23.04.2013 Views

Parc Natural Cabanes-Torreblanca - Parques Naturales ...

Parc Natural Cabanes-Torreblanca - Parques Naturales ...

Parc Natural Cabanes-Torreblanca - Parques Naturales ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

del prat de<br />

cabanes-torreblanca<br />

Versió<br />

en Valencià


col.labora:<br />

La impressió d'aquest material ha sigut possible gràcies al Conveni de col·laboració<br />

firmat el 21 d'abril del 2006 entre la Caixa d'Estalvis i Pensions de Barcelona, "la<br />

Caixa", i la Generalitat Valenciana per al desenvolupament del Pla de gestió<br />

integral per a la conservació dels sistemes naturals de la xarxa de parcs naturals<br />

de la Comunitat Valenciana.<br />

<strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> del Prat de <strong>Cabanes</strong>-<strong>Torreblanca</strong><br />

parque_cabanes@gva.es<br />

Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal, s/n<br />

12595 Ribera de <strong>Cabanes</strong> - <strong>Cabanes</strong> (Castelló)<br />

Tel.964 31 97 77<br />

http://parquesnaturales.gva.es<br />

Maqueta: Benjamín Albiach Galán<br />

Kun.Xusa Beltrán<br />

Fotografia: Benjamín Albiach Galán<br />

Miquel Vives i Miralles<br />

Jesús Tena<br />

Ed. cartogràfica: Pau Pérez Puigcerver<br />

font: ICV (Institut Cartogràfic Valencià)<br />

Texts: Equip d'educació ambiental<br />

Imprés: Centre Especial d'Ocupació, IVADIS<br />

D. L.:


Data de declaració de parc natural:<br />

12 de desembre de 1988<br />

Data de reclassificació de parc natural:<br />

27 de desembre de 1994<br />

El Prat està inclòs en el Catàleg de zones<br />

humides de la Comunitat Valenciana, aprovat<br />

per l'Acord de 10 de setembre del 2002<br />

Data d'aprovació PORN (Pla d'ordenació dels<br />

recursos naturals) i PRUG (Pla rector d'ús i gestió):<br />

21 de gener de 2003<br />

Municipis dins del parc:<br />

<strong>Cabanes</strong> y <strong>Torreblanca</strong><br />

El Prat de <strong>Cabanes</strong>-<strong>Torreblanca</strong> és una estreta<br />

franja de terreny de marismes i pantans formada<br />

per dipòsits quaternaris. Este espai natural es<br />

troba situat a la planícia costera que s'extén<br />

entre els termes municipals de <strong>Torreblanca</strong> i<br />

<strong>Cabanes</strong>, restant limitada per la Serra d'Irta i la<br />

Serra de les Santes. El paisatge característic del<br />

Prat és el propi d'una zona humida litoral, separada<br />

del mar per un cordó de graves i còdols<br />

amb algunes zones de platja arenosa. Es tracta<br />

d'una antiga albufera tancada per un cordó<br />

litoral de graves i còdols, colmatada per sediments<br />

de caràcter al·luvial (acumulacions de<br />

còdols calcaris amb potents intercalacions argiloses)<br />

procedents dels relleus circumdants.<br />

La inundació periòdica de determinades zones és<br />

ocasionada per les característiques de la marjal, ja<br />

que en ser una zona deprimida, el nivell freàtic pot<br />

arribar a la superfície.<br />

No existix al Prat cap curs fluvial de règim continu<br />

encara que sí que podem trobar deus d'aigua dolça<br />

que contribuïxen a mantenir zones inundades<br />

durant tot l'any.


Jesús Tena<br />

Història<br />

Entre les pràctiques productives realitzades al<br />

Prat destaquen la agricultura, la ramaderia i l'extracció<br />

de torba. Esta última activitat va començar<br />

a realitzar-se a mitjans segle XIX, però va<br />

ser a finals de la dècada dels cinquanta quan va<br />

començar l'explotació industrial del jaciment.<br />

En l'actualitat, més de seixanta hectàrees de<br />

marjal han sigut transformades com a conseqüència<br />

d'esta activitat.<br />

Antiga sénia usada per a<br />

l'extracció d'aigua


Vegetació<br />

Al <strong>Parc</strong> es troben fonamentalment tres grups de<br />

comunitats vegetals: les dels saladars, les pròpies<br />

del cordó litoral i les aquàtiques i palustres.<br />

Les comunitats dels saladars estan compostes per<br />

plantes que desenvolupen diferents estratègies per<br />

a acumular o excretar l'excés de sals. Estes formacions,<br />

que ocupen els sòls fortament salins i estacionalment<br />

entollats per aigües salobres, estan<br />

representades al Prat per espècies com les ensopegueres<br />

o soses i els joncs.<br />

Les comunitats pròpies del cordó dunar estan formades<br />

per plantes que creixen sobre l'arena, entre<br />

les quals cap destacar l'alfals marítim, el rave marí,<br />

la campaneta de mar o la blanquinosa. En les zones<br />

Rosella marina<br />

(Glaucium flavum)<br />

B. Allbiach Galán<br />

Jesús Tena<br />

costeres cobertes de còdols podem trobar-nos la<br />

rosella marina o el fenoll marí.<br />

Les comunitats vegetals aquàtiques són constituïdes<br />

per diferents formacions de plantes. En primer<br />

lloc tenim la vegetació flotant, amb la llentia<br />

d'aigua com a espècie més representativa. La<br />

comunitat d'herbassars subaquàtics d'aigües dolces<br />

i poc profundes, amb espècies com les Potamogeton<br />

nodosus, Pectinatus, P. natans i Ceratophyllum<br />

submersum, destaca entre les formacions de plantes<br />

aquàtiques que arrelen en el fons.<br />

La vegetació palustre és conformada en este<br />

enclavament natural per plantes semiaquàtiques<br />

que posseïxen l'arrel i la base de la tija submergits.<br />

Echallium elaterium


Carregada<br />

Dins d'este tipus de plantes destaquen les formacions<br />

de senillar, compost per espècies com el<br />

senill, la boga i el jonc de llacuna. També tenen<br />

interés els mansegars, que ocupen els mateixos<br />

ecotops que els senillars, i estan representats,<br />

entre d'altres, per espècies com la mansega. El<br />

visitant pot trobar altres exemples de vegetació<br />

palustre en espècies com el jonc, el donzell marí<br />

o el llantén de platja.<br />

Per últim, cap destacar la presència al Prat d'espècies<br />

de flora com una distribució molt localitzada<br />

a la Comunitat Valenciana, com el càdec marí,<br />

l'aristolòquia de flor groga, l'ensopeguera fina o<br />

fins i tot endemismes exclusivament valencians<br />

com la ruda de marjal.<br />

Jesús Tena<br />

Fauna<br />

La fauna del <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> posseïx gran importància,<br />

ja que es poden trobar espècies endèmiques<br />

com la gambeta, el fartet o el samaruc, considerat<br />

per la Unió Internacional per a la<br />

Conservació de la Natura (UICN) com una de les<br />

24 especies de vertebrats en major perill d'extinció<br />

d'Europa. Les aus són el grup faunístic millor<br />

representat al Prat, destacant entre l'avifauna nidificant<br />

la colònia més important de la Comunitat<br />

Valenciana d'una escassa i amenaçada espècies<br />

com la carregada. De gran interés es també l'arpellot<br />

cendrós, la xitxarra mostatxuda, que presenta<br />

al <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> una de les seues majors poblacions<br />

ibèriques, la camallonga, el gomet, la mongeta, els<br />

cabuts, el sivert o la fotja comuna.<br />

Entre les aus hivernants, podem destacar la presència<br />

habitual de la corba marina grossa, l'arpellot<br />

de marjal, l'aligot comú, el blauet o el teixidor.<br />

Esta relació es completa amb les aus que<br />

visiten el Prat durant els seus viatges migratoris<br />

com el roncadelll, l'àguila pescadora, el fusell de<br />

mar o el còlbit gris, entre d'altres.<br />

Poques són les espècies de mamífers presents al<br />

Prat, on destaquen les poblacions de rata d'aigua,<br />

conill i mostela.<br />

Altres espècies ben representades al parc són la<br />

tortuga d'aigua europea i la serp d'aigua, entre els<br />

rèptils i el gripau comú, entre els amfibis.


.<br />

La Torre de la Sal<br />

Ruta 1. Des de Torre de la Sal<br />

Aquest itinerari proposa un recorregut circular, és<br />

a dir, d'anada i tornada, al mateix punt si es fa<br />

complet, d'uns 2,5 quilòmetres en total. El recorregut<br />

pràcticament no té desnivells.<br />

El punt més indicat per a començar este itinerari<br />

és el Centre de Visitants del parc <strong>Natural</strong>, que es<br />

troba junt amb l'Institut d'Aqüicultura de Torre de<br />

La Sal. En ell es pot trobar diversa informació<br />

sobre el parc.<br />

Platja de la<br />

Cudolada<br />

Jesús Tena<br />

Iniciant la ruta amb un grup d'estudiants<br />

Contínua per un camí pròxim a la línia de costa<br />

en què podem apreciar algunes dunes fòssils i<br />

part de la barrera de cudols. Segueix per una<br />

senda que ens introdueix en l'aiguamoll travessant<br />

una impressionant comunitat de canyís, i<br />

per un pont de fusta passa sobre una de les principals<br />

séquies del parc. En arribar al primer<br />

encreuament de camins després del pont seguim<br />

el camí de l'esquerra que ens porta de tornada al<br />

centre de visitants.


La Venta de<br />

Sant Antoni<br />

.<br />

1<br />

Torre de Manyés<br />

4<br />

La Torre de la Sal<br />

3<br />

2<br />

Platja de la Cudolada<br />

Platja de la Torre de la Sal<br />

Platja del Quarter Vell<br />

Mar Mediterrani<br />

Ruta 2: Des de Torre de la Sal<br />

Este itinerari proposa un recorregut circular, és<br />

a dir, d'anada i tornada al mateix punt si es fa<br />

complet, si bé cal considerar que es proposen<br />

recórrer en total aproximadament 6 quilòmetres,<br />

per la qual cosa pot ser recomanable, en<br />

funció de les característiques del visitant, fer sols<br />

part de l'itinerari. El recorregut pràcticament no<br />

té desnivells, però sobretot en el primer tram,<br />

de la parada 1 a la parada 2, presenta alguna dificultat<br />

per al visitant perquè discorre en algunes<br />

parts, sobre còdols.<br />

Dunes fòssils<br />

El punt més indicat per començar l'itinerari és el<br />

Centre de Visitants del <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong>, que es<br />

troba al costat de l'Institut d'Aqüicultura de<br />

Torre la Sal, a la rodalia d'esta parada.<br />

B. Allbiach Galán<br />

Dunes fòssils<br />

Ja a la rodalia des del punt marcat per la parada<br />

observem en alguns trams de costa restes de la<br />

primitiva barrera o restringa que va possibilitar<br />

la formació de l'antiga albufera que ha donat lloc<br />

a l'actual prat pantanós. Un canvi en les condicions<br />

d'alimentació del litoral que perdura en<br />

l'actualitat ha donat pas a una costa regressiva<br />

amb acumulació de còdols que destrueixen, en<br />

alguns trams, o que es depositen sobre l'antiga<br />

restinga, tal com actualment podem observar<br />

als voltants de la parada.<br />

Estos còdols han tingut l'origen en la rambla de<br />

les Coves, que desemboca en el terme municipal<br />

d'Alcalà, i en el barranc de Xinxilla, que<br />

desemboca en el terme municipal d'Orpesa. La<br />

platja d'Orpesa-Alcalá constitueix el cordó<br />

litoral de còdols més important de la<br />

Comunitat Valenciana.


T. M. de Benlloch<br />

T. M. de <strong>Cabanes</strong><br />

AP-7<br />

Castell d’Albalat<br />

La Venta de<br />

Sant Antoni<br />

N-340<br />

<strong>Cabanes</strong><br />

E-15<br />

Torre de Manyés<br />

Cami de l’Atall<br />

La Torre de la Sal<br />

Ferrocarril Valencia - Vinaròs<br />

T. M. de <strong>Torreblanca</strong><br />

T. M. de <strong>Cabanes</strong><br />

les Torrocades<br />

Platja de la Cudolada<br />

Platja de la Torre de la Sal<br />

Monet<br />

Platja del Quarter Vell<br />

la Boca de l’Infern<br />

el Tancat de la Muda<br />

La Cudolada<br />

carretera<br />

senda<br />

construccions<br />

les Parretes<br />

-10<br />

el Tremolar<br />

ruta 1. Des de Torre de la Sal<br />

ruta 2. Des de Torre de la Sal<br />

ruta 3. Des de Torrenostra<br />

Mar Mediterrani<br />

E: 1/45.000<br />

Platja de Torrenostra<br />

-20<br />

0 500 1.000<br />

2.000 m<br />

limit administratiu centre d’informació<br />

ermita<br />

camping<br />

zona de descans<br />

mirador


Runes del quarter de carrabiners<br />

2 Runes del quarter de carrabiners<br />

a) Comunitats aquàtiques:<br />

Distància de la parada 1 a la parada 2: 2.600 m<br />

Podem dividir-les en dos subgrups; un pròpiament<br />

aquàtic format per espècies que viuen sub-<br />

Esta parada es caracteritza per les runes del<br />

mergides i que limiten el contacte aeri a la<br />

quarter de carrabiners. Els carrabiners eren un<br />

pel·lícula superficial de l'aigua sobre la qual solen<br />

cos de seguretat de l'Estat, extingit al nostre país<br />

estendre les fulles, espècies dels gèneres<br />

en l'actualitat, dedicat al control del contraban, en<br />

Potamogeton, Lemna, etc., l'altre conegut com<br />

un altre temps molt freqüent en estes costes. És<br />

palustre, abraça plantes que, arrelant en fons<br />

interessant fixar-se que la línia de costa està pràc-<br />

aquàtics, desenvolupen la part vegetativa (fulles,<br />

ticament als ciments de l'edificació, la qual cosa<br />

flors, fruits) fora de l'aigua, espècies dels gèneres<br />

ens indica clarament que ens trobem en un tram<br />

de costa regressiva.<br />

Phragmites, Typha, etc.<br />

b) Comunitats de saladar:<br />

Des d'esta parada podem observar una interes-<br />

Les plantes que han aconseguit colonitzar estos<br />

sant panoràmica de la vegetació de la marjal cons-<br />

ambients han desenvolupat una sèrie d'estratègies<br />

tituïda fonamentalment per tres grans grups de<br />

com ara adoptar formes suculents per acumular<br />

comunitats vegetals:<br />

l'excés de sals en els teixits o bé tenen glàndules<br />

B. Albiach Galán


3<br />

excretores per a eliminar estes sals. En la majoria<br />

són espècies del gènere Arthrocnemum.<br />

c) Comunitats del cordó litoral: Podem dividir-les<br />

en dos subgrups en funció del substrat en el qual<br />

s'assenten. Poden trobar-se sobre graves, com és<br />

el cas del cascall marí. També poden trobar-se<br />

sobre arenes, i són principalment espècies dels<br />

gèneres Ammophilatea i Crucianelletea.<br />

Canal del Centre<br />

Distància de la parada 2 a la parada 3: 350 m<br />

La Plana d'Orpesa-<strong>Torreblanca</strong>, pot ser definida<br />

des del punt de vista hidrogeològic com una<br />

unitat hidrogeològica de permeabilitat alta. Està<br />

Marjal<br />

Jesús Tena<br />

4<br />

constituïda per un aqüífer detrític del Quaternari,<br />

limitat inferiorment per materials margosos del<br />

Miocé, molt poc permeables.<br />

La descàrrega d'este es produeix de diverses<br />

maneres; d'una banda, cal considerar els bombejos,<br />

sobretot agrícoles, un gran volum de descàrrega<br />

hídrica és el corresponent a l'evapotranspiració<br />

que afecta molt particularment la zona<br />

dels marjals; les fonts constitueixen una proporció<br />

mesurable de les entrades hídriques del sistema;<br />

finalment, part de les eixides tenen lloc directament<br />

a la mar de forma superficial a través de<br />

canals, com este sobre el qual ens trobem i sus<br />

goles, o de forma subterrània.<br />

Las marjales<br />

Distància de la parada 3 a la parada 4:500 m<br />

En esta parada podem observar les marjals. Ja en el<br />

segle XVIII és interessant la cita de CAVANILLES,<br />

referint-se a <strong>Torreblanca</strong>, ja que fa un relat ben descriptiu:<br />

"...El terreny és summament arenós i en<br />

parts inculte, principalment en les immediacions al<br />

mar; es veuen això no obstant esplèndides vinyes,<br />

amb llargs sarments que entapissen el sòl... Continua<br />

el cultiu fins més enllà de <strong>Torreblanca</strong>, on comencen<br />

les marjals; són estos terrenys humits i baixos,<br />

seguits d'altres cap a ponent, que successivament<br />

s'alcen fins formar turons àrids en la rodalies de la<br />

vila...; la (terra) més baixa, que sens dubte ha estat<br />

inundada en altres temps i ho estaria encara sense la<br />

indústria dels homes, es veu creuada en angles<br />

rectes per diversos assarbs, per on les aigües corren<br />

a d'altres principals que es dirigeixen a la mar. La<br />

terra que resulta del tarquim que produeix l'excavació<br />

i la neteja dels assarbs s'escampa pels camps i<br />

va engreixant la superfície amb repetides i noves<br />

millores...".


Monet<br />

.<br />

1<br />

4<br />

el Tancat de la Muda<br />

les Parretes<br />

3<br />

2<br />

5<br />

el Tremolar<br />

Ruta 3 Des de Torrenostra<br />

Este itinerari proposa un recorregut circular,<br />

pràcticament sense desnivells, que comença a la<br />

rodalia del final del passeig marítim de<br />

Torrenostra en direcció a Orpesa, continua per la<br />

zona de costa situada al nord del parc natural i<br />

s'endinsa per este fins les llacunes resultants de<br />

l'extracció de la torba. El recorregut total, és a dir<br />

d'anada i tornada, és d'uns 4.5 quilòmetres.<br />

Saladar<br />

Distància de l'inici a la parada 1: 500 m<br />

Tot i que els cultius de regadiu i altres transformacions<br />

humanes han augmentat la superfície de sòls<br />

afectats per la salinitat, hi ha zones on es generen de<br />

forma natural depòsits de sals i allí les plantes s'han<br />

hagut d'adaptar a un medi en general hostil per a la<br />

vida vegetal. Així, doncs, tant la diversitat de flora<br />

1<br />

o<br />

Platja de<br />

Torrenostra<br />

2<br />

3<br />

dels saladars com les peculiaritats i les estratègies de<br />

les espècies que hi creixen són arguments suficients<br />

per a recomanar-ne la protecció.<br />

Els sols rics en sals allotgen una riquesa biològica<br />

excepcional, ja que disposen d'una gran varietat de<br />

plantes endèmiques d'elevat valor botànic com,<br />

per exemple, les pertanyents al gènere Limonium.<br />

Este gènere agrupa set espècies endèmiques de la<br />

Comunitat Valenciana.<br />

Camí paral·lel a la sequia mare<br />

Distància de la parada 1 a la para 2: 500 m<br />

Des d'esta parada seguirem pel camí paral·lel al cordó<br />

de còdols en direcció a Orpesa, fins arribar a la parada<br />

situada a la propera "Gola del Trenc".<br />

Una vegada visitada la "gola del Trenc", regresarem a<br />

esta parada y continuarem l'itinerari pel cami perpendicular<br />

al cordó de còdols i paral·lel a la "sequia mare"<br />

que nos endinsarà en la zona humida.<br />

La Gola del Trenc<br />

Distància de la parada 2 a la parada 3: 100 m<br />

La Plana d'Orpesa-<strong>Torreblanca</strong> pot ser definida<br />

des del punt de vista hidrogeològic com una<br />

unitat hidrogeològica de permeabilitat alta. Està<br />

constituïda per un aqüífer detrític del Quaternari,<br />

limitat inferiorment per materials margosos del<br />

Miocé, molt poc permeables.<br />

La descàrrega d'este es produeix de diverses<br />

maneres; d'una banda, cal considerar els bombejos,<br />

sobretot agrícoles; un gran volum de descàrrega<br />

hídrica és el corresponent a l'evapotranspiració que<br />

afecta molt particularment la zona de les marjals; les<br />

fonts constitueixen una proporció mesurable de les<br />

entrades hídriques del sistema; i finalment, part de les<br />

eixides tenen lloc directament a la mar de forma<br />

superficial a través de canals, com este sobre el qual<br />

ens trobem, i sus goles, o de forma subterrània.


4<br />

Torberes en <strong>Torreblanca</strong><br />

Les marjals<br />

Distància de la parada 3 a la parada 4: 2.000 m<br />

Durant una part d'este recorregut podem observar<br />

les marjals. Ja en el segle XVIII és interessant la cita<br />

de CAVANILLES, referint-se a <strong>Torreblanca</strong>, ja que<br />

fa un relat ben descriptiu: "...El terreny és summament<br />

arenós i en parts inculte, principalment en les<br />

immediacions al mar; es veuen això no obstant<br />

esplèndides vinyes, amb llargs sarments que entapissen<br />

el sòl... Continua el cultiu fins més enllà de<br />

<strong>Torreblanca</strong>, on comencen les marjals; són estos<br />

terrenys humits i baixos, seguits d'altres cap a<br />

ponent, que successivament s'alcen fins formar<br />

turons àrids en la rodalies de la vila...; la (terra) més<br />

baixa, que sens dubte ha estat inundada en altres<br />

temps i ho estaria encara sense la indústria dels<br />

Miquel Vives i Miralles<br />

5<br />

homes, es veu creuada en angles rectes per diversos<br />

assarbs, per on les aigües corren a d'altres principals<br />

que es dirigeixen a la mar. La terra que resulta del<br />

tarquim que produeix l'excavació i la neteja dels<br />

assarbs s'escampa pels camps i va engreixant la<br />

superfície amb repetides i noves millores...".<br />

Les torberes<br />

Distància de la parada 4 a la parada 5: 1.000 m<br />

Als voltants d'esta parada podem observar les<br />

llacunes resultants de l'extracció de torba. Els<br />

jaciments de torba es formen en llocs amb un<br />

elevat nivell freàtic, permanentment saturats<br />

d'aigua. En el cas del Prat, la torba va començar<br />

a formar-se en l'antiga albufera com a conseqüència<br />

de la carbonificació de les restes vegetals<br />

de les plantes que hi vivien. La torba més<br />

antiga és la del Prat, és a dir, la que es troba en<br />

les capes més profundes, té una antiguitat d'uns<br />

6.000 anys, segons datacions políniques. Amb el<br />

pas del temps i com a conseqüència fonamentalment<br />

de l'acumulació de torba, l'antiga albufera<br />

ha donat lloc a l'actual prat pantanós. En<br />

extraure la torba i en estar el nivell freàtic molt<br />

superficial, es formen estes llacunes.<br />

La torba que ocasionalment s'ha utilitzat com a<br />

combustible, però en l'actualitat l'ús més important<br />

és probablement com esmena de sols de jardins<br />

o agrícoles, i com a filtre en depuradores d'aigües<br />

contaminades.


Jesus Tena<br />

Visites d'interés<br />

· Arc romà (<strong>Cabanes</strong>), Ajuntament i Església<br />

parroquial de <strong>Cabanes</strong>.<br />

· Església de Sant Bartomeu a <strong>Torreblanca</strong> i<br />

Església de San Francisco.<br />

· Museu d'Art Contemporani (Vilafamés).<br />

· L'Alcora i Ribesalbes (producció de ceràmica).<br />

· <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> de la Serra d'Irta.<br />

· <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> del Desert de les Palmes.<br />

· <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> de la Serra d'Espadà.<br />

· <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> de les Illes Columbretes.<br />

Allotjament<br />

L'acampada lliure no està permesa al <strong>Parc</strong><br />

<strong>Natural</strong> però són nombrosos els establiments<br />

hostalers i turístics en els municipis propers.<br />

També hi ha una gran oferta de càmpings, situats<br />

principalment prop de la costa i en els principals<br />

nuclis turístics com la Torre de la Sal, Orpesa o<br />

Torrenostra.<br />

Gastronomia<br />

Centre d’informació<br />

En les poblacions properes al <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong> es pot<br />

assaborir la cuina típica del litoral mediterrani. Són<br />

de gran interés els plats a base de peix o marisc i,<br />

per suposat, l'excel·lent varietat d'arrossos. El visitant<br />

té l'opció de tastar els diferents tipus de<br />

paella, o bé, pot escollir entre d'altres suggeriments<br />

menys coneguts dels restaurants.


Com arribar<br />

L'accés al <strong>Parc</strong> es realitza per Ribera de <strong>Cabanes</strong>,<br />

població des de la qual es pot prendre un desviament<br />

al quilòmetre 1.000 de la carretera N-340<br />

cap al Centre d'Aqüicultura Torre de la Sal, on es<br />

troba el Centre d'Informació del <strong>Parc</strong> <strong>Natural</strong>.<br />

El visitant, si circula per l'autopista AP-7, l'haurà de<br />

deixar a l'eixida d'Orpesa per a accedir a les immediacions<br />

d'este enclavament natural.<br />

Normativa<br />

Respecteu el camí i no<br />

feu dreceres<br />

Observeu les plantes sense destrossar-les,<br />

no les arranqueu<br />

Depositeu el fem en el<br />

contenidor més pròxim<br />

Si feu soroll o parleu<br />

fort, us perdreu els sons<br />

del parc natural<br />

No està permés passejar<br />

amb gossos<br />

Observeu els animals<br />

sense molestar-los<br />

Només podeu acampar<br />

en les zones autoritzades<br />

No encengueu fogueres,<br />

no fumeu, respireu<br />

aire pur<br />

B. Albiach Galán

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!