13.01.2017 Views

Steamjet

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SteamJet<br />

/-l<br />

wwwlEl-choll-oastro.de<br />

s1hnelldömpf<br />

lnfof*holten


- Bad Marie<br />

BEFÜLLEN IJND ENTLEEREN DEs GERÄTE'<br />

zum Dämpfen und Warmhalten wird die Wanne<br />

mit 2,0 Liter Wasser befüllt.<br />

Eine genauere Anleitung für das Handling und<br />

Kochen mit dem <strong>Steamjet</strong> finden sie in der<br />

SteamJet-Kochbroschüre:<br />

sANFTES GAREN MIT DAMPF<br />

ERIC HAUSLER.<br />

Nach Gebrauch das Wasser wie ausÄinem Topf<br />

gießen und die Wanne manuell reinigen. I<br />

.,.- -,--.:;---<br />

STEAM]ET-EINSATZE<br />

Gelochte castroNormbehälter werden für<br />

Garen und Warmhalten im Dampf<br />

und eignen sich für:<br />

Gemüse,<br />

Eier,<br />

Flsch u. Fleisch,<br />

Würstchen,<br />

Pellkartoffeln und auch zum<br />

Garen von ä la minute -<br />

Geschlossene<br />

hervorragend zum<br />

von:<br />

Suppen,<br />

Geschnetzeltes mit Bei<br />

Saucen.<br />

Kein Auskühlen und<br />

und immer<br />

Ausgabei<br />

GARZEITEN-BEISPIELE<br />

Gemüse je nach Schnittform<br />

Eier<br />

Fischfilet je nach 5tärke<br />

Fleisch je nach 5tärke<br />

Würstchen je nach Dicke<br />

Nudeln<br />

4-8 Min.<br />

6-12 Min.<br />

4-8 N4in.<br />

4-8 Min.<br />

6-'10 Min.<br />

5-10 Min.<br />

Ste ar


FILLING AND EMPTYING THE UNIT<br />

The tank is filled with 2,0 litres of water either<br />

for steaming or keeping warm.<br />

Exact Instructions for handling and cooking<br />

with the SteamJet can be found in the<br />

SteamJet-cooking booklet:<br />

GENTLE COOKING WITH STEAM by star-rated<br />

The water can<br />

use and the<br />

ERICH HAUSLER.<br />

out ofia pot after<br />

is cleaned manually.<br />

Perforated<br />

for cookhg dnd keeF<br />

:-i*-<br />

STEAMJET-INSETS<br />

ners are useo<br />

warm in steam and<br />

are suitable for:<br />

vegetables,<br />

eggs,<br />

fish and meat,<br />

sausages,<br />

potatoes (in their jacket) and<br />

also for preparation of ,,ä la minute" - dishes.<br />

Unperforated GastroNorm-containe15 are<br />

very suitable for keeping warm the following<br />

dishes easily:<br />

soups,<br />

meat cut into strips with sauce/side dishes,<br />

sauces/gravies<br />

Dishestay moist and do not cool off<br />

and always have the optimal<br />

serving temperature.<br />

--!<br />

)<br />

Vegetables,<br />

depending on cutting style<br />

Eggs<br />

dJöt"'"<br />

Pasta<br />

COOKING TIMES - EXAMPLES<br />

4 - 8 Min.<br />

6-12Min.<br />

Fillet offish, depending on thickness 4-8Min.<br />

Meat, depending on thickness<br />

4 - I Min.<br />

Sausages, depending on thickness 6-l0Min.<br />

5 - l0 Min.


FON +49<br />

o FAX +49 (0)2661 9868 28 info@scholl-qastro.de<br />

TECHNISCHEMERKMALE<br />

Maße:<br />

Gehä use:<br />

Wanne:<br />

Thermostat: stufenlos regelbar von 30'bis 110'C<br />

Zeituhr:<br />

LIEFERUMFANG<br />

370 x 360 x 195 mm<br />

Chrom-Nickel-Stahl<br />

'1,8<br />

mit runder Heizplatte kW<br />

u. Überlastungsschutz,<br />

ch rom-Nickel-stahl<br />

mit Klingelton<br />

Gelochter GastroNormbehälter<br />

1 x 2/3 - 100 mit Flachdeckel<br />

TECHNICAL FEATURES<br />

Measutements: 370 x 360 x 195 mm<br />

Case:<br />

Basin:<br />

Thermostat:<br />

Clock:<br />

INCLUDEDIN DELIVERY<br />

\ ,.,<br />

ch rom-nickel-steel<br />

with round heating plate 1,8 kW<br />

over-heating protection,<br />

chrom-nickel-steel<br />

smooth sequence switch from 30' to I 10 'C<br />

with ring tone<br />

perforated gastro-norm container<br />

1 x2l3 - 1OO with flatcover<br />

I<br />

.,,eine ldeevoraugl,

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