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DER MILITARYFOOD–HIT
GAMELLE
HÖrnLI MIT BOLO ODER
NAPOLISAUCE
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.
9.- (100)
12.- (101)
12.- (102)

Schnitzelbrote &
Hamburger
Der Dauerrenner
« RIESENBOMBERSCHNITZELBROT »
PANIERTES SCHWEINSSCHNITZEL IM RIESENWEGGLI
SAUCE NACH WAHL: CURRY, BARBEQUE HOT, TARTAR,
KETCHUP, COCKTAIL, KNOBLAUCH
WÄHLEN SIE, OB MIT ODER OHNE ZWIEBELN
ABER ACHTUNG! ES BESTEHT AKUTE SUCHTGEFAHR
20.50 (180)
Kleine Portion
14.50 (179)
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.
DER Fremdlegionär aus Italien
« PICCATA MILITARESE »
FEINES SESAMBAQUETTE CA. 40 CM
VIER GEBRATENE TRUTENPLÄTZLI
FRISCHE TOMATENSAUCE MIT BASILIKUM
ZWIEBELN, CHAMPIGNONS UND SCHINKEN
RUNDEN DEN LEGIONÄR AB
18.50 (182)

HOT GI
« RIESENBAQUETTE MIT 2
WIENERLI »
50 CM BAQUETTE
2 RIESENWIENERLI
MIT SENF, KETCHUP UND MAYONNAISE
ERHÄLTLICH
13.- (183)
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.
Einzigartig, originell, gut
« MILITÄRKÄSESCHNITTEN AUS DEM HELM »
AB 2 STÜCK IM ORIGINALHELM SERVIERT
WÄHLEN SIE AUS VERSCHIEDENEN VARIANTEN AUS :
CLASSIC, DIAVOLO (SCHARF), SPECK
AB 13.- (184)
19.50 (185)
das Elegante
« INFANTERIE - BAQUETTE »
KNUSPRIGES BAQUETTE CA. 40 CM
DREI SCHWEINSNIERSTÜCKSCHNITZEL GEBRATEN
KRÄUTERBUTTER GIBT IHM DEN FEINEN TOUCH
MÖCHTEN SIE MIT ODER OHNE ZWIEBELN

ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.
sUPPEN
(120)
(121)
BOUILLON MIT FLÄDLI SFR. 6.-
TOMATENCREMESUPPE SFR. 7.-
KNOBLAUCHCREMESUPPE SFR. 7.-
SALATE
(123)
(124)
(125)
(126)
KLEINER GRÜNER SALAT SFR. 6.50
KLEINER GEMISCHTER SALAT SFR. 9.-
GROSSER GRÜNER SALATTELLER SFR. 13.50
GROSSER GEMISCHTER SALATTELLER SFR. 16.-
DEKLARATION FLEISCH
SCHWEINEFLEISCH SCHWEIZ
RINDFLEISCH SCHWEIZ
KALBFLEISCH SCHWEIZ
ROSSFLEISCH AMERIKA
POULETFLEISCH SCHWEIZ
FISCH
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.

Kompanie cordon - bleu
FÜR GROSSE ESSER
RIESEN CORDON – BLEU (ÜBER 600GR)
FEINES SCHWEINEFLEISCH PANIERT
ZWISCHEN DEN FRONTEN KÄSE UND
SCHINKEN
POMMES FRITES
45.50 (130)
sOLDATEN cordon - bleu
30.50 (131)
NORMALES CORDON – BLEU (CA. 300GR)
FEINES SCHWEINEFLEISCH PANIERT
ZWISCHEN DEN FRONTEN KÄSE UND
SCHINKEN
POMMES FRITES
rEKRUTEN cordon - bleu
KLEINES CORDON – BLEU (CA. 150GR)
FEINES SCHWEINEFLEISCH PANIERT
ZWISCHEN DEN FRONTEN KÄSE UND
SCHINKEN
POMMES FRITES 24.50
Korporal rahmschnitzel
23.50 (132)
ZWEI SCHWEINSPLÄTZLI GEBRATEN
FEINE PILZRAHMSAUCE
½ PFIRSICH MIT RAHM
TEIGWAREN

FLAB - GESCHNETZELTES
GESCHNETZELTES SCHWEINEFLEISCH
SPECKWÜRFELI UND PILZE
RAHMSAUCE
RÖSTI
22.50 (133)
c-ALARM STEAK
DEFTIGES SCHWEINSHALSSTEAK (CA. 300GR)
GEBRATEN
MIT SCHINKEN UND KÄSE GEFÜLLT
IM OFEN ÜBERBACKEN
POMMES FRITES
„Zäut – blache“
26.50 (135)
RIESENSCHNITZEL PANIERT
SERVIERT MIT POMMES FRITES
3 VERSCHIEDENE SAUCEN DAZU
26.50 (136)
„pinZgauer - läberli“
GESCHNETZELTE KALBSLEBERLI
KRÄUTERSAUCE
BUTTERRÖSTI
„OberSt - SchnitZel“
26.50 (143)
BUTTERZARTES KALBSSCHNITZEL
HAUSGEMACHTE MORCHELSAUCE
POMMES FRITES ODER TAGESTEIGWAREN
GEMÜSEBOUQUET
36.50 (141)

„train - Sattel“
PFERDE ENTRECOTE
DREI SAUCEN DAZU
POMMES FRITES
200 GR. Sfr. 32.50 (160)
300 GR. Sfr. 37.50 (161)
400 GR. Sfr. 42.50 (162)
hg - FLÜGELI
SAFTIGE, KNUSPRIGE POULETFLÜGELI
SIE WÄHLEN, WIE VIELE SIE MÖCHTEN
Stk. 2.- (170)
WK-Knusperli
FEINSTER PANGASIUSFISCH IM KNUSPER-
MANTEL GOLDBRAUN GEBACKEN (300GR.)
FRISCHE TARTARSAUCE
DAZU EMPFEHLEN WIR POMMES, CRISPY
STICKS ODER COUNTRY CUTS
PORTION SFR. 5.-
16.- (172)
FURIER - nugget‘S
KNUSPRIGE CHICKEN NUGGETS GEBACKEN
WIR BIETEN ZWEI PORTIONEN AN
6 STÜCK 12 STÜCK
SfR. 7.- SFR. 13.-

Die fremdlegionäre
Original, deutsche bUNDESWEHRWurst
ORIGINAL DEUTSCHE CURRYWURST
DAZU POMMES FRITES
13.50
Aus frankreich: flammchueche
FLAMMCHUECHE NACH ORIGINAL ELSÄSSER - ART
MIT SPECK UND ZWIEBELN BELEGT
13.50

Gerne empfehlen wir unseren Partyservice

Getränke - KARTE
KaFFee‘S
KAFFEE CREME 3.90
ESPRESSO 3.90
SCHALE 3.90
CAPPUCCINO 4.10
mILCHGETRÄNKE
OVO 3.80
SCHOKOLADE 3.80
MILCH 3.60
KAFFEE - SCHNAPS
KAFFEE FERTIG 6.50
KAFFEE LUTZ 6.50
SCHÜMLI PFLÜMLI 6.50
KAFFEE BAILEYS 6.50
bIER
FELDSCHLÖSSCHEN SPEZ. 4.-
FELDSCHLÖSSCHEN FLASCHE 5.40
FELDSCHLÖSSCHEN 0.5L DOSE 5.-
HEINEKEN 0.5L DOSE 5.-
BURGDORFER 0.5L HELLES 6.-
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.
SCHNAPS
GRAPPA 2CL 6.50
KIRSCH 2CL 6.50
VIEILLE PRUNE 2CL 6.50
WILLIAMS 2CL 6.50
COGNAC 2CL 6.50
tee‘S
SCHWARZTEE 3.90
HAGEBUTTENTEE 3.90
PFEFFERMINZTEE 3.90
LINDENBLÜTENTEE 3.90
MINERAL
MINERAL MIT/OHNE GAS 3DL 3.50
MINERAL MIT/OHNE GAS 5DL 4.80
COCA COLA / ZERO 3DL 4.-
COCA COLA / ZERO 5DL 5.-
NESTEA LEMON / PEACH 3DL 4.
NESTEA LEMON / PEACH 5DL 5.-
RIVELLA ROT / BLAU 3DL 4.-
RIVELLA ROT / BLAU 5DL 5.-
SPRITE 3DL 4.-
SPRITE 5DL 5.-
FANTA 3DL 4.-
FANTA 5DL 5.-
GANZE FLASCHE MINERAL 1.5DL 10.-
Energie-DRINKS
BLACK TIGER 0.25L 4.-
RED BULL 0.25L 5.-
LONGDRINKS
GUMMIBÄRLI DIV. 9.50
WHISKY COLA 9.50
MALIBU ORANGE 9.50
BACARDI COLA 9.50

WEINKARTE
WEISSWEINE
LA COTE AOC 0.5L 13.-
CHARDONNAY 0.5L 18.-
JOHANNISBERG AOC 0.5L 18.-
SCHAFFISER 0.5L 18.-
MOLIGNON 0.25L 24.-
ROSEWEINE
OEIL DE PERDRIX DU VALAIS 0.5L 20.-
DOLE BLANCHE 0.5L 18.-
ROTWEINE
sCHAUMWEINE
MERLOT 0.5L 13.-
SHYRAZ 0.5L 18.-
PRIMITIVO 0.5L 24.-
RIOJA 0.5L 24.-
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKLUSIVE 8% MWST.
FREIXENET SEMI-SECO 0.2L 13.-
CAFE DE PARIS LITCHI 0.2L 12.-