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O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e Verduras em Mais de
200 Receitas Para Variar o Cardápio (Em Portuguese do
Brasil)
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O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e Verduras em Mais de
200 Receitas Para Variar o Cardápio (Em Portuguese do
Brasil)
BOOK DETAIL
Hardcover Publisher: Senac São Paulo (2016) Language: Portuguese Brazilian ISBN-10:
8539610914 ISBN-13: 978-8539610914 Product Dimensions: 10.9 x 8.3 x 1.3 inches Shipping
Weight: 3.2 pounds (View shipping rates and policies) Customer Reviews: 4.8 out of 5 stars341
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Cardápio (Em Portuguese do Brasil)"
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Book Description
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia?
Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200
opções para variar o cardápio. Em O que tem na geladeira?, que é baseado na série de mesmo
nome do canal Panelinha no YouTube, você vai descobrir que preparar comida saudável de
verdade é mais simples do que parece. O livro é dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um
alimento – da abóbora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. E
você vai aprender os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses
alimentos. Além das preparações com hortaliças, raízes e legumes, o livro apresenta também
opções de receitas com carnes para compor o cardápio. Tem filé de pescada frita, tagine de peixe,
coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha,
kafta de carne, bife de contrafilé e muito mais. Nas mais de 200 receitas, bem variadas, você
encontra opções de entradas, pratos principais, muitos acompanhamentos e até alguns bolos,
como o de cenoura, de mandioca, de pamonha, e sobremesas, como o doce de abóbora, o curau e
um incrível sorvete de cenoura indiano, o kulfi. Para Rita Lobo, cozinhar é como ler e escrever:
todo mundo deveria saber. Mas ninguém nasce sabendo! Este livro vai dar uma mãozinha nesse
processo de aprendizagem. Capa dura: 352 páginas Editora: Senac SP; Edição: 1ª (2 de setembro
de 2016) Idioma: Português ISBN-10: 8539610914 ISBN-13: 978-8539610914 Dimensões do
produto: 27,6 x 21,4 x 3,4 cm Peso de env