You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Būkime sveikučiai<br />
Geležies stokoja<br />
daugiau nei pusė vaikų<br />
Geležis būtina kiekvienai gyvai ląstelei. Trūkstant geležies, sutrinka hemoglobino<br />
sintezė <strong>ir</strong> audinių aprūpinimas deguonimi. Nepaisant didelės svarbos,<br />
tai mineralas, kurio bene dažniausiai pritrūkstame, ypač dažnai jos stokoja<br />
vaikai. Tyrimai rodo, kad geležies nepriteklius būdingas net dviems trečdaliams<br />
vaikų. Tai nereiškia, kad tokiam skaičiui vaikų yra per žemas hemoglobino<br />
kiekis kraujyje. Svarbu žinoti, kad kai jau hemoglobino lygis mažėja –<br />
reiškia, kad išeikvotos visos organizmo geležies saugyklos, jos jau nelikę nei<br />
raumenyse, nei feritine (baltyme, padedančiame organizme išsaugoti geležį).<br />
Tokia situacija jau gresia geležies stokos anemija, kuri yra dažniausia vaikų<br />
kraujo liga.<br />
Geležies poreikis ypač padidėja ankstyvoje<br />
vaikystėje, vaikui intensyviai augant, paauglystėje,<br />
taip pat moterims nėštumo metu. Po gimimo<br />
kūdikiai labai sparčiai auga, jų metabolinės reakcijos<br />
labai intensyvios, todėl prenatalinės (gautos<br />
iki gimimo) geležies atsargos greitai išsenka. Kad<br />
taip neatsitiktų, kūdikio racione turi būti pakankamai<br />
geležies.<br />
Svarbu žinoti, kad geležis nėra lengvai organizmo<br />
pasisavinamas elementas. Pasisavinama<br />
apie 8–30 proc. maiste esančios geležies. Visuose<br />
vaisiuose <strong>ir</strong> daržovėse yra „neheminė“ geležis,<br />
kuri sunkiai absorbuojama. „Heminės“, lengviau<br />
įsisavinamos randama gyvuliniuose produktuose.<br />
Geležies rezorbciją didina vitaminas C, varis,<br />
kobaltas, magnis, o blogina kalcis, oksalatai,<br />
fosfatai, taninai, antacidiniai preparatai, kava <strong>ir</strong><br />
juoda arbata. Jei trūksta baltymų, folio rūgšties,<br />
B grupės vitaminų, vitaminų E <strong>ir</strong> C, geležies pasisavinimas<br />
taip pat sutrinka.<br />
Lentelė. Geležies poreikis per parą pagal vaiko<br />
amžių.<br />
Amžius<br />
Geležies kiekio norma (mg)<br />
0–30 dienų 1,5<br />
1–3 mėn. 5,0<br />
4–6 mėn. 7,0<br />
7–12 mėn. 10,0<br />
1–3 metai 10,0<br />
3– 5 metų 15–20<br />
Pagrindiniai požymiai, kad mityboje trūksta<br />
geležies – bendras silpnumas, pablyškusi, sausa<br />
oda, apetito stoka.<br />
Geležies atsargas atstatyti galima koreguojant<br />
maistą – t.y. valgant daug geležies turinčių<br />
produktų <strong>ir</strong> papildant mitybą geležies papildais.<br />
Be geležies, kraujo gamyboje dalyvauja <strong>ir</strong> tokios<br />
medžiagos, kaip vitaminas B12 , foliatai, o varis <strong>ir</strong><br />
vitaminas C pagerina šio mineralo pasisavinimą<br />
<strong>ir</strong> pernešimą organizme. Todėl norint efektyviai<br />
papildyti geležies atsargas, patartina rintis sudėtinius<br />
geležies <strong>ir</strong> kitų kofaktorių maisto papildus,<br />
kaip kad Feroglobin B12, kurio sudėtyje yra ne<br />
tik geležies, bet <strong>ir</strong> vitamino C <strong>ir</strong> vario, vitamino<br />
B12, folio rūgšties <strong>ir</strong> kitų naudingų maistingųjų<br />
medžiagų. Be to, šis kompleksinis papildas ned<strong>ir</strong>gina<br />
skrandžio gleivinės, todėl jį galima vartoti<br />
valgant ar po valgio.<br />
Svarbu paminėti, kad geležies preparatus reikėtų<br />
vartoti ne tik kol normalizuosis hemoglobino<br />
kiekis, bet <strong>ir</strong> susidarys geležies atsargos audiniuose,<br />
o tam gali pr<strong>ir</strong>eikti 6–9 mėnesių ar net<br />
daugiau.<br />
30
Change language