Triptico cerveza.pdf

Taberna Del Rïo
C/ Enrique Romero de Torres, 7, esq.Paseo de la Ribera
CÓRDOBA. Tef. 957 47 85 19
· CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA MARINADA, MANGO Y
REGALIZ CON CRUZCAMPO NEGRA
· PECHUGUITAS DE CODORNIZ, PIÑA DORADA, SALSA DE
UVA Y MURPHYS
Taberna El Poema
C/ Alonso de Burgos, 2, esq.Plz.del Escudo
CÓRDOBA. Tef. 957 08 54 78
· ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE CERDO CON CERVEZA NEGRA
· POLLO DE CORRAL CON CERVEZA DE TRIGO
Taberna La Montillana
C/ San Álvaro, 5 - CÓRDOBA. Tef. 957 47 78 75
· BROWNIE DE PISTACHOS, GLASEADO DE GUINNESS Y
GRANIZADO DE LIMA
· LOMO DE CIERVO A LA BRASA, COMPOTA DE MELOCOTÓN
ASADO Y CAVIAR DE NEWCASTLE BROWN
Taberna N o 10
C/ Romero, 10 - CÓRDOBA. Tef. 957 20 07 66
ORGANIZA
C/ Dr. Jiménez Díaz, s/n. - 14004 Córdoba
Telfs.: 957 29 84 43 - 957 29 99 00 - Fax: 957 29 93 10
www.hostecor.com
e-mail: hostecor@hostecor.com
PATROCINADORES
· CINTA DE LOMO A LA SAL CON SALSA DE CERVEZA NEGRA
· MOUSSE DE CHOCOLATE CON CERVEZA NEGRA
Taberna Restaurante Los Chopos
C/ Los Chopos, 9 - CÓRDOBA. Tef. 957 27 56 22
· PASTEL DE CARNE CON CRUZCAMPO ORO
· POLLO A LA CERVEZA HEINEKEN
COLABORADORES PERMANENTES
Tapagonia
C/ Isla Alegranza, nº 7 - CÓRDOBA. Tef. 957 46 25 12
· RABO DE TORO BRASEADO A LA CERVEZA NEGRA
· FONDUE DE CERVEZA RUBIA Y CHEDDAR

Restaurantes y establecimientos que ofrecen en sus cartas platos elaborados con cerveza durante las Jornadas Gastronómicas
Casa Palacio Restaurante Bandolero
C/ Torrijos, 6 - CÓRDOBA, Tef. 957 47 64 91
· DELICIAS DE POLLO DE CORRAL CON CERVEZA NEGRA,
FOIE Y SETAS
· FIDEUA DE PRESA CON CERVEZA RUBIA CRUZCAMPO Y
ALCACHOFAS
Hotel Restaurante Conquistador
C/ Magistral González Francés, 15 CÓRDOBA, Tef. 957 48 11 02
· AROS DE CEBOLLA A LA CERVEZA CRUZCAMPO
· LOMO A LA CERVEZA CRUZCAMPO
Hotel Rest. Castillo de Montemayor
Ctra Córdoba-Málaga km 35 - MONTEMAYOR. Tef. 957 38 42 53
· SOLOMILLO GLASEADO CON CERVEZA NEGRA
· FOIE A LA PLANCHA CON MERMELADA DE CERVEZA NEGRA
Y POLVO DE PISTACHO
· FONDÚ DE QUESOS A LA KRIEK
· TERNERA A LA JUDAS
Restaurante Almudaina
Campo Santo de Los Mártires, 1 - CÓRDOBA - 957 474 342
· LOMOS DE LUBINA A LA PIMIENTA VERDE CON CERVEZA PILSEN
· LOMO DE CIERVO DE LA SIERRA DE HORNACHUELOS CRUZ-
CAMPO GRAN RESERVA 1904
Restaurante Bar X
Crta. 25 - CERRO MURIANO - CÓRDOBA. Tef. 957 35 01 88
Restaurante Casa Pepe de la Judería
C/ Romero, 3 - CORDOBA. Tef. 957 20 07 44
· MEJILLONES AL VAPOR DE LA RUBIA CON LIMA
· CONEJO A LA CERVEZA DE TRIGO CON CHAMPIÑONES
Restaurante Cuevas Romanas
Crta. Badajoz-Granada. Km 265 Urb. La Colina
C/Las Cuevas, s/n - CÓRDOBA. Tel. 957 32 43 18
· DORADA A LA CERVEZA RUBIA
· SECRETO IBÉRICO EN SALSA MADEIRA CON CERVEZA RUBIA
Restaurante El Churrasco
C/ Romero, 16 - CÓRDOBA. Tef. 957 29 08 19
· PESCADO DE CONIL A LA CERVEZA RUBIA CON CENIZA DE
OLIVA NEGRA
· SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO ENCEBOLLADO A LA
CERVEZA RUBIA
Restaurante Hermanos Santos
Avda. Carlos III, 2 - CÓRDOBA. Tef. 957 26 95 16
· SUPREMA DE MERLUZA A LA CERVEZA RUBIA CON GAMBAS
· CARRILLADA A LA CERVEZA RUBIA
Hotel Rest. Eurostars Maimónides
C/ Torrijos, 4 - CÓRDOBA. Tef. 957 471 500
· LOMO DE CERDO ASADO EN SALSA CREMOSA DE CERVEZA
CRUZCAMPO
· ATÚN EN SALSA DE CERVEZA CRUZCAMPO
Mesón Restaurante Casa Matías
Restaurante Alcazaba de las Torres
Taberna Restaurante Fosforíto
C/ Madre de Dios, 5 - CAÑETE DE LA TORRES. Tef. 957 18 40 84
Urb.Los Ruedos, s/n - CAÑETE DE LAS TORRES. Tef. 957 18 41 72
Avenida Los Lirios, 17 - VILLA DEL RÍO. Tef. 629 10 77 02
(Los tres establecimientos los mismos platos)
· CONEJO CARAMELIZADO CON SHANDY CRUZCAMPO
· LA CAÑA PERFECTA ESTOFADA CON CARRILLADA IBÉRICA
CON CRUZCAMPO
Restaurante Casa Rubio
C/ Puerta de Almodóvar, 5 - CORDOBA. Tef. 957 42 08 53
· MEDALLONES DE SOLOMILLO CON SALSA DE CERVEZA
PILSEN Y MANZANA CARAMELIZADA
· TIRAMISÚ DE CAFÉ CON HELADO Y GELATINA DE CERVEZA
Restaurante Costa Sur
C/ Huelva, 17 - CÓRDOBA - Tef. 957 290 374
· BROCHETA DE SOLOMILLO IBÉRICO Y VERDURAS MARINADO
CON ESPECIES Y CERVEZA PILSENER
· BROWNIES DE CHOCOLATES CON PISTACHOS Y CERVEZA
NEGRA
Restaurante Puerta Sevilla
C/ Postrera, 51 - CÓRDOBA. Tef. 957 29 73 80
· BUÑUELOS DE BACALAO A LA CERVEZA DE TRIGO CON
ESPUMA DE MIEL
· TARTA DE MANZANA CON DIPLOMÁTICA DE ROMERO Y
PILSEN CON HELADO DE ANÍS
Taberna Casa Salinas
Puerta Almodovar - CÓRDOBA. Tef. 957 29 08 46
· SUSPIROS DE BACALAO A LA CERVEZA RUBIA
· COCHIFRITO AL LÍQUIDO DORADO