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Métodos de Control Fitosanitario<br />

UD 1<br />

Los Enemigos de los cultivos y<br />

los daños que producen<br />

Ampliació llibre Junta Andalucía<br />

FITOPATOLOGIA<br />

Ciència que estudia les malalties de les plantes.<br />

Les causes o els agents de malaltia poden ésser :<br />

Paràsits -malalties:<br />

Bacteris.<br />

Fongs.<br />

Virus.<br />

Agents animals :<br />

Nemàtodes.<br />

Mol·luscs.<br />

Artròpodes i vertebrats .<br />

Factors ambientals:<br />

Climàtics.<br />

Edàfics.<br />

Productes tòxics,etc.<br />

PLAGUES, MALALTIES I MALES HERBES.-<br />

INTRODUCCIÓ :<br />

PLAGUES, MALALTIES I MALES HERBES .- Regne<br />

Els arbres i arbustos als pobles i a les<br />

ciutats,constitueixen una part fonamental des del<br />

punt de vista de embelliment ,com del de la millora<br />

del medi ambient urbà, i dins del conjunt de la<br />

jardineria formen el patrimoni mes valuós des del<br />

punt de vista ornamental i paisatgístic.<br />

Filum<br />

Classe<br />

Ordre<br />

Família<br />

Gènere<br />

Espècie<br />

Nom binomial o científic:<br />

Tuta absoluta<br />

Animalia<br />

Arthropoda<br />

Insecta<br />

Lepidoptera<br />

Gelechiidae<br />

Tuta<br />

absoluta<br />

1


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Plagues, enfermetats<br />

i males herbes<br />

Origen parasitari (acció organisme)<br />

No parasitari (Clima, Labors cultiu,<br />

fertilització, fitotoxicitat....<br />

Daños de origen NO<br />

parasitario<br />

Clima: Granizo, Heladas, Viento …<br />

Falta o exceso de luz<br />

Causas mecánicas: roturas, heridas…<br />

Falta o exceso de agua<br />

Mala estructura del suelo<br />

Acidez o alcalinidad del suelo<br />

Desequilibrios nutricionales<br />

Fitotoxicidad por plaguicidas inadecuados<br />

Artrópodos,<br />

INSECTOS<br />

Invertebrados (exoesqueleto quitinoso)<br />

3 pares de patas<br />

2 pares de alas (generalmente)<br />

Metamorfosis<br />

Respiración traqueal<br />

Daños de origen<br />

parasitario<br />

Plagas (Animales)<br />

Insectos<br />

Ácaros<br />

Nemátodos<br />

Moluscos<br />

Miriapodos<br />

Vertebrados (Roedores, aves...)<br />

Enfermedades:<br />

Hongos<br />

Bacterias<br />

Fitoplasmas i Micoplasmas<br />

Virus<br />

Malas hierbas<br />

Males herbes<br />

Les males herbes són uns altres agents<br />

externs que poden produir danys als cultius,<br />

tant de tipus directe: reducció de la collita<br />

(viuen dels mateixos recursos que el cultiu),<br />

com danys de tipus indirecte: disminució de<br />

la qualitat, augment dels costos del cultiu,<br />

etc. En alguns casos, també són portadores<br />

d’agents transmissors de malalties.<br />

INSECTE<br />

2


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Parts insecte<br />

Desarrollo <strong>insectos</strong><br />

Metamorfosis incompleta (huevoadulto)<br />

Metamorfosis completa<br />

– Huevo<br />

– Larva (Oruga en lepidópteros)<br />

– Ninfa-pupa o crisálida<br />

– Adulto<br />

Morfologia <strong>insectos</strong><br />

Reproducción<br />

Sexual:<br />

– Oviparos (la mayoria)<br />

– Viviparas (pulgones, piojos)<br />

Partenogenesis (sin necesidad de<br />

machos)<br />

METAMORFOSI:<br />

“Conjunt de canvis morfològics i fisiològics que experimenten<br />

determinats animals des que surten de l'ou, en forma larval, fins que<br />

assoleixen l'estat adult. La metamorfosi es presenta en quasi tots els<br />

grans grups zoològics, mol·luscs, insectes, etc.”<br />

Les larves reben diferents noms, segons el tipus d'animal considerat, i<br />

llur fisiologia i hàbitat són generalment molt diferents dels de l'animal<br />

adult. Les larves, però, poden ésser força semblants a l'adult, i aleshores<br />

la metamorfosi és anomenada simple o incompleta.<br />

Si la larva és gaire diferent de l'adult, la metamorfosi és anomenada<br />

complexa o completa, i és feta passant per diversos canvis i<br />

diversos estadis intermediaris, com en el cas dels insectes holometàbols<br />

, que passen per les fases larvals d'eruga, nimfa i imago.<br />

3


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Metamorfosis<br />

imcompleta<br />

METAMORFOSI:<br />

METAMORFOSI:<br />

METAMORFOSI:<br />

Metamorfosis completa<br />

METAMORFOSI:<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Aparato bucal <strong>insectos</strong><br />

Masticador: (Saltamontes, langostas, orugas)<br />

Picador: Pulgones, piojos, caparretas, mosca<br />

blanca ---<br />

•Chupador: Mariposas<br />

•Lamedor: Abejas<br />

TIPUS D’APARELL BUCAL<br />

INSECTES:<br />

Masticador Picador<br />

Chupador<br />

Lamedor<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Ordenes <strong>insectos</strong><br />

Ortópteros<br />

Coleópteros<br />

Himenópteros<br />

Lepidópteros<br />

Dípteros<br />

Heterópteros<br />

Homópteros<br />

Tisanopteros<br />

Neurópteros- Larva 1 2- Adulto-<br />

Existen multitud de especies beneficiosas<br />

Llagosta<br />

Gryllus (Dociostaurus) maroccanus<br />

Grillo-talp<br />

Gryllotalpa gryllotalpa<br />

Ortòpters<br />

Ortòpters Orthos=recto, Pteron=ala (Alas rectas)<br />

Insectes amb metamorfosi senzilla. Passen l'hivern en estat d'ou. A<br />

inicis de primavera apareixen els primers insectes. Passen diverses<br />

mudes fins a passar a adults, estat en el produeixen el dany en els<br />

cultius.<br />

Els ortópters són mastegadors de fàcil identificació tant l'insecte com<br />

els danys produïts.<br />

No tots són danyns,<br />

Tenen dues parelles d'ales. Un parell (élitros) està endurit i serveix<br />

com coraça. L'altre son les veritables ales per volar.<br />

Exemples: Llagostes, Saltamonts, "alacràn cebollero" o grillo-talp,<br />

xixarres.....<br />

Grill-Saltamontes<br />

Gryllus sp<br />

Coleòpters<br />

Coleòpters Koleos=Estuche o caja Pteron=ala (Alas en<br />

estuche)<br />

Insectes amb metamorfosi complerta. Presenten dos<br />

parells d’ales (endurit un parell-élitros-) i l’altre com<br />

veritables ales. Aparell bucal mastegador tant a les larves<br />

com als adults. Sis families principals la majoria carnivors<br />

per tant beneficiosos al depredar altres insectes (p.e. la<br />

Marieta).<br />

Son coleòpters els escarabats, cucs de fil (gusano del<br />

alambre), cuc blanc, gorgojos<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Gusano del alambre<br />

Conoderus sp<br />

Gorgojos<br />

Sitophilus sp<br />

Diabló de l’avellaner<br />

Curculio nucum<br />

Picudo rojo o morrut de les palmeres<br />

Rhynchophurus ferrugineus<br />

Gusano blanco<br />

Cyclocephala sp<br />

Escarabat patata<br />

Leptinotarsa sp.<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Marietta<br />

Coccinella septempuntata<br />

Adalia bipunctata<br />

Stethorus punctum Himenòpters<br />

Hoplocampa<br />

Hoplocampa sp<br />

Himenòpters Himen=Membrana Pteron=ala (Alas<br />

membranosas)<br />

Insectes amb metamorfosi complerta. Presenten dos<br />

parells d’ales transparents. Alguna especie es aptera (sin<br />

ales) com les formigues. Aparell bucal mastegador i com<br />

les abelles mastegador-.xuclador. Moltes especies son<br />

perilloses en la seva fase de larva alimentant-se amb<br />

brots i fulles. Romandren sempre a la mateixa planta.<br />

Alguns himenòpters: Formigues, abelles, vespes, cuc del<br />

peral, hoplocampes<br />

Hormigas<br />

Formica sp.<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Vespes<br />

Pollister gallica<br />

LEPIDOPTERS :<br />

Encarsia Formosa<br />

Encarsia formosa<br />

Papallones. Més de cent mil espècies que viuen a tot el<br />

món.<br />

Tenen dos parells d'ales, generalment molt vistoses,<br />

recobertes d'escates de color.<br />

L'aparell bucal és de succió, anomenat "espiritrompa"<br />

perquè s'arreplega en espiral, i el fan servir per a xuclar<br />

el nèctar de les flors.<br />

La metamorfosi és completa. Acherontia Atropos, o<br />

papallona de la mort (el nom fa referència al dibuix en<br />

forma de calavera que té a la part superior del tòrax)<br />

pertany als esfíngids. La seva activitat és nocturna.<br />

Les erugues (s'anomenen així les larves característiques<br />

dels lepidòpters) tenen formes i colors molt variats.<br />

Abelles<br />

Apis mellifera<br />

Lepidòpters<br />

Lepis=Escama Pteron=ala (Alas con escamas)<br />

Insectes amb metamorfosi complerta. Amb dues<br />

parelles d’ales. Son l’ordre més importants en<br />

quant a danys als conreus, hi ha moltisimes<br />

especies considerades com a plagues molt<br />

importants. La larva es denomina Eruga i es la<br />

fase realment danyna.<br />

Lepidòpters son: les papallones i polilles, cusc<br />

grisos, procesionaria del pi, minadors de fulles,<br />

Corc del raim, barrinadors, pirals, prays .............<br />

Prays oleae<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Agusanado olivo<br />

Euzophera Pinguis<br />

Glifodes Margaronia Unionalis<br />

Leucoptera scitella Zeuzera pyrina<br />

Lobesia botrana<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Lobesia botrana<br />

Thaumetopoea pytiocampa<br />

Thaumetopoea pytiocampa, ( Procesionaria del pi ).-<br />

Dípters<br />

Dis=Dos Pteron=ala (dos alas )<br />

Insectes amb metamorfosi complerta. Amb<br />

un sol parell d’ales, el segon parells està<br />

atrofiat. Les larves no tenen potes. Aparell<br />

bucal xuclador i en casos picador. Els adults<br />

posen els ous dintre dels fruits. La larva es<br />

desenvolupa dins dels fruits menjant la<br />

pulpa d’aquestos.<br />

Alguns dípters son: les mosques alguns<br />

minadors de fulles, mosquits<br />

Papallona monarca<br />

Papallona monarca (Danaus Plexippus Linneo) .-<br />

Processionaria del pí<br />

DIPTERS :<br />

Viuen pràcticament a tots els indrets, fins i tot al medi marí, i hi ha<br />

molt més de cent mil espècies.<br />

Tal com indica el seu nom, tan sols tenen un parell d'ales<br />

funcionals, perquè allò que hauria de ser el parell posterior es troba<br />

reduït a dues petites maces anomenades balancins, que fan servir<br />

per a estabilitzar el vol.<br />

L'aparell bucal és de succió i la metamorfosi, completa.<br />

La importància del grup rau en el fet que són vectors de<br />

nombroses malalties infeccioses, com tifus, la pesta<br />

, el paludisme (mosquit Anopheles), la malaltia del somni<br />

(Glossinia, o mosca tse-tse), etc.<br />

El seu aparell bucal és potser el més evolucionat de tots els<br />

insectes.<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Liriomyza trifolii<br />

Mosca<br />

Tipulas.-<br />

Tipules<br />

Batrocera oleae –Mosca del olivo<br />

Ceratitis capitata Heteròpters (Hemípters)<br />

Hemi=Medio Pteron=ala (medias alas alas )-<br />

Hetero=Distinto Alas distintas<br />

Insectes amb metamorfosi incomplerta. Amb<br />

quatre ales, el primer parell mig ala està<br />

endurida i l’altre membranosa, el segon parell es<br />

totalment membranos. Els danys son típics pel<br />

forat que deixen als fruits.<br />

Son heteròpters les xinxes o pudentes, tigres<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Corythuca ciliata Tigre plátano Xinxa verda Nezara virudala<br />

Pudenta de l’arros<br />

Eysarcoris inconspicuus<br />

Homópters<br />

Homo=igual Pteron=ala (Alas iguales )<br />

Insectes amb metamorfosi incomplerta.<br />

Aparell bucal xuclador i alguns amb ales ia<br />

latres sense. Atacan tot l’any. Poca<br />

movilitat. Dos tipus de dany, el propi del<br />

patògen i el provocat com vector de virosis,<br />

fongs, bacteris....<br />

Son Homopters els pulgons, caparretes,<br />

filoxera, polls,psil·les...<br />

Tigre del peral<br />

Stephanitis pyri<br />

Psil·la de la perera<br />

Psylla pyri<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Filoxera<br />

Daktulosphaira vitifoliae<br />

Sassetia oleae-Cochinilla olivo<br />

Mosca Blanca<br />

Poll de Sant Josep<br />

Quadraspidiotus perniciosus<br />

Algondoncillo-Cotonet<br />

Euphyllura olivina<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Pulgó verd<br />

Myzus persicae<br />

Arañuelo del olivo<br />

Liothrips oleae<br />

Trip californià<br />

Frankliniellla<br />

occidentalis<br />

Tisanópters<br />

Thysanos=orla, Terón=ala (Alas con orla )<br />

Insectes amb metamorfosi incomplerta.<br />

Aparell bucal xuclador i alguns amb ales<br />

ribeteades amb orles o flecs i altres sense<br />

.La principal plaga son els Trips<br />

Trip dels cereals<br />

Limothrips cerealium<br />

Neuròpters<br />

Neuro:Nervio Pteron:Ala Alas nervadas<br />

Metamorfosis completa. 2 pares de alas<br />

Existe especie Crisopa carnea, de gran interés<br />

como depredador de varias plagas como<br />

pulgones, mosca blanca, araña roja..<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Acaros<br />

Artrópodos (Clase arácnida pero no son<br />

arañas)<br />

4 pares de patas<br />

Cefalotórax y abdomen<br />

Ojos simples<br />

Quelíceros<br />

Reproducción por vía sexual- a veces<br />

partenogénesis<br />

Metamorfosis incompleta<br />

Gran poder de multiplicación<br />

ACARS:<br />

Els àcars (Acarina) són un ordre dels aràcnids. molt petits, sovint<br />

microscòpics.<br />

Entre els paràsits dels vegetals es troben els tetraquínids com<br />

Tetrachynus ulmi (aranya roja) i també els eriòfids de les fulles de<br />

la vinya, entre d'altres.<br />

La malaltia de la sarna o escabiosi la provoca l'àcar Sarcoptes<br />

scabiei que viu a la pell entre l'epidermis i la derma.<br />

En els fol·licles sebacis dels humans viu com a comensal, és a<br />

dir s'alimenta però no fa cap dany a l'hoste, l'àcar Demodex<br />

folliculorum. Dins d'algunes varietats de formatge viu l'àcar<br />

Tyroglyphus casei que intervé en el procés de curat.<br />

Obtingut de «http://ca.wikipedia.org/wiki/%C3%80car»<br />

ARAÑA ROJA - Tetranychus urticae<br />

Son unos ácaros de color rojo y de 0,5 milímetros que apenas se ven<br />

a simple vista. Se asientan sobre todo en el envés de las hojas (la<br />

cara de atrás). Si se mira muy de cerca (y con buena vista) pueden<br />

verse correteando por dicho envés.<br />

Al principio, el síntoma más corriente son punteaduras<br />

decoloradas y mates y manchas amarillas. Posteriormente se<br />

abarquillan, se secan y se caen. Hojas con clorosis y puntitos<br />

amarillentos o pardos. Las hojas afectadas presentan una zona<br />

amarillenta en el haz que se corresponde con la existencia de<br />

colonias en el envés. Cuando hay muchos Ácaros atacando las<br />

distintas manchas se unen entre sí y llegan a afectar a toda la hoja,<br />

que acaba secándose y cayendo.<br />

Tejen finísimas telarañas en el envés de las hojas. A veces se ven y<br />

otras veces no.<br />

Esta araña roja es un ácaro tetraníquido, cosmopolita y muy polífago,<br />

dado que afecta prácticamente a todos los cultivos protegidos,<br />

cultivos al aire libre, y gran número de especies espontáneas.<br />

Esta especie se encuentra ampliamente distribuida por toda España, sobre<br />

todo en zonas de clima suave y cálido: costa mediterránea, Andalucía,<br />

Extremadura y Canarias y Catalunya<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Adulto: Araña roja<br />

Huevo<br />

Morfología<br />

Es esférico, liso y brillante. Su color es blanquecino, oscureciéndose y tomando un tono<br />

amarillento a medida que avanza su desarrollo. Mide entre 0.12-0.14 mm de diámetro.<br />

Larva<br />

Es de forma esférica. En sus primeros momentos de vida son incoloras y transparentes,<br />

cambiando su color a verde claro, amarillo-marrón, o verde oscuro, según su<br />

alimentación. Posee dos manchas oscuras características en el dorso del torax y tres<br />

pares de patas. Puede además apreciarse el color rojo de sus ojos. Mide unos 0.15 mm<br />

de longitud.<br />

Ninfa<br />

Posee dos estadios ninfales, PROTONINFA y DEUTONINFA. En ambos son del mismo color<br />

que las larvas, aunque las manchas en los laterales del dorso aparecen más grandes y<br />

nítidas. Poseen cuatro pares de patas.<br />

La diferencia entre ambos estadios radica en el tamaño, mayor en la deutoninfa. En este<br />

estado se pueden ya diferenciar según las formas que ninfas que darán origen a<br />

hembras, y cuales son las precursoras de los machos, siendo las hembras de mayor<br />

tamaño, más voluminosas y redondeadas.<br />

Adulto<br />

En este estado existe un claro dimorfismo sexual. La hembra adulta posee una forma<br />

ovalada y un tamaño aproximadamente de 0.50 mm de largo y 0.30 mm de ancho. El<br />

macho presenta un tamaño bastante inferior y un cuerpo más estrecho, con el abdomen<br />

puntiagudo y las patas proporcionalmente más largas. La coloración de la hembra es<br />

diversa, pudiendo ser amarillenta, verde, rojo-anaranjado, pero siempre con dos<br />

manchas laterales oscuras sobre el dorso del tórax. En el macho la coloración es más<br />

pálida.<br />

Ninfas y Adultos<br />

Puntitos rojos: Arañas<br />

Adultos y huevos<br />

Adulto hembra<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Grupo de arañas<br />

Ciclo biológico<br />

Metamorfosis incompleta que consta de 4 estadios de desarrollo:<br />

huevo, larva, dos estadios ninfales (protoninfa y deutoninfa) y adulto.<br />

Normalmente pasa el invierno en estado adulto en árboles, malas<br />

hierbas, y hortícolas. En primavera reinician su ataque situándose en el<br />

envés de las hojas, donde comienzan a aparearse y realizar las<br />

primeras puestas.<br />

Cada hembra adulta puede poner 100-120 huevos, con una frecuencia<br />

de 3-5 huevos/día. Su vida puede durar entre 20-28 días, mientras que<br />

la vida de un macho se acorta hasta los 14 días.<br />

De los huevos nacen larvas, con tres pares de patas que evolucionan a<br />

los estadíos de protoninfa y deutoninfa, en los que pasan a poseer<br />

cuatro pares de patas. A continuación evoluciona mediante una muda al<br />

estado adulto.<br />

El desarrollo de todo este ciclo es muy rápido, completándose en una<br />

semana con temperaturas de 30ºC y ambiente seco. A medida que la<br />

temperatura desciende, se alarga progresivamente situandose en unos<br />

14 días cuando ésta es de 23 ºC.<br />

La proporción normal de hembras y machos en una población estandar se situa<br />

en 3:1.<br />

Ciclo<br />

Panonychus ulmi<br />

Ciclo biológico<br />

Climatología<br />

Este ácaro puede aparecer durante todo el año, aunque con mayor<br />

frecuencia desde la primavera hasta el otoño, ya que su aparición y<br />

desarrollo se ve favorecido por humedades relativas bajas.<br />

A menos de 12ºC finaliza su desarrollo y entra en diapausa. A más de<br />

40ºC se bloquea igualmente su desarrollo, produciéndose en este<br />

caso una gran mortalidad de los diversos estados.<br />

Las humedades relativas muy altas y muy bajas pueden ocasionar<br />

gran mortalidad de larvas y retrasar su desarrollo.<br />

Para sobrevivir en climas muy secos, estos ácaros tetraníquidos<br />

forman colonias en las que tejen hilos de seda que pueden llegar a<br />

cubrir toda la planta, favoreciendo así la aparición de un microclima<br />

resultante de la retención de humedad producida por la transpiración<br />

de la planta. Este microclima le permite sobrevivir y desarrollarse en<br />

condiciones extremas para otros ácaros, con humedades relativas<br />

bajas.<br />

18


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Distribución<br />

Los ataques suelen aparecer por focos,<br />

frecuentemente cerca de malas hierbas,<br />

especialmente de correhuelas y malvas que actuan de<br />

reservorios de la plaga.<br />

En la planta se situa sobre todo en hojas jóvenes de la<br />

última brotación, pero en caso de fuertes ataques<br />

aparece sobre todo tipo de hojas, incluso en todas las<br />

partes de la planta.<br />

Cuando la fuente nutritiva sobre la que se encuentra<br />

comienza a agotarse, se dispersa haciendo a través de<br />

los tejidos de seda que producen, en busca de otros<br />

huéspedes adecuados, o bien se refugian en lugares<br />

abrigados donde pueden entrar en diapausa. El viento<br />

y el transporte del material vegetal son también<br />

medios de dispersión para esta plaga<br />

Daños<br />

Daños<br />

Los daños pueden ser importantes, sobre todo en tiempo seco y<br />

caluroso, cuando las generaciones de araña se suceden con rapidez.<br />

El ambiente cálido y seco de los pisos favorece su ataque. En<br />

ambiente húmedo no se desarrolla, por lo que es muy bueno<br />

pulverizar con agua sola. Por esto, es plaga típica de verano,<br />

favorecido por el calor y la sequedad del ambiente. De hecho, en un<br />

cultivo con riego por aspersión no hay Araña roja.<br />

• Debilitan a las plantas por dañar hojas y si el ataque es fuerte<br />

puede provocar la caída de éstas (defoliación).<br />

• También afecta la estética por la decoloración de las hojas y la<br />

defoliación.<br />

Los daños directos que ocasionan son debidos al tipo de alimentación<br />

que realizan sobre las partes verdes de las plantas, producidas por<br />

los estiletes, y la reabsorción del contenido celular en la alimentación.<br />

Este daño va acompañado de una decoloración más o menos intensa<br />

de los tejidos.<br />

Como primeros daños se observan punteaduras o manchas<br />

amarillentas en el haz de las hojas. Con mayores poblaciones se<br />

produce desecación e incluso defoliación. Los ataques son más graves<br />

en los primeros estadios fenológicos de la planta<br />

19


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Control<br />

Prevenir<br />

• Para prevenir su presencia, lo mejor es mojar a menudo el<br />

follaje de las plantas pulverizando con agua, con manguera,<br />

aspersión o en el caso de plantas de interior, con pulverizador<br />

de mano. Si está en maceta, ponla en un lugar sombrío y<br />

fresco.<br />

En el jardín, elimina las malas hierbas y los restos vegetales,<br />

ya que sirven de refugio a los Ácaros.<br />

• Cuidado con el exceso de abono nitrogenado, que<br />

favorece esta plaga. Esto es porque la planta crece mucho y<br />

con tejidos muy tiernecitos, ideal para que sean picadas por<br />

este parásito.<br />

Los aceites minerales que se aplican en invierno para el<br />

control de cochinilla en árboles y arbustos de hoja caduca,<br />

matan también muchas Arañas rojas que permanecen<br />

refugiadas en la corteza. Así disminuirá mucho su aparición en<br />

verano.<br />

Métodos preventivos<br />

Colocar doble puerta, o puerta y malla de igual densidad a la exterior (mínimo 10x20<br />

hilos/cm2), en las entradas del invernadero.<br />

Colocar mallas (mínimo 10x20 hilos/cm2) en las aberturas laterales, cenitales y puerta del<br />

invernadero, y vigilar y controlar el estado de las mismas, sobre todo de las que coinciden con<br />

la dirección de los vientos dominantes.<br />

Vigilar que no haya roturas en los plásticos del invernadero.<br />

Abonar de forma equilibrada para evitar exceso de vigor. Evitar exceso de abono nitrogenado.<br />

Si se desea aplicar estiércol, asegurarse de que está bien fermentado y exento de plagas.<br />

Eliminar las malas hierbas y restos de cultivos, ya que pueden actuar como reservorio de la<br />

plaga.<br />

En parcelas con antecedentes de araña roja, se recomienda tratar la estructura y suelo antes<br />

de realizar una nueva plantación.<br />

Favorecer la proliferación de poblaciones de <strong>insectos</strong> auxiliares, racionalizando el uso de<br />

productos fitosanitarios.<br />

Proteger los primeros estados vegetativos de las plantas.<br />

Tener cuidado para no transportar la plaga con las operaciones culturales de deshojado,<br />

destalle y entutorado; o con la ropa, calzado y herramientas de trabajo.<br />

Distanciar en el tiempo la realización de la nueva plantación.<br />

Marco de plantación lo más amplio posible (siempre que no incida éste sobre la producción y<br />

rentabilidad del cultivo).<br />

No abandonar los cultivos al final del ciclo.<br />

No asociar cultivos en la misma parcela.<br />

Realizar rotaciones de cultivos.<br />

Utilizar plántulas y sustratos sanos procedentes de semilleros autorizados. El Pasaporte<br />

Fitosanitario debe conservarse durante un año.<br />

Control químico<br />

• Los tratamientos químicos son difíciles porque se refugian detrás de<br />

las hojas. El espolvoreo es quizás mejor que la pulverización líquida<br />

para llegar al envés, gracias a su capacidad de penetración del polvo<br />

por todos los recovecos. Si pulverizas, moja bien la cara de atrás de<br />

las hojas.<br />

• Si la plaga se presenta de manera continua todos los años, no uses<br />

el mismo producto acaricida, porque se inmuniza a él. Compra otro<br />

que contenga una materia activa diferente.<br />

• Vigila para detectar los primeros focos y trata. Casi siempre es<br />

necesario dar un 2º pase a los 10 ó 15 días. Si persiste la plaga,<br />

más.<br />

• Hay muchas materias activas que se pueden emplear como<br />

acaricidas en productos comerciales. Ejemplos: Amitraz, Abamectina,<br />

Propargita, Dicofol, Tetradifón, Hexitiazox etc. El azufre también<br />

mata Ácaros o por lo menos es frenante, aunque ya establecida la<br />

plaga, es poco efectivo<br />

REMEDIOS ECOLÓGICOS<br />

Tiene sus depredadores naturales pero no controlan la plaga<br />

totalmente. Amblyseius californicus es un insecto que come<br />

huevos, larvas y adultos de Ácaros. Existen a la venta preparados con<br />

estos <strong>insectos</strong> depredadores para soltarlos dentro de invernaderos.<br />

Esto se está haciendo en explotaciones comerciales<br />

Amblyseius californicus Puedes pulverizar con infusiones a base de:<br />

• Las ortigas secas en infusión es un buen método biológico para<br />

controlar la araña roja. La única condición a tener en cuenta a la hora<br />

de aplicar el caldo consiste en pulverizar las plantas antes de la<br />

formación de hojas y ramas en árboles y arbustos de hoja caduca<br />

• Infusión de helechos diluidos en agua para aplicar a principios de<br />

primavera.<br />

• Infusiones de ajenjo mezclado con silicato de sosa, rociando<br />

las especies en primavera y otoño<br />

Cola de caballo con jabón neutro, que se debe aplicar durante 3<br />

días seguidos en mañanas soleadas.<br />

• Pieles de cebolla repartidas por el suelo de los cultivos hace de<br />

repelente.<br />

20


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Organismos de control<br />

biologico en ácaros<br />

Amblyseius californicus<br />

Phytoseiulus persimilis<br />

Feltiella acarisuga<br />

Macrolophus caliginosus<br />

Stethorus punctillum<br />

Orius laevigatus<br />

Amblyseius<br />

Amblyseius atacando a tetranychus<br />

21


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Larva Macrolophus<br />

22


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Nemátodos<br />

Organismos microscópicos<br />

Transparentes<br />

Viven en el suelo<br />

Alimentan de raíces y tallos<br />

Síntomas: Debilitamiento y<br />

amarillamiento planta .<br />

Tornar<br />

23


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Mol·luscs...<br />

Aquests tipus d’animals poden, en algunes<br />

ocasions, provocar danys greus als cultius.<br />

Els símptomes són: fulles menjades, coll de<br />

plantes rosegades , tiges i fruits rosegats.<br />

Entre els mol·luscs, destaquen els caragols i<br />

les bavoses.<br />

MIRIÀPODES<br />

Són artròpodes terrestres amb moltes potes (de 18 a<br />

500 segons espècies), que presenten com a<br />

característiques principals:<br />

Tenir el cos amb un revestiment quitinós i<br />

anatòmicament semblants als insectes.<br />

La majoria rebutgen la llum i van cap a la humitat,<br />

essent fàcil trobar-los sota les pedres o sota la<br />

fullaraca.<br />

Els més representatius que afecten els cultius són<br />

el centpeus (de cos aplanat) i el milpeus (cos<br />

cilíndric), que s’alimenten de les arrels i els<br />

tubercles<br />

Control<br />

• En agricultura comercial, intensiva, lo que se hace para luchar contra los<br />

Nematodos es desinfectar el suelo antes de sembrar o plantar. En los jardines,<br />

no se opera así. Sólo si sabes que es una tierra muy infectada de Nematodos, o<br />

que haya sufrido daños años anteriores, debes desinfectar el suelo. Para hacerlo<br />

hay 3 formas:<br />

A- Hacer una desinfección con fumigantes tóxicos: Dicloropropeno, Metan-<br />

K,... Esto lo hacen empresas especializadas (o lo deberían de hacer) en<br />

agricultura intensiva y en invernaderos, pero a nivel doméstico, no se hace.<br />

B- Desinfectar con otros productos no fumigantes y de aplicación más<br />

sencilla: compuestos a base de Dazomet, Oxamilo o Etoprofos, empleados con<br />

cierta antelación antes de plantar o sembrar. Esto es para el caso de que tengas<br />

un jardín o un huerto con una infestación de nematodos y debas desinfectar<br />

antes sembrar o plantar.<br />

C- Desinfectar mediante Solarización. Este es el método que te recomiendo.<br />

Consiste en desinfectar el suelo mediante el calor del sol. Se trata de cubrirlo<br />

con un plástico y "cocerlo" para así matar hongos, <strong>insectos</strong>, nematodos,<br />

bacterias y semillas de malas hierbas .<br />

• Estas tres opciones son para prevenir antes de sembrar o plantar, pero si<br />

aprecias daños y sospechas o indentificas Nematodos, puedes hacer lo<br />

siguiente:<br />

- Trata con nematicidas que se adicionan al suelo. Ejemplo: Fenamifos<br />

- Arranca las plantas muy afectadas.<br />

- Los Tagetes y las Caléndula tienen un cierto efecto repelente sobre<br />

Nematodos.<br />

• En cualquier caso, es difícil recuperar plantas infectadas. Lo más eficaz es la<br />

desinfección del suelo antes de plantar.<br />

Mol·luscs...<br />

Són animals invertebrats que es caracteritzen per:<br />

Tenir el cos tou, alguns d’ells protegits per una closca.<br />

En el seu cos es poden diferenciar tres regions:<br />

La regió cefàlica, on s’obre la boca i es situen<br />

generalment els òrgans sensorials.<br />

La massa viceral, que inclou la major part dels òrgans<br />

interns.<br />

Peu, situat ventralment, de naturalesa musculosa.<br />

En agricultura tenen importància els caragols i les<br />

bavoses, els quals poden provocar greus danys en<br />

alimentar-se de les fulles de les plantes<br />

VERTEBRATS<br />

Entre els vertebrats que tenen importància<br />

com a plagues es destaquen els següents:<br />

Algunes espècies d’ocells afecten greument<br />

les collites, com és el cas dels estornells.<br />

Diversos mamífers (rates, ratolins, talps,<br />

conills, senglars...) són responsables de<br />

nombrosos danys no sols als cultius, sinó<br />

també a les collites emmagatzemades.<br />

Són particularment greus els danys de<br />

micromamífers en zones humides, així com<br />

en prats de muntanya, els quals són atacats<br />

per la Talpa europea, espècie insectívora<br />

que fa forats i munts de terra als prats que<br />

dificulta la seva explotació<br />

24


Métodos de Control Fitosanitario<br />

FONGS<br />

Són organismes que tenen el cos vegetatiu format<br />

per un conjunt de filaments ramificats anomenats<br />

hifes, el conjunt de les quals formen el miceli.<br />

Tenen com a característiques:<br />

Estan desproveïts de clorofilla, per la qual cosa no<br />

poden fabricar matèria orgànica per la qual l’han<br />

d’extreure d’altres vegetals.<br />

La reproducció pot ser asexuada i sexuada.<br />

Es desenvolupen amb un ampli ventall de<br />

temperatures i necesiten humitat relativa elevada o<br />

disponibilitat d’aigua.<br />

N’hi ha de perjudicials, quan afecten els teixits vius<br />

de les plantes, de sapròfits que transformen les<br />

matèries orgàniques mortes i de beneficiosos com<br />

els que actuen en simbiosi amb les arrels de les<br />

plantes..<br />

Mecanismes d’acció<br />

Els fongs poden actuar de la manera següent:<br />

Ectoparàsits: El fong creix fora del vegetal. Cas<br />

dels oïdis.<br />

Endoparàsits: El fong es desenvolupa dins del<br />

vegetal. Poden ser intercel·lulars o intracel·lulars.<br />

Cas dels míldius.<br />

Vasculars: Progressen de forma sistèmica pels<br />

vasos de la saba, tot i que poden accedir a<br />

l’exterior. Cas dels Verticillium, Fusarium...<br />

Parenquimàtics: Afecten únicament els teixits del<br />

arènquima<br />

foliar. Cas de les Antracnosis.<br />

Lignívors: S’alimenten de la fusta lignificada. Cas<br />

dels fongs de fusta.<br />

Fongs<br />

Els fongs poden afectar qualsevol part de les plantes, produint<br />

taques a les fulles i tiges, necrosis, podrits tous, defoliacions,<br />

marciment general de la planta, podredura del coll d’arrel i de les<br />

arrels, debilitament general de la planta per escanyament dels<br />

vasos conductors de saba, pèrdua de la capacitat fotosintètica de<br />

la planta, etc.<br />

El desenvolupament dels fongs pot produir-se a l’interior dels teixits<br />

de les plantes o al seu exterior (sobre la fulla, la tija, etc.).<br />

En el primer cas parlem de fongs endoparàsits, com és el míldiu<br />

(taques groguenques a les fulles, que posteriorment s’assequen).<br />

Els que es desenvolupen a l’exterior dels teixits els anomenem<br />

ectoparàsits. Un exemple n’és la cendrosa que pot afectar molts<br />

cultius, recobrint les fulles i zones afectades amb un polsim<br />

blanquinós<br />

Símptomes que poden<br />

presentar els fongs:<br />

a) S’observen els seus<br />

efectes<br />

Podridures<br />

Necrosis<br />

Xancres<br />

Pansiments<br />

Modificacions color<br />

Caiguda de fulles<br />

Malformacions<br />

b) S’observen els fongs<br />

Taques<br />

Cendroses<br />

Míldius<br />

Carbons<br />

Rovells<br />

Fructificació fongs de fusta<br />

Hongos<br />

Autótrofos, microscópicos.<br />

Cuerpo vegetativo MICELIO formado<br />

por HIFAS<br />

Se reproducen por esporas<br />

Para enfermedad es necesario<br />

condiciones ambientales adecuadas.<br />

OIDIO (Uncinula<br />

necator)<br />

Síntomas y daños<br />

• Oidio, Blanca, Blanquilla, Blanqueta, Mal blanco,<br />

Cenizo, etc. son todos nombres comunes de unos<br />

hongos que pertenecen a los géneros Uncinula sp.,<br />

Erysiphe sp., Sphaerotheca sp., y otros.<br />

• Es una enfermedad muy común y que causa graves<br />

daños. En Rosal, por ejemplo, aparece año tras año.<br />

• El Oidio es un hongo que se diagnostica bien. Se<br />

manifiesta como polvo blanco o cenizo muy<br />

típico, en hojas, brotes y también en frutos. Las<br />

hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento<br />

y terminan por secarse. En la flor es menos frecuente.<br />

25


Métodos de Control Fitosanitario<br />

• Las esporas del hongo son transportadas por el viento y caen<br />

sobre las hojas, germinando ahí introduciendo unas raicillas para<br />

absorver las sustancias nutritivas.<br />

• Algunas plantas son más sensibles al Oidio, pero en general, casi<br />

todas pueden sufrir su ataque si se dan las condiciones<br />

favorables. Son muy sensibles el Rosal, Laurel real, Evónimo,<br />

Roble, Plátano de sombra, Árbol de Júpiter (lagerstroemia),<br />

Geranio, Dalia, Begonia, Hibisco, Saintpaulia, etc., por poner<br />

algunos ejemplos.<br />

• Le favorece las primaveras muy húmedas (en torno al 70-80%) y<br />

temperatura suave. Desaparece en pleno verano, siempre que el<br />

termómetro pase de 35ºC, para resurgir en otoño. No quieren<br />

agua líquida para su desarrollo, pero sí humedad. Se diseminan<br />

por el viento.<br />

• Afecta más a las plantas más débiles y a las que estén a la<br />

sombra, de hecho, la ubicación de las plantas al sol puede ser<br />

suficiente para que desaparezca. Por ejemplo, los Evónimos a la<br />

sombra son muy atacados, pero puestos al sol, lo son mucho<br />

menos.<br />

Control<br />

•Los Fungicidas de contacto son preventivos principalmente:<br />

Azufre y Dinocap. El Azufre es un antiodio barato y eficaz,<br />

además también mata a Ácaros y sirve como nutriente. No lo<br />

apliques cuando la temperatura sea superior de 33ºC porque<br />

produciría quemaduras. También se utiliza Dinocap, pero es<br />

más mediocre que el Azufre.<br />

• Fungicidas sistémicos: Penconazol, Ciproconazol, Pirifenox,<br />

Fenarimol, Propiconazol... Los reservamos mejor para cuando<br />

ya se vea el hongo blanco, para prevenir, Azufre o Dinocap.<br />

• Como es una enfermedad que ataca la parte joven de la planta<br />

y la planta está constantemente creciendo, los tratamientos<br />

preventivos con Azufre o con productos sistémicos, han de<br />

hacerse frecuentemente (cada 15 días a partir de primavera<br />

en Rosales, que es una planta muy sensible). Se repetirá el<br />

tratamiento en cada reaparición.<br />

• En el mercado puedes encontrar diferentes antioidios<br />

Control<br />

• Elimina las malas hierbas del jardín. Por ejemplo, la Corregüela es una<br />

hierba que siempre tiene Oidio y de ella pasa a nuestras plantas por el<br />

viento.<br />

• Elimina las hojas y partes infectadas (ya no se recuperan) para que no<br />

contagie a las de alrededor.<br />

• En lugares cerrados, como invernaderos o terrazas acristaladas, debe<br />

haber una buena ventilación.<br />

• El Oidio es un hongo externo, se desarrolla sobre la superficie, no<br />

penetra en las hojas, y por lo tanto, se puede atacar con fungicidas de<br />

forma curativa, una vez que ha infectado. Los demás hongos penetran en<br />

la hoja y los fungicidas sólo sirven para prevenir, para evitar que realicen<br />

la infección. Porque una vez que están dentro, poco se puede hacer. No<br />

obstante, hay productos curativos siempre que se apliquen en las<br />

primeras 24-48 horas posteriores a la infección.<br />

• Con el Oidio por tanto, podemos actuar curativamente, con la planta ya<br />

infectada, pero no es lo más recomendable, desde luego, es preferible<br />

usar productos que eviten dicha infección, preventivos. Si la planta está<br />

ya infectada, no quedará más remedio que acudir a fungicidas sistémicos.<br />

26


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Mildiu<br />

• El Mildiu (Peronospora sparsa) es una de las<br />

enfermedades más comunes y dañinas junto al Oidio en<br />

el Rosal. Ataca a multitud de plantas más, del jardín y<br />

de la huerta.<br />

•En las hojas aparecen manchas primero amarillas y<br />

luego parduzcas y en el envés, correspondiendo<br />

con dichas manchas, un moho gris-blanco. Las<br />

manchas amarillas o decoloradas se sitúan más en la<br />

punta y en los bordes. Las hojas se secan y luego, en 4<br />

ó 5 días, caen. En los tallos, flores o frutos, también se<br />

pueden ver manchas pardas.<br />

Control<br />

• Hay que evitar que se produzca la infección, o sea, prevenirlo. Si se<br />

aprecian síntomas se puede aplicar un fungicida sistémico, pero<br />

para que sea eficaz debe hacerse 1 ó 2 días desde la penetración<br />

del hongo. De ahí la importancia de observar con frecuencia los<br />

Rosales por si se detectan señales de Mildiu en sus primeros<br />

momentos. Fungicidas sistémicos son estas materias activas:<br />

Metalaxil(Ridomil,Faro,Foxil,Armetil..) y Fosetilal.(Aliette,Mikal,Alfil,Katanga,Rhodax…)<br />

• Para prever cuándo se puede presentar el Mildiu, hay que decir que<br />

sólo se desarrolla en días de mucha humedad, con poco<br />

viento y nublados. Esto quiere decir que no hay peligro cuando<br />

hace sol y viento y las hojas están secas. Para que germinen las<br />

esporas es imprescindible que se dé calor (una temperatura en<br />

torno a 24ºC) y a la vez que la planta esté mojada al menos 10<br />

horas. Riegos, lluvias, nieblas o rocíos seguidos por días calurosos<br />

son las condiciones óptimas. Se transmite con gran rapidez de unas<br />

especies a otras y una hoja infectada es casi imposible curarla. Por<br />

eso, es fundamental prevenirlo.<br />

• Realiza tratamientos preventivos cuando las condiciones climáticas<br />

del año sean las propicias para el ataque del hongo con productos<br />

químicos.<br />

• Poda las partes afectadas<br />

27


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Roya<br />

•La Roya es un hongo fácil de identificar, ya<br />

que presenta una serie de pústulas o<br />

bultitos de color naranja sobre la cara<br />

de atrás (envés) de las hojas y los<br />

tallos. En verano, viran a negro. En el haz<br />

se aprecian manchas amarillentas. Las hojas<br />

atacadas terminan por caer y la planta se<br />

debilita. En ramas y brotes nuevos pueden<br />

aparecer unas manchas rojas.<br />

Control<br />

• Es fácil evitarlo. Basta con los tratamientos que se hacen para los<br />

demás hongos (Oidio y Mildiu). También hay productos<br />

específicos para la Roya, tanto preventivos como curativos<br />

(sistémicos).<br />

• Haz fumigaciones preventivas, sobre todo si el tiempo es<br />

lluvioso y las plantas han sido atacadas otras veces.<br />

• Las hojas ya afectadas no se curan, pero protegerás la nueva<br />

brotación, flores y frutos si realizas al menos 2 aplicaciones con<br />

7-10 días de intervalo.<br />

• Sistémico y específico para Roya es la materia activa<br />

Oxicarboxina. Hay que aplicar rápidamente, en los primeros<br />

síntomas para que cure de verdad las hojas que acaban de ser<br />

infectadas hace 24-48 horas.<br />

• Retira y quema las hojas invadidas.<br />

NEGRILLA - Fumaginas spp.<br />

• Es un hongo que aparece sobre la<br />

melaza (líquido azucarado) que<br />

excretan Pulgones, Cochinillas y Mosca<br />

blanca. Se ve como un polvo negro<br />

cubriendo hojas, ramas y frutos.<br />

• Da un mal aspecto estético y<br />

perjudican la función fotosintética de<br />

las hojas al cubrirlas de negro,<br />

perdiendo vigor.<br />

28


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Control<br />

•Por lo general,no se aplican<br />

fungicidas contra la Negrilla, sino que<br />

se combaten las Cochinillas, los<br />

Pulgones y las Moscas blancas, que<br />

son los <strong>insectos</strong> que la producen.<br />

• Se pueden usar caldos de cobre (por<br />

ej., Oxicloruro de cobre) o Zineb, pero<br />

lo ya dañado no se recupera. Con<br />

estos productos protegemos las partes<br />

sanas.<br />

FITÓCTORA (Phytophthora spp.)<br />

• Hay varias especies del hongo Fitóftora (Phytophthora<br />

sp.) que puede matar a muchas especies de plantas.<br />

Ejemplos son Arces, Ciprés de Lawson, Manzano, Tejo,<br />

Rododendro, Frambuesa, Brezo, Tomate, etc., etc..<br />

• Este hongo vive en la tierra y cuando se dan las<br />

condiciones ideales, coloniza las raíces y la zona del<br />

cuello de las plantas.<br />

• La causa principal que activa al patógeno es el<br />

encharcamiento, el exceso de agua o por regar<br />

demasiado.<br />

• Los síntomas son, en general, estos:<br />

- Pueden aparecer zonas secas en tallos o troncos, con<br />

manchas oscuras en el tejido debajo de éstas.<br />

- El follaje es escaso y clorótico.<br />

- La planta se va secando hasta morir.<br />

29


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Unicel·lulars<br />

Bacteris<br />

Presents en MO descomposició<br />

Sin clorofil·la-> autótrofs-> Paràsits<br />

Necesiten ferides per penetrar al vegetal<br />

Els símptomes típics de les bacteriosis<br />

(malalties produïdes per un bacteri),<br />

apareixen en forma de taques olioses,<br />

d’infeccions vasculars o de tumors, que són<br />

conseqüència del desenvolupament<br />

desordenat dels teixits<br />

Pseudomonas<br />

Bacterias<br />

Agrobacterium<br />

tumefaciens Xantomonas<br />

Control<br />

• Esta enfermedad hay que prevenirla, hay que evitar que se dé,<br />

puesto que tener que curar una planta infectada es muy<br />

complicado.<br />

• Lo más importante es evitar los riegos excesivos y mejorar el<br />

drenaje.<br />

• La materia activa más eficaz contra este hongo es Fosetil-Al.<br />

Si una planta está atacada de Phytophthora con sucesivas<br />

aplicaciones al cuello y a la raíz se puede intentar curar, pero<br />

no es nada fácil.<br />

• A la venta hay productos con relativa eficacia. Algunos son:<br />

– Fosetil (Aliette, Alfil, Fosbel, Katanga<br />

Excava y quema todas las plantas muy afectadas o muertas<br />

por Fitóftora. No plantes en el mismo lugar la misma especie,<br />

puesto que el hongo permanece en la tierra. Extrae esa tierra<br />

y echa otra no contaminada.<br />

BACTERIAS DE LAS<br />

PLANTAS<br />

Existen muchas especies de<br />

bacterias que atacan a plantas como<br />

por ejemplo Agrobacterium sp.,<br />

Pseudomonas sp., Erwinia sp.,<br />

Corynebacterium sp., Xanthomonas<br />

sp.. Aunque no son muy frecuentes,<br />

de vez en cuando se presentan estos<br />

parásitos.<br />

Bacterias<br />

Todas las plantas pueden sufrir ataques<br />

de bacterias. Los daños pueden ser poco<br />

importantes, más bien estéticos, o llegar a<br />

causar la muerte, como por ejemplo la<br />

bacteria Erwinia amylovora que produce la<br />

enfermedad llamada "Fuego bacteriano" y<br />

mata a especies de la familia de las<br />

Rosáceas.<br />

• Los síntomas por bacterias son diversos:<br />

chancros, manchas, clorosis, podredumbres,<br />

moteados,...<br />

30


Métodos de Control Fitosanitario<br />

Bacterias-Control<br />

Lo mejor contra las bacterias es prevenir.<br />

• Elige plantas sanas en vivero.<br />

• Mantenerlas sanas y fuertes. Bien regada, abonada, tratada, etc.<br />

• Esto es clave: que no se produzcan heridas que es por donde entran<br />

las bacterias (poda, rotura de ramas, grietas por el frío, provocadas<br />

por <strong>insectos</strong>, etc.).<br />

• Recorta y elimina las partes afectadas. Incluso eliminando la planta<br />

completa.<br />

•Utilizar semilla certificada, con pasaporte fitosanitario, procura una<br />

buena ventilación, evita el exceso de humedad y el agua líquida sobre<br />

la planta.<br />

• Para una planta infectada no hay buenos productos que la curen. Los<br />

bactericidas o antibióticos vegetales se usan muy poco, sólo para<br />

casos especiales y además, son poco eficaces. El Cobre tiene algún<br />

efecto bactericida (por ejemplo, Oxicloruro de Cobre). Se pueden hacer<br />

tratamientos en caso de desarrollo de la enfermedad con Oxicloruro de<br />

cobre, Mancozeb o Maneb.<br />

Virus-Síntomas y daños<br />

• Hay bastantes virus que pueden<br />

atacar a nuestras plantas, sobre todo<br />

herbáceas (no leñosas, como serían<br />

árboles y arbustos).<br />

• Se transmiten sobre todo por<br />

pulgones, algunos por nematodos,<br />

mosca blanca, mosquito verde, trips e<br />

incluso hongos. Hay otras formas: por<br />

semillas, injerto (árboles), heridas,<br />

poda, etc.<br />

Clorosis<br />

Virus-síntomas<br />

Manchas amarillas<br />

Enanismo<br />

Virus<br />

Microscópicos no vivos<br />

Acido nucleico + proteína<br />

Necesitan vectores para entrar en<br />

vegetal.<br />

Síntomas: general en toda la planta,<br />

deformaciones en órganos, enrollado<br />

hojas, clorosis, enanismo, necrosis o<br />

destrucción de tejidos<br />

Virus<br />

Los síntomas son muy variados y es<br />

bastante difícil determinar que es un<br />

virus; hay que saber sobre el tema,<br />

conocer bien los distintos síntomas. Para<br />

saberlo con seguridad sería necesario<br />

confirmarlo en laboratorio. Por citar<br />

algunos:<br />

• Entrenudos cortos (enanismo), clorosis,<br />

mosaico, manchas amarillentas sobre las<br />

hojas, tallos deformados, cambio de<br />

color en las flores, presentando rayas<br />

blancas, engrosamiento de hojas,<br />

debilitamiento progresivo, etc.<br />

Virus-Control<br />

Una vez infectada la planta no hay nada que hacer,<br />

no hay producto que aplicar, por lo que hay que<br />

prevenir.<br />

– Elimina plantas infectadas por virus para que no contagie<br />

a otras.<br />

– Elimina malas hierbas del jardín para que no queden en<br />

ellas los virus.<br />

– Controla los <strong>insectos</strong> vectores que son los que llevan<br />

la enfermedad de una planta a otra. En especial los<br />

pulgones (en invernaderos se usan mallas para evitar que<br />

entren). Los tratamientos contra pulgones, mosca blanca,<br />

trips,... reducen las posibilidades de transmisión.<br />

– Compra plantas libres de virus. Por ejemplo, en cítricos,<br />

para evitar el Virus de la tristeza, los viveristas injertan<br />

sobre los patrones tolerantes a este virus, yemas<br />

certificadas o exentas virus.<br />

– Limpia bien las herramientas de corte después de podar.<br />

– Elige variedades resistentes (por ej. hay vdes. de tomate<br />

que no les afectan los virus).<br />

31


Métodos de Control Fitosanitario<br />

VIROSIS<br />

Todas las plantas pueden sufrir infecciones de virus.<br />

Síntomas de virosis<br />

Los síntomas de virosis son muy diversos y difíciles de diagnosticar, ya que<br />

se confunden con otras patologías y trastornos como desórdenes<br />

nutricionales, daños por <strong>insectos</strong>, bacterias y hongos. La determinación<br />

precisa es de laboratorio.<br />

Control<br />

- Las virosis en vegetales no se pueden curar, por tanto, sólo se puede<br />

prevenir.<br />

- Compra plantas libres de virus. Por ejemplo, en cítricos es necesario que<br />

lleven una etiqueta identificativa de que es planta producida libre de virus.<br />

- Limpia y desinfecta después de podar las herramientas de corte.<br />

- Controla <strong>insectos</strong> vectores mediante tratamientos. Pulgones, Mosca blanca<br />

y Trips suelen ser los principales transmisores de los virus de una planta a<br />

otra.<br />

- No cojas esquejes o injertos de plantas enfermas porque presentarán la<br />

enfermedad.<br />

- Elimina las plantas enfermas y sospechosas incinerándolas.<br />

Virosis de la vid<br />

Diversas virosis, por ejemplo, la del Entrenudo corto.<br />

Lo típico de las virosis es que los síntomas aparecen súbitamente en cepas<br />

hasta entonces totalmente sanas, pudiendo desaparecer también de forma<br />

rápida y brusca.<br />

Característiques<br />

• Elevada fertilitat, amb producció de gran<br />

nombre de llavors per a reproduir-se.<br />

• Gran capacitat de germinació i de<br />

sobreviure a condicions adverses.<br />

• Gran habilitat per competir en la<br />

consecució de recursos, com aigua, llum o<br />

nutrients.<br />

• Gran facilitat d’acomodació al medi, la<br />

qual cosa fa que s’adaptin bé a situacions<br />

d’estrès.<br />

¿Cómo prevenirlas?<br />

1. Si haces el césped a base de tepes o panes, saldrán<br />

menos hierbas que sembrando semillas.<br />

2. La costumbre de cortar muy raso y dejar crecer muy<br />

alto el césped para prolongar el tiempo entre siega y<br />

siega, favorece a las hierbas. Por tanto, siega<br />

regularmente (en verano, una vez a la semana).<br />

3. Riega y abona adecuadamente para que la<br />

vegetación espontánea, más resistente y adaptada, no<br />

le gane la partida al césped, que es más débil si le falta<br />

el agua y los nutrientes minerales.<br />

4. Mantén la pradera sin plagas ni hongos para que<br />

las malas hierbas no se apoderen de una pradera<br />

debilitada.<br />

Males herbes<br />

Una mala herba és una planta que, en un lloc i moment<br />

determinat, interfereix amb els interessos de l’home i que, a<br />

més a més, té una gran capacitat d’adaptació al sistema de<br />

cultiu emprat per l’agricultor.<br />

Aquesta capacitat d’adaptació a les tècniques de cultiu que<br />

utilitza l’agricultor és la principal característica que tenen<br />

aquestes plantes, per això es sincronitzen molt bé amb el<br />

cicles dels conreus, aprofitant l’espai que aquests deixen<br />

lliures, així com també els recursos de què disposen.<br />

Tipos<br />

1. De Hoja Ancha o Dicotiledóneas:<br />

Amapola, Trébol, Jaramago,<br />

Verdolaga, Acedera, Senecio, Cenizo,<br />

Diente de león, Llantén, blets, malva,<br />

rosella, herbianes, corretjola, trebol, pa i vi<br />

etc..<br />

2. De Hoja Estrecha o<br />

Monocotiledóneas: Poa, Grama, Pata<br />

de gallina, etc. Las especies que<br />

componen los Céspedes son también<br />

Monocotiledóneas (Bermuda, Raygrass,<br />

Poa, Agrostis,... todas son<br />

Gramíneas, es decir, Monocotiledóneas<br />

margall, cugula, panissola, cua de rata,<br />

canyota, canya, gram, gram d’aigua ).<br />

3. Otras no incluidas como la Juncia, cola<br />

de caballo, ajos bordes...<br />

4. Plantas que parasitan a otras plantas:<br />

cabell d’àngel (“cuscuta”), frare (jopo),<br />

vesc, etc.<br />

¿Cómo eliminarlas?<br />

Si las malas hierbas son pocas o se trata de una<br />

superficie pequeña, las puedes arrancar a mano o<br />

con azada. Con constancia, sacando de raíz, se van<br />

debilitando poco a poco.<br />

Cuando se trata de una infestación más o menos amplia<br />

será preciso recurrir a los herbicidas.<br />

Las Dicotiledóneas (hierbas de hoja ancha como el<br />

Trébol), son más fáciles de eliminar. El problema está<br />

en las Monocotiledóneas, que al ser de la misma<br />

familia de las que forman el césped, los herbicidas no<br />

son selectivos.<br />

Un ejemplo, la Grama o la Juncia, también llamada<br />

Castañuela, son muy tenaces dentro del césped.<br />

Arranca con perseverancia a mano, siega con frecuencia<br />

y en rodales muy infestados, pulverízalos con un<br />

herbicida total como el Glifosato que lo seca todo y<br />

resiembra césped. Seguramente habrá que repetir el<br />

tratamiento para matarlas del todo<br />

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Métodos de Control Fitosanitario<br />

Clasificación malas<br />

hierbas<br />

Ciclo de vida<br />

– Anuales: Viven sólo unos meses; sueltan semillas y mueren. Por<br />

tanto, las anuales nacen de semillas. Ejs.:Amapola (Papaver spp.), Avena loca<br />

(Avena spp.), Cola de caballo,...Las hay de invierno y de verano. El 80 % de las<br />

malas hierbas son anuales.<br />

Elimina lo que puedas con azada o con desbrozadora de hilo o bien, usa<br />

herbicidas. En relación a los herbicidas, puedes emplear:- Aquellos que las<br />

queman al caerle encima el producto (por ej. el Glifosato).<br />

– Bianuales:Su ciclo biológico dura más de 1 año. Pe Veza,<br />

medicago, malvas<br />

– Plurianuales: Pueden vivir muchos años. Gracias a<br />

estolones, rizomas, bulbillos, etc. rebrotan y aseguran su<br />

supervivencia año tras año. Nacen a partir de estos órganos<br />

de multiplicación y también desde semillas (recuerda que las<br />

anuales sólo era por semillas). Ejs.: Grama (Cynodon dactylon),<br />

Cañota (Sorghum halepense), Castañuela (Cyperus rotundus),...<br />

Según se comporten ante los herbicidas<br />

Clasificación malas<br />

hierbas<br />

Biología y reproducción<br />

Semillas<br />

Semillas y vegetativa (yemas,<br />

estolones)<br />

Solo vegetativamente<br />

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