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BROMATOLOGÍA - Municipalidad de Rio Cuarto

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EDECOM TE INFORMA<br />

Edición N° 11- 4 <strong>de</strong> febrero 2009<br />

<strong>BROMATOLOGÍA</strong><br />

CONTROLES<br />

El área <strong>de</strong> Bromatología <strong>de</strong>l EDECOM realiza diversas activida<strong>de</strong>s<br />

diarias. Entre ellas se encuentra el relevamiento <strong>de</strong><br />

establecimientos comerciales, con el objetivo <strong>de</strong> verificar las<br />

condiciones en las que se comercian y mantienen los alimentos<br />

en estos locales. La última semana, el personal <strong>de</strong> Bromatología<br />

realizó alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 59 controles. A<strong>de</strong>más, se realizaron 69 actas<br />

y hubo 72 actuaciones al Tribunal <strong>de</strong> Faltas y Fiscalía<br />

Contravencional. Los <strong>de</strong>comisos realizados fueron 8, una<br />

cantidad reducida con respecto a la semana anterior. Luego <strong>de</strong> la<br />

cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>comisos realizados por el control <strong>de</strong> la carne<br />

picada, esta semana se controlaron más <strong>de</strong> 50 carnicerías. Por<br />

otro lado, se inspeccionaron 9 fábricas <strong>de</strong> pastas y sándwiches y<br />

50 fábricas <strong>de</strong> embutidos. También se habilitaron 31 comercios<br />

<strong>de</strong> productos alimenticios. Los <strong>de</strong>pósitos mayoristas <strong>de</strong> fiambres y<br />

lácteos controlados fueron 5.<br />

Otra <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l personal <strong>de</strong> bromatología es controlar<br />

las condiciones <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong>l alimento, y en este sentido, esta<br />

semana se habilitaron 22 vehículos que contaban con todos los<br />

requisitos para dicha actividad.<br />

Se fiscalizaron y controlaron 880 introducciones <strong>de</strong> alimentos<br />

<strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> productos y subproductos <strong>de</strong> origen animal. La<br />

cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>nuncias recibidas durante los últimos días fue <strong>de</strong> 7.


MEDIO AMBIENTE<br />

TERRENOS LIBRES DE MALEZAS<br />

El área <strong>de</strong> Medio Ambiente <strong>de</strong>l EDECOM lleva a<strong>de</strong>lante activida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> fiscalización, prevención y control <strong>de</strong> los recursos naturales en la<br />

ciudad.<br />

En total, se realizaron 112 inspecciones y verificaciones. Durante la<br />

semana no hubo ninguna clausura, sin embargo, se labraron 35<br />

actas por diferentes infracciones. 4 fueron los casos <strong>de</strong> notificación.<br />

Posteriormente se realizaron 3 dictámenes técnicos, auditorías y<br />

monitoreos.<br />

Se habilitaron 53 comercios e industrias, y se intervino por<br />

emergencias y diversos problemas ambientales en 55<br />

oportunida<strong>de</strong>s.<br />

El personal que compone esta área también se encarga <strong>de</strong><br />

activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> promoción y difusión <strong>de</strong> todas las activida<strong>de</strong>s que<br />

llevan a<strong>de</strong>lante y capacitación <strong>de</strong> pasantes.<br />

Des<strong>de</strong> Medio Ambiente, se informa que se está aplicando la<br />

or<strong>de</strong>nanza 1445/07, por la cual TODO PROPIETARIO ESTÁ<br />

OBLIGADO A MANTENER EL ESTADO DE LOS TERRENOS LIBRE DE<br />

MALEZAS. Es en este punto en el cual se está haciendo más<br />

hincapié, es una actividad que <strong>de</strong>manda realizar un recorrido por<br />

aquellos lugares que están en malas condiciones, y realizar todos<br />

los pasos necesarios para lograr que sus propietarios trabajen en su<br />

limpieza. En general, se labran actas <strong>de</strong> infracción y se remiten al<br />

tribunal <strong>de</strong> faltas, pero la intención es trabajar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />

concientización para que la ciudad se mantenga limpia y segura.


ZOONOSIS<br />

VACUNACIÓN Y CASTRACIÓN<br />

Ayer 2 <strong>de</strong> febrero, el personal <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> ZOONOSIS <strong>de</strong>l EDECOM, comenzó con las<br />

activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la Campaña <strong>de</strong> Vacunación Antirrábica, Desparacitación Interna<br />

(parásitos intestinales) y Externa (pulgas y garrapatas) y Tratamientos Antisárnicos.<br />

Los doctores veterinarios prestan este servicio en el Dispensario N° 12 <strong>de</strong> la ciudad,<br />

en calle Dilken<strong>de</strong>in al 3100, en el horario <strong>de</strong> 13 a 15 hs, <strong>de</strong> lunes a jueves. Esta<br />

campaña tendrá una duración <strong>de</strong> 2 semanas.<br />

Durante el día <strong>de</strong> ayer, los 3 profesionales a cargo <strong>de</strong> la labor, atendieron a más <strong>de</strong> 70<br />

animales en tan sólo 2 horas, por lo cual, la implementación <strong>de</strong> estas activida<strong>de</strong>s fue<br />

todo un éxito. Si se mantiene esta <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> trabajo, se especula que el trabajo<br />

tendrá excelentes resultados, en cuanto a uno <strong>de</strong> los objetivos primordiales <strong>de</strong>l área<br />

<strong>de</strong> Zoonosis, que es el <strong>de</strong> mejorar la calidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> los animales, asegurando que<br />

al momento <strong>de</strong>l contacto con las personas, no habrá contagio <strong>de</strong> ningún tipo <strong>de</strong><br />

enfermedad zoonótica.<br />

En el marco <strong>de</strong> la continuación <strong>de</strong>l control <strong>de</strong> la población canina en la ciudad, se<br />

siguen brindando turnos <strong>de</strong> castración <strong>de</strong> mascotas. Este procedimiento es llevado<br />

a<strong>de</strong>lante por los doctores en calles Achalay y Ecuador, en el Centro Comunitario<br />

Vilma Figueroa.<br />

En el caso <strong>de</strong>l Barrio Casasnovas, y por cuestiones <strong>de</strong> ubicación y comodidad para la<br />

realización <strong>de</strong> estas tareas <strong>de</strong> castración, los animales se pasan a buscar mediante un<br />

sistema <strong>de</strong> recogida, se los castra y luego se los <strong>de</strong>vuelve a su lugar.<br />

En este sentido, el personal <strong>de</strong> Zoonosis sigue trabajando para lograr acciones que<br />

provoque un impacto real en la población animal <strong>de</strong> la ciudad, ya que la <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong><br />

perros aumentó en los últimos años. Este trabajo va unido a una concientización<br />

acerca <strong>de</strong> la tenencia responsable <strong>de</strong> mascotas, lo cual sugiere que el proceso<br />

comienza <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el momento en que, por un lado las hembras tienen cría <strong>de</strong> manera<br />

<strong>de</strong>scontrolada y por otro, estos animales son abandonados por personas. Entonces,<br />

es necesario trabajar en todos los frentes <strong>de</strong>l problema, para mantener la ciudad libre<br />

<strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s y a la vez, disminuir la población <strong>de</strong> animales abandonados en las<br />

calles.


TRÁNSITO<br />

y ALCOHOLEMIA<br />

En el marco <strong>de</strong>l Plan Tránsito llevado a<strong>de</strong>lante por el personal <strong>de</strong>l EDECOM, y<br />

con el objetivo <strong>de</strong> lograr el reor<strong>de</strong>namiento <strong>de</strong>l mismo, se siguieron<br />

<strong>de</strong>sarrollando activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> control que abarcaron toda la ciudad. Estos<br />

controles se realizan cada vez con más frecuencia y <strong>de</strong> manera sorpresiva<br />

hasta alcanzar los 3 operativos por día.<br />

Durante los días pasados, los diversos operativos <strong>de</strong> control vehicular fueron:<br />

• El día 26 <strong>de</strong> enero, se realizaron varios controles en diferentes puntos <strong>de</strong> la<br />

ciudad, éstos fueron las calles Sobremonte y Perón y Vélez Sarsfield al 50. Como<br />

resultado <strong>de</strong> tales procedimientos, se labró un total <strong>de</strong> 88 actas por distintas<br />

infracciones, entre las cuales, la más común es la <strong>de</strong>l no uso <strong>de</strong> las medidas <strong>de</strong><br />

seguridad al conducir, tanto en motocicletas como en automóviles. Como<br />

consecuencia <strong>de</strong> lo anterior, se <strong>de</strong>moraron 22 motocicletas y 7 automóviles.<br />

• El martes 27 <strong>de</strong> enero en horas <strong>de</strong> la tar<strong>de</strong>, los inspectores se ubicaron en calles<br />

Alvear y Buenos Aires, entre las 18.30 y las 21.30 hs. En esta ocasión, el total <strong>de</strong><br />

actas labradas fue <strong>de</strong> 44. Hubo 3 casos <strong>de</strong> remixes que se encontraban fuera <strong>de</strong><br />

servicio. Por otro lado, se <strong>de</strong>moraron 11 motocicletas y 2 automóviles.<br />

• El personal <strong>de</strong> tránsito, está presente también durante las madrugadas en el<br />

centro <strong>de</strong> la ciudad para realizar los correspondientes controles <strong>de</strong> alcoholemia a<br />

los conductores. De este modo, los agentes se aseguran <strong>de</strong> sacar <strong>de</strong> circulación<br />

aquellos vehículos cuyos ocupantes están alcoholizados y significan, por en<strong>de</strong>, un<br />

peligro para el resto <strong>de</strong> quienes circulan y para ellos mismos. En este caso, el<br />

control se presentó el día 29 <strong>de</strong> enero, en calle San Martín al 50, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la 1.30<br />

hasta las 7.30 hs. Se labró un total <strong>de</strong>l 47 actas por alcohol en sangre, en algunos<br />

casos acompañada ésta por otras infracciones como por ejemplo, falta <strong>de</strong><br />

documentación o licencia <strong>de</strong> conducir. Se <strong>de</strong>moraron una motocicleta y 8<br />

automóviles.<br />

• El mismo día, entre las 18.30 y las 20.30, se realizó un nuevo operativo <strong>de</strong> control<br />

vehicular. Esta vez, ubicado en calles Buenos Aires y Gral. Bustos y San Martín y<br />

Río Turbio. Durante este control, el número <strong>de</strong> actas se elevó notablemente, se<br />

labraron alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 94. Fueron 46 las motocicletas <strong>de</strong>moradas y 7 los<br />

automóviles en la misma situación.


• Un nuevo control <strong>de</strong> alcoholemia se llevó a<strong>de</strong>lante durante la madrugada <strong>de</strong>l 31<br />

<strong>de</strong> enero, entre la 1.30 y las 7.30 en el microcentro <strong>de</strong> la ciudad. Se realizaron un<br />

total <strong>de</strong> 20 controles, sobre los cuales se labraron un total <strong>de</strong> 17 actas por<br />

alcohol en sangre. Como resultado, se <strong>de</strong>moraron 8 automóviles y a<strong>de</strong>más, se<br />

retuvieron 10 Licencias <strong>de</strong> Conducir. En esta ocasión, también se <strong>de</strong>moró una<br />

motocicleta en cercanías <strong>de</strong> un bar céntrico <strong>de</strong> la ciudad.<br />

• El día 31 <strong>de</strong> enero, se llevaron a<strong>de</strong>lante controles <strong>de</strong> manera permanente<br />

durante toda la jornada, principalmente sobre calles Sabattini y Alvear al 700.<br />

Los agentes <strong>de</strong>l personal <strong>de</strong> Tránsito cubrieron diferentes turnos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> las 12<br />

hasta las 24 hs. El total <strong>de</strong> actas realizadas fue <strong>de</strong> 166 como consecuencia <strong>de</strong><br />

diferentes infracciones. Fueron 26 los automóviles <strong>de</strong>morados y 21 las<br />

motocicletas en la misma situación.<br />

• El mes <strong>de</strong> febrero comenzó con exhaustivos controles permanentes en diversos<br />

puntos <strong>de</strong> la ciudad. El día 1°, en calle Sobremonte al 1300, se <strong>de</strong>moraron 6<br />

automóviles y 12 motocicletas. Otro <strong>de</strong> los operativos se constituyó sobre Av.<br />

Marcelo T. <strong>de</strong> Alvear y Garibaldi. En este caso, las motos <strong>de</strong>moradas fueron 16 y<br />

en el caso <strong>de</strong> los automóviles, fueron 2. más avanzado el día, se estableció un<br />

operativo en Plaza Mojica, atendiendo a los diversos reclamos <strong>de</strong> los vecinos por<br />

las constantes picadas <strong>de</strong> motos con escape libre y porque circulan a altas<br />

velocida<strong>de</strong>s por la zona. Se labró un total <strong>de</strong> 74 actas por infracción. Del total <strong>de</strong><br />

controles, 28 motocicletas y 8 automóviles resultaron <strong>de</strong>morados.<br />

• El siguiente control <strong>de</strong> alcoholemia se llevó a<strong>de</strong>lante en calles San Martín al 50 y<br />

Constitución al 700, durante la madrugada <strong>de</strong>l 1° <strong>de</strong> febrero. Se realizaron un<br />

total <strong>de</strong> 40 controles para verificar la presencia <strong>de</strong> alcohol en sangre <strong>de</strong> los<br />

conductores que circulaban por el lugar. Se labraron 25 actas, se retuvieron 9<br />

licencias <strong>de</strong> conducir y resultaron en 7 los vehículos <strong>de</strong>morados.<br />

Los distintos operativos, se combinan y coordinan para lograr<br />

la mayor cobertura <strong>de</strong> la ciudad posible. Se intenta controlar<br />

todos los sectores, prestando particular atención a aquellos<br />

que ocupan los reclamos <strong>de</strong> los vecinos.<br />

Es por ello que son <strong>de</strong> carácter sorpresivo y pue<strong>de</strong>n<br />

encontrarse en cualquier ubicación y en más <strong>de</strong> un lugar al<br />

mismo tiempo.<br />

Esta es una <strong>de</strong> las estrategias que prevalece en el Plan Tránsito<br />

para lograr el reor<strong>de</strong>namiento <strong>de</strong>l tránsito en Río <strong>Cuarto</strong>,<br />

convirtiéndola en una ciudad más segura y previsible.


Los operativos en imágenes…


Educación y seguridad<br />

La situación con respecto a las picadas <strong>de</strong> motocicletas en ciertos sectores <strong>de</strong> la<br />

ciudad preocupa. En este sentido, el área <strong>de</strong> Tránsito <strong>de</strong>l EDECOM intenta<br />

<strong>de</strong>sarrollar acciones que intenten contrarrestar el crecimiento <strong>de</strong> este fenómeno en<br />

los últimos meses.<br />

Algunos <strong>de</strong> los sectores en los que las picadas son más frecuentes son Plaza Mojica,<br />

Bimaco, Av. Marcelo T <strong>de</strong> Alvear, Av Sabattini, calle Dilken<strong>de</strong>in, Presi<strong>de</strong>nte Perón<br />

entre otros. Des<strong>de</strong> el ente, se consi<strong>de</strong>ra que la medida fundamental a tomar es la<br />

<strong>de</strong> aumentar la presencia <strong>de</strong> los agentes en las calles. De esta manera, ya están<br />

trabajando en la vía pública, 30 inspectores motorizados en operativos sorpresivos,<br />

simultáneos y permanentes. También se trabaja <strong>de</strong> manera conjunta con la policía<br />

<strong>de</strong> la ciudad para evitar algún tipo <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>nte en estos procedimientos, los cuales<br />

son frecuentes.<br />

Pero las acciones <strong>de</strong> esta naturaleza, en las que a veces es necesaria la persecución<br />

<strong>de</strong>l conductor <strong>de</strong> la motocicleta, en las que se pone en peligro también a peatones y<br />

vecinos que viven en estos sectores, pue<strong>de</strong>n reducirse a través la educación y la<br />

concientización. Es por ello que <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el EDECOM, se ampliarán los cursos <strong>de</strong><br />

educación vial para los estudiantes secundarios y se apelará a la responsabilidad<br />

que asumen los padres sobre los menores.<br />

De esta manera se busca actuar <strong>de</strong> modo no invasivo, sino a través <strong>de</strong> la educación,<br />

con la ayuda <strong>de</strong> padres y autorida<strong>de</strong>s para evitar que los jóvenes principalmente,<br />

sigan poniendo en riesgo sus vidas y la <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más. Es necesario también reducir<br />

el número <strong>de</strong> actas y <strong>de</strong>moras, en ese objetivo se trabaja <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el ente.<br />

CONVENIO<br />

El EDECOM realizó un convenio con el Hospital San Antonio <strong>de</strong> Padua<br />

en el que se acuerda que taxistas, remiseros y colectiveros <strong>de</strong>berán<br />

aprobar ciertos estudios médicos para obtener y renovar el carné <strong>de</strong><br />

conducir.<br />

Este acuerdo se implementará a partir <strong>de</strong>l mes <strong>de</strong> marzo y tales análisis<br />

son <strong>de</strong>l tipo psicológico y estarán a cargo <strong>de</strong>l gabinete <strong>de</strong> psicólogos<br />

<strong>de</strong>l Hospital.<br />

El Doctor Carlos Delfino, Jefe <strong>de</strong> Habilitaciones y Servicios, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />

Dirección general <strong>de</strong> Tránsito y Transporte <strong>de</strong>l EDECOM, comenta que<br />

los estudios consisten en una entrevista con el profesional y un test<br />

psicológico. A<strong>de</strong>más sostiene. “se <strong>de</strong>be comenzar a pensar no sólo en<br />

un cuerpo que esta manejando, sino que hay también características<br />

psicológicas”. Delfino espera que a lo largo <strong>de</strong> un año y medio se<br />

completen los estudios en la totalidad <strong>de</strong> los conductores.<br />

Des<strong>de</strong> el EDECOM se convocará a<strong>de</strong>más a todos los conductores <strong>de</strong><br />

servicios públicos aunque no tengan que renovar el carné, y se les dará<br />

una i<strong>de</strong>ntificación que los i<strong>de</strong>ntifique. A<strong>de</strong>más, las instalaciones <strong>de</strong>l<br />

ente se acondicionarán para recibir a un mayor número <strong>de</strong> personas<br />

interesadas por estos trámites.


Autorida<strong>de</strong>s<br />

Inten<strong>de</strong>nte Municipal: Sr. Juan Jure<br />

Secretaría <strong>de</strong> Gobierno y Relaciones Institucionales: Prof. Claudio Miranda<br />

Presi<strong>de</strong>nte EDECOM: Sr. Jorge A. Mén<strong>de</strong>z<br />

Vicepresi<strong>de</strong>nte EDECOM: Dr. Enrique Artero<br />

Vocales Titulares:<br />

• Dr. Martín Aspitia<br />

• Cdor. Gustavo Usili<br />

• Sr. Franco Miranda<br />

Síndicos:<br />

• Dr. José M. Suarez<br />

• Dr. Rafael Magnasco<br />

Contacto EDECOM<br />

Dirección: Hipólito Irigoyen y Concejal Eizmendi<br />

Teléfonos: 0358-4671419/420<br />

E-Mail: prensae<strong>de</strong>com@yahoo.com.ar

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