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Funcionalidad<br />
Es característico para la válvula <strong>de</strong> <strong>doble</strong> <strong>asiento</strong> la separación fiable <strong>de</strong> producto y<br />
<strong>de</strong> medios, tanto como una distribución <strong>de</strong> producto y <strong>de</strong> los medios, libre <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>rrame. La limpieza <strong>de</strong> la cámara <strong>de</strong> producto se hace en correspon<strong>de</strong>ncia a la<br />
función conmutadora correspondiente.<br />
Válvula cerrada – separación <strong>de</strong> medios fiable/limpieza CIP <strong>de</strong> la tubería<br />
s En la posición <strong>de</strong> base <strong>de</strong> la válvula, los medios en los dos sistemas <strong>de</strong> tuberías<br />
son separados confiablemente uno <strong>de</strong> otro por los platillos.<br />
s Los dos platillos se encuentran en la posición final <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l área <strong>de</strong>l <strong>asiento</strong>.<br />
s Entre los platillos se forma la cámara <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame con salida. Líquido saliente<br />
indica un <strong>de</strong>rrame en el área <strong>de</strong>l <strong>asiento</strong>.<br />
Válvula abierta – distribución <strong>de</strong> medios sin <strong>de</strong>rrame/limpieza CIP <strong>de</strong> <strong>asiento</strong><br />
s Al abrir la válvula, el platillo inferior se mueve <strong>de</strong> la posición final, libre <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>rrame, contra el platillo superior, manteniendo su estanqueidad <strong>de</strong>l <strong>asiento</strong>.<br />
s La cámara <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame abierta se cierra al mismo tiempo lenta y herméticamente<br />
por el empaque <strong>de</strong> la cámara <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame.<br />
s Los platillos ahora en contacto uno con otro, se mueven <strong>de</strong>l <strong>asiento</strong> <strong>de</strong> válvula<br />
superior a la posición abierta <strong>de</strong> la válvula.<br />
s Al cerrar la válvula, los platillos se dirigen primeramente contra el <strong>asiento</strong><br />
superior y cierran los dos sistemas <strong>de</strong> tubérías uno contra otro.<br />
s El platillo inferior se dirige, libre <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame, en la posición final, manteniendo<br />
su impermeabilización <strong>de</strong>l <strong>asiento</strong>. Simultáneamente se abre <strong>de</strong> manera lenta<br />
la cámara <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame.<br />
Cámara <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame y <strong>de</strong> enjuague – CIP/<strong>de</strong>sinfección<br />
s Por medio <strong>de</strong> una tubería <strong>de</strong> alimentación estacionaria, cámara <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame y <strong>de</strong><br />
enjuague son alimentadas con líquido CIP.<br />
s Después la perfusión <strong>de</strong> la cámara <strong>de</strong> enjuague y <strong>de</strong> <strong>de</strong>rrame respectivamente,<br />
el líquido CIP es dirigida por una salida correspondiente al ambiente. Las cámaras<br />
<strong>de</strong> enjuague quedan llenadas con líquido CIP.<br />
s Líquido saliente en la salida <strong>de</strong> la cámara <strong>de</strong> enjuague, durante la operación sin<br />
CIP, indica un <strong>de</strong>rrame <strong>de</strong> empaquetadura.<br />
Válvula cerrada<br />
Válvula abierta<br />
Limpieza <strong>de</strong> cámara <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>rrame