CURSO DE CIENCIAS DE LA SALUD II I N T R O D U C C I Ó N
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16. Lee cuidadosamente e identifica el concepto de nutriente.<br />
1) Nutriente<br />
A) Sustancias químicas contenidas en los alimentos que participan en las diferentes<br />
funciones del organismo.<br />
B) Sustancias químicas contenidas en los alimentos que no producen energía.<br />
C) Sustancias químicas inorgánicas contenidas en los alimentos que sirven para engordar.<br />
D) Elementos químicos que no participan en el metabolismo.<br />
A) 1A B) 1B C) 1D D) 1C<br />
17. Lee cuidadosamente e identifica el concepto de metabolismo.<br />
1) Metabolismo.<br />
A) Conjunto de reacciones químicas que tiene lugar en las células del cuerpo y que<br />
transforma la energía que contienen los alimentos para las actividades diarias.<br />
B) Conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para evitar la<br />
producción de energía excesiva.<br />
C) Conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células corporales para producir<br />
la energía mínima necesaria para mantener las funciones vitales.<br />
D) Conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en los espacios extracelulares del<br />
cuerpo y que transforma la energía que contienen los alimentos para las actividades diarias.<br />
A) 1A B) 1C C) 1B D) 1D<br />
18. Ayer te levantase tarde y no alcanzaste a desayunar antes de llegar a la escuela, durante el receso<br />
comiste unas papas fritas con soda, se te quito el hambre pero al rato te sentiste somnoliento,<br />
mareado y débil, esto lo pudiste evitar fácilmente si<br />
A) Desayunas diariamente de manera<br />
saludable.<br />
B) Si agregas chamoy a las papas, pues tiene<br />
mucha azúcar.<br />
C) Si tomas café y galletas.<br />
D) Cenando abundantemente.<br />
19. Lee cuidadosamente la columna de la izquierda y relaciónala con los nutrientes de la columna de la<br />
derecha<br />
Nutriente Concepto<br />
1) CARBOHIDRATOS<br />
2) LIPIDOS<br />
3).PROTEINAS<br />
4) VITAMINAS Y MINERALES.<br />
A) Biomoleculas de proporcionar energía, además forman parte de<br />
la estructura del ADN y ARN.<br />
B) Biomoleculas encargadas de almacenar energía, forman parte de la<br />
estructura hormonal y celular.<br />
C) Son sustancias inorgánicas de gran importancia para el cuerpo,<br />
pues participan como coenzimas o cofactores durante el metabolismo<br />
celular.<br />
D) Biomoleculas encargadas de la construcción corporal y estructura<br />
enzimática.<br />
A)1B,2A,3D,4C B) 1A,2C, 3D,4D C) 1A,2 D, 3 C,4D D) 1B,2A, 3C,4D