INMIND 3

Septiembre de 2015 / Tuxtla Gutíerrez, Chiapas / Número 3
Enrique
Virrueta
músico y empresario
| Cultura y sociedad de Chiapas |

Número 3
César Fernández
Director General
Luis Mandujano Kerlegand
Gerente O
perativo
María Eugenia Díaz de la Cruz
Directora de Información
Luis Enrique Márquez
Director de Producción
Mauricio Aquino
Gabriel Aquino Gil
Director Comercial
editorial
INMIND Arte y Comunicación
Diseño
Antonio Morales
Coordinador Editorial
Patricia Guadalupe
Gutiérrez Salazar
Relaciones Públicas
Lic. Luis Albores
Asesor Jurídico
Aleysi Selvas Coutiño
Marcos García
Fotografía
Segundo Rincón
Corrector de estilo
Ed i tores de S ecciones
Carlos Domínguez Núñez
Sociales
Alejandro Hernández Serrano
Cultura
Colaboradores:
Rocío Ruiz Pinto,
Karina Pradillo,
Xiomara Sánchez Díaz
Community Manager
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Inmind Revista es una publicación
mensual editada por Inmind Arte y
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Inmind Revista tiene un tiraje de
dos mil ejemplares y se imprime en la
ciudad de México D.F. La publicidad
de nuestros anunciantes es
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hacemos responsables de ello.
El Regreso a Clases y las Fiestas
Patrias son solo algunos de
los temas más importantes que
traemos en esta edición de In Mind
en la que también llevamos como reportaje
principal y portada a Virrueta
Music. Nuestro orgullo chiapaneco,
Enrique Virrueta nos habla de su faceta
como empresario y de su intención
de apoyar a otros talentos que
como él buscaron opciones para
grabar sus discos. El cantautor también
nos cuenta de su próxima producción
discográfica.
Para el tema de las Fiestas Patrias,
el presidente del Consejo de la Crónica
Municipal de Tuxtla, José Luis
Castro Aguilar nos explica el porqué
de la Federación de Chiapas a México,
acompañamos la nota con la
hermosa letra de la melodía de Las
Chiapanecas y un artículo de opinión
de nuestro colaborador acerca del
civismo.
Respecto al Regreso a Clases,
tenemos desde la perspectiva que
nos sugiere no dejarse llevar solo
por lo material sino centrarnos como
padres de familia en otros aspectos
(Qué pensar), hasta la Etiqueta de
cómo comportarnos en el salón y en
los recintos escolares. No sin descuidar
algunos tips de cómo afrontar el
nuevo ciclo escolar desde el punto de
vista de los estudiantes.
No podríamos dejar de llevar
nuestras consabidas secciones de
“Qué Comer”, donde se nos muestras
recomendaciones de unas ricas parrilladas
para celebrar estos días patrios
de receso. En “Qué ver”, la sugerencia
de películas que nunca pasan
de moda y que nos acercan a una
relación cercana con los abuelos.
La sección “Qué leer”, nos sugiere
el más reciente poemario de Socorro
Trejo Sirvent y en la sección “Vita”,
nuestra colaboradora nos sugiere
equilibrar cuerpo y mente.
En “Rutas”, sugerimos revisar las
recomendaciones para disfrutar la
calurosita Chiapa de Corzo y sus
atractivos; no sin descartar leer lo que
nos sugiere encontrar en la Reserva
El Triunfo. En la sección de “Novo”,
tenemos las sugerencias de cómo
contrarrestar la adicción en los niños
hacia los juegos y artefactos tecnológicos
y en la Sección de “Nuestra
Mascota”, mostramos los diversos
tipos de alimentos que podemos
compartir con él.
En las entrevistas presentamos en
la parte de Cultura (Partenón) a Astrid
Breiter y sus creativas ilustraciones
eróticas, además de Julio Sánchez
quien nos habla del nuevo concepto
de Braulios como Librería-Centro
Cultural y en la parte Deportiva (Movere)
a Alan Stefano, el piloto chiapaneco
y su proyecto de ingresar a la
Fórmula 1.
Una de las secciones más buscadas
en In Mind es la de “Circulus”, en
donde reseñamos los eventos sociales
más importantes de la temporada:
Bodas, bautizos, XV años, etc. En este
número llevamos la Boda de Maluye
y Juan Pablo, los bautizos de Alejandro
y Arely, la despedida de María y
el Baby Shower de Mara.
Ojalá te guste esta nueva edición
que ponemos en tus manos. Háznoslo
saber a través de nuestras redes sociales
y coméntanos acerca de lo que
te gustaría ver en nuestras páginas.
Bienvenidos a esta nueva propuesta
gracias por ser parte de IN MIND.
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EL PARTENÓN
AGOSTO
Balún canan
Ilustración: Noé Zenteno
Damos vida a su marca
961 66 89 95 0
“
...No soy un grano de anís.
Soy una niña y tengo siete años.
Los cinco dedos de la mano derecha
y dos de la izquierda.
Y cuando me yergo puedo mirar de frente
las rodillas de mi padre. Más arriba no.
Me imagino que sigue creciendo como
un árbol y que en su rama más alta está
agazapado un tigre diminuto. Mi madre
es diferente. Sobre su pelo-tan negro, tan
espeso, tan crespo- pasan los pájaros y les
gusta y se quedan.
Me lo imagino nada más. Nunca lo he
visto. Miro lo que está a mi nivel. Ciertos
arbustos con las hojas carcomidas por
los insectos; los pupitres manchados
de tinta, mi hermano. Y a mi hermano
lo miro de arriba a bajo. Porque nació
después de mí y, cuando nació, yo ya
sabía muchas cosas que ahora le explico
minuciosamente. Por ejemplo esta: Colón
descubrió América.”
Rosario Castellanos
7 de agosto
Aniversario
luctuoso
de Rosario
Castellanos
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12 Poniente Norte 1254-A Col. Mirador, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas (961)21 23 50 4 enmentetuxtla@gmail.com
Rosario Castellanos nació en México, Distrito Federal, el 25 de mayo de 1925. Vivió su infancia y adolescencia en Comitán.
Estudió la licenciatura y la maestría en Filosofía en la Universidad Nacional Autónoma de México. Años más tarde,
colaboró con el doctor Ignacio Chávez, ocupando el cargo de Directora General de Información y Prensa (1960-1966). Por esta época
y hasta 1974 fue catedrática de la Facultad de Filosofía y Letras. También promotora cultural en el
Instituto de ciencias y Artes en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, y en el Instituto Nacional Indigenista. Entre otros reconocimientos
recibió: el Premio Chiapas 1958 por Balún Canán, Premio Xavier villaurrutia 1961 por Ciudad Real, Premio Sor Juana Inés de la Cruz 1962
por Oficio de Tinieblas, Premio Carlos Trouyet de Letras 1967 y por último, Premio Elías Sourasky de Letras 1972.
La muerte de Rosario Castellanos ocurrió en Tel Aviv, el 7 de agosto de 1974; cumplía una misión diplomática, era embajadora de México en Israel. 5

Septiembre de 2015
FOCUS
Número 3
Un cuento real en nuestro país
Por qué
Fiestas Patrias
La Historia de México no tiene
por qué ser aburrida, pues es
como si fuera un cuento, pero
de verdad. Aquí te decimos
por qué en septiembre hay
mucho qué celebrar.
P o r M a r u D í a z
La mayoría de las veces nos
dicen o nos muestran a la
Historia como algo aburrido
y sin sentido, cosa más indeseable
porque esta materia puede
ser tan divertida como lo son los
cuentos; la única diferencia con
ellos es que en la historia sí sucedieron
las cosas de verdad.
Y precisamente porque debemos
conocerla, te vamos a platicar
como si fuera un cuento por
qué se les llama Fiestas Patrias a
los festejos de septiembre; no sólo
porque en este mes se dio nuestra
Independencia como país sino
porque hay muchas otras fechas
qué celebrar.
El 13 de septiembre
Niños Héroes
Te vamos a contar lo que sucedió
con estos niños que ya no eran tan
niños sino más bien jovencitos, se
les llama niños porque entre los
cadetes que había en el Castillo de
Chapultepec cuando llegaron los
estadounidenses a atacarlo, entre
ellos habían algunos de 13 y 14
años.
Estos cadetes estudiaban en el
Colegio Militar, cuyas instalaciones
estaban precisamente en el Castillo
de Chapultepec; cuando los
estadounidenses llegaron a pelear
–porque Estados Unidos estaba en
guerra con México por unas tierras
del norte, lo que hoy es Texas- los
muchachos salieron a defenderse
y en nombre de la patria, dieron
batalla contra los invasores.
A estos muchachos se les llama
“Héroes” porque sacrificaron
su vida por defender a la patria, a
pesar de ser muy jóvenes.
FEDERACIÓN DE CHIAPAS A MÉXICO
Chiapanecos
por convicción
P o r J o s é L u i s C a s t r o A .
Chiapas fue conquistado militarmente
por los españoles
en los años de 1524-1528
por los capitanes Luis Marín y Diego
de Mazariegos, respectivamente,
pasando a depender directamente
de la Gobernación y Capitanía General
y Justicia Mayor de la Nueva
España, que encabezaba el capitán
Hernán Cortés (1524-1526). En 1526
pasa a depender del Gobierno de la
Nueva España hasta 1528. En 1528
pasa a depender de la recién creada
primera Audiencia de la Nueva
España hasta 1531.
Posteriormente, después de haberse
superado una controversia jurisdiccional
entre los conquistadores
y colonizadores capitanes Luis Marín,
de la villa del Espíritu Santo; Diego de
Mazariegos, capitán general y teniente
de gobernador de las provincias de
Chiapa, los Llanos y comarcas aledañas
a la Villa Real de Chiapa; y Pedro
de Alvarado, adelantado, gobernador
y capitán general de Guatemala, la
El 14 de septiembre se
conmemora la Federación
de Chiapas a México
provincia de Chiapas pasa a
depender a partir de 1532 a
la Capitanía General de Guatemala
(en lo político, administrativo,
militar y jurisdiccional),
por real orden del rey Carlos
I de España y V de Alemania.
En 1786, por real cédula del
20 de septiembre, la gobernación
del Soconusco pasa
a formar parte de la entonces
recién creada Intendencia de
Ciudad Real de Chiapa, siendo
uno de sus tres Partidos en
que se dividía.
Después de casi tres siglos de dependencia
de la Capitanía General
de Guatemala, el 28 de agosto de
1821 las autoridades de la ciudad de
Santa María Comitán (hoy de Domínguez)
proclaman su independencia,
haciéndolo extensivo a los demás
ayuntamientos de la provincia. El 3 de
septiembre del mismo año las autoridades
de Ciudad Real (hoy San Cristóbal
de Las Casas), capital de la provincia,
proclaman la independencia
de Chiapas tanto de la Capitanía General
de Guatemala como de España
y solicitan su unión al naciente Imperio
de México. El 16 de enero de 1822
la Regencia del Imperio Mexicano
decreta la incorporación de Chiapas
al imperio. Sin embargo, el 19 de marzo
de 1823, al abdicar el emperador
Agustín de Iturbide, Chiapas recobra
su independencia, quedando como
un estado libre y soberano.
Por tal motivo, el 14 de septiembre
de 1824, después de un histórico plebiscito,
Chiapas se federa a México.
¡ VIVA MÉXICO !
¿Un grito
cívico?
P o r A l e j a n d r o H e r n á n d e z S e r r a n o
Recuerdo que de niño veía a los
adultos interesados y gustosos
celebrar la noche del Grito de
Independencia, la reunión familiar y
con amigos y en medio de una rica
cena muy autóctona (Pozole, carnes
asadas, birria, mondongo, taquitos,
entre otros), se departían comentarios
relacionados a esta celebración,
no faltaba el que hablaba de Miguel
Hidalgo e hiciera una reseña de este
pasaje histórico. Desde este espacio
íntimo comenzaba a gestarse el
patriotismo, el interés, el respeto y el
amor a nuestro país y a nuestros símbolos
patrios.
La gente se reunía pero tenía que
haber un radio o una televisión para
escuchar el grito de ¡Viva! para cada
héroe independentista, para la patria
y terminando con un ¡VIVA MÉXICO!,
recuerdo que desde ese entonces y
hasta ahora, se me eriza la piel, ya me
sentía orgulloso de ser mexicano.
Mientras tanto, la gente que asistía
gustosa a las plazas donde se daba
el simbólico grito de Independencia
mientras vitoreaba denotaba un respeto
irrestricto y con fervor patriótico.
Se veía, se sentía y se olía el espíritu
cívico. ¡Se contagiaba!
La forma de aprender el actuar cívico
era con el ejemplo de los adultos
y se enfatizaba teóricamente en las
escuelas, sin embargo, hoy, podemos
ver un fervor patriótico apagado, y
escuchamos gritos soeces hacia los
que emulando al padre de la patria,
enarbolan nuestro lábaro patrio. Hay
gente que dejó de asistir, por miedo
a que se den actos violentos y por la
inseguridad que prevalece en nuestro
país.
Para los que crecimos con esa
educación cívica que nos hace amar
a nuestro país, respetar a nuestros
símbolos patrios y participar con beneplácito
en las celebraciones cívicas
como el Grito de Independencia, nos
lastima ver esa pérdida de educación
cívica. Y me pregunto ¿En qué momento
comenzó a perderse esa educación
y ese patriotismo?
Considero que es tiempo de gritar
¡VIVA MÉXICO! pero, con acciones y
comentarios que partan desde casa
y en la escuela, que realcen el fervor
patriótico y comenzar una reeducación
cívica. Recordemos que los adultos
educamos con el ejemplo.
15 y 16 de septiembre
Grito de
Dolores
Nuestra Independencia
Este pasaje de la historia es el
más conocido de todos porque
es el que más se han
encargado de contarnos en la
escuela, en la casa y hasta en la
tele. Así es que ya sabes que el
15 de septiembre, a las 11 de la
noche, don Miguel Hidalgo y Costilla
llamó a misa y en el sermón
convocó al pueblo a levantarse en
armas porque no era posible seguir
con la esclavitud. A partir de
ese momento sucedieron una serie
de hechos que desembocaron
en nuestra Independencia como
país.
De esta fecha te diremos otro
dato importante, que es el hecho
de que en 1854 se cantó por primera
vez el himno Nacional Mexicano
en un teatro donde se conmemoraba
la Independencia en
la época del gobierno de Santa
Anna, ya que él, un año antes había
convocado un certamen poético
para hacer un himno a la patria
y unos meses después, otro para
ponerle música, así es que se estaba
estrenando el himno que los
ganadores, Francisco González
Bocanegra (letra) y Jaime Nunó
(música) habían creado.
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Septiembre de 2015
COVER
COVER
Número 3
VIRRUETA MUSIC
Enrique,
el empresario
F o t o s : M a r c o s G a r c í a / A l e y s i S e l v a s
Cantante,
compositor y
empresario
Te x to: A n to n i o M o r a l es
Hace 12 años aproximadamente
se supo por primera vez de Enrique
Virrueta, artista chiapaneco
que alcanzó las semifinales en el reality
show “La Academia”, posterior a
esa etapa vino la reflexión interior de a
donde se quería llegar con esta difícil
carrera.
Enrique Virrueta relata: “cuando
concluimos el reality show yo dije bueno
yo lo vi como la culminación de
algo, pero en realidad era al revés era
el inicio de la carrera musical, ya en el
ámbito profesional y musical”.
El artista y compositor de temas
para ex académicos y para su propia
carrera, expresa que tuvo que cambiar
su domicilio al Distrito Federal, Querétaro
y Monterrey; para hacerse de más
nombre, retomar mucho aprendizaje
de grandes compositores mexicanos.
“Gracias a Dios tuve la oportunidad
de hacer gira por ciudades importantes
en los Estados Unidos y todo México,
aspecto que me sirvió mucho pues
fue punta de lanza para afianzarme
como cantante”, esto fue el cimiento
para afianzarme como artista escéni-
Servicios
Contamos con una zona
de eventos especiales:
agrupaciones versátiles,
Miami Show y Fiesta Caco
e incursionar en el ámbito empresarial,
hace dos años que contamos
con la empresa Virrueta Music”.
Busca talentos
Algo importante de Virrueta Music, es
el ser cuidadoso al momento de detectar
al talento chiapaneco, ya que
debe estar consciente del escenario
que va a pisar, debe estar preparado
emocionalmente, físicamente, musicalmente
y tener los pies bien puestos
sobre la tierra, agrega.
Enrique Virrueta actualmente
está trabajando fuertemente
para su compañía,
Virrueta Music, generando
música para Chiapas, México
y pronto para el mun-
do entero, pues la idea es expandir la
marca que ya comienza a dar vuelta
en territorio mexicano, mostrando los
álbumes y producciones discográficas
que se pueden hacer desde Chiapas.
“Contamos con el buking, área de
la empresa que se encarga de catapultar
y contactar a cantautores reconocidos
a nivel internacional, entre
ellos: Alejandro Filio, Raúl Ornelas, Fernando
Delgadillo¸ Fato; así como cantautores
locales, como: Leonel Soto,
David Aguilar, Ricky Luis, Andrés y Toto
Ramos”, entre otros
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Septiembre de 2015
COVER
lifornia, artistas o cantantes locales que
amenizan (bodas, 15 años, bautizos y
cumpleaños).
Bares y establecimientos: agrupaciones
genéricas como; Fana Rock
Band, Iris Jazz Band, Región Norteña,
Luna Park y Virrueta Music, trío temático
en el cual acompaño con la guitarra,
otro compañero en el contrabajo y
uno más la batería.
Proyectos capacitados desde Virrueta
Music, con miras a obtener sencillos
en CD y acudir a eventos donde
sean llamados, ya sean para promoción
del LP o para amenizar eventos.
Entre ellos, destacan artistas
como Roy Benítez; cantante chiapaneco
que en un mes saldrá a la venta
su disco de promoción Enrique Virrueta
y Fana Rock Band, esta última,
un proyecto muy ambicioso para la
compañía.
Creatividad, fantasía y erotismo
Número 3
Astrid Breiter
controversial artista
Origen propio
Como compositor e intérprete, ya preparo
el siguiente disco de mi autoría
que muy pronto estará a la venta y al
alcance de todos los que siguen mi
música y carrera, 10 temas compuestos
especialmente para este nuevo disco,
resalta Virrueta.
Tengo la anuencia de contar con
músicos profesionales como: Luis
Navarro el mejor contrabajista, José
María Chatú, músico descubierto de
la UNICACH que acompaña en sus
conciertos al piano de México, Arturo
Aquino.
Fredo López, bajista de mi agrupación
que acompaña en su banda a
Carlos Macías. Iris Jaqueline, también
bajista de Enrique Virrueta proyecto
orgullosamente de Chiapas en expansión.
“He tenido la oportunidad de compartir
escenario con artistas talentosos
de nuestro estado”, precisa el artista,
como:“Reyli Barba, Concetta Constanzo,
Raúl Ornelas y el acaecido Jorge
Macías, de quienes agradezco el
aprendizaje adquirido”.
“Gracias al panorama musical nacional,
cuento con la experiencia de
haber pisado escenarios importantes
en México, como Feria Chiapas, Teatro
de la Ciudad, Feria San Marcos, Polyforum,
en la escena nacional: Foro Sol,
Auditorio Nacional, Palacio de Bellas Artes,
Palacio de los Deportes, Zócalo de
la Ciudad de México, Arena Monterrey
y el Parque Fundidora.
En el extranjero; Estudios Universal
el anfiteatro en los Ángeles
California, en el Hondin Don
Park, Guatemala y Belice,
pero soy respetuoso de todos
los escenarios como
el cantar en un Bar de la
ciudad de Tuxtla Gutiérrez”.
Virrueta Music cuenta
con una plantilla de 21 músicos
profesionales de gran
talento, y lo más apreciable
es que actualmente Enrique Virrueta,
salta al empresario de música por su
sencillez y humildad que anteriormente
le faltaba buscando sus propios espacios,
evitando el padrinazgo oficial,
como portavoz del tiempo.
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PARTENÓN
T e x t o : D a n i e l N u c a m e n d i /
I l u s t r a c i o n e s : A s t r i d B r e i t e r
El Arte, censura, expresión, represión.
Son términos que aunque
no lo parezcan se encuentran
estrechamente relacionados. Desde
que la humanidad conoció
la expresión artística, descubrió
que ésta también
puede ser suprimida y
censurada. Cosa que hasta
hoy en día, no ha desaparecido.
Ilustración perteneciente a la línea Agatha
La primera serie de
dibujos que realiza
la tituló, “Cartas a
Josefina” que “eran
dibujos eróticos que
cuentan los relatos de
una mujer
Vida temprana
y trayectoria
Astrid Breiter, consolidada
artista chiapaneca, originaria
de Tapachula, llega
a Tuxtla Gutiérrez a los 17
años e ingresa a la Universidad
de Ciencias y Artes
de Chiapas para estudiar
Ingeniería Ambiental en el
2004. Sin embargo, cursaba
el tercer semestre de
esta carrera, cuando decidió
dejarla para ingresar a
la escuela de artes. “Recuerdo haber
visto un gran cartel que promocionaba
la carrera de artes… así en tercer
semestre me salí y me fui directo a
estudiar artes”
“Durante la carrera, no pude hacer
mucho, porque estaba embarazada”
nos platica. Siendo madre
joven, y artista, las expectativas generadas
por la sociedad no podían
ofrecerle mucho, pero sin duda una
palabra que los artistas no conocen
es rendirse. Cuando termina la carrera
en el 2010, comienza a realizar
ilustraciones.
La primera serie de dibujos que
realiza la tituló, “Cartas a Josefina”
que “eran dibujos eróticos que cuentan
los relatos de una mujer”. Tras
comenzar a exhibirlos en Facebook,
Astrid prueba la cruda realidad del
Tabú social que involucra el sexo.
Mucha gente ofendida comienza a
denunciar su página y las imágenes
alegando que contenían violencia y
desnudos.
Después, nace la serie “sigan a
las sirenas” que cuenta historias eróticas
de parejas, la cual es considerada
más fuerte que la primera serie
incluso por la misma autora. “Estas
no pude colocarlas en internet, ya
que las eliminaban o las bloqueaban
a cada rato, por lo que tuve que
crear mi propia página”
Tiempo después nace “Oh chiapaneca
mi amor” de la cual se inspira
de una fantasía de un amigo
suyo que soñaba con estar con una
mujer con un traje típico. Y es ahí
cuando comienzan los problemas
de censura.
Sus ilustraciones inspiraron fotografías
lo que generó el rechazo de
parte de la población. “los chiapacorceños
se ofendieron, pero no porque
hubiera sexo en los dibujos, sino
porque tenían puesta la ropa”
Tras las amenazas, insultos, saboteos
de sus exposiciones y la
fama de hereje en Tuxtla, Astrid continua
su trabajo generando nuevos
proyectos como es la línea Agatha,
la cual lleva el nombre de su hija,
donde realiza obras de carácter
más infantil y trabaja con la colaboración
de su hija y su madre.
Dos años después de los incidentes
con Oh, chiapaneca mi amor,
Breiter, se une a la casa galería Caleidoscopio
donde trabaja hasta hoy
en día. En ella se ofrecen cursos
para artistas independientes, también
se brinda el espacio para las
presentaciones, exposición y venta
de sus productos. Pero más que eso,
es un espacio para la libre expresión
del arte local e incluso de los que se
presentan de fuera del estado.
Sin duda el artista que no se
enfrenta a una dura vida, no puede
plasmar un arte tan puro y sincero.
Astrid Breiter, un ejemplo de esfuerzo
y talento.
Dibujo de la serie, Sigan a las sirenas
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Septiembre de 2015
PARTENÓN ENTREVISTA
Número 3
Nuevo concepto de negocio
Braulios
de librería a
Centro Cultural
En el regreso a clases, los
escolares y sus papás prefieren
esta nueva forma de acercarse a
los libros y al material didáctico
T e x t o : M a r u D í a z
F o t o s : A l e y s i S e l v a s
De ser concebida como una librería
tradicional cuya presencia
en algunos centros escolares
es eficaz, aunque el ofrecer en
su lugar de estudios a las alumnas
y alumnos, el material bibliográfico
que van a utilizar en el ciclo, ya se le
veía como una estrategia novedosa.
Librerías Braulios pone en práctica
la nueva tendencia que tienen las librerías
modernas en estos tiempos
de globalización: se convierten en
Centros Culturales donde no sólo se
venden libros sino se imparten talleres,
se realizan actividades artísticas
y hasta se vuelven un sitio de esparcimiento
intelectual.
Julio César Sánchez Esquinca,
tercera generación en el negocio
de los libros, es quien está al frente
de las librerías Braulio actualmente.
Quien también funge como presidente
de la Asociación de Libreros de
Chiapas nos explica cómo es que
se dio esta transformación cuya intención
de promover la lectura a nivel
local ha puesto en práctica una serie
de estrategias en las que se incluyen
concursos, participaciones de escuelas
y sobre todo el acercamiento
sensorial a los libros en un ambiente
lúdico que genere confianza.
El empresario recuerda cuando
los libros están detrás de un mostrador,
fuera del alcance
de los clientes, lectores
potenciales. Pero el hecho
de salir a ferias, de
estar en constante capacitación
y al tanto de las
nuevas tendencias, les
hizo entender que sobre
todo a los niños y las
niñas necesitan “sentir”
los libros y hacer de la
lectura una experiencia
placentera.
Braulios no solo vende libros de
texto, también ofrece obras para toda
la familia en diversos temas, literatura
universal, nacional y últimamente
ha sido muy importante la venta de
libros de escritores locales. Sánchez
Esquinca explica que a diferencia
de otras librerías donde los poetas y
narradores de nuestro estado tienen
que seguir todo un complejo proceso
para poder hacer que sus obras
se vendan (como Fondo de Cultura
Económica, Porrúa o Sanborn’s) porque
los movimientos se hacen desde
México y son muy requisitosos, en
Braulio los escritores chiapanecos
tienen cabida.
En ese sentido, el presidente de
los libreros chiapanecos pide a los
escritores locales que se acerquen
a ofertar sus obras, preferentemente
los que manejen literatura infantil y los
que escriban narrativa pues son los
géneros más demandados. Leyen-
En el corazón del Barrio de San Roque abrirá sus puertas este nuevo centro
cultural cuya intención es acercar a niños, niñas y adultos a la lectura, las
artes y la cultura.
Julio Sánchez
Esquinca invita a
padres de familia
y maestros a
acercarse para
solicitar una
visita guiada al
área infantil de
Braulios.
das, cuentos cortos, novelas y libros
para niños es lo que más buscan los
lectores chiapanecos.
Y precisamente en este mismo
tenor, justo a pocos días de haber regresado
a clases, en los últimos días
de agosto o primeros de septiembre,
abrirá sus puertas en la 4ª Sur entre
2ª y 3ª Oriente El Centro Cultural
Braulios en donde se ofrecerán talleres
de música y artes plásticas, entre
otras actividades artísticas como
presentaciones de libros y venta de
material didáctico. Una forma más de
demostrar este nuevo concepto de
negocio que busca el desarrollo social
de una comunidad como lo es la
del barrio de San Roque, un espacio
de gran tradición cultural.
Los Sánchez,
familia de libreros
El El Escritorio Moderno, Librería Braulio y y otros
negocios paralelos dan dan fe fe de de que que Don Don Braulio
Sánchez Constantino visionó una una empresa exitosa.
P o r M a r u D í a z
Braulio Sánchez Constantino fue el que comenzó la historia
ya que tuvo el apoyo de un abarrotero español -que viene
de la familia de los Fábregas- con el que trabajaba y quien
le enseñó a leer y a escribir y así poder convertirse en profesor,
uno tan trascendente que una escuela de San Fernando –su
lugar de origen- lleva su nombre.
Posteriormente, Don Braulio Sánchez trabajó en el Sindicato
de Comisión Federal de Electricidad, trabajo que le dio la oportunidad,
por un lado, de promover el rescate de las tradiciones
zoques, y por el otro, ocupar puestos como el de presidente interino
de la Cámara de Comercio, con lo cual incidió en el fomento
a la lectura de su comunidad.
Así Don Braulio, conformó la base del que fuera el negocio de
la familia: El Escritorio que se instaló cerca del Parque Central
antes de la famosa remodelación en la que se construirían los
palacios municipal, de gobierno y federal. Ese fue el momento
de cambiar de sede por lo que con el dinero de la remodelación
compró un terreno en una esquina por el rumbo de San Roque.
En ese tiempo esa zona era baldía y muy natural, por ahí corría
un río y existía mucha vegetación.
El hijo de Don Braulio, Víctor Sánchez, de profesión biólogo
y quien intercedió para poder traer los manatíes al Jardín Botánico,
influyó en esta decisión de instalar una casa llena de flores
y árboles que estuviera junto al negocio familiar.
Julio Sánchez León, uno de los hijos menores de Don Braulio,
toma las riendas de la empresa, pero su padre, al retirarse, no
se aleja de los libros a quienes consideraba sus amores ya que
funda el Centro Pedagógico en otra parte de la casa (donde
actualmente está la librería Braulio) y –como buen visionario- se
especializa en la elaboración, distribución y venta de material
didáctico para profesores del nivel básico.
Cuando muere Don Braulio, Julio Sánchez hace una remodelación
y reingeniería de los negocios y así se crea El Escritorio
Moderno, mientras el joven Julio se preparaba con sus estudios
universitarios. Para cuando Julio se gradúa, instala la Librería
Braulio, en honor a su abuelo y retomando muchas de las enseñanzas
propias de la gran visión que tuvo aquel hombre que
fue el fundador de todo un concepto que buscaba promover la
lectura y la enseñanza de la misma.
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Septiembre de 2015CIUDAD
FOCUS
En ocasiones somos
nosotros mismos
quienes enseñamos
a conducir a otros
familiares o a nuestros
hijos; es importante
tomar en cuenta
algunas sugerencias...
PACIENCIA Y CLARIDAD; ANTE TODO
Para enseñar a conducir
La conducción de un auto puede
llegar a ser un placer y
algunas personas lo hacen
casi por instinto. Aprender las habilidades
en la conducción requiere
tiempo y esfuerzo.
Para algunas personas el
aprendizaje para dominar la conducción
de un auto pudo haber
sido divertido, pero para otras es
una experiencia estresante.
Algunos consejos para ayudar
a quienes están en el proceso de
aprendizaje o se encuentran mejorando
la técnica son:
Aprender a manejar un auto
es importante para todos por
lo que se debe crear un proceso
especial y sin estrés. Las
lecciones de manejo deben
ser divertidas y con mucha
comunicación para dar ex-
plicaciones e instrucciones oportunas.
Mantener la calma en cada lección
para mejorar la confianza del
aprendiz, además de enseñar sin
juzgar cuando comete algún error.
El nuevo conductor debe ajustar
el asiento y los espejos retrovisores
de tal forma que se sienta cómodo
y seguro, además de aclarar que
debe mantener toda la atención
cuando está detrás del volante.
Tener en cuenta el reglamento
de tránsito es fundamental para
conocer lo que no se puede hacer
mientras se desplaza en un auto a
fin de conducir de forma correcta
sin afectar a otros autos.
Finalmente, también se debe
instruir a cerca del uso de las luces
direccionales, retrovisores, intermitentes,
luces altas, etc.
CHIAPANECAS
polémica melodía
F o t o s : M a r c o s G a r c í a
El Presidente del Consejo
de la Crónica Municipal
de Tuxtla Gutiérrez, José
Luis Castro Aguilar en una
investigación que le ha
llevado 12 años, descubre
que existen diferentes
versiones de esta melodía,
la cual se adjudican más
de 15 autores diversos.
Letra y música versión
de Juan Arozamena
Soy de Chiapas, tierra linda,
donde todas las mujeres
son valientes y son bonitas,
y buenas pa’ los quereres.
Chiapas lindo, Tuxtla hermoso,
tierra santa de mi sueño;
tus mujeres son bien francas
y quieren con el corazón;
¡Si, señor!
Y si un mocito se acerca a mí
y muy quedito me dice así:
¡ Ay, chaparrita por tu querer,
daría la vida y corazón !
No, no me digas esas cosas;
soy modelo de esposa,
no me vengas a maloriar.
No, no me digas esas cosas;
soy modelo de esposa,
no me vengas a maloriar.
16

EDUCARE
Septiembre de 2015
TE LO DICE UNA ESTUDIANTE
Tips para antes de
llegar al salón
P o r X i o m a r a S á n c h e z /
F o t o s : A l e y s i S e l v a s
¿Ustedes también se encuentran
en la disputa emocional
de antes de entrar a clases?
No se sabe muy bien si es alegría
por entrar y emoción por volver a
ver a los amigos o un terror horrible
por regresar a las tareas y despedirse
de las vacaciones, pero a
todos nos ha pasado. La escuela
representa eso, una mezcla de
emociones que al final hace que
nuestra experiencia académica
sea aún más satisfactoria.
Ahora que las vacaciones terminaron,
es hora de dejar todo listo
para el regreso a clases. Te dejamos
unos tips que pueden resultar
útiles y prácticos para que no te
estreses TANTO al volver al ámbito
académico. ¡No importa si estás en
primaria, secundaria, prepa o universidad,
o si eres profesor o estudiante,
estos tips pueden ser prácticos
para todos!
Tomar notas en físico siempre
es bueno
En estos tiempos donde la tecnología
ha avanzado tanto y los aparatos
electrónicos e inteligentes pueden
hacer el trabajo que hacíamos
antes, ya no es nada raro ver a los
alumnos o profesores tomar notas
y llevar los apuntes en la Tablet o
en el celular. Sin embargo, llevar
una libreta o cuaderno donde se
puedan apuntar cosas con tinta
siempre resulta ventajoso y muy
rápido, sobre todo cuando los profesores
no dejan sacar estos dispositivos
o cuando se descargó la
batería ¡UPS!
Útiles escolares
La mochila: lo que nunca debe faltar
en la escuela. Lleves sólo una
pluma y cuaderno o muchos libros,
aparatos electrónicos o carpetas y
folders, las mochilas sirven para
llevar casi TODO. Sólo cuida de
que no esté muy pesada para que
no tengas problemas al cargarla o
te puedas lastimar la espalda.
Horario y aulas
Siempre pasa que uno se pierde
entre clase y clase porque no sabe
dónde toca la siguiente, y hay que
esperar a un compañero para preguntarle
o en el peor caso, ir hasta
servicios escolares o a la dirección
para preguntar dónde toca. Para evitar
esto es indispensable que armes
tu horario en una tabla de Word o en
Excel, o en físico, con el nombre del
profesor, el aula donde será la clase
y cuánto dura cada una. ¡Inténtalo!
Lunch o snacks
Las colaciones y el lunch son necesarios
para estar activo y tener
un montón de energía. Cuando
tienes alguna hora libre o tiempo
muerto es mejor porque así puedes
desayunar o comer algo más
sustancioso, pero si no lo tienes, te
recomendamos llevar una manzana,
una barrita, un yoghurt o algo
fácil de llevar en la mochila y que
te lo puedas comer fácil y rápidamente.
No importa qué sea, hacer
una colación es muy sano. Pero
sólo una, y no con comida chatarra,
¡EH!
Para el recreo o las horas libres
Tiempo muerto, la enemiga número
uno de la productividad si no
se está preparado. Lo mejor para
cuando hay tiempo muerto u horas
libres intermedias o entre clases es
estar prevenido, saberlo con anticipación
para pasarla de la mejor forma.
Puedes llevar un libro el día que
tienes esas horas libres, cualquier
actividad resulta preferible a pasarla
aburrido y sin algo qué hacer.
VITA
No hay
curación sin
dolor, así como
tampoco hay
crecimiento
personal sin
sufrimiento
Para mayor información
acudir a Casa Paz ubicada
en 12 poniente norte 818.
www.casapaz.com.mx
Teléfono: 60003381
Celular: 9611191253
Síguenos en Facebook y
Twitter
Equilibrio mente y cuerpo
Elcamino hacia
la salud
M a r í a E l e n a Z e n t e n o To v a r / C a s a P a z
Los fármacos no son el camino para
mantener mi salud, esto me lo dejó
claro la chikungunya, enfermedad
viral trasmitida por mosquitos infectados
que no tiene tratamiento curativo y se
centra en el alivio de los síntomas como
fiebre, dolores articulares y musculares
además de dolores de cabeza, náuseas,
cansancio y erupciones cutáneas.
Los remedios naturales y terapias alternativas
como biomagnetismo, reiki y homeopatía
fueron la solución. Con ello, me
sumo al cambio que se está generando
cada vez más en las creencias de la medicina
humana. Una vez escuché decir a un
homeópata –“¿de qué se trata?, ¿de recetar
y recetar fármacos?-. La industria
farmacéutica no necesariamente crea
curas, sino consumidores. Vivimos en
un mundo industrializado en donde lo
que importa es que la gente consuma
y consuma. La industria no está interesada
en producir productos que
hagan que disminuya el consumo.
Así que es responsabilidad
de cada quien reeducarse para
gozar de una buena salud. La
sanación del cuerpo humano
depende completamente
de la consciencia. Tener una
buena nutrición, hacer ejercicio, reconocer
y aceptar las propias emociones y sentimientos,
ser sensibles ante el dolor de los
demás, fortalecer los lazos con la Divinidad,
disminuir el deseo desmedido de ser importantes
y agradecer a la vida son hábitos
que hay que agregar para disfrutar de una
salud integral. Como veo, los fármacos no
son la solución a los problemas de salud,
esto es algo mucho más de fondo.
El cuerpo humano no fue hecho para
los fármacos. Somos una maravilla de la
creación y la medicina tiene que ver con
el funcionamiento del cuerpo. La tos, el exceso
de moco, la fiebre, son ejemplos de
síntomas de nuestro sistema inmunológico.
No hay curación
sin dolor, así como tampoco
hay crecimiento personal sin
sufrimiento. La salud se logra
cuando hay un balance de
factores físicos, biológicos,
emocionales, espirituales y
sociales; en donde las
creencias juegan un
rol importante.

Qué comer
Número 3
Circulus
Focus
Cover
Bellus
Novo
Rutas
Qué ver
Qué leer
Qué escuchar
Pulso empresarial
Partenón
Panorama
Voluntariado
Moneda
Movere
EN TUXTLA GUTIÉRREZ
Sugerencias
Carnes al carbón
y cortes americanos
gastronómicas
Aa media cuadra del Parque Jardín
de la Marimba localizamos
El Patio, propuesta culinaria
con especialidad en filete, costilla de
res, y churrasco; el menú de degustación
ofrece al cliente su especialidad
de cortes & grill. Ofrece música
en vivo jueves, viernes y sábados
con un ambiente agradable y área
para niños.
InMInd le recomienda esta excelente
opción abierta de lunes a
domingo de 13:30 a 24:00 horas y
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mexicana y regional
Con una acogedora ambientación
de estilo clásico campirano,
con música en vivo y
con una extensa oferta gastronómica
mexicana y regional, se encuentra el
restaurante La Carreta. Exquisitos
platillos entre los que destacan el
cochito, los tamales y las enchiladas
de Chiapas, y deliciosos y jugosos
cortes de carne son algunos de los
sabores que deleitarán su paladar.
InMInd le recomienda esta excelente
opción abierta de lunes a domingo
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21 21

PLANTIS
Septiembre de 2015
Número 3
© Rómulo Farrera
Ilustración:NZO
El Triunfo
Reserva de
la Biosfera
C o l a b o r a c i ó n :
H é c t o r M o g u e l / / F O N C E T
F o t o s : F u l v i o E c c a r d i /
R ó m u l o F a r r e r a /
A l e x i s R a y a s
© Fulvio Eccardi
Este maravilloso
ecosistema, húmedo,
frío y silencioso, es el
dominio de organismos
cuyos orígenes se
remontan a un pasado
geológico remoto
La Reserva de la Biósfera El
Triunfo, en la Sierra Madre de
Chiapas protege uno de los
últimos grandes remanentes de
bosque de niebla en México. Este
ecosistema es maravilloso, húmedo,
frío y silencioso. Es el dominio
de organismos cuyos orígenes se
remontan a un pasado geológico
remoto. Es el hogar de grandiosos
helechos arborescentes, olmos que
alcanzan los 70 metros de altura,
salamandras multicolores, ranas y
mariposas que son verdaderos fósiles
vivientes.
El Triunfo protege las últimas poblaciones
de pavones y quetzales
en México. Se estima que más del
60% de este tipo de ecosistema ha
desaparecido y se considera actualmente
el más amenazado.
¿Por qué es importante El Triunfo?
En sus 119 177 hectáreas encontramos
10 de los 19 ecosistemas presentes
en México, aquí se reporta la
más grande diversidad de árboles
de Norte y Centro América. Contiene
el 47% de las especies animales registradas
para Chiapas (24% de las
especies en México). La Sierra Madre
de Chiapas, donde se localiza esta reserva,
es una región clave para el flujo
de aves migratorias y un sitio de importancia
mundial de conservación.
Es una de las regiones más lluviosas
del país y produce muchos
de los afluentes que irrigan la costa
y la depresión central de Chiapas. Su
gruesa capa de vegetación previene
la erosión del suelo y los deslaves e
inundaciones.
El agua capturada por esta reserva
sostiene la agricultura y la ganadería
de extensas zonas de regiones como
costa, soconusco, frailesca y depresión
central de Chiapas. La cuenca
del río Grijalva recibe de todas las microcuencas
de la reserva El Triunfo un
estimado de ¡171 millones de metros
cúbicos de agua al año!. Las cuatro
presas a lo largo de este río producen
el 40% de la energía hidroeléctrica de
México.
El Fondo de Conservación El
Triunfo (FONCET) es una asociación
civil creada en 2002 con la misión de
asegurar la conservación de la Reserva
de la Biósfera El Triunfo y el desarrollo
de sus habitantes y con la visión
de extender su labor a todas las áreas
© Alexis Rayas
naturales protegidas de
Chiapas.
Esta labor titánica sólo
ha sido posible gracias al
apoyo de muchas personas
que han creído en el
FONCET y que han contribuido
para que El Triunfo
sea un ejemplo exitoso
de colaboración en pro de la conservación.
Sin embargo, el presente y
el futuro nos traen nuevos retos y las
hectáreas conservadas y manejadas
sustentablemente no son suficientes
para hacer frente a los mismos.
¡Por eso necesitamos de tu ayuda!
Entra a www.fondoeltriunfo.org y súmate
a nuestra causa: apoya nuestros
3 grandes proyectos: AGUA, ESPECIES,
GENTE.
22
23 23
Ilustración:NZO

Septiembre de 2015
Número 3
RUTAS
CHIAPA DE CORZO
Pueblo Mágico
F o t o s : A l e y s i S e l v a s
Su traza renacentista que se sobrepuso
a la ciudad indígena
se distingue por el conjunto
monumental formado por la Pila,
fuente de estilo mudéjar construida
con ladrillo y única en Iberoamérica;
el templo de Santo Domingo y el edificio
conventual anexo, ahora centro
cultural, además de la ceiba conocida
como La Pochota, considerada
como árbol sagrado por los mayas.
La riqueza
cultural de la
ciudad alcanza
su cima en la
Fiesta Grande
de Enero
Otros monumentos son el templo de
San Sebastián, en ruinas, y la zona
arqueológica que habla de una ocupación
de miles de años.
Chiapa de Corzo, festiva y orgullosa,
se distingue por su exquisita
gastronomía que presenta el cochito
horneado, los dulces típicos (suspiros,
chimbos, nuégados) y el pozol,
bebida tradicional.
La riqueza cultural de la ciudad
alcanza su cima en la Fiesta Grande
de Enero, con su danza de los
Parachicos que ha sido declarada
Patrimonio Cultural Inmaterial por la
UNESCO. Bordados, lacas, tallas y
fabricación de marimbas son otras
de las expresiones de la creatividad
chiapacorceña.
Este maravilloso pueblo mágico es
además punto de embarque para el
recorrido por el río Grijalva dentro del
Cañón del Sumidero y se encuentra
cercano a la capital estatal, Tuxtla Gutiérrez
y a otros sitios de interés como
la cascada y gruta El Chorreadero, lugar
idóneo para la espeleología.
La Pila
Construida a mediados del siglo XVI con
ladrillos labrados en forma de punta de
diamante, donde destaca el más puro y
fino estilo arte morisco.
Iglesia y Ex Convento
de Santo Domingo
Obra arquitectónica que marca el esplendor
del siglo XVI con sus inspiraciones renacentistas
y neoclásicas. Es poseedora
de una de las campanas más grandes del país,
la cual se encuentra en su torre principal. El Ex
Convento se encuentra en el anexo de la misma
y ha sido restaurado para albergar importantes
salas de exposiciones, mismas que muestran
las manifestaciones artísticas de creadores orgullososde
sus costumbres y tradiciones.
Casa Museo Ángel
Albino Corzo
El museo ocupa la que fuera la casa de don
Ángel Albino Corzo Castillejos, ilustre chiapacorceño
que impulsó el establecimiento
en Chiapas de las reformas liberales encabezadas
por Benito Juárez. Defendió al estado
contra tropas invasoras, por lo que fue
nombrado Benemérito del Sur.
El Corredor del Dulce
Ubicado en los arcos del ayuntamiento municipal,
representa un verdadero escaparate
artesanal, pues cada puesto exhibe
los dulces y curtidos sobre un mueble cuya
decoración simula la técnica artesanal típica
de Chiapa de Corzo: la laca. El chimbo,
los suspiros, los nuégados, la melcocha,
puxinú, las empanaditas dulces con carne
y otros, se convierten en los manjares que
deben ser degustados por los visitantes.
RUTAS
24
25

MOVERE
Reconocido como el único
chiapaneco en el estado que
ha pisado el pódium de premiación
en esta fórmula a nivel
de carrera profesional, obteniendo
este trofeo a muy corta edad, Stefano
es también estudiante del tercer
año de la preparatoria en el Instituto
Andes, en su ciudad natal, Tuxtla
Gutiérrez.
Como profesional en esta categoría
el piloto chiapaneco ha competido
en cinco fechas, en Puebla,
Aguascalientes y Querétaro. Es
compañero del corredor de autos,
Rubén Rovelo, representante chiapaneco
en la Nascar México Series,
que a su vez obtuvo el primer
lugar de esta categoría en fecha
celebrada en el óvalo de la pista de
carreras del autódromo Chiapas.
Alan - quien conduce un Mazda
3 con motor V6- se describe como
un joven intrépido, humilde, inquieto
y con ánimo de ser el mejor de
esta categoría para poder saltar en
un futuro cercano a la Nascar Series
México.
Inquieto, con ganas de triunfar
en esta categoría, -así se describe
Alan Stefano Rivera-, se dice ávido
de alcanzar el triunfo en la
próxima competición que
tendrá como sede al Estado
de Puebla, actualmente
es el corredor más rápido
en la categoría.
Los logros alcanzados
en tres años de haber saltado
a los autódromos, con
visoria de Alfonso Toledano, compañero
de categoría de Aiton Sena
Da Silva, ex corredor campeón de
la fórmula 1, han servido para ser
más humilde; empeñado que con
esfuerzo y dedicación se pueda alcanzar
el éxito.
“No he perdido piso, ni lo quiero
hacer si primeramente Dios me conserva
y me da la oportunidad de
saltar a la máxima categoría y ser
campeón, no es mi estilo, deseo conducirme
con responsabilidad, humildad
y sobre todo agradeciendo a
todos los que me apoyan. Especialmente
a mi padre Heriberto Rivera,
quien a la vez es mi motor principal y
mi representante y quien me ha otorgado
los conocimientos; la confianza,
la vida y el apoyo moral para salir
adelante en este deporte extremo tan
costoso y peligroso”.
Número 3
Inició en las carreras Go Karts
celebradas en Villahermosa, Tabasco
y posteriormente logró colarse
como uno de los mejores
competidores en la categoría nivel
profesional. Sabe combinar
los estudios con los entrenamientos
y las carreras, pero su máximo sueño
es alcanzar la gloria en la Nascar
México Series, Fórmula 1.
“Cada que salto al óvalo de
cualquier sede en México, no siento
nada, sólo me concentro y hablo
con mi vehículo, pensando en
que lo vamos a hacer muy bien, y
vamos a salir victoriosos”; confirma
Rivera Martínez.
PILOTO CHIAPANECO DE GRAN TALENTO
Stefano,
rumbo a la F1
T e x t o : A n t o n i o M o r a l e s
Alan Stefano Rivera Martínez, es un
joven chiapaneco de 17 años de
edad, piloto de la Nascar México
ProSeries, que obtuvo el tercer
lugar de esta competición en
Miami, Florida y está considerado
como el mejor novato del año en
Utah, Estados Unidos.
26
27

CIRCULUS BELLUS
Septiembre de 2015
BODA EN PUERTA
María Hoppenstedt
a un paso del altar
Septiembre de 2015
Elena de Pariente y Lita de Lara
Leticia González y María Hoppenstedt
Texto: Carlos Domínguez Núñez /
Fotos: Edy Edy
Radiante de felicidad, así lució en su
fiesta de despedida de soltera la
hermosa María Hoppenstedt, reunión
que preparó su mamá en coordinación
con varias primas de la festejada.
Fue una mañana espléndida que
quedará grabada en la memoria de los
asistentes, pero sobre todo de quien supo
Número 3
María con su mamá Gabriela Castañón de Hoppenstedt y su futura suegra Leticia Gándara de Bours
CIRCULUS
BELLUS
Marisa Esquinca, Clara Luz Aguilera y Jeorgette Jasso
Lucía Alvarado y Lorena Domínguez
28
29

CIRCULUS
Septiembre de 2015
COVER
PARTENÓN Número 3
Karolina Barrosa y Flavia García
Marcela Castillo y Carla Garrido
Suad y Mariela Moisés
Nini Garza y Roxana Cordero
Fátima Zamora, Olga Tarriba y Laura Pérez
disfrutarla y mostrarse emocionada
de recibir a la gente que la
aprecia y comparte con ella este
momento dichoso en su vida.
Aunque fueron más de 100
las damas invitadas, el festejo
tuvo un aire de intimidad que propició
el que María compartiera
sus sentimientos y emociones,
las cuales aprovechó a externar
cuando se dirigió a sus
acompañantes para agradecer
su presencia. Fue un desayuno
con mucho encanto, ya que la
agasajada recibió innumerables
consejos para que esa fecha especial
que se acerca sea cada
vez más, verdaderamente de lo
mejor.
Será el próximo 31 de octubre
cuando María Hoppenstedt
llegue al altar para contraer
nupcias con el apuesto Rodrigo
Bours Gándara, con quien desea
compartir su vida para formar
una nueva familia chiapaneca
¡Bendiciones y la mayor de la felicidad
para ellos!
Silvia Curiel y Esthela Toledo
Norma Cruz, Rocío Cancino, Lucía Róbelo, Cecilia Meneses, Claudia Puga,
Claudia Zepeda y Ana Cecilia Domínguez
30
30
31

Septiembre de 2015 Número 3
Derroche de amor
Maluye y Juan Pablo
Juan Pablo Chablé y María de Lourdes Mota
María de Lourdes
Mota y Juan Pablo
Chablé unieron sus
vidas en matrimonio
en una emotiva
noche
T e x t o y F o t o s : C a r l o s D o m í n g u e z
Embriagados de amor y envueltos en
el halo de romanticismo que rodea
a quienes se casan enamorados,
hace unas semanas unieron sus vidas
María de Lourdes Mota Zebadúa y Juan
Pablo Chablé Gómez, en la capital chiapaneca.
Esta encantadora pareja decidió dar
el gran paso después de varios años de
idílico noviazgo, en el que tuvieron oportunidad
de conocer sus virtudes y defectos
y animarse a vivir juntos una nueva etapa,
ahora ya consolidados en una nueva familia
chiapaneca.
La ceremonia religiosa fue emotiva e
íntima, realizada en la Parroquia de San
José, en la colonia Mirador. A ese lugar
acudieron familiares cercanos y amigos
de la pareja para atestiguar la unión sagrada
ante el Creador. Allí, Juan Pablo
tomó de la mano a Maluye y pronunció
las tradicionales palabras: “Yo, Juan Pablo,
te tomo a ti, María de Lourdes, como
mi esposa y prometo amarte y respetarte
Los desposados con la mamá del novio, Esperanza Gómez
Enrique Cancino y Mariana Araujo
todos los días de mi vida”. La emocionada
novia, sonreía con una mezcla de
emociones evidentes y respondió afirmativamente
cuando el sacerdote le preguntó
si quería compartir con Juan Pablo el
resto de su vida.
Fue así que, tomados de la mano,
recibieron la bendición de Dios y de sus
familias en este camino que emprenden
juntos.
La recepción posterior tuvo lugar en
el Salón de eventos del Hotel Holday Inn,
en donde cerca de 300 invitados pusieron
ambiente a una noche que se tornó
sencillamente inolvidable.
Alberto Herrera y Carolina de Herrera
Mavi Vázquez y Enrique Ramírez
Enoch Araujo y Socorro Zavaleta
Maluye y Juan Pablo habían contraído
meses antes matrimonio civil, por lo que
tuvieron más oportunidad de preparar y
disfrutar plenamente de la boda religiosa
Juan Pablo Morales y Lucía Araujo
Ana Araujo y Giovanni Aquino
CIRCULUS
Alejandro y Daniela Chablé con Graciela Méndez de Chablé
Gil Vázquez y Victoria Rincón
Olga María Mota y Alejandro Rodríguez Álvarez
Martha y Guillermo Escobar
Los novios con Maluye Zebadúa y Roberto Mota, papás de la novia
32 33

CIRCULUS
Septiembre de 2015 Número 3
BABY SHOWER
Regalos
para el bebé
Marián Vázquez y Daryl Avendaño
CIRCULUS
de Mara
Mara Rincón de Orantes recibió encantada
a sus invitados en el Baby Shower que le
organizaron sus amigas más cercanas.
Mara Rincón de Orantes
P o r C a r l o s D o m í n g u e z
N ú ñ e z / F otos: E d y E d y
El Salón Country Royal de Tuxtla
Gutiérrez se convirtió en
el sitio idóneo para que Mara
Rincón de Orantes celebrara su
Baby Shower ante la próxima
llegada del angelito que la ha de
llamar mamá.
La ocasión fue de lo más divertida,
ya que las damas presentes
-entre familiares cercanas y
amistades de largo tiempo- pusieron
un ambiente inmejorable en la
entretenida tarde.
Como adelantó para las señoras
más curiosas, Mara reveló
que su bebé será varón y se llamará
Juan Pablo, razón por la
que tanto ella como su esposo se
encuentran profundamente entusiasmados.
El feliz papá no cabe de la
emoción, no solamente porque
compartirá nombre con su bebé,
sino porque en los siete meses y
medio que llevaba Mara de embarazo,
él había sido el de los
antojos y estuvo dispuesto a sacrificar
la condición para poder
consentirse él y a la vez a su bella
esposa.
Mara se divirtió sobremanera
en el evento, en donde la coordinadora
del Baby Shower realizó
dinámicas y concursos, todos
destinados a desear parabienes
para la criatura que traerá alegría
y felicidad a la familia Orantes Rincón.
¡Enhorabuena!
Coco Aramoni y Gina Martín
Roxana Curioca, Colomba Domínguez y María de Pedrero
Loretta, Macarena Maturana, Mara Rincón y Martha
Las futuras abuelitas con la feliz mamá
Claudia de Loranca, Ana Isabel Grajales y Margarita Sobrino
Muñoz
Sasil y Fanny De León
Margarita Espinosa y Daniela Moguel
Rocina y Nora Soto
Mónica Necochea, Lluvia de Navarro y Rosi Corona
Yolanda Alfaro, Aida de Aguilar,
Beatriz Figueroa y Rocío Corzo
Paulina y Clara Luz Aguilera con Roberta Siller
34
35 35

CIRCULUS
Septiembre de 2015
Número 3
CIRCULUS
GOZOSA BENDICIÓN
Bautizo para Arely
Arely Escobedo, encantadora
La pequeña Arely Escobedo
Fernández recibió el Primer
Sacramento Cristiano en una
emotiva y memorable ceremonia.
Francisco Aguilera y
Clara Solis con Mario
Escobedo Madrid y
Lucia Fernández,
padrinos y papás
de Arely
Eradio Zavala De los Santos y Rosa Parada
Arely y sus papás con su abuelita, Arely Madrid
T e x t o y f o t o s p o r
C a r l o s D o m í n g u e z N ú ñ e z
Verdaderamente bello momento
fue el que vivió hace algunos días
la familia Escobedo Fernández,
que tuvo la dicha de realizar el Primer
Sacramento de su pequeña hija, Arely;
quien, ante la presencia de familiares
y amigos cercanos fue bautizada en
la fe cristiana. La ceremonia religiosa
se efectuó en la Parroquia de Nuestra
Señora del Sagrado Corazón, en Tuxtla
Gutiérrez. Al acto acudieron familiares
cercanos, quienes atestiguaron el singular
acontecimiento con peculiar alegría.
La homilía fue presidida por el Arzobispo
de NuevoLeón,
Rogelio Cabrera, quien viajó especialmente
para la ocasión. Sin duda los
más emocionados en el festejo fueron los
papás de la bautizada, Mario Escobedo
Madrid y Lucía Fernández, ya que mostraron
su beneplácito con la amabilidad
y cordialidad que les caracteriza al atender
a los invitados.
La posterior recepción se efectuó en
el Salón Country Royal de esta misma
ciudad, a donde acudió un buen número
de invitados, todos allegados de manera
especial a la familia. Entre bocadillos,
Jessica Ramirez Alvarez y Juan Carlos Ramírez Matus
juegos infantiles y un banquete digno de
destacarse, los presentes disfrutaron de
una mañana cálida, en la que la temperatura
agobiante de la ciudad no fue
pretexto para no pasarla bien, por lo que
chicos y grandes pasaron una reunión
inmejorable.
Los padrinos de Arely fueron Francisco
Aguilera y Clara Solís, quienes
estuvieron al pendiente de cada detalle
para propiciar que su ahijada también
estuviera sonriendo y feliz durante todo
el evento. ¡A ellos y a toda la familia, les
mandamos un efusivo saludo!
Javier Vivas y Verónica Selvas
Carlos y Caro Castillo con Blanquita de Castillo
Lupita Peña, Vicky Maza y Lupita Moreno
Dafne y Federico Ruiz
Alejandro Cruz y Mariana Silvestre
Luvia Aceituno, Malena Fernández, Amanda Moreno y Levi Martínez
Amigas cercanas acompañaron a Arely Madrid
36
37

CIRCULUS
Septiembre de 2015
COVER
DOBLE BENDICIÓN
Número 3
CIRCULUS
Bautismo y
cumpleaños
para Alejandro
Padrinos y papás de Alex, Luis Morales y Marina Marina con Kathya Santos e Ivan Taboada
Las damas se tomaron la foto del recuerdo
T e x t o y F o t o s : C a r l o s D o m í n g u e z
La familia Taboada Santos estuvo
de plácemes, ya que su encantador
hijo, Alejandro; recibió el agua
bautismal en una ceremonia que rompió
protocolos por lo especial y memorable
que resultó el acto sacramental. La celebración
del bautizo se efectuó en la Capilla
de San Patricio, en el poniente de la
capital chiapaneca; sitio al que acudieron
los familiares más cercanos del festejado,
quienes presenciaron con emoción el
acontecimiento.
Y aunque el sacramento era motivo
suficiente para festejar, ese mismo día
aprovecharon para celebrar el primer
cumpleaños del niño, que primero estuvo
ataviado de blanco, para los efectos religiosos,
pero después portó un divertido
disfraz de Mickey Mouse, que fue de lo
más destacado en la fiesta.
La celebración se realizó horas después
en el Salón Algarabía de esta misma
ciudad, donde los felices anfitriones, Iván
Taboada y Kathya Santos, se mostraron
de lo más espléndidos, ya que estuvieron
al pendiente de todo detalle en el festejo.
Los padrinos de Alejandrito fueron Luis
Morales y Marina Marina, que también se
hicieron notar al consentir ampliamente al
festejado.
La ocasión fué marcada por el buen
ánimo y por las gratas sorpresas que se
prepararon, ya que hubo varios souvenirs
que deleitaron a los invitados, quienes,
gustosos, se llevaron a casa los emotivos
recuerdos del bautizo. ¡Muchas Felicidades!
Alejandro Taboada fue
un motivo de dicha
para sus padres y su
familia, debido a que
recibió el bautismo
católico y celebró su
primer cumpleaños
Luis Morales y Marina Marina
Alejandro Taboada, el bautizado
Rodolfo Grajales, Rosy Hernández con Patricio y Dora Grajales
Laura Leticia Paredes y José Manuel Sámano
Rafael Taboada y Lucy Rabasa
Alejandra Flores, Aydé Cano, Claudia Chanona y Claudia Zenteno
Juan Carlos Camacho y Gadda Ruiz
Rossana Capri y Alejandro Mijangos
Alfonso Flores y Karina Niño
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BELLUS
novo
Septiembre de 2015
Tecnología
adicción en los niños
Cuanto antes
se actúe para
impedir la
adicción, menos
será el deterioro
de la calidad de
vida del niño y la
familia.
Hoy en día, cada vez es más frecuente
la adicción a la tecnología
en respuesta a la facilidad de adquisición
de herramientas tecnológicas,
porque dan sentido de pertenencia, de
conectividad y porque en general se los
asocia con determinado estatus.
La tecnología nos abre muchas
posibilidades, facilitando la vida actual
para temas de trabajo y de entretenimiento,
pero la utilización inadecuada
de estos nuevos recursos tecnológicos,
puede acarrear diversos problemas.
Estas conductas no sólo afectan las
relaciones personales sino que, además,
perjudican el rendimiento general,
generando dificultad en la concentración
de tareas concretas y reales. Las
actividades cotidianas se ven afectadas
o interrumpidas por las alertas de mensajes
de texto, mails o avisos de redes
sociales. Hay compulsión por leer correos
y angustia o ansiedad frente a la
posibilidad de perderse “algo importante”.
Se crea el hábito de hacer varias
cosas al mismo tiempo y disminuye la
capacidad de relajarse, de disfrute, la
productividad y la eficiencia.
No todos los chicos o jóvenes que
utilizan la tecnología tienen una adicción
o la desarrollarán. Esto depende de la
presencia de algunas variables, como
por ejemplo, el aislamiento, la ansiedad
y la irritabilidad que le puede generar al
adolescente no poder conectarse, el no
saber ni hacer otra cosa en la casa si
no está conectado.
Además del crecimiento continuo
de la oferta, los productos están cerca
de los jóvenes y los padres pasan gran
parte del día fuera de sus casas y es
difícil controlarlos.
Como profesionales de la salud
mental, en general observamos confusión
por parte de los padres. Fundamentalmente,
con respecto a cómo
manejarse para que sus hijos disminuyan
el tiempo dedicado a las redes
sociales, los juegos en red, Facebook,
mails, mensajes de texto, etc.
Principalmente, porque muchos
de los padres se comportan de manera
similar a sus hijos con respecto
al uso/abuso de la tecnología. Para
este grupo de padres es dificultosa la
identificación de los problemas que
puede acarrear este tipo de conducta,
ya que para ellos es habitual, hasta
les facilita ciertas tareas y les brinda
beneficios.
Cuando detectan el abuso de la
tecnología en los chicos o adolescentes,
algunos padres igualmente la
sostienen porque prefieren tener a sus
hijos en la casa (por seguridad o control),
aceptando la gran cantidad de
horas que pasan frente a la computadora.
Algunos les ofrecen actividades
al aire libre (generalmente deportes),
otros en cambio, controlan las horas
que están sus hijos conectados, y
otros controlan además los contactos
de los chicos en las redes.
Generalmente les explican a los
chicos los peligros que pueden acarrear
las redes, pero pocos tienen en
cuenta que, además, existen otros. La
adicción que les puede generar, retraimiento
social, problemas de vista y
de postura, así como alejamiento de
la realidad, problemas de ansiedad,
desatención y depresión.
¿Qué hacer para
prevenir esta situación?
• Estar cerca de los hijos.
• Pasar tiempo de calidad
• Comunicarse con ellos
• Conocer a sus amistades
• Fomentarles actividades incompatibles
con el abuso de
la tecnología.
• Escuchar las causas que refieren
los chicos para pasar
excesiva cantidad de tiempo
en la computadora
• Explicarles las consecuencias
que les pueden generar.
Cuanto antes se actúe para impedir
la adicción, menos será el deterioro
de la calidad de vida del niño y la
familia.
La autoestima se va construyendo
desde que los niños nacen. Los padres
más equilibrados, atentos y que ocupan
eficazmente su rol, tendrán menos
probabilidades de tener que enfrentar
una problemática de este tipo.
Educación para papás y mamás
Qué pensar
Más allá de volver
a la escuela
El regreso a clases, es ver
más allá del horario y los
materiales escolares.
Es involucrarnos en
el trabajo con los hijos
P o r A l e j a n d r o H e r n á n d e z S e r r a n o
Hace unos días leí en Facebook lo
siguiente: “Los niños salen de casa
a las 7 de la mañana y retornan a
las 4 de la tarde. Una jornada laboral de
9 horas, más que un adulto. Me parece
que es tiempo más que suficiente para
que aprendan la currícula escolar, me
parece una tremenda irresponsabilidad
de los colegios, permitir que los profesores
manden tareas para que los papás
enseñemos en casa lo que los profesores
no enseñaron durante las horas
de clase…”
Esto me hizo pensar en que es tiempo
de sugerir a los padres, no lo común
que tiene que ver con el inicio de clases,
sino, algo más allá y que tiene que ver
con la implicación en la vida escolar de
sus hijos.
Es importante que los padres de
familia conozcan los siguientes puntos,
temas o teorías:
El currículum del docente que
atenderá a su hijo, pues, es a éste a
quien se le conferirá la responsabilidad
del proceso de aprendizaje.
La corriente pedagógica que enmarca
el proceso de aprendizaje que
manejará el docente, para entender las
actividades que realizará su hijo.
La Teoría de las inteligencias
múltiples de Howard Gardner: Inteligencia
lingüística, Inteligencia lógico-matemática,
Inteligencia espacial,
Inteligencia musical, Inteligencia corporal
y cinestésica, Inteligencia intrapersonal,
Inteligencia interpersonal e
Inteligencia naturalista. Esto le permitirá
entender que su hijo o hija, no puede
ser el ingeniero, médico o abogado que
él quisiera que fuera.
Los estilos de aprendizaje, son
las formas en que cada individuo tiene
para adquirir conocimientos conceptuales,
procedimentales o actitudinales,
la adquisición y desarrollo de éstos tres,
lo harán competente para la vida. Es importante
reconocer y entender que los
hijos aprenden de forma distinta.
El papel del profesor es muy importante
para identificar los estilos de
aprendizaje en los alumnos y ayudar
a estos a reconocerlos de sí mismos.
También el mentor debe desarrollar
estrategias de enseñanza que vayan
a la par de las de aprendizaje de los
educandos, es por eso que el número
de alumnos que atienda el profesor, no
debe rebasar de 20.
Número 3
La Educación emocional, “Cualquiera
puede enfadarse, eso es algo
muy sencillo, pero enfadarse con la
persona adecuada, en el grado exacto,
en el momento oportuno. Con el propósito
justo y del modo correcto, eso,
ciertamente, no resulta tan sencillo”. Aristóteles,
Ética a Nicómaco. Es importante
que tanto padres como hijos, reciban
una adecuada educación emocional
que permita una mejor relación entre
ellos, con otros y con su entorno, esto,
dará a los hijos un desarrollo más seguro
y equilibrado.
Asi que papás, el regreso a clases
no es ver la escuela donde estudiará
su hijo o hija, y los materiales escolares
que utilizará, es vivir y convivir en el
mundo escolar de sus hijos para entender
más de su proceso de aprendizaje.
Esa es una de las tareas más importantes
que deben hacer los padres.
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Qué ver
Qué leer
Septiembre de 2015 Número 3
POEMAS DEL CORAZÓN
CINE CLÁSICO
Mira la peli
con tus abuelos
FICHA TÉCNICA
Título original: Little Miss Sunshine
Año: 2006 Duración: 101
min. País Estados Unidos Director:
Jonathan Dayton, Valerie Faris
Guión: Michael Arndt Música: Mychael
Danna, Devotchka Fotografía:
Tim Suhrstedt Reparto: Abigail Breslin,
Steve Carell, Toni Collette, Greg
Kinnear, Alan Arkin, Paul Dano, Beth
Grant, Bryan Cranston, Jill Talley,
Brenda Canela, Justin Shilton, Gordon
Thomson Productora: Fox Searchlight
Pictures / ig Beach Género:
Comedia. Drama | Familia.
P o r X i o m a r a S á n c h e z D í a z
Pequeña Miss Sunshine es una
película hermosa para disfrutar
en este mes de regreso a clases
y de los abuelos. Es una producción
que ganó dos óscares y estuvo
nominada a muchos más premios.
Estrenada en el 2006, esta peli
narra la odisea que sucede en el viaje
de la familia de Olive, una niña de
siete años que quiere participar en
un concurso de belleza. Ésta es una
de esas pelis en las que puedes reír
a carcajadas como llorar mucho, y
el plus de la cinta está en la relación
que llevan Olive y su abuelito Edwin,
interpretado por el actor Alan Arkin.
Edwin es uno de esos abuelos
con el que puedes divertirte mucho,
de esos abuelos que te dan enseñanzas
inolvidables, como que te
enseña a ser quien eres sin importar
lo que los demás piensen o digan, ¡o
que te enseñan a bailar! Es una historia
tragicómica sobre la familia, el
apoyo a uno de los miembros cuando
éste tiene un sueño que quiere
cumplir y del debut de una niña totalmente
diferente al resto en un concurso
de belleza. Aunque no es el
retrato familiar más normal y sano,
es un filme lleno de sorpresas y de
¡Verano! Quizá para
muchos, esta palabra no
implique vacaciones, pero
lo que sí implica para
todos los que estamos en
este hemisferio es ¡calor!
enseñanzas que se lleva no sólo la
niña de sus familiares sino también
los familiares de Olive.
Es una representación de que
vale más ser uno mismo y darse a
querer y respetar por lo que uno es
y hace que por cómo se ve o por
lo que otros piensan que se hace, y
que, al final, a pesar de que la apariencia
física de la pequeña Olive
no era muy favorecedora para un
concurso de belleza y que no tenía
los talentos y habilidades que tenían
otras niñas (ni los disfraces ni maquillaje
especiales), lo más importante
fue el apoyo que su familia le dio y
la gran lección que aprendió: a ser
ella misma.
Disponible en Netflix, es una peli
imperdible para esta temporada. En
Blockbuster búscala en la zona de
películas de cine de arte.
Un ánfora llena
de poesía
P o r M a r í a E u g e n i a D í a z
Esta obra la
puedes encontrar
en la librería
Educal, ubicada
dentro de las
instalaciones del
Centro Cultural
Jaime Sabines
Un ánfora es un contenedor que
usaban los antiguos griegos y
romanos para transportar la vid
o el aceite de olivo, en él se guardaba
el mayor tesoro que podía ofrecerse, si
bien a los dioses, también se compartía
con los amigos. Así esta ánfora de
poemas que nos ofrece ahora Socorro
Trejo Sirventcontiene justamente la
esencia de su poesía y el sentimiento
emanado de ella.
Ánfora del corazón y otros poemas
es el título del libro más recientemente
publicado de nuestra querida amiga y
compañera literaria Socorrito en el que
podremos encontrar 137 páginasde
poemas (entre ellos sonetos, décimas
y verso libre) y haikús brotados de las
fibras más recónditas de ese corazón
vibrante en el que redescubrimos –
para los que la conocemos de tiempo
atrás- los amores de la autora: su
amante esposo, sus hijos, sus padres,
sus abuelos, sus hermanos, sus amigos,
sus preocupaciones y sus intereses.
Editado por Coneculta en la serie El
Arca de la Memoria, este libro nos va
adentrando poco a poco en el corazón
de la autora. Al principio, nos habla de
la mujer enamorada, de ese momento
vital que favorece la nostalgia; luego,
el texto da paso a los recuerdos familiares;
mientras avanzamos, descubrimos
rescoldos de un corazón preocupado
como cuando se pregunta la
autora en el poema “Si demoramos”:
“¿Hasta cuándo? / –Pregunto- /¿Hasta
cuándo? Si a diario las embestidas
del horror / nos dejan cada vez más
perplejos / cada vez más atónitos /
incrédulos”.
Después de avanzar más
páginas, descubrimos a
una Socorro juguetona en
poemas como Libélula,
Guacamaya, Abejorro
y Oso hormiguero, una
faceta que si bien didáctica no deja de
ser lúdica, pero de gran valor estético
como el ritmo que logra por ejemplo
“Abejorro”. Cito: “Zzzzz / Zumba que
zumba el abejorro / Zzzzz / Zumba
que zumba por los aires / Zzzzz /
Zumba que zumba en el campo y su
zumbido/ anuncia, aunque esté oculto,
/ su alboroto”.
Un mar de ternura se nos revela
en esta nueva etapa de abuela con la
sección de haikús dedicados a su nieto
Iñaki, género que no cualquier poeta
aborda por el grado de dificultad que
de él emana su composición, pero
que queda como un legado poético
no sólo para los más pequeños de su
familia sino para los que apreciamos
su poesía. Vaya este titulado “Pozol”,
como botón de muestra: Para el sediento
/ oasis del sabor / y de alimento.
Me gustaría terminar con unas líneas
de un poema de Fernando Pessoa,
escrito en 1915, en el que dice: “Mi
corazón es un ánfora llena esperando
al pie de una fuente...” Así el corazón de
Socorrito es un ánfora llena de sentimientos
diversos esperando ser compartidos
con todos ustedes; va pues la
invitación a que se acerquen al libro y
abreven de él los manantiales de emociones
que les aguardan para que en
las noches cálidas como ésta se unten
del aceite de la poesía, único alivio
para la congoja, el más más efectivo
energetizante para la vida. ¡Felicidades
y gracias Socorrito! Por este nuevo libro.
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Septiembre de 2015
LA PRUEBA DE FUEGO
DE ETIQUETA
Número 3
El regreso
a clases
¡Hecha en casa!
Tarta tricolor
Sencilla receta para que la hagas en
estas fiestas patrias.
P o r : R o c í o R u i z P i n t o
Como es de frutas es saludable y como lleva
fresa y kiwi, la puedes hacer del color de
la bandera y servirla en la cena del 15 de
septiembre.
Tomen en cuenta estos
sencillos consejos y tengan
un exitoso regreso a clases
Algunas personas piensan que
prepararse para volver a la escuela
es comprar la lista de útiles
escolares, pero en realidad esto
es sólo el primer paso dentro de este
ritual, es por eso que en esta ocación
te damos algunas recomendaciones
que pueden hacer que regresar
a clases no sea tan problemático
pues tenemos que estar preparados
tanto física como mentalmente.
Elabora una lista de todo el material
que necesitas para volver a clases
y toma en cuenta que el horario
de materias es importante, si eres
de nuevo ingreso en la escuela te
recomiendo antes del primer día de
clases te des una vuelta para conocer
las instalaciones y te familiarices
con estas, este detalle te quitará el
estrés de sentirte perdido y de igual
forma evitarás llegar tarde a la primer
hora.
Un detalle importante que se recomienda
es que una semana antes
del inicio de clases toda la familia
acostumbre a dormirse temprano y
levatarse temprano pues esto hace
que el día de entrada a clase el organismo
no recienta este cambio de
horario y facilite las cosas pues la
coordinación estará bajo control y
te permitirá salir a buen tiempo para
llegar puntual a la escuela, recuerda
que el primer día todos carrerean
y llegar a la escuela se vuelve toda
una odisea.
Otro asunto que los niños y jóvenes
deben tener muy presente, no
sólo al inicio de clases sino durante
todo momento, es que deben cuidar
mucho su imagen y esto no sólo se
logra portando adecuadamente el
uniforme de la escuela o vistiendo
ropa de marca sino cuidando mucho
el vocabulario pues en la actualidad
es frecuente que en la calle
y en la escuela escuchemos decir,
tanto a niños como a niñas, groserías
y que ellos piensan que es una
moda utilizar palabras altisonantes
para tratarse entre compañeros; recordemos
la regla de oro “Trata a
las personas como quieres que te
traten” y si quieres que te respeten
debes empezar por respetar a las
personas sin importar la edad.
Los maestros reconocen y aprecian
que los alumnos se comporten
con respeto en el salón de clase y
para lograr eso debes aprender a
pedir la palabra cuando vayas a
participar, aprende a hablar sin gritar
en el salón de clases y algo que
es muy importante evita el uso del
celular a la hora de las clases pues
esto en la actualidad está provocando
una serie de problemas dentro
del salón de clases y recuerda que
si tú no quieres tener problemas con
los maestros y quieres seguir conservando
tu teléfono celular, no lo
utilices a la hora de clases.
Debes tomar en cuenta involucrarte
en actividades extracurriculares
como música, pintura, teatro, ac-
tividades deportivas, etc., las cuales
te ayudarán a desarrollar habilidades
que te servirán de mucho pues
en la actualidad las empresas buscan
a jóvenes que hayan participado
en actividades extracurriculares
porque éstas le permiten desarrollar
habilidades como la comunicación,
trabajo colaborativo, liderazgo y la
toma de decisiones.
A muchos jóvenes y niños les
estresa regresar a clases así que
como padres debes prepararlos con
optimismo para que vean ese regreso
como la oportunidad de tener
nuevos amigos y aprender cosas
nuevas y hacer que los chicos sientan
esta actividad como una experiencia
gratificante; estar conscientes
de que el primer día toda la familia
se estresa por lo tanto te recomiendo
que una noche antes como ritual
todos tomen un té de tila para relajar
los nervios y logren descansar bien,
créeme, esto te ayudará a no perder
la paciencia tan fácilmente y así pasar
la tan esperada prueba del primer
día de clases.
Pregúntale a Rocío
Rocío Ruiz Pinto es Licenciada en Ciencias
de la Comunicación y consultora en
Imagen. También ofrece cursos acerca
del tema. Le puedes escribir a: rocio_pinto77@hotmail.com
Ingredientes:
• 6 tortillas de harina
• Media barrita de mantequilla
• Medio litro de leche
• 3 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
• Media taza de azúcar
• 3 yemas de huevo
• Una cucharadita de vainilla
• 4 barritas de chocolate derretido a baño maría
• 4 cucharadas de crema
• Fruta rebanada: kiwi y fresa, cerezas para
adornar
• Crema batida para decorar
Preparación
1. Precalienta el horno a 200 grados aproximadamente.
2. Unta la mantequilla a las tortillas de harina,
colócalas en una charola que se pueda meter al
horno y hornea hasta que doren ligeramente.
3. Mientras tanto prepara la salsa de leche con
la mezcla hecha de la mantequilla sobrante, la
leche, la maicena, el azúcar y las yemas.
4. Cuece a fuego lento removiendo constantemente
hasta que hierva y espese, agrega entonces
la vainilla y retira del fuego dejando reposar
hasta que se enfríe.
5. Unta el chocolate derretido en las tortillas y
refrigera por 5 minutos, luego
6. Distribuye la crema encima de la tortilla y
refrigera mientras cortas las frutas.
7. Saca del refri y acomoda la fruta encima
formando círculos o cuadrados, decora con la
crema batida y ponle una cereza hasta arriba.
8. ¡Listo y delicioso!
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Nuestra mascota | Agosto de 2015
¿TÚ COMERÍAS DE SU COMIDA?
Lo que sí pueden comer
T e x t o : K a r i n a P r a d i l l o
Aquí te damos la lista de alimentos
que tu perro sí puede comer y
compartir contigo
Ya sea porque nos preocupa la
dieta de nuestro perro, porque queremos
premiarle, o simplemente porque
queremos que disfrute de ello, muchas
veces le damos algo de nuestra
comida, o “lo dejamos caer” de
la mesa. Pero bien sabido es que no
todo vale, y que muchos alimentos
pueden poner en peligro la salud de
nuestra mascota.
Por ese motivo, proponemos una
serie de alimentos que podemos darle
sin problemas, y que de hecho (en
su justa medida) pueden aportarle algún
que otro beneficio.
Pollo
La pechuga de pollo hervida es el alimento
básico: es el que más habitualmente
se mezcla con la comida del
perro, aunque para ello hay que tener
en cuenta que no se le debe añadir
ningún condimento, ni sal al agua
para cocinarla.
Yogur natural
Si el yogur no cuenta con azúcares
ni edulcorantes artificiales, se convierte
en una fuente natural de calcio y
una importante carga de proteínas,
potasio y magnesio. Además, provee
al animal de vitaminas, le ayudan con
el sistema digestivo, y refuerza sus defensas.
Queso
Hay que tener en cuenta que nuestra
mascota puede ser intolerante a la
lactosa, en cuyo caso, darle queso
puede ser un error. De lo contrario, es
una herramienta sorprendentemente
eficaz para combatir diversas dolencias,
desde el sarro a enfermedades
oculares o de la piel (de hecho, tiene
propiedades que incluso combaten el
cáncer). Esto es debido a la vitamina
A, que es, junto al calcio y un buen
número de proteínas, lo que recibe el
animal al ingerirlo.
Verduras
Las verduras y hortalizas son buenas
para nuestra mascota, por mucho
que pueda parecer lo contrario: si al
darle una no la digieren bien, es debido
a la falta de Amilasa, encima con la
que nosotros trabajamos tales alimentos,
y de la que los perros carecen.
Pero eso sólo significa que habrá que
dárselas troceadas. Por lo demás, se
pueden beneficiar igual que nosotros
de las vitaminas y carbohidratos de la
patata; las propiedades diuréticas, antisépticas
y beneficiosas para la vista
de la zanahoria; el hierro de las espinacas,
que ayudan también a reducir
el azúcar en sangre; el poder antibacteriano
del brócoli; o las vitaminas C
y A de que dispone el tomate. Y estos
son sólo algunos ejemplos de todas
las propiedades de las verduras que
pueden ayudar a nuestra mascota.
Pescado
Hay muchos tipos de pescado que
nuestra mascota puede comer: salmón,
merluza, sardinas, atún anchoas...
son sólo algunos ejemplos
que, combinados con su dieta habitual
(no hay que olvidar que es un
añadido, en ningún caso debe convertirse
en el principal alimento de su
comida), pueden ayudar a nuestro
amiguito a mantener un pelaje sano y
saludable, además de ser importantes
aliados para su sistema inmunológico.
Además del aporte proteínico y
vitamínico (A, B y D), son también una
fuente de grasas y Omega 3.
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