Dinnerware collections - Arcoroc

High shock resistance
Innovative material
High scratch resistance
FOOD SERVICE
41, avenue du Général de Gaulle 62510 Arques
www.arcoroc.com
www.zenix-material.com
Perfect finish
Adaptation et photos © TerCréa un service d’Arc International AN0266/11
Dinnerware collections

Arcoroc : LA référence des Arts de la Table sur le marché
de la restauration
Pour répondre aux contraintes sécuritaires et budgétaires des professionnels
de la restauration commerciale et collective, Arcoroc propose une gamme
très large de produits innovants, fonctionnels et de qualité.
Cette offre de vaisselle, verrerie et couverts se décline en différentes matières et
différents concepts (cocktail, dessert, petites bouchées, bar, boissons chaudes,
décoration de table …) qui garantissent un produit pour chaque besoin.
Arcoroc : THE tableware reference for the food service industry
In order to satisfy the safety requirements and financial constraints of
cost- centered and profit-centered catering industry professionals, Arcoroc
offers an extensive range of innovative, functional, high-quality products.
Drinkware, dinnerware and flatware collections are available in a selection
of materials to suit a variety of tableware concepts (cocktail, dessert,
aperitifs, barware, hot beverages, table decoration, etc.), ensuring that
there is a product to suit your every need.
Arcoroc : EL referente en las Artes de la Mesa en el
mercado de la restauración
Para responder a las necesidades de resistencia, diseño y presupuesto
de los profesionales de la restauración comercial y colectiva,
Arcoroc le ofrece una amplia gama de productos innovadores,
funcionales y de calidad. Nuestra oferta de vajillas, cristalerías
y cuberterías está formada por colecciones de diferentes materiales
y diferentes conceptos (barware, postres, cóctel, bebidas calientes,
copas para degustación, gourmet…), lo que garantiza la
existencia de un producto para cada necesidad.
Arcoroc : DIE Referenz für Tischwaren auf dem
Gastronomiemarkt
Um den Sicherheits- und Budgetzwängen des Gaststättengewerbes
und der Kantinen zu entsprechen, bietet Arcoroc eine sehr breite Palette
innovativer, zweckmäßiger und hochqualitativer Produkte an.
Dieses Geschirr-, Glas- und Besteckangebot ist in verschiedenen Werkstoffen
und Konzepten (Cocktail, Dessert, Appetithappen, Bar, heiße
Getränke, Tischdekoration usw.) lieferbar und bietet ein Produkt für jeden
Bedarf.
INNOVATIONS
Un centre de recherche de plus de 50 ingénieurs et
chercheurs au sein du groupe Arc International a mis
au point des innovations majeures telles que : le kwarx ® ,
la Trempe totale et l’Opal que vous retrouvez sous la
marque Arcoroc.
The 50 engineers and researchers employed within the
Arc International Group research centre has developed
such major innovations as : Kwarx ® , the total tempering
process and Opal glass, all of which are available under
the Arcoroc brand.
En nuestro centro de Investigación, más de 50 ingenieros e investigadores
del grupo Arc International han desarrollado destacados
avances tecnológicos como el vidrio Kwarx ® , el vidrio tensiondo, o
el Opal, todos ellos comercializados bajo la marca Arcoroc.
In einem Forschungszentrum der Unternehmensgruppe
Arc International schufen mehr als 50 Ingenieure und Forscher
wichtige Innovationen wie z. B.: Kwarx ® Totalhärtung und Opal, die
Sie unter der Marke Arcoroc wieder finden.
La dernière innovation :
The lastest innovation
La última innovación
Die letzte Innovation
2 3

Innovative material
High shock resistance High scratch resistance
Perfect finish
Pour que nos clients n’aient plus à choisir entre beauté et durabilité,
le Centre de Recherche d’Arc International a mis au
point Zenix ® , une nouvelle matière minérale aux propriétés
exceptionnelles.
Issu d’un procédé de fabrication inédit, le Zenix ® permet
de marier, enfin, raffinement esthétique et performances
technologiques.
So that our customers no longer need to
choose between beauty and durability, Arc
International’s Research Centre has developed
Zenix ® , a new mineral material with outstanding
properties.
Thanks to an innovative manufacturing
process, Zenix ® finally combines refinement
with advanced technology.
El Centro de Investigación de Arc International ha desarrollado
Zenix ® , un nuevo material mineral con unas
propiedades excepcionales y cuyo fin es evitar que los
clientes se vean en la situación de elegir entre belleza y
resistencia.
Obtenido mediante un proceso de fabricación inédito,
Zenix ® permite reunir el refinamiento estético y el rendimiento
tecnológico.
Damit unsere Kunden nicht mehr länger zwischen Schönheit
und Dauerhaftigkeit wählen müssen, hat das Forschungszentrum
Arc International Zenix ® entwickelt, ein neues Mineral-Material
mit außergewöhnlichen Eigenschaften.
Zenix ® wurde in einem völlig neuen Herstellungsprozess entwickelt
und ermöglicht es endlich, Raffinesse und technologische
Leistung zu vereinen.
4 5

A new idea of design
Les formes aux courbes organiques côtoient les lignes
géométriques finement dessinées.
Skilfully designed, organic curves are as easily
achieved as geometric forms.
Nuevas formas orgánicas conviven con líneas geométricas
perfectas.
Formen mit organischen Kurven verkehren mit geometrisch fein
gezeichneten Linien.
Matière souple à façonner, le Zenix ® permet un design surprenant et
intelligent qui s’adapte aux usages d’aujourd’hui.
An easy to form material, Zenix ® allows for surprising and smart designs
suitable for today’s needs.
Material fácilmente moldeable, el Zenix ® permite adoptar un diseño inteligente que se
adapta a todos los usos actuales.
Zenix ® ist ein leicht zu verarbeitendes Material und ermöglicht dadurch ein intelligentes
Design mit Überraschungseffekt, das den heutigen Bedürfnissen angepasst ist.
6 7

Tendency
La forme organique innovante de la série
TENDENCY a été inspirée par la douceur
des courbes de la nature ; cette série
se fond facilement dans une ambiance
contemporaine.
The innovative organic shape of
TENDENCY was inspired by the soft
curves we see in nature; this serie
blends easily into any contemporary
setting.
La forma orgánica e innovadora de la serie
TENDENCY está inspirada en la suavidad de las
curvas de la naturaleza; la colección se adapta
fácilmente a un ambiente contemporáneo.
Die organische, innovative Form der TENDENCY-
Linie inspiriert sich an den sanften Kurven der Natur;
diese Serie passt hervorragend zu einer modernen Einrichtung.
*
8 Epaisseur/Thickness: 3mm 9
*
ASSIETTE 270
PLATE
G2277
8 83314 20640 1 4
R6/B4
M : 270 mm – 10 1/2”
H : 29 mm – 1 1/8”
P : 500 g
ASSIETTE 315 x 265
PLATE
G4373
8 83314 20641 8 4
R6/B2
M : 315 mm x 265 mm – 12 1/4” x 10 1/2”
H : 32 mm – 1 1/4”
P : 750 g
ASSIETTE CREUSE 230
DEEP PLATE
G4765
8 83314 20355 4 4
R6/B4
C : 45 cl – 15 oz
M : 230 mm - 9”
H : 41 mm - 1 1/2”
P : 380 g
ASSIETTE 170 x 150
PLATE
G4372
8 83314 20667 8 4
R6/B4
M : 170 mm x 150 mm – 6 1/2” x 5 3/4”
H : 43 mm – 1 5/8”
P : 200 g
ASSIETTE 220
PLATE
G4379
8 83314 20669 2 4
R6/B4
M : 220 mm – 8 1/2”
H : 30 mm – 1 1/8”
P : 340 g
ASSIETTE 315
PLATE
G4375
8 83314 20642 5 4
R6/B2
M : 315 mm – 12 1/4”
H : 27 mm – 1”
P : 750 g
COUPELLE 160
BOWL
G4377
8 83314 20668 5 4
R6/B4
C : 28 cl – 9 1/4 oz
M : 160 mm – 6 1/4”
H : 47 mm – 1 3/4”
P : 220 g
*Refer to the terms and Condition

Intensity
De forme traditionnelle, INTENSITY est une
collection élégante, sobre et raffinée.
Dotée d’une aile large et d’une surface
utile importante, cette série convient au
service en chambre, banque ting et à la
restauration sur table.
The traditional design of INTENSITY
gives the collection an elegant, sober
and refined look.
The wide rim and large useful surface
area make this collection perfectly
suited to in-room service, banqueting
and restaurants service.
Con una forma tradicional, INTENSITY es una colección
elegante, sobria y refinada.
Esta serie, dotada de un ancha ala y una superficie
útil importante, es perfecta para el servicio en la
habitación, el banquetting y la restauración en mesa.
INTENSITY, mit ihrer traditionellen Form, ist eine elegante
und raffinierte Kollektion mit klaren Linien.
Mit dem breiten Flügel und der großen Nutzfläche, eignet
sich diese Linie bestens für Zimmerservice, Bankette und zum
Servieren.
*
*
ASSIETTE 310
PLATE
G4395
8 83314 20672 2 4
R6/B2
M : 310 mm – 12
H : 16 mm – 5/8”
P : 900 g
ASSIETTE 275
PLATE
G4398
8 83314 20673 9 4
R6/B4
M : 275 mm – 10 3/4”
H : 20 mm – 3/4”
P : 800 g
ASSIETTE 255
PLATE
G4392
8 83314 20674 6 4
R6/B4
M : 255 mm – 10”
H : 19 mm – 3/4”
P : 620 g
PLAT OVALE 350
OVAL PLATTER
G4975
8 83314 20636 4 4
R4/B3
M : 350 mm x 260 mm – 13 3/4” x 10”
H : 26 mm – 1”
P : 890 g
10 Epaisseur/Thickness: 3mm 11
*
ASSIETTE 205
PLATE
G4391
8 83314 20676 0 4
R6/B4
M : 205 mm – 8”
H : 18 mm – 5/8”
P : 380 g
ASSIETTE 160
PLATE
G4394
8 83314 20677 7 4
R6/B4
M : 160 mm – 6 1/4”
H : 17 mm – 5/8”
P : 240 g
ASSIETTE CREUSE 220
DEEP PLATE
G4396
8 83314 20675 3 4
R6/B4
C : 35 cl – 11 3/4 oz
M : 220 mm - 8 1/2”
H : 37 mm - 1 3/8”
P : 470 g
ASSIETTE A PÂTES 285
PASTA PLATE
G4399
8 83314 20670 8 4
R6/B2
C : 1L15 – 38 3/4”
M : 285 mm – 11”
H : 45 mm – 1 3/4”
P : 890 g
*Refer to the terms and Condition

Complementary Items
Daring
La collection DARING est le partenaire privilégié
du petit déjeuner. Pratique et fonctionnelle,
DARING est en parfaite harmonie
avec les séries TENDENCY et INTENSITY
sur table comme en buffet.
The DARING collection is the perfect
accompaniment to any breakfast.
DARING is both practical and functional
and can be presented in harmony
with the TENDENCY and INTENSITY designs
at the table or as part of a buffet.
La colección DARING es perfecta para el desayuno.
Práctica y funcional, DARING es el complemento
perfecto de los modelos TENDENCY e
INTENSITY tanto en mesa como en buffet.
Die DARING-Kollektion ist der ideale Partner fürs
Frühstück. Praktisch und funktionsgemäß harmoniert
DARING perfekt mit den Serien TENDENCY und
INTENSITY, im Service sowie für Buffets.
*
12 13
*
TASSE EMPILABLE 9
STACKABLE CUP
G3744
8 83314 19148 6 4
8 83314 19149 3 8
C6/B4
C : 9 cl – 3 oz.
M : 80 mm – 3”
H : 57 mm – 2 1/4”
P : 95 g
SOUS TASSE 115
SAUCER
G3749
8 83314 19157 8 4
8 83314 19158 5 8
C6/B4
M : 115 mm – 4 1/2”
H : 19 mm – 3/4”
P : 100 g
BOCK 30
MUG
G3752
8 83314 19162 3 4
8 83314 19163 9 8
C6/B4
C : 30 cl – 10 oz.
M : 105 mm – 4”
H : 80 mm – 3”
P : 260 g
TASSE EMPILABLE 13
STACKABLE CUP
G3747
8 83314 19153 0 4
8 83314 19154 7 8
C6/B4
C : 13 cl – 4 1/4 oz.
M : 90 mm – 3 1/2”
H : 57 mm – 2 1/4”
P : 115 g
SOUS TASSE 115
SAUCER
G3749
8 83314 19157 8 4
8 83314 19158 5 8
C6/B4
M : 115 mm – 4 1/2”
H : 19 mm – 3/4”
P : 100 g
COUPELLE 160
BOWL
G3753
8 83314 19164 6 4
8 83314 19165 3 8
C6/B4
C : 20 cl – 6 3/4oz.
M : 160 mm – 6 1/4”
H : 35 mm – 1 3/8”
P : 230 g
TASSE EMPILABLE 22
STACKABLE CUP
G3745
8 83314 19150 9 4
8 83314 19151 6 8
C6/B4
C : 22 cl – 7 1/4 oz.
M : 105 mm – 4”
H : 65 mm – 2 1/2”
P : 185 g
SOUS TASSE 155
DOUBLE WELL SAUCER
G3751
8 83314 19159 2 4
8 83314 19160 8 8
C6/B4
M : 155 mm – 6”
H : 19 mm – 3/4”
P : 170 g
COUPELLE 120
BOWL
G3754
8 83314 19166 0 4
8 83314 19167 7 8
C6/B4
C : 8 cl – 2 1/2oz.
M : 120 mm – 4 1/2”
H : 25 mm – 1”
P : 110 g
*Refer to the terms and Condition

Complementary Items
Appetizer
Arcoroc a intégré ce nouveau besoin de
conquête de nouvelles saveurs en commercialisant
désormais 14 contenants différents
de petite capacité à combiner à
volonté !
Ces produits accompagneront à merveille
les collections TENDENCY, INTENSITY
et DARING.
Arcoroc has incorporated this new
need to conquer new flavours by offering
14 different low volume containers
to mix and match to your heart’s
content!
These articles bring out the full appeal
of the TENDENCY, INTENSITY and
DARING collections.
La búsqueda de nuevos sabores ha llevado a
Arcoroc a desarrollar 14 mini appetizers diferentes
de pequeña capacidad para combinar a tu gusto.
Todos ellos se adaptan a la perfección con las colecciones
TENDENCY, INTENSITY y DARING.
Arcoroc folgt mit dieser neuen Serie dem Bedürfnis nach
innovativem Design und bietet deshalb ab sofort 14 verschiedene
Behältnisse in kleinen Größen an, damit Sie nach Herzenslust
kombinieren können!
Diese Produkte sind die perfekte Ergänzung zu den Kollektionen
TENDENCY, INTENSITY und DARING.
COUPELLE TRIANGULAIRE WAVE 120
TRIANGULAR BOWL
R0746
8 83314 11787 5 4
8 83314 11786 8 8
R6/B4
C : 3 cl – 1 oz.
M : 120 x 95 mm – 4 3/4 x 3 3/4”
H : 30 mm – 1 1/8”
P : 100 g
COUPELLE RECTANGULAIRE 145
RECTANGULAR BOWL
R0736
0 26102 93593 4 4
0 26102 93592 7 8
R6/B4
C : 145 x 70 mm – 5 5/8 x 2 3/4”
M : 23 mm – 7/8”
P : 105 g
CUILLÈRE 105
SPOON
R0738
0 26102 93605 4 4
0 26102 93604 7 8
R6/B4
M : 106 mm – 4 1/8”
H : 28 mm – 1”
P : 36 g
COUPELLE RECTANGULAIRE WAVE 110
RECTANGULAR BOWL
R0745
8 83314 11785 1 4
8 83314 11784 4 8
R6/B4
C : 1,5 cl – 1/2 oz.
M : 110 x 75 mm – 4 1/4 x 3”
H : 30 mm – 1 1/8”
P : 100 g
COUPELLE CREUSE OVALE 100
OVAL DEEP BOWL
R0740
0 26102 93613 9 4
0 26102 93612 2 8
R6/B4
C : 6 cl – 2 oz.
M : 100 mm – 3 7/8”
H : 40 mm – 1 1/2”
P : 76 g
COUPELLE CARRÉE RIM 100
SQUARE BOWL
R0747
8 83314 11789 9 4
8 83314 11788 2 8
R6/B4
C : 7 cl – 2 1/4 oz.
M : 100 mm – 4”
H : 35 mm – 1 1/4”
P : 120 g
COUPELLE SPIRAL 85
BOWL
R0743
8 83314 11780 6 4
8 83314 11779 0 8
R6/B4
C : 10 cl – 3 1/4 oz.
M : 85 mm – 3 1/4”
H : 45 mm – 1 3/4”
P : 95 g
COUPELLE CREUSE SPIRIT
DEEP BOWL
R0742
0 26102 93617 7 4
0 26102 93616 0 8
R6/B4
C : 12 cl – 4 oz.
M : 102 mm – 4”
H : 40 mm – 1 1/2”
P : 92 g
COUPELLE CREUSE CARRÉE 90
DEEP SQUARE BOWL
R0735
0 26102 93591 0 4
0 26102 93590 3 8
R6/B4
C : 14 cl – 4 1/2 oz.
M : 88 mm – 3 3/8”
H : 48 mm – 1 7/8”
P : 126 g
COUPELLE SPIRIT 140
BOWL
R0739
0 26102 93607 8 4
0 26102 93609 2 8
R6/B4
C : 144 mm – 5 5/8”
H : 30 mm – 1 1/8”
P : 80 g
COUPELLE BASSE LUDICO 95
LOW BOWL
R0744
8 83314 11782 0 4
8 83314 11781 3 8
R6/B4
C : 6,5 cl – 2 oz.
M : 95 mm – 3 3/4”
H : 45 mm – 1 3/4”
P : 80 g
COUPELLE CREUSE LUDICO 95
DEEP BOWL
R0741
0 26102 93615 3 4
0 26102 93614 6 8
14 15
COUPELLE CARRÉE 95
SQUARE BOWL
R0737
0 26102 93599 6 4
0 26102 93598 9 8
R6/B4
M : 94 mm – 3 5/8”
H : 17 mm – 7/8”
P : 85 g
R6/B4
C : 15 cl – 5 oz.
M : 96 mm – 3 3/4”
H : 60 mm – 2 1/4”
P : 105 g
MINI SOUFFLÉ 70
MINI SOUFFLE
R0734
0 26102 93589 7 4
0 26102 93588 0 8
R6/B4
C : 10 cl – 2 oz.
M : 68 mm – 2 5/8”
H : 52 mm – 2”
P : 94 g