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implementación de buenas prácticas ganaderas en hacienda ...

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10.10<br />

Exist<strong>en</strong> registros <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong><br />

medicam<strong>en</strong>tos veterinarios.<br />

10.16 Almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos para animales.<br />

10.18 Manejo <strong>de</strong> potreros.<br />

11.3 Uso <strong>de</strong> plaguicidas.<br />

12.2 Bi<strong>en</strong>estar animal.<br />

12.3<br />

Instalaciones y elem<strong>en</strong>tos para el manejo<br />

animal.<br />

Continuación (tabla 3)<br />

34<br />

Debe existir un registro <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong><br />

medicam<strong>en</strong>tos veterinarios que cont<strong>en</strong>ga<br />

como mínimo la sigui<strong>en</strong>te información:<br />

fecha <strong>de</strong> aplicación, nombre <strong>de</strong>l producto,<br />

laboratorio productor, principio activo, dosis<br />

aplicada, registro ICA, No. <strong>de</strong> lote, tiempo<br />

<strong>de</strong> retiro, vía <strong>de</strong> administración, No. <strong>de</strong>l<br />

animal y responsable <strong>de</strong> la administración.<br />

Los alim<strong>en</strong>tos balanceados se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran<br />

sobre estibas, separados <strong>de</strong> la pared. Los<br />

productos y subproductos agrícolas están<br />

<strong>de</strong>bidam<strong>en</strong>te almac<strong>en</strong>ados, i<strong>de</strong>ntificados y<br />

no constituy<strong>en</strong> un riesgo para la inocuidad<br />

<strong>de</strong> la leche. El diseño <strong>de</strong> las instalaciones<br />

<strong>de</strong> almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to impi<strong>de</strong>n el ingreso y<br />

proliferación <strong>de</strong> plagas. El inspector <strong>de</strong>be<br />

indagar sobre el uso <strong>de</strong> proteína <strong>de</strong> orig<strong>en</strong><br />

rumiante, socas <strong>de</strong> algodón y cultivos<br />

ornam<strong>en</strong>tales, así como <strong>de</strong> gallinaza,<br />

pollinaza y porcinaza.<br />

Exist<strong>en</strong> registros <strong>de</strong>l manejo <strong>de</strong> potreros, al<br />

respecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> plaguicidas,<br />

fertilizaciones químicas u orgánicas. Los<br />

potreros <strong>de</strong>b<strong>en</strong> estar i<strong>de</strong>ntificados.<br />

Se utilizan únicam<strong>en</strong>te con registro ICA y se<br />

aplican correctam<strong>en</strong>te.<br />

Evitar el maltrato, el dolor, el estrés y el<br />

miedo mediante un manejo a<strong>de</strong>cuado. No<br />

utilizar <strong>en</strong> el manejo <strong>de</strong> los animales<br />

instrum<strong>en</strong>tos contun<strong>de</strong>ntes, corto<br />

punzantes, eléctricos o <strong>de</strong> otra naturaleza<br />

que puedan causar lesiones y sufrimi<strong>en</strong>to a<br />

los animales.<br />

Durante la ejecución <strong>de</strong> la rutina <strong>de</strong> or<strong>de</strong>ño<br />

evitar los gritos y ruidos, pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong><br />

animales <strong>de</strong> otras especies y utilización <strong>de</strong><br />

instrum<strong>en</strong>tos contun<strong>de</strong>ntes para el manejo<br />

<strong>de</strong> los animales.<br />

Las mangas, bretes, básculas y otro tipo <strong>de</strong><br />

construcciones o instalaciones para la<br />

sujeción y manejo <strong>de</strong> los animales, <strong>de</strong>b<strong>en</strong><br />

permitir una operación efici<strong>en</strong>te y segura<br />

para éstos y los operarios.<br />

Las interv<strong>en</strong>ciones como <strong>de</strong>scornado,<br />

topizado, marcado y otras que produzcan<br />

dolor a los animales, <strong>de</strong>b<strong>en</strong> ser realizadas<br />

por personal capacitado, bajo condiciones<br />

<strong>de</strong> higi<strong>en</strong>e y empleando las <strong>prácticas</strong><br />

a<strong>de</strong>cuadas.<br />

En condiciones <strong>de</strong> confinami<strong>en</strong>to y<br />

estabulación los animales <strong>de</strong>b<strong>en</strong> disponer<br />

<strong>de</strong> espacio sufici<strong>en</strong>te para manifestar su<br />

comportami<strong>en</strong>to natural. Los animales<br />

<strong>de</strong>b<strong>en</strong> contar con sufici<strong>en</strong>te sombrío natural<br />

o artificial.<br />

Mn<br />

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