<br />

alimentare.<br />

La riscoperta dei cereali minori e<br />

dei pseudo-cereali, l’introduzione<br />

di nuovi ingredienti quali amido<br />

di frumento deglutinato e avena e<br />

le nuove tecniche di preparazione,<br />

hanno di gran lunga migliorato l’alimentazione<br />

e la salute delle persone<br />

con disturbi glutine correlati.<br />

Il gluten free, però, ogni tanto non<br />

guasta.<br />

I cereali contenenti glutine sono<br />

buoni, gustosi e forniscono il giusto<br />

apporto di calorie e fibre.<br />

La squisitezza dei derivati e una<br />

sorta di antico rispetto per la spiga<br />

di grano sono i motivi per cui occupano<br />

da sempre un posto privilegiato<br />

nella nostra Dieta Mediterranea.<br />

Mangiarne troppi può però stressare<br />

l’intestino.<br />

Un pò di riposo alimentare ogni<br />

tanto è giusto alternando pasti con<br />

glutine con altri senza.<br />

PLANET<br />

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n.9 9/2015<br />

Protagonisti<br />

L’ORO NERO DI<br />

Energia<br />

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CALABRIA<br />

E’ la radice di liqurizia: che i baroni Amarelli<br />

di Rossano hanno trasformato in un impero industriale<br />

by Giuseppe Bruni


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n.9 9/2015<br />

Ptotagonisti<br />

Costruire un impero sulla<br />

liquirizia. Sembra una favola ma<br />

non lo è. Il Willy Wonka della<br />

Calabria è Giorgio Amarelli, che<br />

ha guidato al successo una storica<br />

azienda a Rossano, nel cuore della<br />

costa ionica calabrese, dove da<br />

sempre cresce la radice di liquirizia<br />

riconosciuta dai testi scentifici<br />

come la migliore al mondo. Antichi<br />

documenti attestano che già intorno<br />

al 1500 la famiglia Amarelli era<br />

impegnata nella raccolta e nella<br />

vendita delle radici di liquirizia,<br />

particolarmente apprezzate, per il<br />

loro potere tonificante, da quanti<br />

affrontavano lunghe marce, come<br />

pellegrini e soldati e da coloro che<br />

compivano attività faticose.<br />

Rossano è un importante centro<br />

bizantino: nell’antico palazzo<br />

fortificato edificato nel 1400 dalla<br />

famiglia Amarelli, ha sede l’Azienda<br />

da quasi tre secoli. All’inizio del<br />

1700 si sviluppa l’idea di tentare<br />

l’estrazione del succo dalle radici per<br />

ottenere un prodotto conservabile<br />

e trasportabile per avviare una<br />

commercializzazione su più vasta<br />

scala. Viene fondato, nel 1731, un<br />

primo impianto proto-industriale<br />

per l’estrazione del succo in un<br />

grande capannone detto “Concio”,<br />

oggi sapientemente restaurato e<br />

conforme a tutte le norme vigenti<br />

in tema di igiene del prodotto e<br />

sicurezza del lavoro. Vengono<br />

prodotte le liquirizie, nere, colorate,<br />

sagomate, gioia di bambini e adulti<br />

che amano una vita sana e naturale.<br />

Per raccontare la sua saga, la<br />

famiglia ha aperto al pubblico il<br />

Museo della liquirizia “Giorgio<br />

Amarelli” che presenta una<br />

singolare esperienza imperditoriale,<br />

nonché la storia di un prodotto<br />

unico del territorio calabrese: il<br />

primato tra le più antiche aziende<br />

dolciarie italiane, il quale trova il suo<br />

riconoscimento dall’appartenenza<br />

all’associazione internazionale “Les<br />

HénoKiens” (www.henokiens.com),<br />

l’esclusivo “club”, con sede a Parigi,<br />

che raccoglie le imprese familiari più<br />

antiche (almeno bi-centenarie) del<br />

mondo.<br />

La produzione di alta qualità di<br />

Amarelli è il risultato del giusto<br />

rapporto di artigianalità e tecnologia:<br />

tutte le fasi di trasformazione dalla<br />

materia prima al prodotto finito,<br />

avvengono ancora nell’antico<br />

“Concio” Settecentesco. Le radici, al<br />

principio dell’attività, erano macinate<br />

da una grande mola di pietra,<br />

(ancora conservata nell’ambiente<br />

originario), poi venivano messe a<br />

bollire per ricavarne il succo, da<br />

filtrare e concentrare, infine, ancora<br />

I PREMI CONSEGUITI DALL’AZIENDA AMARELLI<br />

1987 - Medaglia d’oro Società Chimica Italiana<br />

2004 - Vassoio d’argento Dolce Italia<br />

2006 - Premio Eurispes Nostra Eccellenza<br />

2008 - Vassoio d’argento Dolce Italia<br />

2008 - Premio Leonardo Qualità Italia<br />

2010 - Premio 100 anni di Confindustria<br />

2011 - Premio “Anima” , Premio Speciale i occasione dei 150 anni dell’Unità d’Italia<br />

2012 - Premio “Di Padre in Figlio - il gusto di fare Impresa” Cartegoria Tradition &<br />

History<br />

2013 - Premio “Stella del Sud” Camigliatello<br />

2013 - Menzione Speciale “La fabbrica nel paesaggio” attribuita dal Club Unesco di<br />

Foligno<br />

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n.9 9/2015<br />

Protagonisti<br />

La miglior liquirizia al mondo per<br />

tracciabilità, igiene e alta qualità<br />

caldo e morbido, riceveva l’ultima<br />

lavorazione a mano con grande<br />

perizia da giovani donne che ne<br />

ricavavano bastoncini e biglie di<br />

liquirizia.<br />

Nel 1907 vengono installate delle<br />

avvenieristiche caldaie a vapore,<br />

le cui caratteristiche tecniche sono<br />

preservate in un articolo della<br />

Rivista Agraria dell’Università di<br />

Napoli. Nel 1919 vengono lanciate<br />

per la prima volta le scatolette in<br />

metallo per mantenere intatti i pregi<br />

della liquirizia e negli anni seguenti<br />

si crearono le caratteristiche<br />

immagini pubblicitarie art-decò,<br />

riprese negli ultimi decenni per le<br />

confezioni di maggior successo.<br />

Nel 1970 si completa il processo di<br />

modernizzazione che fa ottenere, nel<br />

1987, la medaglia d’oro della Società<br />

Chimica Italiana per aver saputo<br />

coniugare tradizione artigianale e<br />

tecnologie all’avanguardia.<br />

Oggi, nei reparti sapientemente<br />

restaurati e perfettamente adeguati<br />

a tutte le più recenti normative si<br />

svolgono i processi di selezione delle<br />

radici, estrazione del succo, cottura e<br />

concentrazione, tutti informatizzati<br />

e automaticamente controllati, ma<br />

il giudizio finale spetta ancora al<br />

“mastro liquiriziario” che sorveglia<br />

personalmente il giusto grado di<br />

solidificazione del prodotto. Si<br />

ottiene per ciò una liquirizia di<br />

altissima qualità, completamente<br />

naturale, senza additivi né<br />

edulcoranti, dal gusto piacevole e dal sapore<br />

inimitabile, che ha reso Amarelli leader<br />

mondiale nel segmento della liquirizia pura.<br />

L’enciclopedia ’Enciclopedia Britannica<br />

definisce quella calabrese la migliore<br />

liquirizia del mondo, per tracciabilità,<br />

controlli di igiene e qualità. Oggi anche le<br />

confezioni eleganti e riciclabili, in scatole<br />

di metallo, hanno determinato il successo<br />

qualitativo di Amarelli, riproducendo le<br />

antiche immagini tratte dagli Archivi della<br />

Casa, esse portano nel mondo il colore del<br />

sud e il simbolo dell’arte di vivere all’italiana.<br />

I prodotti<br />

Black Label. <br />

secondo Amarelli. Nasce da radici selezionate<br />

della splendida piana di Sibari, ed è ricavata<br />

con un metodo di estrazione innovativo<br />

che valorizza al massimo le proprietà<br />

organolettiche della liquirizia. Sono pezzetti<br />

di liquirizia senza glutine per consumatori<br />

attenti ed esigenti, dal gusto deciso e<br />

armonioso e dal profumo intenso.<br />

Spezzata e Spezzatina. Liquirizia pura senza<br />

aromi, prodotta con l’estratto della radice,<br />

senza zuccheri aggiunti, senza edulcoranti<br />

ed aditivi; preparata per la vendita in pezzi<br />

irregolari.<br />

Colorizia e Sassolini sono liquirizie morbide<br />

all’anice ricoperte da un sottile strato<br />

di zucchero colorato. Ideata pensando<br />

all’allegria e alla vitalità dei bambini.<br />

Beach è una liquirizia con anima alla menta,<br />

ricoperta di zucchero colorato. Bianconeri<br />

è un’altra liquirizia alla menta ricoperta di<br />

zucchero, rinfrescante e balsamica.<br />

Nella ricetta originale di Amarelli la gomma<br />

L’antico<br />

palazzetto<br />

Amarelli,<br />

Un disegno dell’antico palazzo<br />

Amarelli di Rossano, dove oggi<br />

ha sede il museo d’impresa<br />

della Amarelli, pluripremiata<br />

per la sua innovatività.<br />

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n.9 9/2015<br />

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Non mancano le declinazioni curiose,<br />

come la pasta. I riccioli alla liquirizia sono<br />

in semola di grano duro alla liquirizia,<br />

perfetti in abbinamento con funghi e tartufi<br />

per l’inverno, o per l’estate con pesto di<br />

basilico, o rucola, e sempre conditi con olio<br />

extravergine d’oliva. Sale alla liquirizia: sale<br />

marino aromatizzato con liquirizia al 7%,<br />

esalta il sapore di formaggi freschi, di pesci<br />

e crostacei, di insalate, di originali risotti<br />

e dona un gusto straordinario sul bordo<br />

di un bicchiere di birra di alta qualità. Eì<br />

in commercio anche il dentifricio Marvis<br />

Amarelli liquirizia e menta: un dentifricio<br />

raffinato e di gusto deciso che abbina il dolceamaro<br />

della liquirizia alla freschezza della<br />

menta. Lo shampoo/doccia alla liquirizia ha<br />

un gradevole profumo speziato e dispiega la<br />

sua qualità emoliente sulla pelle., così come<br />

l’acqua di colonia alla liquirizia, al gradevole<br />

profumo di spezie.I dolci al sapore di liquirizia<br />

sono molti. Si va dai cupcakes alla liquirizia,.<br />

al morbido gelato alla liquirizia Amarelli da<br />

serviire con salsa di zucca gialla Napoletana.<br />

Per chi visita l’azienda, ci sono anche i conetti<br />

alla liquirizia e cioccolato e i gelati con biscotto<br />

e gelato alla liquirizia ricoperti di cioccolato.<br />

Tagliolini alla liquirizia, cime di rapa e ricotta<br />

(una ricetta inserita nel manuale “Il cucchiaio<br />

d’argento, la grande cucina Regionale” che è<br />

anche online). La rollatina di ricotta e liquirizia<br />

Amarelli (preparato che si può degustare alla<br />

Boutique Hotel Ristorante “Don Alfonso 1890”<br />

di Sant’Agata sui Due Golfi, Napoli, con sito<br />

online). Tutte queste ricette si possono trovare<br />

sul sito internet di Amarelli http://www.<br />

amarelli.it/liquirizia-dintorni/declinazionidolci/.<br />

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Con la polvere si aromatizza tutto, dalla pasta alla birra<br />

arabica è aggiunta in piccola parte, perchè solo così dona<br />

morbidezza senza far perdere il gusto autentico della<br />

liquirizia, la quale diventa più morbida e più dolce,<br />

e contiene una ridotta concentrazione di glicirizzina.<br />

Nascono così gli Assabesi all’anice (liquirizia gommosa<br />

all’anice) le Morette (liquirizia gommosa all’arancia) i<br />

Senatori alla violetta: liquirizia gommosa dall’inconsueto<br />

profumo alla violetta.<br />

Ha avuto grande successo anche la liquirizia aromatizzata.<br />

Favette alla menta e Rombetti all’anice: lenitive per la<br />

gola, utili contro la tosse, adatte per chi fuma e per chi<br />

ha deciso di smettere di fumare. Per chi è a dieta, le<br />

Amarelle: caramelle gommose alla liquirizia a ridotto<br />

contenuto calorico (ovvero con ridotta concentrazione di<br />

glicirizzina). Per i bambini, le squisite caramelle di miele<br />

naturale italiano e liquirizia Amarelli, lavorata secondo la<br />

plurisecolare tradizione, senza coloranti e glutine, adatte a<br />

grandi e piccini.<br />

La ricerca dell’eccellenza qualitativa, unita all’attenzione<br />

verso il miglioramento continuo, lo sviluppo del brand e<br />

l’innovazione del prodotto, costituisce da sempre il tratto<br />

distintivo di Amarelli. La capacità aziendale di innovare<br />

si esprime anche nello sviluppo di nuovi prodotti in<br />

partnership con altre prestigiose aziende italiana, sono<br />

nate nuove sinergie abbinando la liquirizia ai liquori e al<br />

cioccolato, lanciando nuove linee originali di specialità.<br />

L’idea di abbinare cioccolato e liquirizia ha dato vita al<br />

mix con le più nobili varietà di cacao (contenuto al 32%<br />

e senza glutine). Vengono commercializzati confetti di<br />

finissimo cioccolato (cacao al 32%) al latte e alla liquirizia.<br />

Barrette di cioccolato con cacao al 32% e liquirizia. Brown:<br />

chicchi di liquirizia ricoperti di cioccolata extrafondente.<br />

L’azienda commercializza anche radici ed estratti. I classici<br />

bastoncini: radici selezionate della costa ionica, un prodotto<br />

da gustare al naturale, ottimo per favorire la digestione e<br />

ideale per infusi e liquori. Estratto in polvere: esso viene<br />

ricavato dalla radice della pianta di liquirizia ed è una<br />

base perfetta per numerose ricette dolci e salte, per infusi<br />

e liquori: ha un profumo inconfondibile, è impalpabile,<br />

è facilmente solubile, è apprezzata per caratterizzare<br />

antipasti, risotti e paste, per marinare carni e pesci, ed<br />

essere spolverata in un attimo, su qualsiasi preparazione,<br />

sia salata che dolce. Anche i prodotti di pasticceria e di<br />

gelateria sono valorizzati dal contrasto dolce-amaro, tipico<br />

della liquirizia.<br />

La categoria liquori e birre esibisce diversi prodotti curiosi<br />

e significativi. La birra nera artigianale non pastorizzata<br />

prodotta con rifermentazione naturale in bottiglia,<br />

aromatizzata con la liquirizia, calabrese. Schiuma soffice e<br />

vellutata di colore scuro, una bevanda dal profumo intenso<br />

e persistente, di gusto pieno e corposo alla liquirizia (ottima<br />

gustata a 7°-8° C). La birra bionda (o chiara) artigianale,<br />

non pastorizzata e rifermentata naturalmente in bottiglia,<br />

aromatizzata con la liquirizia Amarelli; una bevanda con<br />

schiuma soffice e vellutata di colore chiaro di gusto pieno e<br />

armonioso con delicati sentori di liquirizia. La Grappa alla<br />

liquirizia e il liquore alla liquirizia, questo ideale servito<br />

freddo, da accompagnare al dessert o da gustare come<br />

Cereali<br />

Bastoncini di liquirizia, idali<br />

per chi deve abolire il fumo<br />

Vetrine nello shop con gli<br />

antichi attrezzi di lavoro<br />

Tagliolini alla liquirizia e tubi di<br />

dentifricio aromatizzato Marvis<br />

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Il museo si trova all’interno della storica residenza del ‘400<br />

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digestivo.<br />

La famiglia Amarelli ha realizzato un importante Museo<br />

della loro singolare esperienza imprenditoriale, per<br />

presentare al pubblico il prodotto liquirizia, strettamente<br />

legato alla terra. Il Museo della Liquirizia intitolato a<br />

“Giorgio Amarelli” è una storia di cultura, impresa,<br />

tradizioni che provengono dalla Calabria (www.<br />

museodellaliquirizia.it) che nel 2001 ha ottenuto il “Premio<br />

Gugghenheim Impresa & Cultura”. Nel 2004 Poste Italiane<br />

vi ha dedicato un francobollo della serie “Il Patrimonio<br />

artistico e culturale italiano”.<br />

Il Museo si trova all’interno della storica residenza di<br />

impianto tardo quattrocentesco che è sempre stata dimora<br />

e stabilimento produttivo della famiglia Amarelli. La<br />

severità architettonica dell’edificio, poi ingentilita dagli<br />

interventi seicenteschi, con le antiche stanze, i pavimenti<br />

in cotto e acciottolato, gli agrumi dei giardini, la piccola<br />

chiesa annessa, testimoniano quella storia, quella<br />

tradizione e quella cultura che si ritrova nel Museo. Oltre<br />

40 mila visitatori annui lo hanno reso il secondo Museo<br />

d’impresa più visitato d’Italia, in base ad una ricerca del<br />

Touring Club (al primo posto è il Museo Ferrari). Al Museo<br />

Amarelli è annesso l’Archivio che raccoglie documenti<br />

della famiglia e dell’impresa custoditi sin dal 1445 ad oggi,<br />

il quale è stato dichiarato dal Ministero dei Beni Culturali<br />

“di interesse storico particolarmente importante”, il 20<br />

dicembre 2012.<br />

Tutti i giorni è possibile visitare il Museo e seguire il<br />

ciclo produttivo dalla radice alla liquirizia. Le visite sono<br />

gratuite, sono guidate e vanno prenotate scrivendo a info@<br />

museodellaliquirizia.it.<br />

Nel museo si presenta la storia e la saga degli Amarelli,<br />

iniziata intorno all’anno 1000 e proseguita nei secoli fra<br />

Crociate, impegno intellettuale e agricoltura. Incisioni,<br />

documenti, libri, foto d’epoca, attrezzi agricoli, oggetti di<br />

vita quotidiana e splendidi abiti antichi testimoniano la<br />

vita di una famiglia che valorizza i rami sotterranei delle<br />

piante di liquirizia della costa ionica.<br />

Al centro della prima galleria si trova l’esposizione del<br />

procedimento per estrarre il succo di liquirizia, brillante<br />

idea nata nel 1731, mentre nelle vetrine sono conservati gli<br />

oggetti e i documenti che raccontano l’organizzazione, la<br />

commercializzazione e le prime confezioni.<br />

Nella seconda sala, tra vecchi tralicci e sotto la fascinosa<br />

luce di lampade Edison, si dipana la storia dell’energia<br />

elettrica e della rivoluzionaria trasformazione che ne<br />

consegue, con l’affinamento dei processi di produzione<br />

dei prodotti di liquirizia, la specializzazione dei processi e<br />

l’affermarsi di nuovi orizzonti commerciali.<br />

Dalla suggestione delle esposizioni universali nascono le<br />

liquirizie “Assabesi”, la sperimentazione di monumentali<br />

macchinari per produrli e i brevetti a tutela del marchio<br />

Amarelli.<br />

Infine si parla di internazionalizzazione del marchio,<br />

della creazione di nuovi prodotti nei quali la liquirizia<br />

viene impiegata con gusto e fantasia, introdotta nell’alta<br />

ristorazione, con confezioni rispettose dell’ambiente,<br />

le quali riproducono antiche immagini commerciali<br />

Palazzo Amarelli con l’ingresso<br />

al museo, visto dal parcheggio<br />

Stemma nobiliare della antica<br />

famiglia dei baroni Amarelli<br />

Il factory shop con una ampia<br />

scelta di prodotti alla liquirizia<br />

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conservate nell’Archivio di famiglia.<br />

La mostra è allestita offrendo<br />

all’occhio del pubblico l’avvento<br />

dell’elettronica nella produzione,<br />

fonte di un futuro sempre più<br />

sofisticato e tecnologico, e la<br />

rassegna dei più recenti premi, frutto<br />

dei successi del Museo.<br />

Il Complesso Concio, Caldaia,<br />

Auditorium è uno dei luoghi più<br />

affascinanti del tour.<br />

Il grande spazio del “Concio”<br />

che risale al 1731, mostra senza<br />

dubbio il passaggio tra passato e<br />

presente. Si può constatare come<br />

la magnifica struttura protoindustriale<br />

con antiche capriate<br />

in legno, sia stata trasformata in<br />

un luogo di produzione moderno<br />

che accoglie gli attuali macchinari,<br />

esempi di continua innovazione.<br />

Si può visitare lo spazio espositivo<br />

dell’antica caldaia del 1907, gioiello<br />

di archeologia industriale, la quale<br />

rievoca e arricchisce la storia dell’uso<br />

del vapore attraverso le caldaie dei<br />

vari Conci dell’800 in Calabria.<br />

Il fumaiolo, con le iniziali del Barone<br />

Nicola Amarelli sapientemente<br />

illuminato, svetta imponente dal<br />

tetto del Concio e fa da sfondo al<br />

terrazzo panoramico dal quale si<br />

può ammirare il “Museo Open Air”<br />

con una esposizione davvero unica<br />

di pezzi industriali d’epoca.<br />

Sia dal terrazzo che dal Concio<br />

si può accedere all’Auditorium<br />

“Alessandro Amarelli”, un grande<br />

ambiente rettangolare, oltre cento<br />

posti, integrato nel complesso<br />

di fine Settecento che oggi è una<br />

sala accogliente e funzionale,<br />

ulteriormente valorizzata dalle<br />

più sofisticate tecnologie; una<br />

sala dedicata ad ospitare eventi,<br />

conferenze, proiezioni e conventions<br />

di Aziende e Associazioni.<br />

74<br />

La raccolta della radice di liquirizia si<br />

fa ancor oggi con la massima cura per il<br />

territorio. In azienda, c’è ancora il mastro<br />

liquiriziaro che decide il giusto grado di<br />

morbidezza della pasta. L’azienda Amarelli<br />

rappresenta la potenza del saper fare della<br />

Calabria. Fino a ottobre è tra gli espositori<br />

di Expo Milano 2015.<br />

News<br />

Il padiglione Italia EXPO 2015<br />

accoglie, assieme alla liquirizia<br />

Amarelli di Rossano che<br />

rappresenta la potenza del saper<br />

fare della Calabria, l’opera di<br />

Land Art dal titolo “Stella del<br />

Sud” che è stata realizzata dai<br />

442 bambini delle 26 classi del<br />

Plesso Porta di Ferro dell’Istituto<br />

comprensivo “Alessandro<br />

Amarelli”, diretto da Tiziano<br />

Cerbino, i quali sono risultati<br />

vincitori del concorso nazionale<br />

Kids Creative Lab, con il simbolo<br />

Amarelli.<br />

Rossano sarà presente all’evento<br />

internazionale di alimentazione<br />

ed energia vitale del Pianeta, per<br />

due volte. La “Stella del Sud” è<br />

una specie di giardino artistico e<br />

una grande composizione fatta<br />

dagli studenti con zolle di terra,<br />

pietre e altri materiali naturali per<br />

accogliere i germogli di oltre 50<br />

specie di piante. La realizzazione<br />

dell’opera è stata ripresa, passo<br />

passo, da un drone. Il video<br />

di questa Eco-Istallazione sarà<br />

esposto sino al 31 ottobre al<br />

padiglione dell’EXPO e su<br />

YouTube all’indirizzo http://<br />

youtu.be/iUW1o6fZwAE.<br />

Fra le ultime iniziative<br />

dell’azienda, da maggio scorso<br />

è stato aperto un nuovo punto<br />

vendita per la liquirizia Amarelli,<br />

eccellenza alimentare italiana,<br />

insediato nel nuovo Eataly Store<br />

di San Paolo, Brasile.<br />

Infine continua la collaborazione<br />

tra Amarelli e TotalErg: anche<br />

quest’anno la raccolta punti<br />

permette di ricevere un pacco<br />

Amarelli da 400gr e un coupon<br />

sconto da utilizzare sul sito<br />

www.amarellishop.it.

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