Chronik

Chronik
Gartenjahr 2013
Team (Lehramt an MS):
Maria Kröhn, Edith Wecker, Johanna Flock
Team (Lehramt an GS):
Sabrina Walburger, Christina Bellmann, Jessica Lichtenstern
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Ölpflanzen“
bearbeitet von Maria Kröhn (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Arzneikürbis
Botanische Bezeichnung
Curcubita pepo
Schwarzer Sesam Sesamum indicum L.
Schwarzkümmel
Schwarzer Senf
Nigella sativa
Brassica nigra
Sommerraps Brassica napus L.
Sonnenblume Hellanthus annuus L.
Öl-Lein Linum usitatissimum L.
Riesenkürbis
Curcubita maxima
Team: Ölpflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Faserpflanzen“
bearbeitet von Johanna Flock (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Baumwolle Gosypum herbaceum L.
Faserlein Linum usitatissimum L.
Große Brennessel Urtica dioica L.
Ramiepflanze (Fasernessel) Boehmeria nivea L.
Samtpappel Abutilon theophrasti L.
Hopfen Humulus lupulus L.
Team: Faserpflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Färberpflanzen“
bearbeitet von Edith Wecker (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Dreiblättriger Salbei
Färberdistel (Saflor)
Färberginster
Färberwaid
Indigo
Krapp (Färberröte)
Stockmalve
Rote Beete
Botanische Bezeichnung
Salvia triloba
Carthamus tinctorius
Genista tinctoria
Isatis tinctoria
Indigofera tinctoria
Rubia tinctorium
Alcea rosea
Beta vulgaris
Team: Färberpflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Kräuter und Gewürzpflanzen“
bearbeitet von Christina Bellmann (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Basilikum
„Genoveser Basilikum“, “Basilikum Rosie”
Kapuzinerkresse
Gartenkerbel
Echter Lavendel
Minze
Oregano
Petersilie
Rosa Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
Rosmarin
Schnittlauch
Gartenthymian
Botanische Bezeichnung
Ocimum basilicum
Tropaelum majus
Anthrisus cerefolium
Lavandula angustifolia
Mentha spec.
Oreganum vulgare
Petroselinum crispum
Schinus therebintifolius
Piper nigrum
Rosmarinus officinalis
Allium schoenoprasum
Thymus vulgaris
Team: Kräuter und Gewürzpflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Alte Gemüsepflanzen“
bearbeitet von Jessica Lichtenstern (Lehramt an Grundschulen)
Team: Gemüsepflanzen
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Amarant (Roter Meier)
Erbse
Zuckererbse „Edula“
Markerbse „Wunder von Kelvedon“
Guter Heinrich
Kartoffel
„Augsburger Gold“, „Bamberger
Hörnchen“, „Reichskanzler“, „Sieglinde“
Knoblauch
Kohl
Spitzkohl„Filderkraut“
Wirsing „Vorbote“, „Paradiesler“
Mairübe/Stoppelrübe
„Goldball“
„Rotschopfiges Mairübchen“
Mangold
Küchenzwiebel
„Stuttgarter Riesen“
„Fränkische Birnenförmige“
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie
Amaranthus spec.
Pisum sativum
Chenopodium bonus-henricus
Solanum tuberosum
Alium sativum
Brassica oleracea
Brassica rapa L. subsp. rapa
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris
Cicla-Gruppe
Allium cepa L. var. cepa

„Alte Getreidepflanzen und Pflanzen
mit getreideähnlicher Verwendung“
bearbeitet von Sabrina Walburger (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Dinkel
Weißer Urdinkel
Einkorn
Weißes und Schwarzes Einkorn
Sommeremmer
Kamut
Rispenhirse
Buchweizen
Amarant
Botanische Bezeichnung
Triticum aestivum
Triticum monotoccum
Triticum turgidum
Triticum turgidum x polonicum
Panicum miliaceum
Fagopyrum esculentum
Amaranthus spec.
Team: Getreidepflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Chronik
Gartenjahr 2014
„Heimische Getreidearten“
bearbeitet von Jessica Rabbe (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Gerste Hordeum vulgare L.
Hafer Avena sativa L.
Roggen Secale cereale L.
Weizen Triticum aestivum L.
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Zwiebelpflanzen – Frühblüher“
bearbeitet von Anja Wengenmayer (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Anemone
Gartenkrokus
Gartenkrokus
Hasenglöckchen
Kaiserkrone
Milchstern
Narzisse
Narzisse (Hybrid)
Präriekerze
Schneeglanz
Schneeglanz
Traubenhyazinthe
Botanische Bezeichnung
Anemone blanda White Splendour
Crocus vernus Grand Maitré
Crocus Spring Beauty
Hyacinthoides hispanica
Fritillaria Vivaldi
Ornithogalum nutans
Narcissus Elka
Narcissus cyclamineus Tete a Tete
Camassia cusickii
Chinodoxa luciliae Alba
Chinodoxa forbesii Pink Giant
Muscari azureum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Traubenhyazinthe
Tulpe (Tardatulpe- WIldtulpe)
Tulpe (Triumph Tulpe)
Tulpe (Triumph Tulpe)
Wildkrokus
Wildkrokus
Zierlauch
Botanische Bezeichnung
Muscari neglectum
Tulipa tarda
Tulipa Pink Floyd
Tulipa Yellow Crown
Crocus ancyrensis
Crocus angustifolius
Allium aflatunense
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Bau und Bepflanzung
einer Kräuterspirale“
bearbeitet von Christina Hinterleitner (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Bohnenkraut
Borretsch
Brunnenkresse
Dill
Erdebeerminze
Kapuzinerkresse
Botanische Bezeichnung
Satureja hortensis
Borgago officinalis
Nasturtium officinale
Anethum graveolens
Mentha species
Tropaeolum majus
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Lavendel
Orangenminze
Oregano
Petersilie
Pfefferminze
Pimpinelle
Rosmarin
Salbei
Sauerampfer
Schnittlauch
Thymian
Ysop
Zitronenmelisse
Lavandula angustifolia
Menta piperita vae. Citrata Orangina
Origanum vulgare
Petroselinum crispum
Mentha piperita
Sanguisorba minor
Rosmarinus officinalis
Salvia officinalis
Rumex acetosella / acetosa
Allium schoenoprasum
Thymus vulgaris
Hyssopus officinalis
Melissa officinalis
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Exotische Gewürzpflanzen“
bearbeitet von Merve Öztürk (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Anis Pimpinella Anisum L.
Chili Capsicum fructescens L.
Ingwer
Koriander
Kreuzkümmel
Kurkuma
Pfefferbaum
Safran
Zingiber officinale
Coriandrum sativum
Cuminum cyminum
Curcuma longa
Schinus terebinthifolius
Crocus sativus
Weißer Senf Sinapis alba L.
Zitronengras
Cymbopogon citratus
Team: Exotische Gewürzpflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Fremdländisches Gemüse“
bearbeitet von Luisa Merkle (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Artischocke Cynara scolymus L.
Aubergine (Eierfrucht) Solanum melongena L.
Buschbohne Phaseolus vulgaris L.
Paprika
Tomatenpaprika
Spitzpaprika
von Grün nach Rot reifende Paprika
Capsicum annuum L.
Süßkartoffel
Tomate
Normalfrucht
Rote Cherry Tomate
Gelbe Cherry Tomate
Zucchini
Sebring (gelbe Zucchini)
Partenon (grüne Zucchini)
Ipomoea batatas
Lycopersicon esculentum Mill.
Cucurbita pepo L.
Team: Fremdländisches Gemüse
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Formenvielfalt Kohl“
bearbeitet von Johanna Bruhn (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Weißkohl
Rotkohl
Botanische Bezeichnung
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Grünkohl Brassica oleracea var. sabellica L.
Rosenkohl
Chinakohl
Brassica oleracea convar. gemmifera DC
Brassica rapa subsp. chinensis (L.)
Kohlrabi Brassica oleracea var. gongylodes L.
Blumenkohl
Brokkoli
Brassica oleracea convar. botrytis (L.)
Brassica oleracea var. italica PLENCK
Team: Kohlpflanzen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Heilpflanzen zur Behandlung von
Magen-Darm-Erkrankungen“
bearbeitet von Tamara Daiberl (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Engelwurz Angelica archangelica L.
Kamille
Pfefferminze
Sibirischer Rhabarber
Galgant
Drachenkopf
Indianernessel
Matricaria chamomilla
Mentha piperita
Rheum raponticum
Alpinia galanga
Dracocephalum moldavica
Monarda didyma
Kornblume Centaurea cyanus L.
Kalmus
Wermut
Acorus calamus
Artemisia absinthium
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Heilpflanzen zur Behandlung von
Atemwegserkrankungen“
bearbeitet von Julia Schifferer (Master of Education)
Deutsche Bezeichnung
Anis
Efeu
Eibisch
Gewürzfenchel
Huflattich
Lungenkraut
Salbei
Spitzwegerich
Thymian
Wilde Malve
Botanische Bezeichnung
Pimpinella anisum L
Hedera helix
Althea officinalis
Foeniculum vulgare
Tussilago farfara
Pulmonaria officinalis
Salvia officinalis
Plantago lanceolata
Thymus vulgaris
Malva sylvestris
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Heilpflanzen zur Behandlung von
Verletzungen“
bearbeitet von Maria Locker (Master of Education)
Deutsche Bezeichnung
Arnika
Wilder Beinwell
Borretsch
Breitwegerich
Echter Steinklee
Huflattich
Johanniskraut
Ringelblume
Schafgarbe
Spitzwegerich
Botanische Bezeichnung
Arnica montana
Symphytum officinale
Borago officinalis
Plantago major
Melilotus officinalis
Tussilago farfara
Hypericum perforatum
Calendula officinalis
Achillea
Plantago lanceolata
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Heilpflanzen zur Behandlung von
Hauterkrankungen“
bearbeitet von Marina Thum (Master of Education)
Deutsche Bezeichnung
Braunwurz
Kleine Brennnessel
Labkraut
Schöllkraut
Sonnenhut
Stiefmütterchen
Wohlriechendes Veilchen
Botanische Bezeichnung
Scrophularia nodosa
Urtica urens
Galium verum
Chelidonium majus
Echinacea purpurea
Viola tricolor
Viola odorata
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Pflanzenfamilien im Hochbeet“
bearbeitet von Martina Windpassinger (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Glockenblumengewächse (Campanulaceae)
Karpaten-Glockenblume
Pfirsichblättrige Glockenblume
Campanula carpatica
Campanula persicifolia
Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae)
Küchenschelle
Trollblume
Pulsatilla vulgaris
Trollius europaeus
Korbblütler (Compositae)
Ochsenauge
Ringelblume
Schafgarbe
Wiesenmargerite
Buphthalmum salicifolium
Calendula officinalis
Achillea Filipendulina-Hybride
Leucanthemum vulgare
Nelkengewächse (Caryophyllaceae)
Filziges Teppich-Hornkraut
(Silberteppich)
Heide-Nelke „Leuchtfunk“
Cerastium tomentosum
Dianthus deltoides
Karthäuser-Nelke
Konrade
Dianthus carthusianorum
Agrostemma githago
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Färberpflanzen und ihre Verarbeitung“
bearbeitet von Lena Haas (Lehramt an Mittelschulen)
Färberginster
Stockmalve
Färberwaid
Färberwau
Färberkrapp
Rote Bete
Salbei
Indigo
Genista tinctoria
Alcea rosea
Isatis tinctoria
Reseda luteola
Rubia Tinctorium
Beta vulgaris conditiva
Salvia officinalis
Indigofera tinctoria
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Biologische Schädlingsbekämpfung“
bearbeitet von Doris Heitz (Lehramt an Mittelschulen)
„Bau eines Insektenhotels“
bearbeitet von Theresa Burkhart (Lehramt an Mittelschülern)
„Grünes Klassenzimmer“
bearbeitet von Elina Kiriatov (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Sommer-Linde
Spitz-Ahorn
Stiel-Eiche
Rot-Buche
Weiß-Birke
Botanische Bezeichnung
Tilia platyphyllos
Acer platanoides
Quercus robur
Fagus sylvatica
Betula pendula
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Bau und Beobachtung von Nisthilfen
für einheimische Singvögel“
bearbeitet von Miriam Pientschik (Lehramt an Grundschulen)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Chronik
Gartenjahr 2015
„Eine bunte Salatschüssel“
bearbeitet von Mona Siegel (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Radieschen Raphanus sativus L.
Gurke
Cucumis Sativus
Kopfsalat Lactuca sativa var. capitata L.
Pflücksalat Lactuca sativa var. crispa L.
Rucola
Küchenzwiebel
Gartenkresse
Eruca sativa MILL.
Allium cepa L. var. cepa.
Lepidium sativum L. subsp. sativum
Kapuzinerkresse Tropaeolum majus L.
Schnittlauch Allium schoenoprasum L.
Basilikum Ocimum basilicum L.
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Team: „Bunte Salatschüssel“
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Allerlei Kartoffeln“
bearbeitet von Marisa Nyakotey (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Linda
Agria
Adretta
Blauer Schwede
Rote Emmalie
Cara
Rosa Tannenzapfen
Bamberger Hörnchen
Arran Victory
Team:
„Kartoffelacker“
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Pflanzenfamilien im Hochbeet“
bearbeitet von Astrid Weiss (Lehramt an Mittelschulen)
Korbblütler (Asteraceae):
Deutsche Bezeichnung
Ochsenauge
Schafgarbe
Wiesenmargerite
Mädchenauge
Ringelblume
Botanische Bezeichnung
Buphthalmum salicifolium
Achillea Filipendulina - Hybride
Leucanthemum vulgare
Coreopsis lanceolata
Calendula officinalis
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Schmetterlingsblütler (Fabaceae):
Deutsche Bezeichnung
Gewöhnliche Geißraute
Schwedenklee
Botanische Bezeichnung
Galega officinalis
Trifolium hybridum
Kreuzblütler (Brassicaceae):
Deutsche Bezeichnung
Schleifenblume
Felsen-Steinkraut
Botanische Bezeichnung
Iberis sempervirens
Aurinia saxatile ´Compactum Goldkugel‘
Nelkengewächse (Caryophyllaceae):
Deutsche Bezeichnung
Filziges Teppich-Hornkraut
(Silberteppich)
Heide-Nelke „Leuchtfunk“
Karthäuser-Nelke
Kornrade
Botanische Bezeichnung
Cerastium tomentosum
Dianthus deltoides
Dianthus carthusianorum
Agrostemma githago
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Spätblüher“
bearbeitet von Romana Lernbecher (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Fetthenne
Chrysanthemen
Astern
Dahlien
Schafgarben
Anemone
Schlangenkopf
Botanische Bezeichnung
Sedum spec.
Chrysanthemum spec.
Aster spec.
Dahlia spec.
Achillea spec.
Anemone spec.
Chelone spec.
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Pflanzen in der Bibel“
bearbeitet von Katharina Walter (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Dattelpalme
Dill
Distel
Flachs
Granatapfel
Botanische Bezeichnung
Phoenix dactylifera
Anethum graveolens
Echinops viscosus
Linum usitatissimum
Punica granatum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Kornblume
Kronenmargerite
Weiße Lilie
Wilde Malve
Minze
Myrte
Oleander
Olivenbaum
Rose
Schilf
Schwarzer Senf
Weinstock
Weizen
Botanische Bezeichnung
Centaurea cynaus
Chrysanthemum coronarium
Lilium candidum
Malva sylvestris
Menta piperita
Myrtus communis
Nerium
Olea europaea
Magic Meidiland
Phragmites australis
Brassica nigra
Vitis solara
Triticum aestivum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Kletterpflanzen“
bearbeitet von Michael Seufert (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Wein
Prunkwinde
Waldrebe
Botanische Bezeichnung
Vitis vinifera
Ipomoea spec.
Clematis viticella
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Chronik
Gartenjahr 2016
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Hildegard von Bingen empfiehlt …“
bearbeitet von Lisa Schwaninger (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Fenchel
Dill
Andorn
Königskerze
Dinkel
Römischer Bertram
Meisterwurz
Kleiner Galgant
Edelpelargonie
Schafgarbe
Quendel
Rote Bete
Botanische Bezeichnung
Foeniculum vulgare
Anethum graveolens
Marrubium vulgare
Verbascum thapsus
Triticum spelta
Anacyclus pyrethrum
Peucedanum ostruthium
Alpinia officinarum
Pelargonium
Achillea millefolium
Thymus pulegioides
Beta vulgaris
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Alte Haushaltsmittel und
kosmetische Produkte“
bearbeitet von Charlotte Schedel (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Bauernrose
Glaskraut
Heidekraut
Kamille
Kornblume
Kornrade
Lavendel
Malve
Nachtkerze
Botanische Bezeichnung
Paeonia
Parietaria officinalis
Calluna vulgaris
Matricaria chamomilla
Centauera cyanus
Agrostemma githago
Lavendula angustifolia
Malva sylvestris
Oenothera biennis
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Ringelblume
Seifenkraut
Weberkarde
Zinnkraut
Botanische Bezeichnung
Calendula officinalis
Saponia officinalis
Dipsacus sativus
Equsetum arvese
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Faser- und Färberpflanzen“
bearbeitet von Andreas Haller (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Brennnessel
Färberdistel
Färberginster
Faserlein
Färberwau
Salbei
Samtpappel
Stockmalve
Botanische Bezeichnung
Urtica dioica
Cartamus tinctorius
Genista tinctoria
Linum usitatissimum
Reseda luteola
Slavia officinalis
Abutilon theophrasti
Alcea rosea
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Nektarquellen im Getreidefeld“
bearbeitet von Verena Linder (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Acker-Kratzdistel
Acker-Winde
Flachs, Saat-Lein
Färber-Hundskamille
Gewöhnliche Kornrade
Kamut
Klatsch-Mohn
Kornblume
Taubenkropf-Leimkraut
Weiße Lichtnelke
Wilde Möhre
Botanische Bezeichnung
Cirsium arvense
Convolvulus arvensis
Linum usitatissimum
Anthemis tinctoria
Agrostemma githago
Triticum turgidum polonicum
Papaver rhoeas
Centaurea cyanus
Silene vulgaris
Silene latifolia, Melandrium album, Silene
albe
Daucus carota
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Staudengarten“
bearbeitet von Daniela Lingg (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
(schwärzliche) Akelei
(Heimischer) Bärlauch
Bauernhortensie
(Große) Blutberberitze ‚Superba‘
(Großblättriger) Frauenmantel
Hängepolster-Glockenblume
Himmelsleiter (Jakobsleiter)
Hohes Leinkraut
(Garten-) Lupine rosa
Botanische Bezeichnung
Aquilegia atrata
Allium ursinum
Hydrangea macrophylla
Berberis ottawensis ‚Superba‘
Alchemilla mollis
Campanula poscharskyana ‘E.H. Frost’
Polemonium caeruleum
Linaria purpurea ‘Canon J. Went'
Lupinus Polyphyllus-Hybr., rosa
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

(Garten-) Lupine weiß
Moschus-Malve
Ochsenauge
Pfirsichblättrige Glockenblume
(Gelbblühender) Scheinsonnenhut
(Rotblühender) Scheinsonnenhut
Sommerflieder ‘Black Knight’
Sonnenbraut
Sonnenauge
(Garten-) Spornblume
(Heimischer) Waldmeister
Winteraster
Lupinus Polyphyllus-Hybr., weiß
Malva moschata ‘Rosea’
Buphthalmum salicifolium
Campanula persicif. ‘Grandiflora Alba’
Echinacea purpurea Sunrise
Echinacea purpurea
Buddleja ‘Black Knight’
Helenium Hybr. ‚Rauchtopas‘
Heliopsis helianth. var. scabra ‚Asahi‘
Centranthus ruber ‘Coccineus’
Galium odoratum
Chrysanthemum Ind-Hybr. ‘Mei-kyo’
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Bau eines Reptilienhabitats“
angelegt von Florian Matuschek (Lehramt an Mittelschulen)
Steinhaufen
Totholz
…
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Hecken-Lernpfad“
angelegt von Theresa Lochner (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Flieder (hellblau)
Flieder (purpurrot)
Flieder (weiß)
Gemeine Hasel
Purpurhasel
Sanddorn
Schwarzer Holunder
Kornelkirsche
Botanische Bezeichnung
Syringa vulgaris „Nadeshda“
Syringa vulgaris „Charles Joly“
Syringa vulgaris „Alba“
Corylus avellana
Corylus maxima purpurea
Hippophae rhamnoides „Dorana“
Sambucus nigra
Cornus mas
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Schlehe
Sommerflieder (rosa)
Sommerflieder (weiß)
Hunds-Rose
Feldrose
Weißdorn
Roter Hartriegel
Botanische Bezeichnung
Prunus spinosa
Buddleja davidii “Pink Delight”
Buddleja davidii “Peace”
Rosa canina
Rosa arvensis
Crataegus laevigata
Cornus sanguinea
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Pflanzen im Märchengarten“
bearbeitet von Annabelle Herrmann (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Apfelbaum
Erbse (Markerbsen Kelvedon
Wonder / Schalerbsen Kleine
Fingerkraut
Rotklee
Malus
Pisum sativum
Potentilla neumanniana
Trifolium pratense
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Korkenzieherhasel
Linse (grüne Linsen)
Feldsalat / Rapunzel (Volhart 3)
Rose (Kletterrose Jasmina /
Nostalgie Edelrose cremeweiß -
kirschfarbig)
Seerose (weiss)
Botanische Bezeichnung
Corylus avellana
Lens culinaris
Valerianella locusta
Rosa
Nymphaea Marliacea Albida
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Vegetative Vermehrung
von Zier- und Nutzpflanzen“
bearbeitet von Irina Demmelmair (Lehramt an Grundschulen)
Deutscher
Pflanzenname
Botanische
Bezeichnung
Dahlie
Dahlia
Erdbeere
Fragaria
Fuchsie
Fuchsia
Geranie
Pelargonium
Gladiole
Gladiolus
Hauswurz
Sempervivum
Indisches Blumenrohr
Canna indica
Margerite
Leucanthemum
Rhabarber
Rheum rhabarbarum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Chronik
Gartenjahr 2017
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Vergessenes Gemüse“
bearbeitet von Corinna Lohrmann (Lehramt an Mittelschulen)
Bohnen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Yellow Cherry, Tomate
Onkel Gustav, Tomate
Black Plum, Tomate
Gelbe Johannisbeere, Tomate
Glossy Rose Blue, Tomate
Litschi-Tomate
Kiwano, Gurke
Inka-Gurke
Boothby’s Blonde, Gurke
Roter Augsburger, Paprika
Sweet Chocolate, Paprika
Barguzin, Paprika
Paradeisfrüchtig Frührot, Paprika
Plum Purple, Radieschen
Eiszapfen, Radieschen
Kaiser Friedrich, Stangenbohne
Forellenbohne, Stangenbohne
Spargelerbse
Etagenzwiebel
Botanische Bezeichnung
Solanum lycopersicum
Solanum lycopersicum
lycopersicon esculentum
lycopersicon pimpinellifolium
Solanum lycopersicum
solanum sissymbriifolium
Cucumis metuliferus
Cyclanthera pedata
Cucumis sativus
Capsicum annuum
Capsicum annuum
Capsicum annuum
Capsicum annuum
Raphanus sativus subsp. sativus
Raphanus sativus
Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris
Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris
Lotus tetragonolobus
Allium x proliferum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Hülsenfrüchte“
bearbeitet von Stefanie Mayer (Lehramt an Mittelschulen)
Kichererbsen
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Gartenbohne
Stangenbohne:
Blauhilde
Monstranz
Ying & Yang
Kaiser Friedrich
Necar Gold
Buschbohne:
Kaiser von Russland
Canadian Wonder
Schwarze Kugel
Einbohne
Linse
Alblinse
Steinfelder Tellerlinse
Gestreifte Linse
Botanische Bezeichnung
Phaseolus vulgaris
Lens culinaris
Kichererbse
Garbanzo Black Kabuli Cicer arientum
Erbse
Schweizer Riese
Blauwschokker
Spring Blush
Shiraz
Pisum sativum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Gesunde Müsli-Zutaten“
bearbeitet von Lisa Eisert (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Hafer
Einkorn
Buchweizen
Amaranth
Erdbeere
Feige
Öllein
Sonnenblume
Sesam
Botanische Bezeichnung
Avena sativa
Triticum monococcum
Fagopyrum
Amaranthus
Fragaria
Ficus
Linum usitatissimum
Helianthus annuus
Sesamum indicum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Was krabbelt, kriecht, klettert und
fliegt im Schulgarten? “
beobachtet und bearbeitet von Carolin Lenz-Helmschrott
(Lehramt an Grundschulen)
Insekten (Insecta)
Ameisen (Formicidae):
Rasenameise (Tetramorium caespitum)
Bienen (Apidae):
Blauschillernde Erd- bzw. Sandbiene (Andrena agilissima)
Frühlings-Seidenbiene (Colletes cunicularius)
Honigbiene (Apis mellifera)
Honigbiene und Erdhummel auf einer Sonnenblume
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Blauschillernde Erd- bzw. Sandbiene auf den Blüten des Gelben Wau
Blattläuse (Aphidoidea)
Fliegen (Brachycera):
Blaue Schmeißfliege (Calliphora vicina)
Goldfliege (Lucilia caesar)
Hummel (Bombus):
Ackerhummel (Bombus pascuorum)
Erdhummel (Bombus terrestris)
Steinhummel (Bombus lapidarius)
Erdhummel auf einer Dahlie
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Käfer (Coleoptera):
Gold-Rosenkäfer (Cetonia aurata)
Marienkäfer (Familia Coccinellidae)
Laubheuschrecken (Tettigonioidae):
Gemeine Eichenschrecke (Meconema varium)
Grünes Heupferd (Tettigonia viridissima)
Grünes Heupferd
Ohrwürmer (Dermaptera):
Gemeiner Ohrwurm (Forficula auricilaria)
Schaben (Blattaria):
Deutsche Schabe (Blatella germanica)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Schmetterlinge (Lepidoptera):
Admiral (Vanessa atalanta)
Distelfalter (Vanessa cardui)
Großer Kohlweißling (Pieris brassicae)
Großes Ochsenauge (Maniola jurtina)
Himmelblauer Bläuling (Polyommatus meleageria)
Tagpfauenauge (Aglais io)
Zitronenfalter (Genopteryx rhamni)
Großes Ochsenauge auf Calendula
Schnaken (Tipulidae):
Kohlschnake (Tipula oleracea)
Schwebfliegen (Syrphidae):
Große Sumpfschwebfliege (Helophilus pendulus)
Hummel-Waldschwebfliege (Volucella bombylans)
Mistbiene (Eristalis tenax)
Späte Frühlingsschwebfliege (Meliscaeve cinctella)
Wanzen (Heteroptera):
Beerenwanze (Dolycoris baccarum)
Feuerwanze (Pyrrhcoris apterus)
Getreidespitzwanze (Aelia acuminata)
Lederwanze (Coreus marginatus)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Wespen (Vespidae):
Deutsche Wespe (Vespula germanica)
Schornsteinwespe (Odynerus spinipes)
Zierliche Feldwespe (Polistes bischoffi)
Schornsteinwespe
Krebstiere (Crustacea)
Isopoda (Asseln)
Kellerassel (Porcellio scaber)
Ringelwürmer (Annelida)
Gürtelwürmer (Annelida)
Gemeiner Regenwurm (Lumbricus terrestris)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Säugetiere (Mammalia)
Nagetiere (Rodentia)
Eichhörnchen (Scurius vulgaris)
Eichhörnchen
Schnecken (Gastropoda)
Lungenschnecken (Pulmonata)
Garten-Schnirkelschnecke (Cepaea hortensis)
Wegschnecke (Arion lusitanicus/Arion rufus)
Spinnentiere (Arachnida)
Webspinnen (Araneae)
Gartenkreuzspinne (Araneus diadematus)
Hausspinne (Tegenaria atrica)
Vierfleck-Kreuzspinne (Araneus quadratus)
Wespenspinne (Argiope bruennichi)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Vielfleck-Kreuzspinne
Tausendfüßer (Myriapoda)
Hundertfüßer (Chilopoda)
Gemeiner Steinläufer (Lithobius forficatus)
Doppelfüßer (Diplopoda)
Schwarzer Schnurfüßer (Tachypodoiulus niger)
Vögel (Aves)
Sperlingsvögel (Passeriformes)
Amsel, Schwarzdrossel (Turdus merula)
Blaumeise (Parus caeruleus)
Eichelhäher (Garrulus glandarius)
Elster (Pica pica)
Feldsperling (Passer montanus)
Hausrotschwanz (Phoenicurus ochruros)
Heckenbraunelle (Prunella modularis)
Kohlmeise (Parus major)
Mönchsgrasmücke (Sylvia atricapilla)
Schwanzmeise (Aegithalos caudatus)
Stieglitz, Distelfink (Carduelis carduelis)
Falkenartige (Falconiformes)
Turmfalke (Falco tinnunculus)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Blaumeise
Stieglitz auf einer Sonnenblume
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Chronik
Gartenjahr 2018
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Futterpflanzen“
bearbeitet von Julia Hader (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Ackerbohne
Futterrübe
Gerste
Kartoffel
Luzerne
Mais
Weizen
Futtermöhre
Botanische Bezeichnung
Vicia faba
Beta vulgaris
Hordeum vulgare
Solanum tuberosum
Medicago sativa
Zea mays
Triticum aestivum
Daucus carota subsp. sativus

„Heilkräutergarten“
bearbeitet von Julia Siegl (Lehramt an Grundschulen)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Echte Kamille
Anis
Echtes Tausendgüldenkraut
Kapuzinerkresse
Schafgarbe
Königskerze
Beinwell
Ringelblume
Echtes Johanniskraut
Botanische Bezeichnung
Matricaria recutita
Pimpinella anisum
Centaurium erythracea
Tropaeolum majus
Achillea millefolium
Verbascum thapsus
Symphytum officinale
Calendula officinalis
Hypericum perforatum
Heilkräutergarten

„Zutaten für eine Gemüsesuppe –
alte Gemüsesorten“
bearbeitet von Sonja Daniela Hennes (Lehramt Grundschule)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Pastinake (halblange Weiße)
Stuttgarter Riesenzwiebel
Botanische Bezeichnung
Pastinaca sativa
Allium cepa
Bamberger Hörnchen (Hörnla) Solanum tuberosum L.
Goldenen/Gelbe Bete
Karotte Robila
Petersilie
Kerbel
Schnittknoblauch
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Daucus carota subsp. sativus
Petroselinum crispum
Anthriscus cerefolium
Allium tuberosum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Obstgarten“
bearbeitet von Katharina Almus (Lehramt an Grundschule)
Obstgarten
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Apfelbaum
Brombeere
Cranberry
Erdbeere
Botanische Bezeichnung
Malus domestica
Rubus fruticosus
Vaccinium macrocarpon
Fragaria vesca var. Semperflorens
Feigenbaum Ficus carica L.
Korkenzieherhasel
Heidelbeere
Himbeere
Rote Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere
Corylus avellana
Vaccinium corymbosum
Rubus idaeus
Ribes rubrum
Ribes nigrum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Bau zweier Frühbeete durch
Upcycling“
bearbeitet von Simone Bäzner (Lehramt an Grundschule)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Eissalat „Regina dei Ghiacci“
Blattsalat „Lollo Bionda“
Blattsalat „Lollo Rossa“
Bunte Schnitt-Salatmischung
Erdnuss Rucola
Radieschen “Parat”
Kohlrabi “Gigant/ Superschmelz”
Botanische Bezeichnung
Lactuca sativa var. capitata
Lactuca sativa var. crispa
Lactuca sativa var. crispa
Lactuca sativa var. crispa
Eruca sativa
Raphanus sativus
Brassica oleracea var. gongylodes
Frühbeete
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Sukkulenten“
bearbeitet von Lara Schmucker (Lehramt an Mittelschulen)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Deutsche Bezeichnung
Rote Mittagsblume
Gelbe Mittagsblume
Echeveria
Dach-Hauswurz
Weißer Mauerpfeffer
Scharfer Mauerpfeffer
Große Fetthenne
Walzen-Wolfsmilch
Zypressen-Wolfsmilch
Steppen-Wolfsmilch
Feigenkaktus
Igelsäulenkaktus
Botanische Bezeichnung
Delosperma cooperi
Delosperma nubigenum
Echeveria agavoides
Sempervivum tectorum
Sedum album
Sedum acre
Sedum telephium
Euphorbia myrsinites
Euphorbia cyparissias
Euphorbia seguieriana
Opuntia macrocentra
Echinocereus reichenbachii
Echinocereus triglochidiatus
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Chronik
Gartenjahr 2019
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Frühbeete im Jahresverlauf“
bearbeitet von Eva Guserle (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Feldsalat
Valerianella locusta
Endiviensalat
Cichorium endivia
Asia-Salat
Lactuca sativa var. crispa L. (Oriental Greens)
Pflücksalat Lactuca sativa var. crispa L.
Rucola
Eruca sativa
Radieschen
Raphanus sativus var. sativus
Rettich Raphanus. L.
Kohlrabi Brassica oleracea var. gongylodes L.
Sellerie
Apium graveolens
Gartenkresse
Lepidium sativum L. subsp. sativum
Rote Beete
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Petersilie
Petroselinum crispum
Spinat
Spinacia oleracea
Möhren
Daucus carota subsp. sativus
Gurken
Cucumis Sativus
Kapuzinerkresse / Parakresse
Tropaeolum majus L. / Acmella oleracea
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Garten der Sinne“
bearbeitet von Edith Schuster (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
SCHMECKEN
RIECHEN
Erdbeeren
Stevia
Sauerampfer
Kapuzinerkresse
Basilikum
Colakraut (Eberraute)
Rose Westerland und Laguna
Lavendel
Fragaria x ananassa
Stevia rabaudiana
Rumex acetosa
Tropaeolum
Ocium basilicum
Artemisa procera
Rosa «westerland» und «laguna»
Lavandula angustifolia
Hauswurz
sempervivum
FÜHLEN
Borretsch
Wollziest
Salbei
Borrago officinalis
Stachys lanata
Salvia
Cosmea
Cosmos bipinnatus
SEHEN
Löwenmäulchen
Kornblumen
Antirrhinum majus
Centaurea cyanus L
Sonnenblumen
Helianthus annuus
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Wasserpflanzen“
bearbeitet von Lukas Zincke (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Breitblättriges Pfeilkraut
Zwerg Seerose gelb
Zwerg Seerose rosa
Hechtkraut
Ästiger Igelkolben
Tannenwedel
Wasserfeder
Amerikanische Sumpfiris
Froschlöffel
Zwergbinse
Zwergrohrkolben
Schwanenblume
Wasserminze
Wollgras
Hornkraut
Wasserschlauch
Botanische Bezeichnung
Sagittaria sagittifolia ´Flore Pleno`
Nymphaea ´Pygmaea Helvola`
Nymphaea ´Firecrest`
Pontederia cordata
Sparganium erectum
Hippuris vulgaris
Hottonia palustris
Iris versicolor blau
Alisma plantago ´Aquatica`
Juncus ensifolius
Typha minima
Butomus umbellatus
Mentha aquatica
Eriophorium angustifolium
Ceratophyllum demersum
Utricularia vulgaris
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Weinfass (Froschlöffel,
Seerose, Sumpfiris)
Wasserminze
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Zwergseerose (gelb)
Zwergseerose (rosa)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Pfeilkraut
Hechtkraut
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

3 Behälter (1. Tannenwedel, Zwergbinse // 2. Zwergseerose, Wollgras // 3. Wasserminze Hechtkraut,
Wasserfeder)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

3 Behälter (1. Weinfass, 2. Gießkanne, 3. Zinkwanne)
(Zwergseerose, Sumpfiris, Froschlöffel // Igelkolben // Pfeilkraut, Schwanenblume, Zwergrohrkolben)
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Pflanzen zum Kochen von „Maldum“
(Ratatouille) und für die Zubereitung
von „Salata di Bamya“ (Okrasalat)“
bearbeitet von Mirjana Chamoun (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Peperoni
Capsicum anuum
Allium cepa
Zwiebel
Curcurbita pepo
Zucchini
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Aubergine
Solanum melongena
Knoblauch
Allium sativum
Tomaten
Solanum lycopersicum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Kartoffel
Solanum tuberosum
Okra
Abelmoschus esculentus
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Alles Weizen!“
bearbeitet von Mona Schlicker (Lehramt an Grundschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Dinkel
Triticum aestivum ssp. spelta
Weichweizen
Triticum aestivum
Einkorn
Triticum Monococcum
Emmer
Triticum dicoccum
Kamut
Triticum turgidum
Kornblume
Centaurea cyanus
Wiesen-Margerite
Leucanthemum vulgare
Klatschmohn
Papaver rhoeas
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Zwiebelpflanzen im Frühjahr und
Sommer“
bearbeitet von Lisa Fürnrohr (Lehramt an Grundschulen)
Großblumiger
Frühlingskrokus
Königslilie
Orientalische Hyazinthe
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Orientalische Hyazinthe
Hyacinthus orientalis
Sibirischer Blaustern
Scilla siberica
Botanischer Krokus
Crocus tommasinianus
Großblumiger Frühlingskrokus
Crocus vernus
Großblumiger Frühlingskrokus
Crocus vernus subsp. albiflorus
Engelstränen-Narzisse
Narcissus triandrus
Alpenveilchen-Narzisse
Narciussus cyclamineus
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Gewöhnlcher Schneeglanz
Chionodoxa luciliae
Einfache Frühe Tulpe
Tulipa x hybrida
Breitblättrige Traubenhyazinthe
Muscari latifolium
Garten-Montbretie
Crocosmia x crocosmiiflora
Gladiole
Gladiolus
Dahlie
Dahlia
Tagblume
Commelina tuberosa
Türkenbundlilie
Lilium henryi
Königslilie
Lilium regale
Schönhäutchen
Hymenocallis festalis
Kronen-Anemone
Anemone coronaria
Schönhäutchen
Tagblume
Kronen-Anemone
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

„Blumen aus dem Bauerngarten“
bearbeitet von Nadine Capek (Lehramt an Mittelschulen)
Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Margerite
Leucanthemum
Herbst-Anemone
Anemone hupehensis
Rittersporn
Delphinium
Glockenblume
Campanula
Geranie
Pelargonium
Aster
Aster
Dahlie
Dahlia
Löwenmaul
Antirrhinum
Polster-Phlox
Phlox subulata
Bauernhortensie
Hydrangea macrophylla
Fette Henne
Sedum
Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie

Universität Ausgburg – Didaktik der Biologie