Projecte final de carrera [2010] - Recercat

Establiments de Turisme Rural al Parc del Garraf;
Implantació del Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental
Figura 2: Distribució dels Establiments de Turisme Rural a Catalunya (2003)
Font: Turismo rural en Cataluña: condicionantes de la oferta y la demanda. Cànoves et. Al. (2005)
Els allotjaments rurals es divideixen en dos grups: agroturisme i allotjaments
rurals, depenent de la obtenció de rendes agràries per part del titular.
Per nosaltres, l’obtenció de les rendes no serà un criteri distintiu entre un tipus
d’allotjament o altre, de manera que ens referirem al conjunt d’establiments com a
allotjaments rurals. Aquests es classifiquen en les modalitats de masia, masoveria,
casa de poble compartida i casa de poble independent:
o Masia. S'entén per masia l'habitatge unifamiliar fora de nucli, que comparteix el
titular amb els usuaris turístics i on es presta el servei d'allotjament en règim
d'habitacions i, com a mínim, d'esmorzar.
o Masoveria. És aquell habitatge unifamiliar, fora de nucli de població que es
lloga en règim d'habitatge rural.
o Casa de poble compartida. S'entén per casa de poble l'habitatge unifamiliar
dins de nucli de població, que comparteix el titular amb els usuaris turístics i on
es presta el servei d'allotjament en règim d'habitacions i, com a mínim,
d'esmorzar.
o Casa de poble independent. És aquell habitatge unifamiliar, en nucli de
població on es presta el servei d'allotjament en règim d'habitatge rural.
A Catalunya, la tipologia d’ETR més comuna és la Masoveria o Casa de poble
independent (78%), on l’allotjament es lloga en règim d’habitatge rural de manera
que no es disposa de servei de restauració.
- 16 -
Menys de 5
5 – 10
11 – 20
21 – 30
Més de 30