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En tres meses se destruyen los empleos creados ... - Nexotrans.com

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SEMANA DEL 29 DE NOVIEMBRE AL 5 DE DICIEMBRE DE 2010 Mostrador<br />

/ 19<br />

Los ‘paquetes’ <strong>se</strong>rán para estancias de siete, 14 o 21 noches.<br />

Catalunya Turisme Sènior es la<br />

nueva marca del Gobierno catalán<br />

La Agencia Catalana de Turismo y te, 14 o 21 noches. El proyecto <strong>se</strong><br />

el Gremio de Empresarios de Hos- inicia en la Costa de Barcelonatelería<br />

de l'Alt Maresme-Costa de Maresme, pero está previsto que<br />

Barcelona han firmado un conve- <strong>se</strong> amplíe a la Costa Daurada y la<br />

nio para poner en marcha el pro- Costa Brava, <strong>com</strong>o también a zoyecto<br />

piloto Catalunya Turisme nas de interior y montaña.<br />

Sènior con la intención de impul- Así, <strong>se</strong> pretende contribuir a <strong>com</strong>sar<br />

la oferta turística, <strong>se</strong>gún ha inbatir la estacionalidad del Sector Tuformado<br />

la Comunidad autónoma. rístico en lo que <strong>se</strong> refiere a la contra-<br />

Con esta propuesta, el Gobiertación del personal y al tiempo que<br />

no de la Comunidad quiere ofrece permanecen abiertos <strong>los</strong> estableci-<br />

la oportunidad de viajar a Catalumientos hoteleros. También <strong>se</strong> prevé<br />

ña con precios a<strong>se</strong>quibles y un ‘pa- poder crear una oferta dirigida a turisquete’<br />

que incluye la mayoría de tas europeos mayores de 55 años.<br />

<strong>se</strong>rvicios por una estancia de sie- www.gencat.cat/turistex_nou<br />

Soria, la tierra de la trufa, promociona<br />

este hongo <strong>com</strong>o recurso turístico de la zona<br />

‘Promoción Activa de la Trufa’ propone crear ‘paquetes’ en torno a la trufa<br />

Soria cuenta con la mayor finca de cultivo de la trufa<br />

negra. Junto a Guadalajara son dos de las zonas más<br />

codiciadas para con<strong>se</strong>guir este hongo tan apreciado en<br />

La fundación Soriactiva, la Agrupación<br />

Soriana de Hostelería y Turismo<br />

(ASOHTUR), el Ayuntamiento<br />

de Abejar, la Asociación de Truficultores<br />

y Recolectores de Trufas de<br />

Soria y la Asociación de Desarrollo<br />

Rural de Molina de Aragón-Alto<br />

Tajo colaboran en el proyecto ‘Promoción<br />

Activa de la Trufa’. Con él<br />

<strong>se</strong> pretende "crear un marco de promoción<br />

de ideas innovadoras e imaginativas,<br />

capaz de generar expectativas<br />

de futuro en el medio rural<br />

cada vez más desfavorecido de Soria<br />

y de la <strong>com</strong>arca ADR Molina de Aragón",<br />

explican sus organizadores.<br />

La trufa es un hongo altamente<br />

apreciado en el mundo de la gastronomía<br />

y suele promocionar<strong>se</strong> más<br />

en <strong>los</strong> restaurantes de las ciudades<br />

que en las zonas rurales productoras.<br />

Así, la truficultura siempre ha<br />

estado alejada del Sector Turístico<br />

local, hecho con el que quiere acabar<br />

este proyecto y potenciar de esta<br />

forma Soria, la tierra de la trufa, donde<br />

existe la mayor finca de cultivo<br />

Soriactiva cuenta en su ‘portal’ con un apartado dedicado a este proyecto.<br />

de este hongo. Por todo ello <strong>se</strong> está<br />

llevando a cabo un proyecto piloto<br />

para poner en valor la trufa negra,<br />

"tan exclusiva de Soria y Guadalajara",<br />

con acciones sobre investigación,<br />

divulgación y promoción, que<br />

sirvan de equilibrio territorial y generador<br />

de Turismo al medio rural,<br />

en las que también está colaborando<br />

el Hotel Alfonso VIII. <strong>En</strong>tre <strong>los</strong><br />

la gastronomía. Así, <strong>se</strong> ha impulsado la ‘Promoción Activa<br />

de la Trufa’ para, entre otras cosas, potenciar el Turismo<br />

de las zonas rurales productoras de este hongo.<br />

objetivos está el ofrecer ‘paquetes’<br />

que incluyan además del alojamiento,<br />

actividades <strong>com</strong>plementarias en<br />

torno a la trufa, con el fin de fomentar<br />

y de<strong>se</strong>stacionalizar el Turismo rural,<br />

medioambiental y ecológico. Se<br />

pretende con<strong>se</strong>guir una mayor ocupación<br />

entre noviembre y marzo "que<br />

son <strong>los</strong> más flojos turísticamente".<br />

www.soriactiva.<strong>com</strong>/trufa

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