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150318-POST-fruehjahr-sommer

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<strong>POST</strong><br />

<strong>POST</strong> AUS DEM PARADIES<br />

AUSGABE 7 | FRÜHJAHR 2015<br />

LIebe Gäste<br />

4<br />

<br />

6<br />

Von links nach rechts:<br />

Vorne: Thilo Fetzer, Sommelier;<br />

Meike Bambach, Direktorin;<br />

Susanne Köhn, Chef de Service;<br />

Mitte: Ana Lopez, Hausdame;<br />

Benedikt Roos, Stellv. Direktor;<br />

Hinten: Daniel Stütz, Küchenchef;<br />

Sabrina Mahn, Chef de Reception<br />

INHALT<br />

UNESCO welterbe<br />

ENGADINER BIER<br />

Auch wenn wir bereits im Sommer mit der Planung des<br />

jährlichen Silvesterfestes beginnen – zur kreativen Hochform<br />

laufen wir immer in den letzten Tagen des Jahres auf. So auch<br />

diesmal, als es hiess, die Gäste auf eine Reise mit der Rhätischen<br />

Bahn zu den verschiedenen Stätten des UNESCO Welterbes<br />

des Engadins mitzunehmen – die Bilder sprechen Bände.<br />

Und da Vorfreude ja bekanntlich die schönste Freude ist,<br />

verraten wir Ihnen ausnahmsweise schon jetzt, dass sich bei<br />

der nächsten Silvesterparty alles um die Geschichte des<br />

bekanntesten Schweizer Kinderbuchs ‚Schellen Ursli‘ drehen<br />

wird. In Guarda geschrieben und in den letzten Monaten rund<br />

um das ‚Paradies‘ von Regisseur Xavier Koller verfilmt, soll die<br />

rührende Geschichte um die grosse Engadiner Tradition des<br />

‚Chalandamarz‘ im Oktober 2015 in die Kinos kommen. Sollten<br />

Sie also – wider Erwarten – im Sommer den Weg ins ‚Paradies‘<br />

nicht finden, freuen wir uns, Sie spätestens zum Jahreswechsel<br />

wieder bei uns in den Bergen begrüssen zu können.<br />

In grosser Vorfreude auf einen herrlichen Berg<strong>sommer</strong>,<br />

8<br />

10<br />

GENUSS-EXPERTISE<br />

TERMINE<br />

herzlichst,<br />

Ihre Meike Bambach<br />

Oben links: Sabrina Mahn als Wärterin im Nationalpark; oben rechts: das Matterhorn;<br />

Mitte: Benedikt Roos als Geologe; unten links: Wendelin Ferstl als Kondukteur bei der Rhätischen Bahn;<br />

unten rechts: Thilo Fetzer als Nonne im Kloster St. Johann

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