més bibliografia sobre oficis i artesania - Cultura Popular de Menorca

AL·LÈS, C. Introducció a la pràctica de la vela llatina. Menorca: Consell Insular de
Menorca, 2001
ALZINA SEGUÍ, Pere. “L’artesania del calçat a Alaior. Aproximació històrica”. A Festes de
Sant Llorenç 1982. Alaior: Ajuntament d’Alaior, 1982
AMADES, Joan. Les rajoles dels oficis. Barcelona: Ed. Olaneta, 1987
ANDREU, Cristina; MURILLO, Jaume. L’ofici de mestre d’aixa a l’illa de Menorca. Maó:
Conselleria de Cultura, Educació i Esports, 1989
ATENEU ALTERNATIU SA SÍNIA. L’art de fer teules. Ferreries: Setmana Cultural, 1996
BALLESTER PONS, Pere. Pesca marítima: costums i tractes més usuals a Menorca.
Maó: Ateneo Científico, Literario y Artístico, 1919
BARCELÓ ROIG, B. El món de les abelles a Balears. Palma: Ed. Lleonard Muntaner,
2002 (“Llibres de la Nostra Terra”, 52)
BARTOLOMÉ, R. “Un forn de calç”. A Revista de Menorca (1946). Maó.
BONET BOSCH, Antoni. Les terres de la Vall (Ciutadella). Paratges de l’illa (II). Ciutadella:
Col·lectiu Folklòric Ciutadella, 1992 (“Quaderns de Folklore”, 30)
BONET BOSCH, Antoni. Menorca pagesa I. Maó: Editorial Menorca, 1997
BONET BOSCH, Antoni. Menorca pagesa II. Maó: Editorial Menorca, 1998
BOSCH, D.; MONT, R. i SERRA, A. La indumentària menorquina en el segle XVIII.
Ciutadella: Institut d’Estudis Baleàrics i Consell Insular de Menorca, 2008
CAMPS EXTREMERA, Antoni; SINTES PONS, Helena. Apicultura tradicional de Menorca
(1800-1950). Menorca: IME – Aj. Ciutadella, 1996
CAMPS EXTREMERA, Antoni. L’elaboració tradicional del formatge i els seus derivats a
Menorca. Menorca: IME – Aj. Ciutadella, 1997
CLARET RUBIRA, J. El mueble de estilo inglés. Desde los Tudor hasta la reina Victoria.
Con los grupos Colonial y Menorquín. Barcelona: Editorial Gustavo Gili SA, 1946
COL·LECTIU FOLKLÒRIC CIUTADELLA. L’artesania de la sabata. Ciutadella: Col·lectiu
Folklòric Ciutadella, 1980 (“Quaderns de Folklore”, 4)
ESCARTÍN BISBAL, J. M. “Pagesos, artesans, professionals. Situació sociolaboral a
Menorca a les acaballes del Vuit-cents”. A: Estudis d’Història Econòmica, 13. Palma, 1996
(pàg. 109-136)
FEBRER PONS, J. Els mestres de parets haguts a Ferreries. Ferreries, 1996.
(“Monografies Ferrerienques”, 14)
FEBRER I ROTGER, Llorenç. Materials, eines i feines de la construcció. Ferreries:
Revista de Ferreries, 1986

FERRER ALEDO, J. Artes de pesca en Mahón. M. Maó: Sintes Rotger, 1914
FERRER GINARD, Andreu. Etologia de Menorca o sien costums i preocupacions que se
conserven en aquesta illa. Ciutadella: Col·lectiu Folklòric Ciutadella, 2002 (“Quaderns de
Folklore”, 70)
FRONTERA, M. i MULET, E. Salines de les Balears. Palma: Fundació “Sa Nostra” Caixa
de Balears, 2005
GOMILA PONS, Xavier. Una calada de palangres. Menorca: Institut Menorquí d’Estudis,
2000 (“Col·lecció Petit Format”, 6)
GONZALO, E.; RIERA, M. La joieria a les Illes Balears. Palma: Institut d’Innovació
Empresarial de les Illes Balears, 2002
JUAN PÉREZ, M. Personatges de Fornells i els seus oficis: Canvi social i turisme.
Menorca: Institut Menorquí d’Estudis, 1995
LLABRÉS ALEGRE, Antoni. Es bolitx. La pesca de bolitx al port de Maó. Menorca: Institut
Menorquí d’Estudis, 1997 (“Petit Format” núm. 1)
LLABRÉS RAMIS, J.; VALLESPIR SOLER, J. Guía de la artesania de Baleares. Palma:
Ministerio de Industria y Energía, Dirección General de la Pequeña y Mediana Industria –
Sección de Artesania, Consell General Interinsular – Conselleria d’Indústria i Comerç i
Caja de Ahorros de Baleares “Sa Nostra”, 1982
MARÍ PUIG, A. “Menestrals i manufactura a la Menorca de finals del segle XVIII”. A:
Estudis d’Història Econòmica, 13. Palma, 1996
MARQUÈS MARROQUÍN, M. Dones i sabates. El paper de la dona en el procés de la
indústria del calçat a Ciutadella de Menorca (s. XX). Menorca: Institut Menorquí d’Estudis,
2006 (“Col·lecció Cova de Pala”, núm. 19)
MARQUÈS SINTES, M. À. Industrials i artesans a Menorca. el cas d’Alaior 1852-1936.
Els orígens de la industrialització i els primers problemes socials. Mallorca: El Tall, 1993
MARQUÈS SINTES, M. À. L’olor del cerol. Cents anys de vida i cultura a Alaior. Mallorca:
Lleonard Muntaner editor, 1995
MARQUÈS SINTES, Miquel Àngel. Indumentària i funcions del macer i del caixer saig
d’Alaior: notes sobre els vestits i les tasques del macer, del caixer saig i algunes peces
dels caixers a les festes de Sant Llorenç. Alaior: Ajuntament – Centre d’Estudis Locals,
2005
MASSOT RAMIS D’AYREFLOR, J. M. El moble a les Illes Balears. Segles XIII-XIX.
Barcelona: Institut Balear de Disseny, 1995 (“Col·lecció El Disseny a l’Artesania Balear”, 1)
MELIS PONS, Pere. Sobre antics costums i altres temes de Menorca. Menorca: Edicions
Nura, 2002
MERCADAL, Deseado. En temps d’emprimer (I). Gent de Maó. Col·lectiu Folklòric

Ciutadella, 1994 (“Quaderns de Folklore”, núm. 55)
MOLL CAMPINS, S. La industria quesera menorquina. Ciutadella: Setmanari El Iris, 1956
(“Monografies Menorquines”, núm. 19)
MOLL HUGUET, C. Migjorn, paisatges i personatges. Es Migjorn Gran: Ajuntament des
Migjorn Gran, 2001 (“Monografies Migjorneres”, 2)
MOLL MARQUÈS, Marc. Medicina popular menorquina (segles XVI-XXI). Plantes, animals
i altres modalitats curatives. Palma: Documenta Balear, 2003
MOLL MARQUÈS, Marc. Etnobotànica a Menorca XVII-XX (2): plantes per a l’elaboració
d’eines, ormejos i altres. Ciutadella: Col·lectiu Folklòric de Ciutadella, 2005 (“Quaderns de
Folklore” núm. 77-78)
MOLL MARQUÈS, Marc. Etnobotànica a Menorca XVII-XX: les utilitats de les plantes a
Menorca (3). Ciutadella: Col·lectiu Folklòric de Ciutadella, 2004 (“Quaderns de Folklore”
núm. 80)
MOLL MARQUÈS, Marc. Etnobotànica a Menorca XVII-XX: les utilitats de les plantes a
Menorca (4). Ciutadella: Col·lectiu Folklòric de Ciutadella, 2004 (“Quaderns de Folklore”
núm. 82)
MULET GOMILA, Antoni. El traje en Mallorca: aportación a su conocimiento. Palma: Imp.
Mossèn Alcover, 1955
OLIVES I MIR, G. El prat de Son Bou. El cultiu de l’arròs. Paratges de l’illa (I). Ciutadella:
Col·lectiu Folklòric Ciutadella, 1987 (“Quaderns de Folklore”, 30)
PICÓ VIVÓ, Antoni. Ciudadela marítima (I) i (II). A: Separates de Menorca, 2 i 3. Maó:
Editorial Menorca, 1982
PONS FUXÀ, A. Històries del món pagès: costums i records del camp d’ahir. Es Mercadal:
Ajuntament des Mercadal, 2005
PONS MOYA, Joan. Folklore menorquí. Usos i costums d’en primer. Maó: Editorial
Menorca, 1992
PONS OLIVES, Lucía. (coord.) De pedra, de cases i cantons, cantons i pedrera, pedrera i
marès, marès i pedra, pedra i roca, roca i vida. Alaior: Centre d’Estudis Locals d’Alaior,
2002
PONS OLIVES, Lucía. Ca nostra des del segle XVII. Alaior: Centre d'Estudis Locals
d'Alaior, 2003
PONS OLIVES, Lucía. Sa madona menorquina. Ciutadella: Col·lectiu Folklòric de
Ciutadella, 2004 (“Quaderns de Folklore núm. 75)
PONS PONS, G. El cultiu del blat a Menorca. Ciutadella: Setmanari El Iris, 1993
(“Monografies Menorquines”, 67)
PORTELLA I COLL, Josep. Anar a fer puu. Ciutadella: Col·lectiu Folklòric Ciutadella, 2010

(“Quaderns de Folklore” núm. 92)
ROSSELLÓ BORDOY, G. i COLL TOMÀS, B. Ceràmica popular a les Balears. Barcelona:
Institut Balear de Disseny, 1997 (“Col·lecció El Disseny a l’Artesania Balear”, 3)
SALORT, Joan Pau; SINTES, Helena; LIMÓN, Miquel À.; MARQUÈS, Miquel À. Feines
dalt s'era. Alaior: Centre d'Estudis Locals d'Alaior, 2002
SALORT, Joan Pau “Vides del camp. Història oral del camp de Menorca”. A: Quaderns
d’Amics del Museu de Menorca, 3. Menorca, 2005
SANS PASCUAL, J. El pòsit de pescadors de Fornells. Menorca: Ajuntament des
Mercadal, 2006
SASTRE MOLL, J.; SASTRE GENESTAR, M. À. Fabricants de calçat d’Alaior (1900-
1975). Alaior: Ajuntament d’Alaior, 2006 (“Monografies Alaiorenques”, 12)
SAULEAU LARA, Laetitia. Pedreres i trencadors. Ciutadella: Col·lectiu Folklòric de
Ciutadella, 1985 (“Quaderns de Folklore” núm. 22-23)
SINTES, A. “Mestres d’aixa menorquins. De la tèquina al bergantí”. A: S’Auba. Revista
d’Informació de Sant Lluís, 2008
SINTES CARRERAS, Josep. Antigues feines i costums de sa gent del camp. Alaior:
Ajuntament, 1994 (“Monografies Alaiorenques”, núm. 4)
VICENS SANCHO, Antònia. Vestimenta tradicional mallorquina: tall i confecció. Palma: El
Far, 2005