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Con el objetivo de encontrar la condición óptima de limpieza de los nueve plaguicidas en conjunto se generó una superficie de respuesta a partir de una respuesta combinada única. Esta se obtiene mediante una función de conveniencia o deseabilidad (d(y) y D) ver Anexo 3. Para la obtención de los valores de deseabilidad de los nueve plaguicidas en la optimización de la limpieza se utilizó como valor mínimo (y mín ) el porcentaje menor de recuperación obtenido en la serie de experimentos. El valor máximo (y máx ) fue de 110% de recuperación para los plaguicidas, excepto Clorpirifos que fue de 130%. El valor objetivo (y target ) fue 100% de recuperación para los nueve plaguicidas y los valores de los exponentes s y t fue de 2 para cada función bilateral, con un coeficiente de impacto igual a 3. Para el valor del aceite co-extraído, se utilizó el valor mínimo (y mín ) y el valor máximo (y máx ) obtenidos de la serie de experimentos. El objetivo de la función fue minimizar la extracción de aceite co-extraído y el exponente s para llegar al objetivo fue 2, con un coeficiente de impacto igual a 2. Los valores de deseabilidad obtenidos para la serie de experimentos se muestran en la Tabla 14. La superficie de respuesta obtenida (Figura 6) del análisis de deseabilidad total nos índica que al aumentar la concentración de DCM en la solución de elución aumenta el valor de D y se alcanza un valor máximo de D a una alta concentración de DCM y un volumen medio de solvente en la elución. - 36 -
Tabla 14 Valores de Deseabilidad (D) Optimización etapa de limpieza Nº Experimento Deseabilidad 1 0,168 2 0,463 3 0,437 4 0,014 5 0,0 6 0,0 7 0,0 8 0,179 9 0,614 10 0,080 11 0,298 12 0,0 13 0,103 14 0,138 Figura 5 Superficie de Respuesta Deseabilidad Optimización Limpieza de extractos - 37 -
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