Preisliste Fondue Hüsli

Käse-Fondue
Klassisch 31.50
Mit Brot und einem «Stamperl» Kirsch
Rustikal 32.50
Mit Speck, buntem Pfeffer, Brot
und einem «Stamperl» Kirsch
All’arrabbiata 32.50
Mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoncini,
Tomatenpesto, Brot und einem «Stamperl» Kirsch
Separate Beilagen
Kartoffeln 6.00
Zigeunerschinken (100 g) 9.50
1/2 frische Ananas 7. 50
Fondue Chinoise (à Discretion) 58.00
Mit Poulet-, Rind-, Kalb- und Pferdeleisch in Bouillon,
serviert mit einem Salat, Reis und Pommes,
mit frischen Früchten und diversen Saucen.
Wer mag, am Schluss mit feiner Fondue-Suppe
Fondue Bourguignonne (ca. 200 g) 56.00
Mit Rindleisch im Öl, serviert mit Salat, Reis
und Pommesmit frischen Früchten und diversen Saucen
Tartarenhut (ca. 250 g) 56.00
Mit Speck, Poulet-, Rind-, Kalb- und Pferdeleisch, Bouillon
mit Gemüsejulienne im Tartarenring, serviert mit einem Salat,
Reis und Pommes, mit frischen Früchten und diversen Saucen.
Wer mag, am Schluss mit feiner Tartaren-Suppe
Raclette (ca. 300 g) 33.50
Mit 3erlei Raclette-Käse (Rohmilch, Paprika und Pfeffer),
serviert mit Kartoffeln, Essiggemüse und Früchten
Fondue-Hüsli-Billett pro Person CHF 5.–
mit TOMBOLA-Verlosung
Raclette mit Tischgrill (ca. 150g Käse & ca. 200 g Fleisch) 46.50
Mit Speck, Poulet-, Kalb- und Rindleisch
Mit 3erlei Raclette-Käse (Rohmilch, Paprika und Pfeffer),
serviert mit Kartoffeln, Essiggemüse, frischen Früchten
und diversen Saucen
Alle Preise in CHF pro Person inkl. MwSt.