Speisenkarte Juni 2019 klein
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Kein Ruhetag!<br />
Öffnungszeiten im Restaurant:<br />
Montag-Samstag: 11:00 – 24:00 Uhr<br />
Sonntag: 11:00 - 21:00 Uhr<br />
Warme Küche:<br />
Montag-Samstag: 11:30 – 14:00 Uhr<br />
17:30 - 21:30 Uhr<br />
Sonntag: 11:30 - 20:30 Uhr<br />
Edition - Sommer <strong>2019</strong>
Liebe Leute,<br />
bei uns kommt das auf den Tisch, was die Felder, Wiesen und Wälder rund um Buchenberg<br />
hergeben. Die Natur im Wechselspiel der Jahreszeiten sorgt für Abwechslung, Bekömmlichkeit<br />
und Frische. Genau diese Philosophie der Bodenständigen Allgäuer Küche wollen wir<br />
weiterleben lassen und mit Euch genießen.<br />
Sie planen eine Feier im <strong>klein</strong>en oder großen Kreis?<br />
Egal ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläums- oder Firmenfest – wir bieten Ihnen unsere Schmankerlküche<br />
und die schönen Landhausstuben oder unseren Festsaal an. Unsere Ideen für ein<br />
rundum gelungenes Fest sind dabei gratis.<br />
Und wie es sich bei uns in Bayern gehört, wollen wir mit Euch die Feste feiern wie sie fallen<br />
und das ausgiebig. Zünftig soll es sein in unseren Landhausstuben und keiner soll hungrig<br />
oder gar durstig bleiben. Lasst es<br />
Euch schmecken und gut gehen!<br />
Euere Landhauschef´s Kramm Daniela & Michael und das gesamte Sommerau-Team<br />
P.S.: Und wenn’s Euch bei uns gefallen hat, dann erzählt es weiter!<br />
Ihr wollt ganz spontan jemanden Grüßen und von uns erzählen, vielleicht der Nachbarin, dem<br />
Kollegen, dem Chef oder jemanden aus der Familie? - Nutzen Sie doch die neuen Medien,<br />
teilen Ihren Standort oder bewerten Sie uns auf einem der Portal, wie Google oder Facebook!<br />
Wir sagen danke!<br />
v.l.n.r.: Felix und Aline Bauer, Daniela & Michael Kramm
Aperitif<br />
Amore di Seco 6,28,0.01%<br />
Erdbeersirup aufgefüllt mit feinem,<br />
alkoholfreien Sekt 0,1l ................3,30 €<br />
Prosecco Aperol 6,8,28,15% 0,1l ................3,30 €<br />
HUGO 28,11.5%<br />
Holundersirup mit Prosecco, Minze, Limette 0,25l ................5,80 €<br />
Aperol Spritz 28,15%<br />
Tafelwasser, Weißwein und Aperol 0,25l ................5,80 €<br />
Sommerauer Voralpenstoff 17,28,11.5%<br />
Weizen & Prosecco ein spritziges Vergnügen 0,25l ................4,60 €<br />
Sandemann Sherry 28,15%<br />
trocken oder medium 5cl ................3,60 €<br />
Martini 4,28,15% bianco oder extra dry 5cl ................3,60 €<br />
Campari 4,6,25% Soda oder Orange 0,25 l ................4,20 €<br />
Glas Prosecco, Prosecco-Orange,<br />
Prosecco-Johannisbeer 28,11.5% 0,1l ................2,90 €<br />
Martini & Sprite 4,28,15%<br />
Martini auf Eis mit Zitronenscheibe<br />
und Sprite aufgefüllt 0,2 l ................4,20 €<br />
Freixenet trocken 28,11% 0,2l Piccolo 0,2 l ................5,50 €<br />
Unser Brot back‘mer selber!<br />
Für unser frisches Sommerauer Landhausbrot verwenden wir<br />
Roggenmehl, frische Hefe und ungenannte Gewürze, hinzu<br />
kommt ein Bier unserer Laune, welches einen kräftigen<br />
Geschmack gibt. Das Brot wird bei 260°C eingeschossen,<br />
kräftig geschwallt und bei einer Temperatur um 170°C ca.<br />
60 Minuten ausgebacken. Nach einer Abkühlphase wird es<br />
schockgefroren und ist aufgebacken wie frisch.
Liebe Gäste<br />
Wir trumpfen kulinarisch auf und servieren Ihnen in gepflegtem<br />
Ambiente erlesene Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Unsere<br />
Gerichte und Menüs bieten Ihnen ein unvergessliches Essen voller<br />
Sinnlichkeit und Zeit.<br />
In unserer Küche verwenden wir sehr viele Produkte aus der<br />
Umgebung, hauptsächlich Fleisch, Gemüse, Forellen<br />
und Wild kommen aus der Region.<br />
Wir sind stolz auf unsere Gerichte<br />
aus frischen und gesunden Zutaten,<br />
welche mit großen Fachwissen und Respekt vor dem Produkt<br />
und seiner Qualität zubereitet werden.<br />
Viel Vergnügen wünschen Ihre Gastgeber<br />
Daniela & Michael Kramm<br />
Aline & Felix Bauer<br />
Küchenchef Jens Böttcher<br />
Sommerspezial<br />
Suppen & Vorspeisen<br />
Kalbsbrätknödel 17,19,23,25<br />
und Gemüsestreifen in Rinderbrühe...........................................4,20 €<br />
Pfifferlingrahmsuppe 17,23<br />
mit Kräutersahne ..........................................................................4,90 €<br />
Tomatensuppe 23<br />
mit Basilikumsahne ........................................................................4,50 €<br />
Kleiner gemischter Gartensalat 19,26<br />
mit Kräuterdressing .......................................................................4,50 €<br />
als Hauptgang .................................................................................8,90 €<br />
Pfifferlinge & Parmaschinken 1,3,5,23<br />
Rucula, Pfifferlinge, Tomaten fein mariniert, dünne Scheiben<br />
Parmaschinken, Parmesan und Balsamikocreme .................. 12,90 €<br />
19, 20, 26<br />
Hausgebeizter Lachs auf Kartoffel-Lauchpuffer<br />
mit Senf-Dill-Dip an Salatgarnitur ............................................ 10,90 €<br />
als Hauptgang ............................................................................... 16,90 €
Gesund &Fit<br />
große Salate leicht und bekömmlich<br />
Salat Kanada 19,20,23,26 bunte, knackige Blattsalate mit<br />
Kräuterdressing, gebratenen Lachs- und Kartoffelwürfeln,<br />
zur Krönung ein Alpenkräuterdip .............................................. 16,90 €<br />
Salat vier Jahreszeiten 19,26<br />
zarte Streifen von der Hähnchenbrust und Paprika<br />
auf knackigen Salaten mit Kräuterdressing ........................... 13,90 €<br />
Salat Pfifferlinge 3,4,17,23,24<br />
Gebratene Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln auf<br />
knackigen Gartensalaten mit Balsamicodressing ................. 16,90 €<br />
Sommerwein<br />
28, 13 %<br />
<strong>2019</strong><br />
Rotwein 2015<br />
Champrenais<br />
Frankreich<br />
ein trockener Rotwein der<br />
ideal zur Sommerlichen Temperaturen<br />
getrunken werden<br />
kann, nicht zu schwer und doch<br />
angenehm im Geschmack<br />
1/4l ... 5,20 €<br />
1/2l ... 9,90 €<br />
zu allen Salaten reichen wir einen gemischten Brotkorb 17<br />
Allgäuer Brotzeiten ab 14:30 Uhr<br />
Ein Paar Wienerle 2,3,4,7,15,17,26 mit Senf und Brot .....................4,20 €<br />
Ein Paar Weißwürste 2,3,7,26 mit süßem Senf und Brez`n ....6,20 €<br />
Allgäuer Wurstsalat 2,3,4,7,26 mit Zwiebeln und Gurke ........... 7,90 €<br />
Schweizer Wurstsalat 2,3,4,7,13,26<br />
mit Zwiebeln, Gurke und Käse .....................................................8,50 €<br />
Schinkenbrot 1,3,5,17<br />
zwei Scheiben Brot mit rohem und gekochtem Schinken .....4,90 €<br />
Käsebrot 17,23 zwei Scheiben Brot mit Allgäuer Hartkäse .....4,90 €<br />
Brotzeitplatte Sommerau für 2 Personen 2,3,4,7,13,25<br />
roher und gerauchter Schinken, Bergkäse und Emmentaler mit<br />
Essiggurke und Butter ................................................................. 14,90 €<br />
gern auch für eine Person ............................................................8,90 €<br />
Scharfe Gulaschsuppe 15,17<br />
mit Kartoffeln und Paprikastreifen in der Terrine serviert ....6,90 €<br />
Schnitzel vom Landschwein 17,19,26 mit Pommes frites<br />
und einem gemischtem Salat .................................................... 12,90 €<br />
Abgebräunter Leberkäs 1,2,3,4,7,17,19,26 auf Brot<br />
mit Spiegelei und Salatgarnitur ...................................................9,90 €<br />
Alle unsere Brotzeiten<br />
servieren wir mit hausgebackenem Brot 17 !<br />
Zusatzstoffe<br />
1 Phosphat<br />
2 Geschmacksverstärker<br />
3 Antioxidationsmittel<br />
4 Konservierungsstoff<br />
5 Nitritpökelsalz<br />
6 Farbstoff<br />
7 Süßstoff<br />
8 Chininhaltig<br />
9 Geschwefelt<br />
10 Koffeinhaltig<br />
11 Gewachst<br />
12 Geschwärzt<br />
13 Milcheiweiß<br />
14 Eiklar<br />
15 Stärke<br />
Allergene<br />
17 Gluten<br />
18 Krebstiere<br />
19 Eier<br />
20 Fische<br />
21 Erdnüsse<br />
22 Sojabohnen<br />
23 Milch<br />
24 Schalenfrüchte<br />
25 Sellerie<br />
26 Senf<br />
27 Sesamsamen<br />
28 Schwefeldioxid,<br />
Sulfite<br />
29 Weichtiere
Sommer im Allgäu<br />
regional & mit gute Laune<br />
Pfifferlinge & Semmelknödel 17,19,23<br />
Pfifferlinge in Kräuterrahm mit hausgemachten<br />
Semmelknödeln ........................................................................... 15,90 €<br />
Weinempfehlung<br />
passend zu<br />
Pfifferlingsgerichten<br />
Grüner Veltliner aus<br />
Niederösterreich Weingut Pass<br />
würzig, kräftig im Geschmack<br />
0,25l 6,90 €<br />
0,5 l 13,20 €<br />
Flasche 0,75l 19,60 €<br />
Hausgemachte Kalbsfleischmaultaschen 17,19,23<br />
mit Tomaten und roten Zwiebeln geschwenkt,<br />
darüber frisch geriebener Parmesan ....................................... 15,90 €<br />
Allgäuer Kässpatzen 17,19,23<br />
frische Eierspätzle treffen sich mit Allgäuer Bergkäse und<br />
die Butterschmelzzwiebeln machen das Gipfeltreffen<br />
perfekt dazu reichen wir einen grünen Salat ......................... 10,90 €<br />
Cremiges Perlgraupenrisotto 17,23<br />
mit firschen Pfifferlingen, Tomaten und Kräutern,<br />
Parmesan und ein <strong>klein</strong>er Blattsalat ......................................... 13,90 €<br />
Pfifferlingspfanne 17,19,23<br />
Frische Pfifferlinge, Gartengemüse und frische Kräuter in der<br />
Pfanne mit Sahne vereint und auf Bandnudeln serviert.<br />
Zur Perfektion hobeln wir frischen Parmesan ....................... 15,90 €<br />
Fisch<br />
leicht & bekömmlich<br />
Lachsfilet & Kräuter-Parmesan 17,19,20,23<br />
gegrilltes Lachsfilet unter Kräuter-Parmesankruste,<br />
auf Gemüserahmnudeln, Tomaten und Kräutern .................. 18,90 €<br />
Zötler`s 1447<br />
17, 4.9%<br />
0,3 Liter ... 2,70 €<br />
0,5 Liter ... 3,70 €<br />
naturtrüb und man sagt:<br />
-er habe magische Kräfte-<br />
Forellenfilet Müllerin 17,20,23,24<br />
in Mandelbutter gebraten erhält sie volles Aroma,<br />
mit Petersilienkartoffeln und erntefrischem Marktgemüse<br />
serviert, ist das Gipfeltreffen der Geschmäcker perfekt ... 18,90 €<br />
Forellenfilet & Pfifferlinge 17,20,23,24<br />
Das Forellenfilet belegen wir mit Rauchspeck und frischen<br />
Kräutern, serviert auf Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen<br />
und Minitomaten in Kräuterrahm ............................................. 19,90 €
Unser Allgäu<br />
bodenständig & traditionell<br />
Halbe Bayerische Ente 3,4,15,25 knusprig gebraten und<br />
teilentbeint, auf Apfel-Zwiebel-Soße mit Blaukraut und<br />
Kartoffelknödeln ........................................................................... 18,60 €<br />
Viertel Ente ................................................................................. 13,30 €<br />
Hähnchenbrust & Perlgraupenrisotto 17,23<br />
Hähnchenbrust vom Grill und auf einem Risotto von Perlgraupen,<br />
mit Pfifferlingen, Minitomaten und Parmesan ........................17,90 €<br />
Erdbeer-<br />
Spritz<br />
Erdbeersirup,<br />
spritziges Wasser,<br />
Prosecco und Eiswürfel,<br />
das Glas 0,25l<br />
für spritzige<br />
5,80 €<br />
Schnitzel vom Landschwein 17,23<br />
mit Rahmpfifferlingen und Bergkäse überbacken, serviert mit<br />
Broccoliröschen und knusprigen Kartoffelrösti..................... 16,90 €<br />
Schweinefilet Allgäuer Land 1,3,5,17,19,23,25<br />
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel auf<br />
Pfifferlingssoße mit Marktgemüse und Eierspätzle ............. 16,90 €<br />
Allgäuer Zwiebelrostbraten 15,17,19,25 - eine klassische Variante<br />
die Produkte des Allgäus so zu präsentieren, auf Kässpatzen und<br />
kräftiger Bratensoße serviert, mit Röstzwiebeln ................. 20,90 €<br />
Rumpsteak von der Freilandfärse 15,23,25<br />
Das Steak wird nach Ihrem Wunsch gebraten<br />
und auf Pfannenbohnen, Kartoffeln und Minitomaten,<br />
mit Pfeffersoße und Kräuterbutter veredelt und serviert ....21,90 €<br />
Wienerschnitzel vom Kalb 17,19,23<br />
Zartes Wienerschnitzel mit frischem Martgemüse und<br />
Butterkartoffeln ........................................................................... 19,90 €<br />
Einfach mal die Sau rauslassen!<br />
genießen Sie den Jungschweinbraten, 3,4,15,25<br />
dass die Schwarte kracht!<br />
Zwiebeln, Knoblauch und das Dunkelbier geben diesem<br />
Stück seinen unverwechselbaren Charakter.<br />
Hierzu passen echtes Bayerisch Kraut und<br />
handgedrehte Kartoffelknödel .................................................. 12,90 €<br />
Zötler<br />
Berglimo<br />
Heugäuer<br />
Apfel-Traube-Bergwiesenheu<br />
natürlich ohne Zuckerzusatz<br />
0,33l ... 3,50 €<br />
Unser Mittagsmenü<br />
ist gut, schnell und günstig.<br />
Für 7,77 € gibt`s wechselnde Mittagsgerichte.<br />
Nicht an Wochenenden und Feiertagen.
Ein Klops<br />
und seine<br />
Namen<br />
Fleischpflanzerl,<br />
Bremsklotz, Frikadelle<br />
Hacksteak, Bullebausen<br />
Knastpraline,<br />
Fleischküchle, Brisoletta<br />
Grilletta, Friko,<br />
Löwenköttel, Beefsteak,<br />
Hackeklößchen,<br />
Geheimnisträger<br />
oder eben<br />
„Burger“<br />
Buchenberger<br />
Burgerwehr<br />
mit Rindfleisch von Allgäuer Weiderindern,<br />
eigene Herstellung aller Zutaten und zu allen<br />
Burgern servieren wir Pommes oder Wedges<br />
mit 180g<br />
Fleisch<br />
Cheeseburger 3,17,26<br />
Rinderhacksteak mit Original Cheddar Käse, Tomaten,<br />
Gurken, Zwiebeln, Salat .............................................................. 10,90 €<br />
BBQ Burger Buchenberg – des Bauers Freud 1,3,5,17,26<br />
saftiges Rinderhacksteak mit Speckstreifen, Tomaten,<br />
Gurken, Zwiebeln, Salat und würziger BBQ-Soße ................. 10,90 €<br />
Chiliburger 1,3,5,17<br />
Rinderhacksteak mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat,<br />
Speckstreifen und scharfer Soße ............................................. 10,90 €<br />
Goggelburger 17,19<br />
Hähnchenbrustfilet in Knusperhülle mit Tomaten, Salat<br />
und scharfer Soße ........................................................................ 10,90 €<br />
Für Kinder auch gerne eine <strong>klein</strong>e Portion, zum<br />
Festpreis von ................................................................................... 5,55 €<br />
Cocktailempfehlung<br />
Sex on the Beach<br />
alkoholhaltiges Mischgetränk<br />
15% mit Wodka und<br />
Pfirsichlikör, Orangensaft<br />
und Grenadine ... 6,90 €<br />
Bayerische Weihnacht im<br />
Landhaus Sommerau<br />
Weihnachtsbuffet 28,00€<br />
an beiden Feiertagen ab 11:30 Uhr im Festsaal<br />
Suppe, reichlich Vorspeisen und verschiedene<br />
weihnachtliche Hauptspeisen, gekrönt von<br />
warmen und kalten Dessert`s<br />
Alle Restaurantstuben ab 11:30 Uhr<br />
mit Speisen nach Karte geöffnet<br />
Wir bitten um Platzreservierung: 08378 - 940 93-0<br />
info@landhaus-sommerau.de
Dessert & Eisphantasien<br />
Gemischtes Eis traditionell<br />
(Vanille, Schoko, Erdbeer) .............................................................3,60 €<br />
mit Sahne 23 .....................................................................................3,90 €<br />
Heiße Liebe 15,23<br />
abgezogene warme Himbeeren mit<br />
Vanilla Creme und Sahne ..............................................................5,90 €<br />
Eierlikörbecher 15,23<br />
Creme Vanilla, Chocolate Chips<br />
mit Sahne und Eierlikör, obendrauf Krokant ............................5,90 €<br />
Kirschblüte 15,23<br />
Abgezogene Kirschen mit Amarena Creme, Sahne ................5,90 €<br />
Unsere<br />
Eissorten<br />
Creme Vanilla 23<br />
***<br />
Erdbeercreme 23<br />
***<br />
Chocolate Chips 23<br />
***<br />
Amarena Creme 23<br />
***<br />
Zitronensorbet<br />
***<br />
Kugel … 1,20 €<br />
Smarties 6,17,22,23<br />
Eiswaffeln 17,22<br />
Vegan<br />
Sommererwachen<br />
Unsere Kombination aus Soya-Joghurt, frischen Früchten<br />
und Zitronensorbet ........................................................................5,90 €<br />
Affogato 19,23<br />
Doppelter Espresso und Creme Vanilla ....................................4,60 €<br />
Eiskaffee/Eisschokolade 19,23<br />
mit Creme Vanilla und Sahne ......................................................4,90 €<br />
Dessertvariationen<br />
aus der Landhausküche<br />
Apfelküchle in Zimt-Zucker gewendet 7,13,17,23,24<br />
mit Vanilleeis und Sahne ...............................................................5,20 €<br />
Hausgemachte Topfenknödel 15,17,19,23<br />
auf Zwetschgenröster ...................................................................6,90 €
Diese Seite ist für junge Leute<br />
bis 12 Jahre<br />
Flädlesuppe 17,19,23,25 mit Backerbsen .........................................2,40 €<br />
Eierspätzle 15,17,19,23 mit Rahmsoße .............................................2,90 €<br />
Knödel 25 auf Wunsch mit Bratensoße ......................................2,90 €<br />
Pommes 15 mit Ketchup 15 oder Mayo 3,4,19 .................................2,90 €<br />
Das Essen der italienischen Arbeiter, oder wenn`s mal richtig zur<br />
Sache geht, mit viel Hackfleisch und fruchtigen Tomaten.<br />
Spaghetti mit frischer Hackfleisch-Tomatensoße 15,17,19<br />
und Reibekäse .................................................................................5,60 €<br />
Gern auch als große Portion für starke Hände ........................8,60 €<br />
Schweinefilet 17,19,23,25<br />
auf Spätzle mit Rahmsoße und Buttermöhren ......................... 7,80 €<br />
Paniertes Schnitzel 17,19 mit Pommes frites ...........................6,20 €<br />
Kartoffelpuffer mit Apfelmus 3,15,17,19 ........................................4,90 €<br />
...oder eine <strong>klein</strong>e Portion aus der Hauptkarte: zum halben Preis
Kuchen aus der Hausbäckerei<br />
Apfelstrudel 7,15,17,19,23,28<br />
mit Puderzucker ........................................................4,10 €<br />
mit Sahne ...................................................................4,50 €<br />
mit Vanilleeis und Sahne .........................................5,60 €<br />
Käsekuchen 15,17,19,23 ........................................................................2,70 €<br />
weitere Kuchenangebote<br />
erfahren Sie von unseren Landhausbedienungen<br />
Portion Sahne 23 extra ................................................................ 0,75 €<br />
Ein Gutschein<br />
ist ein willkommenes Geschenk zu jedem Anlass!<br />
Diese bekommen Sie von unseren<br />
freundlichen Landhausmadel`s
Spirituosen<br />
denkt daran,<br />
wer zuviel vom<br />
Hochprozentigen verzehrt,<br />
der stellt die Treue in Frage!<br />
2cl / 4cl<br />
Bodenseeobstler ... 2,30/4,30€<br />
Williams Birne 40%<br />
Himbeergeist, Kirschwasser<br />
Enzian, Marillenbrand<br />
Doppelkorn,<br />
Aquavit,<br />
Ramazzotti,<br />
Sambucca<br />
Fernet Branca<br />
Jägermeister<br />
Haselnuss 30%<br />
Heuschnapps 30%<br />
Marillenlikör,<br />
Kirschlikör,<br />
Cappuccinolikör<br />
je 2cl ... 2,60 €<br />
je 4 cl ... 4,90 €<br />
Grappa weiß ... 3,90 €<br />
Grappa braun ... 3,90 €<br />
Gespritzte je ... 3,00 €<br />
Asbach, Bacardi,<br />
Wodka, Havana Club,<br />
Jack Daniels & Cola ... 3,50 €<br />
Bleifrei<br />
Africola 4,6,10 , Bluna-Orange 4,6 , Cola-Mix 4,6,10 ,<br />
Bluna-Zitrone 4,6 0,4l ................3,20 €<br />
0,2l ................2,00 €<br />
Almdudler und Afri light 4,6,7,10 und Heugäuer 0,33l ................3,50 €<br />
Fruchtsaftschorle:<br />
Apfel 3 , Johannisbeere 3 , Kirsch 3 , Orange 3 , Holunder,<br />
Multivitamin 3 , Traube 3 , Maracuja 3 , Ananas 3 0,4l ................3,20 €<br />
0,2l ................2,00 €<br />
Säfte & Fruchtsäfte:<br />
Apfel 3 , Johannisbeere 3 , Kirsch 3 , Orange 3 ,<br />
Multivitamin 3 , Traube 3 , Maracuja 3 , Ananas 3 0,4l ................3,50 €<br />
0,2l ................2,20 €<br />
Bitterlemon 3,8 , Tonic 3,8, , Ginger Ale 0,4l ................3,50 €<br />
0,2l ................2,20 €<br />
Tafelwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,4l ................2,60 €<br />
0,2l .................1,60 €<br />
Sommerauer Tafelwasser<br />
stilles 0,5l ................2,90 €<br />
medium 1,0l ................3,90 €<br />
Biere<br />
Unsere frischgezapften Biere sind von der<br />
Brauerei Zötler aus Rettenberg<br />
Weizen 17,5.2% , Mohren 4,6,10,17,5.2% , Russ 4,6,17,5.2% , 0,5l ................3,70 €<br />
0,3l ................2,70 €<br />
Leichtes 2.9% , Dunkles 17,5.2% 0,5l ................3,70 €<br />
Bier „Zötlers Gold“ und Radler 17,4,6,5.2% 0,5l ................3,50 €<br />
0,3l ................2,50 €<br />
Korbinian dunkel 17,5.1% 0,5l ................3,50 €<br />
0,3l ................2,50 €<br />
Pils 17,4.9% 0,3l ................2,60 €<br />
0,5l ................4,20 €<br />
Zötler`s alkoholfreies Bier 17,0.01% 0,5l ................3,50 €<br />
Zötler`s alkoholfreies Weizen<br />
isotonisch, erfrischend 17,0.01% 0,5l ................3,70 €<br />
Zötler`s 1447 17,4.9%<br />
naturtrüb, würzig und mit magischen Kräften 0,5l ................3,70 €<br />
0,3l ................2,70 €
Warme Getränke<br />
Haferl Kaffee – Portion Kaffee im Haferl serviert 10 ...............3,40 €<br />
Haferl koffeinfreier Kaffee 10 .......................................................3,40 €<br />
Haferl Cappuccino 10,23 ...................................................................3,40 €<br />
Latte Macchiato 10,23 .......................................................................3,40 €<br />
Espresso 10 ........................................................................................1,90 €<br />
Doppelter Espresso 10 ....................................................................3,60 €<br />
Espresso mit Milchschaum 10,23 ....................................................2,20 €<br />
Haferl Kakao mit Milch 3,23 .............................................................3,10 €<br />
Glas Tee ............................................................................................2,80 €<br />
Sekt 28<br />
Prosecco<br />
Glas Prosecco,<br />
Prosecco-Orange,<br />
Prosecco-Johannisbeer<br />
0,1l ... 2,90 €<br />
Freixenet trocken 28,11%<br />
0,2l Piccolo ... 5,50 €<br />
Piccolo alkoholfrei<br />
0,2l ... 4,90 €<br />
Freixenet Grand Seleccion<br />
BRUT ... 0,75 Fl.<br />
27,50 €<br />
Wir verwenden hochwertige Tees<br />
ohne Zusatzstoffe und servieren mit Kandis:<br />
Für die Ansprüche verantwortungsbewusster Teeliebhaber gibt es<br />
auch erlesene Keos in Bio- und Fairtrade-Qualität. Diese empfindlichen<br />
Keos werden vom Ursprung bis zur Verarbeitung gemäß den<br />
EU-Rechtsvorschriften zum biologischen Anbau kontrolliert – und<br />
ausgewählte Sorten sind mit dem unabhängigen Fairtrade-Siegel<br />
ausgezeichnet. Nachhaltig sind auch die Pyramidenbeutel und<br />
Teachamps, deren Material biologisch abbaubar ist.<br />
Grüner, Pfefferminz, Kamille, Kräuter, Früchtemischung<br />
Rooibos, Assam, Darjeeling, Ceylon<br />
Silvester im Landhaus<br />
Dieses Jahr findet wieder unsere beliebte<br />
Silvester-Gala statt.<br />
Gestartet mit einem Aperitif, Silvesterbuffet, Live-Musik,<br />
Feuerwerk und Mitternachtssnack.<br />
Silvestergala pro Person 75,00 €<br />
Edle Digestive<br />
4cl ... 8,80 €<br />
Malt, Scoutch, Whisky,<br />
Cognac, Armaniac<br />
z.B.<br />
Glenfiddich 12 Jahre<br />
Caphraig 10 Jahre<br />
Ardbeg 10 Jahre<br />
Canadian Club<br />
Old Canada<br />
Connemare Irish Whisky<br />
Southem Comfort<br />
(Liquor & Whisky)<br />
Four Roses (Borbon Whisky)<br />
Ballantines<br />
Hennessy (Cognac)<br />
Baron Otard (Cognac)<br />
Whisky 5, 7 & 9 Jahre<br />
Gern beraten wir Sie!<br />
Wir bitten um Platzreservierung: 08378 - 940 93-0<br />
info@landhaus-sommerau.de
Weine<br />
0,75l Flaschenweine rot<br />
Deutschland<br />
2016 Pfalz Dornfelder QbA trocken<br />
Bernhard/Pfalz Alk: 12,5% ..................................................................22,80 €<br />
Brombeer- und Kirschnoten begleiten diesen kräftigen,<br />
harmonischen Wein<br />
2016 „Cuvee No. 1“ QbA Trocken<br />
Klumpp - Baden (BIO) Alk: 13 % ....................................................... 28,80 €<br />
Cuvee aus Blaufränkischen, Spätburgunder, St. Laurent, Carbernet<br />
Sauvignon. Ein schöner Rotwein zum Essen oder einfach nur<br />
zum Genießen!<br />
2015 Spätburgunder QbA trocken<br />
Landerer Oberrotweiler Alk: 13,5 % ................................................ 28,90 €<br />
Ausdrucksstark, ein feingliedriges Zusammenspiel von<br />
Burgunderdichte, Frucht, Frische und einen feinherben langen<br />
Abgang.<br />
Österreich<br />
2012 Blaufränkisch Classic QbA trocken<br />
Weingut Gerald Beck/Burgenland Alk: 13% ...................................29,40 €<br />
Ein beeindruckender Blaufränkisch mit einem imposant-fruchtigen<br />
Bouquet wird von angenehmer Säure geleitet.<br />
2016 Zweigelt Cabernet Reserve<br />
Leo Aumann - Thermenregion Alk: 14 % ........................................ 28,80 €<br />
90 % Zweigelt und 10 % Cabernet Sauvignon – eine überaus<br />
harmonische Mischung. Einen kräftigen, runden Abgang<br />
Italien<br />
2016 „Quientum“ Puglia Primitivo trocken Alk: 13,5% ....... 26,80 €<br />
extrem weich, betörend, körperreich, vollmundig - ein sehr edler<br />
Wein mit einer Tiefe, die einfach nicht endet.<br />
2016 Lagrein DOC<br />
Cantina Terlan - Südtirol Alk: 13 % ................................................. 32,90 €<br />
Die Textur ist fein und zartes Tannin entfaltet sich wunderbar im<br />
Lagrein und machen ihn zu einem samtigen, gehaltvollen Rotwein<br />
Schweiz<br />
2010 Le Lezard Rouge Aigle AOC<br />
Henri Badoux/Waadt / Pinot Noir, Garanoir Alk: 13,5% ............... 69,70 €<br />
Im Mund fleischig, kraftvoll, mächtig, konzentriert und ausdrucksvoll
Spanien<br />
2010 Vina Mayor trocken<br />
Ribera del Duero / Tempranillo Alk: 13,5% ..................................... 39,80 €<br />
kräftig und robust<br />
2015 La Miranda se Secastilla Tinta DO<br />
Secastilla - Somontano /Garnacha Tinta Alk: 14 % ..................... 28,40 €<br />
Sanften und dabei vollmundigen Charakter<br />
0,75l Flaschenweine weiß<br />
Deutschland<br />
2016 Grauer Burgunder Kabinett trocken<br />
Winzerhof Ebringen/Baden Alk: 12,5 % ........................................... 19,90 €<br />
Sehr aromatisch, kräftig gebaut mit trockenem Finale.<br />
2016 Weissburgunder QbA trocken BIO<br />
Wagner-Stempel/Rheinhessen Alk: 12,5 % ..................................... 28,40 €<br />
Erfrischend direkt kommt Daniel Wagners Weißburgunder auf<br />
den Genießer zu, mit glasklarer Frucht und Aromen von Zitrus,<br />
Grapefruit, Birne und gelbem Apfel.<br />
Österreich<br />
2015 Grüner Veltliner Nr. 11 QbA trocken<br />
Weingut Pass/Weinviertel Alk: 12,5% ...............................................24,60 €<br />
Frisch, fruchtig, leicht, feine Würze, angenehm belebende Säure<br />
2015 Sauvignon Blanc Klassik trocken<br />
Weingut Wohlmuth/Steiermark Alk: 12,5% ................................... 44,60 €<br />
Kraftvoll, verspielt und mit reifen, warmen Aromen<br />
Italien<br />
2017 Chardonnay DOC<br />
Cantina Terlan - Südtirol Alk: 13% ...................................................27,80 €<br />
voluminös, wohl balanciert und sehr nachhaltig im Geschmack.<br />
2017 „Prestige“ Lugana DOP<br />
Ca `Maiol-Lombardei Alk: 13 % ....................................................... 29,80 €<br />
Saftig, frisch, feinfruchtig, feiner Schmelz, milde Säure, elegant<br />
0,75l Flaschenweine Rose<br />
Deutschland<br />
2016 Spätburgunder Weißherbst, trocken<br />
Bernhard / Frei-Laubersheim ....................................................24,90 €<br />
Die Jahrgänge können variieren!
Offene Rotweine 0,25l<br />
Deutschland<br />
2015 Heilbronner Stiftsberg Trollinger QbA<br />
Weingut Rolf Heinrich/Württemberg Alk: 11% ...............................5,60 €<br />
Saftig und fruchtig im Geschmack, süffig-leicht<br />
2016 Pfalz Dornfelder QbA trocken<br />
Bernhard/Pfalz Alk: 12,5% ....................................................................5,80 €<br />
Brombeer- und Kirschnoten begleiten diesen kräftigen,<br />
harmonischen Wein<br />
2015 Spätburgunder QbA trocken<br />
Landerer Oberrotweiler Alk: 13,5 % ................................................... 7,20 €<br />
Ausdrucksstark, ein feingliedriges Zusammenspiel von<br />
Burgunderdichte, Frucht, Frische und einen feinherben langen<br />
Abgang.<br />
Österreich<br />
2017 Zweigelt QbA trocken<br />
Weingut Markgraf/Weinviertel Alk: 13% ...........................................6,10 €<br />
harmonisch und samtig<br />
Italien<br />
2016 Montepulciano D`Abruzzo DOC trocken<br />
Giuseppe Campagnola/Veneto Alk: 13% ...........................................6,30 €<br />
fruchtiges Bukett und sanfter Geschmack<br />
2016 Chianti DOC trocken Alk: 13 % .............................................6,10 €<br />
kräftig, intensiv<br />
2016 Bardolino classico<br />
Casal Busol Alk: 12% .............................................................................5,80 €<br />
Lieblicher Wein für Genießer<br />
Deutschland<br />
2016 Scheurebe Karbernett<br />
Frei-Laubersheimer Kirchberg Alk:9,0% ..........................................6,60 €<br />
.........................................................................pro Flasche 0,75 l 19,00 €<br />
2016 Portugieser Weißherbst<br />
Frei-Laubersheimer Alk: 9,5% ............................................................6,60 €<br />
.........................................................................pro Flasche 0,75 l 19,00 €<br />
2015 Portugieser Rotwein<br />
Frei-Laubersheimer Alk: 9,5% ............................................................6,60 €<br />
.........................................................................pro Flasche 0,75 l 19,00 €
Offene Weissweine 0,25l<br />
Deutschland<br />
2018 Hauswein vom Fass QbA trocken ........................... 4,90 €<br />
Trocken, lebendige Säure,<br />
2017 Schloss Affaltracht Riesling QbA halbtrocken<br />
Baden Württemberg Alk: 12% ............................................................5.90 €<br />
Mineralische Art mit elegant-spritziger Note<br />
2017 Pfalz Chardonnay QbA trocken<br />
Vier Jahreszeiten/Pfalz Alk: 13,5% .....................................................5,80 €<br />
Trocken, rund und würzig mit einer Note von Grapefruit<br />
2017 Meersburger Müller-Thurgau „Bürgertröpfle“<br />
QbA trocken<br />
Spitalkellerei Konstanz/Bodensee Alk: 12,5% ...................................5.90 €<br />
Fruchtig, erfrischend, zartwürziger Apfelduft<br />
2017 „Fruits de Mer“ Riesling QbA trocken<br />
Lergenmüller/Pfalz ........................................................................5,40 €<br />
feine Mineralität mit dezenter Frucht und angenehmer Säure<br />
2017 Grauburgunder QbA trocken „Pfandturm“<br />
Dr. Köhler/Rheinhessen .................................................................6,90 €<br />
einer Spur Mineralität, Kraftvoll, dabei elegant und geradlinig<br />
Offene Rose-Weine 0,25l<br />
Deutschland<br />
2017 Lemberger Rosé QbA halbtrocken<br />
Weingut Heinrich/Württemberg Alk: 11% ........................................6,40 €<br />
Zart und blumig im Geschmack und fülligem Nachhall<br />
Italien<br />
2017 Bardolino Chiaretto IGT trocken<br />
aus der großen Weinregion Bardolino Alk: 12,5% .............................6,10 €<br />
beerige Note von Kirsche und Erdbeere
Festsaal<br />
Der Festsaal der Sommerau ist genauso vielseitig wie wir.<br />
Er bietet sich für große Familienfeiern, Hochzeiten, Weinfeste<br />
Musikabende, Firmentagungen, Faschingsbälle und Feste<br />
unterschiedlichster Art an.<br />
Mit Platz für 80 – 300 Personen und der einzigartigen Galerie<br />
bildet er eine fantastische Kulisse. Ob <strong>klein</strong>e Tafeln, runde Tische<br />
oder gigantische Blöcke, Tanzfläche in der Mitte oder vor der<br />
Bühne, Kinderecke, Cocktailbar mit Stehtischen - alles ist möglich.<br />
Anschauen, planen, feiern – die Arbeit übernehmen wir.<br />
Fragen Sie nach unserer Hochzeits- und Menümappe!<br />
Hochzeiten bei uns<br />
z.B. das Hochzeitspaket „Luxus“ all inklusiv<br />
Der Festsaal ist rund bestuhlt und die Stühle mit weißen Stuhlhussen<br />
bezogen. Tafeltücher in weiß, die Dekoration und Farben<br />
stimmen wir mit Ihnen ab und decken die Tische mit Platztellern<br />
und Stoffservietten ein.<br />
Empfang auf dem Freigelände vor dem Saaleingang.<br />
Hier empfangen wir Sie mit Sekt und Säfte zum Mischen,<br />
Prosecco und Aperol, Himbeer-Weissbier-Bowle und<br />
alkoholfreier Früchtebowle, Salzgebäck Kaffee und Kuchen – gern<br />
auf der Terrasse möglich:<br />
- Kaffee, Tee, Kakao so viel Sie und Ihre Gäste wollen, Tafelwasser<br />
- Hochzeitstorte in Herzform oder als Etagere mit bis zu 5 Etagen<br />
- mit Schinken und Käse belegte Riesenbrezen<br />
- Ihre mitgebrachten Kuchen und Torte schneiden wir auf und<br />
richten diese liebevoll auf dem Kuchenbuffet an.<br />
- unseren Festsaal mit Galerie und Bar<br />
- Das Hochzeitsmenü / Buffet besprechen wir persönlich<br />
- Tafelwein und alle Schankgetränke<br />
(Biere, Limonaden, Fruchtschorlen), Espresso und Cappuccino<br />
Komplettpreis pro Person ..................................... ab 75,00 - 95,00 €<br />
Kinder von 7 – 14 Jahren ........................................ ab 30,00 - 50,00 €<br />
Kinder bis 6 Jahren ............................................................nach Verzehr<br />
Sie übernachten kostenfrei im Landhaus Sommerau und genießen<br />
das Frühstück am nächsten Morgen. Weiter Zimmer inklusiv Frühstück<br />
können gebucht werden (38 Zimmer, bis zu 90 Betten).
Unsere Übernachtungspreise<br />
Doppelzimmer Standard Komfort<br />
Standard 98,00 € 108,00 €<br />
Standard ab 3 Nächte 90,00 € 100,00 €<br />
Standard ab 7 Nächte 80,00 € 90,00 €<br />
als 3 Bett Zimmer (2 + 1 Kind) 130,00 € 140,00 €<br />
als 3 Bett Zimmer (2 + 1 Kind) ab 3 Nächte 125,00 € 135,00 €<br />
als 3 Bett Zimmer (2 + 1 Kind) ab 7 Nächte 110,00 € 120,00 €<br />
als 4 Bett Zimmer (2 + 2 Kinder) 135,00 € 145,00 €<br />
als 4 Bett Zimmer (2 + 2 Kinder) ab 3 Nächte 130,00 € 140,00 €<br />
als 4 Bett Zimmer (2 + 2 Kinder) ab 7 Nächte 125,00 € 135,00 €<br />
als Einzelbelegung 75,00 € 85,00 €<br />
als Einzelbelegung ab 3 Nächte 70,00 € 80,00 €<br />
als Einzelbelegung ab 7 Nächte 60,00 € 70,00 €<br />
Einzelzimmer<br />
Standard 58,00 € 68,00 €<br />
Standard ab 3 Nächte 54,00 € 60,00 €<br />
Standard ab 7 Nächte 50,00 € 55,00 €<br />
Familienzimmer / Appartment<br />
Standard 175,00 €<br />
Standard ab 3 Nächte 165,00 €<br />
Standard ab 7 Nächte 150,00 €<br />
Alle Preise pro Zimmer, inklusive Allgäuer-Frühstücksbuffet,<br />
Hotelservice und gesetzlicher MwSt.<br />
Die Zimmerrechnung zahlen sie am Tag der Abreise in Bar, EC-,<br />
Visa- oder Mastercard!<br />
Ortsübliche Kurtaxe: Erwachsene 1,00 € - Kinder 0,50 €<br />
Haustier:<br />
8,00 € pro Nacht<br />
Firmentarife, Gruppen- & Buspartnerpreise auf Anfrage.<br />
Unsere Halbpension<br />
am Abend servieren wir ab 18:00 Uhr in Buffetform oder als<br />
feines Genießermenü am Kamin und immer mit Suppe und Salat,<br />
verschiedenen Hauptgängen, darunter einem vegetarischem<br />
Gericht und einem feinen Dessert aus der Landhausküche.<br />
Eschacher Strasse 35<br />
87474 Buchenberg<br />
Tel: 08378/94093-0<br />
Fax: 08378/94093-55<br />
info@landhaus-sommerau.de<br />
www.landhaus-sommerau.de<br />
Kein Ruhetag!<br />
Halbpensions Aufschlag 22,00 €
Herzlich willkommen<br />
Genießen Sie bei uns die schönste Zeit des Jahres – Ihre Urlaubszeit!<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Das Landhaus Sommerau liegt in herrlicher Ortsrandlage des Luftkurortes Buchenberg, inmitten<br />
einer gepflegten Gartenanlage.<br />
Unsere 39 Zimmer sind im Landhausstil eingerichtet und haben alle Dusche/WC oder Bad/WC,<br />
Kabelfernseher und einen Balkon. Von diesem haben Sie einen fantastischen Blick auf den Kurpark<br />
mit Tennisplätzen, Minigolfanlage und dem <strong>klein</strong>en Moorweiher, welcher an heißen Tagen zum<br />
Baden einlädt.<br />
Direkt am Haus beginnen im Winter gespurte Loipen und zu den Skiliften mit Skischule nach<br />
Eschach sind es nur wenige Minuten. In der warmen Jahreszeit locken Rad- und Wanderwege<br />
begeisterte Sportler aus Nah und Fern. Nach dem reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet sind<br />
Sie für die Unternehmungen des Tages bestens gestärkt und können die schöne Landschaft egal<br />
zu welcher Jahreszeit erkunden.<br />
Im Hotel Sommerau erleben Sie Urlaub von seiner schönsten Seite. Es gibt viele Anlässe, sich<br />
von unserer herzlichen Gastfreundschaft umsorgen zu lassen. Gönnen Sie sich Verwöhnurlaub<br />
der besonderen Art.<br />
Ihre Familien Kramm & Bauer und das gesamte Sommerau-Team
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