Būkime sveikučiai Geležies stokoja daugiau nei pusė vaikų Geležis būtina kiekvienai gyvai ląstelei. Trūkstant geležies, sutrinka hemoglobino sintezė <strong>ir</strong> audinių aprūpinimas deguonimi. Nepaisant didelės svarbos, tai mineralas, kurio bene dažniausiai pritrūkstame, ypač dažnai jos stokoja vaikai. Tyrimai rodo, kad geležies nepriteklius būdingas net dviems trečdaliams vaikų. Tai nereiškia, kad tokiam skaičiui vaikų yra per žemas hemoglobino kiekis kraujyje. Svarbu žinoti, kad kai jau hemoglobino lygis mažėja – reiškia, kad išeikvotos visos organizmo geležies saugyklos, jos jau nelikę nei raumenyse, nei feritine (baltyme, padedančiame organizme išsaugoti geležį). Tokia situacija jau gresia geležies stokos anemija, kuri yra dažniausia vaikų kraujo liga. Geležies poreikis ypač padidėja ankstyvoje vaikystėje, vaikui intensyviai augant, paauglystėje, taip pat moterims nėštumo metu. Po gimimo kūdikiai labai sparčiai auga, jų metabolinės reakcijos labai intensyvios, todėl prenatalinės (gautos iki gimimo) geležies atsargos greitai išsenka. Kad taip neatsitiktų, kūdikio racione turi būti pakankamai geležies. Svarbu žinoti, kad geležis nėra lengvai organizmo pasisavinamas elementas. Pasisavinama apie 8–30 proc. maiste esančios geležies. Visuose vaisiuose <strong>ir</strong> daržovėse yra „neheminė“ geležis, kuri sunkiai absorbuojama. „Heminės“, lengviau įsisavinamos randama gyvuliniuose produktuose. Geležies rezorbciją didina vitaminas C, varis, kobaltas, magnis, o blogina kalcis, oksalatai, fosfatai, taninai, antacidiniai preparatai, kava <strong>ir</strong> juoda arbata. Jei trūksta baltymų, folio rūgšties, B grupės vitaminų, vitaminų E <strong>ir</strong> C, geležies pasisavinimas taip pat sutrinka. Lentelė. Geležies poreikis per parą pagal vaiko amžių. Amžius Geležies kiekio norma (mg) 0–30 dienų 1,5 1–3 mėn. 5,0 4–6 mėn. 7,0 7–12 mėn. 10,0 1–3 metai 10,0 3– 5 metų 15–20 Pagrindiniai požymiai, kad mityboje trūksta geležies – bendras silpnumas, pablyškusi, sausa oda, apetito stoka. Geležies atsargas atstatyti galima koreguojant maistą – t.y. valgant daug geležies turinčių produktų <strong>ir</strong> papildant mitybą geležies papildais. Be geležies, kraujo gamyboje dalyvauja <strong>ir</strong> tokios medžiagos, kaip vitaminas B12 , foliatai, o varis <strong>ir</strong> vitaminas C pagerina šio mineralo pasisavinimą <strong>ir</strong> pernešimą organizme. Todėl norint efektyviai papildyti geležies atsargas, patartina rintis sudėtinius geležies <strong>ir</strong> kitų kofaktorių maisto papildus, kaip kad Feroglobin B12, kurio sudėtyje yra ne tik geležies, bet <strong>ir</strong> vitamino C <strong>ir</strong> vario, vitamino B12, folio rūgšties <strong>ir</strong> kitų naudingų maistingųjų medžiagų. Be to, šis kompleksinis papildas ned<strong>ir</strong>gina skrandžio gleivinės, todėl jį galima vartoti valgant ar po valgio. Svarbu paminėti, kad geležies preparatus reikėtų vartoti ne tik kol normalizuosis hemoglobino kiekis, bet <strong>ir</strong> susidarys geležies atsargos audiniuose, o tam gali pr<strong>ir</strong>eikti 6–9 mėnesių ar net daugiau. 30
Kai norisi pasiekti DAUGIAU! Kraujodarai (geležis, vitaminas B12, foliatai) Energijai (geležis, varis) Nuovargio mažinimui (foliatai, geležis) Imunitetui (vitaminai B6, B12) Maisto papildai